Новости сколько яиц в коробке куриных с фабрики

Оптовая продажа яиц с доставкой по России. Корреспондент НГС выяснил, что влияет на рост цен, когда он закончится и сколько придется заплатить за яйцо. Куриных», — написал он, прикрепив фотографию коробки с девятью яйцами. Таким образом, средняя коробка с куриными яйцами от фабрики вмещает 12 яиц.

Россия увеличила производство яиц до 46,3 млрд штук

«Образовался дефицит яйца, поскольку многие крупные фабрики "болеют"». Количество яиц в коробке куриных с фабрики может варьироваться в зависимости от размера яиц и стандартов упаковки. В омских супермаркетах в продаже появились маленькие куриные яйца категории С3.

Сколько яиц в одной коробке куриных с фабрики

• Производители куриных яиц показали рекордную прибыль
• Сколько куриных яиц в одной коробке?
• Сколько весит коробка с яйцом?
• Цены на яйца растут: почему дорожают яйца и сколько они уже стоят - 6 декабря 2023 - 74.ру
• Сколько штук яиц в одной коробке , размер коробки 360 яиц.

Яичный ажиотаж в России скоро сойдет на нет

Удобно нести и хранить

• Другие статьи по теме:
• Ленобласть накормит переработанным яйцом
• Сколько яиц в коробке куриных с фабрики -
• «Многие крупные фабрики "болеют"». Эксперты объяснили, почему яйца дорожают и пропадают с прилавков
• Россия увеличила производство яиц до 46,3 млрд штук // Новости НТВ
• Гармония четного числа. Девяток яиц вместо десятка напомнил о европейских стандартах

Сколько яиц содержится в коробке с куриными продуктами, произведенными на фабрике

Рентабельный бизнес: производство куриных яиц

Интересно, что здесь можно купить продукт поштучно. Руководство сети обещает снизить цену к Пасхе. Пока нет поставок яйца по новым ценам, но мы собираемся к Пасхе приятно удивить калининградцев», — рассказал заместитель генерального директора ООО «Спар-Калининград» Алексей Елаев. Минсельхоз объяснил рост цен множеством факторов: на стоимости сказалось восстановление поголовья после птичьего гриппа, сезонность, рост затрат на топливо, сырьё и материалы, используемые в производственном процессе.

В фирменной сети «Белоречки» больше 500 магазинов. Выручка с 2019 по 2022 год выросла с 6,5 до почти 10 миллиардов рублей в год, чистая прибыль — с 535 миллионов до 1,5 миллиарда. Получить комментарий в компании не удалось. Директор предприятия, выслушав вопрос, попросил связаться с ним позже и положил трубку, его заместитель сослался на болезнь и попросил позвонить после того, как он выйдет с больничного. Напомним, ранее мы подробно разбирали, кто в Иркутской области владеет яичным бизнесом.

В ноябре после резкого повышения цен на яйца проверку начало иркутское управление Федеральной антимонопольной службы.

Категории диетических и столовых яиц обозначают: отборная - 0, первая - 1, вторая - 2. Яйца маркируют штампом круглой формы диаметром 12 мм или овальной формы , размером 15х10 мм. На штампе указывают для диетических яиц категорию и дату сортировки число и месяц , а столовых - только категорию. Высота цифр, обозначающих категорию, должна быть 5 мм, а дату сортировки - 3 мм. Маркировка яиц должна быть четкой.

Допускается не маркировать столовые яйца, заготовляемые организациями потребительской кооперации и реализуемые предприятиями кооперативной торговли. Упаковка 1. Яйца упаковывают в ящики из гофрированного картона по ГОСТ 13513 или полимерные ящики вместимостью 360 шт. Для местной реализации допускается упаковывать яйца в деревянные ящики по ГОСТ 10131 вместимостью 360 шт. Диетические и столовые яйца упаковывают отдельно по категориям. Диетические и столовые яйца отборных категорий упаковывают в коробки для мелкоштучной фасовки.

