Смотрите видео онлайн «Вина Крыма представили в гастрономическом павильоне выставки "Россия" / РЕН Новости» на канале «РЕН ТВ. Поделиться с государством: почему вино в России подорожает в полтора раза. Новым собственником компании «Кубань-вино» стала Российская Федерация.
Российские виноделы полностью переходят на отечественные компоненты. Кто выиграет от этого?
Но здесь скорее мы видим реверанс организаторов в сторону наших церковных структур, тепло патронирующих данную винодельню. Пожалуй, кто-то мне может возразить, типа — там «коллегия экспертов», а здесь — одиночка Гарри… Но не высказать свое критическое мнение я не могу, хотя еще раз повторю — в целом результатами именно этого рейтинга от Кубка АВВР я более-менее удовлетворен. Слабые и средненькие вина сюда точно не проскочили. Теперь перейдем к моим выводам по винной тематике и замечаниям по самому Кубку. Мои размышления и выводы по конкурсу Кубка АВВР-2023 Как показали баллы и количество призеров — именно красные вина виноделы России в целом делают интереснее и лучше белых. Этот вывод я сделал не сейчас, а годика четыре назад, но просто этот рейтинг еще раз это подтвердил.
Сорт Саперави сегодня в России — безусловный фаворит среди красных сортов, выпускаемых российскими виноделами, как по оценкам, так и по количеству топовых вин из этого сорта в рейтингах. У меня сложилось мнение, что вина на конкурс опять «предоставлялись» винодельням и и дистрибьюторами, а не закупались в ритейле. Почему это не очень здорово? Во-первых — есть возможность «улучшить» образец. Конечно я таких случаев не знаю и явно не могу преподнести какому-либо участнику как претензию, но теоретически это возможно.
Во-вторых — если вина участников рейтинга практически не достать или на момент создания рейтинга все уже распроданы , то в чем вообще смысл их рейтингования? Да пусть они хоть Гран-при получили, но если потребитель не может их купить в магазинах, винотеках или через Интернет — то это означает впустую потраченные силы и время экспертов и покупателей на их поиск.
Сомелье Руденко: российские вина не смогут заменить иностранные Читать 360 в Член Союза сомелье и экспертов РФ Денис Руденко заявил, что российские вина, несмотря на качество технологии производства, не заменят иностранные. Они являются разными продуктами, отметил он в беседе с News. По словам специалиста, такие напитки несут в себе «четкий отпечаток местности», где выращивали виноград.
РБК: российские виноделы в мае повысят цены 14 апреля 2024, 10:20 20 комментариев На фоне трехкратного роста акцизов с мая 2024 года российские винодельческие компании повысят стоимость своей продукции. Об этом 14 апреля сообщает РБК.
Подорожают и безалкогольные напитки. Грядущее повышение стоимости подтвердили в компании.
Сомелье Руденко: российские вина не смогут заменить иностранные Читать 360 в Член Союза сомелье и экспертов РФ Денис Руденко заявил, что российские вина, несмотря на качество технологии производства, не заменят иностранные. Они являются разными продуктами, отметил он в беседе с News. По словам специалиста, такие напитки несут в себе «четкий отпечаток местности», где выращивали виноград.
«Винный гид России-2023»: названы лучшие красные, белые и игристые вина страны
Вся линейка знаменитого крымского шампанского теперь в обновленном, едином, более современном стиле. Но изменения — лишь внешние. Там внутри — как и прежде — чистая классика. Но виноделы постоянно дополняют линейку чем-то новым! Эксклюзивное обновление и от легендарной «Массандры». Если раньше винодельню знали по «десертным и крепленым», то теперь ассортимент пополнился авторской коллекцией сухих моносортовых вин. Это мерло уникально тем, что лозам, с которых собран виноград, почти 50 лет. С таким материалом виноделу работать сложнее, но и палитра вкуса, которую можно раскрыть, гораздо богаче.
Как этот клубок «гремучих змей» друг друга передушит, так мы и увидим какой-то результат.
По словам эксперта, вероятность того, что импортная продукция продолжит занимать свое прежнее место на полках магазинов, велика. А производство российских вин может упасть на 10 процентов, и соотношение российских и импортных вин останется прежним — 50 на 50, — поделился Вадим Дробиз. Сентябрь — октябрь этого года покажут, как все принятые меры отыграют свое. И тогда всё будет понятно. RU Врачи в один голос утверждают, что употребление спиртного без повода — явный признак алкоголизма. И кажется, что с грядущими ценами даже зависимые от напитка с градусом рискуют выздороветь и, как черную икру, рябчиков и ананасы, покупать вина только на праздник. Но сомелье Максим Тимофеев считает, что скачок суммы акциза скажется не на всех потребителях. На людях, что могли и раньше себе позволить что-то подороже, это не скажется.
