Цветная капуста на рассаду в 2023 году должна высаживаться с учетом климата региона выращивания. Дачникам рассказали, как вырастить крепкую рассаду цветной капусты. В 2024 году высадка цветной капусты на рассаду возможна, начиная с последних чисел февраля и до конца апреля. Что касается сроков посадки цветной капусты на рассаду в Сибири и на Урале, то приходятся они на 10–15 апреля.
Как правильно выращивать цветную капусту: все о посадке, подкормке и уходе
Когда лучше сеять семена цветной капусты на рассаду? отлично растет! Посев цветной капусты на рассаду. Выращивают цветную капусту несколькими способами. Сеять цветную капусту на рассаду в домашних условиях необходимо на глубину 5-7 см и на расстоянии 1 см друг от друга. С 15 апреля пора начинать высаживать белокочанную капусту, а также цветную капусту, кольраби и брокколи, сообщает "НГС". Получается, что сажать цветную капусту на рассаду нужно примерно за 30-40 суток до высадки на грядку.
Посадка цветной капусты в 2024 году: выбираем благоприятные дни по луне
| ВЫРАЩИВАНИЕ РАССАДЫ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ | Сажать капусту на рассаду следует с учетом благоприятных и неблагоприятных дней, указанных в лунном календаре. |
| Когда сеять цветную капусту на рассаду в 2024 году и пересаживать её на грядки? - | Поэтому вопрос: как правильно сажать цветную капусту на рассаду, возникает достаточно часто, особенно, у новичков. |
| Как правильно выращивать цветную капусту в открытом грунте: посадка, подкормка, уход | Как посеять цветную капусту и ухаживать за рассадой в домашних условиях? |
Выращивание цветной капусты. Вся агротехника: посадка, уход, подкормки
Хорошие дни: 1, 2, 3, 4, 7, 8, 9, 11, 12, 13, 16, 17, 18, 23, 28, 29, 30. Неблагоприятные дни: 6, 10, 14, 15, 19, 20. Посадка капусты на рассаду в апреле 2023 года Многие огородники предпочитают высевать семена капусты сразу в грунт. Связано это ещё и с тем, что в весенний период и без капусты выращивается большое количество рассады, особенно что касается теплолюбивых культур и позднеспелых сортов перца, томатов, огурцов, цветов. Особенно актуальна посадка рассады, если сорт капусты позднеспелый и ему нужно успеть полностью созреть в течение летнего периода.
Посадкой капусты рассадным способом занимаются в северных регионах, в Сибири и на Урале, где комфортные для капусты погодные условия наступают только в начале июня, соответственно, остаётся мало времени для выращивания данного овоща. При высадке рассады, рекомендуется в каждую ёмкость сеять сразу 2-3 семечка. Есть вероятность, что не все из них взойдут, а некоторые будут слабыми. После появления ростков и первых листьев, нужно оставить только один, самый крепкий и на вид здоровый.
Остальные удаляют или же обрезаются у самой земли, чтобы при удалении не повредить корни нужного ростка. Если семена сажают в большую ёмкость: сделать бороздки глубиной 1 см на расстоянии 5 см друг от друга. Интервал между двумя семечками в одном ряду — 2 см.
Как дольше сохранить урожай?
Сберечь собранный урожай как можно дольше поможет правильный выбор семян. Если запланировано длительное хранение, нужно предпочесть поздние сорта. При отсутствии подвала можно заменить его холодильником. Капусту хранят в полиэтиленовом пакете в овощном отделе или в морозилке.
В последнем случае есть шанс сохранить овощ до весны. Существует и еще один метод хранения — доращивание. Какие народные средства эффективны от вредителей? Опытные огородники высаживают рядом с капустой чеснок, укроп или бораго, которые отпугивают насекомых.
