Город - 21 апреля 2023 - Новости Москвы - KFC решил уйти из России, рестораны продали местному бизнесмену.
Становление легендарного полковника Сандерса
- Значение аббревиатуры KFC на русском: что она обозначает?
- История возникновения аббревиатуры КФС
- Какие название и логотип будут у обновленной сети KFC в России? | Аргументы и Факты
- Стало известно, как теперь будет называться KFC и кто его купил
- Сообщество
- KFC – всё :( Зато возвращается Rostic’s
Что нужно знать о Rostic’s, который заменит KFC
| Как теперь называются рестораны KFC в России? | Life-secrets | Расшифровка аббревиатуры KFC — “Kentucky Fried Chicken”, что является полным названием компани (на русский переводится как “Жареный цыпленок из Кентукки”). |
| Что означает аббревиатура КФС? | Поиск значений сокращения гидросооружение. Добро пожаловать в словарь сокращений русского языка! У нас собрано более 48000 аббревиатур с более чем 102000 способами их расшифровки. |
| KFC будет работать в России под прежним названием | «Новый владелец будет иметь право работать под брендом KFC на территории России еще какое-то время. |
| Операции с брендом KFC запретили со ссылкой на антисанкционный указ | Аббревиатура KFC означает «Кентукки Фраид Чикен» (Kentucky Fried Chicken) и в переводе с английского языка означает «запеченное куриное мясо из Кентукки». |
| Операции с брендом KFC запретили со ссылкой на антисанкционный указ - новости Право.ру | Главная» Новости» Кфс новости. |
KFC уходит из России: стало известно, под каким названием будут работать рестораны
В 2006 году началось слияние «Ростик групп» с KFC (Kentucky Fried Chicken, что переводится с английского как «Жареный цыплёнок из Кентукки»). «Новый владелец будет иметь право работать под брендом KFC на территории России еще какое-то время. КФС – это аббревиатура, которая имеет несколько значений в разных контекстах. В конце ноября ФАС удовлетворила ходатайство ижевского франчайзи KFC ООО «Смарт Сервис ЛТД» о приобретении российского бизнеса «Ям!
Кто владелец KFC в России сейчас [2024]
| История KFC: создание и развитие бренда | КФС представляет собой универсальную аббревиатуру, которая может иметь различное значение в разных областях специализации. |
| Владелец KFC в России продал активы. Что будет с фастфудом в стране - 18 мая 2023 - НГС.ру | Омбудсмен ресторанного бизнеса Москвы Сергей Миронов сообщил РИА «Новости», что сеть быстрого питания KFC никуда не уйдет с российского рынка, так как работает в стране по франшизе. Это же, по его словам, касается Burger King. |
| Что означает аббревиатура КФС? | Ссылка на канал: |
| Что нужно знать о Rostic’s, который заменит KFC | Сеть ресторанов фастфуда KFC вслед за своим старшим братом «Макдоналдсом» уходит из России. |
KFC: история создания и успеха КФС
Как фастфуд-бренду КФС удалось завоевать миллионы сердец, подробно расскажет KFC и Pizza Hut покидают центр Петербурга после 20 лет работы. Сеть ресторанов фастфуда KFC вслед за своим старшим братом «Макдоналдсом» уходит из России. Как фастфуд-бренду КФС удалось завоевать миллионы сердец, подробно расскажет Несколько дней назад, посетив сей чудный ресторан быстрого питания жаренных курочек, мне пришел в голову вопрос: "А как, собственно, расшифровывается аббревиатура KFC?". Российское подразделение компании Yum! Restaurants, владеющее брендом KFC, сменило название перед продажей.
Что значит KFC на сленге? Как понять сокращение KFC? Перевод и смысл…
В американской корпорации добавили, что рестораны KFC в России ждёт ребрендинг с изменением концепции. Первые из них начнут работу в декабре в Москве, Московской области и Ханты-Мансийском автономном округе. Всего в России насчитывалось более 1,1 тыс. В 2005 году сеть объединилась с KFC, а с сентября 2011 года компания Yum! Лента новостей.
По данным издания, американский холдинг Yum! Brands начал процесс передачи российского бизнеса, включая 70 закусочных KFC и мастер-франшизу бренда, местному партнёру. Покупатель — ижевская компания «Фуд-сервис».