А в бюджетном сегменте вина России уже прочно заняли свое место, — рассказывает сомелье ресторана The Atelier. А цена на него уже начала плавно повышаться, но это скорее из-за спроса. Вино России более востребовано, и поэтому ценник на него растет, но не нужно забывать о том, что бутылки, этикетки и пробки многие наши виноделы берут за границей. По мнению сомелье Максима Тимофеева, стоимость премиального импортного вина вырастет незначительно, в отличие от напитков из бюджетного сегмента. Поэтому со временем его приверженцы будут готовы перейти на российские. И думаю, вероятность того, что люди перейдут на пиво и крепкий алкоголь, достаточно высока. Действительно, вина нередко «кусают» потребителя ценой, в отличие от пивных напитков. А крепкого алкоголя для радости человеку необходимо совсем немного.
В свою очередь совладелец винотеки Wine Hunter Александр Ерофицкий считает, что население страны ждет непростой выбор между удовольствием и экономией. Совладелец винотеки Wine Hunter Александр Ерофицкий рассказал, стоит ли опасаться масштабного роста поддельного низкокачественного вина с теневого рынка.
Винный рынок находится под риском дефицита. Но я думаю, что он не будет таким глобальным, в целом, если вы любите кьянти, то кьянти вы найдете. А если вы любите какого-то конкретного производителя, его может не оказаться». Крупненйшие регионы России, в которых выращивают виноград для вина в промышленных масштабах — это Краснодарский край и Дагестан. Кроме того виноградники есть в Крыму, Ставропольском крае, Чечне и других регионах. Дефицит продукции может быть по отдельным категориям и брендам, считает исполнительный директор виноторговой компании Fort Александр Липилин: Александр Липилин исполнительный директор виноторговой компании Fort «Отечественного вина не так много, что касается импорта, то там то, что мы сейчас называем, мерцающие поставки, потому что у нас есть куча проблем, связанных с логистикой, с платежами, с какими-то еще вещами транзакционными, и естественно, все это нам тормозит поставки.
Участникам СВО спишут проценты по кредитам 11:31 3 апреля 2024 Начисленные во время кредитных каникул проценты по кредитам и займам участников СВО будут списываться. В том случае, если часть процентов уже уплачена, то эти средства пойдут в зачет погашения основного долга либо иных обязательств такого заемщика.
«Винный гид России-2023»: названы лучшие красные, белые и игристые вина страны
Член Союза сомелье и экспертов РФ Денис Руденко заявил, что российские вина, несмотря на качество технологии производства, не заменят иностранные. С новостью про повышение производства вина в России в I квартале 2024 года тоже все неоднозначно. В России после 1 января произошло небольшое подорожание вин, поэтому всплеска активности на черном рынке не было. Вино Винодельня Криница Syracuse, 2021, 0.75. А крупнейший импортер итальянских вин в России Simple Group заявил, что "рост категории премиальных российских вин в канале HoReCa составляет более 40% год к году".
Активы владельца крупнейшего производителя вина в России передали государству
Виски Купажированный виски Nucky Thompson Идеальный купаж в идеальной бутылке. Тщательно подобранные пять солодовых и зерновых висковых дистиллятов соединены в незабываемый купаж для максимального вкуса. Гарантированное шотландское качество. Хороший солод.
Во многих странах вино — это продукт питания, часть повседневного рациона и логичная часть ассортимента современной торговли виноторговля , поддерживающая и дополняющая ряд других категорий. Сайт не предназначен для несовершеннолетних.
Данный сайт предназначен для информирования посетителей сайта об ассортименте товаров производителей и продавцов алкогольной продукции, условиях их приобретения, ценах и скидках, правилах пользования. Сайт содержит информацию исключительно о хозяйственной деятельности компаний — производителей и продавцов алкогольной продукции, а также об акциях и мероприятиях, проводимых такими компаниями.
Рислинг, Алиготе, Шардоне» 2021 г. Трио» 2022 г.
Наибольшее количество образцов в исследовании представляли активно растущие на винном рынке категории — белые экстра-брют и брют. Лучшие игристые методом Шарма В данной категории эксперты Роскачества оценили 35 вин. Фактически, каждая бутылка — это штучный продукт, к которому несколько раз за период производства должен прикоснуться человек. Гарантия классического метода производства — термин «российское шампанское». Если вино провело на выдержке перед продажей 9 месяцев, оно относится к категории «российского шампанского выдержанного», если 36 месяцев и более — «российского шампанского коллекционного». В данной категории эксперты Роскачества оценили 48 вин. Лучшие игристые классическим методом в категориях экстра-брют и брют «Усадьба Дивноморское Блан де Нуар» 2019 г. Лучшее полусладкое «Новый Свет Каберне Совиньон» 2020 г. Также, впервые будут представлены результаты исследования органических вин. Исследование проведено в соответствии с Регламентом исследования и Стандартом Всемирной организации винограда и вина OVI и соответствует статье 28 закона 468-ФЗ «О виноградарстве и виноделии в Российской Федерации» о винных рейтингах.
