Чаще всего изжога не опасна и от неё легко избавиться домашними средствами. Продукты, способные вызывать изжогу и отрыжку за счет усиленного газообразования. Диета и правильное питание при изжоге направлены на уменьшение ее частоты и создание условий для уменьшения воспаления слизистой желудка и пищевода. При пониженной кислотности изжога может возникнуть при выраженной рефлюксной болезни – забросе желудочного содержимого в пищевод. чаще всего причиной изжоги является жареная пища, поскольку она ухудшает функционирование пищеварительной системы и приводит к изжоге и кислотному рефлюксу.
Почему возникает изжога после употребления чая?
Мед, добавленный в чай, может тоже вызвать изжогу, поскольку при малейшем воспалении желудка вызывает повышение кислотности. причины, способы устранения (лечения). Может ли после зеленого чая быть изжога, ведь считается, что он очень полезный и помогает в профилактике многих заболеваний? Первая причина, почему от черного чая может возникнуть изжога — это содержание в нем более 2% гуаранина, известного как кофеин. Диета и правильное питание при изжоге направлены на уменьшение ее частоты и создание условий для уменьшения воспаления слизистой желудка и пищевода. Почему так происходит, каков механизм ее появления, бывает ли она от зеленого чая, как ее избежать, об этом читайте в статье Может ли быть изжога от чая.
7 продуктов, которые следует избегать при изжоге
Помогают ли от изжоги популярные лекарственные средства? Многие люди испытывают сомнения, может ли быть изжога от кофе или же это еще один маркетинговый ход производителей чая. Здесь вы узнаете о том, почему возникают такие ощущения, как облегчить свое самочувствие и нужно ли соблюдать диету при изжоге.
Может ли быть изжога после употребления чая: причины и как избежать
| Как бороться с изжогой: питание, лекарства | Могут ли молочные продукты усугубить изжогу? Да, некоторые люди с изжогой испытывают ухудшение состояния после употребления молочных продуктов. |
| Изжога от чая (черного, зеленого): может ли быть и почему, изжога от черного чая. | Эффективные и безопасные средства для борьбы с изжогой во время беременности. |
Почему возникает изжога после употребления чая?
| Изжога - причины, лечение, как избавиться от изжоги | чаще всего причиной изжоги является жареная пища, поскольку она ухудшает функционирование пищеварительной системы и приводит к изжоге и кислотному рефлюксу. |
| А Вы знаете, почему может быть изжога от чая? | Любители чая вряд ли откажутся от него из-за изжоги. |
| Изжога от чая: почему возникает, что делать | Изжога после употребления чая: в чем причина?Первая причина, почему от черного чая может возникнуть изжога — это содержание в нем более 2% гуаранина. |
| Изжога от чая: влияние разных видов на организм и рекомендации по приему | Можно ли сказать, что в запущенных случаях изжога является не просто симптомом, а обособленной болезнью? |
| Питание для людей, страдающих от изжоги | MedAboutMe | Диета и правильное питание при изжоге направлены на уменьшение ее частоты и создание условий для уменьшения воспаления слизистой желудка и пищевода. |
Появление изжоги от чая: причины, симптомы и рекомендации
Чаще всего изжога не опасна и от неё легко избавиться домашними средствами. Однако частые симптомы изжоги могут говорить о гастроэзофагеальной рефлюксной болезни (ГЭРБ). Здесь вы узнаете о том, почему возникают такие ощущения, как облегчить свое самочувствие и нужно ли соблюдать диету при изжоге.
