А для индукционной не надо покупать скребки и чистящие средства, этим она и хороша. Разбираемся, какая нужна посуда для индукционных плит и варочных панелей и что делать, если не хочется выбрасывать любимый сотейник. Перед применением очистителей и резинового скребка обязательно нужно увлажнить поверхность индукционной плиты, чтобы на ней не появились трещины и царапины от механического воздействия.
Какая посуда подходит для индукционных варочных панелей
Поверхность индукционной плиты нуждается в особом уходе. Ее необходимо регулярно очищать от жира и других загрязнений, чтобы сохранить не только внешний вид, но и работоспособность вашей техники. При этом индукционную плиту ни в коем случае нельзя чистить средствами, пригодными для других поверхностей. Главный запрет касается абразивных средств и чистящих порошков. Кроме того, забудьте о металлических скребках и грубых щетках. Не подойдет даже губка с жесткой поверхностью — она серьезно навредит поверхности, а возможно, и вовсе безнадежно ее испортит.
Написать директору.
Написать директору.
Скребки успешно справляются с удалением засохших остатков не поверхности и с обгоревшими участками.
Они безопасны для варочной поверхности, не оставляют ни повреждений, ни царапин. Все благодаря изменяемому углу инструмента. Выглядит он просто и состоит из: рукоятки — бывает стальной или пластмассовой; лезвия — оно делается из нержавейки, бывает цельным или регулируемым; винта — эта деталь имеется у регулируемых вариантов, фиксирует очищающее полотно. На рынке представлено огромное количество моделей от различных производителей.
Некоторые оснащают свои изделия отверстиями для подвешивания, что позволяет всегда держать скребок под рукой. Некоторые производители сразу комплектуют панели чистящими лопатками, что упрощает выбор. Так, марка Indesit выпускает скребки с высокой эффективностью на теплой керамике. Устройства безопасные и легко справляются со старыми пятнами.
Корпус изделия металлический, в комплекте идут дополнительные ножи. Благодаря качеству режущей детали их можно применять долговременно. Нож выполнен из прочного металла, стальная пластина подвижная, что обеспечивает безопасность. В корпусе модели есть отверстие, поэтому его можно хранить в подвешенном состоянии.
Марка «Пирамида» представляет собой многофункциональный инструмент, который предназначен для чистки любых поверхностей. Скребок снабжен прорезиненной ручкой, обладающей противоскользящим эффектом. У инструмента двустороннее лезвие. Любой край режущей части снабжен защитной крышкой, поэтому безопасен при хранении.
При взаимодействии с чистящими средствами скребки легко удаляют даже самые застарелые и засохшие пятна с поверхности При выборе лучше обращать внимание на устройства с металлической ручкой. Они дороже, но эффективнее в использовании Такие модели часто снабжаются дополнительными лезвиями. Их легко поменять на новые, открутив всего лишь один винт. Рассматривая различные варианты, ориентируйтесь на следующие параметры: Фирму-производителя: учитывайте, что изделия таких компаний, как Bosch, Electrolux, Gorenje, Indesit, Whirlpool обычно стоят недешево.
Толщина ножа. Тонкое лезвие считается более удобным, но если изделие окажется некачественным, лезвие быстро износится. В то же время толстым неудобно пользоваться. Отверстие для подвешивания.
Оно встречается не во всех моделях, однако эта маленькая деталь позволяет аккуратно разместить предмет на стене, что делает его применение более комфортным. Возможность чистки. Большую часть современных изделий разрешено мыть в посудомоечной машине. Скребки не боятся действия химических составов моющих средств и в ходе процесса не деформируются.
Как обезопасить свою индукционную плиту от повреждений Существуют определенные меры безопасности , которые помогут вам долго наслаждаться преимуществами вашей индукционной плиты. Для приготовления пищи на индукционной плите используйте только специальную посуду с ферромагнитным дном и диаметром не менее 12 см. Если вы готовите в маленькой кастрюле или турке, используйте специальный адаптер. Производители не рекомендуют использовать для готовки на индукционной панели ту посуду, которой пользовались на газовых плитах, даже если эти кастрюли и сковородки обладают необходимыми ферромагнитными свойствами.
Дело в том, что газовый нагрев происходит неравномерно, и постепенно днище посуды все равно подвергается деформации. Это препятствует эффективности использования посуды на индукционной плите. Стеклокерамические поверхности индукционных плит весьма чувствительны к абразивным материалам. То есть, песок, сахар, различные железные скребки и мочалки могут быть опасны для плиты.
