Свежие новости Москвы на сегодня и завтра. Какое метро откроют, какими будут «Лужники». Последние новости на официальном сайте Мэра Москвы. Эксперты — о том, каких продуктов в России станет меньше, а цены на них вырастут.
Вопрос-Ответ
- Предлагайте то, чего нет у других: как традиционной рознице выжить среди сетевиков
- Роспотребнадзор выявил нарушения в 29 супермаркетах во Владимире
- Все материалы
- «Помойка всех цветов радуги»: саратовчанка пожаловалась на свалку возле продуктового магазина
- «Магнит» начал открывать магазины в новом формате «Магнит Рядом» - новости Shoppers
В чём феномен «жестких» дискаунтеров
- В магазинах «Пятерочка» и «Перекресток» ограничили большие объемы закупки ряда товаров
- Что такое продуктовый дискаунтер - 31 марта 2023 - Е1.ру
- Все материалы
- АШАН подготовит тайные тележки для своих клиентов
- Новые материалы
- Крупные торговые сети сохранят нулевые наценки на ряд продуктов
Половину продуктового магазина вынес вор-липчанин в своём рюкзаке
Магазины сетей «Магнит», «Дикси» и «Мегамарт» сохранят нулевые наценки на ряд продуктов. Все эти частности, по отдельности цивилизующие и осовременивающие продуктовую торговлю в стране, объединившись, становятся невыносимым грузом для хозяина маленького магазина. Как найти продуктовый магазин поблизости с помощью Stillopen на рабочем столе. Как сообщает РБК, «Ашан» решил ограничить в России продажу некоторых продуктов в одни руки. Депутат считает, что запрет на работу продуктовых маркетов позволит развиваться малому бизнесу в аграрной отрасли, более того, потребители «потянутся в магазины шаговой доступности и на ярмарки выходного дня. круп, сахара и ряд других продовольственных товаров.
Что еще почитать
- Какое будущее ждет гипермаркеты: уникальный ассортимент и сокращение площадей - Российская газета
- Продуктовый рядом или сеть продовольственных магазинов эконом-класса ДИКСИ
- АШАН подготовит тайные тележки для своих клиентов
- Все новости
- Москвичи массово встревожились из-за пустующих прилавков в продуктовых магазинах
Супермаркеты
Всё как в обычном супермаркете. Мы привыкли, что если это дискаунтер, то внутри магазин должен выглядеть иначе: ожидаешь увидеть тусклое освещение, беспорядочную выкладку товара, суетливых покупателей. Но в «Моей Цене» приятный современный интерьер, много дневного света благодаря большим окнам, чистота, аккуратная и логичная раскладка продуктов на привычных витринах. Товары на паллетах тоже есть, но в самом низу, поэтому и в глаза не бросаются. В «Моей Цене» представлены только самые популярные товары Источник: Антон Сметанин Чистота и приятный интерьер отличают все дискаунтеры «Моя Цена» Источник: Антон Сметанин — «Моя Цена» — это не магазин-склад, как покупатели привыкли представлять себе дискаунтер. Это привычный супермаркет с теми же товарами известных брендов, только по гораздо более приятным ценам, — рассказывает управляющий Константин Краев. В «Моей Цене» представлены только самые популярные товары: если в обычном «Магните» около 5000—6000 позиций, то здесь их 1700. Поэтому у дискаунтера небольшая площадь и меньше сотрудников. Площадь магазина небольшая, и сотрудников меньше Источник: Антон Сметанин Большинство товаров на витринах лежит прямо в коробках. На первый взгляд, нет никакой разницы: продукты разложены аккуратно, каждый над своим ценником, их легко взять с полки.
То есть если производитель продал на 14 миллионов, то на 11 миллионов торговая сеть поставляла ему услуги и забирала это себе. Были такие услуги, когда 22 миллиона производители платили за дегустацию, 35 миллионов за стандарты продаж. Крупная торговая сеть выставила оферту в размере одного миллиона рублей за каждые 68 магазинов из своих 10 000 магазинов. Представьте, если у торговой сети несколько тысяч поставщиков, сколько денег она получает с воздуха, ни за что. Сегодня торговые сети отслеживают наши доходы, потому что если вам ваш работодатель или государство поднимает заработную плату, пенсию, стипендию, то вы все равно не почувствуете ценность своим деньгам, потому что как только вы будете покупать больше еды, торговые сети сразу просчитают, что выросла покупательская способность, и сразу же поднимут цены. И ваши деньги обесценятся. Инфляцию сегодня в стране контролирует торговая сеть. Это она нам диктует, что есть, по какой цене и что производить. Производители сегодня вынуждены производить некачественную продукцию.