Изжога от чая и кофе
В этом случае, боль появляется, когда человек принимает горизонтальное положение или при наклонах. Она локализуется в желудке и может отдавать в область сердца или в спину и сопровождаться изжогой, но болевые ощущения проходят, как только человек принимает вертикальное положение; ГЭРБ также сопровождается болью в верхней части желудка и изжогой; беременность. Спутником этого состояния может стать гастрит с повышенной кислотностью, сопровождающийся всеми характерными симптомами; расстройства пищеварения. Чаще всего беспричинные боли в желудке, сопровождающиеся изжогой, отрыжкой, а иногда тошнотой, - удел молодых. Они могут быть вызваны нарушением сокращения стенок желчного пузыря, кишечника или желудка, а также выработкой излишнего количества кислоты. Ощущение изжоги в горле Это явление возникает по причине попадания желудочных соков на слизистую оболочку пищевода при нарушениях моторики двенадцатиперстной кишки, желудка или пищевода, когда его нижний сфинктер работает неадекватно.
PH стенок пищевода находится на нейтральном уровне, и кислота, которую содержит желудочный сок, раздражает и обжигает слизистую пищевода. Кислота провоцирует воспалительные процессы, которые могут привести к эрозиям и язвам пищевода. Результатом могут быть кровотечения, а в некоторых тяжёлых случаях, даже разрывы стенок пищевода, представляющих угрозу жизни. Рубцевание язв приводит к сужению пищевода, при котором человек ощущает в горле непроходимый комок и испытывает трудности при проглатывании пищи. Такое состояние не просто вносит дискомфорт в жизнь, но и может стать показанием к сложной операции и увеличивает риск развития рака пищевода.
Ощущения изжоги в горле могут испытывать и совершенно здоровые люди при различных нарушениях в диете. Однако приступы, в таких случаях, происходят крайне редко. Беременные женщины, как уже упоминалось выше, также очень часто страдают изжогой. Приступы изжоги характерны для второй половины беременности, когда уже крупный плод давит на пищеводный сфинктер, приоткрывая его. Как избавиться от изжоги?
Приведённые ниже рецепты можно применять для облегчения «атак» изжоги, или использовать как вспомогательные средства при лечении расстройств пищеварительной системы, сопровождающихся изжогой.
А от кипятка с вареньем - нет изжоги, хотя тоже - сахар... Я сначала думала, что от его количества. Но от просто заварки с водой - вроде нету изжоги. Может сахар какой-то не такой стал?
При этом средства не борются с причиной изжоги. Они могут стать дополнением терапевтического курса, но не его основой. Народные средства от изжоги работают аналогично. Как мы уже отметили, принимать их можно только в том случае, если приступы мучают пациента, а посетить гастроэнтеролога в ближайшие дни по определенным причинам он не может.
Профилактика приступов изжоги Если вы имеете склонность к изжоге, часто переедаете, носите узкую одежду, подвергаетесь стрессам, то лучше всего позаботиться о предотвращении неприятных приступов заранее. Для этого необходимо: Отрегулировать питание. Оно должно быть достаточно частым, но не дающим ощущения переполненного желудка. После приема пищи нужно отдыхать хотя бы 15-20 минут, но не ложиться, а посидеть или совершить неспешную прогулку. Также врачи советуют получить консультацию по вопросам подходящего именно вам набора продуктов Уделять еде достаточное время. Завтрак, обед и ужин должны длиться как минимум 15-20 минут. Всю пищу нужно хорошо пережевывать Отказаться от вредных привычек. Опасными провокаторами изжоги являются не только алкогольные напитки, но и курение Носить просторную одежду, которая не передавливает область живота и не стесняет движения в целом Если приступы изжоги возникают во время сна, нужно приобрести большие подушки и спать на них так, чтобы верхняя часть туловища всегда располагалась намного выше, чем живот и ноги. Категорически запрещено принимать пищу непосредственно перед сном.
Между ужином и отходом ко сну должно пройти хотя бы 2-3 часа.
Для снижения pH желудка нужно при приеме пищи обязательно пить воду. Для сокращения кислотности при гастрите полезным оказывается мед. Его можно разводить в молоке или некрепком чае. В некоторых случаях спровоцировать изжогу могут даже вполне безобидные продукты и напитки. Поэтому, прежде чем употреблять их, желательно проконсультироваться с врачом. Лекарства от изжоги А что из аптечных средств помогает от изжоги? Таких препаратов множество, но подбирать их должен исключительно врач.
