Пирог на кефире – это не только бюджетный и быстрый вариант выпечки, а также очень сытный, вкусный и пышный! Песочное печенье на кефире и подсолнечном масле выдавливается металлическими формами и подается сразу после выпечки. Подборка рецептов поможет быстро приготовить сладкий пирог на кефире или с начинкой из картошки, рыбы, капусты и других продуктов. Тертый пирог на кефире с яблочным и шоколадным слоями – вкусная выпечка к чаю.
Слойки на кефире к чаю
Не кипятите молочно-кефирную смесь, иначе консистенция творога будет резиновой. Рецепт приготовления Вылейте просроченный кефир в миску. Добавьте сметану, соль, взбейте венчиком. Застелите дуршлаг марлей, сложенной в четыре слоя. Выложите в него кисломолочные продукты, подвесьте марлевый мешочек с содержимым за углы над раковиной. Когда лишняя влага стечет, сырную массу верните в дуршлаг вместе с марлей, поставьте его в миску. Установите сверху груз весом от 500 г. Отправьте конструкцию в холодильник на ночь. Утром извлеките продукт, расстелите на столе пищевую пленку. На нее выложите и заверните колбаску, сформированную из сырной массы. Мелко порубите укроп, измельчите чеснок.
Распределите их на другой пленке. Сверху выложите сырную колбаску, плотно заверните в полиэтилен таким образом, чтобы зелень и чеснок равномерно покрыли поверхность сыра. Через 4 часа охлаждения в холодильнике продукт готов к употреблению. Применение старого кефира в косметологии Просроченный продукт включают в рецепты домашних масок для замедления возрастных изменений, увлажнения кожи. Кефир в косметологии: купирует очаги воспаления; осветляет и выравнивает цвет лица; смягчает сухую кожу, устраняет сальный блеск; разглаживает «утиные лапки», снимает отеки, избавляет от синяков под глазами; питает, защищает от негативных внешних факторов; улучшает местное кровообращение; улучшает клеточную регенерацию. При использовании кисломолочного напитка для волос происходит очищение кожи головы, что полезно при наличии перхоти, себореи. Маски на основе кефира осветляют, увлажняют, устраняют секущиеся кончики, питают волосяные фолликулы, делая волосы более жизнеспособными, густыми, блестящими. Маски для лица Эффективные маски для лица с просроченным кефиром: Желатиновая Смешайте 15 г желатина, 20 мл воды. Через 20 минут распустите желирующее вещество на водяной бане.
Соль по вкусу.
Растительное масло 1 ст. Куриный бульон 1 кубик. Мука, специи по вкусу. Зелень для украшения по вкусу. Выньте курицу из кефира и обваляйте в мучной смеси. В сковороде на среднем огне в растительном масле обжарьте куриные бедра до золотистого цвета. Убавьте огонь и готовьте в течение 20 минут. Проверьте готовность, проколов курицу вилкой. Если будет выделяться прозрачный сок, мясо готово. Хорошо перемешайте.
Приправьте специями. Вылейте смесь в глубокую сковороду. На медленном огне доведите до кипения. Кипятите 1-2 минуты, постоянно помешивая, пока не загустеет.
Отмeрим 400 грамм мyки, дoбавляeм разрыxлитeль 1 пачкy 12 грамм, и xoрoшo смeшиваeм мyкy с разрыxлитeлeм. Тeпeрь дoбавляeм прoсeяннyю мyкy с разрыxлитeлeм к кeфирy и пeрeмeшиваeм, тeстo дoлжнo пoлyчится чyть гyщe чeм на oладьи. Тесто готово. В сотейник наливаем растительное масло в высоту примерно 1 см, хорошо разогреваем и убавляем огонь до среднего. У меня 9 делений я устанавливаю на 7.