Я объясню почему. Торговая сеть предложила в самом начале своего пути участвовать в акциях производителя. Допустим, акция длится одну неделю. Производитель участвует в ней, так как уверен, что покупатель, купив его продукцию по более низкой цене, в дальнейшем отдаст предпочтение этому продукту. После торговая сеть предлагает производителю в настойчивой форме, даже в ультимативной, что акция будет длиться 3-4 недели. В итоге акция действительно длится 3-4 недели, но для покупателя до полки она длится одну неделю, а две-три недели до начала фактической акции эту скидку от производителя в 20-50 процентов торговая сеть забирает себе в карман в виде прибыли. И производители не в состоянии производить продукцию хорошего качества за полцены, потому что они используют различные ухищрения в виде свиной шкуры, в виде шпига не очень хорошего качества, в виде различных пищевых добавок, которые сегодня вызывают онкологические заболевания, аллергические реакции, заболевания кишечного тракта. К чему я это говорю? Сегодня в стране нет кризиса.
Если сегодня заработная плата у всех будет такой, как она есть на сегодняшний день, и цены на продукты в магазине упадут на 50-65 процентов, то вы почувствуете всю ценность своим деньгам. Я хочу заметить, что производители не повышали так цены, как выросли цены на полках торговых сетей. Например, наша компания два с половиной года не повышала цены. Наши цены сегодня ниже, чем были три года назад. Так почему же на полках торговых сетей так выросли цены? Торговые сети объясняют это тем, что якобы у них выросли издержки. Друзья мои, производитель сажает пшеницу и ячмень. Этой работой занимаются агрономы, трактористы, водители. После этого он сдает это зерно на комбикормовые заводы.
Комбикормовый завод производит комбикорма для животных. После этого поставляют их на свиноводческие комплексы, либо на комплексы, где выращивают коров, либо на птицефабрики, где выращивают птицу. Там работают ветеринарные службы, агрономы, операторы; на убойных заводах работают бойцы скота, то есть работают жиловщицы, обвальщики, термисты, фаршесоставители, механики. То есть это целая громадная армия рабочих, которые работают на земле и стоят у станка. Так вот, торговая сеть приравнивает их труд к труду мерчендайзера, который выкладывает товар на полках, либо к труду кладовщика, принимающего товар, а товар привозит производитель прямо на распределительные центры либо в магазины. Как можно сравнивать два абсолютно разных вида труда?
В ответ услышала, что очень маленькие зарплаты и сотрудники косяками увольняются», — привела аргументы еще одна подписчица.
Подпишитесь на наш канал в Яндекс. Дзен и читайте нас в Яндекс. Читать полностью.
Крупногабаритные машины, которые приезжали на место разгрузки, закрывали проход к подъездам дома. Жители в течение четырёх лет жаловались на это в Роспотребнадзор.
Ведомство неоднократно составляло акты проверок, выдавало владельцу помещения предписания и привлекало его к административной ответственности.
С Новым годом и Рождеством!
Другой отличительной особенностью В1 станет широкое предложение весовых товаров — круп, кондитерских изделий, замороженных продуктов, морепродуктов и др. В то же время значительная доля товаров в жестких дискаунтерах будет представлена в больших упаковках, что также поможет покупателям оптимизировать их траты. Торговая площадь магазинов В1 «Первый выбор» составит 330—400 кв. В новом формате представлена исключительно паллетная и коробочная выкладка товаров, что требует дополнительного пространства.
Кроме того, планировка жестких дискаунтеров предусматривает широкие проходы для удобства покупателей и быстроты покупок. Еще одним элементом нового формата станет использование в магазинах современных технологий, таких, как кассы самообслуживания. Это не только улучшит покупательский опыт, но и позволит сети оптимизировать затраты на персонал, чтобы предложить клиентам лучшие цены.
На новом формате B1 «Магнит» протестирует так называемые «холодные комнаты» — отдельные помещения со специальным температурным режимом для охлажденной продукции мясо, рыба, салаты, молочные продукты. Холодные комнаты позволят «Магниту» снизить эксплуатационные затраты, а также время персонала на выкладку товаров. Управляет форматом жестких дискаунтеров Анжела Рябова, которая пришла в «Магнит» в ноябре 2022 года, а до этого возглавляла группу компаний «Красный Яр», где, в частности, успешно развила дискаунтер «Батон».
