На 17% только за одну неделю подорожала белокочанная капуста, она в лидерах по росту цен.

самые актуальные и последние новости сегодня.

Лента новостей

Уборка капусты началась в Новосибирской области - Вести
Почему трескаются кочаны капусты на грядке?
Лента новостей
Цена белокочанной капусты в Псковской области снизилась за месяц почти на 30%
Капустные кульбиты. Как развивается рынок капусты в России

Почему трескаются кочаны капусты на грядке?

О том, почему капуста не завязывается в кочан и что делать в этом случае, читайте в нашей статье. объявления о продаже, цены и спрос. В июле также получили хороший урожай свеклы, 25 тонн, и 8 тонн цветной капусты, а уже в ближайшее время начнет поспевать молодой картофель. самые актуальные и последние новости сегодня. Литва — 1,5 рубля стоит килограмм эстонской белокочанной капусты, по 3,8 (на акции) — из Албании. КАПУСТА СРЕАГИРУЕТ МГНОВЕННО! я расскажу как правильно подкармливать капусту в это время года, чтобы получить максимально возможный урожай крепких упругих кочанов без гнили.

Возьмите на заметку

Вовсе не плод: чем на самом деле является кочан капусты | НТВ | ВКонтакте
В Ленинградской области приступили к сбору первого урожая белокочанной капусты
Почему трескаются кочаны капусты на грядке?
Причины такого нежелательного явления
Капельное орошение белокачанной капусты. Статья от компании Новый век агротехнологий

В Минусинском районе вырастили 10-килограммовый кочан капусты

Местные жители уверены, что капуста — это их бренд, такой же как помидоры в Минусинске или картошка в Шушенском, отметили в пресс-службе районной администрации. Праздник отмечается второй раз. Помимо жителей Лугавского в мероприятии приняли участие жители п.

Соблюдение авторских прав: Все права на материалы, опубликованные на сайте mk-pskov. Использование материалов, опубликованных на сайте mk-pskov. Гиперссылка должна размещаться непосредственно в тексте, воспроизводящем оригинальный материал mk-pskov. За достоверность информации в материалах, размещенных на коммерческой основе, несет ответственность рекламодатель.

Задача - полностью закрыть новосибирские рынки сбыта и выйти на экспорт. С развитием овощеводства в районах создают и новые рабочие места. Кстати, в хозяйстве как раз сейчас ищут рабочих. Помощь Нужна на уборке картофеля, моркови, кабачков, свеклы. Только белокочанной капусты в этом сезоне вырастили около 2000 тонн.

Актриса Бледанс: на первые заработанные деньги от сдачи бутылок купила кочан капусты Фото: bledans 25. Затем они с огромным удовольствием уплетали капусту, погружая ее в соль. Кроме того, звезда также поделилась своим опытом работы клоунессы.

На полях крестьянско-фермерского хозяйства Шпакова О.В. начали уборку капусты

Дожили - кочан капусты стоит столько же, сколько кило мяса. Пришлось всё-таки идти в сетевик - там и урвала мааааленький кочашок. Дороговат нынче борщок выходит, не по карману пролетарию. Да ещё и в пост.

Украина введёт ответное эмбарго на сельхозпродукцию из Польши Украина на этой неделе введёт запрет на импорт ряда польской сельскохозяйственной продукции. Об этом Rzeczpospolita заявил замглавы министерства экономики Украины Тарас Качка.

Спасибо, что смотрите, комментируете и ставите лайки моим выпускам! Возможно, растениям не хватает питания и недостаточно воды?! Как и чем подкормить капусту под корень в конце июля и в начале августа? Какие элементы для капусты сейчас необходимы, какие удобрения подходят?

Капусту что, из-за границы привозят?