Для этой цели подойдут и травы шалфей, календула, мята. Защититься от заражения можно, посыпав вокруг кочерыжки горчичным порошком. Чтобы отпугнуть бабочку-белянку, применяют растертую махорку. Если насекомые все-таки начали повреждать культуру, можно попробовать избавиться от них с помощью раствора аммиака 100 мл на ведро воды.
Выращивание цветной капусты требует знания многих тонкостей. Высаживать ее в грунт можно как рассадой, так и семенами.
Для ее приготовления подходят все виды торфа. Торф выбирают потому, что он хорошо поглощает влагу, воздухопроницаем, не уплотняется.
Затем смесь пропаривают в течение 2 часов и вносят азотные удобрения 20—25 г мочевины или аммиачной селитры или 50 г комплексных удобрений на 10 л. На 10 л верхового торфа после пропаривания добавляют 300—450 г доломитовой муки и 50—70 г комплексных удобрений с микроудобрениями. Если в удобрениях нет микроэлементов, их необходимо внести дополнительно, добавив 1 стакан древесной золы. Готовую смесь нужно сохранить до весны в месте, недоступном для грызунов.
Порядок посева семян цветной капусты на рассаду Для посева лучше брать только крупные семена. Сеять лучше в бороздки глубиной 1,5 см, раскладывая семена по схеме 3х3 см. Глубина заделки семян — 0,5—1 см. Пикировку при выращивании цветной капусты лучше не применять, она задержит развитие недели на полторы.
Поэтому каждому растению сразу нужно выделить индивидуальный питательный кубик или горшочек не менее 6 см в диаметре.
Всем регионам, кроме южных, рекомендуется высевать такие стойкие к холоду и перепадам температур сорта, как: Дачница, Мовир-74, Елена Прекрасная, Белое облако, Малимба, Фортадос, Снежный шар. Как дольше сохранить урожай? Сберечь собранный урожай как можно дольше поможет правильный выбор семян. Если запланировано длительное хранение, нужно предпочесть поздние сорта. При отсутствии подвала можно заменить его холодильником. Капусту хранят в полиэтиленовом пакете в овощном отделе или в морозилке. В последнем случае есть шанс сохранить овощ до весны. Существует и еще один метод хранения — доращивание.
Какие народные средства эффективны от вредителей? Опытные огородники высаживают рядом с капустой чеснок, укроп или бораго, которые отпугивают насекомых. Для этой цели подойдут и травы шалфей, календула, мята. Защититься от заражения можно, посыпав вокруг кочерыжки горчичным порошком. Чтобы отпугнуть бабочку-белянку, применяют растертую махорку. Если насекомые все-таки начали повреждать культуру, можно попробовать избавиться от них с помощью раствора аммиака 100 мл на ведро воды. Выращивание цветной капусты требует знания многих тонкостей.
Когда сажать капусту на рассаду в 2023: сроки посадки и советы
Между растениями в ряду оставляют по 15 см. Когда сеянцы выпустят по шесть настоящих листиков, прореживание повторяют, и снова между растениями должен остаться интервал в 15 см. Если грядку хорошо полить перед упомянутой процедурой, то выдернутые растения сохраняют корневую систему, и их можно пересадить на другое место. Цветная капуста: посадка и уход Как и ближайшие родственники культуры, цветная капуста очень влаголюбива. Оптимальная влажность почвы должна быть не менее 70 процентов, не допускается пересыхание. Особенно важно это в период выращивания рассады. Даже незначительное пересыхание почвы может привести к формированию мелкой головки или вовсе потере урожая, так как она быстро начинает цвести. Очень важно и соблюдение температурного режима. Садоводы подчеркивают, что намного более капризной, по сравнению с остальными сортами, является цветная капуста. Посадка и уход подразумевают постоянный контроль за температурой. Питание Как уже было сказано, цветная капуста более требовательна к питательности почвы, чем белокочанная.
