Информационный ресурс CNN Travel выпустил рейтинг самых популярных супов мира. Коллекция популярных и новых рецептов супов на каждый день с пошаговыми фото и инструкциями. рецепты с фото самых разных супов. Возглавляет список лучших первых блюд — суп-лапша.
Подпишитесь на нас в социальных сетях:
- Какие супы являются самыми популярными
- Самые популярные супы в России
- Рыбный суп из консервированной сайры
- Новости по теме: супы
- Немецкий густой пихельштайнер
Книга рецептов в подарок!
- 10 самых вкусных супов – обязательно сохраните эту редкую подборку — ХОЗЯЮШКА24
- Эксперт назвала самый полезный суп
- Немецкий густой пихельштайнер
- Русские супы, 100 вкусных рецептов с фото Алимеро
- Рекомендуем
Вы удивитесь, но самые популярные супы у россиян НЕ борщ или солянка
Мы выбрали 20 лучших рецептов зимних супов, среди которых вы точно найдете что-то по своему вкусу! Гороховый суп с копченостями наверное один из самых сытных и согревающих зимних супов. Возглавляет список лучших первых блюд — суп-лапша. Окрошка Самым популярным сезонным блюдом является холодный суп окрошка. Теперь давайте вспомним самые любимые, самые популярные супы. 1. Суп с копченостями и сырком Этот суп не грех поставить даже гостям на стол, он настолько чудесный и пахнущий, что вы начнете его готовить очень часто.
Книга рецептов в подарок!
- Куриный суп с чечевицей
- Русские супы, 100 вкусных рецептов с фото Алимеро
- Немецкий густой пихельштайнер
- 5 рецептов осенних супов
- популярные супы в россии | ОК
- Самые популярные супы в мире
Кому категорически нельзя есть суп
В крупнейших городах страны свои супы-лидеры. Так, москвичи больше всего любят борщ, говяжий бульон и костный бульон из морской рыбы; петербуржцы — костный бульон из фермерского цыпленка, костный бульон из фермерской индейки и костный бульон из морской рыбы; казанцы — бараний бульон, говяжий бульон и костный бульон из фермерской индейки; екатеринбуржцы — костный бульон с белыми грибами, солянку и борщ; новосибирцы — гусиный бульон, перепелиный бульон и борщ. Статистика построена на основе анализа продаж на маркетплейсе Своё Родное за 2022 год. Своё Родное — онлайн-магазин фермерских продуктов, работающий с 2020 года. Сейчас на нём зарегистрировано более 10 500 фермеров, загружено более 100 000 товаров.
АО «Россельхозбанк».
Тебе понадобится: 300 г мяса, 200 г картофеля, 150 г маринованных огурцов, 150 г перловки, 100 г лука, 100 г моркови, 1 ст. Приготовление: Отвари говядину в течение часа, нарежь и верни обратно в бульон. Отдельно привари промытую перловку минут 15. Отправь ее с нарезанным картофелем в бульон и вари до готовности. Приготовь зажарку из лука и моркови, добавь томатную пасту и протуши 5 минут.
Отправь ее в рассольник, и туда же добавь тертые маринованные огурцы и специи. Вари все вместе еще 15 минут. Куриный суп с лапшой и картошкой Фото: etymanich. Тебе понадобится: 500 г курицы, 250 г лапши, 4 картофелины, 2 моркови, 2 луковицы, зелень и специи. Приготовление: Отвари до готовности курицу с 1 целой луковицей и 1 морковью. Процеди бульон, отправь в него нарезанный картофель и вари 10 минут.
Приготовь зажарку из оставшегося лука и моркови, и тоже отправь в суп. Туда же добавь лапшу и вари еще 10 минут. В конце верни нарезанную курицу, добавь рубленую зелень и приправь суп. Минестроне Фото: haberkaos. По желанию добавь консервированную фасоль и мини-кукурузу. Тебе понадобится: 2 картофелины, 1 банка томатов в собственном соку, 2 кабачка, 2 болгарских перца, 2 помидора, 1 луковица, 1 стебель сельдерея, 100 г замороженного зеленого горошка, зелень, специи.
Приготовление: Нарежь кубиком все овощи. Обжарь сельдерей с луком и перцем, и перемешай. Добавь очищенные помидоры и измельченные помидоры в собственном соку, приправь и туши минут 10. Добавь картофель и немного воды до желаемой консистенции. Продолжай варить до готовности. За 5 минут до конца добавь зеленый горошек и рубленую зелень.
