Стевия более 50 лет используется как безопасный сахарозаменитель. А 27 февраля вещество вдруг оказалось в списке запрещенных в России и Евразийском экономиче.
Почему в России запретили стевию и какой выбрать сахарозаменитель
Стевия — это натуральный сахарозаменитель. Она в несколько раз слаще сахара, но при этом не содержит калорий. Стевию часто используют в производстве напитков, кондитерских изделий. Также к использованию стевии часто прибегают люди, страдающие от ожирения или диабета.
Поэтому ее рекомендуют к употреблению не просто так: это действительно хорошая альтернатива сахару в производстве некоторых продуктов, а также ее могут безопасно использовать люди в личных целях, но только после консультации врача.
Без отклонений. Пока нормы евросоюза гонят в дверь, они к нам в окно лезут? Отвратительный термин не только отпугнёт особо мнительных людей.
Есть ещё одна деталь, связанная с "европейской технологией", о которой невдомёк корректным бюрократам. Южноамериканская травка стевия за полвека прошла серьёзный отбор и селекцию. И селекция стевии в российской Рамони дала россиянам особый сорт этой травы. А вслед за присоединением к европейскому регламенту Россия, как пить дать, получит приказ: использовать европейский сорт стевии...
Плеханова Елена Мясникова в беседе с «Лентой. Телеведущая подчеркивала, что растительный сахарозаменитель при нулевой калорийности отличается сильной сладостью даже в малых количествах. Мясникова указала, что стевия популярна среди следящих за фигурой, однако ее безопасность всегда была под вопросом: для получения подсластителя могли использоваться разные части одноименного растения. Стевия присутствовала в перечне разрешенных как подсластитель без индекса и номера и как стевиолгликозид Е960.
Оставлена пищевая добавка Стевиолгликозиды Е960. Экстракт стевии и был до этого без индекса Е, но числился в таблице с добавками в самом конце, без кода с указанием функционального назначения. Вопрос: Стевия и экстракт стевии порошок из листьев и сироп из них теперь можно использовать в составе без указания функционального назначения или вообще нельзя использовать?
В России запретят популярный среди приверженцев здорового питания подсластитель
С 27 февраля в России запретят 19 пищевых добавок: вступят в силу поправки к техническому регламенту, которые обсуждались восемь лет. «Поправки не запрещают применение стевии в продукции, а лишь убирают из документа дублирование одной и той же добавки. Теперь и в России стевия сменит название на Е960 и станет ещё более безопасной. 27 февраля 2024 года в РФ начинает действовать запрет на 19 пищевых добавок, включая популярный сахарозаменитель стевию. Евразийский экономический союз (ЕАЭС), в состав которого входят Россия, Белоруссия, Армения, Казахстан и Киргизия, с 27 февраля запретил использование 19 пищевых добавок, включая известный подсластитель стевию. Запрет вступает в силу уже 27 февраля.
Сахарозаменитель Стевия будет запрещена в России
Но всю перечисленную пользу можно извлечь из стевии только при соблюдении дозировок. Несмотря на все плюсы стевии, ее с осторожностью необходимо применять людям, склонным к аллергии, отметила в беседе с «Известиями» врач-гастроэнтеролог, эксперт лаборатории «Гемотест» Екатерина Кашух. По ее словам, при появлении зуда, отечности или покраснений во рту, на лице или теле, необходимо закончить употребление добавки и обратиться к специалисту. Кроме того, от подсластителя могут возникнуть проблемы с ЖКТ. К примеру, стевия способна вызвать тошноту, вздутие, диарею. Также стоит учитывать возможное незначительное взаимодействие стевии с лекарственными препаратами, применяемыми при сахарном диабете», — подчеркнула Кашух. В России с 27 февраля запретят 19 пищевых добавок, среди которых подсластитель стевия, а точнее — порошок, сироп и экстракты из листьев этой травы.
