Новости 2023. День студента, Татьянин день 2025: какого числа, история и традиции праздника.
Скачать Танин день пришел – Всех на свете лучше, знают друзья Танечка-Танюша лучшая
| Татьянин день, день студента | В конце января 2024 года отмечают Татьянин день – традиционный студенческий праздник или День студента. |
| Картинка с татьяниным днем | Именно Нина и нашла Танин дневник, когда блокаду с города сняли. |
| Открытки и картинки на Татьянин день (День студента) 25 января 2023 года | Исполнитель: Танин день пришел, Песня: Всех на свете лучше, знают друзья Танечка-Танюша лучшая, Длина: 0:32, Формат: mp3. №3991922999. |
Картинки и открытки Танин день
Этот сидр отличается ярким и бодрящим вкусом. Официально рекомендованы только лучшие 48 сортов яблок. Все сорта яблок, в зависимости от кислотности, привкуса горечи, содержания сахара и танинов, разделены на четыре категории: сладкие, горько-сладкие таких сортов большинство , горькие и кислые. Это помогло и заболевания горла стали редкими. Стекают отработанные сточные воды, но в этих водах содержится какой-то процент фенола , а фенол очень важен для дубильной промышленности. Драгоценное кудрявое дерево дуб ежегодно уничтожается на целый миллион кубометров, чтоб получить из него экстракт таннина для дубления… Тут Джобадзе быстро выдвинул ящик письменного стола и достал оттуда кусок толстой кожи на подмётку, гладкой, гибкой, твёрдой, замечательной. Вот такая кожа получается от дубления при помощи продуктов отхода сланца! Оно, пожалуй, немного плутовато на второй стадии, а также немного шаловливо , поскольку дразнит язык остатком, крошечным остатком танина. А в послевкусии оно бесподобно -умиротворяюще и женственно, с той известной радужной щедростью , которую можно найти только в винах коммуны Сент-Жюльен. Да-да, конечно! Теперь я догадался!
Это вино одного из небольших хозяйств в районе Бейшевеля. Вот что мне было нужно! Хорошая чашка чая! Бутлеров Сочинения в 3 томах. Черевков , «По китайскому побережью». Редигер , «История моей жизни». Воспоминания военного министра. В 2-х томах. Кучково поле.
Использование материалов, опубликованных на сайте www. Гиперссылка должна размещаться непосредственно в тексте, воспроизводящем оригинальный материал www. За достоверность информации в материалах, размещенных на коммерческой основе, несет ответственность рекламодатель.
Отметим, что этот праздник в России отличается от даты Международного дня студентов, отмечаемого 17 ноября. Двойной праздник получился просто из-за совпадения: именно 25 января, в день памяти святой Татианы Римской, в 1755 году императрица Елизавета Петровна подписала указ «Об учреждении Московского университета». Традиции праздника Во времена царской России, этот день начинался с обязательного посещения храма, где проводился молебен. Молодые люди обращались к святой Татьяне с просьбами об учебе, любви и материальном благополучии, чтобы иметь возможность обеспечить себе еду и образование. Затем студенты переходили к светской части: слушали приветственную речь ректора и садились за накрытые столы. К вечеру вечеринка традиционно переходила в более развлекательную фазу.
Приметы на Татьянин день В Татьянин день существуют приметы, связанные с успехами в учебе. Некоторые из них включают высовывание головы в окно с зачетной книжкой, взмах ею и произнесение фразы «Халява, приди! Также рисуют домик с дымом на последней странице зачетки. Что нельзя делать на Татьянин день На Татьянин день есть некоторые запреты, которые были привычны для наших предков. Во-первых, нельзя ссориться и ругаться в этот день — важно сохранить мир и хорошую атмосферу. Во-вторых, следует обратить внимание на состояние дома: не допускать грязи, но и не стоит делать активную уборку в сам День Татьяны. Лучше всего сделать уборку накануне праздника, чтобы привести дом в порядок. И наконец, молодым людям рекомендуется проводить время на улице в компании друзей и радоваться жизни — такая активность будет способствовать успеху и в учебе. Сохрани номер URA. RU - сообщи новость первым! Подписка на URA. RU в Telegram - удобный способ быть в курсе важных новостей! Подписывайтесь и будьте в центре событий.