Тара и бугорчатые прокладки должны быть не поврежденными, ударопрочными, чистыми, сухими, без постороннего запаха и изготовлены из материалов, разрешенных к применению Минздравом СССР.

Глава Agrifood Strategies Альберт Давлеев, наоборот, считает, что теперь яйца дорожают потому, что россияне могут больше себе позволить: спрос, по его мнению, следует за покупательной способностью россиян, которая растет из-за роста зарплат и социальных выплат. Из-за спадов в производстве. За период январь — октябрь в стране произвели немного больше яиц, чем в прошлом году за то же время.

Даже небольшой рост спроса при падении предложения мог создать временный дисбаланс, особенно на территориях, где нет своего производства. Со временем такой перекос может выровняться. О том, что вырос спрос на яйца, а объем производства нет, заявил и президент России на прямой линии, добавив, что он сам с удовольствием ест яичницу. Источник: данные Росстата Сезонность.

Об этой причине говорит, в частности, депутат Сергей Лисовский. По его словам , спрос на яйца традиционно растет перед Новым годом, а сейчас это наложилось на рост спроса на яичный порошок среди военных, но что это за взаимосвязь и как она работает, он не пояснил. О том, что яйцо — сезонный продукт, также говорит и генеральный директор Росптицесоюза Галина Бобылева. Изменение курсов валют и рост себестоимости производства.

«Как выпускали 2,3 млн яйца в сутки, так и будут»: лаишевским курам санкции на смех

Маркетологи решили, что уменьшение количества яиц в коробке станет хорошим ходом перед праздниками, когда спрос на эту продукцию традиционно растет. Отсортированные яйца вручную укладывают в коробки, перед этим еще раз тщательно проверяя целостность. В омских супермаркетах в продаже появились маленькие куриные яйца категории С3. В нашем маркетплейсе вы можете купить яйцо куриное Птицефабрика Свердловская С-1 30 шт.

Инкубационное яйцо

В омских супермаркетах появились крошечные куриные яйца

Таким образом, в каждой коробке куриных яиц может быть разное количество яиц в зависимости от их размеров. Упакованы яйца в полупрозрачную, бугорчатую, пластиковую, высокопрочную, жесткую коробку, которая хороша защищает каждое яичко от повреждений. Усольская компания «Белореченское», которая принадлежит известной в Иркутской области семье Франтенко, — крупнейший экспортер куриных яиц в России.

Натуральный продукт

Умножив количество яиц в ячейке (30) на 12, получим общее количество ячеек. в коробке. Количество яиц в коробке с фабрики: стандартные варианты и особенности. Факторы, влияющие на количество яиц Количество яиц в коробке на куриных фабриках зависит от нескольких факторов. На куриных фабриках количество яиц в коробке может варьироваться в зависимости от стандартов и требований производителей. Стандартные размеры коробки для куриных яиц варьируются в зависимости от страны и производителя. на 0,09% за период с 28 ноября по 4 декабря, но куриные яйца за тот же период прибавили в цене 4,23%.

Правила комментирования

• В селе Маккавеево после модернизации открылась Читинская птицефабрика
• Сколько лотков по 30 яиц в коробке
• Что происходит с ценами на яйца
• Производители куриных яиц показали рекордную прибыль
• Меньше 100 рублей — в «Пятерочке»
• Сколько куриных яиц вмещает стандартная коробка?

Минсельхоз заявил, что производство яиц в РФ обеспечивает потребности рынка

Они отличаются от обычных яиц, которые мы покупаем в магазинах, и их можно приобрести только в специализированных магазинах или у заводчиков птицы. Как правило, инкубационные яйца продаются в коробках. Количество инкубационных яиц в одной коробке зависит от размера яиц и от производителя. Обычно коробки могут содержать от 6 до 36 яиц. Размер яиц также может варьироваться в зависимости от породы кур, как правило, вес яйца составляет от 50 до 75 грамм.

