"Шоколадница" также славится своими блинчиками, рецепт которых остаётся неизменным уже много лет и по-прежнему любим нашими Гостями. Сотрудники Роспотребнадзора проверили 34 точки сети «Шоколадница», в 12 из которых были выявлены нарушения противоэпидемических мер.
ТАКЖЕ ПО ТЕМЕ
- Акция Apple или Blackberry. Кафе Шоколадница
- «Шоколадница» готова закрыть половину своих ресторанов
- Навигация по записям
- «Шоколадница» начала тестировать роботов-официантов
Оставить заявку
- Дополнительная информация
- Поделиться
- «Шоколадница» откроет кофейню под новым брендом
- «Шоколадница» поторгует зерновым – Коммерсантъ № 183, Октябрь 2023
- Предрождественская Шоколадница!: sapojnik — LiveJournal
- Шоколадница: последние новости на сегодня, самые свежие сведения | МСК1.ру - новости Москвы
«Шоколадница» откроет кофейню под новым брендом
700–1700 рублей. Время работы: пн-пт 7:00–23:00, сб-вс 10:00–23:00. Диалог состоится с участием спикеров: • Алексей Хованов, директор по маркетингу ГК «Шоколадница», • Екатерина Панова, директор по развитию Cofix в России и СНГ, • Илья. В кафе «Шоколадница» в центре Москвы ограбили сотрудницу Счетной палаты. Завтра на Баррикадной, возле Московского зоопарка, откроется вторая «Находка». Столичный Роспотребнадзор выявил нарушения санитарно-эпидемиологических требований в 12 кафе крупной ресторанной сети «Шоколадница», заведениям грозит штраф от 200 до 500.
Поиск заведений
- «Шоколадница» идет в торговые сети
- Вакансия в архиве
- «Шоколадница» проведет ребрендинг за 600 млн рублей
- Читайте также
- Топ-менеджеры «Шоколадницы» и Cofix войдут в состав спикеров бизнес-завтрака INFOLine
- Более 10 «Шоколадниц» в Москве нарушили антиковидные правила
Мужчина устроил дебош в кафе «Шоколадница» в центре Москвы
Также каждый месяц есть 2 посещения тайников, проваливая которых штрафуют всех официантов, но не менеджмент. Также у кофейни есть некие задачи спускаемые сверху, на реализацию вина, пачек кофе и т. Возвращаясь к хаосу, место на котором располагается кофейня довольно проходное, много туристов, много людей, к слову за смену обычно работает в районе 5 официантов на все помещение, часто все забито, официанты часто не справляются с объемами даже те что работают не мало , но новых не набирают, держут планку экономии хотя казалось бы, кофе по 200 деревянных. Отдельно о заданиях спускаемых менеджерами - за час до конца вашей смены вам могут сказать "продай 3 бутылки вина, не продашь, штрафуем из з. Также весело работает бухгалтерия, чаевые платит касса расположенная прямо в кофейне, однако зарплату сотрудников ей почему-то не доверяют, также ее не доверяют и переводу на карты, нужно ехать, строго по четвергам, в офис работающий с 11 до 4 в рабочее время не отпустят , сидеть там в очереди, дабы получить свои добытые кровью гроши.
Обеды - об этом в кофейнях никто не слышал,время никто не выделяет, от чего люди по факту не едят, хотя время обеда заложено априори в рабочее время. Логично что в кадрах текучка, мы не стали исключением, было принято решение увольняться, с трудом доехав до все того же "Хелп-Сервиса" там было подписано заявление об увольнении договор правда не отдали, зато отдали трудовую , сказали до свидания и в общем-то юридически ты уже не работаешь в этой фирме, но руководство и менеджмент кофейни это не тревожит, вплоть до того, что твое заявление по собственному рвут на твоих глазах, девушку отпускать тоже не хотели хотя юридически уже никто не работает , просили отработать еще месяц, а потом поставили график с 2умя сменам по 17 часов днем, а потом одной ночью тобишь в общем-то почти сутки, без отсыпания и на них был забит большой болт, звонки заблокированы и вроде бы история должна закончится, но нет. В кофейнях есть правила - сотрудники не могут покупать что либо в кофейне, где работают, не могут сидеть пока на работе, обязаны разносить все блюда исключительно на подносе и т. Однако, на уволенных сотрудников это уже не распространяется.
