капуста белокочанная — 300 г. Капуста, жаренная с рыбным соусом и другие очень вкусные блюда по рецептам Лайфхакера точно понравятся вам. Из языка можно приготовить не только шикарную закуску, но и суп с грибами и белокочанной капустой.
Теперь вы узнаете, что приготовить из капусты. Когда хочется чего-то интересного
| Капустные котлеты | Кстати, из засоленной на зиму белокочанной капусты можно приготовить два простых салата. |
| Белокочанная капуста: польза и вред овоща | Food and Health | Из нее вы узнаете, какие вкусные и необычные блюда можно приготовить из белокочанной, краснокочанной, китайской, молодой, замороженной капусты. |
| 5 блюд из капусты, которые понравятся детям, — и это не только щи | Приготовление: Приготовь классическую зажарку из лука и чеснока на сливочном масле. |
| Белокочанная капуста: польза и вред овоща | Food and Health | Из капусты белокочанных сортов можно приготовить рулет, который украсит праздничный стол. |
| Капуста рецепты | Итак, вы решили приготовить капусту, осталось узнать, что приготовить из капусты. |
Вкусные блюда из капусты: ТОП-12 пошаговых рецептов
| 17 блюд из белокочанной капусты - видео рецепты в домашних условиях | Удалите у белокочанной капусты верхние листья. |
| 17 блюд из белокочанной капусты - видео рецепты в домашних условиях | Итак, вы решили приготовить капусту, осталось узнать, что приготовить из капусты. |
| Белокочанная капуста: в чем польза + 10 пп-блюд (ЗОЖ) | Готовиться он из белокочанной капусты, заправляется солью, сахаром, маслом и уксусом. |
Готовим блюда из капусты: 10 быстрых рецептов
Чтобы приготовить запеканку из цветной капусты нужны самые простые и доступные продукты. Помимо салата из капусты, без уксуса можно приготовить и другие закуски. Как приготовить Ужин из капусты белокочанной в домашних условиях своими руками быстро и вкусно. Для приготовления потребуется: 3 кг белокочанной капусты, 200-250 г моркови, 60 г соли, 25 г сахара. Приготовление: Приготовь классическую зажарку из лука и чеснока на сливочном масле. Что приготовить из белокочанной капусты, зависит только от вашей фантазии.
Белокочанная капуста: в чем польза + 10 пп-блюд из капусты
| Белокочанная капуста запеченная в духовке | Капуста, жаренная с рыбным соусом и другие очень вкусные блюда по рецептам Лайфхакера точно понравятся вам. |
| Капустные котлеты | Блюда с белокочанной капустой разнообразные и несложные в приготовлении. |
| Капуста белокочанная - рецепты | Если вы ищите, что приготовить из капусты, на нашем сайте вы найдете богатый выбор проверенных рецептов. |
| Белокочанная капуста: польза и вред овоща | Food and Health | Капусту можно мариновать, тушить, использовать в приготовление салатов или как гарнир. |
| Блюда с белокочанной капустой, 684 пошаговых рецепта с фото на сайте «Еда» | Что и как приготовить из капуста молодая в нашем каталоге на сайте. |
Капуста рецепты
Закуска из капусты Капусту — 1 средний кочан — разобрать на отдельные листы, опустить в кипящую воду на несколько минут, откинуть на дуршлаг и дать стечь воде. Морковь — 5 средних морковок — натереть на крупной терке, перемешать с рубленой зеленью и мелко нарубленным чесноком. Hачинку завернуть в капустные листья, положить в кастрюльку и залить кипящим рассолом — 1 ст ложка соли на 1 л воды. Через 2 дня вкусное и полезное блюдо готово. Прекрасная закуска под водочку. И на праздничный стол, и на повседневный, и в пост. Салат десертный «Радость» 300 граммов капусты тоненько нарезаем соломкой, руками перетираем с солью и сахаром. Одно красное яблоко режем тонкими дольками, один апельсин чистим и режем ломтиками. Теперь смешиваем наше витаминное чудо и заправляем сметанкой.
После такого салата ваше прекрасное лицо станет еще яснее! Капустные оладьи на кефире Как же без любимых оладий! Взбиваем одно яйцо, смешиваем с 0,5 литра кефира. Можно старого — еще вкуснее будут оладьи. Добавляем 5 столовых ложек муки, соль, сахар, ложку растительного масла и 1 стакан мелко нарубленной капусты. Все тщательно перемешиваем. На горячую, смазанную маслом сковороду ложкой наливаем наше оладьевое тесто и выпекаем мини-блинчики. Можно и без муки приготовить.
