Давно хотела морепродуктов и выбрала ресторан Mollusca. Новости Владивостока: В ресторанах Владивостока на этой неделе в шестой раз стартовал гастрофестиваль мидий: с 1 по 15 мая 30 заведений-участников предлагают гостям разные. Ресторан Mollusca в ТЦ ДЕПО, на метро Менделеевская, Новослободская, район Тверской, Лесная улица: все фотографии, адрес телефон, часы работы и отзывы посетителей на. Посетитель ресторана в городе Кисивада заказал себе настолько свежие роллы, что моллюск на них ещё шевелился.
Гастрономический фестиваль мидий рестораны Владивостока проводят "на удаленке"
| В ресторане внутри моллюска обнаружили жемчужину - Кулинарные новости | Global City узнал, где в Екатеринбурге открылся новый рыбный ресторан. |
| Ресторан «Mollusca» / «Моллюска», Москва: цены, меню, адрес, фото, отзывы | Анна Фролова, Pro Brunch, «Моллюск»: «За первые 5 дней мы сделали выручку почти в миллион практически без рекламы». |
| Ресторан Mollusca | Ресторан Mollusca – популярное место на Патриках, меню которого строится вокруг мидий. |
| Американца задержали за жалобы в "911" на маленьких моллюсков в ресторане | Бренд-шеф сети ресторанов MOLLUSCA Джанмария Сапия обновил меню: теперь гостей, помимо наибольшего в мире количества. |
| Гастрономический фестиваль мидий рестораны Владивостока проводят "на удаленке" | Еда - 26 ноября 2023 - Новости Владивостока - |
Новый ресторан: Mollusca — жемчужина внутри
Создатели и совладельцы — Виталий Передерко и Георгий Пхаладзе, это их первый совместный ресторанный проект. В интерьере Mollusca использованы мрамор, латунь, бетон и американский орех. Дизайн пространства выполнен в современном стиле с элементами арт-деко. На одной из стен размещен арт-объект, сделанный из латуни по дизайну Александрой Трясоноговой DBA Group специально для ресторана.
В этом году шефы сделают акцент на новых авангардных соусах, но и про хитовые классические тоже никто не забудет. Рестораторы Хабаровска, которые не каждый год участвуют в фестивале, специально пошли на этот шаг, чтобы порадовать своих гостей и внести вклад в популяризацию Фестиваля мидий в своём городе», — отметила пиар-менеджер Фестиваля мидий Анна Степанкина.
Главное блюдо здесь — фирменные мидии в разных соусах: азиатских, алкогольных, сырных, сливочных, томатных, на основе морской воды и с непривычными вкусами — например, «Рафаэлло» и «Спайси кола». Всего представлено около сотни вариантов. Кроме того, в меню есть свежие устрицы и морские ежи, креветки в разных соусах и роллы, домашняя паста и горячие блюда из рыбы и морепродуктов. В барной карте — большой выбор вина и пива, коктейли и крепкий алкоголь.
Оба компонента абсолютно прекрасны и сами по себе, но соус с зеленым перцем делает их союз совсем уж волшебным. Кажется, шеф Джанмария Сапия на новом месте задышал полной грудью. Порадуемся за хорошего человека. Да, чуть не забыл: тут отличная музыка. Да и вообще место приятное. Поделиться с друзьями.
Устрицы в Сочи – где поесть недорого?
Ресторан Mollusca в депо представляет собой небольшую версию одноименной сети ресторанов средиземноморской кухни, но меню тем не менее от этого меньше не стало. Напоминаем, что это коллаборация кальянного ресторана «Defo» и гастронома морской кухни «Моллюска». Помимо мидий в меню представлены закуски, супы, итальянская паста и горячие блюда из крабов, креветок, гребешков и других морепродуктов. Ресторан «Ракушка» был построен в 70-х годах и стал центром притяжения района Тропарёво-Никулино. Возможно, моллюсков приготовили "аль денте" или же это является частью шоу, поскольку эти ребята буквально из ракушки выпрыгивают. Mollusca — это ресторан, который специализируется на блюдах из морепродуктов, таких как мидии, креветки, устрицы, крабы и рыба.
Устрицы в Сочи – где поесть недорого?
Салат с мидиями - 290 руб. Горячее представлено пастой лингвини с вонголе -320 руб. В барном меню представлено несколько крымских вин по 550 руб.
Меню небольшое, но должно явно заинтересовать посетителей в виду своей необычности, в Самаре немного рыбных ресторанов, да еще и с акцентом на черноморских морепродуктах.
Салат с мидиями - 290 руб. Горячее представлено пастой лингвини с вонголе -320 руб.
Главное нововведение в меню ресторана — «мидийный фонтан». Ресторан занимает порядка 150 кв. Средний чек в «Mollusca на Дмитровке» составляет 3000 руб.
Отмечается, что 51-летний мужчина сначала пожаловался сотрудникам ресторана по этому поводу и даже отказывался платить за блюдо. В итоге заведение пошло ему навстречу и предоставило ещё одну порцию моллюсков бесплатно. Но мужчине всё равно показалось мало, и он позвонил в службу «911». Там ему посоветовали позвонить на полицейскую линию, которая не связана с чрезвычайными ситуациями.
Ресторан-масселерия "Mollusca" на Патриарших
Смешные, курьезные и странные новости со всего мира Посетительница ресторана нашла в моллюске жемчужину и украсила драгоценностью обручальное кольцо Сэнди Сикорски обедала в ресторане «The Bridge Restaurant and Raw Bar» Вестерли, Род-Айенд, США и наслаждалась вкусными моллюсками, когда неожиданно нашла жемчужину. Впрочем, первое впечатление было не из приятных, когда дама ощутила на языке маленький круглый предмет. Но стоило только выплюнуть находку и разглядеть её, как Сэнди поняла, что по сути нашла клад.