Выпекать их нужно по 20 минут каждый при температуре 180 градусов. На заметку: для этого рецепта, можно испечь один корж из всего теста, а потом разрезать его на три части. Пока пекутся коржи, приготовим сметанный крем. Для этого нужно взбить размягченное сливочное масло с сахаром или сахарной пудрой , затем добавить сметану и еще раз все хорошо взбить. Настало время приготовить глазурь. Для этого в небольшую посуду влить молоко, и поломать шоколад кусочками. Растопить шоколад на водяной бане.
Все смешали — и залили: быстрый пирог к чаю на кефире или ряженке «из того, что было»
Украшаем торт на свое усмотрение. Например, можно украсить остатками сметанного крема, получается симпатично если сделать рисунок при помощи новой зубочистки. Торт «Черный принц» готов! Можно звать всех родных и близких к столу!
Посмотрите рецепт еще одного шоколадного торта на кефире с карамельно-шоколадным вкусом. На заметку: если вам не нравятся торты с шоколадным вкусом, то можно выпекать коржи не добавляя в тесто какао — все равно получиться очень нежная выпечка. Песочные рогалики с черносливом и орехами Тесто для этих вкусных симпатичных рогаликов будем делать на кефире.
Шоколадные пирожные на кефире «Ноченька» Ингредиенты для теста: кефир — 1 стакан 250 мл яйца — 3 шт. А чтобы тесто стало пышным, использовать чайную ложку соды и половину чайной ложки разрыхлителя. Для прослойки нужен любой кисловатый джем. Ингредиенты для глазури: какао-порошок — 2 ст. Кофе растворить в кефире.
Отдельно смешать муку с сахаром, какао и ванильным сахаром. Яйца туго взбить с щепоткой соли, влить растительное масло, кефир. Хорошо смешать. Всыпать мучную смесь и перемешать до получения однородного теста. Дно противня следует покрыть бумагой для выпечки.
Муку смешиваем с разрыхлителем и всыпаем к жидким ингредиентам. Перемешиваем тесто венчиком: оно получится немного гуще, чем на оладьи. Наливаем в глубокую сковороду или сотейник масло примерно 1 см , разогреваем и убавляем огонь до среднего. Чайной ложкой берем тесто и выкладываем его в масло при помощи другой ложечки.
И всегда вкусные и пышные, даже когда остынут и немного полежат.
Главное - делать все по рецепту и соблюдать все рекомендации. Готовим перловую кашу с говядиной. Блюдо получается вкусным и сытным. Каша совсем не сухая, а сочная и вязкая. Кстати сама перловка содержит очень много витаминов и микроэлементов, способствует...
Торт «Баунти» — безумно красивый и ароматный. Изюминкой этого торта является кокосовая стружка. Нежный влажный бисквит и плотный крем, напоминающий батончик баунти… Торт станет прекрасным 115к. Песочное тесто — отличная основа для любой выпечки, будь то сладкие пироги, пироги с мясом, рогалики, пирожки, и конечно же печенья и пирожные. Быстрая пицца готовится просто и никакой возни с тестом.
Начинка может быть абсолютно разная, в зависимости от продуктов в вашем холодильнике.
Выпечка на кефире — печенье, кексы и пироги на скорую руку в домашних условиях
Сдобный маковый пирог — классика выпечки на кефире. быстрые и простые рецепты для дома на любой вкус: отзывы, время готовки, калории, супер-поиск, личная Рецептосохранялка. Лучшие рецепты приготовления выпечки на кефире с пошаговыми фотографиями.
9 невероятно вкусных и простых рецептов печенья на кефире
Показываю, какую сладкую выпечку можно приготовить из просроченного кефира в духовке и на сковороде. Выпечка на каждый день с кефиром. По новизне. Домашняя выпечка к чаю всегда обожаема, например кексы с различной начинкой, которые можно всегда брать по вкусу и изменять по желанию. Если вы хотите удивить близких вкусной выпечкой, то испеките им духовке мягкое, рассыпчатое кукурузное печенье на кефире, которое просто тает во рту.
