Выставка Modern Bakery 2023 подошла к концу! Как всегда, мы показывали свою линию для пирожков и кондитерское оборудование для печенья и пряников в работе, и смогли угостить. Гостями Modern Bakery стали рестораторы, пекари, кондитеры, технологи, дистрибьюторы оборудования и услуг. При участии и поддержке партнеров деловая программа Modern Bakery Moscow | Confex привлекает все больше профессионалов хлебопекарной и кондитерской отрасли.
Итоги РУСТАРК на Modern Bakery | Confex 2024
| Modern Bakery: выход из зоны грусти - B2B хлебопечение | Интересными итогами завершилась прекрасная выставка Modern Bakery 2024! |
| Выставка Modern Bakery 2024. Итоги | Холдинг Русская Трапеза | » Новости отрасли в России» Выставки» Modern Bakery» Итоги участия БЕГАРАТ в выставке Modern Bakery 2023. |
| Приглашаем на Modern Bakery 2023 | Крупнейшая выставка хлебопекарного и кондитерского рынка Modern Bakery Moscow | Confex 2023 состоится 21-24 марта в ЦВК «Экспоцентр», Москва. |
"Триал Маркет" подводит итоги выставки Modern Bakery Moscow
Для нас интересно, что здесь есть тематическая экспозиция для кондитерского производства, поскольку мы являемся производителями оборудования для кондитерских изделий. Данная выставка более специализирована и профессиональна — для нас это, однозначно, плюс». Понравилась аудитория — очень профессиональная, понравились спикеры. Мероприятие прошло увлекательно. Мы остались под впечатлением от профессионализма команды, которая развивает данную выставку, и от профессионализма аудитории».
Lesaffre Экспонент «Очень много людей и много вопросов. Мастер-классов такое количество, что каждый найдет себе свою тему и идеи для развития». Александр Курелла основатель пекарни BioBrot «Modern Bakery Moscow Confex, а особенно паблик-ток — это то место, куда можно прийти, посмотреть, набраться опыта, узнать успешные кейсы других предприятий и применить эти стратегии на своем производстве. Цены вам нету».
Подробнее Поздравляем с Днем Святого Валентина! Мы хотели бы сказать, как любим каждого из наших посетителей, экспонентов,... Подробнее "Любмени" - новинка в честь Дня Святого Валентина День всех влюбленных подкрался незаметно — многие производители запустили продукцию в честь праздника KitKat в форме мишки, макароны Barilla в виде сердечек, «любмени» от ВкусВилл — о последних мы и расскажем сегодня. Под этим необычным название... Подробнее Мастер-класс 2024: Максим Бабич Максим Бабич, бренд-шеф-пекарь, основатель консалтинговой компании Babich Group, проведет мастер-класс «Сдобное тесто в деталях: нюансы и варианты его приготовления» По итогам мастер-класса вы узнаете: как замешивать разные виды сдобного теста... Подробнее Брифинг «Популяризация хлеба.
Поговорили о: Каналах продвижения продукции хлебозавода к... Подробнее Экспонент 2024: Амадей Продолжаем знакомить вас с экспонентами выставки 2024 года — сегодня расскажем о компании «Амадей» Амадей — это Воронежская компания, которая производит сырьё для пищевой промышленности и функционирует уже 10 лет. На выставке Modern Bakery... Подробнее Новое интервью: Ольга Войнова Готовимся к выставке, но не забываем делиться с вами экспертным мнением по отраслевым вопросам на нашем YouTube канале Сегодня поговорим о хлебе как об особенном продукте — вместе с Ольгой Войновой, основателем Школы по выпечке хлеба на заквас... Подробнее Как проходит Международный день десерта у российских производителей В Международный день десерта российские производители кондитерских и хлебопекарных изделий показывают класс на первом фестивале-ярмарке в Китае "Сделано в России". В первые дни работы посетители приобрели продукцию на 19 млн рублей Пре...
Подробнее Мастер-класс 2024: Ахмед Али-Заде Сегодня воспеваем оды любимому многими хлебобулочному изделию, круассану — ведь сегодня Международный день круассана. Поздравляем вас с этим праздником и рекомендуем отметить его соответствующе — с ветчиной и сыром, шоколадом или джемом А 21 мар... Но не спешите собирать чемоданы и тренироваться выживать в невесомости — учас... Овощерезки, куттеры, процессоры - эти машины созданы для обеспечения... На производственной площадке компании будет пред... Александер обозначил...
Подробнее Анонсы первых мастер-классов уже на сайте! Подробнее С Рождеством! Друзья, поздравляем вас с православным Рождеством! Пусть исполняются все ваши самые заветные мечты, а Рождественская звезда всегда осв... Подробнее Поздравляем с Новым годом и Рождеством! Дорогие друзья, поздравляем вас с наступающим Новым новым Дракона!
Подробнее Кондитерка: предварительные итоги 2023 года Как развивался рынок кондитерских изделий в 2023 году?
Чтобы оформить бесплатный билет, пройдите регистрацию по ссылке. Как это было в 2022 году Modern Bakery Moscow 2023.
Заинтересованность нашей продукцией проявили владельцы кондитерских, мини-пекарен, представители оптово-розничной торговли, предприятий HoReCa и ремесленного хлебопечения, а также профессиональные кондитеры. Участие в выставке помогло нам сформировать большую базу новых деловых контактов. В дальнейшем она поможет нам ускорить развитие хлебокомбината и увеличить географию поставок нашей продукции.
Modern Bakery 2023
Modern Bakery Moscow | Confex Международная специализированная выставка для хлебопекарного и кондитерского рынков ЦВК «Экспоцентр», Москва. В этом сезоне Modern Bakery | Confex посетители увидят продукцию как хорошо известных участников рынка, так и новых игроков, в том числе — десятки компаний из Китая. Крупнейшая выставка хлебопекарного и кондитерского рынков Modern Bakery Moscow | Confex в 29-й раз собрала участников индустрии 19-22 марта в ЦВК «Экспоцентр». В этом сезоне Modern Bakery | Confex посетители увидят продукцию как хорошо известных участников рынка, так и новых игроков, в том числе – десятки компаний из Китая.
Как прошла выставка Modern Bakery 2023
Презентовали универсальные решения по упаковке хлебобулочных и кондитерских изделий — минимизация ручного труда и оптимизация производства: - линия нарезки и упаковки Dovaina Литва , - клипсатор НХЛ-Спутник Россия. Показали особенности использования технологии допекания с использованием современного оборудования: - шкафы заморозки Irinox италия , - печь Rokon Baby Fimak Турция. Продемонстрировали эффективную выкладку продукции, как гарантию привлечения дополнительного трафика покупателей и роста продаж! Особое внимание на стенде посетители уделяли витринам с вкусной и ароматной продукцией, в том числе и на ингредиентах собственного производства ГК «НХЛ».
Chia seeds are know for there health boosting qualities. With research suggesting Chia has great benefits for diabetics, slowing down how fast our bodies convert carbohydrates into simple sugars, studies indicate Chia can help control blood sugar levels. The high levels of Omega-3 found in Chia seeds also help lower the risk of coronary heart disease and improve cholesterol levels.
Сегодня Международная специализированная выставка Modern Bakery Moscow Confex 2024 — это коммуникационная платформа, которая объединяет производителей и поставщиков оборудования, ингредиентов, инновационных представителей оптовой и розничной торговли, предприятий сегмента HoReCa, известных шеф-пекарей и шеф-кондитеров, экспертов индустрии. Событие зарекомендовало себя как эффективный инструмент развития бизнеса, обмена опытом, поиска точек роста и путей адаптации к новым условиям. Выставка представила обширную экспозицию из более 250 экспонентов, насыщенную деловую программу, в частности, 15 мероприятий разной направленности, а также внушительную образовательную часть, которая включала курсы повышения квалификации кадров и 20 практических мастер-классов.
Участниками выставки являются производители отечественных и зарубежных технологий и ингредиентов для выпечки и кондитерского производства. Ведущие специалисты, включая топовых пекарей и кондитеров, проводят мастер-классы, делятся своими знаниями и секретами мастерства. Мы рады, что можем принять участие в таком значимом событии.
Modern Bakery: выход из зоны грусти
Следите за новостями! А вот новинка Radax долгожданная и давно необходимая рынку — бойлерный пароконвектомат Достоевский. Он имеет современную панель управления, идеально подходит для приготовления гастрономических блюд и поддерживает облачные решения X-Cloud!
If you want to learn more or give consent only to certain uses Click here. You can consult our updated Privacy Policy and Cookie Policy at any time. These are cookies that allow you to recognize the user who uses the site during a single session or, upon request, also in subsequent sessions and to solve problems related to safety and ensure compliance with current regulations.
Chia seeds are know for there health boosting qualities. With research suggesting Chia has great benefits for diabetics, slowing down how fast our bodies convert carbohydrates into simple sugars, studies indicate Chia can help control blood sugar levels. The high levels of Omega-3 found in Chia seeds also help lower the risk of coronary heart disease and improve cholesterol levels.
Узнали, какие химические вещества входят в состав ингредиентов, сырья и различных добавок: мука, дрожжи, сахаросодержащие и масложировые продукты, фрукты, ягоды, начинки, глазури, кондитерские массы, мастика, хлебопекарные и кондитерские смеси, закваски, добавки-улучшители, ароматизаторы, красители, разрыхлители, эмульгаторы, ферменты. И наши студенты — повара смогли пообщаться с зарубежными участниками на английском языке! Посмотрели и узнали очень многое. Было интересно, познавательно, полезно.
Modern Bakery Moskow|Confex откроет свои двери в марте!
| SAWA подводит итоги выставки Modern Bakery-2024 | Прекрасная новость для всех, кто ждал — мы объявляем старт регистрации на международную отраслевую выставку Modern Bakery Moscow Confex! |
| АО "Файн Ингредиентс". Modern Bakery/Confex 2024 | Материал создан по следам мероприятия Modern Bakery Moscow | Confex 2024 «Собственное производство как конкурентное преимущество торговой сети». |
"Триал Маркет" подводит итоги выставки Modern Bakery Moscow
| Modern Bakery Moscow | Confex - Пост- релиз - Сайт журнала "хлебопродукты" | Компания Балтик Мастер приглашает всех на стенды компании на выставке Modern Bakery. |
| Чем удивит выставка Modern Bakery в сезоне 2024 | 28-я международная специализированная выставка для хлебопекарного и кондитерского рынков Modern Bakery Moscow | Confex. |
| Итоги участия БЕГАРАТ в выставке Modern Bakery 2023 | С 19 по 22 марта 2024 года прошла международная специализированная выставка оборудования и технологий для хлебопекарного и кондитерского производства Modern Bakery Moscow. |
| MODERN BAKERY MOSCOW 2023. Фотоотчёт. | В третий раз для участников и посетителей выставки стал доступен формат видеоинтервью в рамках видеостудии «Modern Bakery ON-AIR | В эфире». |
Modern Bakery Moscow | Confex. 2023 завершила свою работу
Свежие новости от экспонентов Modern Bakery | Confex 19-22 марта компания HALLDE представит на выставке режущее оборудование для пекарен, кондитерских, кафе, пиццерий. Каждый год Modern Bakery Moscow | Confex посещают владельцы, технологи, инженеры и другие специалисты крупнейших хлебопекарных и кондитерских производств. Гостями Modern Bakery стали рестораторы, пекари, кондитеры, технологи, дистрибьюторы оборудования и услуг. Modern bakery moscow | confex. Международная выставка оборудования и технологий для хлебопекарного и кондитерского рынков. Modern bakery moscow | confex. Международная выставка оборудования и технологий для хлебопекарного и кондитерского рынков.
MODERN BAKERY-2024
21-24 марта 2023 в ЦВК «Экспоцентр» в 28-й раз состоялась международная специализированная выставка для хлебопекарного и кондитерского рынков Modern Bakery. Первый выставочный флешмоб любителей и ценителей хлеба «Я люблю хлеб» состоялся в рамках выставки Modern Bakery | Confex 19-22 марта. Компания Балтик Мастер приглашает всех на стенды компании на выставке Modern Bakery. посетили 28-ю Международную специализированную выставку «MODERN BAKERY MOSCOW 2023» для хлебопекарного и кондитерского рынков, которая проходила в ЦВК «Экспоцентр». Modern Bakery Moscow — международная специализированная выставка для специалистов хлебопекарного и кондитерского рынков: менеджеров и руководителей, технологов.