В ее подчинении — отдельная команда с собственными коммерческой, операционной, финансовой, маркетинговой, HR и др. На позиции основных топ-менеджеров в новый формат В1 «Первый выбор» назначены: Сергей Шадрин — операционным директором; Кирилл Коваленко — руководителем по бизнес-процессам и розничным технологиям формата дискаунтеров; Станислав Колосков — директором по маркетингу; Сергей Крылов — директором по логистике и цепочке поставок формата дискаунтеров, Светлана Колтуновская — руководителем управления свежих продуктов.
Или вот — онлайн-кассы. В итоге за приобретение самих касс, пост-систем, 2D сканеров штрих кодов, за установку и обслуживание всего этого пришлось заплатить десятки тысяч рублей.
Кроме того — ежегодная плата за фискальные накопители 8000 рублей , базовую лицензию для сдачи отчётности 7000 рублей , электронный ключ рутокен — 1500—3000 рублей». Установка системы ЕГАИС это единая государственная автоматизированная информационная система, предназначенная для контроля над объёмом производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции , тоже обязательна для магазинов, торгующих алкоголем, с 2015 года. Вот расчёт того времени суммы в рублях : 2D-сканер — около 10 000 Фискальный регистратор — от 22 500 JaCarta — 5 000 Апгрейд программы 1С — 3 000 Все цифры — по минимуму. Всего — более 60 тысяч рублей.
Сейчас эту сумму можно смело удваивать. Сопоставимо со всей месячной прибылью среднестатистического маленького магазинчика в селе или возле дома. Продажа сигарет — ещё одна статья, безусловно стабильного, казалось бы, дохода маленького магазина. Но и здесь российский закон — враг предпринимателя.
С 1 июля 2020 года введён запрет на продажу немаркированного табака и табачных изделий, а весь учёт маркированного товара должен вестись через системы электронного документооборота. Для этого ранее каждой пачке сигарет присвоен свой уникальный QR-код, который сканируется при приемке сигарет и должен сканироваться при продаже. Оборудование, необходимое для такого сканирования, стоит десятки тысяч рублей. Готов ли хозяин маленького сельского или городского магазина к таким тратам?
Все-в супермаркет! Все эти частности, по отдельности цивилизующие и осовременивающие продуктовую торговлю в стране, объединившись, становятся невыносимым грузом для хозяина маленького магазина. А ко всему этому присовокупляется пониженный спрос, обусловленный снизившейся покупательской способностью населения. Маленькие магазины, уже закрывшиеся, разорённые «оцивилизовыванием и осовремениванием», не вернуть.
Есть надежда на возникновение в описанных условиях новых? Судя по всему вышенаписанному, нет. Слишком уж их государство, как видно, ненавидит. А вот не столь ненавидимые нашим государством малые и средние предприятия других сфер деятельности, по мнению эксперта «TeleTrade групп» Марка Гойхмана, «полностью смогут восстановить обороты не ранее, чем к 2022 году».
Сначала мужчина достал нож и угрожал продавщицам, потом разнес прилавки, а после этого облил помещение горючей жидкостью из бутылки и поджег. Дебошира вывели из горящего магазина и задержали. На место происшествия по вызову приехали полиция и «скорая».
Предложение действительно до 31 мая 2024 года. Реклама В школу дошколят «Логопед-проф» приглашаются дети от 4 до 7 лет для занятий в мини-группах, а также школьники на занятия по чтению, математике и письму 1-4 классы , русскому языку и математике до 7 класса. Групповые занятия проводятся с сентября по май, индивидуальные — в течение всего года.
"Лента" начала тестировать формат компактных магазинов под брендом "Вингараж"
Новости Общество Торговля Сегодня в Ростове ряд продуктовых магазинов, в том числе сетевых, закрылись раньше установленного расписанием срока. Схожая картина наблюдается и в пригородах областного центра. Интересно, что никаких объявений о смене режима работы в донских продуктовых магазинах нет.
Москвичи массово встревожились из-за пустующих прилавков в продуктовых магазинах Фото: страница «Нагатино - это мы! Соответствующие фотографии и жалобы появились в группе «Нагатино — это мы! Одна из подписчиц опубликовала снимки полок в супермаркете и спросила о причинах перебоев с продовольствием. Сказали, что позавчера вечером был завоз.
Сегодня общество очень заметно разделено на две категории: тех, кто может себе позволить дорогие продукты, и тех, кто выбирает товары подешевле, потому что у них нет другого выхода.