Это следует знать еще на этапе выращивания рассады. Кстати, если вы растите ее в горшках, то высевание можно производить уже в феврале. Тогда в июне у вас уже будет цветная капуста. Сроки посадки сильно сдвигаются, если вы планируете высевать семена прямо в грунт. Тогда нужно дождаться конца апреля, и то, если у вас натянут парник. В незащищенный грунт можно высевать только в мае, когда сеянцам не угрожают заморозки. В случае сильного понижения температуры следует воспользоваться укрывным материалом. Посадка цветной капусты семенами подразумевает регулярно производимую подкормку, только в этом случае можно ожидать хорошего урожая. Первая подкормка Через десять дней после пикировки необходимо произвести подкормку. Посадка цветной капусты в грунт предполагает внесение органики после первого прореживания.
Оптимальным раствором для этого является коровяк или смесь из 20 г аммиачной селитры, 20 г суперфосфата и 10 г калийного удобрения. Расход - примерно 10 литров на один квадратный метр. Задачи первой подкормки — оптимизировать рост и развитие растения. Вторая и последующие подкормки Примерно через две недели подкормку следует повторить. Посадка рассады цветной капусты в открытый грунт также сопровождается вторым внесением удобрения первое уже было выполнено во время пикировки. Состав питательной смеси может меняться в зависимости от предпочтений садовода. Оптимальным является настой коровяка или куриного помета - 0. Кроме того, вы можете в магазине приобрести любой концентрированный экстракт коровьего или конского навоза. Болезни и вредители К вредителям можно отнести тлю и капустную бабочку.
Выращивание овощной культуры из рассады предполагает высадку растения семенами, пикирование, пересадку в открытый грунт. Садоводы отмечают, что при безрассадном методе выращивания растения больше устойчивы к засухе, быстрее формируют головки. Оптимальный возраст для высаживания рассады — 30-40 дней. Конкретные сроки проведения работ зависит от региона: В средней полосе России Подмосковье идеальный климат для выращивания культуры — лето теплое и влажное, редко бывает жара. Рекомендуется сажать ранние и среднеспелые виды цветной капусты, поздние сорта не успевают созревать. Семена садят в конце февраля-начале марта, в открытый грунт растения пересаживают в мае. Ленинградская область характеризуется прохладным и влажным климатом.
Садоводы отмечают, что при безрассадном методе выращивания растения больше устойчивы к засухе, быстрее формируют головки. Оптимальный возраст для высаживания рассады — 30-40 дней. Конкретные сроки проведения работ зависит от региона: В средней полосе России Подмосковье идеальный климат для выращивания культуры — лето теплое и влажное, редко бывает жара. Рекомендуется сажать ранние и среднеспелые виды цветной капусты, поздние сорта не успевают созревать. Семена садят в конце февраля-начале марта, в открытый грунт растения пересаживают в мае. Ленинградская область характеризуется прохладным и влажным климатом. Цветную капусту выращивают рассадой, рекомендованы к выращиванию среднеспелые и поздние сорта.
Если ожидаются заморозки, ее не рекомендуют открывать на ночь. Подкормка За период роста культуру подкармливают 1-4 раза. Первую подкормку вносят через 8-10 дней после пикировки, если же рассада не пикирована, то при появлении второго настоящего листка. При подкормке впервые используют раствор: на 10 л воды берут 10 г мочевины, 20 г суперфосфата, 10 г калийных удобрений. Вторую подкормку проводят через 7-10 дней после первой. На вторую подкормку для 10 л воды требуется 15 г мочевины, 30 г суперфосфата, 20 г калийных удобрений. Подкармливать необходимо и в третий раз — примерно через 10 дней, внося следующие микроэлементы: медный купорос, сульфат магния, борную кислоту. После каждой подкормки требуется тщательный полив, после которого осуществляют рыхление почвы и окучивание. Высадка Ранние сорта выращивают в середине мая, поздние — в конце июня или в июле, так как они требуют большей площади из-за кустистости. На огород рассаду цветной капусты высаживают с разным расстоянием между растениями Оно зависит от сорта. Слишком густая посадка нежелательна: головки получатся мелкими. Лунки для посадки делают совком. Чтобы правильно вырастить рассаду цветной капусты, при высадке стараются не засыпать верхнюю почку. Землю вблизи растения прижимают и обильно поливают. Место полива присыпают сухой землей: это предотвращает образование ненужной корки. Рассада цветной капусты ранних сортов высаживается неглубоко в прогретом грунте, чтобы ускорить рост корней. Перед посадкой рассаду сбрызгивают водой и обсыпают табачной пылью или пиретрумом как профилактика этой разновидности мухи. Посаженная ранней весной рассада боится заморозков. Кусты, высаженные до середины мая, укутывают прозрачной пленкой или покрывают всю грядку. Таким способом можно приблизить созревания урожая на 7-10 дней. Покрытие снимают через 12-15 дней после высадки, тогда кратковременные заморозки рассаде уже не страшны.