Важно знать, что инкубационные яйца должны быть свежими, иначе вероятность выведения цыплят значительно снижается. Особенности хранения инкубационных яиц Чтобы инкубационные яйца хорошо вылуплялись, необходимо правильно их хранить. Не рекомендуется хранить яйца на местах с ярким светом или возле источников тепла, таких как батареи Также важно помнить, что перед выведением цыплят яйца необходимо инкубировать в течение определенного времени, в зависимости от породы птицы и желаемого результата. Обычно инкубационный период составляет от 18 до 27 дней, но для некоторых пород он может быть увеличен.

Важно помнить, что инкубационные яйца являются деликатесным и особенным продуктом, который требует особого внимания при покупке и хранении. Однако, если вы правильно подойдете к этому процессу, то в итоге получите здоровых и крепких цыплят, которые украсят вашу птицеферму. Сколько куриных яиц в ячейке Стандартные размеры ячеек в коробке В стандартной коробке с яйцами обычно 12 ячеек. Каждая ячейка имеет форму овала, примерно 2,5 см в высоту и 5 см в длину.

Размеры ячеек могут незначительно отличаться от производителя к производителю, но общая идея остается неизменной.

Раньше фабрика продавала фармкомпаниям куриные эмбрионы. Как сказано на сайте главы Башкирии, яйца на птицефабрике делятся на несколько видов: «Сельское Авдонское», «Йодированное», «Здоровье». Как нам рассказал источник, знакомый с производством, на фабрике довольно строго относятся к обработке помещений. Цеха, где находятся курицы, не только часто обрабатывают, но и постоянно перекрашивают стены, потолки и батареи. Чтобы сотрудникам было удобно добираться домой в Авдон и Уфу, на фабрике сделали вахтовый автобус. На территории предприятия работает столовая для работников. При выходе с фабрики сотрудникам устраивают досмотр. Потерянная техника и банкротство В бизнесе, как и в жизни, всё гладко не бывает. Птицефабрику настигло банкротство.

Вернее, ее учредителя, «дочку» «Птицефабрики "Башкирская"» государственного сельхозпредприятия «Башптицепром». Оно создано в 2000-м и ликвидировано в 2012-м. У фабрики не всё было гладко Источник: Юрий Орлов Однако процедура банкротства началась еще в 2005 году, так гласит определение Арбитражного суда. Новый конкурсный управляющий Татьяна Николаева выяснила, что ее предыдущий коллега не отдал ей все документы. После разбирательств вскрылось, что кредиторы требовали в общей сумме более 40 миллионов рублей. Согласно документам суда, требования не удовлетворены. Конкурсный управляющий провела инвентаризацию и нашла имущество: тракторы, комбайны, прицепы, две квартиры и дома в деревнях, а еще автодорогу и газопровод — их продали на торгах. Николаева написала заявление в органы о розыске движимости, но ничего не нашлось, а позже и вовсе было списано. Так, по определению суда, 10 лет назад фабрика стала банкротом. Его создало Министерство имущественных отношений Башкирии.

Его и «дочку» закрыли из-за долгов в 2016-м. Как писало издание « Коммерсант », 12 лет назад четверть акций «Птицефабрики "Башкирская"» за 320 миллионов рублей купило московское ПАО «Русгрэйн Холдинг». После вхождения в холдинг в нём объединились пять птицефабрик в Башкирии, мясоперерабатывающий комплекс «Турбаслинские бройлеры», уфимский комбинат хлебопродуктов и торговый дом «Русское зерно». Из-за задолженностей холдинг находится на балансе банка «Траст». Птицефабрика стала открытым акционерным обществом.

Например, швейцарский производитель шоколада Toblerone увеличил расстояние между треугольными зубчиками в своих шоколадных изделиях. Правда, впоследствии, после гнева потребителей, компания вернула знаменитой шоколадке классическую форму. Уменьшая объем товара, производители пытаются скрыть резкий скачок цены на товар для покупателей.