Приморские ретейлеры отмечают, что продуктовый премиум-сегмент будет востребован всегда. Что нельзя сказать о предложении: постоянные покупатели «Яппи», привыкшие к возможности купить эксклюзивные и качественные товары в одном месте, уже третий месяц не могут найти альтернатив, хотя готовы добираться в любимый супермаркет в любой район города. Однако чётко позиционировать те или иные торговые сети как элитные или для людей со скромным достатком нельзя. Сегодня у человека с собой банально нет денег, и он купит продукты попроще, а в следующий раз не посмотрит на цену, потому что баночка понравилась, или решит себя побаловать», — уточняет владелица торговой сети «Магазинчик японских товаров». В некоторых зданиях, где раньше располагались торговые точки сети, теперь находятся более бюджетные «Реми». По словам Дмитрия Сулеева, всё произошло «по взаимным договорённостям», но об объединении бизнеса речи не идёт. Владельцы «Паруса» уступили «Реми» свои торговые площади и будут сдавать свои магазины в аренду, считая, что так они заработают больше.
Оборудование торговых супермаркетов «Реми» у «Паруса» выкупил. С персоналом, желающим продолжить работу, предстоит перезаключение договоров. Представители торговой сети «Парус» уточняют, что уход с рынка не связан с банкротством, более того — в последние годы сеть демонстрировала прекрасные показатели. Но свою роль в коллаборации с «Реми» в компании видят шире, чем просто передача в аренду торговых площадей. Вопрос слияния с сетью «Реми» поднял собственник, таким образом он изменил направление бизнеса. Это решение не связано с переходом из премиум-формата в эконом и в какой бы то ни было иной. Мы были всегда востребованным магазином, надеемся, что и в дальнейшем наши торговые точки [уже под маркой «Реми»] будут расширять свой ассортимент качественной продукции», — надеются ретейлеры ушедшей с рынка Приморья сети.
Эксперты считают, что слияние известных розничных сетей демонстрирует утрату целеустремлённости у прежних владельцев уходящих брендов. Собственники «Паруса», как и владельцы закрывшегося в 2018 году «ВЛ-Марта», прошли путь роста, инвестиций в продуктовый ретейл первых сетей Владивостока, а затем им стало просто неинтересно взращивать свои детища дальше. Дмитрий Сулеев полагает, что объединение небольших компаний с крупными происходили всегда — это экономическая аксиома. Крупная [торговая] компания более эффективна», — отмечает глава региональной торговой сети.
Все продукты отгружаются в магазин прямо со склада, и сотрудники торгового зала не расставляют товары аккуратно по полкам. В целом супермаркеты низких цен делятся на несколько категорий. Вверху иерархии стоят «мягкие дискаунтеры»: «Пятерочка», «Верный», «Дик си», «М аг нит», ко торые занимают небольшую площадь и продают товары по достаточно низким ценам. Однако они расположены в нескольких шагах от дома, в отличие от следующей категории. Они в основном расположены в спальных районах города и вдоль крупных дорожных магистралей.
Однако владельцы некоторых из них все же планируют открывать новые точки ближе к центру из-за роста спроса на подобные магазины. Нередко такие дискаунтеры ловили на продаже подделок известной газировки, так как они работают с малоизвестными поставщиками, — добавил Оленичев. Как сэкономить на шашлыках В социальных сетях покупатели нередко публикуют обзоры товаров из супермаркетов низких цен. Многие рекомендуют идти туда за чаем, кофе, соками, кашами быстрого приготовления, кондитерскими изделиями, крупами, маслом, детскими игрушками, а также некоторыми видами консервов, которые стоят на 50—60 рублей дешевле, чем в других магазинах.
Магазин продуктов «Красный Яр» объяснил появление крысы на витрине
Posted 29 сентября 2022,, 05:22 Published 29 сентября 2022,, 05:22 Modified 29 сентября 2022,, 06:19 Updated 29 сентября 2022,, 06:19 В Тацинской жители сообщили о взрыве возле продуктового супермаркета 29 сентября 2022, 05:22 Фото: 1MI Вечером 28 сентября в станице Тацинской Ростовской области возле продуктового супермаркета прозвучал взрыв, сообщили местные жители. Как пишет «Московский комсомолец», встревожившие станичников звуки были похожи на фейерверк или раскаты грома. По предварительной информации, в происшествии пострадал мужчина, других подробностей нет.
В частности, мощный хлопок напугал жителей Ростова, Азова, Таганрога, Новочеркасска, Батайска, Аксая и других населенных пунктов.
Читайте также:.