Со слов посетителей, сотрудник заведения уверял, что запах для этого блюда характерен и оно в полном порядке. Со словами, что из чека вычтут блюдо, администратор удалился, - подытожил житель областного центра. Фото: pixabay.
Мы решили сделать упор на качество и вкус: свежая рыба не заморозка , никаких заменителей. Люди это отмечают, пишут много очень хороших отзывов. Но мы решили, что можем себе это позволить ради высокого качества.
И еще мы очень большое внимание уделили упаковке — сделали яркую индивидуальную упаковку для сетов, и это производит на людей вау-эффект. Кстати, упаковка — это один из инструментов работы с обратной связью. В Pro Brunch мы централизованно поставляем упаковку всем франчайзи, и на коробках есть QR-код, по которому покупатель может оставить отзыв, и он придет в управляющую компанию. А как раскручивали «Моллюск»? Тоже через инстаграм? Но мне помог личный бренд: первый месяц мы отработали без сторонней рекламы, я рекламировала «Моллюск» только на своей страничке. Также мы использовали и используем кросс-маркетинг: сделали листовки и раздаем их клиентам Pro Brunch к каждому боксу с акцией при заказе можно сказать кодовое слово и получить ролл в подарок. Плюс в конце января мы подключили агрегаторы, но пока они дают малую долю заказов. Как прошел запуск?
Уже можно судить о том, «выстрелил» ли проект? И мы решили временно закрыться, пересобрать процессы и переоткрыться заново чуть позже. Плюс к этому мы запустились, не успев установить автоматизацию. Работать пришлось практически вручную, и это было очень тяжело. Это стало одной из причин, почему пришлось поставить проект на стоп. Так что мы взяли паузу, установили iiko, сделали сайт и открылись заново 5 января.
Но Агосто все равно показалось этого мало, и он снова позвонил в службу "911". Там ему посоветовали позвонить на полицейскую линию, которая не связана с чрезвычайными ситуациями.
Однако после этого мужчина еще дважды звонил в "911".
Уже зарегистрированы
| Мы вас предупредили: не заказывайте в «Mollusca Депо» мидии с конфетами M&M’s | Новости Владивостока: В ресторанах Владивостока на этой неделе в шестой раз стартовал гастрофестиваль мидий: с 1 по 15 мая 30 заведений-участников предлагают гостям разные. |
| Посетительница ресторана нашла в моллюске жемчужину и украсила драгоценностью обручальное кольцо | Подробная рецензия на Mollusca на Большой Дмиторвке на Moscow Restaurants. |
| Мы вас предупредили: не заказывайте в «Mollusca Депо» мидии с конфетами M&M’s - Москвич Mag | Моллюсками с авангардными соусами, авторскими блюдами и даже десертами в виде мидий угощают своих гостей рестораны-участники пятого ресторанного Фестиваля мидий (0+) в этом. |
101 вариант мидий бесплатно в день рождения Mollusca
| Уже зарегистрированы | Маленький ресторан на Патриарших с большим выбором мидий и крафта – первый самостоятельный проект пивных гиков Виталия Передерко и Георгия Пхаладзе. |
| ресторан Mollusca, ул. Большая Дмитровка 12/1с1 — цены, меню, фото | | Место о мидиях и про мидии с добавлением Паназии, Италии и пива. В Mollusca готовят и обслуживают так, что туда хочется вернуться, правда не за гребешками. |
| Рецензия на ресторан «Mollusca на Большой Дмиторвке» | Но, рассмотрев раковину моллюска и заметив в ней углубление, понял, что стал обладателем драгоценной жемчужины. |
| Сообщество «Моллюска | гастроном морской кухни| Брянск» ВКонтакте — публичная страница, Брянск | Сэнди Сикорски обедала в ресторане «The Bridge Restaurant and Raw Bar» (Вестерли, Род-Айенд, США) и наслаждалась вкусными моллюсками, когда неожиданно. |
| Моллюски с васаби, сгущёнкой и попкорном: чем удивляют рестораны гостей Фестиваля мидий — Город В | В Большом Козихинском переулке заработал небольшой ресторан с мидиями и пивом в качестве главных героев меню. |
Мидии и пиво в масселерии Mollusca на Патриарших
Посетитель ресторана в городе Кисивада заказал себе настолько свежие роллы, что моллюск на них ещё шевелился. Сотрудники ресторана удивились не меньше своих гостей, ведь они ни о чем подобном раньше не слышали», – пишет издание Ресторан Mollusca в депо представляет собой небольшую версию одноименной сети ресторанов средиземноморской кухни, но меню тем не менее от этого меньше не стало. Анна Фролова, Pro Brunch, «Моллюск»: «За первые 5 дней мы сделали выручку почти в миллион практически без рекламы». Бизнес - 26 июля 2023 - Новости Москвы -
101 вариант мидий бесплатно в день рождения Mollusca
Помимо мидий в меню представлены закуски, супы, итальянская паста и горячие блюда из крабов, креветок, гребешков и других морепродуктов. Черноморская барабулька, жареная скумбрия, креветки криль, и, конечно, мидии и вино в главных ролях. Анадара — единственный моллюск с красной кровеносной системой, кровь советуют обязательно выпить. Ресторан на Большой Дмитровке с фирменными мидиями в разных соусах. Гастрономический фестиваль мидий 2022 стартовал в Приморье. Гостям предложат дальневосточные моллюски в соусе по единой для всех цене.