Система оценок «Винного гида России»: Оценка вин проводится по 100-балльной шкале, на основе Межгосударственного стандарта «Продукция винодельческая. Методы органолептического анализа» Оценка от 78 баллов и выше — повышенный стандарт Роскачества, установленный для исследования «Винный гид России». Это вина, которые можно рекомендовать потребителям. Вина наиболее высокого качества отмечены экспертами оценками от 81 балла и выше. Оценка от 71 до 78 баллов — простые вина с невыразительной органолептикой.
«Винодельня Ведерниковъ» подвела итоги 2023 года
Заместитель председателя комитета по экономической политике Государственной Думы Сергей Алтухов рассказал о протекционистских мерах. По словам Сергея Алтухова выездное заседание Комитета Государственной Думы по экономической политике сформировало пожелания о сохранении импортных пошлин и обнуление экспортных. Уполномоченный при Президенте по защите прав предпринимателей, собственник ГК «Абрау-Дюрсо» Борис Титов, отметил важность ориентации производителей на работу с зарубежными рынками, рассказав об опыте создания ГК «Абрау-Дюрсо» в предприятия в Азербайджане. Также Титов поднял вопрос о важности развития маркетинга российского вина, как в торговых сетях, так и в сегменте HoReCa.
Председатель правления Банк РНКБ ПАО Михаил Якунин поделился дальнейшей детализации программ финансовой поддержки винодельческой отрасли, что, по его мнению, могло бы кардинально улучшить снабжение отрасли оборудованием. Развитию питомниководства было посвящено выступление Александра Кретова, управляющий акционер «Кубань-Вино», который обозначил текущие мощности компании на уровне 3 млн саженцев и 600 га новых виноградников в год суммарно площадь виноградников компании сейчас приближается к 9 000 га виноградников. Форум проходит при поддержке стратегического научного партнера НИЦ — «Курчатовский институт».
Кроме того, нужны саженцы, бочки и другие материалы, которые тоже приходится импортировать, потому что своих не хватает. Затраты на все это растут — главным образом, из-за инфляции и политических событий. Например, изменилась логистика: ввозить в Россию стало дороже и дольше. Поэтому виноделам приходится подстраиваться под новую ценовую политику и искать иные транспортные пути. Погода Стоимость сырья для производства вина также зависит от погоды. Например, неблагоприятные погодные условия могут снизить урожай винограда и, как следствие, увеличить его стоимость. Производители, которые закупали этот виноград, были вынуждены поднять цены на свое вино. Вина из урожая этого года уже есть на полках и продолжат поступать в продажу. Влияние курса валют Некоторые товары доступны только у зарубежных поставщиков.
Есть все причины ждать доступных цен на импортное вино, если не повышать пошлины. Плюс существуют природные факторы. А если завтра будет засуха или наводнение или град побьет наши урожаи? Что в таком случае будет на рынке? Полностью закрыть потребности рынка будет сложно. Тенденция понятна: будут появляться некие суррогаты, которые заменят ушедшее с рынка вино. Юдич: Грузия до сих пор в сознании людей является страной вина.
То, что продукция этой страны пользуется в России спросом и лояльность к Грузии наших потребителей высокая, это факт. Я не вижу здесь ничего странного. Грузинское вино — вполне неплохого качества. Швец: Когда в России приняли закон, запрещающий использование при производстве вина импортного виноматериала, наверное, авторы закона догадывались, что появятся некие схемы обхода данного ограничения. Например, какие-то ближайшие страны, граничащие с нами, «неожиданно» начнут увеличивать объемы ввозимого вина в бутылках. Но в России потребляется где-то 1,5 млрд бутылок вина в год. Их надо где-то брать, чтобы удовлетворить спрос.
Естественно, разливать его стали в странах, граничащих с Россией, чтобы сэкономить на транспортировке виноматериалов. Например, из Австралии тяжело привезти вино в бутылке. Легче привезти его в цистерне, а разлить по бутылкам уже на границе с Россией, допустим, в той же Грузии. Поэтому в Грузии сейчас всплеск производства, это нормальное следствие принятого закона, прогнозируемая история. Виноделам пришлось отказаться от импортного виноматериала. Также возникли проблемы с пробкой, которую поставляли из Португалии и Испании. Кроме того, выросла стоимость бутылки — в стекольном производстве также есть импортные составляющие.
Как рынок с этим справился? Швец: У нас под санкциями пробка, бочка. В Краснодарском крае какие-то умельцы уже организовали производство пробки. Сама кора пробкового дуба разрешена к ввозу. Запрещен ввоз именно пробки. Поэтому сейчас люди привозят из Португалии кору и нарезают пробки уже здесь, в Краснодаре. В общем, как-то обошли это ограничение.
В плане бочек, конечно, сложно. Но я думаю, что есть какие-то возможности привезти через третьи страны. Лично в моем хозяйстве запас пробки года на полтора, а запас бочек еще года на два. Поэтому мне не страшно, потому что я маленький производитель. У меня на цене это никак не отразилось, а если и отразилось, то мы даже не считали эту разницу. Хочу отметить, что виноделы всего мира повышение цен на свою продукцию аргументируют какой-то проблемой. Все хотят повышать цены, повышают их и будут повышать.
А объяснить подорожание можно чем угодно, в том числе и санкциями. Или вот сейчас евро — почти 100 рублей, а год назад был по 55. Вот вам прекрасная борьба с импортом. Людям просто будет не по карману покупать импортное вино, и его объем естественным образом станет уменьшаться. Я имею в виду вина высокого качества и высокой ценовой категории.
В том случае, если часть процентов уже уплачена, то эти средства пойдут в зачет погашения основного долга либо иных обязательств такого заемщика.
⭕ «Не отравишься»: качество российского вина оценил эксперт
Перерегистрация собственника всех четырех компаний прошла 10 апреля. Реклама Генеральная прокуратура подала иск об изъятии активов группы компаний «Ариант» как соответчика по делу о незаконной приватизации предприятий Челябинского электрометаллургического комбината ЧЭМК. По данным РБК, решение о передаче активов челябинский суд вынес 5 апреля. Купившую винодельческие производства компанию основали бывший владелец промышленных площадок Юрий Антипов и предприниматель Александр Аристов.
Тем не менее компании не удалось показать прибыль. Чистый убыток хотя и уменьшился по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, но составил 130 млн рублей. Основная причина — рост финансовых расходов, а именно расходов на обслуживание долга. Однако, на сегодняшний день акции винных ритейлеров не представлены на публичном рынке. Количество инвесторов в отечественное вино в России растёт с каждым годом. Но на текущий момент торговать инвестиционным вином могут только компании с лицензией, частным лицам перепродажа алкоголя недоступна.
Корректировки в законодательстве и учёт перепродажи вина частными лицами в системе контроля оборота алкоголя ЕГАИС могут поспособствовать увеличению инвестиционного потенциала отрасли.
Мы классическое производство крепких марочных сладких вин. На южном берегу растет очень сладкий виноград. Все наши виноградники очень хорошо проходят для производства сладких вин», — отметила специалист отдела розничной торговли АО «ПАО «Массандра» Марина Ткаченко. По статистике, россияне чаще отдают предпочтение сухим винам — на это и делают ставки новые хозяйства.
В частности, терруар южного региона РФ — Краснодарского края — представила «Винодельня Криница», вышедшая в свет с вином урожая 2020 года. Настоящий фурор произвел в этом году завод шампанских вин «Новый свет». В честь юбилея предприятие выпустило новые марки, в частности российское шампанское «Алиготе», все 4 тыс.
Отчет 2023
- Активизируется ли теневой рынок алкоголя
- «Винодельня Ведерниковъ» подвела итоги 2023 года
- Новости винного мира
- Вам больше 18 лет?
Россиян предупредили о резком подорожании вина после майских праздников
Вино — все новости по теме на сайте издания Российское вино: поддерживать, популяризировать, продвигать! Вино и шампанское подорожают в России из-за акцизов и таможенных пошлин. Российское виноделие переживает череду важнейших событий, призванных изменить представление о качестве и конкурентоспособности российского вина. Последние новости про вино и водку за 2021 год вы можете найти на нашем портале Profibeer. Рынок вина в России находится в фазе роста, о чем свидетельствуют показатели розничных продаж как главного канала продажи вина.
⭕ «Не отравишься»: качество российского вина оценил эксперт
"Фанагория" выпустила первое в России игристое ледяное вино ICE WINE Рислинг. Вино — все новости по теме на сайте издания общероссийский отраслевой портал виноделов и виноградарей. Новости рынка с комментариями экспертов, каталог продукции крупных, средних и небольших. Результаты российского экспорта вина тоже пока весьма скромные. Россия в 2020 году среди экспортеров винодельческой продукции заняла 50-е место с суммой всего $9,9 млн (–0,4% к.