Назвали лучшие дни для рассады капусты в 2024 году. Полный календарь садовода на март и апрель
Такой способ также имеет свои плюсы. Важно помнить, что отказ от пересадки позволяет сократить общее время выращивания на 10 дней. Процесс пикировки начинается после появления большого числа сеянцев, примерно через 10-12 суток. Чтобы правильно провести процедуру, требуется: Сначала щедро увлажнить почвосмесь и дать ей просохнуть в течение 2 часов; Затем заготовить торфяные горшки или стаканчики, наполнить их субстратом. И только после этого осторожно вынуть рассаду, захватывая большой земляной ком корневая масса цветной капусты широкая и поверхностная ; Осуществить пересадку на новое место, засыпать грунтом непосредственно до первых листочков, далее выполнить полив. Внесение удобрений Чтобы вырастить хорошую цветную капусту, необходимо уделить внимание правильному уходу. Один из ключевых моментов — это регулярное внесение подкормки. Рекомендуется проводить данную манипуляцию несколько раз в определённый промежуток времени вся дозировка указана на 10 л воды : Вначале на 10-е сутки после пересаживания на другое место или 20-е сутки после образования всходов, добавьте суперфосфат 1 ст. Смешайте суперфосфат 2 ст.
Растворите все составляющие в воде, температура которой должна быть близка к комнатной, хорошо перемешайте и полейте сеянцы. При этом стоит помнить, что норма расхода составляет 150 мл смеси на каждый экземпляр. Освещение Для предотвращения удлинения или однобокости кустов цветной капусты можно использовать лампы искусственного освещения для досветки. Рассаде требуется 12-13 часов света в сутки, при этом даже в пасмурную погоду иногда может понадобиться дополнительный свет. В солнечные дни лампы особенно не нужны. Перед пересадкой обязательно закаливайте рассаду. Начните этот процесс за 10 дней до запланированного мероприятия. Оставляйте посадки на улице в первое время на 15 минут, далее постепенно удлиняя «прогулку» до пары часов.
Это способствует лучшей адаптации цветной капусты на новом месте. Увлажнение должно проводиться на регулярной основе. Необходимо контролировать, чтобы субстрат всегда был слегка увлажнён.
Далее рекомендуют совмещать подкормку с поливом через каждые 2-3 недели. Чередуют минеральные составы с органическими — настоями крапивы, бигуса, ферментированного чая. С середины вегетационного срока используют калийные удобрения, настой золы. Рыхление с прополкой выполняют в первой половине вегетации после каждого полива или заранее мульчируют почву, чтобы сохранить влагу и не допустить разрастания сорняков. Важно периодически осматривать посадки, чтобы своевременно выявить паразитов — тлю, крестоцветных блошек, капустную муху, слизней. Для борьбы с насекомыми подойдут народные средства: полив настоем чеснока, луковой шелухи, табачных листьев, тысячелистника или чистотела; опудривание древесной золой после выпадения росы или дождя; посыпание почвы вокруг капусты измельченной скорлупой яиц.