Все самое интересное о KFC можно узнать из нашей подборки интересных фактов. Отец мальчика умер, когда Харланду было всего 5 лет, мать много работала, поэтому с детства он готовил себе сам. Сандерс служил в армии, но звание полковника Кентукки он получил от губернатора Руби Лаффуна в 1936 году за успешное предпринимательство.
Основание бизнеса Полковник Харланд Сандерс начал свой бизнес в далеком 1930 году. В свое распоряжении он получил автозаправочную станцию фирмы «Shell» на 25-м шоссе США, но бизнесмена интересовал не только топливный бизнес, но и ресторанный. Сразу после приобретения заправочной станции , в подсобном помещении он организовал небольшую столовую с единственным столом. Именно там Харланд начал продавать стейки и деревенскую ветчину автомобилистам. В 1934 году Сандерс приобрел еще одну заправку. Она была больше, поэтому предпринимателю удалось организовать столовую на 6 столов. Именно тогда в качестве одного из блюд в заведении Сандерса стали подавать блюда из жаренной курицы. В 1937 году был открыт ресторан на 142 места и куплен придорожный мотель, который был переименован в «Двор и кафе Сандерса». Секретный рецепт Изначально блюда из курицы подавались обжаренные на обычной железной сковороде, но сам процесс приготовления занимал 35 минут, что очень долго. С другой стороны, готовить курицу заранее Сандерс также не желал, так как не все удавалось продавать до конца рабочего дня и блюда шли в отходы.
Выходом мог стать фритюр, однако по мнению основателя компании, такой способ приготовления делал курицу слишком сухой, жесткой, а равномерность прожаренности оставляла желать лучшего. Настоящим спасением стали скороварки, который начали продавать в 1939 году. Они предназначались для приготовления овощей, но Харланд смог приспособить их для жарки курицы под давлением. Метод сохранял все кулинарные преимущества жарки на сковороде, но при этом продолжительность была как у фритюра. Осталось только создать идеальный рецепт приправы. Знаменитый рецепт из 11 трав и специй окончательно был разработан и записан в 1940 году, с тех пор он держится в строжайшем секрете, хотя однажды Сандерс рассказал, что основные элементы - соль и перец, а все остальные ингредиенты также «стоят на полках каждого повара». Примечательно, что свой секретный рецепт полковник не стал патентовать. Дело в том, что патент имеет свой срок действия, после которого каждый желающий получит доступ к рецепту и сможет использовать его в любых целях. А так он хранится в сейфе компании KFC и лишь ограниченный круг людей имеет к нему доступ. Как тогда производят смесь в промышленных масштабах?
Дело в том, что смесь делают на двух разных предприятиях, которые не знают технологии производства друг друга. Повторить оригинальный рецепт достаточно просто, но даже в самой компании признают, что вкус готовой курицы может отличаться в зависимости от многих факторов: возраста курицы, ее рациона, выбора масла. Кстати, если раньше использовалось исключительно гидрированное растительное масло , то сейчас все рестораны используют более дешевый аналог - соевое масло не содержащее трансжиров. Что касается самой курицы, то одну тушку разделывают на девять частей: 2 ножки, 2 бедра, 2 крыла, 1 киль и 2 части грудки на позвоночнике. Процесс приготовления сейчас занимает около 15 минут. В таком виде она может храниться не более 1,5 часа, после чего продукт, по стандартам KFC, считается испортившимся и выбрасывается. Во время запуска ресторанов, было популярно блюдо «Южный цыпленок», которое готовилось во фритюре. Чтобы хоть как-то выделить свою продукцию, основатель компании нанял художника-оформителя Дона Андерсона, который и создал бренд «Kentucky Fried Chicken». В 1990-х мир был захвачен идей здорового образа жизни, поэтому слово «Fried» русс. Уже в то время сокращенное название KFC активно использовалось 80-ю процентами клиентов сети питания, поэтому в 1991 году они без особых проблем официально взяли на вооружение укороченную аббревиатуру и больше не использовали длинное название.
Как Сандерс потерял свою компанию? Харланд Сандерс владел своей компанией до 1964 года. К тому времени полковник уже потерял интерес к своему бизнесу, более того, компания сильно выросла благодаря франшизам, и 74-летнему бизнесмену было сложно держать все под контролем. Родственники бизнесмена были против продажи сети ресторанов, да и сам Сандерс в определенный момент сомневался, но тогда один из покупателей пошел на хитрость. Все знали, что Сандерс очень доверял астрологическим прогнозам , поэтому Джек К. Мэсси дождался благоприятного для Харланда прогноза и отправил ему свое предложение, тот сразу согласился. Мэсси был не единственным инвестором, но внес большую часть денег. В итоге, в 1964 году группа инвесторов приобрела компанию за 2 миллиона долларов. При этом Сандерс получил пожизненную пенсию, функции контроля качества и роль «живого товарного знака». Масштабные проблемы и критика Сандерса В начале 70-х годов компания едва не закрылась.
Быстрорастущая сеть ресторанов могла полностью загубить бизнес, так как инвесторы просто не справлялись с управлением. Рестораны открывались не только в США, но и в других странах, но качество блюд было очень низким, поэтому многие работали в убыток. Проблемы с управлением вынудили инвесторов продать свои доли компании Heublein за 285 миллионов долларов в 1971 году. Новые владельцы продолжали расширять сеть ресторанов, вводили новые блюда, но все они были совсем не того качества, которое хотели посетители. Кроме того, сеть ресторанов продолжали преследовать организаторские проблемы. К примеру, новые ребрышки барбекю понравились посетителям ресторанов, но компания просто не смогла обеспечить доставку свинины, в результате чего многие владельцы франшизы поднимали цены на конкретное блюдо. В итоге в сети падали продажи и ребрышек и курицы. А тут еще и Сандерс начал публично критиковать новых владельцев за то, что они сильно снизили качество блюд: Господи, этот соус ужасен. Они покупают тысячу галлонов воды из-под крана за 15 или 20 центов и смешивают её с мукой и крахмалом, получая в итоге чистый обойный клей… И ещё кое-что. Этот новый хрустящий рецепт есть не что иное, как чёртов жареный шарик из теста, прилипший к цыплёнку.
Также Сандерс открыл кафе под названием «Ресторанный дом Клаудии Сандерс, Дамы Полковника», за что получил судебный иск от Heublein, а сам полковник подал в суд на Heublein за использование его образа в продвижении продуктов, которые он не создавал. В итоге сторонам удалось договориться, Сандерсу разрешили оставить его новое кафе и выплатили компенсацию в 1 миллионов долларов. Возвращение Сандерса В конце 70-х годов талантливый управленец Майкл Майлз из Heublein спас сеть ресторанов. Именно он решил вернуться к истокам компании, провел масштабную ремонтную программу ресторанов и вновь привлек Сандерса к деятельности сети. Полковник теперь имел роль советника в руководстве сети ресторанов и вел активную рекламную кампанию. Эту роль он выполнял до 1980 года, до самой своей смерти от пневмонии. Это было вынужденной мерой, так как в Heublein опасались агрессивного поглощения ресторанного бизнеса со стороны конкурентов. Несмотря на вложения и новые продукты, сеть ресторанов KFC в 1986 году была продана PepsiCo за балансовую стоимость в 850 миллионов долларов. Руководство PepsiCo отрицало, что совершило покупку ради захвата большого куска рынка прохладительных напитков , но вот немного статистики: до покупки сети, Пепси продавалось только в 1000 из 6500 ресторанов сети KFC, а сразу после сделки, число ресторанов с этим напитком выросло до 1650. Примечательно, что другие сети быстрого питания напротив, начали отказываться от Пепси в пользу Кока-Колы.
Все эти три сети выделены в отдельную компанию Tricon позже - Yum! В самой компании PepsiCo подтверждают, что KFC намного прибыльнее и популярнее остальных сетей быстрого питания, принадлежащих им. Более того, в самом Китае нет более масштабных сетей быстрого питания, даже «Макдоналдс» имеет всего примерно 2500 ресторанов в этой стране. Такая высокая популярность в Поднебесной обуславливается тем, что именно KFC стало первой западной компанией быстрого питания, которая открыла свой бизнес в Китае в далеком 1987 году. Вскоре слоган был изменен для китайского рынка. Из особенностей китайского меню можно отметить грибной салат и рисовую кашу. Всего в китайских ресторанах меню насчитывает 50 блюд. В 2012 году разразился скандал, компанию KFС обвинили в сотрудничестве с поставщиками, которые вкалывали птицам противовирусные препараты и гормон роста. В руководстве сразу стали сотрудничать со следствием и разорвали договора с сотнями поставщиков, но продажи сети рухнули на 41 процент, дав конкурентам возможность занять часть рынка. Постепенно продажи восстанавливаются.
Почему в России Ростикс? В 1998 году из-за финансовых проблем, компания покинула Россию, но вернулась на наш рынок в 2000 году, когда был открыт ресторан на Арбате. В 2005 году сотрудничество «Ростик Групп» и Yum! А в 2011 году сеть ресторанов полностью была выкуплена KFC. Ведерко содержало 14 кусков курицы, пять булочек и соус. Все знают, что есть музыкант с ведром на голове - Бакетхэд с англ. Он прославился не только высокой продуктивностью в музыке - выпустил уже более 40 альбомов, более 40 релизов и записывал музыку с многими известными музыкантами , но также он запоминается тем, что выступает с ведром KFC на голове с надписью «FUNERAL» с англ. Последнее время он чаще всего выступает в белом ведре, но начинал именно со знаменитого ведра KFС. История KFC: как полковник из Кентукки курицу продавал. Наверное, все знают такую сеть ресторанов быстрого питания, как KFC.
Это одна из старейших сетей фастфуд ресторанов в США. Она славится своими жареными цыплятами на весь мир. Что же, спорить тут не о чем. Например, то, что основатель компании снискал успех, когда ему уже было намного больше 50 лет.
Сумма сделки не называется. Почему бизнесу пока выгоднее утилизировать продукты, чем отдавать их нуждающимся 3 августа прошлого года сообщалось, что Yum! Brands находится на последних стадиях передачи прав собственности на рестораны KFC в России, операционной системы и прав мастер-франшизы, включая сеть франчайзинговых ресторанов, местному оператору. О решении Yum!
Кфс расшифровка аббревиатуры
Упаковка практически та же, только без букв KFC. В меню также кардинальных перемен не случилось. Разве что изменились названия двух популярны блюд: вместо «Твистера» и «Боксмастера» теперь можно заказать «Шеф-ролл» и «Ростмастер». Российский рынок общепита оценивался в 2021 году более свежих данных пока нет в 2,8 триллиона рублей. По его словам, устная договоренность о переходе на новый бренд достигнута с владельцами 700 ресторанов. То есть, скорее, обсуждается не то, надо или не надо переходить на новый бренд — Прим. Те франчайзи, кто хочет остаться под брендом KFC, могут продолжить работать до истечения срока франшизы. Однако открывать новые рестораны под старым брендом им запрещено, прозвучало на пресс-конференции.
KFC и «Макдоналдс»: в чем разница ребрендинга Особенность KFC заключается в том, что у них очень большое количество франчайзи в России, отметили эксперты. В России с KFC работали 22 партнера, которые являлись крупными операторами бренда — каждый в своем регионе. Сделку по продаже российского сегмента бизнеса заключили с одним из франчайзи, развивавшим бренд в Ижевске и в соседних регионах. Ребрендинг KFC и возможные изменения в меню могут повлиять на посещаемость заведений и расходы владельцев ресторанов. Из преимуществ перехода на общий бренд отметим возможность пользоваться меню KFC в том или ином виде. Потому что, по сути, новому владельцу достались все технологии и ноу-хау, — указала Анна Рождественская. Но останется множество привычных блюд, и фактически меню сохранится в малоизмененном виде.
Плюс опять же брендинг — все, что связано с дизайном ресторана внутри, будет плюс-минус перекликаться с дизайном KFC.
Об этом говорится в официальном заявления на официальном сайте компании. Как заявили в компании, операции будут свернуты в течение ближайших месяцев. За это время в магазинах будут распродаваться остатки продукции. В списке товаров для параллельного импорта этих товаров пока не было. Но это дело техники. В Минпромторге время от времени дополняют список.
Так что без текилы и виски точно не останемся.
Этого можно было избежать, если бы были сделаны исследования, потребителя «угостили бы сначала брендом», а потом «докрутили бы рецептуру идентичности» до вкусной, прежде чем поставить в брендинге точку. Ребрендинг KFC происходил не вдруг, было время сделать исследования, выбрать оптимальное решение. Это осторожный, но оправданный ход, без риска придумать название и логотип «курам на смех». Пока нет официального релиза от компании, можно воспринимать дизайн вывесок всего лишь пробным, испытательным вариантом. Кроме очевидной логики может быть и пока скрытая.
В первые годы своей работы, Сандерс продавал курицу, готовленную по этому рецепту, в небольшой столовой, примыкающей к его заправке для автомобилей. Прогрессивный подход к приготовлению еды и уникальный вкус курицы привлекли все больше клиентов, что позволило Харланду Сандерсу открыть первый магазин своей сети ресторанов, которая впоследствии стала КFC. С каждым годом бренд набирал обороты, завоевывая сердца любителей вкусной и натуральной пищи по всему миру. Сегодня КFC — это не только символ быстрого питания, но и признанный мастер создания самого аппетитного и сочного куриного мяса. Благодаря миссии «Победить голод с каждым», КFC продолжает свою историю успеха, радуя своих посетителей вкусом и разнообразием блюд. Развитие и успех KFC История развития и успеха мирового бренда KFC, расшифровывается как «Kentucky Fried Chicken», неразрывно связана с эволюцией гастрономической культуры и предпочтениями потребителей. Компания успешно преодолела множество испытаний и стала одним из лидеров в индустрии общественного питания. Продукция KFC, пользующаяся широкой популярностью, отличается особым вкусом, уникальной рецептурой и высоким качеством. Наряду с инновационными подходами в ресторанном бизнесе, компания стремится сохранить неизменно вкус и аутентичность своих блюд, базируясь на традиционных методах приготовления, которые были заложены ещё в далеком 1952 году. KFC активно развивает свою сеть ресторанов в разных странах мира, привлекая и завоевывая сердца миллионов людей. Этот успех обусловлен не только высоким качеством продукции, но и целостной концепцией, которая включает в себя уютную атмосферу, внимательное обслуживание и постоянное совершенствование меню. Читайте также: Опасность для человечества - кто такие каннибалы и насколько велик риск их присутствия? Один из секретов успеха KFC — его брендированная концепция, привлекающая внимание и вызывающая доверие у потребителей. Отличительной чертой является оригинальность и узнаваемость фирменного знака, который символизирует старые традиции и обещает наслаждение аппетитными блюдами. KFC продолжает активно развиваться, добавляя в свое меню новые продукты и блюда, учитывая потребности различных культур и вкусовых предпочтений. Бренд успешно адаптируется к современным реалиям, позволяя наслаждаться своими блюдами не только в ресторанах, но и в удобное время в домашних условиях, благодаря доставке и тейк-ауту.
История KFC: создание и развитие бренда
Сумма сделки не раскрывается, но окончательное закрытие ожидается в конце 2022 года. К этому моменту планируется согласовать передачу бизнеса с правкомиссией. Всего в России насчитывается около 1 тыс. У покупателя будет обязательство постепенно ребрендировать все рестораны сети KFC, включая заведения, работающие по франшизе, говорят источники газеты.
RU - Российская дочка Yum! В конце октября американский холдинг Yum! Brands сообщил о заключении договора купли-продажи по передаче прав на российские активы компании локальному франчайзинговому оператору KFC - компании "Смарт Сервис" Ижевск под управлением Константина Котова и Андрея Осколкова. Активы включают собственные рестораны, права на мастер-франшизу и систему управления сетью франчайзинговых ресторанов.
После закрытия сделки Yum!
Те, кто родился в СССР, прекрасно помнят это название и понимают связь двух брендов. Текущие владельцы бизнеса пошли своим особым путем в брендозамещении. Какая в здесь логика? Достаточно очевидная. Новая идентичность последнего стала скорее стрессовым фактором для потребителя, чем подогрела интерес к бренду.
Также в меню предлагаются различные гарниры и соусы. В зависимости от страны, в которой расположен ресторан KFC, в меню могут присутствовать различные блюда, адаптированные к местным предпочтениям. Кроме основного меню, KFC также предлагает различные варианты завтрака, включающие куриные блюда и булочки. Примеры блюд из меню KFC: Примеры блюд из завтрака KFC: Маринованные крылья Булочка с грилем и яйцом Адаптированное полло-р6k Жареный бургер с куриной котлетой Завтрак-сэндвич с куриной котлетой Таким образом, аббревиатура KFC означает Kentucky Fried Chicken и отражает основную специализацию компании — приготовление и продажу жареного куриного мяса. Что означает каждая буква в аббревиатуре KFC? Каждая буква в аббревиатуре KFC имеет свое значение: K — произошло от слова курица, так как основным продуктом KFC является куриное мясо. Курица в KFC подвергается маринованию в особом маринате, который придает ему уникальный вкус. F — произошло от слова фрайд, что означает жареный. Продукты KFC жарятся в глубоком масле, что придает им хрустящую корочку и сочность. C — произошло от слова чикен, что означает курица. В основном меню KFC можно найти различные блюда с курицей, такие как крылья, голени, наггетсы и т. Таким образом, аббревиатура KFC описывает основные характеристики продуктов этой компании — прожаренный, маринованный и адаптированный куриный р6k, который подается вместе с булочкой и другими соусами. Какое значение придает названию KFC аббревиатура? Она передает главные аспекты ресторанной концепции и продукции этой известной компании. Буквы «F» и «C» означают «прожаренный» fried и «курица» chicken соответственно. Прожаренные куриные крылья и кусочки полло являются основным блюдом KFC. Буква «K» также ассоциируется с «крыльями» wings в английском языке, которые также присутствуют в меню KFC. Аббревиатура «KFC» служит символом качества и вкуса.
KFC будет работать в России под прежним названием
Бренд KFC уходит из страны, его заменит Rostic's. Суд ввел запрет на перерегистрацию прав на использование бренда KFC одним из франчайзи американской сети фастфуда. Холдинг AmRest, который управлял ресторанами KFC в России, закрыл сделку по продаже бизнеса компании «Смарт Сервис Лтд». Отмечается, что в рамках сделки стороны договорились, что новые владельцы проведут ребрендинг сети, переименовав KFC в «Ростик'с».
Abbreviation Finder
Российская сеть KFC, в состав которой входит около 1000 ресторанов по всей стране, продана ижевской фирме «Смарт Сервис». Стало известно новое название проданных в России ресторанов KFS. KFC производит в первую очередь, жареных кур, закуски, салаты и бутерброды, гарниры и десерты. ООО Ям ресторантс Раша" перед продажей сменила название на "Юнирест", сообщается в материалах ЕГРЮЛ.
Стало известно новое название проданных в России ресторанов KFC
Brands — объявил о приостановке развития брендов в России 8 марта. Компания намерена перенаправить доход на гуманитарные цели. В стране работает около тысячи ресторанов KFC.
Компания намерена перенаправить доход на гуманитарные цели. В стране работает около тысячи ресторанов KFC.
В 90-е в России активно работал предприниматель по имени Ростислав Ордовский-Танаевский Бланко, основатель российского фаст-фуда. И была группа компаний РосИнтер, в которую входили и забегаловки «Ростикс». Открывшись сперва в Москве, они быстро распространились по России. Концепция «Ростикса» прямо отсылала к KFC. В 2005 началось слияние «Ростик Групп» и той самой Yum!
Утверждается, что на начальном этапе компания переведет более чем 100 российских ресторанов KFC на новый бренд. В начале марта прошлого года Yum! Brands сообщила о приостановке деятельности в России 70 ресторанов, принадлежащих непосредственно KFC. Сообщалось, что после заключения сделки «Смарт сервис» будет владеть 70 ресторанами и станет франчайзером для более чем 1000 партнерских ресторанов. Этот бренд когда-то американцы приобрели у отечественных рестораторов и поглотили. Также они развивают по франшизе несколько ресторанов «Росинтера» это бренды IL Patio, «Планета суши» и другие. При этом фирма зарегистрирована в сентябре прошлого года. Позднее стало известно, что польский холдинг Amrest Group, управлявший более чем 200 ресторанов KFC, тоже готов их продать ижевской фирме.