Предварительно он проведет необходимое обследование и выявит причину изжоги. Только после этого пациенту будут назначены лекарства. Как правило, рекомендуют принимать следующие средства: Антациды. Их действующими веществами являются соединения калия, магния и алюминия. Эти компоненты не только снижают уровень кислотности, но и положительно воздействуют на работу органов пищеварения. К сожалению, антациды отличаются непродолжительным действием. По этой причине они малоэффективны при серьезных патологиях желудочно-кишечного тракта.
Врач рассказал о вреде чая
Помните, что правильное питание играет важную роль в поддержании здоровья желудочно-кишечного тракта. Мед Многие результаты исследований свидетельствуют о том, что мед благотворно влияет при заболеваниях желудка и облегчает симптомы изжоги. Недаром этот вязкий продукт, выработанный пчелами использовался тысячелетиями. Мед богат антиоксидантами и к тому же содержит натуральную природную перекись водорода, что делает его эффективным при лечении ран. Продукт также обладает рядом антибактериальных и противовирусных свойств. Наличие антиоксидантов помогает защитить клетки от повреждения, вызванного свободными радикалами, а всем известно, что радикалы часто приводят к хроническим заболеваниям, таким как болезни сердца и рак. Мед также обладает рядом антибактериальных и противовирусных свойств. Этот природный антисептик помогает при проблемах с пищеварением, таких как диарея и язвенная болезнь желудка, а также уменьшает воспаление в пищеводе. В результате исследования авторитетного британского клинического журнала выявлено, что вязкая природа меда помогает снизить кислотность в желудке.
Испытуемый почувствовал облегчение симптомов изжоги после употребления одной чайной ложки обычного меда. Присутствуют и побочные эффекты. При диабете и низком уровне сахара в крови, а также если изжога застала во время беременности или кормлении грудью перед употреблением меда проконсультируйтесь с врачом. Помогает ли мед при изжоге? Однозначно, да! Но как говорилось выше, существуют и некоторые нюансы… Читайте также: Как избавиться от изжоги Фрукты Употребление фруктов с низким содержанием кислоты помогает предотвратить изжогу в долгосрочной перспективе. Далее приведен список из фруктов, которые помогают при изжоге: дыни;.
Нормализует баланс ферментов, а вместе с этим улучшает моторику, препятствует слишком долгому перевариванию пищи, а ещё снижает вероятность возникновения раздражения кишечника. Белый чай. Кстати, кофеин в нём тоже содержится, но всего до 6 миллиграмм на 200 миллилитров. Его рекомендуется заваривать с цикорием. Употреблять следует не более 2 чашек в сутки. Сколько можно пить чая при изжоге При изжоге в активной стадии много жидкости пить не рекомендуется. Потому что из-за этого давление на стенки желудка увеличивается, что может спровоцировать повторный рефлюкс-рефлекс. Это актуально даже при употреблении обычной кипяченной воды. Детям — меньше, всего до 100 миллилитров. Взрослым — до 200 миллилитров, что естественным образом объясняется разницей объема желудков. Важный нюанс: пить чай и любую другую жидкость следует небольшими глотками. То есть если брать стандартную чашку в 200 миллилитров, то её выпить следует в течение 30 — 60 минут, не быстрее. Этого времени будет более чем достаточно на усвоение и «переработку» жидкости. И также важно уделять внимание температуре напитка. Идеально — это если она будет максимально приближена к температуре тела в диапазоне 36 — 37 градусов. Это необходимо для уменьшения нагрузки на желудок и желудочно-кишечный тракт в целом. Дополнительные рекомендации врачей Следует придерживаться следующих советов: Если изжога возникает чаще 3 раз в неделю, то необходимо проконсультироваться с гастроэнтерологом. Это может являться признаком хронического гастрита, язвы желудка и двенадцатиперстной кишки, воспаления желчного пузыря. Если употребление ромашкового чая не помогает «ослабить» неприятные симптомы, то следует воспользоваться таблетками, нормализующие кислотно-щелочной баланс или же сорбентами. Они понижают концентрацию ферментов начинают действовать моментально. Одна из самых распространенных причин изжоги — это несбалансированный рацион. В него входит большое количество продуктов, провоцирующих рефлюкс и повышенную кислотность. Соответственно, следует проконсультироваться с диетологом на этот счет. Желательно составить сводную таблицу по своему рациону за последние 2 — 3 недели. Это поможет выявить первичную причину возникновения изжоги.