Уточняется, что ограничения введены также в онлайн-гипермаркете «Перекрёсток Vprok». Ранее в Минпромторге России заявили, что крупнейшим торговым сетям разрешено ограничивать продажу ряда товаров с минимальной наценкой в одни руки в целях борьбы с перекупщиками. Ошибка в тексте?
Первые точки под брендом "Магнит рядом" открылись в Москве и Подмосковье.
Компания "Магнит", второй по объёму выручки продуктовый ритейлер на российском рынке, начинает тестировать новый, уменьшенный формат магазинов "у дома". Как сообщают "Ведомости" со ссылкой на источники на рынке торговой недвижимости, торговые точки открываются в формате 80-100 квадратных метров против 300-350 кв. Первые магазины открылись в Москве Первые точки под брендом "Магнит рядом" открылись в Москве и Подмосковье.
«В чём секрет?» Как выглядит современный продуктовый дискаунтер и почему товары в нём стоят дешевле
это не удар по бизнесу, а сигнал рынку о необходимости соблюдать правила. Существует мнение, что если рядом с придомовым магазином открывается супермаркет или дискаунтер с низкими ценами и широким ассортиментом, то магазинчику хана. Депутат считает, что запрет на работу продуктовых маркетов позволит развиваться малому бизнесу в аграрной отрасли, более того, потребители «потянутся в магазины шаговой доступности и на ярмарки выходного дня. Магазины рядом с вами. Супермаркеты. Завтра 10:00. Роспотребнадзор составил «черный список» продуктов, которые будет запрещено продавать с 5 января.
Есть торговые места в супермаркетах в райцентрах. Что продавать?
Крупные игроки продуктового ретейлера решили закрыть свои магазины 28 июня — ИА SM. это не удар по бизнесу, а сигнал рынку о необходимости соблюдать правила. В продуктовом магазине, расположенном в 2-м микрорайоне Зеленограда, произошел пожар. Мы публикуем наш ежегодный отчёт по числу магазинов продовольственной розницы в России в 2022 году. это не удар по бизнесу, а сигнал рынку о необходимости соблюдать правила.
С Новым годом и Рождеством!
Людям приходится ходить в магазины в сторону автовокзала. От Плеханова, 25а до ближайшего супермаркета у автовокзала — меньше километра. Для пенсионеров и студентов профессионально-педагогического и агротехнического техникумов было бы куда удобней приобретать товары в шаговой доступности. Поэтому супермаркет в этой части города как бы давно «напрашивался». И появился. Конкурировать с «гигантами» нереально Малому бизнесу все труднее и труднее конкурировать с «Пятёрочками» и «Магнитами». Раньше, чтобы купить товары в дом, необходимо было обойти как минимум три-четыре магазина. Сегодня же всё можно купить в одном супермаркете. Минусы тоже есть Первое, что страдает, это качество продуктов. Качественные продукты, как правило, имеют короткий срок хранения, требуют большего внимания, что увеличивает издержки. Чем продукция выше по качеству, тем меньше она лежит на прилавке.
А крупным торговым сетям, по статистике, нужно на реализацию минимум 15 дней, поэтому покупатель обречён на несвежий товар.
Одна из подписчиц сообщества пишет, что такая ситуация в «Пятёрочке» происходит не первый день. На что участники группы ответили, что заметно меньше продуктов на прилавках стало и в других супермаркетах, причем в разных районах столицы. Продавцы в магазинах говорят, что перебои в поставках происходят из-за работников складов и водителей. Как будто бы те увольняются, не желая делать прививку от коронавируса. Однако многие подписчики сомневаются, что причина именно в этом.
Больше всего, по ее словам, он напоминает польскую сеть Zabka. На российском рынке к этому ближе всего формат «Азбука Daily» — компактный формат «Азбуки вкуса», продолжает Сумишевская: но все же там шире ассортимент и нет концепции EDLP, «низкие цены каждый день». Ultra-convenience — интересный формат, он привлекает потребителей возможностью быстрой покупки и оптимальным ассортиментом, считает гендиректор «Infoline-аналитики» Михаил Бурмистров. За счет этого формат, по его словам, успешно конкурирует не только с более крупными магазинами, но и с экспресс-доставкой. Эти магазины имеют высокую эффективность: по его данным, выручка с квадратного метра превышает 830 000 руб. При тиражировании у «Магнит Рядом» есть потенциал стать одним из лидеров в этом формате, полагает Бурмистров.
В отзывах также прокомментировали неуважительное отношение персонала и хаотичную, грязную обстановку внутри магазина, которая мешает совершать покупки. Часто упоминались и случаи, когда работала только одна касса, а на просьбы открыть остальные, персонал отвечал, что все сломаны.