Кукурузный суп на скорую руку thinkstock Этот рецепт прекрасно подойдет для тех случаев, когда хочется побаловать себя чем-то вкусненьким, а времени для приготовления еды очень мало. Его необычный сладковато-копченый вкус разнообразит привычное меню! Суп из баранины с нутом thinkstock Баранина и нут делают это блюдо очень насыщенным и вкусным! Для приготовления можно использовать как обычный, так и консервированный нут. В любом случае у вас получается прекрасное зимнее блюдо! Французский чесночный крем-суп shutterstock Чесночный суп? Почему бы и нет! Для приготовления этого блюда, родом из Франции, нужны самые простые продукты, которые дают очень неожиданный результат.
Французы знают толк в изысканных блюдах! Томатный суп с фасолью thinkstock Этот густой томатный суп с фасолью очень питательный и ароматный.
Отдельно обязательно упоминается украинский борщ, туда добавляли в том или ином виде свинину, сало, шпик или смалец. Притом добавляли по-всякому, могли добавлять растопленное сало в бульон, могли обжаривать на нем овощи, могли в виде шкварок уже растопленных добавить тоже.
Что касается упоминания борща, то в России борщ упоминался в письменных источниках, начиная с «Домостроя» с конца XVI века. Там, правда, имелась в виду похлебка из растения борщевик лесной, абсолютно съедобный, не ядовитый, и в Сибири до сих пор готовят похлебку из борщевика сибирского, молодые побеги — так называемая пучка, вот варят борщ из пучки. При Алексее Михайловиче был некий ратный человек, который был сослан далеко на север, он писал, что его кормят одним борщом. Борщ украинский, борщ малороссийский — это один из способов приготовления среди многих прочих борща русского.
Кому-то нравится щавель положить в борщ, тоже вполне допускается. Для иностранцев за рубежом, да и в России борщ — непонятная и иногда даже отвратительная экзотика, смеется ресторанный критик Дмитрий Алексеев. Дмитрий Алексеев ресторанный критик «Абсолютно все иностранцы, за редким-редким исключением, попадая в Россию, не понимают борщ.
Вы удивитесь, но самые популярные супы у россиян НЕ борщ или солянка
Основные его ингредиенты: листья кафрского лайма, галанга, перец чили, лемонграсс, кинза, рыбный соус. Подается с рисом. Суп очень пряный, острый, с обилием чеснока и зелени. Также при его приготовлении используется рис, картофель, чеснок, лайм и кокосовое молоко. Паста разводится в горячем бульоне, добавляется тофу, сушеные водоросли, другие ингредиенты по вкусу. В Японии считается, что мисо помогают предупредить болезнь и укрепить организм. Его готовят из тыквы с добавлением мягкого сыра, сельдерея, трав. И обязательно посыпают тыквенными семечками.
Например, чесночный суп любят в испанской, венгерской, французской, чешской, польской кухнях. У нас на сайте вы найдёте рецепты приготовления первых блюд из разных кухонь мира. Выбирайте, что вам по вкусу.