Кисель обладает ярко выраженным обволакивающим действием, а потому оказывает успокаивающее воздействие на воспаленные слизистые оболочки. При появлении симптомов изжоги будущее маме нужно выпить стакан киселя около 200 миллилитров. Аналогичным действием обладает и свежий сок картофеля. Используйте для борьбы с изжогой только домашний кисель, приготовленный из натуральных ингредиентов. Магазинные продукты не только не дадут никакого целебного эффекта, но и могут навредить будущему малышу, поскольку в их состав входят красители, искусственные ароматизаторы, усилители вкуса и другие химические компоненты. Чайная ложка подсолнечного масла, принятая на голодный желудок желательно в утренние часы , оказывает положительное влияние на функционирование желудочно-кишечного тракта, помогает облегчить состояние пациентки и предотвратить новые приступы изжоги. Купировать приступ помогает имбирный корень, который необходимо, тщательно и не торопясь, разжевать при появлении первых же признаков, характерных для изжоги. Чтобы облегчить состояние, можно выпить залпом стакан минеральной воды лучше всего использовать для этих целей целебную воду Боржоми. Столовую ложку яблочной уксусной эссенции нужно разбавить в половине стакана теплой воды, а затем добавить 1 ч. Пить лекарство рекомендуется после приема пищи, один раз на протяжении суток. Экстренные средства народной медицины В том случае, если максимально щадящие методы борьбы с изжогой в домашних условиях не оказали должного эффекта, можно попробовать более действенные методы. Систематически использовать их в период беременности не стоит, но при остром приступе они придутся будущей маме очень кстати. При острых проявлениях необходимо положить под язык щепотку соли. В процессе проглатывания подсоленной слюны выделяются особые ферментные вещества, способные нейтрализовать соляную кислоту, что позволяет устранить изжогу.
До 93 мг на стандартную чашку! А в черном — от 14 до 70 мг. Так что изжога от зеленого чая случается в разы чаще. Именно поэтому употребление напитка противопоказано при гастрите. Потому что он активизирует выработку соляной кислоты в избыточном количестве. Еще запрещено употреблять зеленый чай с алкоголем популярное сочетание, как ни странно. Потому что в этом случае в организм попадает огромное количество альдегида, что негативно влияет на работу почек и пищеварительную систему в целом. Натощак пить его тоже не стоит. Это способно вызвать раздражение слизистой ЖКТ. Влияние трав Многие задаются вопросом: может ли быть изжога от чая, основанного на травах? Да, вполне, если человек страдает повышенной кислотностью желудка. Травы способны усилить выработку соляной кислоты. Из-за этого примерно через полчаса после чаепития возникает изжога. Поэтому лучше не заваривать сборы, в составе которых есть что-то из перечисленного: Корень солодки.