Стеклокерамические панели хорошо выдерживают большие нагрузки, но могут лопнуть при сильном точечном воздействии. Поэтому не стоит подвешивать над плитой тяжелые ножи, топорики для рубки мяса и молоточки для отбивных. Случайное падение такого предмета на панель даже с небольшой высоты, может оказаться критическим. Индукционная конфорка в процессе готовки не остается полностью холодной.
Максимальная температура нагрева разнится у разных плит, и, как правило, не превышает 60 градусов. Но все же конфорка нагревается, поэтому будьте внимательны при работе. На конфорку устанавливайте посуду с сухим дном. Избегайте попадания на вашу индукционную плитку холодных брызг.
Если это будет происходить регулярно, стеклокерамическая поверхность может быть повреждена. Решая вопросы, которые связаны с уходом за индукционной поверхностью, можно воспользоваться советами хозяек, которые уже имеют опыт в эксплуатации такой техники Хотя, конечно, относиться к ним нужно с известной долей осторожности. Но, возможно, они пригодятся и вам Стойкие загрязнения на стеклокерамической поверхности поможет снять питьевая сода. Для этого нужно небольшое ее количество положить на влажную теплую тряпку и аккуратно протереть место загрязнения.
Затем промыть водой, протереть влажным и сухим полотенцем. Если под руками не оказалось средства для ухода за стеклокерамической поверхностью, которое хорошо тем, что образует тонкую силиконовую пленку, которая препятствует дальнейшим загрязнениям, то можно заменить его…обыкновенным подсолнечным маслом. На сухую губку или ткань нанести буквально несколько капель масла и растереть его по чистой, высушенной поверхности. Брызги жира отлично удаляются средствами для обычной кухонной уборки, типа «универсалов».
С помощью несложного арсенала средств: губки, мягкой ткани, полотенца, средства для чистки стеклокерамических поверхностей, вы легко сможете поддерживать вашу индукционную панель в идеальном состоянии. А выполнение простых правил безопасности поможет вам долго наслаждаться преимуществами индукционной плиты. Индукционная плита — это современная кухонная электрическая плита, которая появилась и быстро распространилась на рынке многих стран. Она служит отличным помощником в готовке как профессиональным поварам, так и новичкам кулинарии.
У этой плиты множество преимуществ и даже уход за ней не требует крупных денежных трат, времени или сил.
Комплект из диска для индукционной плиты 22см Frabosk и скребка для чистки плиты Westmark
Обычно панель оттирается без лишних усилий. Будьте осторожны, чтобы не повредить поверхность. Кроме того, можно купить и специальное средство для индукционных поверхностей. Оно агрессивное, поэтому работайте с ним обязательно в резиновых перчатках. Мойте по инструкции. Обычно способ не отличается новизной. Намочите-сполосните, вытирайте насухо.
Домашние Для очистки плиты можно использовать несколько средств, которые имеются почти в каждом доме: сода, уксус и лимонная кислота.
Они могут справиться с небольшим нагаром, но основная их польза состоит в удалении белых и разноцветных пятен, которые постепенно проявляются и крайне трудно выводятся. Автор: Alia Hoyt Источник: home. Помещаем их в стакан и постепенно добавляем воду, пока сода не растворится и не получится густая смесь. Далее наносим её на поверхность плиты и оставляем на 3-5 минут. Затем мягкой стороной губки аккуратно растираем всю смесь 1-2 минуты. Здесь важны именно щелочные свойства соды, а не её абразивные частицы, поэтому перед нанесением убедитесь, чтобы сода полностью растворилась. Если эффект слабо заметен или его вовсе нет, то попробуйте приготовить ту же смесь, только вместо воды нужно добавлять лимонную кислоту.
Для второго способа необходим столовый уксус и любой впитывающий материал, наподобие ватных дисков, салфеток, бумажных полотенец или тряпки. Пропитываем их уксусом и накладываем на место пятна. Чтобы уксус не испарялся и не распространял запах по всей кухне, накрываем всё пищевой плёнкой и оставляем в таком виде на 10 минут.
Но чтобы варочная панель работала в таком режиме как можно дольше, за ней нужно ухаживать, а конкретно — правильно мыть. Рассказываем, как это делать. Ни в коем случае не наливайте на горячие конфорки какие-либо чистящие средства — выделяющиеся пары могут нанести вред здоровью. Затем приготовьте для работы чистую, мягкую ткань или губку. Большинство индукционных плит имеют стеклянную поверхность, поэтому для ее очистки не стоит использовать грубые материалы.