В этой подборке рецептов я собрал свои любимые рецепты вкусных супов. С мясом, с рыбой, с овощами, густые и почти прозрачные, однородные супы-пюре и более привычные нам супы, где бульон встречается с мелко нарезанным мясом и овощами — в этой статье найдется суп на любой вкус. Конечно, в очередной раз пришлось резать по живому — я был вынужден исключить из этой подборки рецепты нежно любимых мной щей и домашнего супа-лапши только потому, что их и так знают все, а мне все-таки хотелось составить менее тривиальную подборку. Тем не менее, вы всегда можете найти обширный список разнообразнейших супов в моем Каталоге рецептов , а пока — мой личный хит-парад умопомрачительно вкусных супов со всего мира. Мой суп харчо Любителей до хрипоты спорить об аутентичности рецептов просят удалиться, потому что сегодня я буду говорить про мой суп харчо, и он ни разу не аутентичный. Дело в том, что у меня есть собственная, и довольно своеобразная, точка зрения на то, каким должен быть идеальный харчо. Во-первых, он должен быть густым и пряным, а не тем жиденьким варевом с рисом на дне, которое по недосмотру иногда называют супом харчо. Во-вторых, рис в харчо я не люблю, и хотя из песни слова не выкинешь, в моей версии риса раза в два меньше, чем обычно. В-третьих, мой суп харчо — отчетливо томатный, с кусочками помидоров, у нас в Петербурге все-таки не Грузия, и ни про какой тклапи мы и слыхом не слыхивали. И только если все это вас устраивает, тогда за мной! Французский луковый суп Вне всякого сомнения, луковый суп могли придумать только французы. Взять один-единственный и притом не самый примечательный! Не буду лукавить, рецепт лукового супа имеет свои нюансы, главный из которых — терпение, которое следует проявить при медленном тушении лука: чем дольше это будет происходить, тем лучше получится итоговый результат. В этой редакции рецепта лукового супа я постарался сделать его более понятным и доходчивым, устранив пару существенных ошибок. Суп Фо с говядиной Вьетнамский суп фо бо, иначе говоря, фо с говядиной — один из столпов так называемой паназиатской кухни, модного нынче микса наиболее впечатляющих хитов, берущих свое начало в различных кухнях Юго-Восточной Азии. Не знаю, в курсе ли сами вьетнамцы о том, насколько модными они стали, но суп фо, появившийся каких-нибудь сто лет назад, уже прочно вошел во вьетнамскую кухню и обзавелся множеством региональных вариаций.
Вьетнамский суп «Фо» Суп Фо является блюдом номер один во Вьетнаме, там готовят его и на завтрак и на обед и на ужин. Суп отлично заряжает энергией и имеет множество способов приготовления, кроме того, он может быть с различными наполнителями: с говядиной, с морепродуктами и с другими мясными добавками. Фо подают в миске с белой рисовой лапшой бань фо, плавающей в прозрачном бульоне, с тонкими ломтиками мяса. Зачастую на юге Вьетнама в суп Фо также кладут жилы, требуху или фрикадельки. Украинский «Борщ» Традиционный украинский борщ — это не только вкусный, но и полезный обед. Ингредиенты, входящие в состав борща, содержат необходимые для организма витамины и микроэлементы. Украинский красный суп из свеклы — настоящий энергетик, который обеспечивает высокую работоспособность и очищает организм от токсинов. Клетчатка, содержащаяся в свекле, капусте, картофеле, моркови, луке и томатах — отличный сорбент, выводящий из организма вредные вещества. Стоит отметить, что в честь борща был назван небольшой городок Борщёв, расположенный на Тернопольщине. Японский суп «Мисо» С севера до юга Японии в разных районах страны готовят Мисо, но существуют значительные отличия между разными видами и сортами Мисо по цвету и вкусу. Мисо суп — является главным супом японцев, традиции которого до сих пор живы. В Японии он стал популярен еще 750 лет назад, когда у власти были самураи войны. Мисо отличается от привычных супов тем, что его можно не есть ложкой, а пить, поэтому он считается питьевым супом. Мисо очень популярен среди любителей японской кухни из-за его насыщенного вкуса, а также большой пользы для здоровья. Считается, что употребление Мисо супа служит хорошему здоровью и долголетию. Суп «Харчо» Характерным отличительным признаком этого национального грузинского блюда от других мясных супов является использование при приготовлении только говядины, тклапи и тёртых грецких орехов.
12 невероятно вкусных супов со всего мира
Запечную тыкву разделить на части, достать семечки, очистить мякоть от кожуры. Лук-порей и шалот нарезать полукольцами толщиной 1—2 мм. Картофель порезать на тонкие слайсы толщиной 3—4 мм. Лемонграсс отбить обратной стороной ножа. На хорошо прогретую сковородку выложить подготовленный лук, картофель, лемонграсс и тимьян, обжаривать на медленном огне, постоянно помешивая.
Финская уха со сливками Кухня северных стран вообще и финская кухня в частности — прекрасный пример того, сколь много вкусных блюд можно придумать, бережно относясь к скудным дарам нашей суровой природы. Скажем, этот финский суп из лосося со сливками: он не требует экзотических продуктов, нарушает все возможные правила мало где варят бульон из лосося, обычно для этого берут менее жирную рыбу — и при этом так полюбился тем, кто попробовал lohikeitto на его родине, что они радостно увозят домой рецепт этого замечательного супа. Еще одна хорошая новость состоит в том, что этот суп из лосося со сливками может быть очень экономным блюдом — я расскажу, как этого добиться. Томатный суп Наверное, томатный суп все-таки осеннее блюдо — но мерзлыми зимними вечерами его согревающие свойства тоже пришлись бы как нельзя кстати. Как быть? К счастью, консервированные помидоры в собственном соку продаются круглый год, и стоят приемлемо, так что ничто не помешает вам порадовать свое семейство ароматным и густым томатным супчиком. Выбирайте самые лучшие помидоры, которые сможете найти — и тогда томатный суп получится не хуже, чем осенью, когда прилавки ломятся от ярко-красных спелых и пузатых красавцев. Суп из запеченных перцев Болгарский перец — сущий двуликий Янус, Джекилл и Хайд из мира овощей. В свежем виде он похож на огурец — такой же водянистый и такой же хрустящий.
Но стоит его запечь, и перец совершенно преображается: теперь это мягкий, нежный овощ с очень насыщенным вкусом, который одинаково хорош и в холодном вспомним маринованные перцы , и в горячем виде тут нельзя не упомянуть перцы фаршированные. Сегодня предлагаю поговорить про еще одну ипостась запеченных перцев, а именно про суп из оных. Суп из болгарского перца — история не то чтобы противоречивая, но неочевидная, но стоит съесть хотя бы одну ложку, и все сразу же встает на свои места. Нет, разумеется, после тяжелого застолья чихиртма окажется действенным и весьма желанным лекарством, но для того, чтобы насладиться вкусом этого супа, чрезмерные возлияния совершенно необязательны. Густоту и жизнерадостный желтый цвет дают ему желтки яиц, смешанные с уксусом, и кукурузная мука, но при отсутствии оной можно воспользоваться более распространенной пшеничной: в этом случае на помощь придет настой имеретинского шафрана. Ветхозаветный суп из чечевицы Первое упоминание феноменального вкуса супа из чечевицы можно встретить в Книге Бытия: Исав, сын Исаака, продал свое первородство брату Иакову именно за тарелку чечевичной похлебки. Это, на минуточку, третий показатель среди растительных продуктов, после соевых бобов и конопли: не суп из чечевицы, а самая настоящая кладовая здоровья!
В этом разделе Вы найдёте очень интересные, порой неожиданные, рецепты с фото первых блюд, которые, непременно, захочется готовить снова и снова.
Адрес для корреспонденции и посетителей: 127018, Россия, г.
Москва, ул. Полковая, д.
20 рецептов зимних супов
После того как время прошло ,очень аккуратно вынуть острый перец и посыпать зеленью и варить ещё минут 5. При подаче кто любит по острее ,нарезать маленькими кусочками прямо в тарелку жгучий перец но не весь конечно и посыпать зеленью. Приятного аппетита!!
Гаспачо, Испания Холодный пряный суп из свежих протертых овощей — идеальное блюдо для жаркой Испании. Суп готовится на основе измельченных помидоров с добавлением лимонного сока или уксуса, чеснока и оливкового масла, а также гренок из пшеничного хлеба. В некоторых регионах страны в гаспачо добавляют миндаль и кусочки апельсина, а, например, в Кордобе — вареные вкрутую яйца и ветчину. Харчо, Грузия Строгих правил приготовления этого супа нет, однако считается, что традиционно используются говядина, тклапи высушенное пюре из мякоти сливы ткемали и тертые грецкие орехи. Эти три компонента нельзя убрать из блюда или заменить другими.
Также неповторимый аромат блюду придает специя хмели-сунели — смесь кориандра, чабера, пажитника, черного перца и календулы. А сам рецепт супа довольно прост: бульон на кости, ферментированная свекла и зажарка из овощей. Блюдо подают как горячим, так и холодным, украшая его укропом и порцией сметаны, которая придает борщу характерный розоватый оттенок.
Суп готовится на основе измельченных помидоров с добавлением лимонного сока или уксуса, чеснока и оливкового масла, а также гренок из пшеничного хлеба. В некоторых регионах страны в гаспачо добавляют миндаль и кусочки апельсина, а, например, в Кордобе — вареные вкрутую яйца и ветчину. Харчо, Грузия Строгих правил приготовления этого супа нет, однако считается, что традиционно используются говядина, тклапи высушенное пюре из мякоти сливы ткемали и тертые грецкие орехи.
Эти три компонента нельзя убрать из блюда или заменить другими. Также неповторимый аромат блюду придает специя хмели-сунели — смесь кориандра, чабера, пажитника, черного перца и календулы. А сам рецепт супа довольно прост: бульон на кости, ферментированная свекла и зажарка из овощей. Блюдо подают как горячим, так и холодным, украшая его укропом и порцией сметаны, которая придает борщу характерный розоватый оттенок. Борщ, как многие популярные блюда с историей, не имеет ни конкретного автора, ни единого рецепта.
Идеальное украшение супов-пюре — веточки зелени и яйца.
Лучшее дополнение блюда — гренки из духовки. Сырный суп с плавленым сыром 2 Терпкий аромат супа с плавленым сыром знаком каждому поклоннику французской кухни. Именно французы, любители сыра в любых формах и проявлениях, придумали расплавлять в кипящей воде кусочки камамбера, эторки, сент-альбре и др. Супы с пикантным ароматом, легкой кислинкой, нотками лесных грибов и долгим послевкусием — излюбленное блюдо гурманов. Но приготовить сырный суп может любая домохозяйка — отправляться во Францию за головками козьего сыра не обязательно! Для приготовления этого простого кушанья потребуется 2 плавленых сырка «Дружба», 3 картофелины средних размеров, некрупная морковь, луковица, куриная грудка, зелень, соль и специи.
В кипящую подсоленную воду поместите кусочки куриного филе и варите 10 — 15 минут, затем добавьте картофель, нарезанный мелкими кубиками, зажарку из моркови и мелко нарубленного лука и варить еще 15 — 20 минут. Сыр, тертый на мелкой терке, высыпать в кастрюлю и полностью расплавить, регулярно помешивая содержимое посуды. За 5 — 7 минут до готовности высыпьте специи. Разлейте готовое блюдо по тарелкам, украсьте мелко нарезанной зеленью. Идеальное дополнение французского сырного супа — гренки из тонких ломтиков багета. По русскому обычаю можно добавить ложку сметаны также в процессе варки можно влить жирные сливки, придающие блюду нежные молочные нотки.
Куриный суп с вермишелью 1 Легкий суп с вермишелью на курином бульоне — это не только питательно, но и полезно. Гастроэнтерологи рекомендуют ежедневно употреблять теплый суп для нормализации пищеварения, а наши мамы и бабушки с давних пор используют его как лечебное средство. Насыщенный белками, он легко усваивается и выступает в качестве диетического питания в период реабилитации после тяжелых болезней, хирургических операций. Он очень прост в приготовлении: куриные ножки, голени или половинку курицы тщательно проварите на медленном огне время варки — около 1,5 часов. Для получения золотистого прозрачного бульона рекомендуется добавлять соль по окончании варки курицы. Тертую морковь и мелко порубленный лук обжарьте на масле, а картошку нарежьте небольшими кубиками.
Добавьте овощи в бульон и варите 20 — 30 минут. Вермишель следует добавлять за 5 минут до готовности, регулярно помешивать и следить за тем, чтобы она не разварилась. Когда она слегка размякнет, выключите газ, накройте кастрюлю крышкой и дайте супу настояться. Куриный бульон отлично сочетается с багетами и белым хлебом. Разлитый по тарелкам суп можно украсить половинками вареных яиц и зеленью, добавив ложку сметаны. В России также популярно сочетание куриного супа с гренками поджаристыми или высушенными в духовке ломтиками хлеба.
Суп с консервированной фасолью 1 Знакомая каждому с детства фасоль — культура, о которой до 18 века в нашей стране о ней ничего не знали. На территорию Европы она попала из Южной Америки во времена колонизации. Там она успешно возделывалась на протяжении многих веков, а потому супы на ее основе — блюда с индейскими корнями. Фасолевые первые блюда — излюбленное лакомство жителей Аргентины, и представить без него семейный обед почти невозможно. У российских хозяек в большом почете суп с консервированной фасолью, сытный, вкусный и простой. Для приготовления понадобится банка консервированных бобовых, 200 — 300 г говядины, чеснок и лук, зелень и приправы, соль по вкусу, 2 — 3 картофелины и томатная паста использовать ее не обязательно, если вы используете фасоль в томатном соусе.
Самые популярные супы в мире
Знаменитый марсельский суп, для приготовления которого требуется много разной рыбы. 1. Суп с копченостями и сырком Этот суп не грех поставить даже гостям на стол, он настолько чудесный и пахнущий, что вы начнете его готовить очень часто. Самым популярным у россиян супом для заказа онлайн за последние полгода стал борщ с капустой и говядиной, при этом востребована также была мясная солянка, свидетельствуют данные сервиса экспресс-доставки "Самокат", с которыми ознакомилось РИА Новости.
Первые блюда
Чаще всего заказывали супы с птицей – по сравнению с аналогичным периодом прошлого года прирост составил 116%. Мы решили собрать семь самых популярных супов русской кухни, которые ты точно захочешь попробовать после прочтения. Какой суп был самым популярным? Если судить по письменным источникам, например по современнику «Домостроя» — «Книгам во весь год, как в стол ествы подавать», то ухи названы 103 раза, щи — 15, кальи — 17, тавранчук — 5, ушное и ботвинья — по 1 разу. 1. Суп с копченостями и сырком Этот суп не грех поставить даже гостям на стол, он настолько чудесный и пахнущий, что вы начнете его готовить очень часто. И в этой подборке мы собрали для вас только самые лучшие супы, популярные в разных странах мира.
Россияне выбрали самый популярный суп из фермерских продуктов
В "Cамокате" также отметили, что предпочтения покупателей меняются от региона к региону. А в Екатеринбурге жители предпочитали супы-пюре.
Если готовите это блюдо из топа вкусных супов с курицей, порежьте 2 средние филейки кубиками, выложите к луку. Добавьте картофель, морковь, сельдерей, перец и нарезанные кубиками помидоры. Добавьте воду, перемешайте и накройте крышкой. Доведите до кипения, уменьшите огонь до минимума и варите 25 минут. Добавьте цуккини и кукурузу, накройте крышкой и тушите еще 5 минут Выключите огонь, добавьте тертый чеснок и измельченный укроп. Подавать в горячем виде с тертым пармезаном.
Выложите пасту том-ям и грибы, доведите до кипения и варите на сильном огне 6 минут. Добавить сок лайма, креветки, рыбный соус и готовьте еще 3 минуты. При подаче украсить кинзой. Шотландский суп от Аниты Цой Для фирменного супчика Аниты понадобятся мясо молодого барашка — 300 г, сливочное масло — 60 г, зеленый лук, перловая крупа — 0,5 ст. Мясо нарезать и обжарить до румяной корочки, добавить зеленый лук. Выложить в кастрюлю с холодной водой, довести до кипения и варить 30 минут. Добавляем остальные ингредиенты и варим до готовности. Нарезаем кубиками картофель 300 г , натираем луковицу, 100—150 г моркови и 200—300 г свеклы, рубим чеснок три зубчика. Жарим лук и чеснок, добавляем морковь и свеклу.
Шинкуем капусту 600—700 г. Режем зеленый лук, петрушку — по одному пучку того и другого. Кладем помидоры, красный перец, чеснок, капусту и все засыпаем в кипящую соленую воду. А затем «украшаем» пампушками! Берем чеснок 3 зубчика , репчатый лук 1 шт. После того как все сварится, супу нужно настояться 15—20 минут. Они заглушают аромат бульона; После снятия супа с огня добавьте в него небольшой кусочек сливочного масла — он улучшит вкус и повысит питательные свойства; Луковицу перед закладкой в суп надо слегка поджарить на сковороде без масла — так она будет ароматнее; Чтобы мясной бульон получился прозрачным, во время варки положите в него промытую яичную скорлупу. Например, суп харчо, лагман, рассольник. Укрепить иммунитет поможет куриный бульон.
Птица содержит в себе цистеин — аминокислоту, которая улучшает здоровье дыхательных путей. Поэтому куриный суп пьют при простуде. Похудеть помогут супы на основе сельдерея, брокколи с добавлением большого количества зелени. Также они избавят вас от отеков. Зарядит энергией суп из рыбы, если у вас нет на нее аллергии. Благодаря своим питательным свойствам такое блюдо помогает восстанавливать силы. Если же вы хотите сделать бульон мясной или из птицы, рекомендую прокипятить воду два раза и слить.
В тройку лидеров вошел привычный россиянам украинский борщ. Это блюдо иногда относят к русской кухне. Однако в материале данный факт подвергается сомнению. Борщ, часто приправленный ложкой сметаны, — это не просто свекольный суп.