Адаптер для индукционной плиты: выбор и изготовление своими руками Приготовление пищи является одним из неотъемлемых компонентов нашей жизни, ведь. Адаптер или переходник для индукционной плиты. 24 легко моется проточной водой с использованием средств для мытья посуды, а так же его можно мыть в посудомоечной машине. Адаптер для индукционных плит – достаточно простое дополнительное приспособление как в своём устройстве, так и в использовании. Адаптер это переходник, который передает тепло с индукционной плиты на обычную, не обладающую ферромагнитными свойствами, посуду.
Адаптер под индукционную плиту своими руками
Адаптер или переходник для индукционной плиты. Купить Адаптеры для индукционных плит онлайн по низким ценам и с доставкой на дом в Улан-Удэ. Переходники для индукционной плиты от производителя в наличии 4 SKU Заказать онлайн из каталога Сима-ленд и оформить доставку вы можете по 8-800-234-1000.
Вопрос владельцам индукционных плит.
Для подбора переходника для индукционной плиты вам необходимо узнать тип разъема на вашей плите. Адаптер для индукционных плит – достаточно простое дополнительное приспособление как в своём устройстве, так и в использовании. Хозяева, приобретающие индукционную панель, не всегда точно знают, какую посуду можно использовать на индукционной плите, и хотят избавиться от утвари, которой пользовались раньше.
Адаптер под индукционную плиту своими руками
Рассмотрим, как работает подобное приспособление, и есть ли правила его использования. Но для начала нужно понять принцип действия индукционной плиты. Особенности индукционной плиты и для чего нужен адаптер Работа электроприбора кардинальным образом отличается от привычных классических моделей плит, а принцип действия отражён в названии. Об электромагнитной индукции все знают ещё из школьного курса физики. Катушки индуктивности располагаются под стеклокерамической панелью агрегата, заменяя обычные нагревательные элементы. Дно посуды нагревается посредством создания магнитного поля при прохождении электротока через катушки. Если при работе традиционных агрегатов сначала нагревается конфорка, которая и передаёт тепло кастрюле, стоящей на поверхности, то в моделях, работающих на принципе магнитной индукции, промежуточный процесс опускается. Здесь разогревается непосредственно дно кастрюли или сковороды, а сама стеклокерамическая поверхность остаётся холодной. Точнее, поверхность тёплая за счёт частичной передачи тепловой энергии.
Посуда для индукционных плит Особенной технике и утварь требуется особенная. На стеклокерамических поверхностях нового поколения готовить можно только в ёмкостях, изготовленных с применением ферромагнитных сплавов с идеально ровным дном. Только такие сковороды и кастрюли нагреются на поверхности. С утварью из стекла, керамики, меди, алюминия принцип индуктивности просто не действует, она попросту не нагреется. Но заменить всю посуду единовременно способна не каждая хозяйка. Это связано в первую очередь с высокой ценой на специализированную утварь. А слишком требовательные особы просто не могут подобрать подходящие по дизайну модели в силу скудности предложений.
При работе через адаптер переходник для посуды на мощности 3500, через минут 5-6, плитка выдает ошибку Е5 по инструкции "короткое замыкание" и чувствуется запах гари.
Адаптеры уже пробовал разной толщины 3мм, 5мм, все равно одна и та же ошибка. Через некоторое время попробовал вскипятить воду в посуде для индукционной плитке на этой же мощности, все норм, вскипятила.
Размер диска может быть любым, а толщина в среднем варьируется в пределах 3-6 мм. Принцип работы адаптера простой: индукционная катушка распознает магнитящий металлический диск и проводит через него вихревой ток, за счет чего тот нагревается.
Благодаря среднему алюминиевому слою тепло быстро распространяется по всей конструкции. Многослойная структура обеспечивает его равномерное распределение. Раскаленный адаптер можно сравнить с конфоркой электрической плиты. Диск отдает тепло посуде, стоящей на нем.
Для чего нужен? Адаптер дает возможность готовить на индукционной плите в посуде, сделанной из керамики, меди, алюминия, жаропрочного стекла. Все достоинства индукционной плиты сохраняются: пища готовится быстро и при этом расходуется минимальное количество энергии. Кроме того, адаптер можно использовать не только по прямому назначению, но также в качестве: подставки под горячее; рассекателя пламени на газовой плите; адаптера большой конфорки под небольшую посуду.
Как выбрать адаптер? Чтобы выбрать качественный адаптер, надо внимательно изучить его технические характеристики. Особое внимание надо обратить на: диаметр диска; материал, из которого изготовлены слои; наличие ручки. Диаметр диска Адаптеры выпускаются разного размера.
При выборе надо учитывать размер зоны нагрева и диаметр дна посуды. В идеале все эти 3 параметры должны совпадать или быть максимально близкими друг к другу. Если кастрюля или чайник будут значительно меньше адаптера, то затраченная на его нагревание энергия будет расходоваться неэффективно. Если посуда будет больше диска, то дно будет нагреваться неравномерно.