Разнообразная выпечка на кефире. Просто и вкусно
| Пирог на кефире в духовке — 14 простых, быстрых и вкусных рецептов на скорую руку | Собрали для вас самые простые и вкусные рецепты сладкой выпечки на скорую руку. |
| Хахаряшки на кефире всего за 15 минут к чаю. Получается целая гора вкусняшек! | Вкусная выпечка на твороге и кефире – отличное угощение к чаю. |
| Хахаряшки на кефире всего за 15 минут к чаю. Получается целая гора вкусняшек! | Тертый пирог на кефире с яблочным и шоколадным слоями – вкусная выпечка к чаю. |
Выпечка на кефире — печенье, кексы и пироги на скорую руку в домашних условиях
Добавление в рецепт кефира сделает вашу выпечку невероятно воздушной, легкой и долго не черствеющей. Кефир можно пить просто так, а можно приготовить на его основе пирог, испечь лепешки или вафли. Это очень простая выпечка, которую всегда можно быстро приготовить к чаю. Беру кефир и через 15 минут,даже чай не успеет остыть, печенье уже на столе#печенье #рецепт #завтрак #быстро.
20 рецептов выпечки на кефире
Тыкву очистить от кожуры и семян, после натереть на терке с мелким гнездом. Тыквы получается около 1 плотно наполненного стакана с горкой. Добавить всё в кефирно-манную массу. Далее вести в тесто разрыхлитель и хорошенько размешать. Масса должна получиться довольно густой, примерно, как на оладьи. Если тыква у вас очень сочная, дала много сока и тесто вышло жидковатым, доведите его до нужной консистенции, добавив ещё манной крупы или же муки.
Духовку прогреть до 180 гр. Тесто выложить в форму если есть необходимость, форму промазать маслом и выпекать около 30-40 мин. Мой тыквенный манник выпекался 35 мин. Теперь сироп. К моменту, когда манник испечется, он должен быть уже готов.
Сконы с чеддером и горчицей В классическом варианте сконы пекутся с изюмом или без него и подаются к пятичасовому чаю с жирным сливочным кремом и клубничным джемом. Но теперь англичане делают такие булки не только сладкими, но и солеными, с добавлением чеддера — вполне себе английского сыра. Впрочем, подойдет и любой другой твердый сыр с ярким вкусом.
Выпечка на кефире Выпечка на кефире Выпечка — это то, от чего очень трудно отказаться и взрослым, и детям. Сладкие пироги и торты, кексы, пицца и булочки сладкоежки могут употреблять в больших количествах. Попробуйте побаловать их всеми этими вкусностями, приготовленными из «кефирного» теста.
Можно добавить фрукты -и получится супер диетический ужин. А ноу-хау моей подруги, которая имеет малыша, она разливает кефир в пластиковые стаканы, запаковывает их пищевой пленкой и отправляет в морозилку, дальше достает стакан, прокалывает внизу пару дырок и оставляет на сите.
Оттаивает кефир получается творог в стаканчике - маленькая порция для детеныша.
Печенье на кефире в духовке — от которого гостей не оттянуть
| ПП рецепты с кефиром | Если вы хотите быстро и просто приготовить сладкую сдобу к чаю, предлагаю вам воспользоваться этим рецептом. |
| Как приготовить кекс на кефире быстро и вкусно - лучшие рецепты кексов | Мягкие несладкие вафли на кефире. |
| Выпечка на кефире на скорую руку - очень вкусные пироги, кексы и печенья | Если вы любите домашнюю выпечку к чаю, воспользуйтесь этим рецептом и приготовьте такие слоечки. |
| Хахаряшки к чаю на кефире за 15 минут. Целая гора Вкусняшек | Кулинарушка - Вкусные Рецепты | Домашняя выпечка к чаю всегда обожаема, например кексы с различной начинкой, которые можно всегда брать по вкусу и изменять по желанию. |
| Выпечка на кефире: рецепты с фото | Иногда остаётся кефир, который можно использовать в выпечку, вот и нашла простой и. |