Специальным скребком, предназначенным для стекла или керамики, под углом 45 градусов соскребите засохшие остатки пищи. Не прикладывайте большого давления, чтобы на панели не образовались царапины. А теперь приступим к самому интересному. Как отмыть индукционную плиту Способ 1: зубная паста Зубная паста не только убирает налет с поверхности зубов и освежает дыхание, она также может быть отличным помощником в быту.
Кастрюля или сковородка разработанная для варочной плиты, имеет утолщенное дно, и поэтому всегда будет тяжелее.
Это касается и алюминиевой, и медной утвари. Дополнительная масса создается стальным диском в днище. Днище швейцарской алюминиевой сковороды Swiss Diamond Classic. Диаметр верха — 30 см, толщина дна — 6мм, вес — 3,1 кг Еще одним отличием посуды для ИП является ровное основание. У штампованной эмалированной кастрюли из стали дно может быть выпуклым.
Это тоже приводит к неравномерному прогреву пищи и для готовки на ИП не подходит. Какая посуда подходит для индукционной плиты — материалы Существует несколько разновидностей посуды, которая может применяться для приготовления пищи на индукционных печах. Часть из них имеет такие свойства за счет собственного металла, взаимодействующего с вихревыми токами. Другие же изделия для индукционок снабжены специальной металлической прослойкой в районе дна. Кастрюли из нержавейки У посуды, изготовленной из нержавеющей стали с магнитными свойствами, есть ряд положительных качеств, которые влияют на пищу, приготавливаемую в ней.
Среди них выделяют следующие: сравнительно небольшой вес; возможность экспериментировать с дизайном — делать матовую или глянцевую поверхность; отсутствие окисления, что позволяет подолгу хранить внутри пищу, в том числе специфическую с большим количеством природных кислот. Посуда из нержавейки для индукционных плит При этом следует помнить, что выбирая модель, нужно обращать внимание на маркировку от производителя, так как далеко не каждый сплав обладает необходимыми свойствами для работы на индукционных варочных поверхностях. Чугунная Чугунная посуда для индукционной плиты является оптимальным выбором. Она обладает многими положительными сторонами: хорошо сохраняет тепло в процессе готовки за счет толщины стенок и может равномерно распределять его по поверхности кастрюли или сковородки; чугун довольно долговечный металл, не боится абразивной чистки от присохших кусочков еды; обладает неплохой прочностью; пригорание пищи в чугунной посуде является достаточно редким явлением, если не пытаться сжечь ее целенаправленно; высокая экологичность материала. Готовить в чугунной посуде на индукционной плите будет удобно Минусом чугуна является его большой вес и слабая устойчивость к ударам.
При использовании его со стеклокерамической поверхностью именно вес может сыграть злую шутку, поэтому кастрюли и сковородки не стоит ставить с размаху, ведь они обладают большой кинетической энергией и могут повредить плиту. Эмалированная Такие изделия можно использовать в любом случае, поскольку сделаны из обычного железа, которое обладает прекрасными ферромагнитными свойствами. Так как есть возможность нанесения нескольких слоев эмали, это позволяет изготавливать красивую посуду. Главное при готовке — чтобы на кастрюле не было даже небольших сколов, ведь прямой контакт с металлом приводит к окислению продуктов, находящихся внутри. Среди основных плюсов эмалированной посуды можно выделить следующие: большой ассортимент форм, размеров и расцветок; приемлемая стоимость по сравнению с другими вариантами; высокая прочность и долговечность; не требует особого ухода, для очистки можно применять любые средства, не оставляющие следов на эмалированном покрытии.
Симпатичный дизайн эмалированной кастрюли для индукционной плиты Выбирая посуду для индукционной варочной плиты, следует искать такие кастрюли, у которых толщина дна равна или превышает 2 мм, а само дно является достаточно плоским. В противном случае тепло может распределяться неравномерно, что станет приводить к подгоранию одних продуктов, в то время как другие будут оставаться сырыми. Стеклянная, алюминиевая и медная Ранее уже говорилось, что эти материалы не могут взаимодействовать с катушкой индукционной плиты. Так почему же они попали в данный список? Все очень просто.
Производители понимают, что эта категория обладает особенной красотой и шармом. Поэтому они решили проблему использования такой посуды с индукционными печами простым методом. Каждый прибор снабжен металлической пластиной из ферромагнитного материала, вделанной в основание. Благодаря ее наличию, происходит нагрев дна посуды, хотя сами материалы и не могут сами взаимодействовать с вихревыми токами. Такой подход позволил изготавливать утварь из этих материалов, что расширило ассортимент и дало возможность создавать по-настоящему красивые варианты.