Толщина адаптера Разные производители делают адаптеры разной толщины. В среднем толщина одного диска колеблется в пределах 0,7-1,5 мм, а всей конструкции — в пределах 3-6 мм. Чем толще адаптер, тем дольше он прослужит, тем равномернее будет распределяться тепло по его поверхности. Материал дисков Чтобы индукционная плита распознала адаптер, нижний его слой должен быть сделан из металла, обладающего ферромагнитными свойствами.
Чаще всего, его изготавливают либо из железа, либо из нержавеющей стали. Второй вариант предпочтительнее. За нержавеющей сталью легко ухаживать, а самое главное она не подвержена ржавчине. Средний диск обычно делают из алюминия.
Он обладает высокой теплопроводностью и обеспечивает быстрый нагрев конструкции. Ручка Во время приготовления еды адаптер сильно разогревается. Поэтому удобно, если он будет оснащен ручкой. Это позволит при необходимости быстро убрать его с варочной поверхности, не дожидаясь полного остывания, и перенести в другое место.
Главное требование к ручке — она не должна нагреваться. Для этого делают специальные накладки. Ручки бывают съемные и литые.
После снятия посуды не забудьте убрать и диск адаптера.
Адаптер для индукционных плит своими руками можно изготовить и для того, чтобы применять его как подставку под горячие кастрюли или сковородки. Также устройство может подойти, чтобы адаптировать большую конфорку под более маленькие размеры посуды независимо от разновидности плиты. Преимущества применения адаптеров При выборе диска с наличием ручки, можно рассчитывать на более высокую практичность такого устройства. Материал ручки всегда останется холодным.
Следовательно, для легкого перемещения адаптера между рядами конфорок это достаточно удобно. Такие диски легко поддаются очистке, не боятся механических повреждений в виде падений и ударов. Для хранения адаптера не потребуется большой объём пространства. Ведь его можно вешать прямо на стену, если там расположить крючок.
Продукция от профессионалов Чтобы правильно изготовить адаптер для индукционных плит своими руками, важно знать, как выглядит оригинальная продукция такого типа. Следовательно, понадобится охарактеризовать готовую продукцию от надежных поставщиков. Известным чешским брендом выпускаются диски адаптеров. Рассмотрим такие приспособления.
Диаметр диска равен 17 см, у адаптера есть удобная ручка.
Адаптер для индукционных плит Krona D20
Адаптер для индукционных плит Об особенностях индукционной плиты Исходя из названия изделия становится ясно, что данный прибор функционирует несколько иначе, чем обычная электроплита. Под красивой, стеклокерамической панелью спрятаны катушки индукции. Благодаря индуктивности формируется электромагнитное поле, которое и нагревает дно посуды. То есть, тепло, исходящее от катушки передается сразу на поверхность посуды, не нагревая при этом стеклокерамику. Применение адаптера О посуде Секрет плиты индукционной заключается в том, что для полноценной работы требуется специальная посуда с ровным днищем из ферромагнитного сплава. Только такие предметы будут нагреваться под воздействием индукции. Но, учитывая немалую стоимость специализированных кастрюль, далеко не каждая хозяйка может позволить себе полное обновление кухонной утвари. Да и дизайн такой посуды не всегда вписывается в обустройство кухни. Об адаптере Для экономии расходов был придуман адаптер или переходник, который мы видим на фото. Это изделие из ферромагнитного материала, изготовленное в виде диска. Он размещается на конфорке, а сверху него устанавливается кастрюля или сковорода, в которой будет вариться или жариться пища.
Специальные диски реализуются в магазинах бытовой техники в наборах либо в розницу, поштучно. Адаптер Что представляет собой адаптер-переходник для индукционных плит?
Если переходник необходим для пары посуды при нечастом использовании, можно приобрести тонкую версию. Если планируется частое использование диска, то лучше не экономить и купить более толстый вариант. Многие производители делают защитное покрытие дисков термостойкой краской. Серьезной практической пользы такое покрытие не несет, но удерживает металл от потемнения, что неизбежно, если дно выбранной кухонной утвари меньше или не слишком плотно прилегает к диску.
Еще одним фактором, который может повлиять на ваш выбор, является возможность мыть адаптер в посудомоечной машине. Обычно производитель указывает это в сопроводительной документации к изделию. Как правило, очистку диска лучше выполнять вручную. Для этого многие производители даже продают специальные щетки. Отзывы Если вы хотите купить переходник, стоит почитать отзывы реальных покупателей. Если выбор в магазинах достаточно широк, отзывы помогут сузить поиск и сделать выбор быстрее.
Как хороши двухслойные, так и трехслойные переходники, отзывы о них тоже негативные. К привычным суждениям о том, что адаптеры плохо греют, добавилась проблема расслаивания. И это понятно, сложно сочетать металлы с разными свойствами. Отслоение может быть связано не только с приобретением некачественной продукции, но и с нарушением правил эксплуатации. Срок службы: менее месяца При покупке выглядит красиво, элегантная грелка, можно использовать любую посуду на индукционных плитах. Недостатки: При покупке через несколько применений желтеет, ручка останется красивой.