Неужели у нас в плодородном крае не выращивают этот овощ в необходимом для потребителя количестве? Вопросы актуальные. Возмущение справедливо. Постараемся разобраться, почему всеми любимый кубанский борщ почти вошел в список деликатесов из-за высокой стоимости основного его ингредиента — капусты белокочанной. Этот овощ входит в так называемый «борщевой набор». И он за последние годы вырос в цене больше всего. Так, по данным Росстата, за последние пять лет с января 2017 года по январь 2022 года подорожала белокочанная капуста — с 18,46 руб. И эта цифра продолжает ползти вверх. Картофель подорожал с 20,8 руб.

Что делать, чтобы кочан капусты хорошо завязался?

Из них и развиваются плоды, похожие на стручки гороха. Все это может произойти и в холодильнике, хотя там чаще всего невостребованные остатки капусты банально гниют. Чем же полезна капуста? Если есть ее свежей, то всего из 100 граммов можно получить, например, половину дневной нормы витамина С. При термообработке он, правда, разрушается. Но остаются клетчатка, витамин К и минералы. При заморозке пользы становится немного меньше по сравнению со свежей, но не критично. У квашеной капусты есть особый плюс — полезные бактерии.

Но имеется и минус в виде соли: ее обычно добавляют очень много, боясь, что иначе все испортится.

Себя зарекомендовали — «Мегатон», «Ринда», «Белорусская». Как посеять капусту на рассаду Капусту на салаты и гарнир можно будет срезать с грядки уже в начале июля Источник: Кристина Полевая Капуста очень требовательна к качеству почвы. Грунт должен быть рыхлым и питательным. Семена сеют на глубину примерно в 0,5—0,7 сантиметра. Расстояние между рядками — 2—3 сантиметра.

Всходы появятся на 5—10 день в зависимости от сорта. Не стоит заливать рассаду. Полив капусты нужен умеренный — около 2—3 раз в неделю. Важное про сад и огород В самый разгар сезона посева рассады Россельхознадзор решил проверить, какие семена продают в магазинах.

Воду следует лить под корень. Многие дачники могут забыть о необходимости рыхления почвы. Эта ошибка может негативно отразиться на качестве урожая. Если у дачника имеется желание получить огромные кочаны, не следует забывать данную процедуру проводить 1 раз в течение недели. Обработку стоит начинать проводить через 3 недели после пересадки.

По словам участников рынка, большая часть отгруженной на внешние рынки во второй половине января и в первой декаде февраля продукции — «несетевого» качества, то есть не удовлетворяет требованиям сетей супермаркетов на основных рынках сбыта. Она закупается импортерами для последующей реализации на продовольственных рынках, поскольку долю поврежденной аномальными холодами продукции в этих партиях и степень такого повреждения трудно определить. Соответственно, такая продукция закупается по более низкой цене. Но, с другой стороны, это возможность для узбекских производителей реализовать хоть и по низкой цене часть своей продукции и тем самым минимизировать свои потери. По мнению узбекских экспортеров, после январских холодов и их ущерба на урожай белокочанной капусты в Узбекистане, начиная с середины января сформировать партии капусты сетевого качества на внутреннем рынке — стало весьма сложной задачей. На фоне и без того слабого спроса на узбекскую капусту на основных рынках сбыта — по сравнению со спросом в аналогичном периоде предыдущих лет, заказы импортеров на качественную капусту практически не удается выполнить. Таким образом, вся надежда на поздние сорта «августовской» капусты, которые еще не формировали кочаны ко времени наступления аномальных холодов и соответственно, куда в меньшей степени пострадали от январских погодных сюрпризов.

На Сахалине планируют вырастить 11 миллионов кочанов капусты

По содержанию фруктозы превосходит морковь, лук, картофель и лимоны. Квашеная капуста богата молочной кислотой, так как для заквашивания используются кисломолочные бактерии. Эти полезные бактерии при попадании в кишечник благотворно воздействуют на его микрофлору, устраняют дисбактериоз, очищают от гнилостной среды. Содержит фитонциды, губительные для гноеродного золотистого стафилококка, туберкулезных палочек и других вредных микробов.