Химические инсектициды во время плодоношения применять нежелательно. Лучше окружить посадки капусты растениями, производящими фитонциды, отпугивающими насекомых-вредителей — кориандром, тмином, чесноком. Частые ошибки при выращивании Считается, что посадка и выращивание капусты не сопровождаются особыми проблемами. Но несмотря на неприхотливость овоща, недостаточно опытные огородники совершают ряд ошибок. Истонченная рассада тянется вверх При густом проращивании и дальнейшем росте нарушается свето-температурный режим — ростки закрывают друг друга, снижая количество поступающего света. В результате побеги тянутся вверх и ослабевают. Особенно актуальна проблема для теплиц, где температура поддерживается искусственно. Необходимо соблюдать простое правило — чем выше значение температуры, тем больше света должны получать ростки. Пожелтение рассады Причина ошибки неправильная подготовка грунта.
Нужна сбалансированная почва — питательных элементов должно быть достаточно, но без чрезмерной концентрации.
Выращивание без земли Внимание садоводов привлек метод посадки овощей на рассаду безземельным способом. Сроки посадки капусты таким способом колеблются от середины марта до середины апреля. Для этого понадобится: туалетная бумага; пластиковый пакет или контейнер; медицинская груша. Сложенный вдвое пакет располагают на столе сгибом от себя.
На него в несколько слоев 2-3 укладывают туалетную бумагу. Смачивают бумагу из спринцовки. Отступив от верха не более 1 см, на ней раскладывают семена на расстоянии 1,5-2 см друг от друга. Заворачивают пакет в трубочку, наливают на дно пластикового стаканчика немного воды и ставят самокрутку в пакет. Надевают сверху пакет и устанавливают в темное теплое место.
Через 3-5 дней появляются первые ростки. Емкость с рассадой помещают в самое светлое место. Через недели рассаду из самокрутки высаживают в теплицу. Этапы посадки: В теплице, парнике с временными дугами делают бороздки на расстоянии 15-20 см друг от друга. В бороздки сыпят размолотую скорлупу яиц, являющуюся ценным источником кальция и по 1,2 ложки золы, которая выравнивает рН почвы и содержит множество макро и микроэлементов, необходимых для роста капусты.
Проливают, перемешивают с землей. Делают углубление в бороздке, снимают растение с подложки и высаживают, заглубляя по семидольные листочки. Высаживают все растения, делая промежутки между ними около 10 см, выкапывая лишние на ранней стадии и используя в пищу, как салатное растение. При необходимости ставят дуги и растения, получая двойную защиту, быстрее развиваются.
Посадочный материал также нужно обеззаразить. Для этого его помещают в емкость со слабым раствором марганцовки.
Через 1-2 часа его нужно достать из стакана, промыть и просушить. Обработка стимулятором роста. Купить нужный продукт можно в магазине для садоводов. Использовать его надо, следуя инструкции на упаковке. Подготовленные семена на сутки надо переместить в прохладное место. Лучше всего положить их в холодильник.
На следующий день семена нужно переместить в тепло, а потом еще на сутки в холод. Уделить внимание необходимо и огороду, на котором будет выращиваться капуста. Почву следует разрыхлить и разровнять граблями. Далее на выбранном участке нужно выкопать несколько небольших лунок. Расстояние между отдельными кустами и рядами должно быть в пределах 25 сантиметров. В каждое углубление помещают несколько семечек.
Опытные огородники рекомендуют сеять по 2-3 зернышка в каждую лунку. В этом случае всхожесть будет более высокой. Помещенные в почву семена присыпают перегноем. Если такой возможности нет, можно использовать обычную рыхлую землю. Каждую из ямок рекомендуется накрыть обрезанной пластиковой бутылкой или стаканчиком. Первые всходы на участке появятся через неделю после посева семян.
Если все семечки проросли, удалять лишние ростки нужно аккуратно. Не стоит вырывать их с корнями. Лучше аккуратно срезать их у самого основания острыми ножницами. Некоторые огородники выращивают растения рассадным способом. Это позволяет получать урожай намного раньше. Вырастить рассаду достаточно просто.
Семена также нужно обеззаразить и прорастить. Почва для них готовится из смешанных в равных пропорциях перегноя и плодородной почвы. В емкость с грунтом также можно добавить небольшое количество древесной золы. Получившуюся почвосмесь стоит засыпать в стаканчики с дырками на дне. Использовать для выращивания рассады в домашних условиях большие контейнеры не рекомендуется, ведь растения очень плохо переносят пикировку. Землю рекомендуется пролить «Фитоспорином».
В таком виде емкости с почвой нужно оставить на сутки. После этого можно приступать к посадке семян в землю. Стаканчики с семенами капусты рекомендуется накрыть прозрачной пленкой. Хранить их можно как в теплице, так и на балконе или подоконнике. Как только в стаканах появятся первые всходы, пленку нужно убрать. Рассада цветной капусты растет достаточно быстро.
Пересаживать ее в открытый грунт можно через полтора месяца после появления первых всходов. В это время каждый сеянец будет иметь около четырех полноценных листочков. Схема посадки рассады не отличается от схемы посева семян. При пересаживании растений главное — аккуратно извлекать их из стаканчиков вместе с комом земли. Как ухаживать?
Новосибирский агроном назвала лучшее время, чтобы сеять рассаду капусты
| Цветная капуста: выращивание, уход, подкормки, вся агротехника | Когда сеять семена цветной капусты на рассаду и высаживать в открытый грунт. |
| Цветная капуста: выращивание, уход, сорта | Перед тем как сажать цветную капусту на рассаду в 2024 году по лунному календарю, нужно разобраться во всех особенностях культуры. |
Посадка цветной капусты в 2024 году: выбираем благоприятные дни по луне
| Посадка цветной капусты в 2024 году: выбираем благоприятные дни по луне | Сеять цветную капусту на рассаду в домашних условиях необходимо на глубину 5-7 см и на расстоянии 1 см друг от друга. |
| Как и когда сеять цветную капусту на рассаду: инструкция для дачников | Когда сажать капусту на рассаду в 2023 году по лунному календарю? |
| Как вырастить рассаду цветной капусты самому | Как отметила специалист, цветную капусту можно сеять не только весной, но и летом, чтобы получит более поздний урожай. |
| Когда сеять капусту на рассаду в 2022 году по лунному календарю | Цветная капуста на рассаду в 2023 году должна высаживаться с учетом климата региона выращивания. |
| Посадочные дни для цветной капусты в 2024 год по лунному календарю | Рассаду ранних сортов цветной капусты, посеянную в конце февраля или в начале марта, высаживают в открытый грунт примерно с 25 апреля по 15 мая. |
Цветная капуста: выращивание, уход, сорта
Дачникам рассказали, как вырастить крепкую рассаду цветной капусты. Подходящие сроки для посева семян цветной капусты на рассаду и 3 фактора, которые стоит учесть. Срок посева рассады определяется сортом капусты. Но чтобы получить хороший урожай, надо правильно рассчитать, когда сажать цветную капусту на рассаду, учесть дни лунного календаря 2024 года, регион выращивания.
Выбираем подходящие даты для посадки семян цветной капусты на рассаду
Kak vyrastit' cvetnuyu kapustu. Полезные свойства цветной капусты. Как лучше сажать цветную капусту: рассадный и безрассадный способы. Рассада цветной капусты растет достаточно быстро.
Как вырастить рассаду капусты в 2024 году: лучшие сорта, сроки посадки и правила ухода
Высадка рассады в грунт Цветная капуста предпочитает насыщенные суглинистые почвы. Подготовить землю стоит еще осенью, перекопав ее и внеся много навоза или компоста. Грядка должна быть защищена от сквозняков, но при этом не затемнена. Даже при слабом солнце листья капусты вырастают широкими, а головки, наоборот, не развиваются. В тени они вообще не завяжутся. Перед высадкой рассады почву стоит удобрить минералами. Если ее кислотность высокая, добавляют известь. Весной грядку не вскапывают, а лишь рыхлят.