Такие изделия стоят дороже, чем классические, но помогают украсить кухню и дом необычными предметами, которые однозначно будут сразу бросаться в глаза. Какая посуда лучше для готовки на ИП При выборе подходящей посуды следует руководствоваться не только наличием соответствующей маркировки и покупать первый попавшийся предмет, обладающий ферромагнитными свойствами.
Как я плиту чистил...Скребок для стеклокерамических плит своими руками
Скребок для плиты от O’Kitchen, всего за 77 рублей станет вашим любимым помощником на кухне. Чтобы убрать нагар с индукционной плиты, достаточно аккуратно поскоблить резиновым или силиконовым скребком. Скребок для стеклокерамических плит с артикулом 101255852280 из серии "Shiny Kitchen 13080554" производства "Shiny Kitchen" можно купить у нас по цене 180 рублей в Москве.
Как быстро отмыть плиту в домашних условиях: 25 эффективных способов
Благодаря принципу работы в индукционной плите отсутствует этап нагревания конфорки, как это происходит в обычной электропанели. 1 743 ₽: характеристики, фото и отзывы покупателей. Доставка по всей России и СНГ. Купить Скребки для очистки плит по самым выгодным ценам в интернет-магазине DNS. Дальше вам понадобится специальный скребок для стеклокерамики. Придётся замочить пригоревшие остатки на 10-40 минут в моющем средстве (или в специализированном креме для индукционных плит), а затем, после того как нагар размякнет и немного отойдет, просто аккуратно очистить их скребком.
Как почистить индукционную варочную панель от пригара и жира
Что означает буква Р на индукционной плите Символ «P» на варочной панели или плите указывает, что включена функция «Увеличенная мощность» или «Подача электропитания». Какой вес посуды можно ставить на индукционную плиту Не рекомендуется использование посуды весом более 5 кг общего веса с продуктами , даже на самой большой зоне нагрева или нагревательном элементе. Можно ли использовать эмалированную посуду на индукционных плитах Посуда эмалированная, нержавеющая Для эмалированных кастрюль действует такой же закон, как для чугунных сковородок: их нужно протестировать магнитом. Если магнит хорошо прилипает, то кастрюлю с эмалированным дном можно использовать на индукционной плите. Эмалированная или другая посуда должна иметь идеально ровное дно. Что будет если греть угли на индукционной плите Индукционные и стеклокерамические панели очень легко повредить, поэтому на них не рекомендуется разогревать угли. Контакт с раскаленными кусочками угля может привести к образованию трещин на поверхности плиты. Можно ли ставить на огонь посуду для индукционной плиты Сковороды и кастрюли, обладающие индукционным дном, совместимы со всеми типами плит, включая индукционные. Как убрать след от сковороды на индукционной плите Индукционная варочная поверхность изготовлена из стеклокерамики с гладкой и равномерной поверхностью, на которой отсутствуют конфорки, кнопки и отверстия.
Для рядового устранения пыли достаточно пройтись по поверхности влажной салфеткой из микрофибры, а затем протереть насухо абсорбирующим бумажным полотенцем. Что будет если поставить алюминиевую сковороду на индукционную плиту Важно понимать, что посуда из чистого алюминия как, например, из чистой меди , не может использоваться с индукционными плитами: этот материал очень гибкий и очень плавкий, а поэтому может деформироваться и даже оставить следы на индукционной модели. Как правильно мыть индукционную плиту Поверхность у такой плиты — стеклокерамика. Поэтому очищается она любым моющим средством, которое не содержит абразивных частиц. Помыть индукционную плиту можно обычным средством для мытья посуды, специальной химией или составами по народным рецептам на основе уксуса, соды и нашатыря. Что будет если нагреть пустую кастрюлю Не следует нагревать пустую кастрюлю или сковороду. Сковороду, смазанную жиром, нагревать не более 3-5 минут. Чрезмерное нагревание перегрев может придать посуде нехарактерные оттенки цвета золотистый, бронзовый или радужные пятна.
Можно ли спасти сгоревшую кастрюлю Очень просто — нужно налить на пригоревшую поверхность уксус сок лимона или лимонная кислота также подходят , закрыть кастрюлю крышкой и оставить на пару часов, а затем почистить шершавой губкой. Укус особенно хорош для алюминиевой посуды, поскольку убирает не только пригар, но и черноту. Оставить отзыв 1 07. Однако, не все знают о том, что нельзя оставлять посуду на индукционной плите, если она не предназначена для этого типа плиты.
Обычно панель оттирается без лишних усилий. Будьте осторожны, чтобы не повредить поверхность.
Кроме того, можно купить и специальное средство для индукционных поверхностей. Оно агрессивное, поэтому работайте с ним обязательно в резиновых перчатках. Мойте по инструкции. Обычно способ не отличается новизной. Намочите-сполосните, вытирайте насухо.