Индукционная плита перегревается за 5-10 минут, поэтому с ней можно только пользоваться посудой, но не готовить. Яйцо макс. Адаптер для бутербродов Aceline A2IP040 со съемной ручкой Количество положительных отзывов больше у однослойных переходников, что побуждает к выбору именно их. Товар куплен на OZON.
Собственно, иначе не будет работать принцип индукции, основанный на действии вихревых токов. Так вот, если вы решили перейти с обычной варочной поверхности на индукционную, часть посуды может не подойти.
А что, если такой слишком много? Или хозяйка принципиально не хочет расставаться с любимой стеклянной формой? В этом случае поможет так называемый адаптер для индукционных плит. По сути это и есть «дно» из материала с ферромагнитными свойствами.
Дополнительные характеристики Кастрюли, казаны и сковородки, созданные для индукционных плит, внешне отличаются от обычной емкости для готовки.
Они тяжелее, у них более толстые стенки и массивное основание. Дело в том, что индукционная плита мощнее электрической, и скорость нагрева у нее значительно больше, поэтому емкость с тонким дном долго не продержится. К тому же тонкостенная посуда нагревается слишком быстро, ее раскаленная поверхность может испортить стеклокерамику. Утолщенное дно со специальным антидеформационным диском позволяет посуде сохранять форму и равномерно распределять нагрев. Также важно, чтобы дно было идеально ровным, без углублений и выпуклостей.
Оптимальная толщина — 2—6 мм. Эти параметры обычно указаны на упаковке. Выбирая форму, лучше отдать предпочтение круглой — она совпадает по форме с конфоркой. Выступающие за конфорку края квадратной или овальной посуды хуже прогреваются. Соответственно, пища там готовится дольше.
Есть плиты, где можно готовить на всей варочной панели или объединять две конфорки. В этом случае форма посуды не играет роли. Совет: в низких кастрюлях и сотейниках с широким толстым дном еда готовится быстрее, чем в высоких. Диаметр должен быть не менее 12 см. В противном случае из-за неравномерного нагрева увеличится время приготовления пищи.
Посуду с днищем слишком маленького диаметра ИП просто «не распознает». Допустимо, если емкость будет немного выступать за края. Для информации: не пугайтесь звука, который исходит от индукционки при нагревании. Это нормальное явление. Из каких материалов должна быть посуда для индукционной варочной панели Итак, выбираем изделия с ферромагнитными свойствами, чтобы случилась магия и плита работала.
Нержавейка Сразу оговоримся, что далеко не вся посуда из нержавеющей стали подходит для индукционных плит. Здесь роль играет состав сплава. У изделий, выпущенных в Советском Союзе, нет ферромагнитных свойств. Современные кастрюльки из нержавейки отлично взаимодействуют с ИП. Такая утварь не подвержена окислению, поэтому сваренный суп после остывания можно не переливать.
Материал не придает пище специфический вкус и запах. Посуда прочная, устойчивая к коррозии и хорошо намагничивается. Есть у нержавейки пара небольших недостатков: Изделия из нее сравнительно легкие, теплопроводность несколько низкая.
Адаптер для индукционной плиты – что это такое, как выглядит и работает, для чего нужен?
Для подбора переходника для индукционной плиты вам необходимо узнать тип разъема на вашей плите. Для подбора переходника для индукционной плиты вам необходимо узнать тип разъема на вашей плите. В каталоге Адаптер для индукционной плиты можно ознакомиться с ценами, отзывами, описанием и посмотреть фотографии товаров. Используйте переходник для индукционной плиты с умом, помните о его особенностях и наслаждайтесь быстрым и эффективным приготовлением пищи на своей индукционной плите! Пытаться экономить не рекомендуется, ведь дешевый адаптер для индукционной плиты для обычной посуды способен быстро выйти из строя. Пытаться экономить не рекомендуется, ведь дешевый адаптер для индукционной плиты для обычной посуды способен быстро выйти из строя.
Адаптер для индукционной плиты: адаптер и подставка
Энергоэффективность Индукция — самый энергоэффективный способ передачи тепла. Недостатки Уровень шума Специфика индукции такова, что при готовке может возникать побочный шум — негромкий гул или жужжание. Он может появляться при использовании, например, легких сковород из нержавеющей стали. Высокая стоимость Цена на «индукционки», как правило, выше, чем на аналоги в газовом или электрическом исполнении. Ограничения при монтаже Индукционные плиты требуют более щепетильного отношения к установке. Если в случае с электрическими плитами можно пренебречь какими-то рекомендациями, то при монтаже «индукционки» важно максимально соблюдать требования инструкции в частности, по величинам зазоров. В противном случае — вентилятор не обеспечит должную циркуляцию воздуха, прибор будет затрачивать в разы больше энергии на принудительное охлаждение. Из-за постоянного перегрева со временем начнут выходить из строя компоненты — станет появляться горелый запах, а панель управления будет периодически «глючить». Трудности в ремонте Стеклянная или стеклянно-керамическая поверхность индукционной плиты достаточно хрупкая. Поэтому необходимо следить, чтобы на нее не падали тяжелые предметы. Ремонт такой поломки будет сложным и дорогим.