Плотная земля — одно из основных условий для развития плотных и крупных головок. На грядке выкапывают лунки на расстоянии полуметра друг от друга. Глубина нужна такая, чтобы растение поместилось в ямку до листьев. Почву в прикорневой зоне уплотняют, а затем поливают. Чтобы росток скорее прижился на новом месте, можно организовать для каждого по «теплице», накрыв верхней частью пластиковой бутылки с горлышком. Уход Как вырастить цветную капусту из семян и получить хороший урожай? Для этого рассаде нужно обеспечить должный уход, который заключается в поливе, подкормке, защите от прямого солнца и вредителей.
Самым популярным сортом является белокочанная капуста. При работе с ней нужно иметь в виду следующее: рассада ранних сортов поднимается в течение 50-55 дней; рассада средних сортов поднимается в течение 40-45 дней; рассада поздних сортов поднимается в течение 30-35 дней. Подготовка грунта Одной из важных составляющих хорошей рассады является правильно подобранная почвенная смесь.
Для работы с рассадой капусты можно приобрести стандартный магазинный грунт. Если такой возможности нет, можно создать земельную смесь для рассады собственными руками. Для этого необходимо взять 2 части торфа и дерновой земли, а также часть речного песка.
Как сажать семена капусты Семена капусты можно высеивать в стаканчики, торфяные таблетки или ящики. Подготовленные заранее стаканчики для рассады заполняются грунтом, сверху необходимо оставить 0,5-1 см расстояния до ботика. Достаточно в центр каждого поместить 2-3 семечка.
При пикировке слабые ростки удаляются. Торфяные таблетки предварительно замачиваются в теплой воде, затем слой почвы выравнивается и увлажняется водой из пульверизатора. Количество семян здесь такое же, как и при высаживании в стаканчики — пару штук будет достаточно.
Посевом семян на рассаду занимаются в конце февраля — начале марта, чтобы молодые саженцы перенести на постоянное место в мае самое позднее в июне. В Ленинградской области прохладный и влажный климат. Выращивание цветной капусты в такой местности желательно с использованием рассадного метода. Чтобы ранние и среднеспелые сорта успели созреть, высадить их нужно в начале лета. Соответственно, сеют семена на рассаду ранней весной. В Сибири и на Урале климат более жесткий, но культура быстро к нему привыкает. Проблема в том, что лето скоротечное. Чтобы получить хороший урожай, выбирают морозостойкие раннеспелые сорта.
Рассада не любит холода и жары. Пикирование производится путём перевалки, то есть пересадки в новую ёмкость вместе с комом земли. Время пикировки определяют по формированию 2-4 настоящих листочков. Высадка рассады в открытый грунт производится, когда погода окончательно стабилизировалась, на улице стоит тёплая погода и нет вероятности сильного похолодания, а у рассады образовалось порядка 5-7 настоящих листочков. Перед высадкой рассаду следует закалить, чтобы резкая смена условий не стала для неё губительным шоком. Сначала на час, и с каждым днём всё дольше, рассаду выносят на открытый воздух. Данную процедуру можно начинать производить за 10-14 дней до пересадки. Высадкой в открытый грунт занимаются в утренние или вечерние часы. Если погода на улице пасмурная, то высадку саженцев можно делать утром. Если же погода на улице солнечная или жаркая, утром сажать капусту ни в коем случае нельзя, так как слабые ростки, которые ещё не успели укорениться и привыкнуть к новым условиям, под лучами жаркого солнца сильно пострадают. При солнечной и жаркой погоде актуально процесс пересадки рассады производить вечером, когда активность солнца начинает спадать.