Хорошо удаляет пятна благодаря шарикам для микрополировки. Также содержит силиконовые масла, создающие термостойкую пленку и облегчающие уход за варочной панелью. А масло жожоба придает плите красивый блеск.
Sano Ceramic Stove Tops Cleaner, 300 мл 430 руб. Кремообразный очиститель, полирует и отлично очищает стеклокерамику, хром, никель и нержавейку. Справляется со всеми типами загрязнений. Отличается максимально натуральным составом. Сама бутылка изготавливается из переработанного пластика, а средство не содержит едких химикатов и фосфатов, загрязняющих грунтовые воды. Не раздражает чувствительную кожу. Народные средства Несмотря на то, что индукционная плита — современное изобретение, многие хозяйки для ее чистки применяют средства «из народа». Они экологичнее, дешевле и тоже весьма неплохо справляются с загрязнениями.
Чем из подручных средств можно отмыть плиту? Растительное масло от нагара. Нанесите его на пятно и подождите 5—10 минут. Смочите в теплой воде губку и удалите размягчившийся нагар вместе с маслом. Пищевая сода. Разведите соду водой до консистенции пасты. Нанесите на проблемный участок любые типы загрязнений на 5—10 минут. Потрите поверхность влажной тряпочкой, а затем остатки соды смойте.
Нашатырь от разводов, следов пальцев и жирного налета. Народное средство поможет отмыть плиту до блеска. Перелейте в баночку с распылителем. Обработайте поверхность и протрите сухой салфеткой. Уксус для дезинфекции, устранения накипи и посторонних запахов. Смешайте соловый уксус пополам с водой и налейте в емкость с пульверизатором. Распылите на плиту. Через несколько минут протрите поверхность бумажным полотенцем или тряпкой.
Удаление царапин Стеклокерамическая поверхность индукционной плиты достаточно прочная, чтобы выдержать вес сковородок и кастрюль. Ей не страшен сильный нагрев. Однако на ней могут появляться царапины. Чаще всего они микроскопические и видны только на свету и бликах. Если они вас раздражают или их так много, что страдает внешний вид варочной панели, поверхность можно отполировать. Паста с номерами 1,2,3 более мягкая и маскирует микроскопические царапины. Номер 4 — абразивная. Ее используют в тандеме со шлифовальной машинкой войлочной насадкой.
Чтобы привести плиту в порядок, необходимо разбавить пасту несколькими каплями машинного масла, нанести на область царапин и активно потереть плотной хлопчатобумажной тканью. Процесс достаточно трудоемкий, но, безусловно, стоит того. После полировки поверхность станет идеально гладкой и блестящей. В большинстве случаев паста ГОИ полностью решает проблему царапин. Она может не подействовать только в том случае, если стеклокерамика покрыта трещинами и сколами. В таком случае остается только один вариант — полностью поменять верхний защитный слой. В среднем стеклокерамическое покрытие стоит 10 000 рублей. Правила обслуживания индукционных панелей Индукционные плиты стали популярны не только благодаря своим свойствам передачи тепла без нагревания поверхности, но и ввиду их стильного и эстетичного внешнего вида.
Стеклокерамическая варочная панель обеспечивает идеальную гладкость и зеркальность. Этот материал ударопрочный, надежный и жаростойкий, однако его легко поцарапать и повредить острым предметом, что нужно учитывать при обслуживании индукционной электропечи. Чтобы чистка плиты не превращалась каждый раз в проблему, достаточно соблюдать несколько простых рекомендаций по уходу за варочной поверхностью. Протирать и чистить печь нужно только после полного ее остывания. В противном случае на плите могут остаться следы от мыльного средства. Кроме того, есть вероятность обжечься. Лучше всего протирать печь перед приготовлением еды, как бы странно это не звучало. Иначе все имеющиеся на плите загрязнения еще сильнее прикипят и присохнут к поверхности.
Чтобы не повредить покрытие, нужно внимательно следить за чистотой и гладкостью дна используемой посуды. Если оно неровное, шероховатое или к нему прилипли крошки от стола, то есть большая вероятность поцарапать поверхность. Необходимо контролировать, чтобы на поверхности после мытья не оставалась влага или капли — обязательно протирать их сухим или бумажным полотенцем. В противном случае останутся разводы и накипь. Нежелательно для ухода за индукционной плитой использовать те же губки и тряпки, что и для мойки посуды, мебели, окон. Скорее всего, после такой чистки будут оставаться разводы. Ежедневный уход Ухаживать за индукционной плитой лучше всего каждый день. Тогда она будет всегда радовать не только своими инновационными технологиями, но и внешним видом.
