Март №3 среди ресторанов Ярославля: 557 отзывов и 30 фотографий. Ресторан «Март» расположен в самом сердце Ярославля. В Ярославле в собственном ресторане «Март» при полном зале посетителей жестоко избит известный ресторатор, создатель клуба «АД» Денис Мартьянов.
Внутри «Золотого кольца»
Кафе Ag Этот ресторан находится в 100 м от Резиденция Масленицы в городе Ярославль. Лучшие в категории «Рестораны» по версии рейтинга «Я — Топчик» Ярославль. Отзыв и информация об интересных для туриста кафе и ресторанах Ярославля. Выбираем, где вкусно и не очень дорого покушать в Ярославле. Которосль Ресторан ОАО Гостиничное Объединение Ярославль. Россия, г Ярославль, ул Большая Октябрьская, д 87. Март №3 среди ресторанов Ярославля: 557 отзывов и 30 фотографий.
Лучшие кафе и рестораны Ярославля: куда обязательно зайти пообедать или поужинать
А если говорить именно про рестораны, спустя четыре года мы открыли большой грузинский ресторан «Мамука» — в самом центре Ярославля, недалеко от театра Волкова. Рестораны-участники фестиваля breakfest 2024 в ярославле. Багет, паштет и желтый плед. ул. Собинова, 41б. Рестораны, кафе после Константина Ивлева в городе Ярославль. Можно сказать, что передача "На ножах" Константина Ивлева оказала значительное влияние на кулинарную сцену Ярославль. ресторан Сказка, Иоанн Васильевич, Трактир на набережной. Забронировать столик в ресторане Cosmos Yaroslavl Hotel. Рестораны в Ярославле с европейской кухней. Кафе Ag Этот ресторан находится в 100 м от Резиденция Масленицы в городе Ярославль.
Пять ярославских ресторанов вошли в федеральный топ независимой премии.
Реалии; Крым. НЕТ»; Межрегиональный профессиональный союз работников здравоохранения «Альянс врачей»; Юридическое лицо, зарегистрированное в Латвийской Республике, SIA «Medusa Project» регистрационный номер 40103797863, дата регистрации 10. Минина и Д. Кушкуль г. Оренбург; «Крымско-татарский добровольческий батальон имени Номана Челебиджихана»; Украинское военизированное националистическое объединение «Азов» другие используемые наименования: батальон «Азов», полк «Азов» ; Партия исламского возрождения Таджикистана Республика Таджикистан ; Межрегиональное леворадикальное анархистское движение «Народная самооборона»; Террористическое сообщество «Дуббайский джамаат»; Террористическое сообщество — «московская ячейка» МТО «ИГ»; Боевое крыло группы вирда последователей мюидов, мурдов религиозного течения Батал-Хаджи Белхороева Батал-Хаджи, баталхаджинцев, белхороевцев, тариката шейха овлия устаза Батал-Хаджи Белхороева ; Международное движение «Маньяки Культ Убийц» другие используемые наименования «Маньяки Культ Убийств», «Молодёжь Которая Улыбается», М.
Ресторан «Сказка. Еда и вино» не раз получал премии журнала «Собака», винная карта заведения получила две звезды премии Russian Wine Awards, а сам ресторан вошел в шорт-лист престижного рейтинга Where to Eat. За кухню в «Сказке» отвечает Павел Трифонов — местный шеф из Рыбинска, который стажировался у многих известных российских шеф-поваров.
Сейчас Павел работает над меню в строящихся «Закромах». На «Закрома» сделана большая ставка как на новую точку притяжения гастрономических туристов. Материалы по теме Необычные блюда Ярославской области «Закрома»: печь и ферментация Новый ресторан русской кухни планируют открыть уже осенью. Находится он в центре города, по соседству с итальянской остерией. Меню в разработке у шефа Трифонова. Что именно там будет, пока держится в секрете. Но точно, например, появятся ферментированные продукты.