Необходимость использования специальной посуды Для использования на индукционной плите подойдет далеко не любая кастрюля или сковородка — нужна посуда с ферромагнитными свойствами. Подробнее об этом расскажем в следующем пункте. Принцип работы индукционной плиты Как было сказано выше, плита работает при помощи электромагнетизма — это иной тип передачи тепла. В простых электрических плитах трубчатый электронагреватель ТЭН , а в в газовых — открытое пламя отдает тепло напрямую. В индукционных же под стеклокерамической поверхностью плиты находится медная катушка. Проходя через ее витки, ток образует магнитное поле, под воздействием которого в металлической посуде — на конфорке — возникают так называемые вихревые токи. Они приводят в движение электроны. Таким образом нагревается не поверхность плиты, а сама посуда. Ранее мы рассказывали: Как выбрать индукционную варочную панель и не переплатить?
Проводка хоть новая, хоть старая может быть хотя кто спорит, что новая лучше , но мощность, рассчитанная на дом в домах с газом другая. То есть дом с электроплитами имеет одну мощность, а дом с газом - ниже. Поэтому все равно может возникать перегрузка. Индукция - прикольная штука, вскипает все за минуты, кастрюльки и сковородки не обгорают как на газу - и это прям моя боль , но с другой стороны, газ отключают ну крайне редко, а вот свет - мало ли.
При покупке адаптера надо обратить внимание на ряд особенностей: Разные производители делают адаптеры разной толщины. Чем тоньше устройство, тем дешевле оно стоит. Тонкий адаптер можно купить, если пользоваться им планируется не постоянно, а время от времени. Некоторые модели адаптеров покрыты специальной жаропрочной краской. Главная ее задача — защитить диск от потемнения. Никакого влияния на свойства устройства она не оказывает. Хотя большинство моделей адаптеров универсальны, но не будет лишним уточнить, для каких видов посуды он подходит. Поверхность адаптера рекомендуется чистить вручную, но есть модели, которые разрешено мыть в посудомоечной машинке. Адаптер подойдет, только если у посуды гладкое и ровное дно. Для турки можно приобрести небольшой переходник размером 12-14 см. Если адаптер будет по размеру намного меньше зоны нагрева, плита его может не распознать. Адаптер — простое, но очень практичное устройство. Он избавит от необходимости покупать специальную посуду для индукционной плиты, чем облегчит жизнь любой хозяйке. Понравилась статья? Поделиться с друзьями: Вам также может быть интересно.
Решились на покупку индукционной плиты, но не знаете, с какой стороны к ней подступиться? Поможем не запутаться в параметрах и технических характеристиках моделей. Читайте наш материал. Дополнительные характеристики Кастрюли, казаны и сковородки, созданные для индукционных плит, внешне отличаются от обычной емкости для готовки. Они тяжелее, у них более толстые стенки и массивное основание. Дело в том, что индукционная плита мощнее электрической, и скорость нагрева у нее значительно больше, поэтому емкость с тонким дном долго не продержится. К тому же тонкостенная посуда нагревается слишком быстро, ее раскаленная поверхность может испортить стеклокерамику. Утолщенное дно со специальным антидеформационным диском позволяет посуде сохранять форму и равномерно распределять нагрев. Также важно, чтобы дно было идеально ровным, без углублений и выпуклостей. Оптимальная толщина — 2—6 мм. Эти параметры обычно указаны на упаковке. Выбирая форму, лучше отдать предпочтение круглой — она совпадает по форме с конфоркой. Выступающие за конфорку края квадратной или овальной посуды хуже прогреваются. Соответственно, пища там готовится дольше. Есть плиты, где можно готовить на всей варочной панели или объединять две конфорки. В этом случае форма посуды не играет роли. Совет: в низких кастрюлях и сотейниках с широким толстым дном еда готовится быстрее, чем в высоких. Диаметр должен быть не менее 12 см. В противном случае из-за неравномерного нагрева увеличится время приготовления пищи. Посуду с днищем слишком маленького диаметра ИП просто «не распознает». Допустимо, если емкость будет немного выступать за края. Для информации: не пугайтесь звука, который исходит от индукционки при нагревании. Это нормальное явление. Из каких материалов должна быть посуда для индукционной варочной панели Итак, выбираем изделия с ферромагнитными свойствами, чтобы случилась магия и плита работала. Нержавейка Сразу оговоримся, что далеко не вся посуда из нержавеющей стали подходит для индукционных плит. Здесь роль играет состав сплава. У изделий, выпущенных в Советском Союзе, нет ферромагнитных свойств. Современные кастрюльки из нержавейки отлично взаимодействуют с ИП. Такая утварь не подвержена окислению, поэтому сваренный суп после остывания можно не переливать.
Обзоры и статьи
Купить Адаптеры для индукционных плит по самым привлекательным ценам в городе Москва в интернет-магазине «Унидом». Адаптер для индукционной плиты со сьемной ручкой d=16 см, ILSA 7050211. В целом же следует сказать, что адаптер для плиты индукционного типа – вещь точно необходимая для любой хозяйки.
Что стоит знать об индукционной плите, чтобы не разочароваться в покупке
Поставили на индукционную плиту адаптер, на него - кастрюлю Цептер с загруженными ингредиентами. Включили плиту. Через несколько секунд адаптер действительно начал нагреваться. А от него - кастрюля. Думаю, она даже "не поняла", что стоит на "индукции". Просто греется и все.
Ей какая разница, откуда идет тепло. И плита "не заподозрила", что на нее поставили старую посудину с немагнитным дном. Она "заметила" диск адаптера и начала выполнять свои прямые обязанности. Таким образом, приготовление пищи прошло успешно. Ну, может быть, оно длилось на минутку дольше, чем в специальной посуде.
Когда есть передаточное звено, это всегда удлиняет процесс. Но, в данном случае, незначительно. Как уже писал, ручка адаптера не нагревается. По крайней мере, в том месте, за которое надо брать, чтобы снять диск с плиты. Ближе к креплению, конечно, значительно горячее, но если не хватать руками там, "где не положено", то все вполне нормально и безопасно.
Глядя на место крепления ручки к самому "блину", я решил, что не буду поднимать адаптер вместе с установленной на нем посудой. Зачем расшатывать крепление? Итог Фраза, вынесенная в заголовок статьи, вначале наверняка вызвала недоумение. Ведь сколько раз уже говорилось, что без специальной посуды на индукционной плите не пожарить даже яичницу.
Адаптер равномерно нагревает дно кастрюли, сковородки и любой другой посуды, позволяя готовить пищу. При этом, не важно из какого материала изготовлена сама посудина.
Правила эксплуатации Теперь следует рассказать, как же правильно пользоваться таким диском. Для многих пользователей это по непонятным причинам составляет проблему, хотя в этом ничего сложного нет. Но рекомендации в этом вопросе не помешают. Для начала отметим, что индукционный диск представляет собой устройство, алгоритм действия которого крайне прост. Его просто размещают на конфорке подходящего размера, после чего включают плиту. Но пользователи допускают простые на первый взгляд ошибки при использовании такого прибора.
Например, сначала необходимо положить диск на конфорку, после чего ее следует включить. И не следует делать наоборот, так как если положить адаптер на уже рабочую конфорку, то это можно стать причиной выхода из строя блока управления и довольно дорогого ремонта самой панели. Конечно, за один раз ничего не будет, но постоянный разрыв поля магнитного типа обязательно со временем скажется на работе устройства. Еще один важный момент — ни в коем случае не следует осуществлять нагрев диска на максимальной мощности работы конфорки. Это неизбежно приведет к его порче. Ряд моделей дисков могут использоваться при таком режиме не более 30 минут, но не следует злоупотреблять данным аспектом.
Еще один важный момент — при работе с переходником нужно применять посуду исключительно с ровным днищем. Никаких изгибов внутрь либо наружу быть не должно. А также ни в коем случае не следует применять посуду с меньшим донным диаметром. В противном случае либо переходник, либо стеклокерамика просто потемнеет по причине перманентно завышенной температуры в месте непокрытой поверхности. Важным моментом будет и то, что ни в коем случае не следует держать пустой адаптер на активной конфорке. Или сразу следует поставить на него емкость, наполненную продуктами, или лучше просто выключить конфорку до момента, пока хозяйка сможет осуществлять готовку пищи.
После выключения конфорки и снятия посуды диск будет поддерживать температуру еще где-то 10 минут. Следует подождать и лишь после осуществлять демонтаж прибора. После приготовления еды, прежде чем снять ее с плиты, устройство следует сначала выключить и уже лишь потом снимать посуду. И сразу после этого можно будет убирать переходник. Кроме того, адаптер можно также использовать в качестве подставки под что-то горячее или для адаптирования большой конфорки под маленькую посуду на различных категориях плит. Кроме того, лучше будет подбирать диск с ручкой, так как это повысит его практичность.
Ручка в любом случае останется холодной, а адаптер можно будет легко передвинуть между конфорками в нужное место. Следует сказать, что правильная эксплуатация будет залогом целостности такого диска на длительное время. Применяем правильно Функционирует индукционная плита и адаптер для посуды, показанный на фото, всегда безупречно. Процесс использования диском не требует особых навыков. Однако, отзывы некоторых хозяек утверждают, что при неверном применении на поверхности стеклокерамики могут появиться царапины. Чтобы избежать этого, рекомендуется придерживаться следующих правил: Не включать своими руками плиту на полную мощность во время использования диска.
Кастрюли и сковороды, используемые с переходником, должны иметь безупречную ровную нижнюю часть. Нельзя применять кастрюлю меньшего диаметра, чем размер диска.
Используя переходник, вы сможете готовить на индукционной варочной панели в любой посуде Для чего нужен переходник Адаптер — подставка для индукционной плиты для обычной посуды.
Представляет собой металлический диск из ферромагнитного материала притягивается магнитом , который кладут на конфорку под немагнитную посуду, и он, нагреваясь, передаёт тепло любой посуде. То есть, используя это устройство, получится как бы обмануть индукционную плиту и на ней можно будет готовить в посуде из любого немагнитного материала. К таким материалам относятся изделия из меди, алюминия, керамики, стекла, глины и немагнитных сплавов из нержавейки.
В статье про выбор посуды для индукционных варочных панелей описывался принцип их работы. В идеальном процессе должно быть так, электромагнитное поле создаваемое индукционной катушкой плиты, вызывает в днище посуды вихревые токи, которые приводят к его нагреванию. Но если дно кастрюли или сковородки не обладает ферромагнитными свойствами, то здесь на помощь приходит адаптер, он как бы имитирует дно с необходимыми свойствами.
Адаптер заменяет посуде ферромагнитное дно Однако его применение этими случаями не ограничивается. Если по каким-либо причинам вас не устраивает готовка в какой-то посуде из-за её тонкого дна, то вполне оправдано использование индукционного диска совместно с любой посудой. Плюсы и минусы применения Недостатком использования такого диска являются побочные эффекты, которые присущи классическим электрическим или газовым варочным поверхностям.
Нагреваясь, индукционный адаптер рассеивает часть тепла вокруг, что уменьшает эффективность работы КПД и повышает расход электроэнергии. Положительные моменты в использовании такой накладки для индукционной плиты тоже есть. Конечно, главное — это возможность использования посуды при приготовлении пищи, не предназначенной для варочных индукционных панелей.
А учитывая, что переходник представляет собой толстый металлический блин, обладающий тепловой ёмкостью, то его удобно применять при длительном «томлении» в готовке. Материал изготовления и устройство Так как материал, из которого изготавливается переходник на индукционную плиту, должен обладать ферромагнитными свойствами, то самый лучший вариант использовать железо. Но оно со временем ржавеет и теряет привлекательность.
К тому же ржавчина понижает теплопроводность. Поэтому лучшим вариантом остаётся нержавеющая сталь. Нержавеющая сталь может обладать и не обладать магнитными свойствами.
Все зависит от количества добавок: хрома, никеля, молибдена и др. При большом содержании сталь не магнититься, небольшом — магнитные свойства сохраняются, но сталь не ржавеет. Накладка из нержавеющей стали для индукционной плиты будет долго сохранять внешний вид, и хотя обладает чуть меньшими ферромагнитными свойствами, будет прекрасно выполнять свою функцию.
Что касается устройства, то адаптер представляет собой диск из одного, двух или трёх слоёв, с общей толщиной от 3 до 6 миллиметров. Этого достаточно для контакта с индукционной катушкой и равномерного распределения тепла по пластине. Адаптер Aspi cookware диаметром 20 см и толщиной 6 мм Несколько слоёв делается для более равномерного прогрева по всему диаметру переходника.
С одним слоем всё понятно — это однородная сталь. Два или три слоя — это варианты совмещения ферромагнитной стали и алюминия. Алюминий прекрасно подходит в качестве дополнительной накладки на сталь, так как обладает высокими характеристиками по теплопроводности.
Такое совмещение даёт ряд преимуществ, во-первых — нижний стальной слой, нагреваясь, передаёт тепло алюминиевому, который быстро распределяет его по всему диаметру и отдаёт посуде. Во-вторых, это облегчает конструкцию диска адаптера. В трёхслойном переходнике, обычно крайние слои, выполняются из нержавеющей стали, а средняя часть из алюминия.
Как подобрать адаптер для индукционной плиты Чтобы выбрать адаптер для плиты правильно, нужно руководствоваться несколькими критериями: Производитель. Конечно, хочется, чтобы купленная вещь оправдала своё предназначение и служила долго. Поэтому старайтесь выбирать накладку для индукционной плиты от известного производителя.
По вопросу того, какую лучше толщину выбрать — все будет зависеть от активности и условий использования. Если адаптер требуется для пары посудин при не слишком частом использовании, то можно приобрести тонкий вариант. Если же планируется, что использование диска будет частым, то лучше не экономить, и приобрести более толстый вариант. Ряд производителей делает для дисков защитное покрытие из жаропрочной краски. Какой-то серьезной практической пользы от такого покрытия незаметно, но благодаря ему металл не темнеет, что бывает неизбежным, если дно подобранной посуды для приготовления пищи будет меньше или не будет слишком плотно прилегать к диску. Еще одним фактором, который может влиять на выбор, является возможность мыть переходник в посудомоечной машине. Обычно производитель указывает это в сопроводительной документации к товару.
Как правило, лучше осуществлять очистку диска вручную. Для этих целей ряд производителей даже продают специальные щетки. Часто бывает так, что выбрать адаптер для индукционной плиты сложно или просто нет финансовой возможности его приобрести. А готовить еду необходимо. В этом случае можно просто сделать его своими руками. Чтобы осуществить такую задумку, нам потребуется металлический круг с небольшой толщиной. Желательно, чтобы это был стальной круг.
Если толщина такого круга будет слишком большой, то это может существенно замедлить скорость его остывания. Следует сказать, что лучше всего, если это будет категория стали, которая имеет ферромагнитные свойства. Как правило, она имеет обозначение IS 114. Кстати, такой круг будет еще и магнитный. И только при достижении определенной температуры его свойства меняются, и намагничивание прекращается. То есть речь идет о том, что материал такого адаптера, который будет делаться собственноручно, должен быть неопасен для индукционной техники для готовки пищи. Для примера следует сказать, что мощность в 2 кВт нагревает поверхность до 225 градусов буквально через 180 секунд после включения.
Разогрев будет постоянным, стабильным и осуществляться с одной и той же скоростью, что будет способствовать плавному повышению температуры. А если металл будет тонким, то разогрев будет осуществляться значительно быстрее. А также не будет лишним предотвратить возникновение тепловой ошибки в самодельном устройстве и последующего перегрева индуктора. Для этого необходимо просто покрасить диск обычной краской со стороны индукционной панели. Важным аспектом при самостоятельном изготовлении подобного диска будет толщина. Как было описано выше, от нее зависит многое. По этой причине пренебрегать данной характеристикой не следует.
Вообще, перед использованием можно проверить скорость охлаждения самодельного адаптера. Чем меньше будет толщина металла, тем переходник будет остывать быстрее. А если вас по каким-то причинам не будет устраивать скорость его остывания, его можно просто засунуть под струю холодной воды. А теперь непосредственно о процессе изготовления — он очень прост. Сначала берется магнитный круг металла малой толщины, где-то 0,7-1,5 миллиметра. Мнение эксперта Смирнова Екатерина Анатольевна 7 лет занимается дизайном интерьеров, профессиональный архитектор Второй слой должен быть сделан из алюминия и иметь такую же толщину. И снова берем слой ферромагнитного металла.
Соединяем их между собой, после чего для удобства и лучшего скрепления можем приделать к конструкции ручку. Как видите, в этом нет совершенно ничего сложного. Зато можно сэкономить определенную сумму. Для многих пользователей это по непонятным причинам составляет проблему, хотя в этом ничего сложного нет.
Адаптер — переходник для индукционной плиты Deco D — 24 см
Адаптеры для индукционных плит сразу же приковали к себе внимание современных хозяек и это легко объяснимо. На индукционной плите готовят благодаря индукционному току. Переходники для индукционной плиты от производителя в наличии 4 SKU Заказать онлайн из каталога Сима-ленд и оформить доставку вы можете по 8-800-234-1000. Купить адаптер переходник для индукционной варочной панели в Москве в интернет-магазине Доставка по всей России. Переходники для индукционной плиты от производителя в наличии 4 SKU Заказать онлайн из каталога Сима-ленд и оформить доставку вы можете по 8-800-234-1000. Помните, чтобы адаптер-переходник индукционной плиты служил долго, следует неукоснительно соблюдать правила использования.
Устройство адаптера для индукционной плиты
- Адаптер для индукционной плиты своими руками из фольги
- Как правильно варить кофе на индукционной плите?
- Как заставить индукционную плиту работать с любой посудой? |
- Индукционные плиты: какие бывают, плюсы и минусы эксплуатации
- Адаптеры для индукционных плит
Как пользоваться индукционным адаптером
- Адаптер — переходник для индукционной плиты Deco D — 24 см
- Адаптер для индукционной плиты своими руками. Лайфхак. Induction hob adapter
- Как правильно подобрать адаптер для индукционной плиты?
- Вопрос владельцам индукционных плит. Страница 98.
- Как заставить индукционную плиту работать с любой посудой? |
- Мега-техника | Адаптеры для индукционных плит
Какой адаптер лучше для индукционной плиты. Адаптер для индукционной плиты – за и против
Он представляет собой диск из металла, который заменяет то самое магнитное дно. Принцип действия прост. Адаптер нагревается от индукционной катушки, расположенной под слоем стеклокерамики варочной плиты и передает тепло напрямую посуде. Есть такой переходник? Тогда ставьте без опасений на индукционную панель кастрюли из любых материалов. Как выбрать? При первой покупке адаптера нужно знать диаметр посуды и конфорок вашей плиты. Размер диска нужно выбирать под конфорку, а размер посуды — под ферромагнитный круг.
Например, на переходник диаметром 14 мм можно поставить кастрюлю размером от 12 до 18 см. Для модели диаметром 22 см используем сковородку с дном около 16—27 см.
Не забывайте также и о правилах завершения работы самой индукционки. После того как вы завершили приготовление пищи, не нужно торопиться и снимать её. Нужно предварительно отключить индукционку. Когда вы снимете посуду, важно убрать и сам диск. Как сделать адаптер для индукционной плиты самостоятельно Далее более углублённо рассмотрим, как с помощью подручных средств и своих рук сделать подставку для индукционки. Теперь пройдёмся более подробно по этому вопросу. Итак, чтобы сделать адаптер для индукционной плиты своими руками, необходимо взять круг металла небольшой толщины, допускается использование стали. Но эксперты советуют остановиться на типе стали с ферромагнитными характеристиками.