Но тогда нужно больше яиц. Это диетическое блюдо.
Аккуратно перемешав вилкой, выкладываем массу на стол и замешиваем тесто. Вымешиваем, пока не станет однородным, примерно в течение 7-8 минут. Обернув пленкой, оставляем в стороне. Тем временем приготовим начинку по рецепту пирожков с капустой. Очищаем от шелухи лук, нарезаем мелко и обжариваем пару минут, пока не станет золотистым. Снимаем с моркови кожицу, измельчаем на крупной терке, отправляем к луку и готовим в течение 2 минут.
Удалив у капусты верхние листья, шинкуем ее тонкой соломкой, выкладываем к овощам и тушим до готовности, делая огонь минимальным. Рубим зеленый лук, всыпаем в сковороду, солим, перчим и перемешиваем начинку. Освобождаем тесто от пленки и, разделив на 15-16 частей, скатываем шарики. Каждый из них раскатываем тонко, чтобы получился овал.
Солят и перчат все по вкусу. Добавляют томат, перемешивают и через 5 минут снимают с огня.
В мясной фарш добавляют перец и соль, вбивают яйцо. На лист фольги укладывают слой фарш толщиной около 2 см. Поверх фарша выкладывают капусту с грибами. При помощи фольги формируют рулет так, чтобы вся капуста оказалась внутри фарша.
Вода питьевая: 5 ст. Чеснок свежий: 2 зубчика Кориандр молотый: 1 ч. Сахарный песок: 2 ч. Нагреваем немного растительного масла на сковороде, добавляем лук, пассеруем до прозрачного состояния. Кладем в сковороду к луку морковку, перемешиваем, несколько минут готовим вместе, морковка должна стать мягкой и слегка золотистой. Нарезаем белокочанную капусту соломкой, не тонко, средними кусочками. Выкладываем в сковороду, в течение 15 минут тушим. Не забываем помешивать, иначе овощи могут пригореть. Перекладываем в миску. Добавляем соль, приправляем орегано, перемешиваем.
10 блюд из капусты, которые вы будете готовить снова и снова
Заливной пирог с капустой Фото: master-express86. Тебе понадобится: 500 г капусты, 3 яйца, 5 ст. Приготовление: Мелко нашинкуй капусту, разомни, приправь и смешай с рубленой зеленью. Взбей яйца, добавь остальные ингредиенты и перемешай жидкое тесто. Выложи в форму капусту, залей тестом, посыпь кунжутом и выпекай полчаса при 180 градусах.
Запеканка из капусты с грибами Фото: zhenskayadolya. Тебе понадобится: 1 кг капусты, 1 луковица, 300 г грибов, 300 мл сметаны, 1 ст. Приготовление: Крупно нарежь капусту и провари в кипящей воде 8-10 минут. За это время измельчи и слегка обжарь грибы с луком, специями и мукой.
Выложи в форму капусту, а на нее грибы, залей сметаной, а по желанию — засыпь тертым сыром. Запекай 15-20 минут в духовке при 180-200 градусах. Капуста с черносливом Фото: recfood. Тебе понадобится: 1 кочан капусты, 1 луковица, 160 г чернослива, 1 морковь, 2 ст.
Приготовление: Мелко нашинкуй капусту, натри морковь на терке и обжарь их 4-5 минут.
Приготовление: Начнем с капусты, которую шинкуем очень тонкой соломкой, перекладываем в кастрюлю, заливаем крутым кипятком и оставляем под крышкой на 1 час. В это время четвертькольцами измельчаем лук. В глубокую сковороду вливаем масло, перекладываем капусту и обжариваем в течение 15 минут. На отдельной сковороде также с разогретым маслом пассеруем до мягкости лук. Очищенный картофель пропускаем через крупную терку, высыпаем в глубокую кастрюлю и выдавливаем к нему чеснок.
Для этого в небольшой мисочке соединяем сахар, уксус и растительное масло. Должна получиться гелеобразная жидкость. Шаг 6. Берем глубокую миску, в которой будет соединять все ингредиенты. Сначала отжимаем капусту от сока и перекладываем в миску, где будем смешивать салат. Огурчики еще раз перемешиваем, встряхиваем дуршлаг, чтобы из корнишонов стекла также вся жидкость. Перекладываем их к капусте. Добавляем укроп, перемешиваем. И в последнюю очередь поливаем салат заправкой, снова перемешиваем. Попробуйте, возможно, на ваш вкус не хватает соли или уксуса, тогда их добавьте. Перекладываем кушанье на красивое блюдо и подаем к столу. При подаче сверху его можно посыпать еще свежим укропом.