Ежедневный уход лучше всего производить с помощью губки, ткани, бумажных полотенец и моющего средства, в роли которого может выступать раствор жидкого мыла, мойка для посуды или чистка для окон. Чтобы очистить плиту, нужно проделать следующие манипуляции: дождаться, когда варочная панель остынет; намочить губку или мягкую ткань в мыльном растворе и протереть поверхность; подождать несколько минут, пока моющее средство растворит загрязнения; протереть чистой влажной тряпочкой, чтобы смыть мыло вместе с остатками жира и накипи; досуха отполировать сухой тканью или бумажным полотенцем.
Выбранная температура начинает «подаваться» на посуду моментально, а при выключении нагрев прекращается мгновенно. Это будет полезно кулинарам, у которых часто подгорает еда.
Простота в уборке Так как поверхность индукционной плиты изготавливается из стекла или стеклокерамики и не нагревается, ее очень легко мыть. Кусочки еды, брызги, масляные пятна не пригорают, а значит, и удаляются намного проще, чем с простых электрических плит. Энергоэффективность Индукция — самый энергоэффективный способ передачи тепла. Недостатки Уровень шума Специфика индукции такова, что при готовке может возникать побочный шум — негромкий гул или жужжание.
Он может появляться при использовании, например, легких сковород из нержавеющей стали. Высокая стоимость Цена на «индукционки», как правило, выше, чем на аналоги в газовом или электрическом исполнении. Ограничения при монтаже Индукционные плиты требуют более щепетильного отношения к установке. Если в случае с электрическими плитами можно пренебречь какими-то рекомендациями, то при монтаже «индукционки» важно максимально соблюдать требования инструкции в частности, по величинам зазоров.
В противном случае — вентилятор не обеспечит должную циркуляцию воздуха, прибор будет затрачивать в разы больше энергии на принудительное охлаждение. Из-за постоянного перегрева со временем начнут выходить из строя компоненты — станет появляться горелый запах, а панель управления будет периодически «глючить». Трудности в ремонте Стеклянная или стеклянно-керамическая поверхность индукционной плиты достаточно хрупкая. Поэтому необходимо следить, чтобы на нее не падали тяжелые предметы.
Ремонт такой поломки будет сложным и дорогим. Необходимость использования специальной посуды Для использования на индукционной плите подойдет далеко не любая кастрюля или сковородка — нужна посуда с ферромагнитными свойствами. Подробнее об этом расскажем в следующем пункте. Принцип работы индукционной плиты Как было сказано выше, плита работает при помощи электромагнетизма — это иной тип передачи тепла.
В простых электрических плитах трубчатый электронагреватель ТЭН , а в в газовых — открытое пламя отдает тепло напрямую. В индукционных же под стеклокерамической поверхностью плиты находится медная катушка.
Как очистить плиту из стеклокерамики, чтобы от грязи не осталось и следа: 10 способов
Видите на упаковке или самой поверхности значок со спиралью — смело покупайте. Способ 2, экспериментальный. Метод подойдет в том случае, если вы планируете купить индукционную плиту и хотите проверить, подойдет ли имеющаяся посуда. Берем магнит с холодильника или любой другой , пробуем приложить к посуде. Если «прилипнет» — значит, ее можно использовать. Также обратите внимание, что для корректной работы с индукционной плитой принципиальное значение имеет толщина дна. Желательно, чтобы она было не меньше 2 мм. Зона свежести в холодильнике: что это и зачем она нужна Какую посуду купить для индукционной плиты?
Большинство старой и современной посуды выполнено из алюминия: он долговечный, легкий и относительно недорогой. И покупка индукционной плиты — не повод игнорировать кастрюли из этого металла. Просто обратите внимание на дно: многие производители делают его из ферромагнитных сплавов, чтобы посуда получилась универсальной. Все емкости имеют прорезиненные ручки, которые не нагреваются в процессе готовки. Внутри посуды - японское антипригарное покрытие Silkware политетрафторэтилен. Polaris EasyKeep-4D Еще один набор посуды алюминиевой посуды с ферроманитным дном, которая подойдет для индукции.