Потому я был весьма удивлен, когда меня вместе с ней выставили из кофейни со словами "как ты так и с тобой", не дав купить кофе, тут моя жажда мести проснулась и я начал писать о хамстве, о менеджменте, на почты компании, сработало. Но директор все равно видимо видя во мне достаточно молодого дохлого парня решил прочитать нам мораль на тему ухода я напомню что я в кофейне вообще не работал , знаете, у нас вообще любят это, наставить тебя на путь истинный, рассказать как надо, делай так, а не этак. Рассказать что-нибудь про воспитание, про чужих матерей, детей и т. Но для меня подобное столкновение было не первым.
Рекомендации Роспотребнадзора — преступление против бизнеса» В четверг, 23 апреля стало известно, что Роспотребнадзор разработал рекомендации по поэтапному выходу кафе и ресторанов из карантина. Документ уже раскритиковали представители ресторанного бизнеса, в их числе — генеральный директор сети кофеен «Шоколадница» Олег Подгорный. По просьбе «Собака. Олег Подгорный О том, как компания переживает кризис С начала кризиса мы закрыли 240 из 299 наших кофеен.
Пока это временная мера, дальнейшая судьба заведений будет зависеть от готовности арендодателей перейти на адекватные условия сотрудничества. По 160 объектам переговоры с арендодателями идут, мы надеемся на положительный исход. Еще по 140 объектам диалога пока достичь не получается, наши партнеры или молчат, или категорически отказываются идти на уступки. В остальном мы сейчас действуем в трех направлениях.
Во-первых, 59 наших кофеен продолжают работать на доставку и навынос. Мы пересматриваем ассортимент, меняем меню: например, добавили кулинарию, много новых комбо-предложений. Три дня назад запустили доставку кофе, чего раньше никогда не делали. Мы провели тест на пяти точках, доказали, что это может быть безопасно, а спрос есть.
За три дня вышли на 350 чашек кофе с доставкой. Это конечно не 10 тысяч в день, как было раньше, но сейчас — и это прорыв. Сегодня в Москве мы вышли с доставкой за пределы МКАД, открыли первую зону — Химки, планируем отработать там несколько дней, и если увидим, что эксперимент удачен, начнем открывать доставку в других городах-спутниках. По 92 объектам мы уже получили одобрение нулевой арендной ставки на период карантина, по 16 кофейням удалось договориться о новых условиях сотрудничества — на процент от оборота.
По всем остальным точкам пока идут очень тяжелые переговоры. Кроме арендодателей есть другие кредиторы — банки, поставщики, и с ними мы тоже ведем переговоры по реструктуризации долгов. По банкам уже получили подтверждение о каникулах по кредитам на разных условиях: кто-то дал два месяца, кто-то полгода.
У "Кофе Хауз", вошедшего в объединенный холдинг, - 226 собственных кофеен по всей России. У ближайших конкурентов Coffeeshop, Starbucks и "Кофеина" на троих всего примерно 190 кафе. История сети "Шоколадница" восходит к знаменитому московскому кафе-кондитерской, которое открылось в 1964 году. В своем современном виде сеть начала развиваться с 2000 года.
Urban Awards - ведущая премия на рынке новостроек, с 2017 года проходит и в Санкт-Петербурге. Принимаем к оплате: Ваш запрос на анализ принят! Как только ваш запрос будет обработан, вы получите письмо со ссылкой для просмотра анализа.
Привитый общепит
Для этой цели в сентябре компания подала заявку на регистрацию товарного знака «Фабрика кофе бери, вари и пей», пишет «Коммерсантъ». Эксперты предполагают, что ребрендинг был необходим для отвязки от ассоциации с кофейнями «Шоколадница» и не запутывать потребителя словом «Шоколад» в кофейном бренде.
При отсутствии средств индивидуальной защиты им их не предлагали. Температуру посетителям также не измеряли. В Роспотребнадзоре отметили, что персонал кафе спускал маски и был без перчаток.
По результатам проверки возбудили 12 административных дел. Напомним, с 28 июня все столичные кафе, бары, рестораны и прочие заведения общественного питания переходят на так называемый бесковидный режим.
Пострадавшему понадобилась помощь врачей. Скорая отвезла его в Боткинскую больницу. Сотрудник кафе от госпитализации отказался. Хулиганы же скрылись с места конфликта.
Первая сеть под брендом Mgrillcafe будет представлять собой рестораны лощадью от 400 кв. Ресторан включает кафе-бар, обеденную зону, а также сервисные комнаты с душевыми кабинами и семейные зоны. Инвестиции в открытие могут достигать 115 млн рублей. Второй формат сети - Mcafe - представляет собой ресторан площадью до 180 кв.
Мужчина победил «Шоколадницу» в центре Москвы и попал на видео
Ноябрь 2019 года был последним месяцем работы почти для 50 кофеен, тогда же планировалось оптимизировать работу еще порядка 30 торговых точек. Но кризис, ограничения на посещение ресторанов, введенные властями, а также сформировавшийся у населения страх перед посещением мест публичных скоплений внесли свои коррективы. В итоге сеть планирует «обнулиться», запустив бизнес фактически заново. Никакие новые рестораны группа «Шоколадницы», по словам гендиректора, в ближайшие два года не будут открыты. Олег Подгорный приводит статистику лояльности владельцев недвижимости к своим арендаторам в лице «Шоколадницы».
Как правило, подобные структурные изменения требуют одобрения центрального офиса бренда, и уже после его получения компании закрепляют договоренности между собой", - отмечает эксперт. Возможно, Вам также будет интересно:.
Организация акцентирует внимание суда на то, что выполняет контракты, обеспечивающие госинтересы в продовольственной сфере. Она просит суд отклонить иск, а если он на это не пойдет, то дать отсрочку на срок не менее полугода для исполнения решения. К просьбе отклонить иск 10 апреля присоединились еще два десятка вступивших в дело арендаторов, в том числе компания ООО «Азон», входящая в топ поставщиков IT-решений для госсектора, сообщил Business FM генеральный директор Тимирязевского технопарка Вадим Крищенко. По его мнению, проблема сноса Тимирязевского технопарка «может и должна быть решена чиновником с государственным мышлением и с полномочиями, например, заместителем мэра города. Они еще в 2017 году приняли решение на межведомственной комиссии создать и развивать технопарк — продовольственно-производственный кластер, — сказал бизнесмен. За продовольственную безопасность столицы и развитие бизнеса они не отвечают». Ранее в Государственной инспекции по контролю за использованием объектов недвижимости Москвы радиостанции сообщили , что производство предприятий общественного питания на территория самостроя «приводит к потенциальным рискам».
Единственный учредитель компании — предприниматель Светлана Ильина, которой принадлежит еще целый ряд предприятий в разных сферах деятельности. Телефон компании «Кофе Трейд» на момент подготовки материала не отвечал. Внутри ничего не выдает принадлежности к какому-либо бренду Источник: Стас Соколов «Шоколадница» — крупнейшая российская сеть кофеен. По данным сайта компании, у нее сейчас работают 255 собственных заведений и еще 137 точек открыто по франчайзингу. На сайте есть адреса четырех кофеен в Новосибирске. В том числе той, что была расположена в терминале А аэропорта Толмачево закрыт на реконструкцию после открытия нового терминала С. В Новосибирске «Шоколадница» появилась в 2007 году, открыв в общей сложности 5 кофеен в торговых центрах и в аэропорту Толмачево.
"POS-Интеллект" в кофейне "Шоколадница"
Мы создаем вертикально интегрированный холдинг - от производства продуктов питания до продажи его конечным потребителям». Основным поставщиком сети станет предприятие по производству продуктов питания «Единая сеть питания», которое входит в холдинг RBE. Это романтическое занятие всегда омрачал один аспект - отсутствие на наших дорогах мест, где можно вкусно и безопасно поесть», - объяснил сделку управляющий директор ГК «Шоколадница» Михаил Золотовицкий. Стоимость открытия одного Mcafe оценивается в 18-20 млн рублей, одного Mgrillcafe - до 120 млн рублей.
Также в ближайшее время будет решен вопрос о привлечении общества к административной ответственности», - говорится в сообщении. Однако сеть кофеен не упомянула в своей рекламе, что указанное предложение действует только с 18:00, а акция распространяется только на блюда из специального меню.