Индюки тяжелый вес Hybrid Converter Франция - 330 руб. Индюки средне-тяжел. Hybrid Grade Maker Франция - 310 руб. Индюки средне-тяжелый вес Bronza 708 Франция - 350 руб.

Производители куриных яиц показали рекордную прибыль

Картонные упаковки изготавливают для куриных, перепелиных и страусиных яиц. В основном распространены картонные упаковки, рассчитанные на 10, 15 и 30 яиц. Существуют упаковки нестандартных размеров и форм, некоторые упаковки рассчитаны на 4, 8, 12, 18, 26 яиц. Новую линию по производству кассет для яиц запустили в Ижевске Новую линию по производству кассет для яиц запустили на предприятии «Спутник» общества слепых в Ижевске Оно обеспечивает кассетами все основные птицефабрики Удмуртии, а также соседних регионов. Сегодня на ижевском учебно-производственном предприятии «Спутник» Всероссийского общества слепых торжественно открыли новую линию ЛИМП-2400 по производству полного цикла бугорчатой ячейки — больше знакомой потребителю как кассеты для яиц. В мероприятии приняли участие заместитель председателя правительства Удмуртии Ильдар Бикбулатов, министр промышленности и энергетики республики Олег Радионов. Они ознакомились с предприятием в целом, посмотрели существующие линии по производству гофрокартона и бугорчатой ячейки, а также с интересом осмотрели новую линию.

Как сказал Ильдар Бикбулатов, открытие линии стало возможным, благодаря ведомственной целевой программе по сохранению и созданию рабочих мест для инвалидов. В рамках программы, по инициативе президента Удмуртии, для трёх предприятий, где трудятся инвалиды, из республиканского бюджета выделено 78,5 миллиона рублей на трёхлетнее техническое перевооружение. На часть выделенных в прошлом году средств предприятие «Спутник» приобрело новое оборудование — современную линию для производства кассет для яиц и начало её монтаж. Данным направлением работы «Спутник» занимается с 2006 года. До недавнего времени здесь функционировали две линии по производству кассет для яиц, на которых ежемесячно выпускается 2 миллиона 400 тысяч штук кассет. Ильдар Бикбулатов особо отметил, что новая линия — отечественного производства.

По качеству линия не уступает заграничным аналогам, но стоит в два раза дешевле. На сэкономленные деньги закупили дополнительное оборудование». Новая линия позволит увеличить объём производства на 27 миллионов рублей в год. При выходе на проектную мощность появится возможность выпускать только на этой линии 1 миллион 400 тысяч штук этой востребованной продукции. К слову, сегодня «Спутник» обеспечивает кассетами все основные птицефабрики республики, а также поставляет их в ряд соседних регионов. Для установки новой линии специально отремонтировали ранее не используемое помещение, где когда-то располагались ремонтные мастерские.

Кроме самой линии, длина которой почти 30 метров, для работников здесь оборудованы комфортные бытовые комнаты: раздевалки, душ, комната отдыха. Поскольку работа на линии представляет собой круглосуточный цикл, трудиться работники будут здесь в две смены. Новая линия позволила создать дополнительно 24 новых рабочих места, 16 из них — для инвалидов. Всего на предприятии при численности 220 человек трудятся в том числе 124 инвалида. Виды картонных упаковок для яиц Ячеистые или бугорчатые прокладки, рассчитанные на 30 яиц. Яйца упаковывают между прокладками, что удобно при транспортировке больших партий.

В магазинах часто встречаются яйца, упакованные в ячеистые прокладки из картона.

Яйца С3 весят от 35 до 44,9 грамма, в то время как яйца первой категории весят 55—64,9 грамма. Это самые мелкие яйца среди всех категорий. Коммерческий директор торговой сети «Холлифуд» «Низкоцен», «Продукты 24 часа», SPAR Ирина Кропоткина рассказала, что в магазины действительно поставляют такую продукцию: — Их поставляют в супермаркеты в очень маленьком количестве, поэтому их могут быстро разбирать.