Такая сталь, доходя до определённой температуры, изменяет свои свойства и не магнитится. Соответственно, такой материал для создания «блина» своими руками не считается опасным для индукции. Представим, что используется мощность 2000 Ватт, и получается температура в 225 градусов, тогда индукционка может нагреться спустя 3 минуты после включения. Мы получаем стабильный разогрев с постоянной скоростью, а температура плавно растёт. При выборе тонкого металла разогрев ускоряется. Также учтите, что вы самостоятельно выбираете размер «блина». Поэтому тщательно подумайте, для какой конфорки вам необходим адаптер или адаптеры. Предстоит сильно постараться, чтобы выполнить качественную и прочную ручку для диска. Ведь учтите, что в фирменных подставках ручка даже не нагревается и не требуются прихватки. Эксперты советуют прокрасить «блин» краской, но со стороны, которая будет прилегать к поверхности индукционки.
Это необходимо выполнить для того, чтобы избежать тепловой ошибки и перегрева индуктора. Особое внимание нужно уделить толщине подставке. Хорошие результаты может показать проверка временем, которое уходит на охлаждение элемента. В то же время многие придерживаются мнения, что лучше купить адаптер для индукционной плиты от Икея или другого производителя. Поскольку всё же присутствует риск выполнить что-то не так. Да и в целом на создание уйдёт время и деньги, поэтому проще купить сразу готовый прибор. Но, если у вас присутствует желание и стремление, можно попробовать создать его самостоятельно. Преимущества использования адаптера В целом индукционка закрепляет свои позиции на кухнях. Поэтому количество отзывов в сети увеличивается.
Для этого делают специальные накладки. Ручки бывают съемные и литые. Первые удобнее. Со снятой ручкой адаптер займет совсем немного места в шкафу. При покупке адаптера надо обратить внимание на ряд особенностей: Разные производители делают адаптеры разной толщины. Чем тоньше устройство, тем дешевле оно стоит. Тонкий адаптер можно купить, если пользоваться им планируется не постоянно, а время от времени. Некоторые модели адаптеров покрыты специальной жаропрочной краской. Главная ее задача — защитить диск от потемнения. Никакого влияния на свойства устройства она не оказывает. Хотя большинство моделей адаптеров универсальны, но не будет лишним уточнить, для каких видов посуды он подходит. Поверхность адаптера рекомендуется чистить вручную, но есть модели, которые разрешено мыть в посудомоечной машинке. Адаптер подойдет, только если у посуды гладкое и ровное дно. Для турки можно приобрести небольшой переходник размером 12-14 см. Если адаптер будет по размеру намного меньше зоны нагрева, плита его может не распознать.
По сути, адаптер является переходником, посредством которого тепло от поверхности плиты передаётся на дно кастрюли, и таким образом осуществляется нагревание. Преимущества использования адаптера Использование переходника — несомненно полезное приобретение для кухни. Хозяйке не нужно беспокоиться о покупке нового набора посуды, тратить средства, и, таким образом, отказываться от эксплуатации индукционной плиты. Широкий ассортимент приспособления позволяет готовить пищу в посуде разных габаритов и поверхностей. В магазинах представлены три вида переходников, отличающихся по размеру: Малого диаметра 15—21 см. Такой кухонный аксессуар подходит для посуды с диаметром дна до 22 см. Изделие изготовлено из нержавеющей стали с алюминиевой прослойкой, оснащено ручкой, которая будет холодной даже когда поверхность переходника будет разогрета до предельной температуры. Средней величины 22—24 см. Поверхность переходника выполнена из ферромагнитной стали. Толщина диска 3 мм. Аксессуар оснащён съёмной ручкой и подойдёт для крупногабаритной посуды. Крупного размера 26 см. Используется для посуды с дном большого диаметра. Основными странами-производителями адаптеров являются: Италия, Чехия, Голландия. Правильная эксплуатация — залог целостности переходника. Хозяйкам следует придерживаться нескольких простых правил: во время использования кухонного аксессуара, не следует включать плиту на полную мощность; поверхность нижней части посуды должна быть плоской, а не выпуклой; диаметр дна посуды не должен превышать размеров диска; разогретый переходник нельзя удерживать без соприкосновения с кастрюлей или сковородкой более минуты; когда пища будет готова, устройство убирают с поверхности плиты по истечении 10 минут, чтобы оно остыло. Как сделать адаптер для индукционной плиты своими руками Несмотря на широкий выбор, во многих семьях используют адаптеры, изготовленные собственноручно. Для этого нужно проявить смекалку, терпение и настойчивость. Для того чтобы изготовить переходник нужно ознакомиться с его оригинальным видом. После чего берут круг металла малой толщины. Лучше всего, если материалом послужит нержавеющая или ферромагнитная сталь. Как сказано выше, адаптеры представляют собой трёхслойный диск. Средний слой делают из алюминия. Толщина каждого слоя должна варьироваться в пределах 0,7 — 1,5 мм. От толщины напрямую зависит скорость нагревания и охлаждения адаптера, а следовательно, и дна посуды. Всё три слоя соединяют между собой. Для удобства эксплуатации можно, проявив сообразительность, прикрепить ручку. Самодельный адаптер, в отличие от фирменного, можно охлаждать с помощью напора проточной воды. Адаптер для индукционной печи — отличное решение вопроса экономии без урона для варочной поверхности. Хозяйке не нужно заботиться о приобретении целого набора новой посуды, тратить деньги на покупку.