В этой подборке наши кулинары делятся рецептами блюд из капусты с фотографиями и пошаговыми инструкциями.
Вкусные блюда из капусты: ТОП-12 пошаговых рецептов
Затем я кладу сахар, он сделает закуску кисло-сладкой на вкус. В этом рецепте всего в меру. Вкус классный, сбалансированный. Но вы всегда можете дополнить, убрать или добавить по своему вкусу. В классическом рецепте салата из капусты, используется столовый. Вы можете экспериментировать и заменить яблочным или винным. Все хорошо перемешиваем, и оставим минут на 5, чтобы сахар растворился. Можно перемешать ложкой, или чистыми руками. Через минут 5-6 перемешиваем еще раз, и вливаем растительное масло. Сейчас, можно попробовать на вкус и посолить или добавить сахар, если это необходимо. Я не кладу никакие специи, это лишнее, вот так просто, как раньше, как бабушка готовила!
Все еще раз перемешиваем, и можно подавать. Касательно масла, можно взять рафинированное, или ароматное домашнее растительное масло. Я, иногда, использую жареное. Также, хочу вам показать сколько сока, это нормально, так как все овощи сочные.
Добавляем овощи и рис к фаршу из курицы. Кладем специи по вкусу. Формируем голубцы круглой или продолговатой формы. Выкладываем в форму, смазанную жиром. Томаты нарезаем и, вместе с соусом, соединяем со сметаной. Солим по вкусу. Заливаем соусом ленивые голубцы. Ставим в духовку, разогретую до 180 градусов на один час. Ленивые голубцы в духовке Блюда из кислой квашеной, соленой капусты Бигос — очень вкусное и сытное блюдо украинской, белорусской, польской и литовской кухни.
Для этого разрезаем огурец вдоль плода на несколько тонких ломтиков. Потом нарезаем огурец поперек, получаются в результате тонкая соломка, как на этом фото. Посыпаем огурцы солью 1 ч. Дуршлаг помещаем в емкость, куда будет стекать сок из огурцов. Капусту нарезаем очень тонкой соломкой. Складываем ее в отдельную глубокую миску, солим, добавив 0,5 ч. И тоже убираем пока в сторонку. Мелко нарезаем укроп длиной не более 1 см. Их можно перетереть в блендере и потом добавить в суп. Делаем заправку. Для этого в небольшой мисочке соединяем сахар, уксус и растительное масло. Должна получиться гелеобразная жидкость.
Капусту вместе с другими ингредиентами можно пропустить через мясорубку, но тогда манки нужно будет добавить больше. Такой способ более быстрый, но некоторые хозяйки отмечают, что котлеты из рубленой капусты получаются более сочными. Голубцы с сыром и ветчиной Многие знают рецепт голубцов с начинкой из мясного фарша и риса, но мы предлагаем вам более интересное блюдо, которое готовится очень просто, а получается безумно вкусно. В отличие от традиционных голубцов, для начинки используется сыр и ветчина, а сами заготовки не тушат, а обжаривают.
Блюда из капусты: 20 самых вкусных рецептов
Поиск: 102 рецептов вкусных ПП блюд с белокочанной капустой Про пользу белокочанной капусты ходят легенды. Говорят, она настолько не калорийная, что пока ешь ее, сжигаешь больше калорий, чем получаешь. Или знаменитое «от капусты грудь растёт».
Также белокочанная капуста широко применяется в приготовлении других блюд - супов, солянок, выпечки и т. В этой подборке наши кулинары делятся рецептами блюд из капусты с фотографиями и пошаговыми инструкциями.
Размешайте, посолите. Сдобрите майонезом, размешайте и сверху присыпьте сухариками. Подавайте сразу, чтобы крокеты не размякли. Да, и берите желательно их в виде палочек, чтобы был один стиль. Необычный салат из свежей капусты со сметаной и чесноком Когда под рукой больше нет никаких ингредиентов, кроме кочана. То, на помощь придет именно этот способ приготовления. Просто добавьте пару зубков чеснока и витаминное снадобье готово. А заправить вполне можно растительным или оливковым маслом. Нам понадобится:.