Клетчатка благотворно влияет на правильное функционирование кишечника, выводит из организма холестерин и шлаки. Врачи ее рекомендуют при ожирении, так как она является низкокалорийным продуктом. Отличительная особенность полезных свойств капусты белокочанной — это наличие витамина U метилметионин , который позволяет лечить язву желудка и двенадцатиперстной кишки, гастриты, колиты, активизирует работу печени.

Капуста белокочанная богата витамином К, необходимым для правильного обмена веществ. Способствует заживлению ран, лучшей свертываемости крови, формированию костей и здоровью зубов, регулирует работу печени. Особенно ценна капуста белокочанная витамином С, который сохраняется в ней долгое время и не теряет своих свойств, потому зимой можно давать капусту белокочанную детям и взрослым в качестве витаминного средства.

Небольшое содержание крахмала и сахарозы позволяет включать капусту белокочанную в рацион диабетикам. Капуста способствует повышению выделения из желудка желудочного сока. Клетчатка в составе белокочанной капусты усиливает моторику кишечника, поэтому ее полезно употреблять всем, у кого есть проблемы с запорами и геморрой.

Полезным свойством капусты белокочанной является также то, что клетчатка в ее составе помогает выведению холестерина и шлаков, а это, в свою очередь, предотвращает развитие атеросклероза.

Дрожжи Хороший рост капусты обеспечат пивные дрожжи. Если их нет, можно взять прессованные или сухие. На ведро воды необходимо 100 г средства. Также туда добавляют 100 г сахара или варенья, чтобы начались процессы брожения. После этого раствор еще раз разводят водой: на 250 мл бражки необходимо 10 л воды.

Жидкость вносят вечером, когда почва достаточно прогрелась на солнце. Предварительно капусту поливают обычной водой. Дрожжи используют на бедных грунтах, так как они способствуют развитию микрофлоры. Бактерии выделяют азот, который быстро всасывается корнями. Готовые препараты На современном этапе органические удобрения чередуют с минеральными. Их подбирают в зависимости от типа почвы и сорта капусты.

Перед внесением любого препарат почву рыхлят, убирают сорняки, обильно поливают. Подкормки удобно вносить после дождя. Так они легко проникают в грунт, их концентрация остается умеренной. Весной применяют азотные препараты, которые отвечают за развитие корневой системы. На последующих этапах, когда формируются кочаны, используют фосфорные и калийные подкормки. Они повышают устойчивость к болезням и вредителям, изменениям погоды.

В некоторых удобрениях есть серо и железо, которые улучшают усвоение белка. Мочевина Средство вносят весной, через 14 дней после высадки рассады. В этот период зелень только начинает идти в рост и требует дополнительной стимуляции. Из нее готовят раствор — на ведро воды требуется 30 г средства. Смесь используют для полива под корень или опрыскивания по листу. Карбамид борется с медяницей, тлей, долгоносиком.

Если к рассаде добавляют органические препараты содержащие микроэлемент, дозу мочевины уменьшают на треть. Так как препарат подкисляет грунт, к нему можно добавить известь. На 500 г карбамида уходит 400 г мела. В зимний период средство не эффективно — аммоний распадается. Такие же процессы происходят, если упаковку хранят не правильно. Тогда порошок слипается в ком и не действует на растения.

Аммиачная селитра Препарат также используют в начале вегетативного периода. Порошок растворяют в воде: на 10 л жидкости требуется 30 г препарата. Если почва кислая, к селитре добавляют кальция карбонат в пропорции 1:0,75. Препарат подходит для подготовки рассады к высадке. Его вносят по такой схеме: Первая подкормка — через 8-10 дней после пикировки рассады. Раствор готовят из 3 л воды, 7,5 г селитры, 3 г хлористого калия, 12 г суперфосфата.

Вторая — через 8-11 дней. В 1 л воды разводят 3 г аммиачной селитры. Третья — за 3 дня до высадки. В 2 л воды растворяют 6 г селитры, 4 г хлористого калия, 16 г суперфосфата. Через 2 недели можно провести опрыскивание капусты раствором селитры. Его готовят из 2 спичечных коробков порошка и 20 л воды.