Стевиолгликозиды Е960 — экстракты, для которых более детально пропишут количество основного вещества и примесей, в том числе токсичных, все еще можно будет использовать, выяснила «Парламентская газета». Позиции с более ясными характеристиками качества и безопасности пищевой добавки останутся на полках, рассказала URA. RU нутрициолог, диетолог Ирина Писарева. То есть стевию как бы исключили, а стевиолгликозид остается. Его можно использовать.
С 27 февраля в России, Беларуси, Армении, Казахстане и Киргизии запретят использовать 19 пищевых добавок. Об этом сообщает пресс-служба Евразийской экономической комиссии ЕЭК. В список внесли в том числе добавки, которые уже запрещены во всем мире. Речь идет о муравьиной кислоте добавка E236 и красном красителе кантаксантине Е161g.
Ее используют в качестве сахарозаменителя. Однако безопасность стевии остается спорной. Дело в том, что при производстве этого сахарозаменителя могут использовать разные части растения: корни, листья, а также стебли. Cтевия была в списке разрешенных добавок в двух видах: подсластитель и стевиолгликозид Е960.
Там объяснили исключение 19 пищевых добавок из перечня разрешенных в России. Стоит отметить, что пять из них исключены, поскольку нигде в мире, в том числе в России, они не используются, поэтому они были исключены за ненадобностью. Еще две исключены, поскольку применяются крайне редко, некоторые другие стали использоваться как ароматизаторы, которые считаются с 2010 года не пищевыми добавками, а отдельной категорией.
В России запретят популярный среди приверженцев здорового питания подсластитель
| В России запретят расхваленную Малышевой стевию и еще 18 пищевых добавок | В России из технического регламента по использованию пищевых добавок исключили 19 пищевых компонентов, в том числе подсластитель стевию — закон вступает в силу 27 февраля. |
| Почему в России запретили сахарозаменитель стевия | В России из технического регламента по использованию пищевых добавок исключили 19 пищевых компонентов, в том числе подсластитель стевию — закон вступает в силу 27 февраля. |
| Эксперт: в России не запрещали сахарозаменитель из стевии | Доцент кафедры пищевых технологий и биоинженерии РЭУ им. Г.В. Плеханова Елена Мясникова рассказала в понедельник, 26 февраля, о том, почему сахарозаменитель стевия решили т объяснила, что подсластитель стевия популярен у тех людей, кто следит. |
| Псковский эндокринолог: Стевию запретили из-за опасности : Псковская Лента Новостей / ПЛН | Наконец в Техрегламенте Таможенного союза появилась отметка о том, что стевию в России все-таки запретили. |
| В России запретят стевию и еще 18 пищевых добавок – Москва 24, 26.02.2024 | Можно ли употреблять стевию и почему ее запретили: объяснения врача из ЯНАО. |
Запрет стевии, закулисные пивовары и роботы-коллекторы: что ждет смолян с 1 февраля
27 февраля 2024 года в РФ начинает действовать запрет на 19 пищевых добавок, включая популярный сахарозаменитель стевию. С 27 февраля в России, Беларуси, Армении, Казахстане и Киргизии запретят использовать 19 пищевых добавок. В России с 27 февраля запрещено будет указывать на пищевых продуктах и БАДах, что они содержат стевию, порошок из листьев этого растения, его сироп или экстракт. Подсластитель стевия, который используется для замены сахара во время диеты и при сахарном диабете, в конце февраля 2024 года был запрещен в России. Ряд пищевых добавок, в том числе подсластитель стевия, запретят в России с 27 февраля, ограничения коснутся 19 позиций.
Подсластитель стевию запретят в России
С 27 февраля в России запретят 19 пищевых добавок, в том числе подсластитель стевия. В России с 27 февраля запрещено будет указывать на пищевых продуктах и БАДах, что они содержат стевию, порошок из листьев этого растения, его сироп или экстракт. В России из технического регламента по использованию пищевых добавок исключили 19 пищевых компонентов, в том числе подсластитель стевию — закон вступает в силу 27 февраля. Стевию и еще 18 пищевых добавок запретят использовать в странах, которые входят в Евразийский экономический союз (ЕАЭС) – России, Белоруссии, Армении, Казахстану и Киргизии.