Просто выкладываем все слоями! Потрясающий обед из капусты и фарша Сочетания капусты с разными продуктами Капуста прекрасно сочетается с огурцами, редиской, редькой, луком, помидорами, сладким перцем, свёклой, морковью и другими корнеплодами, а также с кабачками, тыквой и стручковой фасолью. Она хорошо подходит к различным крупам и любому мясу.
Что приготовить из капусты белокочанной на ужин?
Белокочанная капуста прекрасно подходит для приготовления щей, солений, пирожков и пирогов с начинкой и это далеко не полный список. Чтобы приготовить запеканку из цветной капусты нужны самые простые и доступные продукты. капуста с рисом, ленивые голубцы, оладьи из капусты и кабачков. Из нее вы узнаете, какие вкусные и необычные блюда можно приготовить из белокочанной, краснокочанной, китайской, молодой, замороженной капусты.
Блюда из белокочанной капусты
О сервисе Прессе Авторские права Связаться с нами Авторам Рекламодателям Разработчикам. Употребляя блюда, приготовленные из капусты, можно похудеть, улучшить работу пищеварительной системы и даже помолодеть! Рецепт быстрого приготовления овощного салата из свежей капусты с огурцом, помидорами и свежим редисом. Удалите с белокочанной капусты верхние листья, затем промойте ее.
Капуста молодая
Если рис почти готов, а воды еще в сковороде много. То требуется продолжать готовить с открытой крышкой. Разложить Лаханоризо по тарелкам и посыпать петрушкой. Если используется острый перец, то его рекомендовано добавлять индивидуально, в тарелку. Разнообразить блюдо можно добавлением копченого мяса или колбасы в 6 пункте. Продукт требуется предварительно нарезать небольшими кубиками.
Полезные советы и рекомендации Приготовить из капусты белокочанной можно салаты, супы и запеканки, а также и выпечку. Чтобы блюдо получилось с нужным вкусом и полезным, советуется соблюдать следующие рекомендации: выбирать предпочтительно кочаны небольших размеров и без повреждений.
Ставим в духовку, разогретую до 180 градусов на один час. Ленивые голубцы в духовке Блюда из кислой квашеной, соленой капусты Бигос — очень вкусное и сытное блюдо украинской, белорусской, польской и литовской кухни. У нас его часто называют «солянка», и подают на обед. Сделать его в мультиварке проще простого! Отправляем нашинкованный полукольцами лук. Готовить его нужно до легкого румянца.
Грудинку нарезаем средними кусочками. Отправляем в чашу. Ждем, пока появится достаточное количество жира.
Капуста «Румяные щечки» 1 кг капусты мелко нашинковать, посолить, дать постоять минут 20. Спелые помидоры — 4-5 штук — немного потушить в собственном соку, не добавляя воды. В кастрюлю положить отжатую капусту и протертые через сито помидоры, поставить на слабый огонь. Мелко нарезанный лук — 2 головки — обжарить в масле, добавить к капусте, приправить солью и сахаром. Для этого блюда можно использовать квашеную капусту. Это своего рода тушеная капуста, только вкус из-за помидоров у нее совсем иной. Если добавить вместо помидоров маслины — будет капуста по-гречески.
Если яблоки и болгарский перец — капуста нежная. Столько разнообразия, а королева стола все та же низкокалорийная капустка. Капустные конвертики У очищенного кочана вырезать кочерыжку, погрузить кочан в кипящую подсоленную воду и варить 15 минут. Вынуть из воды и разобрать на отдельные листья. Каждый лист посолить, поперчить, свернуть конвертиком загнуть нижнюю черешковую часть листа, на нее подвернуть боковые части и затем обернуть верхней частью листа , запанировать в муке и обжарить с двух сторон на растительном масле до образования румяной корочки. Получаются такие красивые порционные конвертики. На стол можно подать со сметаной.
Влить на дно растительное масло 4 полные столовые ложки, не меньше. Дождаться, пока оно нагреется. В горячее масло выложить капусту с морковкой. Не нужно использовать посуду с тоненькими стенками, так как в ней овощи будут подгорать. А наша задача — обеспечить равномерный нагрев по всей площади, чтобы капуста жарилась, а потом и тушилась. Обжарить на сильном огне, без крышки, в течение 10 минут, время от времени помешивая. Овощи на этом этапе должны «осесть», уменьшиться в объеме примерно на треть, появится вкусный запах жареной капусты. Добавить в казан лук, нарезанный кубиками.