Важно помнить, что правильное хранение яиц также играет значительную роль в их свежести и безопасности. Без внимания к количеству и условиям хранения яиц, произведенных на фабрике, их качество и свежесть могут значительно пострадать. Итак, выбор размера яиц в коробке с фабрики должен основываться на ваших индивидуальных потребностях и предпочтениях, учитывая количество использования и доступность места хранения. Укрупненные и подробные данные Укрупненные данные: Куриные яйца, производимые на фабрике, упаковываются в специальные картонные коробки, которые предназначены для удобной и безопасной транспортировки. В каждой коробке содержится определенное количество яиц, в зависимости от их размера и веса. Самая распространенная версия — коробки с 10 яйцами. Такие коробки наиболее популярны из-за своей удобной и компактной формы, а также потому что многие рецепты используют именно эту величину.

Упаковка может быть переработана и использована повторно, в некоторых случаях ячеистые картонные упаковки используют дизайнеры для создания декоративных элементов, например абажуров, бумажных скульптур. Обеспечивает защиту яиц от повреждения во время транспортировки и хранения. Конструкция упаковок определена формой куриных, перепелиных, страусинных яиц.

Яйца размещают в индивидуальной ячейке, благодаря чему исключен риск соприкосновения яиц друг с другом, тем самым обеспечивается их сохранность. Прочность и надежность картонной упаковки для яиц доказана в ходе различных экспериментов. Испытания показали, что при ударе картонной упаковки с яйцами о стену, при падении с высоты и при падении груза на упаковку, в отличие от других видов упаковки картонная упаковка показала самые лучшие результаты из 30 яиц разбилось только 2. Картонная упаковка пропускает воздух за счет отверстий на верхней крышке коробки или по периметру упаковки, если яйца размещены между ячеистыми прокладками. Благодаря отверстиям увеличивается срок годности яиц. Возможность изготовления упаковок различной формы, размеров, цвета, внешнего оформления. Оригинальность упаковки привлекает внимание потенциальных покупателей, выгодно выделяет продукцию среди продукции других производителей. На упаковку можно нанести логотип производителя яиц или наклеить этикетку. Картонная упаковка для яиц может быть цветной, например, желтого, синего, красного, фиолетового цвета. Цветные коробки удобно использовать для упаковки яиц разной категории.

Однако расходы на красящие компоненты отражаются на конечной стоимости упаковки. Картонная упаковка отличается низкой стоимостью, что позволяет производителю яиц сократить затраты на упаковку, тем самым снизить общую стоимость упакованных яиц. Существенным недостатком картонной упаковки является ее неустойчивость к влаге. Если яйцо разбивается внутри упаковки, то картон впитывает в себя влагу, тем самым упаковка подвергается разрушению, в любой момент картон может порваться. Кроме того впитавшийся яичный белок и желток может стать причиной образования бактерий, в результате коробка будет непригодна для дальнейшего использования. Ячейки из-под яиц: применение на даче Обычные ячейки из-под магазинных яиц могут пригодиться Вам на даче. Сегодня мы поговорим об интересных вариантах их использования. Если у Вас есть свои секреты по применению яичных ячеек, и Вы готовы ими поделиться, обязательно расскажите о своем опыте в комментарии к этой заметке. Читают на Дача6. Просто вдавливайте яичные ячейки примерно с одинаковой силой.

В результате у Вас получится готовая грядка с равномерно распределенными посадочными лунками. Вам останется только положить в каждую по семени, присыпать их сверху землей и аккуратно разровнять поверхность. Удобнее всего работать сразу с тремя контейнерами.