Можно ли готовить на индукционной плите в обычной посуде Что касается обычных кастрюль и сковородок из стали, то готовить в них можно. Однако учитывайте — тонкое основание иногда неравномерно прогревает продукты, а также снижает эффективность работы панели, что повышает расход электроэнергии. Как уже говорилось выше, применять посуду не обладающую ферромагнитными свойствами, в комбинации с индукционной плитой, невозможно по техническим причинам. Однако в продаже существует простое устройство, позволяющее использовать любой тип посуды при готовке на индукционной плите — это адаптер. Адаптер для индукционной плиты Если у вас есть несколько экземпляров посуды не подходящей для данных плит, то существует способ все-таки использовать посуду по назначению. Чтобы как обычно готовить в ней, достаточно приобрести адаптер. Адаптер под посуду может быть с ручкой или без Адаптер — это подставка для обычной посуды на индукционную плиту. По сути — это простой металлический круг, который обладает необходимыми свойствами, чтобы разогреваться при воздействии вихревых токов. Его можно размещать над конфоркой индукционной печи, чтобы передавать её энергию любой посуде. Более подробно об этом устройстве в статье — как выбрать адаптер. Как готовить правильно на индукционной плите Готовка на индукционной варочной панели немного отличается и для правильного ее использования, внимательно прочитайте инструкцию. Особенно если раньше с такими панелями не сталкивались. В специальной посуде Время приготовления и процесс готовки ничем не отличается от готовки на газовой плите или электрической, нет и специальных рецептов. Отличие процесса заключается в том, что индукционное дно, например, кастрюли, должно быть равным диаметру конфорки. Соблюдение этого правила сделает плиту наиболее эффективной. Правильно когда диаметр дна совпадает с размером конфорки Чтобы можно было готовить в разной утвари с различным диаметром дна, конфорки на панели делают разного диаметра. Однако если точно по диаметру дна конфорки нет, то допускаются небольшие отклонения. С адаптером Приобретая адаптер, подберите его диаметр по размеру конфорки, на которой он будет использоваться. Это необходимо учитывать, так как при несовпадении размеров возрастают потери, ведь конфорка сначала нагревает переходник, а он нагревает посуду. Так для адаптера диаметром 22 см размер дна должен быть в пределах 18—26 см. Подробнее о выборе адаптеров в другой статье на сайте. Уход за посудой Уход за индукционными сковородками и кастрюлями ничем особенным не отличается от ухода за другой посудой. Здесь главное — понимать, из чего она сделана и применять соответствующие средства. Мойте посуду после готовки, пока остатки пищи не засохли на стенках. Для перемешивания пищи используйте деревянные лопатки. Следите за температурой. Перегрев пустой посуды ведет к деформации дна и сгоранию антипригарного покрытия. Чугунные изделия после покупки лучше прокаливать с растительным маслом — это уменьшит пригорание пищи в дальнейшем. Будьте осторожны с моющими средствами обладающими высокой абразивностью — можно поцарапать посуду. Ознакомьтесь с инструкцией. Многие виды можно мыть в посудомойке. Выбирайте подходящие к материалу чистящие средства Итог Решив приобрести индукционную плиту, старайтесь сразу приобретать специально разработанную для нее посуду. Это позволит эффективно использовать панель при готовке и экономить электроэнергию.
Который состоит из трех частей: сменного лезвия, металлической или пластиковой ручки и винта, который регулирует положение лезвия и помогает его заменить. Лезвие скребка при частом использовании приходит в негодность, но заменить его очень просто, необходимо всего лишь купить дополнительные сменные лезвия. Стеклокерамическая поверхность довольно плохо переносит использование абразивных средств и металлических губок, которые могут оставлять царапины, портящие внешний вид и снижающие срок службы прибора. С помощью скребка можно быстро и без особых усилий очистить поверхность не повредив ее.
Выше говорят, что вкус блюда меняется и вредно :scared2 Anonymous Не слушайте выше. Слушайте на уровне уха. Anonymous 20. Вкус блюд должен меняться в зависимости от способа готовки. Когда говорят - в русской печи лучше или на открытом огне вкуснее - это типа нормально. Но если покуситься на святую индукцию - то это плохо? Вопрос в том, нравится вам это или нет. Ну и классика - нет плюсов без минусов. А рекламные слоганы оставьте маркетологам. Мне лично категорически не нравится вкус блюд из микроволновки, даже разогретых. Я ее выбросила. А с индукцией для себя не решила вопрос.
Скребок для стеклокерамики плиты индукционной
Ежедневный уход Ухаживать за индукционной плитой лучше всего каждый день. Тогда она будет всегда радовать не только своими инновационными технологиями, но и внешним видом. Ежедневный уход лучше всего производить с помощью губки, ткани, бумажных полотенец и моющего средства, в роли которого может выступать раствор жидкого мыла, мойка для посуды или чистка для окон. Чтобы очистить плиту, нужно проделать следующие манипуляции: дождаться, когда варочная панель остынет; намочить губку или мягкую ткань в мыльном растворе и протереть поверхность; подождать несколько минут, пока моющее средство растворит загрязнения; протереть чистой влажной тряпочкой, чтобы смыть мыло вместе с остатками жира и накипи; досуха отполировать сухой тканью или бумажным полотенцем.