Какие продукты способны вызывать изжогу?
| Изжога от черного и зеленого чая, причины и лечение | может ли быть изжога от черного и зеленого чая и почему фото 1 Зеленый и черный чай — напиток, который пьют в каждом доме и офисе, во время завтрака или обеденного перерыва. |
| Почему возникает изжога после употребления чая? | — Правда ли, что изжога может быть признаком других заболеваний, не связанных с проблемой пищевода? |
| Изжога: причины. Что делать при изжоге и как от неё избавиться | Когда изжога возникает по вине чая, стоит присмотреться к условиям чаепития. |
Питание при изжоге
С изжогой от чая столкнуться не доведется, если человек будет использовать качественный листовой продукт. Любители чая вряд ли откажутся от него из-за изжоги. С изжогой от чая столкнуться не доведется, если человек будет использовать качественный листовой продукт. Основная причина изжоги – употребление высококалорийной пищи (картофель фри, копчености, жареные пирожки, майонез), в большом количестве, резкие смены режима питания, перекусы всухомятку. Помогает ли молоко от изжоги? Уровни кислотности желудков испытуемых после употребления этих молочных продуктов выросли – аналогично, как после употребления кислых цитрусовых соков.
Что такое изжога
- Врач рассказал о вреде чая
- Может ли быть изжога от зеленого чая?
- Может ли быть изжога от чая
- Изжога от чая: может ли быть, почему возникает?
- Изжога от чая - может ли быть жжение от черного или зеленого напитка |
- чБЫ ДПНБЫОЙК ЛПОУХМШФБОФ: ЛБЛ ЙЪВБЧЙФШУС ПФ ЙЪЦПЗЙ - рПЮЕНХ ПФ ЮБС ВЩЧБЕФ ЙЪЦПЗБ
Разрешенные продукты
- Разновидности изжоги
- Другие причины изжоги
- Почему от чая изжога (черного и зеленого) |
- Изжога от кофе, чая и какао: причины, как избежать
Появление изжоги от чая: причины, симптомы и рекомендации
Одни говорили — нужно делать так-то, пейте то-то. Везде пытались продать что-то, какие-то лекарственные средства, но почитав много отзывов, много историй, я понял, что это не работает. Натуропатия И однажды я наткнулся на такую замечательную женщину как Марва Оганян — выдающийся человек, разбирающийся во многих аспектах жизнедеятельности, в том числе натуропатии так называемой. Прочитал множество ее книг. В некоторых я нашел информацию по общему здоровью, по излечению многих заболеваний, из-за каких причин вообще появляются различного рода заболевания, как справляться, как лечить очаги, как быть здоровым. В одной из ее книг я прочел множество различных рецептов, помогающих в лечении ЖКТ и вплоть до лечения артритов, артрозов и многих других заболеваний. Травы от изжоги В частности для себя нашел два простых рецепта, как излечить травами свою изжогу. Первый рецепт — это грубо говоря, скоротечный, то есть если вам срочно нужно привести себя в тонус, а у вас случилась изжога, приступ. В этом рецепте применяется алоэ.
Думаю, у каждого оно есть на балконе, мама, бабушка выращивает. Нужно взять у довольно старого растения нижние три листа, на концах они должны быть сухие. Берете один листочек и измельчаете его. Важно не измельчать в мясорубке, потому что полезные свойства будут теряться, листочек начнет окисляться. Нужно измельчить ножом, поместить в марлю, либо в любую ткань и отжать сок. После этого 30мл сока вы размешиваете со 150мл кипятка. Размешиваете и маленькими глотками выпиваете. Это помогает на короткий срок изжогу убрать, но это не излечивает от изжоги.
Второй рецепт — это курс. Делается он из подорожника. Все знают, что такое подорожник, все в детстве прикладывали к ранкам.