Сколько ячеек в яичной коробке: стандартный размер и особенности упаковки

По ее словам, отрасль и в дальнейшем готова наращивать объемы производства при устойчивом спросе и гарантии реализации продукции. Она отметила, что меры по стабилизации ценовой ситуации уже дают положительные результаты. В числе таких мер Бобылева упомянула долгосрочные контракты. Куриные яйца в России в течение 2023 года подорожали более чем в 1,5 раза. Глава Минсельхоза Дмитрий Патрушев в конце декабря говорил, что после Нового года цены на яйца начнут снижаться, назвав одной из главных предпосылок снятие импортной пошлины: в период с 1 января по 30 июня 2024 года кабмин разрешил беспошлинный ввоз до 1,2 миллиарда штук куриных яиц. Уже начались поставки из Белоруссии — 11,7 млн штук с 1 по 9 января 2024 года.

Также яйца завозят из Турции и Азербайджана.

Коробка для 6 яиц имеет высоту около 6 сантиметров. Данная коробка часто используется в розничной торговле, где покупатель может приобрести небольшое количество яиц. Коробки для 12, 24 и 30 яиц имеют постепенно увеличивающуюся высоту, в соответствии с количеством яиц, которые они вмещают. Коробка для 12 яиц имеет высоту около 10 сантиметров, коробка для 24 яиц — около 15 сантиметров, а коробка для 30 яиц — около 18 сантиметров. Каждая коробка тщательно проверяется перед использованием, чтобы гарантировать ее безопасность и целостность.

Также на коробках указывается информация о производителе, сроке годности и условиях хранения яиц. Важно помнить, что размеры коробок с яйцами на фабрике могут незначительно варьироваться в зависимости от конкретного производителя и региона. Поэтому всегда следует обращаться к дополнительной информации на упаковке. Способы упаковки яиц в коробки Способ упаковки Описание Традиционная упаковка Яйца размещаются в специальных ячейках карточной упаковки. Карточная упаковка может содержать разное количество ячеек обычно 6, 12 или 18 , в зависимости от размера и типа яиц. Пластиковая упаковка Яйца упаковываются в прозрачные пластиковые контейнеры.

Полки не опустели, но ассортимент социально значимого продукта заметно сузился. Мы сходили в три магазина разных ценовых категорий. Яйца дешевле ста рублей удалось найти только в одном месте: в сети магазинов «Спар» десяток предлагают за 91 рубль 90 копеек. Подорожание связано с тем, что повысился спрос, а ритейлеры не были готовы к этому, заявила MSK1. RU генеральный директор Российского птицеводческого союза Галина Бобылева.

Нарушился баланс спроса и предложения продукта, — объяснила она. Думаю, что в течение двух-трех месяцев ситуация нормализуется. Росптицесоюзу и Ассоциации торговых сетей поручили в кратчайшие сроки разобраться со схемой взаимоотношений в торговле, чтобы стабилизировать обстановку. Ранее территориальные органы ФАС России направили запросы компаниям-производителям куриных яиц о формировании цен на выпускаемую продукцию. Работа в данном направлении уже ведется в регионах, — говорится в сообщении на официальном сайте ведомства.

Рафаил Досаев, гендиректор фабрики «Владимировская», видит две причины роста цен, основная — оборудование импортного производства: цены на запчасти выросли в три-четыре раза, а сроки поставок увеличились. Дезсредства, витаминные премиксы тоже поставляются из-за границы. То, что цена резко подскочила, — это временное явление. Думаю, стоимость вернется к 80—100 рублям — ориентировочно в январе, — заявил он в разговоре с MSK1. По словам продавцов, спрос не падает, в каждом втором чеке пробивают этот продукт питания.

Полупустые полки сотрудники одного из столичных магазинов объяснили так: «Вчера не было завоза, завтра с базы доставят партию».

Упаковка с использованием перфорированной пленки Яйца упаковываются в коробки, обшитые перфорированной пленкой. Пленка обеспечивает вентиляцию и защиту от повреждений. Количество яиц в коробке может варьироваться в зависимости от размера. Выбор способа упаковки яиц зависит от многих факторов, включая тип яиц, требования клиентов и стандарты безопасности. Важно выбрать правильный способ упаковки, чтобы яйца оставались свежими и целостными до момента использования.

