Можно быстро обжарить нарезанные овощи (лук, морковь, сельдерей, болгарский перец) в сковороде-вок, добавить горсть рисовой лапши, которую достаточно залить на 5 минут крутым кипятком, а потом откинуть на дуршлаг — и ужин готов.
5 быстрых ужинов на рабочую неделю
В преддверии Масленицы готовим торт из печёночных блинчиков с йогуртовым соусом, тонкие сырные блинчики с укропом, курицу в сливочно-горчичном соусе с луком-пореем, а на десерт — блинный шоколадно-вишнёвый торт. Александр Белькович научит тебя готовить швейцарский драник рёшти, салат «Чафан», солянку с куриными сердечками и армянскую гату. К праздничному столу для все съёмочной группы шеф приготовит канапе, рулет «Веллингтон» с грибами и сыром, запечённую баранину со смородиновым соусом и шикарный четырёхкилограммовый свекольный торт. Готовим кулебяку с зелёным луком и яйцом, низкокалорийную индейку в пите с йогуртовым соусом, быстрый пряный лагман с курицей и удоном, а на десерт — маковый кекс с лимонной глазурью.
Горячие бутерброды или брускетты Если нужно что-то более основательное, подойдут горячие бутерброды. Самые простые — с сыром. Их любят практически все. А бутерброды со средиземноморским колоритом — брускетты.
Продукты: хлеб, сыр, оливковое масло, помидоры, зелень, чеснок, оливки. Приготовление: хлеб сбрызнуть оливковым маслом и отправить на пять минут в духовку. Выложить на горячую основу сальсу из помидоров с зеленью и чесноком консервированные помидоры тоже подойдут , украсить зеленью или оливками, добавить специи — и прекрасная испанская закуска готова! Вариант второй — горячее Пока гости утоляют первый голод, самое время приготовить на скорую руку итальянский обед. Средиземноморские блюда изысканны, но в то же время достаточно просты. Фриттата Так в Италии называют пышный омлет с разнообразными начинками. Продукты: основной ингредиент — яйца из расчета 2—3 шт.
Добавляем молоко, сыр и все, что есть в холодильнике: овощи, курицу или мясо, творог, зелень. Приготовление: взбиваем яйца с молоком как для обычного омлета , добавляем сыр. В глубокой сковороде на оливковом масле бланшируем лук, овощи и другие ингредиенты. Заливаем все это яичной смесью, солим и перчим по вкусу. Когда омлет уже схватился по краям, но еще полужидкий в середине, ставим сковородку в духовку и доводим до готовности 10—15 минут. Фриттата получится пышной. Паста Тут весь секрет в соусе.
Быстро готовится болоньезе с фаршем и томатами или наполетана с томатами и базиликом. Если хотите удивить гостей, приготовьте классическую карбонару.
Взбить в блендере ягоды с медом и йогуртом до пышной воздушной массы и перелить в стакан. Посыпать смузи хлопьями.
Чтобы сделать десертную пиццу, можно использовать смесь корицы и сахара, а также любые фрукты и ягоды.
Жареный рис Отменное сытное и оригинальное блюдо для плотного обеда или ужина. Сделать эту кашу разнообразнее поможет простой и универсальный рецепт. Готовим вареный рис. На сковороде обжариваем овощи или мясные ингредиенты и добавляем рис, томим вместе. Возможно, в морозилке найдется пакетик с замороженными овощами или в шкафу свежие ингредиенты, например, горох, кукуруза, морковь или брокколи. Вкусно получается обжаренный рис с яйцом.
Оригинальное сочетание дают грецкие орехи или арахис. Для любителей пряной еды полезными составляющими будут острый перец и соевый соус. Эксперименты приветствуются. Блины Вкусное блюдо с массой вариантов приготовления. Существует еще пара альтернативных вариантов: вафли, пирог и оладьи, сырники. Пропорции ингредиентов могут немного отличаться, но основа одинаковая, и в итоге получится универсальное блюдо, которое можно есть просто так или дополнить множеством различных начинок.
С блинами хорошо сочетается не только сгущенка и варенье. Подойдут сливки, растопленный шоколад, нарезанные фрукты, сухофрукты, крошка печенья, мармелад. Блинчики могут быть и с несладкой начинкой: также масса вариаций.
10 способов начать готовить вдвое быстрее
Завтраки из яиц: пошаговые рецепты Завтраки из яиц — одни из самых популярных. Яйца сбалансированы по количеству содержащихся в них микроэлементов, поэтому отлично подходят для качественного начала дня. Омлетные блинчики с грибным кремом Вкуснейший завтрак с прованским акцентом.
Поставить пирог в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать 35-50 минут. Проверить готовность выпечки можно деревянной зубочисткой. Для этого нужно проколоть пирог зубочисткой или шпажкой и посмотреть, не прилипло ли к ней тесто.
Если палочка из пирога вышла чистой, следует достать блюдо из духовки. Спагетти с луковой подливкой Спагетти с луковой подливкой Отварить спагетти. В это же время очистить 2 головки лука, нарезать его полукольцами. В кастрюльку налить 1 стакан воды и поставить на огонь, дождаться закипания. Затем убавить огонь и выложить в воду лук, посолить, поперчить, добавить бульонный кубик или приправу для супов.
Оставить лук томиться. Затем влить воду с мукой в кастрюльку с луком, помешивать до загустения. Добавить в кастрюльку 1-2 столовых ложки с сметаны, довести до кипения и снять с огня. Слить спагетти. Разложить по тарелкам и полить луково-сметанным соусом.
Посыпать зеленью. Сырники без творога Из оставшейся манной каши можно приготовить оладьи, по вкусу напоминающие сырники. Но в отличие от классического рецепта в них не нужно добавлять творог. Манную кашу, оставшуюся после завтрака или ужина, нужно выложить в глубокую миску, добавить немного сахара, одно яйцо и 1-2 столовых ложки муки. Хорошо все вымесить.
Тесто должно получиться густым. При необходимости нужно добавить еще немного муки. Разогреть в сковороде растительное масло и выкладывать ложкой манные оладьи. Обжарить их с двух сторон до румяной корочки. Подавать оладушки горячими с джемом, вареньем, сметаной.
Манные оладьи можно запивать чаем, какао, киселем, кофе. Аналогично из манного теста можно приготовить запеканку. Для этого смесь из каши, яиц и муки ее надо немного выложить в смазанный маслом противень, смазать взбитым яйцом и поставить в разогретую до 180 градусов духовку. При появлении румяной корочки нужно вытащить противень и дать запеканке слегка остыть. Подавать порционно с киселем или чаем.
Завтраки из яиц: пошаговые рецепты Завтраки из яиц — одни из самых популярных. Яйца сбалансированы по количеству содержащихся в них микроэлементов, поэтому отлично подходят для качественного начала дня. Омлетные блинчики с грибным кремом Вкуснейший завтрак с прованским акцентом.
Добавляем молоко, сыр и все, что есть в холодильнике: овощи, курицу или мясо, творог, зелень. Приготовление: взбиваем яйца с молоком как для обычного омлета , добавляем сыр.
В глубокой сковороде на оливковом масле бланшируем лук, овощи и другие ингредиенты. Заливаем все это яичной смесью, солим и перчим по вкусу. Когда омлет уже схватился по краям, но еще полужидкий в середине, ставим сковородку в духовку и доводим до готовности 10—15 минут. Фриттата получится пышной. Паста Тут весь секрет в соусе.
Быстро готовится болоньезе с фаршем и томатами или наполетана с томатами и базиликом. Если хотите удивить гостей, приготовьте классическую карбонару. Вопреки стереотипам она готовится без сливок. Продукты: макаронные изделия итальянцы называют их пастой , оливковое масло. Для соуса: яйца на двоих — 1 целое и 2 желтка , бекон, твердый сыр, соль, перец.
Приготовление: взбейте яйца вилкой, добавьте перец, сыр, перемешайте — соус готов. Обжарьте бекон, чтобы он стал немного хрустящим. Отварите пасту и отправьте в сковородку с беконом, помешивая. Выключите огонь и влейте соус. Настоящая итальянская карбонара готова.
Вариант третий — что-нибудь к чаю А может быть, гость зашел лишь на чашечку чая? Угостим его десертом! Готовятся сладости тоже недолго.
Быстрое меню
15 завтраков, которые легко приготовить за 15 минут | Несколько рецептов, из которых можно без проблем составить быстрое меню на неделю. |
Быстрые РЕЦЕПТЫ 🌶 – Telegram | Все рецепты подборки проверены нашими авторами, и вы можете быть уверены, что у вас получится их приготовить быстро и вкусно! |
Сообщество «Быстрые рецепты» ВКонтакте — кулинария, Россия | Несколько рецептов, из которых можно без проблем составить быстрое меню на неделю. |
Хозяйке на заметку: что можно приготовить за 15 минут | Все быстрые рецепты имеют очень хорошую инструкцию с фото шагами по приготовлению. |
25+ идей, что приготовить на обед быстро и вкусно
Пошаговые видеоинструкции и калькулятор ингредиентов, видео и советы как приготовить идеальное блюдо. Также можно приготовить пшенники с тыквой, используя запеченную тыкву и добавив корицу и мускатный орех. Можно быстро обжарить нарезанные овощи (лук, морковь, сельдерей, болгарский перец) в сковороде-вок, добавить горсть рисовой лапши, которую достаточно залить на 5 минут крутым кипятком, а потом откинуть на дуршлаг — и ужин готов. Подробности приготовления этих блюд можно посмотреть в коротком видео рецепте.
Простые и быстрые рецепты
Рецепты быстрых блюд с фото | Спасибо за подписку! Как приготовить Быстрые рецепты, подборка из 1920 блюд с пошаговой инструкцией и фото. |
Закуски на скорую руку | Это конечно просто и быстро, но иногда стоит баловать домочадцев домашней едой, тем более что сегодня есть разные рецепты на скорую руку, благодаря которым можно даже из самых простых продуктов приготовить вкусный и сытный ужин. |
Шоу ПроСТО кухня смотреть онлайн | Подборка быстрых салатов, которые вы легко сможете приготовить за 10 минут. |
Что приготовить на завтрак: 12 быстрых и вкусных рецептов простых блюд | Заходите, выбирайте блюдо по сочным фотографиям и готовьте вкуснейшие лакомства. Начните с салата, потом угощайтесь вкусным супом, продолжайте умопомрачительным вторым и закончите нежнейшим десертом! |
Быстрые блюда для всей семьи | Можно заморозить уже поджаренные котлеты или сделать полуфабрикаты: приготовить фарш, слепить котлеты и обвалять в панировке. |
Макароны с сыром: простой, но вкусный рецепт
- 10 блюд, которые можно приготовить впрок — Журнал Едадила
- Вторые блюда на каждый день
- 15 бюджетных постных рецептов
- Кулинарные рецепты от Скрипкиной Анастасии
- Что приготовить на ужин быстро и вкусно – 30 простых вариантов
1. Пикантный французский тост
- Обед на скорую руку - лучшие рецепты с фото
- 15 завтраков, которые легко приготовить за 15 минут
- Смотреть онлайн шоу ПроСТО кухня все сезоны в хорошем качестве на СТС
- Что приготовить быстро и вкусно - 20 рецептов для начинающих
- 55 блюд за 20 минут - видео рецепты в домашних условиях
- 10 рецептов быстрого ужина для тех, кому не хватает сил на готовку
12 быстрых блюд для ленивых каникул
Не пюрешкой единой: что приготовить на ужин быстро и вкусно | Если вы ищете легкий ужин, который можно приготовить за 15 минут и который к тому же полезен для вас, то вам не нужно искать дальше этого рецепта. |
Быстрые рецепты | Можно приготовить быструю пиццу за 10 минут! |
10 быстрых рецептов ужина за 5 минут: ингредиенты, описание
Залить перловку водой из расчета три стакана воды на один стакан перловки без предварительного замачивания — четыре стакана на стакан крупы , довести до кипения, убавить огонь и варить 40—50 минут без замачивания — дольше. Чтобы приготовить постные котлеты, нужно измельчить блендером вареную перловку и лук, добавить к получившейся массе натертый кабачок, добавить муку, посолить, поперчить и хорошо перемешать. Затем сформировать небольшие котлетки и обжарить их с двух сторон, не накрывая крышкой. Чтобы перловые котлеты держали форму, следует отжать натертый кабачок и при необходимости добавить больше муки.
Потенциальный хит у вечно спешащих людей. Сырные лепешки на кефире 26. Даже не смотря на то, что нужно замешивать тесто, вам потребуется не больше получаса на приготовление 8 голосов, среднее: 4,25 из 5 Загрузка... Гренки с чесноком и сыром 24. Впрочем, такие гренки подойдут и в качестве лёгкого завтрака, под чай или кофе. Готовятся они очень быстро и легко, а набор требуемых ингредиентов — элементарен.
Быстрые кексы в микроволновке 08. Идеален в вечернее время, когда пора пить чай, а подходящей закуски вроде конфет или печенья у вас нет. Подойдёт любая модель микроволновой печи. Гаспачо с белым виноградом 28. А это значит, что снова будут актуальны рецепты холодных супов.
Сверху присыпьте тертым сыром и украсьте маслинами.
Отправьте в микроволновку при той же максимальной мощности и что ж, вот что получилось. Листики петрушки, как ни кстати еще только привнесут яркости, так что украсьте ими. Простой рецепт шашлыка из свинины в банке Я не знаю ни одного такого мужчины, а мы в принципе готовим по большей степени для них, которые бы не любили мясо, и шашлык. Я предлагаю вам сделать шашлык , да непростой, а дома, да еще и в духовке и в банке. Как такое возможно, очень даже возможно, если у вас есть шанс выехать на пикник или природу, то конечно можете его зажарить там. А это довольно новый рецепт, который тоже многих покорил тем, что он прост и легок.
Единственно, вам придется замариновать мясо утром, чтобы когда вы пришли, то смогли сразу приняться за работу. Нам понадобится: приправы для свинины — 1 пакетик соль пиво — 0,5 ст. Этапы: 1. Нарежьте мясо свинины на куски, режьте небольшими, но и не огромными, чтобы они легко одевались на шпажки. Затем поместите их в кастрюльку и присыпьте приправами, вы можете брать те, которые вы больше всего любите. Сюда же влейте пиво и все тщательно вымешайте руками.
Порежьте репчатый лук на кольца.
Существует множество различных блюд, на приготовление которых можно потратить не более одного часа. Первые блюда Для ускорения процесса приготовления, пока будут чиститься овощи, необходимо поставить греться на плиту кастрюлю с водой. Так и работа пойдет быстрее, и в овощах сохранится больше витаминов. Картофель кладут в кипящую воду, спустя 15 минут к нему можно добавить макароны или рис. В конце приготовления суп заправляют поджаренными овощами, специями и свежей зеленью. Обжарить лук не забыть и про морковь , добавить к ним несколько сосисок, нарезанных тонкими кружочками.
Картофель нарезать и отварить, добавить 1-2 банки консервированной фасоли. Через 10 мин добавить овощи с сосисками, соль, перец. Через 2 минуты снять суп с огня и добавить зелень. Фото: Pixabay В воду обязательно она должна кипяченой положить нарезанный картофель. Одновременно отдельно поставить варить несколько куриных яиц. На сливочном масле слегка поджарить лук и морковь. Когда картофель будет готов, положить к нему банку зеленого консервированного горошка, мелконарезанные яйца и зажарку.
Приправить солью и специями и снять с огня. При подаче положить сметану и зелень. Приготовление этих первых блюд даже с учетом чистки овощей занимает меньше чем час времени. Вторые блюда Их можно легко приготовить быстро, только надо использовать охлажденное или заранее размороженное мясо или рыбу, благо в магазинах эти продукты есть всегда.
Ужин на скорую руку из простых продуктов в духовке
- Ингредиенты
- Быстрые рецепты
- Что можно приготовить за 15 минут — рецепты вкусных и простых блюд
- 2. Лосось с хрустящей корочкой
- 10 рецептов быстрого ужина для тех, кому не хватает сил на готовку
Вкусно и просто
Паста с говяжьим фаршем Пока варятся макароны, слегка обжарьте измельченный лук на сковороде и добавьте говяжий фарш. Жарьте фарш в течение 7 минут, добавьте итальянские травы, сушеный чеснок, 2 ложки томатной пасты и готовьте еще несколько минут. Пицца в батоне Батон необходимо разрезать вдоль и извлечь мякиш. Разомните мякиш и обжарьте с мелко нарезанным луком на сковороде. Сделайте сырную массу из тертого сыра, яйца и ложки сметаны.
На дно батона положите нарезанную ветчину, обжаренный мякиш и дольки помидоров. Сверху выложите сырную массу и запекайте в духовки до золотистой корочки. Пицца в кабачке Блюдо готовится по тому же принципу, что и пицца в батоне. Начинку можно выбрать любую.
Запеканка из брокколи и цветной капусты Отварите брокколи и цветную капусту, выложите в форму и залейте соусом бешамель. Блюдо готовится в духовке в течение 15 минут при температуре 200 градусов. По желанию запеканку можно посыпать тертым твердым сыром. Сырный супчик Готовьте суп, как обычно, но за 5 минут до готовности добавьте пару плавленых сырков.
Подавайте суп, посыпав зеленью и чесночными гренками. Запеканка с овощами Нарежьте слайсами помидоры, картофель, кабачок и положите в форму для запекания. Добавьте соль, перец и готовьте в духовке в течение 30 минут при температуре 200 градусов. За 10 минут до готовности посыпьте овощи тертым твердым сыром.
Рыба на пару с картофельным гарниром Отварите картофель. Положите рыбное филе на пищевую пленку, добавьте лимонный сок, белое вино и специи. На кастрюлю с картофелем положите приспособление для варки на пару и рыбное филе. Филе готовится в течение 20 — 25 минут.
Быстрые десерты 1. Йогуртовый десерт Сделайте массу из 500 мл натурального йогурта, меда и кокосовой стружки. Вылейте йогуртную массу в форму и посыпьте шоколадной крошкой и хлопьями. Отправьте десерт в морозилку на пару часов, при подаче нарежьте на кусочки.
Вливайте сгущенное молоко 200 мл и продолжайте взбивать. Отправьте массу в морозилку на 9-10 часов. Шоколадный мусс Черный шоколад 200 гр необходимо растопить на водяной бане. Взбивайте растопленый шоколад миксером, постепенно добавляя 160 мл воды.
По желанию можно добавить капельку бренди. Мороженое с малиной В блендер положите малину 500 гр , охлажденные сливки 1 стакан , сахар и измельчите. Полученную массу отправьте в морозилку. Творожное желе Вскипятите молоко, добавьте сахар, желатин и перемешайте.
Когда смесь немного остынет, добавьте творог и взбейте миксером. По желанию желе можно украсить ягодами, мятой или какао. Запеченные яблоки Вырежьте сердцевину яблок, наполните измельченными орехами и добавьте пару ложек меда. Разместите яблочки на противне, смазанном сливочным маслом, и запекайте до готовности.
Сладкая колбаска Пропустите через мясорубку предварительно замоченные финики и курагу. Добавьте орехи, семечки подсолнечника, апельсиновую цедру и перемешайте. Из полученной массы сформируйте колбаски, обваляйте в кунжуте и отправьте в холодильник на пару часов.
Несколько дней записывала все, что приходило в голову. Теперь этот список висит на холодильнике и помогает сориентироваться, что нужно докупить в магазине.
И выручает, когда кажется, что я не могу придумать, что приготовить, и наше меню стало слишком однообразным. Или когда советуюсь с домашними, что приготовить, а они отвечают: «Ну, не знаю». Тогда я достаю свой список и начинаю зачитывать вслух. Так мы составляем наше меню», — поделилась секретом Виктория. Начинаем делать заготовки Все, что можно подготовить заранее — заготавливаем с воскресенья.
Например, отвариваем десяток яиц, чтобы в холодильнике всегда был полезный перекус для семьи или заготовка для салата. То же самое можно сделать с картошкой, свеклой и брокколи. Мясные и рыбные блюда можно заморозить в виде полуфабрикатов или отправить в морозилку уже после приготовления. Желательно переставлять их оттуда в холодильник накануне вечером — так получится бережно разморозить пищу. Для меня спасением на кухне стали пакеты для запекания.
Из томатной пасты, кисломолочного продукта, соли и сахарного песка делаем соус, которым смазываем биточки и присыпаем сверху сырной стружкой. Готовые биточки посыпаем листиками базилика или любой другой зеленью, подаем со сметаной и стаканом томатной сока, в который стоит добавить щепотку тертого сыра. Диетический ужин на скорую руку Если вместо сытных блюд готовить только диетический ужин, то можно сбросить пару лишних килограмм без ущерба для здоровья. Сегодня есть разные рецепты, которые позволят из простых низкокалорийных продуктов приготовить на скорую руку легкие, но вкусные блюда.
К праздничному столу для все съёмочной группы шеф приготовит канапе, рулет «Веллингтон» с грибами и сыром, запечённую баранину со смородиновым соусом и шикарный четырёхкилограммовый свекольный торт. Готовим кулебяку с зелёным луком и яйцом, низкокалорийную индейку в пите с йогуртовым соусом, быстрый пряный лагман с курицей и удоном, а на десерт — маковый кекс с лимонной глазурью. Приготовь вместе с ним цветную капусту с абрикосовым джемом, картофельную пиццу с горбушей, рулет из свиной грудинки с начинкой и пирог «12 ложек».
Что приготовить на ужин: подборка вкусных блюд на каждый день
На INMYROOM FOOD Вы найдете вкусные и простые рецепты блюд любой национальной кухни мира, а также массу кулинарных хитростей! Что Можно Приготовить Легкое. Такую пиццу приготовит каждый Простейший и лучший рецепт теста для пиццы. На INMYROOM FOOD Вы найдете вкусные и простые рецепты блюд любой национальной кухни мира, а также массу кулинарных хитростей! Подробности приготовления этих блюд можно посмотреть в коротком видео рецепте. Поэтому раздобыли для вас рецепты блюд, которые можно приготовить всего за 10 минут. Если вы ищете легкий ужин, который можно приготовить за 15 минут и который к тому же полезен для вас, то вам не нужно искать дальше этого рецепта.
15 рецептов завтраков, которые легко приготовить за 15 минут
Коллекция простых и быстрых рецептов блюд на каждый день, с фотографиями и пошаговыми инструкциями приготовления. Чтобы быстро приготовить бюджетный, но очень вкусный и сытный пирог с консервированной сардиной, используйте проверенный рецепт. Что Можно Приготовить Легкое. Такую пиццу приготовит каждый Простейший и лучший рецепт теста для пиццы. Перед вами рецепт чрезвычайно быстрой в приготовлении, но очень сытной закуски из лаваша, ветчины и сыра.