Селитру также вносят в сухом виде. Между рядами капусты делают борозды, куда засыпают препарат. На старте развития растения его применяют чаще всего. Он стоит недорого и дает рассаде силы для роста. Борная кислота Бор помогает кочанам завязываться, стимулирует рост. Препарат вносят методом опрыскивания.

Для раствора готовят 1 л кипятка и 1 ч. После смешивания доливают еще 9 л холодной воды. При избыточном внесении подкормок капуста также плохо завязывается. У нее растут большие листья, но кочанов мало. Суперфосфат Капусту, растущую в теплице, удобряют минеральными препаратами. К ним относят суперфосфат, который дает растению фосфор, необходимый для образования кочанов.

Также в нем есть сера, магний и гипс. Средство вносят в конце вегетации. В 10-литровое ведро воды кидают 1 ст. Он хорошо растворяется в жидкостях, быстро попадает в корневую систему. Чтобы усилить эффект в раствор добавляют калийную соль, цинк и бор. На 2 г суперфосфата берут 1 г соли, 20 мг цинка, 10 мг борной кислоты.

С наступлением холодов препарат заделывают в грунт на 4-5 см. Суперфосфат нельзя смешивать с селитрой, известью, мочевиной. Они нейтрализуют полезные компоненты удобрения. В специализированных магазинах предлагают простой и двойной суперфосфат. Простой суперфосфат относят к неконцентрированным средствам. Он подходит для любого грунта, кроме кислого.

В нем плохо усваивается фосфор. Причины Кроме недостатка микроэлементов, отсутствие завязи вызвано такими факторами: недостаточная подготовка семян или испорченный посевной материал; поздняя высадка капусты; неподходящий климат; редкие поливы. Сроки посадки следует соблюдать при выращивании ранних сортов. Крайняя дата для таких видов — 10 марта.

Нашествие крестоцветной блошки Еще одна очень неприятная проблема — нашествие крестоцветной блошки. Она начинает продырявливать листья молодой рассады капусты. Это снижает объем листового аппарата, то есть капуста уже не будет фотосинтезировать всей своей массой листьев.

Кроме того, в открытые свежие раны может попасть грибковая или вирусная инфекция. У крестоцветной блошки есть несколько циклов развития, а зимует она примерно в 10 сантиметрах верхнего слоя почвы. Обработка производится вечером в сухую погоду, когда блошка малоактивна, но важно соблюдать сроки ожидания. Так же могут помочь и народные методы, например, обработка растений мыльным раствором, 100 грамм хозяйственного мыла на 10 литров воды. Сразу после опрыскивания, пока листья влажные, нужно присыпать капусту смесью табачной пыли и золы. Вокруг капусты можно посадить ароматные растения, например, бархатцы, которые будут дезориентировать вредителя. Если стоят дожди, то народные обработки не помогут надолго, в таком случае можно накрывать капусту притеняющей сеткой или тонким нетканым материалом.

Однако можно легко справиться и с тем, и с другим, - поясняет Елена Ивановна и делится одним из важнейших секретов хорошего урожая: - Пекинскую капусту нужно сажать вовремя. Дело в том, что она точно так же, как редис или дайкон, зацветает и дает много семян при продолжительном световом дне. Очевидно, что высаживать в грунт ее лучше или ранней весной, или же в середине лета, когда световой день короче. Кто-то же умудряется высадить ее дважды: в середине апреля и с конца июля по начало августа. Обойдемся без рассады Выращивают пекинку двумя способами: рассадным и безрассадным. Бесспорно, в первом случае она растет быстрее, а период созревания, наоборот, сокращается. Правда, мы пойдем с вами по пути семян, так как о рассаде нужно было позаботиться еще в июне. Определяясь с местом посадки.

Лучше всего отдать предпочтение хорошо освещенному участку, на котором до этого росли огурцы, морковь, картофель или лук с чесноком - эти культуры самые лучшие предшественники для пекинки. Точно такая же дистанция должна быть и между рядами на грядке. В каждую лунку добавляем по пол-литра компоста или перегноя, две столовые ложки золы и хорошенько проливаем. Только после этого можно высаживать семена, - заключает собеседница. Сверху посыпаем золой и укрываем пленкой. Первые всходы должны появиться уже через 4 - 7 дней. Такой материал спрячет молодые сеянцы от прямых солнечных лучей и не допустит перегрева, защитит от излишней влаги в дождливое лето. Ведь пекинка - знатный водохлеб, но при избытке воды может загнить.

Да и у ненасытных вредителей будет куда меньше шансов найти аппетитную капусту под таким надежным укрытием.

Кочаны капусты будут размером с крупную тыкву — не меньше: Эти 3 правила не все знают

В Канашском муниципальном округе на полях крестьянско(фермерского)хозяйства Шпакова О.В начали уборку овощей (капусты). На рынке белокочанной капусты России на текущей неделе наблюдается снижение цен, сообщают аналитики проекта EastFruit. Как рассказали фермеры, если кочан пекинской на прилавке раздет до белой листвы, то эта капуста уже залежалая. Всего в этом году крымские сельхозтоваропроизводители под белокочанную, пекинскую и цветную капусту отвели площадь больше 800 гектаров, из них уже засеяно почти 400 гектаров. Ретейлеры столкнулись с нехваткой белокочанной капусты и резким ростом цен на нее, морковь и свеклу.

В Дагестане реализуют проект по селекции белокочанной капусты

Есть несколько причин, по которым могут не завязываться кочаны капусты. В июле также получили хороший урожай свеклы, 25 тонн, и 8 тонн цветной капусты, а уже в ближайшее время начнет поспевать молодой картофель. кочан капусты стоковые фото и изображения.

Еще не поздно! Пекинскую капусту можно сажать и летом, но вот что нужно знать

Поделиться ссылкой:.

Auchan, но кочан местного происхождения. Еще чуть дороже в России — 2,1 рубля за кило. Может, в Германии есть по белорусским ценам? Местная стоит 2,3 белорусского рубля. То, что нашли, отдают чуть дешевле белорусской. В общем, есть открытые вопросы. Драматичного подорожания капусты в близких и дальних странах нет. Люди там не голодают, тратя последние центы на белокочанную. Вероятно, белорусским сельхозпроизводителям выгоднее продавать капусту в Россию, потому что незначительная разница дает большую прибыль в опте.

Он рассказал о объемах производства овощей в республике, поддержке товарных производителей со стороны правительства республики и важности использования семян отечественных гибридов в рамках выполнения программы импортозамещения семенного материала и снижения зависимости от импортных сортов и гибридов овощей. Гордеев на экспериментальном участке представил современные конкурентоспособные гибриды F1 Герцогиня, F1 Универс, F1 Континент, F1 Застольный, которые в последние годы показывают хорошие результаты в товарном производстве Горномарийского района. Павел Раевский в ходе семинара рассказал о системе минерального питания отечественных гибридов на его полях, которая позволяет полностью реализовать весь их генетический потенциал и получить высокий урожай отличного качества. Ярлыченков представил сортимент минеральных удобрений для капусты белокочанной и систему применения их при различных технологиях производства. Домрачева на семинаре представила результаты фитосанитарной обстановки в Горномарийском районе на капустных культурах и рассказала об основных болезнях капусты белокочанной, которые представляют серьезную угрозу для величины урожая и его качества.

А тут как раз на один раз щей сварить», «Да, кстати, очень удобно», «Супер! Купил сколько надо. А то целый кочан берешь, и он недели две в холодильнике потом лежит, пока не протухнет», — прокомментировали юзеры. Ранее диетолог назвала причины включить в весенний рацион квашеную капусту.

Новости кочанная капуста