Цикорий отдаленно напоминает кофейный напиток. Очень часто кофеманы употребляют его вместо кофе. Главное достоинство цикория — отсутствие кофеина, а также содержание в корне цветка инулина — пищевого волокна, оказывающего благотворное влияние на обмен веществ и пищеварительную систему. Иван-чай Настойка иван-чая имеет золотистый оттенок и кисловатый вкус. Наличие в растении большого количества танинов и слизи способствуют обволакивающему действию слизистой оболочки раздраженного пищевода. Иван-чай применяют при лечении язвенной болезни и других патологий ЖКТ. Иван-чай имеет кисловатый вкус. Рекомендации, как не допустить изжогу Чтобы не допустить изжогу, нужно придерживаться правил здорового питания. Следующие рекомендации помогут избежать неприятных ощущений, причиняемых изжогой: есть легкую и здоровую пищу; не переедать, питаться 4—5 раз в день небольшими порциями; пить жидкость через полчаса после приема пищи; употреблять в меру жареное, соленое и сладкое ; уменьшить количество напитков, содержащих кофеин; добавлять в чай молоко или сливки; отказаться от пакетированного чая в пользу крупнолистового; не заваривать крепкий чай; пить напитки не горячими, а теплыми; для профилактики болезней принимать лечебные настои. Практикуя здоровые привычки и обращая внимание на то, как организм реагируют на те или иные продукты и напитки, можно избавиться от изжоги и улучшить качество жизни. Если изменения в образе жизни не уменьшают симптомов изжоги, следует обратиться к врачу. Он порекомендует принимать лекарственные препараты, отпускаемые по рецепту или без него. Источники информации: В. Тихоновец, А. Андреева… - Реальная клиническая практика врачебных назначений при изжоге у беременных - источник В. Остапенко, С. Бунова, А. Поляков… - Особенности энтерального питания при гастроэзофагеальной рефлюксной болезни - источник М. Крлыкова, Д. Миронов, Н. Свиязова… - Правильное питание как здоровый образ жизни - источник А. Толстых - Диетическое питание при заболеваниях желудочно-кишечного тракта - источник Н. Силивончик - Изжога у беременных женщин - источник K. Oliver, G.
Развитие такого процесса не происходит мгновенно. Требуются годы употребления некачественного продукта. Несмотря на огромный выбор медицинских препаратов для борьбы с изжогой, желательно не злоупотреблять ими. Чтобы избавиться от изжоги навсегда надо изменить образ жизни, преодолеть вредные привычки, не переедать, избегать употребления пищи перед сном. Иногда изжога может свидетельствовать о наличии заболеваний желудочно-кишечного тракта. Надо помнить, что чем раньше выявлена патология, тем проще ее излечить. В состоянии беременности подход к приему напитка также должен быть взвешенным. Если у женщины отмечается храп при беременности, то основной причиной является повышение давления в брюшной полости на фоне растущего плода. Прием крепкого черного чая после обильного приема пищи может усилить давление на верхний сфинктер желудка, тем самым обусловив впоследствии симптомы изжоги. Жжение в груди после чая Чтобы узнать, что становится причинами образования симптома, нужно выяснить, как человек пьет чай. Зачастую это случается после еды, то есть на полный желудок. Когда уже производится соляная кислота, которая начала переработку пищи. Другими словами, желудок уже наполнен, натиск на сфинктер пищевода повышен. Последующая кружка чая лишь увеличит поступление желудочного сока, получится заброс кислоты в пищевод. Тогда и может быть изжога. И здесь все равно, какой напиток человек пил: зеленый, черный, ведь в обоих имеется значительное число кофеина. Большинство людей считают, что если пить зеленый чай, он благоприятней проявится на организме, нежели черный. Зеленый, крепко заваренный напиток содержит большой объем антиоксидантов, однако число танина, кофеина не отличается от черного. Если употреблять его на полный желудок, изжога также неизбежна. Ароматизированные добавки, дополненные для улучшения вкуса, часто вызывают дискомфорт, с позиции ЖКТ. Сладкий напиток тоже критически влияет на функцию верхнего сфинктера, ослабевает мышечную систему, число соляной кислоты повышается. Рекомендации Для того чтобы прием чая не был в дальнейшем омрачен неприятными ощущениями, рекомендуется соблюдать ряд простых правил. Это касается моментов заваривания продукта, режима употребления, сочетания с различными добавками. При адекватном подходе и выполнении советов о том, что может ли быть изжога, человек и не задумается. Следует выполнять следующие рекомендации: Чай должен быть заварен некрепко: пропорциональное содержание кофеина в напитке будет уменьшено, и тем самым раздражающее воздействие на клетки желудка уменьшается, тем самым не способствуя повышению продукции соляной кислоты. Некрепкий чай меньше стимулирует выработку пищеварительных соков Читайте также: Возможные причины проявлений кашеобразного стула у взрослых Женщина находится в состоянии беременности определенный промежуток жизни. Поскольку давление в животе зачастую повышено в течение дня, важно выполнять действия, которые не ухудшат самочувствия женщины. Рекомендуется вести здоровый образ жизни и избегать приема крепких алкогольных напитков и жидкостей, содержащих кофеин. Состав зеленого чая содержит в себе больше кофеина по сравнению с черным, однако антиоксидантные свойства напитка намного выше. По возможности необходимо пить некрепкие настои чая из зеленых листьев через 30-40 минут после последнего приема пищи. Травяной напиток При увеличенной кислотности использование травяного чая приводит к повышению производительности соляной кислоты. Жжение за грудиной появляется спустя полчаса после выпитого напитка. Чай под названием «каркаде» в период беременности способен причинить вред плоду и будущей маме.
Необходимо снизить вес, если он избыточный. Избегать работ в наклоненном вперед положении, поднятий тяжести, ношения тесной одежды и тугих поясов — при всех этих состояниях повышается внутрибрюшное давление и провоцируется изжога. Ужин за 4 ч до сна он должен быть легким и не обильным. Использовать высокую подушку во время сна поднятие головы на 15-20 см значительно уменьшает регургитацию содержимого желудка. Не допускать запоров и метеоризма. Исключить курение и прием алкоголя. По рекомендации врача принимать щелочные минеральные воды. Если отсутствуют сопутствующие заболевания ЖКТ, то эти общие принципы питания и поведения помогут избавиться от изжоги и предупредят ее появление в дальнейшем. При наличии же гастрита или эзофагита особенно эрозивного к питанию следует подходить более серьезно, и оно будет зависеть от выраженности симптомов и стадии заболевания. Исключаются на 7-10 дней хлеб и хлебобулочные изделия, бульоны, все овощи и фрукты в любом виде, напитки с газом, кофе, крепкий чай, какао, любые соусы и пряности. Основу рациона составляют слизистые или протертые супы, жидкие протертые каши на воде или молоке, тщательно протертые мясные и рыбные блюда в виде суфле и жидкого паштета. Все это необходимо для щажения слизистой и ускорения процессов ее восстановления. Правильное питание этого стола включает: Мясные блюда в виде парового суфле — вареное мясо тщательно взбивают в блендере, добавляют взбитые белки и варят на пару. Рыбные блюда используют нежирную рыбу также готовят в виде суфле. Для приготовления слизистых супов используют муку для детского питания овсяную, рисовую, гречневую или эти же крупы, но хорошо разваренные. В супы можно добавлять яично-молочную смесь. Блюда из протертых круп готовят в виде жидкой каши на воде или молоке. Нежирное молоко, кальцинированный творог и нежирные сливки, как добавка в блюда. Яйца всмятку, яичную кашку или омлет. Кисели и желе из ягод и исключаются ягоды в свежем виде. Некрепкий чай со сливками, отвар пшеничных отрубей. Блюда из мяса, курицы и рыбы уже готовятся в виде кнелей, пюре и котлет. Консервы из овощей и фруктов серия детского питания. Ограниченное количество овощей картофель, морковь, свекла и кабачки можно употреблять в виде пюре. Сохраняется строгий запрет на фрукты и овощи в сыром виде.