Сколько яиц помещается в стандартной коробке Стандартная коробка, используемая на куриных фабриках для упаковки яиц, обычно имеет размеры, позволяющие вместить определенное количество яиц. В зависимости от региона и стандартов, которые приняты в производстве, наиболее распространенная вместимость коробки составляет 10 или 12 яиц. В некоторых случаях можно встретить и другие варианты. Например, могут быть коробки на 6 яиц для специфического сегмента рынка, где требуется более небольшая упаковка. Однако наиболее широко распространены коробки на 10 или 12 яиц, так как они идеально соответствуют потребностям большинства потребителей. Оцените статью.

Сколько яиц помещается в коробку: советы по выбору правильного количества

Глава региона не стал комментировать ситуацию, вместо него это сделало Министерство сельского хозяйства Кузбасса, но и их позиция лишь объясняет, из чего складывается цена. Помимо этого, свои наценки на товар производят торговые точки, — пишут представители ведомства, рекомендуя жаловаться на цены в региональный ФАС. Такой ответ не устроил людей, и они стали спрашивать, есть ли у нас дефицит ферм или поголовья куриц, почему отечественные корма стоят дорого и зачем вообще нужны надзорные органы, если они не контролируют ситуацию без жалоб и обращений. Ответов на эти вопросы министерство не предоставило.

Корреспондент NGS42.

Версию с казахско-кыргызскими оптовиками и китайской подделкой серьезные производители всерьез не рассматривают. Оптовик Иван, чье яйцо поставляется в школы, детсады и точки общепита, объясняет подорожание дефицитом на рынке зарубежных ветеринарных препаратов для кур. А так подорожали и картонные коробки, и бумажные решетки. Коробка, куда входит четырнадцать решеток, сейчас стоит больше ста рублей.

А еще постоянно растет цена каждой решетки, — заметил Иван. Соглашается с реальными экономическими причинами и фермер Пятков. В стоимость яйца закладывают и зерно для кур, и электричество, и топливо, и транспортные расходы, и оплату труда. В небольших хозяйствах, добавил он, себестоимость продукта выше, в крупных агрохолдингах — ниже. На птицефабрике «Ново-Барышевская» не стали называть конкретную себестоимость яйца, сославшись на коммерческую тайну, но все же уточнили рост цены на свою продукцию.

Я уверенно это говорю, потому что мы недавно прошли антимонопольную проверку, — заметил журналисту руководитель одного из подразделений птицефабрики «Ново-Барышевская». По его словам, получать сверхприбыль от возможных спекулятивных схем птицефабрика не может, потому что их связывают контракты и фиксированные цены с федеральными сетями. А естественное увеличение цены объясняется вполне экономическими причинами. А запчасти к сортировочным машинам? А импортные вакцины, витамины и все остальное?

Все это — за евро, — перечисляет сотрудник птицефабрики. Довольно подробно обозначил все факторы, влияющие на рост стоимости яйца, и глава Чикской птицефабрики. Андрей Биль начал с сезонных колебаний: цена на яйцо растет с начала осени и до конца года, потом замирает и снова поднимается перед Пасхой. А вот с конца весны и на все лето для птицефабрик наступает мертвый сезон. И курицу не остановишь, кормить и обслуживать не перестанешь.

А срок хранения яйца при температуре 18—20 градусов — 25 суток. Тут наступает лето: отпуска, фрукты, овощи. А для нас наступает караул! Все лето мы в лучшем случае торгуем в ноль. При такой рентабельности выжить можно, но не получится вкладывать в развитие.

Это путь в никуда, — категорично заявил Биль. Помимо выросшей за год стоимости зерна — с 9 до 15 тысяч рублей за тонну, выросшей валютной цены белкового корма — соевого шрота, по словам руководителя птицефабрики, лично у них на цену яйца влияет и высокая процентная ставка Центробанка. Развитие производства требует кредитов, которые только дорожают.