Хотя конкуренция среди кофеен в столице очень высокая, спрос на такие заведения не падает из-за роста потребления кофе. Господин Колобов подтвердил, что будет развивать бренд Max Brenner в Москве, отказавшись от подробных комментариев. В пресс-службе Max Brenner подтвердили, что будут работать с «Шоколадницей» в России, добавив, что сеть также нашла партнера в Японии им стала Transit General Office , отказавшись от дальнейших комментариев. Бизнес начинался с небольшого магазина по продаже шоколада. Кофейни занимают второе место по популярности среди россиян.
Кроме того, сотрудники ресторанов работали со спущенной маской и без перчаток. В заведениях не была представлена информация о тестировании сотрудников на COVID-19, а также информация о количестве человек, которые переболели или привились. В отношении юридического лица возбуждено 12 административных дел. Материалы дел будут направлены в суд для вынесения решений об административном наказании.
В Москве выявили нарушения COVID-мер в нескольких кафе "Шоколадница"
Сеть кофеен «Шоколадница» — одна из крупнейших и самых динамично развивающихся компаний в сфере ресторанного бизнеса в Москве. Деловые новости. «Шоколадница» поторгует зерновым. Группа компаний расширяет каналы дистрибуции обжаренного кофе. Сотрудники Роспотребнадзора проверили 34 точки сети «Шоколадница», в 12 из которых были выявлены нарушения противоэпидемических мер. 700–1700 рублей. Время работы: пн-пт 7:00–23:00, сб-вс 10:00–23:00. Все новости, события и происшествия Москвы.
«Шоколадница» озолотилась
Мы вчера были в шоколаднице на баррикадной. По данным кипрского реестра, одну из основных компаний "Шоколадницы" Kalazaco Ltd на 50,03% контролирует Sunshade Business, которую связывают с Александром Колобовым. В настоящее время в России работают около 350 кофеен «Шоколадница», где вы найдете кофе, сваренный из зерен собственной обжарки, авторские напитки и обширное меню блюд и десертов. 700–1700 рублей. Время работы: пн-пт 7:00–23:00, сб-вс 10:00–23:00.
Московское управление УФАС признало «Шоколадницу» нарушителем законодательства о рекламе
По мнению сети кофеен «Шоколадница», объекты недвижимости можно сохранить. В отзыве на иск подчеркивается, что суд может признать право собственности на самовольную постройку, если она не нарушает права и интересы других лиц, не создает угрозу жизни и здоровья граждан. Организация обращает внимание суда на то, что ранее экспертиза показала: объект безопасен, а офисно-производственные здания и сооружения комплекса соответствуют градостроительным нормам. По мнению арендатора, ответчик может быть признан добросовестным владельцем постройки в силу так называемой приобретательной давности ст. Представители фирмы сообщают, что ООО «Галерея-Алекс» арендует помещения в Тимирязевском технопарке уже свыше 20 лет, там расположено все производство сети «Шоколадница», обеспечивающее продукцией 210 расположенных в Москве кофеен. На производстве задействовано 900 человек, а стоимость размещенного оборудования превышает 650 млн рублей. Организация акцентирует внимание суда на то, что выполняет контракты, обеспечивающие госинтересы в продовольственной сфере. Она просит суд отклонить иск, а если он на это не пойдет, то дать отсрочку на срок не менее полугода для исполнения решения.
По словам представителей компании, инвестиции в пилотный проект составили не менее 2 миллионов рублей. По результатам тестирования «Shoko Coffee» будет рассматриваться дальнейшее развитие нового бренда. На данный момент «Шоколадница» занимается поиском помещений для нового проекта в стрит - ритейле и бизнес — центрах. В компании заявили, что планируют развивать сеть новых кофеен по франшизе.
Владелец пострадавшего автомобиля выставил ему счет 3 млн рублей. Таких денег у директора не было, и он решил воспользоваться кассой. При инкассации денег он подумал, что может инкассировать не всю сумму, и забрал себе часть денег. В период с февраля по май 2021 года он инкассировал через банкомат суммы намного меньше реального размера выручки, часть денег присваивал себе.
Отсутствие в рекламе существенной части информации приводит к искажению рекламы и способствует введению в заблуждение потребителей, имеющих намерение воспользоваться рекламируемым товаром или видом услуг», - напомнили в пресс-службе.