Открытки на Татьянин день (день студента)
25 января христиане вспоминают мученицу Татьяну, в этот же день свой праздник отмечают российские студенты. Татьянин день, или День российского студенчества, в стране ежегодно отмечают 25 января. Именины Тани, то есть главный день поминовения святой Татьяны, — 25 января по новому стилю. Так случилось, что именно в Татьянин день, 12 января 1755 года, императрица Елизавета Петровна подписала указ «Об учреждении Московского университета» и 12 (25) января стало официальным университетским днем (тогда он назывался «днем основания Московско. Именно Нина и нашла Танин дневник, когда блокаду с города сняли. 25 января 2024 года в России отмечают Татьянин день.
ТАНИНЫ ЦВЕТЫ И ДРЕВА
| История празднования Дня тигра в России | Татьянин день празднуют в Беларуси 25 января, когда отмечают и День студента. |
| Какой сегодня праздник: 27 апреля 2024 года – события и приметы дня Мартына Лисогона | Единственный недостаток танинов в том, что они могут вызвать головную боль у некоторых людей. |
| Татьянин день. Что можно и что нельзя делать 25 января 2024 года | Сегодня 27 апреля, суббота: 118-й день года по григорианскому календарю. |
Татьянин день 2024: что нужно сделать, чтобы потом в слезах не утонуть
какой праздник в России, какого числа отмечают Татьянин день в 2024 году, история, где празднуют День студента. Когда танины кажутся не сбалансированными, резкими, «зелеными», виной тому может быть недостаточная зрелость ягод или производственные ошибки. Работая сегодня в Батецком районе, Андрей Никитин не мог лично не поздравить с 95-ым Днем рождения жительницу деревни Танина Гора ветерана Великой Отечественной войны, участницу партизанского движения, награжденную многими наградами (в том числе и медалью «За.
Татьянин день. Что можно и что нельзя делать 25 января 2024 года
Они дают терпкий вкус и сухость во рту, как у крепко заваренного чая. Полифенолы связывают белки, которыми богата слюна, и мы чувствуем нехватку влаги. В хороших винах кислотность и танинность идут в паре, так как первая, напротив, способствует, выделению слюны. Две этих характеристики определяют и потенциал хранения вина, так как со временем снижаются и поэтому в винах, сделанных для длительного хранения, будут буквально зашкаливать. Когда танины кажутся не сбалансированными, резкими, «зелеными», виной тому может быть недостаточная зрелость ягод или производственные ошибки. Попробуйте пожевать веточку от винограда или раскусить его косточку, чтобы почувствовать этот вкус. Для компенсации слишком танинного вина экспериментируйте с wine pairing.
Дубильные вещества естественным образом присутствуют в черном чае, и их свойства проявляются, когда чай заваривается на несколько минут дольше, чем рекомендуется. После заваривания чая сделайте глоток, и вы сразу заметите легкую горечь в середине языка и сухость в передней части рта - это и есть танин. Как наполняется вино крепким или слабым танином, зависит от того, как долго сок продержится с виноградной кожурой, семенами и стеблями после прессования винограда. Чем дольше кожура, семена и стебли впитываются в сок, тем больше характеристик дубильного вещества они придают. Это объясняет, почему красные вина имеют более сильные танины, чем белые. При производстве красного вина винодел хочет, чтобы кожура придавала больше цвета, тем самым добавляя в сок больше танинов. Кроме того, экстрагируя характеристики танинов, они могут добавить вину более глубокую вкусовую сложность. Виноделы также любят танины, потому что они работают как натуральный антиоксидант для защиты вина.
На самом деле это одна из ключевых причин, по которой некоторые красные вина, в том числе Каберне Совиньон, могут быть настолько возрастными. И, как мы знаем, антиоксиданты полезны не только для выдержки вина, но и для здоровья человека! Теперь вы можете сказать своему диетологу, что нет необходимости продолжать пить этот морковный сок, вы просто выпьете бокал красного вина вместо этого! Темный шоколад и крепкий черный чай также содержат много дубильных веществ. Единственный недостаток танинов в том, что они могут вызвать головную боль у некоторых людей.
Традиционно за 40 дней до Дня студента варят медовуху по старинному рецепту, а ректор разливает ее для студентов 25 января. Приметы на Татьянин день В Татьянин день существуют приметы, связанные с успехами в учебе. Некоторые из них включают высовывание головы в окно с зачетной книжкой, взмах ею и произнесение фразы «Халява, приди! Также рисуют домик с дымом на последней странице зачетки. Что нельзя делать на Татьянин день На Татьянин день есть некоторые запреты, которые были привычны для наших предков.
Во-первых, нельзя ссориться и ругаться в этот день — важно сохранить мир и хорошую атмосферу. Во-вторых, следует обратить внимание на состояние дома: не допускать грязи, но и не стоит делать активную уборку в сам День Татьяны. Лучше всего сделать уборку накануне праздника, чтобы привести дом в порядок. И наконец, молодым людям рекомендуется проводить время на улице в компании друзей и радоваться жизни — такая активность будет способствовать успеху и в учебе. Сохрани номер URA. RU - сообщи новость первым! Подписка на URA. RU в Telegram - удобный способ быть в курсе важных новостей!
Это возможно благодаря уникальному средству, образующемуся путем сочетания танина и кофеина, которое обладает успокаивающим действием, обеспечивающим спокойный сон. Содержание танина в вине Танины наряду со сладостью, кислотностью и алкоголем являются неотъемлемой частью структуры вина. Доля танина в этом напитке достаточна большая, а его количество позволяет судить о терпкости, которую можно почувствовать уже при первом глотке. В вино танин поступает из плодов винограда, а дубильные вещества, соответственно, через древесину. Хранящееся в дубовых бочках вино, наделяется особым привкусом и небольшой долей дубильных веществ. Использование танинов в виноделии обеспечивает не только совершенствование вкуса, но и длительное хранение вина, так они выполняют функцию природных антиоксидантов.
При чём тут Татьяна? Всё о праздновании Дня студента и его небесной покровительнице
Этого не пережил отец Тани — он тяжело отнесся к потерям, его постоянно беспокоила мысль о невозможности нормально содержать многочисленную семью. В итоге у него выявили рак, который свел мужчину в могилу. А семья через какое-то время перебралась снова в Ленинград. Жизнь шла своим чередом. Но вот наступил 1941-й год.
Савичевы хотели отправиться в отпуск. И передумали, поскольку 22-е июня — День рождения бабушки. А оставлять ее одну в такой праздник никому не хотелось. Еще утром жизнь была мирной и уютной — Таня вручила свой подарок имениннице.
И Савичевы остались в Ленинграде. Однако Савичевы уверены: вместе выживут. Время шло — и каждый чем мог, помогал стране: сестра Нина рыла окопы, Женечка стала донором крови, Танина мама шила солдатскую форму, а сама Таня собирала бутылки, необходимые под зажигательную смесь. Михаил ушел воевать.
Но других мужчин на фронт не взяли: дядья Тани не подходили по возрасту, а брата Лёку подвело зрение. Как-то в один из зимних вечеров Таня убиралась в квартире и нашла Нинину полупустую записную книжку. Эта крохотная тетрадка и стала позже страшным дневником войны.
Андрей в ответ дарил шоколадки с приятными названиями «Идеал», «Совершенство». Танин день: как белоруска посвятила жизнь уходу за мужем Правда, семья Андрея отнеслась к этому довольно сдержанно. Но когда она зачастила, родители задумались. Мне кажется, немного ревновали, ведь я начал переходить в другие руки. Спустя год Андрей предложил Татьяне выйти замуж. Она согласилась.
Как поет БГ Борис Гребенщиков. Когда пара подала заявление в загс, состоялась встреча родителей Андрея и Татьяны. Новость о свадьбе они восприняли без особой радости. Но потом я сводила ее на концерт бардовской песни на стихи Андрея. Старшая сестра сказала: «Раз в жизни нужно быть замужем. Надоест — разведешься». Отец просто проигнорировал. Лишь маме потом нашептал: «На свадьбе меня не будет». Понятно, что желание любого родителя для своей дочери — чтобы муж был нормальный.
А здесь «не совсем», — рассказывает Татьяна. Со стороны родственников Андрея реакция была более настороженной. Она хотела знать, что Таня осознанно идет на этот шаг, а не выйдет замуж, посмотрит, что сложно, и уйдет. Ведь я достаточно тяжело больной, сложный в уходе. Если связать себя со мной, всю внешнюю жизнь можно практически перечеркнуть. Но в Тане я увидел человека, который меня поддерживал. Не потому, что обязана, не потому, что родственник, а вот просто как друг, как кто-то очень близкий. Свадьба состоялась 12 октября 2002 года. Сделали здесь основательный ремонт и наконец завели пушистых котов.
Все время до этого они жили с родителями. Отношения между поколениями, судя по всему, складывались не очень. Не было абсолютной поддержки. Это нас дополнительно склеивало, — признается Андрей. После свадьбы Татьяна училась ухаживать за мужем, но воспринимала это чем-то естественным. На нее сразу же легли обязанности сиделки, медсестры, а иногда и врача. Открываю интернет и смотрю. Потому что, к сожалению, в нашем государстве нет опеки над людьми с инвалидностью. Если ты попал в сложное положение, тебя бросают, никакие медработники тобой не занимаются.
Свою жизнь ты посвящаешь уходу за мужем. Совершенствуешь процесс, чтобы Андрею было комфортно. Учиться перевязки делать — полтора года мы сражались с пролежнем. Никто ведь не говорил, как его лечить. Еще нужно быть психологом, чтобы разбираться, откуда у Андрея такие противоречия в характере. У жены больного мужа много ролей. Но центральная роль остается неизменной — быть любимой. Хотя некоторое время они притирались друг к другу, проверяли глубину своих чувств. Ведь, как оказалось, по темпераменту они разные: Андрей — выраженный сангвиник и вынужденный флегматик, а Татьяна — холерик по натуре и меланхолик из-за навалившейся на нее болезни.
Естественно, на этой почве случались конфликты. Так легче сопротивляться обстоятельствам. Но сам факт в том, что у нас никогда не было споров вроде «муж любит рыбалку, а жена пилит его за это». Если муж интересуется чем-то, я тоже. И наоборот. Либо же они много работали над собой и съели не один пуд соли. Ведь конфликты — это как камни на дороге. Мы идем и обходим их, чтобы не споткнуться, ведь камни и ямы — это часть дороги. Мы не запоминаем, где они лежат, потому что, скорее всего, туда уже не вернемся.
Просто идем и стараемся не ударяться. Такой взгляд должен быть и на конфликты. Нужно стараться их избегать, но если спотыкаешься — необходимо подняться, потереть ногу и идти дальше. Не оборачиваться на этот камень, не нести его с собой и показывать: «Смотри, все из-за тебя». Ни в коем случае. Ведь любовь — это постоянная ответственность за близкого человека до полного самоотречения. Буду лежать до смерти». Но потом переосмысливаешь: «Нужно еще столько сделать! Ради других ты встаешь и делаешь.
Влюбленность — это начало.
В готовом вине танины отвечают за такое качество, как терпкость. Самые мощные танины получаются в красных винах, менее явные — в оранжевых и в розовых , могут присутствовать они и в белых винах. Сорта винограда с толстой кожицей дают больше танинов, чем сорта с тонкой, именно поэтому красные из Риохи толстокожий темпранильо гораздо более терпкие, чем вина из Бургундии тонкокожий пино нуар.
Когда для гонителей стало очевидно, что пытки бессмысленны, а святая Татьяна непреклонна и тверда в своей вере, ее обезглавили вместе с отцом. Это произошло 25 января 226 года. Что можно делать 25 января 2024 года? В этот день принято печь каравай, символизирующий солнце, и угощать им всех членов семьи. Нужно подмести пол и выбить пыль из половиков. Студентам положено помолиться мученице о помощи в трудном учении и поставить свечку за успехи в учебе. Положено совершать добрые поступки — подавать милостыню и помогать нуждающимся, кормить птиц и бездомных животных, участвовать в благотворительных мероприятиях. Что нельзя делать 25 января 2024 года? Категорически нельзя пить алкоголь. Учащимся нельзя выкидывать мусор из своей комнаты. Нельзя ругаться и вообще выяснять отношения.
Танин день: как белоруска посвятила жизнь уходу за мужем
Большинство семейств двудольных содержат виды, не содержащие танин проверено по их способности осаждать белки. Наиболее известными семействами, из которых все протестированные виды содержат танин, являются: Aceraceae , Actinidiaceae , Anacardiaceae , Bixaceae , Burseraceae , Combretaceae , Dipterocarpaceae , Ericaceae , Grossulariaceae , Myricaceae для двудольных и Najadaceae и Typhaceae в однодольных. Некоторые семейства, такие как Boraginaceae , Cucurbitaceae , Papaveraceae , не содержат видов, богатых танинами. Дубильные вещества тропических лесов, как правило, имеют катетическую природу, а не галловую природу, присутствующую в лесах умеренного пояса. Биодоступность других дубильных веществ в растениях может снизиться из-за птиц, вредителей и т.
Локализация в органах растений Танины обнаруживаются в тканях листьев, бутонов, семян, корней и стеблей. Примером расположения дубильных веществ в ткани ствола является то, что они часто находятся в зонах роста деревьев, таких как вторичная флоэма и ксилема, а также слой между корой и эпидермисом. Танины могут помочь регулировать рост этих тканей. Клеточная локализация Во всех исследованных на данный момент сосудистых растениях дубильные вещества производятся хлоропластом производной органеллой , танносомой.
Танины в основном физически расположены в вакуолях или поверхностном воске растений. Эти места хранения сохраняют танины активными против хищников растений, но также не позволяют некоторым танинам влиять на метаболизм растений, пока растительная ткань жива; только после распада и гибели клеток дубильные вещества проявляют метаболические эффекты. Таннины классифицируются как эргастические вещества , то есть непротоплазменные материалы, обнаруживаемые в клетках. Танины, по определению, осаждают белки.
В таком состоянии они должны храниться в органеллах, способных противостоять процессу осаждения белка. Идиобласты - изолированные растительные клетки, которые отличаются от соседних тканей и содержат неживые вещества. У них есть различные функции, такие как хранение запасов, выделений, пигментов и минералов. Они могут содержать масло, латекс, камедь, смолу, пигменты и т.
Они также могут содержать дубильные вещества. В плодах японской хурмы Diospyros kaki танин накапливается в вакуоли таниновых клеток, которые являются идиобластами клеток паренхимы плоти. Присутствие в почве Конвергентная эволюция богатых танинами растительных сообществ происходила на бедных питательными веществами кислых почвах по всему миру. Когда-то считалось, что дубильные вещества действуют как средства защиты от травоядных, но теперь все больше и больше экологов признают их в качестве важных регуляторов процессов разложения и круговорота азота.
По мере роста озабоченности по поводу глобального потепления возникает большой интерес к лучшему пониманию роли полифенолов как регуляторов круговорота углерода, особенно в северных бореальных лесах. Опад листьев и другие разлагающиеся части каури Агатис australis , древесная порода, встречающаяся в Новой Зеландии, разлагается намного медленнее, чем у большинства других видов. Помимо кислотности, растение также содержит вещества, такие как воски и фенолы, в первую очередь дубильные вещества, которые вредны для микроорганизмов. Присутствие в воде и древесине выщелачивание Высокие водорастворимые танины разлагающейся растительности и листьев вдоль ручья могут образовывать так называемую черноводную реку.
Вода, вытекающая из болот , имеет характерный коричневый цвет из-за растворенных танинов торфа. Присутствие дубильных веществ или гуминовой кислоты в колодезной воде может вызвать неприятный запах или горечь на вкус, но это не делает ее небезопасной для питья. Танины вымывание из неподготовленного коряга в аквариуме может привести к снижению pH и окрашиванию воды в чайный оттенок. Чтобы избежать этого, дрова кипятят в воде несколько раз, каждый раз сливая воду.
Тот же эффект может дать торф в качестве субстрата для аквариума. Может потребоваться многочасовое кипячение коряги, за которым должны последовать многие недели или месяцы постоянного замачивания и множества подмен воды, прежде чем вода станет прозрачной. Добавление пищевой соды в воду для повышения ее уровня pH ускоряет процесс выщелачивания, поскольку более щелочной раствор может вытягивать дубильную кислоту из древесины быстрее, чем вода с нейтральным pH. Древесина хвойных пород , хотя в целом она содержит гораздо меньше танинов, чем древесина твердых пород, обычно не рекомендуется для использования в аквариуме, поэтому использование древесины твердых пород с очень светлым цветом, указывающим на низкое содержание танинов , может быть простым способом избежать танинов.
Дубильная кислота имеет коричневый цвет, поэтому в целом белая древесина имеет низкое содержание танинов. Древесина с большим количеством желтых, красных или коричневых оттенков например, кедр, красное дерево, красный дуб и т.
Кроме того, к ней обращались и с просьбами о материальном благополучии для того, чтобы была возможность обеспечить обучение. Татьянин день, 25 января, что нельзя делать Запрещено проводить генеральную уборку, а также заниматься тяжелым трудом. Согласно приметам, это чревато ссорами. Не следует проводить ремонт.
Нельзя ругаться и провоцировать ссоры. Не рекомендуется употребляться алкоголь. Кроме того, не стоит отказывать в помощи тем, кто в ней нуждается. Студентам нельзя в Татьянин день выносить мусор из комнаты. Считается, что вместе с ним можно выбросить знания. Есть и еще один запрет для студентов.
Татьянин день, 25 января, что нельзя делать Запрещено проводить генеральную уборку, а также заниматься тяжелым трудом. Согласно приметам, это чревато ссорами. Не следует проводить ремонт. Нельзя ругаться и провоцировать ссоры. Не рекомендуется употребляться алкоголь. Кроме того, не стоит отказывать в помощи тем, кто в ней нуждается.
Студентам нельзя в Татьянин день выносить мусор из комнаты. Считается, что вместе с ним можно выбросить знания. Есть и еще один запрет для студентов. Им не следует 25 января находиться в одиночестве, так как можно пропустить удачу.
Использование танинов в виноделии обеспечивает не только совершенствование вкуса, но и длительное хранение вина, так они выполняют функцию природных антиоксидантов. По прошествии лет дубильной кислоты в напитке становится меньше, поэтому вино становится значительно мягче. Винные танины имеют недостаток в виде дубильной кислоты, которая может вызывать у некоторых людей сильнейшие головные боли. Употребление этими людьми даже одного бокала вина может стать причиной возникновения мигрени. Какое вино содержит больше танинов?
Во всех винах уровень танинов отличается и зависит от технологии производства и сорта винограда.
Что можно и нельзя делать в Татьянин день 25 января, который называют Бабий кут
Открытки и картинки на день Татьяны, 25 января, скачать бесплатно, отправить. Большая часть танинов попадает в вино в процессе мацерации, настаивания сока на мезге, они также могут появляться в вине во время его выдержки в бочке. В 2024 году Татьянин день будет отмечаться 25 января, как и во все предыдущие годы, так как у него фиксированная дата в православном календаре. Именины Тани, то есть главный день поминовения святой Татьяны, — 25 января по новому стилю. Последние новости и события, происходящие в России и мире, а также комментарии и мнения экспертов.
Открытки с днем Татьяны
Таннины обычно считались антипитательными, но на сегодняшний день известно, что их полезные или антипитательные свойства зависят от химической структуры и дозировки. Обращаемся к истории праздника День студента и рассказываем, как отмечают Татьянин день и другие студенческие праздники России. Татья́нин день, День российского студенчества — памятная дата в России, а также день в православном календаре и народном месяцеслове. Новости магазина POP-MUSIC: мероприятия, изменения в графике работы и интересные материалы о мире музыки. Сегодня Танин день, поздравляю! Цветы Для публикации скопируйте текст ниже. ↓ Viber, WhatsApp, Telegram. Главная» Реактивы и хим. сырье» Таннин (танин), имп, цена за 1 кг.
Открытки на Татьянин день!
Сетевое издание «МК в Волгограде» volg. Волгоград, ул. Краснознаменская, д. Главный редактор: Карпова Наталья Алексеевна 8 8442 43-60-49 id-vpravda yandex.
Вот и Татьяна изучает тонкости красоты, проходит различные специализации. Вместе с коллегой Анастасией Беломасовой создают красоту и настроение для односельчанок — причёски у Насти, а приятные дополнения к образу — у Татьяны. Но и это тоже не всё. Помимо трудолюбия и стремления к совершенству, Таня — непременный участник многих общественных мероприятий. Она участвует в творческих детских праздниках вместе со всеми своими детьми. Помню, как необычно смотрелись ее малыши на параде колясок - все в костюмах, и сама Татьяна тоже! Вместе с детьми Таня принимает участие в экологических акциях, флэшмобах, например, «Окна Победы», помогает волонтёрам.
Девушку привели в храм Аполлона для принесения жертвы. По молитвам святой неожиданно произошло землетрясение: идол развалился на куски, а храм язычников был разрушен. Татиану подвергли мучениям, но так и не смогли заставить отречься от веры. Казнена святая была вместе с отцом. В старину 25 января называли днем Татьяны Крещенской или праздником «Солныш». Считалось, что даже в пасмурную погоду хоть на минутку в этот день на небе появляется солнышко, освещая все вокруг своим благодатным светом. В 1755 году день мученицы Татианы получил новое значение - императрица Елизавета Петровна в этот день подписала «Указ об учреждении в Москве университета из двух гимназий». Проект учебного заведения был разработан Михаилом Ломоносовым, а попечителем выступал граф Шувалов. Университетскую церковь освятили в честь мученицы Татианы. С этих пор святая считается покровительницей студенчества.
Чем больше их в чае, тем выше качество напитка. Прочно осевший в его порах танин вступал с красителем в реакцию солеобразования и «закреплял» его. Он способен связывать германий , даже если концентрация этого элемента в растворе исчезающе мала. Оказывается, терпкость хурмы зависит не столько от зрелости, сколько от сорта. Перегретый настой свободных радикалов и танина, он просто создан для здоровья. Он менее сладок, зато кислотность в нём выражена отчётливее, ему также присуща некоторая терпкость из-за высокого содержания танинов. Таннин в спиртовом или эфироспиртовом растворе не изменяется на воздухе , но густой водяной раствор, по Вакенродеру, в прикосновении с воздухом поглощает кислород , отделяя углекислоту и образуя чернильно-орешковую и эллаговую кислоты. Но рождается вопрос, может ли быть достигнуто такое равновесие в нашем примере? Очевидно, нет: как только наша железная соль попала в клеточку, она образовала там соединение с танином, которое мы для простоты будем называть чернилами; там есть чернила , но нет более железной соли, а если нет железной соли, то новое количество ее перейдет из наружного сосуда; это количество вновь превратится в чернила и так далее и так далее. Если только в мешке достаточно танина, то равновесие никогда не будет достигнуто, а железная соль будет устремляться непрерывным током в нашу клеточку. Таким образом, стоит только взять коллоидальный мешок с раствором танина и погрузить его в сосуд с раствором железной соли для того, чтобы извлечь из этого раствора всю соль, перенести её во внутренность мешка. Оставим этот прибор на несколько часов или дней, и тогда в наружном сосуде не найдем более железной соли: наша искусственная клеточка съест, высосет все начисто. Большее сокращение лишь незначительно усиливает двойное лучепреломление; это можно вызвать алкоголем, глицерином или концентрированным раствором таннина. Некоторые учёные смотрят на таннин, как на средство, содействующее усилению благоприятного действия чая. Что касается бесцветных телец, то для выяснения их белковой природы мы проверили их способность к свёртыванию под влиянием таннина и спиртов. Если это так, то можно было бы рекомендовать давать детям больше шоколада ; но положительное влияние танинов, увы, «компенсируется» вредным воздействием содержащегося в шоколаде сахара … [7] — Борис Горзев , «Шоколад и зубы», 1967 Исследования советского биохимика академика А. Они-то и придают чаю привычную горчинку и терпкость. Курсанова и его сотрудников, они обладают свойством витамина Р: повышают прочность кровеносных сосудов и способствуют удержанию в организме и усвоению витамина C. При обычной технологии, которая была общепринятой еще десяток лет назад, при скручивании и следовавшей за ним ферментации половина исходных танинов переходила в нерастворимое, то есть бесполезное для нас состояние. Советские биохимики показали, что это, в сущности, идет во вред чаю.