Чтобы было еще вкуснее, перед поездкой почитайте о традиционных русских деликатесах и о том, какое почетное место среди них занимал обычный с виду гусь родом из Кологрива, городка в Костромской губернии. Кологривский гусь — сказочная птица. Фото: Леонид Захаров Борщ в говяжьей грудинкой, лесной суп с грибами и полбой, шашлык из сома — это тоже по части шедевров русской кухни. Но можно и по более космополитичной программе пройтись: тартары, хамоны, брускетты, пасты. И даже кальмар имеется. Если вы все-таки считаете, что нельзя дважды на завтрак и на обед войти в ту же реку, да еще и любите при этом грузинскую кухню, вам прямая дорога в «Мамуку». Но имейте в виду, что есть городское кафе «Мамука» в самом центре города, есть «Мамука» в ТЦ «Аура», а нам нужен флагманский ресторан. Хинкали в единственном числе. Фото: Леонид Захаров Отправляясь сюда, вы, конечно, осознаете, на что идете, каким рискам себя подвергаете. Вкусно, обильно, сытно, калорийно, радушно.
Аджапсандали, пхали, сациви, сацебели, ткемали, хачапури, хинкали, чакапули, шкмерули и все остальные буквы грузинского алфавита. Пощады не ждите, отказы не принимаются. Серьезная заслуга шеф-повара Николая Маслякова заключается в том, что он не пошел по модной нынче дорожке «творческого переосмысления» грузинской кухни ее попробуй переосмысли , а отлично готовит самую что ни на есть классику. За которой, собственно, люди и ходят в грузинские рестораны. Грузия — она всегда с перчинкой. Фото: Леонид Захаров Веяние времени — периодически в «Мамуку» приезжают с гастрольными ужинами именитые шеф-повара других ресторанов со всей страны — и Николай Бобров из знаменитой красноярской «Тунгуски» тут побывал, и посол перуанской кухни Рашид Рахманов, и Кобаяши Кацухико, упомянутый в российском выпуске гида Michelin. Светло, просторно, уютно, располагает к длительным посиделкам. Своя сыроварня, что для хорошего грузинского ресторана, согласитесь, тоже важно. Аджика правильная, что не менее важно. На дижестив — конечно, чача.
Первомайский бульвар, 1 Полдник Не все нам о еде думать, мы люди разносторонне развитые. Пешую экскурсию по Ярославлю совершили, на набережной сфотографировались, в театр им.
Гостиница «Юбилейная» в Ярославле Ресторан и бар в гостинице «Юбилейная» Адрес: Ярославль, Которосльская набережная, 26 Провал с рестораном «Кувшин» Про еду в ресторане ничего сказать не можем.
Но: в первый же день в Ярославле мы попытались заказать оттуда еду через Яндекс. Если верить Яндексу, заказ был принят, готовился и почти даже уже был отправлен к нам, но по факту ничего не произошло. Спустя час Яндекс вернул деньги за заказ и дал скидку на следующий; через пару дней мы попробовали зайти внутрь и поесть живьем.
Девушка, встретившая нас на входе, водила нас по залам в поиске мест, не могла ответить ни на один вопрос, не могла указать на свободные места. Мы поняли, что мы ей докучаем своим посещением, и ушли в один из ресторанов, упомянутых в этой статье выше. Красивый особняк и не юзер-френли ресторан «Кувшин».
Полные «Закрома»: местные рестораторы возрождают русскую кухню в Ярославле
У нас сложилась такая семейная обстановка, как в лучших ресторанах Европы, когда каждый гость себя чувствует значимым и членом нашей большой семьи. Мы очень дорожим репутацией, поэтому ценим отзывы наших гостей, даже если им что-то не понравилось. Мы работаем над ошибками, чтобы быть лучше. Она делает в России самые потрясающие объекты. Открывать мы не торопимся, ведь хочется сделать клуб не как у всех, а создать модное место для избранных — успешных, достойных мужчин и очаровательных девушек. У нас будет очень строгий фейсконтроль, чтобы каждый наш гость чувствовал себя в полной безопасности.
Начальник службы безопасности, кстати, мой боевой друг и сослуживец по спецподразделению Александр Еремеев уже начал готовить списки тех гостей, которых мы хотим видеть у себя. Каждый может попробовать попасть в этот список. У меня совсем не было денег, негде было жить, и я был болен смертельной болезнью. Я с содроганием вспоминаю эти времена, которые были всего лишь год назад. Каждый вечер я прятался, тихо плакал и мечтал о смерти.
Но в один момент все изменилось, я влюбился. Я встретил свою судьбу, мою музу, вдохновляющую меня во всем, — Анечку Перминову.
Просто — плюс 1000 рублей к вашему посещению хоккейного матча. Еда и напитки оплачиваются на месте. Экскурсия по резиденции за 300 рублей с человека короткая и неинтересная. Неприятное удивление: именно в кафе при Резиденции мы съели самые невкусные и вообще какие-то невнятные недожаренные блины с сомнительной сёмгой, какие можно себе представить. Учитывая, что дело было в масленичную неделю, и блинов мы тогда в Ярославле съели много разных и вкусных, разочарование было особенно сильным. Кроме блинов, в меню нас заинтересовал дегустационный сет разных настоек. Хреновуха, медовуха, ягодные, травяные… Экспириенс интересный, но не могу сказать, что мы получили большое удовольствие; в следующий раз точно заказывать не будем, да и вообще вряд ли ещё раз вернёмся. Нахимсона, 21 вход со двора, со стороны Революционного проезда Сайт: maslenica.
Особенно ей удаются борщ, голубцы, долма, хаш, медовики и пахлава с орехами и медом. Еще мне нравится сочетать, казалось бы, несочетаемые продукты. К примеру, могу поразить гурманов экзотическим салатом из соленой семги с фруктами, куриной грудкой в вишневом соусе или судаком в беконе, — рассказывает о своих профессиональных пристрастиях Самвел Калашян. К примеру, суп на молоке с грибами.
Берем 100 граммов свежих шампиньонов и 50 граммов белых грибов, режем их полукольцами, слегка обжариваем на растительном масле. Отдельно пассируем лук, нарезанный мелкими кубиками. Все это погружаем в кипящую воду, варим, затем добавляем лук. Из зеленой фасоли, брокколи, баклажанов, болгарского перца, лука и кабачка получится замечательный итальянский минестроне.
Привычная пицца удивит новыми вкусовыми сочетаниями, если к ней добавить чесночное масло, масло с прованскими травами или соевый соус. В России пока нет ни одного ресторана со звездой Мишлен. Общепитовский настрой советского времени к творческим исканиям в сфере гастрономии не располагал.
Панорамные окна, витражи с итальянскими орнаментами, летние зонты над столами, деревья с фонариками — все это на несколько часов переносит в солнечный Рим. Если у вас особенный день, коллектив Lucia сможет сделать его еще радостнее. Команду официантов обучают актерскому мастерству актеры театра имени Федора Волкова, поэтому готовьтесь к небольшим сценкам в духе знаменитых итальянских фильмов или знаковым песням в оригинальной интерпретации.
Здесь не только классно накормят, но и поднимут настроение на всю неделю. Горячо рекомендуем пиццу «Маргарита» на тончайшем тесте, тартар из говядины во всех ресторанах оказался безупречным с маринованными артишоками, равиоли с рикоттой и белыми грибами и обязательно десерты. По коллективному мнению, здесь подают лучший в мире тирамису и шу с фисташковым кремом. Окна ресторана выходят на знаменитый Волковский театр, внутри расположилась просторная детская комната и караоке-зона. В меню все самые известные блюда кухни Великого Шелкового пути, от Востока до Средиземноморья. Здесь вас встретить домашняя выпечка, авторские коктейли и национальные орнаменты.
Команда специально посетила Узбекистан, чтобы выбрать лучшие рецепты и привезти их в Ярославль. Так родился знаменитый праздничный плов, горячие лепешки и ароматный лагман. На кухне собраны все необходимые атрибуты для восточных яств: казан, мангал, тандыр и дровяная печь. Лучшим решением для обеда станет нежнейшая долма, ароматная шурпа с бараниной и осетинский пирог с картофелем и сыром, а на компанию советуем взять мясное мезе.
Где поесть в Ярославле: 15 проверенных заведений
* Назвали 5 лучших ярославских ресторанов. Независимая ресторанная премия WHERETOEAT (WTE) учреждена в 2013 году ассоциацией российских гастрономических журналистов. Это первый такой ресторан в Ярославле, и специалистов, которые могли бы им управлять, в нашем регионе не было. Бренд-шеф ярославского ресторана «Ванильное небо» вошел в число лучших поваров. Рестораны Ярославля, Ярославской области: просмотрите отзывы путешественников Tripadvisor (23 744 шт.) о 537 ресторанах Ярославля и выполните поиск по кухне, ценам, расположению и другим параметрам. Пять ярославских ресторанов вошли в лонг-лист независимой ресторанной премии WHERETOEAT (WTE).
Где есть в Ярославле
ЭК: Страшно не было? ПК: Скорее было не страшно, а очень волнительно. Чем проект больше, масштабнее, тем больше сложностей. Здесь основная сложность — даже не аутентичная грузинская кухня, а масштаб помещения, две открытые кухни, которые должны работать синхронно друг с другом, множество посадочных мест и, соответственно, гостей. Это первый такой ресторан в Ярославле, и специалистов, которые могли бы им управлять, в нашем регионе не было. Поэтому первые полгода мы отлаживали все процессы, анализировали и исправляли ошибки. ЭК: Давайте поговорим о более прикладных вещах, например, о дизайне помещения. Как удалось создать такую аутентичную красоту? АН: Над созданием ресторана мы работали совместно с дизайнером Ольгой Лапшиной. Мы сделали не один проект вместе, и очень хорошо понимаем друг друга. Здесь мы смогли воплотить самые сложные интерьерные решения, несмотря на то, сколько времени и сил нам это стоило.
В основу дизайна «Мамуки» легли мысли о Грузии во всех своих проявлениях. В ресторане вы можете посидеть под зелеными лугами Кавказских гор это большие лампы , потрогать, что называется Грузию, руками. Здесь много дерева, металла, грузинских узоров, музыки и настоящей грузинской еды. Закрыв глаза, под запах свежего хачапури, только что вынутого из дровяной печи, вы можете ощутить себя на грузинском застолье где-то в Кутаиси. Мы добивались именно этого, когда создавали ресторан. ЭК: О детях в пространстве ресторана вы тоже позаботились? АН: Да, для наших маленьких гостей в «Мамуке» есть не только отдельная игровая комната и воскресные мастер-классы, но и детское меню, а также комната для мам и малышей, которым пробовать хачапури еще рано. ЭК: Откуда вы получаете вдохновение для ваших проектов? ПК: Из путешествий.
На пятом месте оказался местный Red Wall. Отличительная его черта — zero waste policy, то есть «политика нулевых отходов» — работники заведения стараются как можно сильнее сократить потребление ресурсов. Основное меню делится на несколько частей: с мясом и без. Пате из фуа-гра с вареньем из молодых кабачков и, например, стейк из капусты. Подойдет заведение как для мясоедов, так и для вегетарианцев. Хотя заведение позиционирует себя как винный бар, поесть вкусно там тоже можно. Одно из запоминающихся блюд — осьминог с пюре из батата. Кроме меню судьи оценили и работника Кирилла Сулиму, признав его «Сомелье года».
А пока работа над новым меню идет полным ходом, и совсем скоро его можно и нужно будет тестить! Ежедневно по будням с 12. Ресторан «Пенаты» находится в центральной части Ярославля, в шаговой доступности от главных достопримечательностей тысячелетнего города. Окруженный историей, расположенный в здании середины XVIII века, он и сам является уникальной ее частичкой. Здесь, утопая в мягкости диванов и кресел, в всегда сможете отвлечься от суеты и шума современного города. Формат ресторана позволяет гостям организовывать деловые встречи днем и с комфортом отдохнуть вечером.
Трансляции хоккея и футбола. Адрес: Первомайская, 10 с торца здания, противоположного знаменской башне. Работаю с 12 до 23 пятница и суббота до 2 ночи. Супы от 240, гренки — 160, есть рулька за 790. Зашли, но не решились пообедать, одному из нас не понравился запах. А посидеть вечером с пивом, не случилось, к сожалению. Основа меню — блины с разной начинкой, но подают и горячее. Тематика книги «Золотой теленок», в том числе возможность сделать фото в «роли» Остапа Бендера и мадам Грицацуевой. Помещение не большое. Есть детская комната. Продаются соответствующие магнитики. Адрес: ул. Есть пиво — 175. Блюда без мяса, есть грибные и рыбные. Дешевый вариант пообедать. С 10 до 20 по адресу площадь Челюскинцев, 17 Сырники 35, салаты от 30, горбуша с картофелем за 130 рублей. В интернете есть достаточно много отрицательных отзывов, в частности, что стоимость не соответствует качеству. Находится у «нулевого километра», не заходили. Подвальное помещение, не сильно большое. Кухня сугубо русская. Брали разные супы, второе. Пили медовуху и водку. Водка, поданная к ухе, оказалась хуже, чем самая дешевая в их же меню. Еда так себе. Беготня, суета, простое кафе с ценами ресторана.
Назвали 5 лучших ярославских ресторанов
Локомотив» в Ярославле над фанатским сектором работает неплохой ресторан, откуда открывается, возможно, лучший обзорный вид на всю площадку. На региональном туристическом портале «Визит Ярославия» размещен ТОП-40 лучших заведений общепита города Ярославля: рестораны, кофейни, бары. Назвали 5 лучших ярославских ресторанов. Независимая ресторанная премия WHERETOEAT (WTE) учреждена в 2013 году ассоциацией российских гастрономических журналистов. Бренд-шеф ярославского ресторана «Ванильное небо» вошел в число лучших поваров. Вместе с ярославским рестораном в списке оказались и столичные заведения.
Рестораны, кафе после Константина Ивлева в городе Ярославль
Минина и Д. Кушкуль г. Оренбург; «Крымско-татарский добровольческий батальон имени Номана Челебиджихана»; Украинское военизированное националистическое объединение «Азов» другие используемые наименования: батальон «Азов», полк «Азов» ; Партия исламского возрождения Таджикистана Республика Таджикистан ; Межрегиональное леворадикальное анархистское движение «Народная самооборона»; Террористическое сообщество «Дуббайский джамаат»; Террористическое сообщество — «московская ячейка» МТО «ИГ»; Боевое крыло группы вирда последователей мюидов, мурдов религиозного течения Батал-Хаджи Белхороева Батал-Хаджи, баталхаджинцев, белхороевцев, тариката шейха овлия устаза Батал-Хаджи Белхороева ; Международное движение «Маньяки Культ Убийц» другие используемые наименования «Маньяки Культ Убийств», «Молодёжь Которая Улыбается», М. Казань, ул. Торфяная, д.
Абинска; Общественное движение «TulaSkins»; Межрегиональное общественное объединение «Этнополитическое объединение «Русские»; Местная религиозная организация Свидетелей Иеговы города Старый Оскол; Местная религиозная организация Свидетелей Иеговы города Белгорода; Региональное общественное объединение «Русское национальное объединение «Атака»; Религиозная группа молельный дом «Мечеть Мирмамеда»; Местная религиозная организация Свидетелей Иеговы города Элиста; Община Коренного Русского народа г. Астрахани Астраханской области; Местная религиозная организация Свидетелей Иеговы «Орел»; Общероссийская политическая партия «ВОЛЯ», ее региональные отделения и иные структурные подразделения; Общественное объединение «Меджлис крымскотатарского народа»; Местная религиозная организация Свидетелей Иеговы в г. S», «The Opposition Young Supporters» ; Религиозная организация «Управленческий центр Свидетелей Иеговы в России» и входящие в ее структуру местные религиозные организации; Местная религиозная организация Свидетелей Иеговы в г. Краснодара»; Межрегиональное объединение «Мужское государство»; Неформальное молодежное объединение «Н. Круглосуточная служба новостей.
Приз «За вклад в развитие ресторанной индустрии страны» был вручен ресторатору Аркадию Новикову. Министерство туризма и промыслов Нижегородской области было отмечено в спецноминации «За гастрономическое развитие региона». Лучшим кондитером России эксперты второй год подряд признали Алексея Гребенщикова из петербургского ресторана Bourgeois Bohemians BoBo. Лучшим баром России признан бар More Казань. Ресторан Folk Москва получил награду в специальной номинации «Выбор Сбермаркета».
Уголовное дело переквалифицировали по статье о покушении на убийство двух и более лиц общеопасным способом. Пострадала женщина. Она самостоятельно обратилась в больницу имени Н. Врачи оценили ее состояние как средней тяжести.
Лучшие рестораны Плеса, Нижнего Новгорода и Самары по версии премии Wheretoeat 2022
Уютный ресторан в гостинице "Юбилейная" Ярославль, Которосльная набережная, 26, район: Кировский Кухня европейская, русская. Столицы Золотого Кольца. Гастрономическая история города. Стилисту Александру Рогову в Ярославле дали от ворот поворот сразу три ресторана подряд. кейтеринг от ресторана «Собрание», команды профи, 10 лет организовывающей выездное обслуживание любых форматов и сложности, для любого количества гостей «под ключ». Рестораны-участники фестиваля breakfest 2024 в ярославле. Багет, паштет и желтый плед. ул. Собинова, 41б.
Внутри «Золотого кольца»
| 5 ярославских гастрономических проектов, которые достойны вашего внимания | Ресторан «МАРТ» – уютное и стильное заведение с уникальной атмосферой, расположенное в самом центре города. |
| Ресторан «Март»! Великолепный сервис в сочетании с изысканной кухней! | В Ярославле в собственном ресторане «Март» при полном зале посетителей жестоко избит известный ресторатор, создатель клуба «АД» Денис Мартьянов. |
| В Ярославль на выходные: поесть как в столице | Забронировать столик в ресторане Cosmos Yaroslavl Hotel. Рестораны в Ярославле с европейской кухней. |
| Лучшие кафе и рестораны Ярославля: куда обязательно зайти пообедать или поужинать | Best Dining in Yaroslavl, Yaroslavl Oblast: See 25,541 Tripadvisor traveler reviews of 593 Yaroslavl restaurants and search by cuisine, price, location, and more. |
| Вкусно поесть в Ярославле | Март №3 среди ресторанов Ярославля: 557 отзывов и 30 фотографий. |
Дорогие рестораны и кафе: лучшие элитные залы в Ярославле
| Как ярославские рестораны пережили пандемию COVID-19? | Ещё один хороший ресторан русской кухни в Ярославле. |
| 10 лучших кафе и ресторанов Ярославля | Это подборка лучших ресторанов города по версии Anni Aquamarine, автора проекта «Food Project Ярославль» и телеграм-канала «Food Project Ярославль» с новостями и анонсами. |
| Полные «Закрома»: местные рестораторы возрождают русскую кухню в Ярославле | Рассказываем, какие рестораны Нижнего Новгорода оказались по-настоящему лучшими и что там можно отведать. |
Итоги II церемонии вручения наград ресторанной премии WHERETOEAT Center
Забронировать стол О ресторане «Март» Ресторан «МАРТ» — уютное и стильное заведение с уникальной атмосферой, расположенное в самом центре города. Мы предлагаем своим гостям широкий выбор блюд на любой вкус — от классической европейской кухни до авторских блюд. Уделяется особое внимание качеству продуктов и все блюда готовятся только из свежих и натуральных ингредиентов.
Абинска; Общественное движение «TulaSkins»; Межрегиональное общественное объединение «Этнополитическое объединение «Русские»; Местная религиозная организация Свидетелей Иеговы города Старый Оскол; Местная религиозная организация Свидетелей Иеговы города Белгорода; Региональное общественное объединение «Русское национальное объединение «Атака»; Религиозная группа молельный дом «Мечеть Мирмамеда»; Местная религиозная организация Свидетелей Иеговы города Элиста; Община Коренного Русского народа г. Астрахани Астраханской области; Местная религиозная организация Свидетелей Иеговы «Орел»; Общероссийская политическая партия «ВОЛЯ», ее региональные отделения и иные структурные подразделения; Общественное объединение «Меджлис крымскотатарского народа»; Местная религиозная организация Свидетелей Иеговы в г. S», «The Opposition Young Supporters» ; Религиозная организация «Управленческий центр Свидетелей Иеговы в России» и входящие в ее структуру местные религиозные организации; Местная религиозная организация Свидетелей Иеговы в г. Краснодара»; Межрегиональное объединение «Мужское государство»; Неформальное молодежное объединение «Н. Круглосуточная служба новостей.
Третье место, увы, досталось не нижегородскому заведению, а костромской «Грозе». На пятом месте оказался местный Red Wall. Отличительная его черта — zero waste policy, то есть «политика нулевых отходов» — работники заведения стараются как можно сильнее сократить потребление ресурсов. Основное меню делится на несколько частей: с мясом и без. Пате из фуа-гра с вареньем из молодых кабачков и, например, стейк из капусты. Подойдет заведение как для мясоедов, так и для вегетарианцев. Хотя заведение позиционирует себя как винный бар, поесть вкусно там тоже можно. Одно из запоминающихся блюд — осьминог с пюре из батата.
Алексей Новиков Павел Кашников «Сказка. Еда и вино» Ресторан авторской кухни с блюдами, приготовленными из отечественных продуктов отмечен двумя звездами Russian Wine Awards. Команда стремилась создать понятное, но при этом современное меню. Повара экспериментировали, переосмысляли рецепты традиционных блюд и создавали безупречные гастрономические пары с российскими и европейскими винами. Для любителей нестандартных напитков представлена коллекция коктейлей «Сказочные разносолы», сделанных из местных фруктов, овощей и трав. Отдельно отметим и безалкогольные позиции, лимонад с щавелем и горохом стал для редакции открытием этого лета. Мы хоть премий никаких и не проводим, но первое место отдаем этому домашнему десерту, а вот уже настоящую отметку «Лучший завтрак» заведение получило в этом году в рамках фестиваля BreakFest. Osteria Lucia Кусочек Италии в самом центре города или самый харизматичный персонал Ярославля. В основе концепции ресторана лежит атмосфера большого итальянского дома, где счастливо живут несколько поколений, ужинают на уютной веранде под светом гирлянд и самостоятельно занимаются производством пасты. В центральных залах ресторана расположены две открытые кухни, на одной из них готовится пицца в специальной печи, привезенной из Италии. Таких в России всего две! В зале-оранжерее открывается самый красивый вид на город. Панорамные окна, витражи с итальянскими орнаментами, летние зонты над столами, деревья с фонариками — все это на несколько часов переносит в солнечный Рим.