Купил несколько коробок вечером, утром поехал забирать, а они [при новом заказе] стоят уже дороже. И сейчас на 15 ноября. Другой источник в разговоре с журналистом уверял, что ажиотаж вокруг яиц создается искусственно для извлечения продавцами сверхприбыли. Вместо того чтобы увеличить производство, наши барыги решили поднять цены. Цена для оптовика повышается каждую неделю. Для рядового покупателя цена яиц к середине декабря будет порядка 140—145 рублей за десяток — так будут стоить самые дешевые яйца, — сообщил источник, попросивший не называть его имя. Этот человек заверил, что сведения у него от нескольких предпринимателей, которые закупают яйца для производства субпродуктов, макаронных изделий и салатов. Эти люди, мол, уже сейчас оформляют договоры, где оптовая цена — 10 рублей за штуку. При этом совсем недавно она была на уровне 7 рублей. RU Казахи, китайцы и искусственные яйца Фермер из Тогучинского района Новосибирской области Валерий Пятков уверен: дефицит возник из-за ухода поставщиков, кто якобы возил яйца из Беларуси и Китая. Фермер объясняет, что из-за роста цен на перевозку это стало невыгодным, но удорожание яиц опять вернет поставки издалека. Некоторые участники яичного рынка упомянули в разговоре с журналистом и китайские искусственные яйца. Их существование в интернете обсуждают около десяти лет, но массовое производство подделки до сих пор ставится под сомнение. На птицефабрике «Ново-Барышевская» китайский суррогат на местном рынке называют слухом. На фабрике заметили, что до последнего времени они отгружали большие партии в Монголию, которые также уходили и в Китай. А вот о ввозе яиц из Китая не слышали. Не верит в присутствие на местном рынке китайской подделки и директор птицефабрики «Чикская»: он считает, что производить подобное в промышленных объемах невыгодно из-за сложного процесса. RU Из-за чего растет цена Причинами роста цен на яйца по всей стране почти все эксперты называют экономические факторы. Версию с оптовиками и китайской подделкой серьезные производители всерьез не рассматривают. Оптовик Иван поставляет яйца в школы, детсады и точки общепита. Он объясняет подорожание дефицитом на рынке зарубежных ветеринарных препаратов для кур.

Наши аграрии продолжают покупать ветеринарные препараты и корма для сельхозживотных за доллары, рассказывает первый заместитель аграрного комитета Госдумы Олег Нилов. О росте издержек сообщают и сами производители. Так, татарстанский холдинг «Ак Барс» утверждает, что в течение года дорожали кормовая база, комплектующие для оборудования, росли транспортные издержки и затраты на фонд оплаты труда. Напомним, что если в январе средневзвешенный курс доллара составлял 68,87 рублей, то к июлю он вырос до 90,47 рублей, а в октябре — до 97,12 рублей. Эпидемиологическая ситуация. Наиболее распространенной причиной закрытия нескольких птицефабрик в некоторых регионах России стал птичий грипп. С начала 2023 года вспышки этой болезни зафиксированы на шести российских предприятиях. Некоторые эксперты считают главной причиной сложившейся ситуации вокруг яиц нехватку вакцин. Нехватка рабочей силы. По причине негативной ситуации, образовавшейся вокруг производства яиц, появился дефицит работников. Высокие проценты по кредитам. Эту причину роста стоимости яиц в числе прочих назвал президент Росптицесоюза Владимир Фисинин. Пониженная рентабельность. Наценка магазинов. Остальные объемы яиц ритейл добирает на аукционах и тендерах. Однако генеральный директор Росптицесоюза Галина Бобылева приводит другие данные. Поэтому вопрос о том, почему эти продукты так резко подскочили в цене, надо задавать розничным сетям. Какие меры приняло правительство? Провести проверки.

Похожие новости: