Рулетики из куриных грудок очень вкусное мясное блюдо, которое можно приготовить как для праздничного стола так и в будни. Продолжаем серию подборок лучших праздничных рецептов, и сегодня я хочу предложить вам 10 самых вкусных и оригинальных холодных закусок на праздничный стол. Для праздничного стола лучше приготовить сразу несколько интересных вкусных блюд, но небольшими порциями.
На праздничный стол
Постные блюда на праздничный стол можно приготовить так, что и выглядеть они будут ярко, и по вкусу ничуть не уступать скоромной пище. Праздник в офисе. Что приготовить Офис — это маленькая жизнь. Впрочем, почему маленькая? Для кого-то, несомненно, большая. Многие люди проводят в офисе, что называется, «полжизни». Что поделаешь — работа есть работа.
Не все же могут и хотят перестроиться и уйти во фрилансеры.
Можно использовать уже готовый набор специй для курицы, они продаются во всех магазинах. Я же обычно готовлю свои наборы специй, и для курицы он у меня включает молотый кориандр, зиру, тимьян, орегано, тимьян, чеснок, куркуму, паприку. Такой набор дает не только великолепный вкус, но также еще и аппетитную румяную и красивую корочку. Насыпаем специи в отдельную миску, добавляем туда же соль и свежемолотый перец. Можно и обычный перец добавить, но свежемолотый дает просто невероятный аромат. Теперь полученной смесью надо обмазать всю курицу снаружи и изнутри и оставить ее на 30 — 40 минут мариноваться. Кстати, ее можно и разрезать по линии груди, тогда курица получится не объемной, а плоской и быстрее запечется. За 15 минут до окончания этого времени зажечь духовку и поставить ее на разогрев.
Нам будет нужна температура 180 градусов. Теперь нужно определиться, как Вы будете запекать курицу, в пакете, или на противне. По большому счету, вкусно будет хоть как! Поэтому выбирайте любой способ. Поместив курицу в горячую духовку, оставляем ее там запекаться минут на 50. Время конечно же зависит от размера курицы, может понадобиться и чуть больше времени. Критерием готовности будет являться то, что курочка наша станет румяной, вкусно пахнущей, и выглядит она также весьма аппетитно. При прокалывании мяса в самой толстой ее части, на поверхности не должен появляться розовый сок. Когда курица будет полностью готова, ее надо достать и порезать на порционные кусочки.
Подавать ее можно с любым гарниром и со свежими овощами. Ну или с любым из вышепредложенных салатов, которые Вы приготовите к этому праздничному дню. Запечь курицу в духовке проще простого. А если учесть все пункты рецепта, и следовать им, то результат получится просто восхитительным. Кстати, если у Вас ужин на двоих, и целой курицы будет много, то можете запечь в духовке только ножки, или бедрышки.
Бюджетный праздничный стол за 2500 р — 10 простых рецептов 20. Хозяйку выручит бюджетный праздничный стол за 2500 р, можно приготовить 10 блюд — это закуски и салаты, что по вкусу и красоте не будут уступать дорогостоящим угощениям.
Интересные идеи для тех, кто хочет принять гостей и при этом не разориться.
Через минуту добавьте в сковороду щепотку морской соли и нарезанные кальмары. Жарьте их 2 минуты, достаньте шумовкой и отставьте в сторону. Положите в масло лук и чеснок, минуту обжарьте и добавьте нарезанный сладкий перец. Жарьте овощи три минуты, помешивая их лопаткой.
Доведите все до кипения. Промывать его не нужно, поскольку в зернах должен сохраниться крахмал. В процессе приготовления он придаст блюду нежную, слегка вязкую консистенцию. Перемешайте все ингредиенты, чтобы овощи равномерно распределились среди риса. Затем убавьте огонь до минимума и готовьте паэлью, пока рис не впитает весь бульон.
Затем снова увеличьте огонь и оставьте сковороду на плите на 1—2 минуты, чтобы получить поджаристую корочку на дне паэльи. Снимите сковороду с огня и накройте крышкой. Затем откройте сковороду и украсьте паэлью дольками лимона.
#Блюда на праздник
Чтобы удивить своих домочадцев и гостей, приготовьте к столу праздничные тарталетки с копчёной голенью, кукурузой и свежим. Девочки, подскажите блюда на праздничный стол. Что было для вас открытием? Так как все уде привыкли к обычным "праздничным" блюдам типо мясо по-французски, салат оливье-подшубой-крабовый и т.д. Делимся 20 самыми вкусными и недорогими рецептами, что приготовить на праздничный стол!
Новогодний стол 2023-2024: меню с фоторецептами блюд на Новый год
Количество калорий: 67 - 1300 ккал на одну порцию. Часто используемые ингредиенты: сливочное масло, яйца куриные, оливковое масло, чеснок, молоко. Самый популярный рецепт у пользователей: Тарталетки с двойным кремом и клубникой.
Кликай на рецепты, смотри подробные туториалы с видео от Александра Бельковича, готовь и удивляй близких! Салаты и закуски Невозможно представить новогодний стол без традиционных оливье и селёдки под шубой. Предлагаем не ограничиваться классикой и добавить к новогоднему меню несколько ярких хитов от Саши.
Фото: Издательство «Эксмо» Налейте в чашу 4 стакана воды в комплекте каждой мультиварки есть мерные стаканы, используйте именно их — прим. Включите программу «Варка на пару» на 30 минут с момента закипания. По окончании программы оставьте колбаски в мультиварке на 10 минут.
Можно снять пленку и разрезать колбаски сразу, однако охлажденные колбаски будут лучше держать форму. СОВЕТ Вместо куриного филе можно использовать мелко нарезанную телятину, а в качестве добавок — нарезанные оливки, сладкий перец разных цветов, вяленые помидоры. Обычная пищевая пленка здесь не годится. Нужна пленка, предназначенная для термической обработки. Если нет рукава для запекания, воспользуйтесь кулинарной фольгой. Салат из печеной тыквы с рукколой — вкусный, красочный и малокалорийный! Видео по теме Котлеты из индейки Сладкий перец добавляет фаршу из индейки сочность и цвет. Возьмите красный, оранжевый или желтый перец, в них больше полезных веществ, чем в зеленом.
Удалите кожу и жир. Овощи вымойте и очистите. Если используете чеснок, выдавите его через пресс. Разрежьте мясо и овощи на кусочки и дважды пропустите через мясорубку или измельчите в кухонном процессоре. Вбейте в фарш яйцо, посолите и поперчите, по желанию добавьте мелко нарубленную свежую зелень и вымесите фарш. Если фарш получился слишком жидким, добавьте отруби или овсяные хлопья быстрого приготовления без добавок.
Завершите сервировку добавлением мелко нарезанной петрушки.
Птица, пропитанная ароматом грузинских пряностей и сливочного масла, жареная под гнетом, пленяет с первого кусочка. Ее поджаристая корочка приятно похрустывает, а мякоть очень сочная. Белое вино, например шардоне, превосходно оттенит вкус цыпленка табака. Цыпленок табака на сковороде: пошаговый рецепт приготовления Цыпленок табака в специях на сковороде: Freepik Грузинская кухня богата рецептами приготовления курятины. Одно из популярных блюд — цыпленок табака. Поджарить цыпленка, чтобы корочка была хрустящей, а мясо — сочным, поможет проверенная технология. Название блюда происходит от наименования кухонной утвари, в которой готовят цыпленка — чугунной сковороды с тяжелой крышкой под названием «тапа».
Для приготовления блюда выбирают небольшие тушки весом по 600—800 г. Мясо птицы маринуют, чтобы оно было сочным и ароматным. Еще одной особенностью процесса приготовления цыпленка стало его обжаривание под гнетом так, чтобы птица приобрела плоскую форму.
Меню на Пасху — что приготовить на праздничный стол, Пасхальные рецепты
Лучшие рецепты для праздничного меню с пошаговыми фото приготовления на сайте — Как приготовить праздничные блюда быстро и вкусно узнаете на этой странице. Предлагаем вам лучшие рецепты для праздничного меню, которые помогут вам легко его составить. Вы найдете здесь праздничные салаты, праздничные закуски, рецепты вкусных праздничных тортов и другой выпечки, горячие праздничные блюда и многое другое.
Подборка праздничных рецептов
| Блюда для праздничного стола – «Еда» | Подборка рецептов необычных постных блюд. |
| Праздничные блюда - пошаговые видео рецепты от Всегда Вкусно! | В эту волшебную ночь на столе должны присутствовать исключительно праздничные блюда, от всевозможных холодных закусок до изысканных горячих сложных блюд. |
| Праздничные блюда: 930 пошаговых рецептов приготовления с фото | Праздничные блюда, заходите и знакомьтесь с рецептами блюд для праздничного стола и не только. |
Навигация по записям
- Горячее на Новый год 2024: какие блюда подать к праздничному столу
- Горячее на Новый год 2024: какие блюда подать к праздничному столу
- Вербное воскресенье 2024. Что можно готовить в этот день
- праздничные блюда
- Праздничный стол - 1271 рецепт с фото, пошаговые рецепты на
- Пасха — меню Пасхального стола, 11 лучших рецептов на праздник
Жюльен с курицей и лисичками
- 10 оригинальных и очень вкусных горячих блюд на праздничный стол 2022 года
- Рецепты банкетных блюд от шеф поваров
- Красивые блюда на праздничный стол - рецепты с фото
- Подборка праздничных рецептов
- Простые и вкусные закуски на праздничный стол
Праздничные салаты - 544 простых и вкусных рецепта
Что выдумать на Хэллоуин, чтобы развеселить детей и напугать нечисть? Где найти рецепты для католических праздников? Что нужно готовить на Масленицу? Какую сердечную россыпь приготовить на день Святого Валентина? Чем удивить мальчишек и девчонок в детский день рождения?
Он станет густым, увеличится в объеме и посветлеет. Теперь первый корж покрываем кремом, сверху раскладываем ягодки вишни. Накрываем вторым коржом, также наносим сверху крем и при желании и раскладываем ягодки. Срезанную верхушку ломаем на кусочки, кладем в блендер и измельчаем. Теперь поверхность и бока десерта присыпаем бисквитной крошкой. Перед подачей торт ставим на несколько часов в прохладное место.
Если Вы являетесь большим поклонником морских «гадов»… обязательно сделайте себе такой подарок, например, к новому году! Покорите всех своих гостей нежным, тающим во рту морским салатом! Салат-торт из вафель, сельди, жареных грибов и сыра Не просто удивите, а повергните в кулинарный шок Вы своих гостей, если приготовите безумно вкусный салат с сельдью, жареными грибами и морковью. Этот салат уже набирает обороты и становится любимцем многих. Да и готовится он не совсем обычно, в сочетании с вафельными коржами и подаётся в виде несладкого торта-салата. Этот рецепт также ждёт вас на просторах моего вкусного сайта. Проверен рецепт много раз и его попробовали уже многие мои знакомые, которые также остались довольны. Салат из солёного крекера и консервированной рыбы Если вы любите экспериментировать и готовить нестандартные салаты на праздничный стол, обязательно сделайте слоёный салат с солёным крекером и консервированной рыбой. На вкус Вы никогда не смогли бы определить что в салате является основным ингредиентом, если бы не знали, что это — солёный крекер. Впервые этот салат приготовила моя мама и он также занял своё почётное место в нашей домашней копилочке вкусных рецептов.
Помидоры лучше взять мясистые и не очень крупные. Их надо помыть, обсушить бумажным полотенцем, нарезать кружками средней толщины. На плоское блюдо разложить кружки помидор, выложить сверху сырную начинку, украсить веточкой петрушки. Можно сделать без чеснока, если вы его не любите. Можно добавить в заправку чёрный молотый перец или другие специи. Шарики из печени трески Простой и оригинальный рецепт из доступных продуктов — картофель, яйца, сыр, печень трески. Ещё понадобятся семена кунжута для придания законченного вида. Но здесь есть варианты, вместо кунжута можно обвалять шарики в желтках, в мелко нарезанной зелени, измельчённых орехах. А можно не останавливаться на одном продукте и сделать разные шарики. Получится красивое блюдо на любой вкус. Продукты для рецепта: консервированная печень трески — 1 банка. Отварить яйца вкрутую, картофель в мундирах. Остудить, почистить, натереть на мелкой тёрке. На такой же тёрке натереть сыр. Печень трески размять вилкой.
5 праздничных, но диетических блюд на Новый год
Этот салат уже набирает обороты и становится любимцем многих. Да и готовится он не совсем обычно, в сочетании с вафельными коржами и подаётся в виде несладкого торта-салата. Этот рецепт также ждёт вас на просторах моего вкусного сайта. Проверен рецепт много раз и его попробовали уже многие мои знакомые, которые также остались довольны. Салат из солёного крекера и консервированной рыбы Если вы любите экспериментировать и готовить нестандартные салаты на праздничный стол, обязательно сделайте слоёный салат с солёным крекером и консервированной рыбой. На вкус Вы никогда не смогли бы определить что в салате является основным ингредиентом, если бы не знали, что это — солёный крекер. Впервые этот салат приготовила моя мама и он также занял своё почётное место в нашей домашней копилочке вкусных рецептов. Салат с красной рыбой и крекером «Подарок для гостей» Этот необычный салат также станет Вашим любимым и поразит гостей, ведь солёненький крекер отлично сочетается с нежной красной рыбой, сыром, маслинами и чесноком. Рецепт ЗДЕСЬ Если Вы относитесь к любителям салатов, в которых сочетаются морепродукты, пикантный твёрдый сыр и сладкие сухофрукты — значит это ваш рецепт. Это прекрасный и очень вкусный, сытный салат станет украшением вашего стола.
Наполеон закусочный с курицей, ветчиной и сыром Филадельфия Закусочный торт из лаваша с курицей, грибами и сыром Этот вариант подачи необычного салата придется по вкусу многим, ведь мы очень уважаем тонкий армянский лаваш, которым прослаивается закусочный торт и получается безумно вкусно. Его Вы сможете нарезать как настоящий торт на кусочки и подавать порциями своим домашним или пришедшим в дом гостям! Этот закусочный торт придётся по вкусу многим! Горячие блюда А вот чтобы Вам посоветовать приготовить на горячее? Этим вопросом мы сами всегда задаёмся, ведь все блюда уже настолько избиты и готовим мы их настолько часто, что вроде как и нельзя назвать их праздничными. В нашей семье например раньше готовилось аж два горячих блюда и конечно, всё это оставалось в больших количествах и иногда даже до горячего «не доходили руки»… Бывает и такое, зато как вкусно на следующий день, 1 января… Открываешь холодильник… а там…. Поэтому, продумайте обязательно всё до мелочей и конечно о том, что мы будем готовить на горячее и чем будем удивлять своих домочадцев или гостей. Приготовте: утку, гуся или индейку — дело нехитрое и конечно это всегда вкусно и сытно. Но вроде как птицу можно будет приготовить на Рождество… скажут многие… Поэтому, я сразу стараюсь этот вариант не рассматривать, оставляя его на последок, но предложу Вашему вниманию всё самое лучшее, что имеется у меня на сайте! И тк мои дорогие, приступим ко вторым блюдам!
Рецепт: Паста орзо с печёными креветками Закрытый пирог с сыром и картофелем В этом сытном пироге к позднему завтраку под масляным коржом спрятана начинка из мортаделлы, чеддера, яблок и картофеля. Рецепт: Закрытый пирог с сыром и картофелем Сахарный горошек в стручках с красным луком и зеленью Сахарный горох достаточно сладкий сам по себе — добавьте немного сливочного масла, лука и зелени, чтобы получить вкусный гарнир. Спагетти со стручковым сахарным горохом и прошутто Сахарный горошек придает этой весенней пасте чудесную хрустящую текстуру. Антипасто с печеными овощами, колбасой и сыром Начните вечеринку с классической итальянской закуски антипасто по рецепту Роберта Ирвина. Рецепт: Антипасто с печеными овощами, колбасой и сыром Редис Хассельбак в заправке из мисо-пасты Приготовьте редис необычным способом, нарезав в виде гармошки.
В домашних условиях можно сделать блюдо, которое по вкусу и внешнему виду не уступает ресторанному. Выбирая варианты закусок, планируйте заранее их количество и ассортимент. Если вы хотите подать сытный мясной салат, дополните его, например, легкими овощными и рыбными канапе или рулетами. Обращайте внимание на рецепты с фото, подбирая горячие или холодные закуски для праздничного стола.
Рецепты закусок на Новый год
- Что приготовить на праздничный стол - 20 вкусных и недорогих рецептов
- Блюда для праздничного стола
- Что приготовить на праздничный стол быстро и вкусно: недорогое меню из 12 блюд! - Домашний Ресторан
- Блюда на праздничный стол - рецепты с фото
Меню на Новый 2024 год — что приготовить новое на год Дракона
Здесь 10 рецептов. Все они проверены годами. Что приготовить на Масленицу, кроме блинов? Масленица без блинов — это, конечно, не Масленица.
На среднем огне немного тушим шпинат на растительном масле. Добавляем к нему Рикотту и тертый Пармезан. Перемешиваем шпинат и сыр до однородного состояния, добавляем по желанию в него ароматные травы. В смазанную сливочным маслом форму укладываем первый лист теста, слегка и деликатно раскатанный. На тесто выкладываем шпинатно-сырную начинку и углубляем в неё целые, заранее отваренные яйца.
Сверху накрываем начинку второй круглой заготовкой из слоёного теста, подворачиваем и защипываем края.
Ростбиф — универсальное блюдо. Хорош и холодным, и горячим. Выглядит на праздничном столе великолепно, а вкус — потрясающий. Беф бургиньон говядина по-бургундски по рецепту Джулии Чайлд. Это традиционное французское блюдо, в котором говядина томится в густом соусе из вина и приправляется овощами. Пальчики оближешь! Буженина из говядины.
Это блюдо хорошо в холодном виде и придется по вкусу ценителям хорошего мяса. Запеченная вырезка с подливой из портвейна.
Для начинки рис отварите в большом количестве подсоленной воды до полуготовности 7-8 минут после закипания.
Дольше не варите, так как помидоры будут еще запекаться в духовке, и рис дойдет. Луковицу очистите, помойте, мелко нарежьте кубиками и на растительном масле в сковороде слегка пассируйте 5 минут на слабом огне. Грибы помойте, нарежьте кубиками и отправьте в сковороду к луку.
Посолите, поперчите и жарьте до готовности.
Меню на праздничный стол на день рождения дома — салаты, закуски, горячее, десерты
Девочки, подскажите блюда на праздничный стол. Что было для вас открытием? Так как все уде привыкли к обычным "праздничным" блюдам типо мясо по-французски, салат оливье-подшубой-крабовый и т.д. Что приготовить на горячее на праздничный стол. Лучшие рецепты для праздничного меню с пошаговыми фото приготовления на сайте
Праздничные рецепты
Тартар из говяжьей вырезки. Простые и безумно вкусные: 5 рецептов изысканных блюд для праздничного стола. В 2023 году на стол можно подать праздничные бутерброды с сельдью, овощами, морепродуктами. Красивое Меню для Праздничного стола. Меню на праздничный стол. В этой рубрике представлены рецепты пп блюд для праздничного стола. Иногда хочется для разнообразия приготовить на праздничный стол салат «Зимний» или «Столичный», винегрет с мясом или грибами. Этот салат можно приготовить легко, а его аппетитный внешний вид непременно порадуют гостей на любом праздничном столе.