На заметку хозяйкам можно порекомендовать дополнительные средства, которые разработаны специально для быстрого и легкого удаления пятен, разводов, жира и других загрязнений. Это салфетки из микрофибры, которые обладают подходящими свойствами: очень мягкие не царапают поверхность , хорошо впитывают влагу, износоустойчивы. Также на вооружение можно взять меламиновую губку.
Она обладает рядом уникальных преимуществ, позволяющих легко и просто справляться почти с любыми загрязнениями, не прилагая никаких усилий. Достаточно протереть поверхность с пятном влажной губкой без использования дополнительных моющих средств. Капитальная чистка Для серьезных и уже пригоревших к поверхности загрязнений придется применять более радикальные методы с использованием скребков металлических, резиновых или силиконовых и специальных средств спреев, кремов или гелей для чистки стеклокерамических плит.
Сначала можно попробовать увлажнить с моющим средством всю поверхность, а на особо проблемные места положить тканевую салфетку, смоченную этим раствором, и оставить «киснуть» на несколько минут. После этого нужно вытереть все влажной тряпкой, а сильно пригоревшие кусочки продуктов аккуратно счистить скребком. Если моющий раствор не справился со сложными загрязнениями, то отмыть от нагара помогут специальные средства для чистки индукционных плит.
Используя руководство по эксплуатации, следует нанести средство на загрязнения, подождать несколько минут и убрать остатки раствора влажной губкой или тряпочкой. На заметку! Помимо быстрого и эффективного расщепления загрязнений, специальные растворы для индукционных электроплит образуют на поверхности защитную пленку, которая еще долгое время будет оберегать от воздействия внешней среды.
Но мыть печку такими средствами нужно в специальных перчатках, чтобы защитить руки, так как в них содержатся довольно агрессивные химические соединения. Особенности удаления сильных загрязнений Чтобы быстро и безопасно удалить сильное загрязнение, нужно учитывать, в первую очередь, его происхождение. Например, что хорошо помогает от жира, плохо справляется с пригораниями и вообще не дает результата при налете.
Нагар Очень часто вовремя не убранные капли и кусочки пищи превращаются в нагар. Если в таком виде загрязнение находится давно, то без скребка тут уже не обойтись. В любом случае пригоревшее пятно предварительно нужно замочить на 10-40 минут, в зависимости от степени присыхания.
Вместо обычной воды лучше всего воспользоваться подходящим моющим или чистящим средством. Это позволит уменьшить площадь и размягчить пригар для дальнейшего его удаления скребком. После того, как нагар размягчится, его следует аккуратно и точечно поскоблить.
Лучше всего использовать силиконовые или резиновые скребки, однако они могут быть малоэффективными при сильном пригорании. Тогда придется приобрести специальную металлическую лопатку со сменными лезвиями. Таким орудием нужно пользоваться крайне осторожно, чтобы не поцарапать поверхность.
Менять насадки нужно не реже, чем каждые 8-12 месяцев, в зависимости от интенсивности применения. При чистке индукционной электроплиты скребком пятно и поверхность не должны быть сухими, иначе это приведет к возникновению микротрещин. Силиконовыми скребками удобно вытирать свежие пятна молоко, каша, соус и др.
Это можно делать даже на неостывшей плите, так легче будет убрать загрязнения. Пластиковые модели в такой ситуации лучше не использовать — если поверхность печи будет горячей, то они могут запросто расплавиться и пригореть к поверхности. Жир Для удаления жирных пятен подойдут моющие растворы для посуды.
Однако если загрязнение уже давнее и пригоревшее, то стоит сразу применять более профессиональные методы чистки, специально разработанные для стеклокерамических поверхностей, — спреи, гели или крема. Они в большом разнообразии присутствуют в любом магазине. Правила пользования и рекомендации указаны на этикетке или упаковке.
Сахар С особой осторожностью следует относиться к сахару и продуктам, его содержащим. Желательно при приготовлении сладких блюд держаться вдали от зоны нагрева. Сахар легко и быстро расплавляется на горячей поверхности, разрушая структуру покрытия, а при остывании кристаллизуется, намертво прилипая к варочной панели.
Удалить запекшиеся куски будет очень сложно, не повредив стеклокерамику. Поэтому, если сахар, варенье или другие сахаросодержащие компоненты все же попали на плиту, следует сразу ее выключить и удалить загрязнения силиконовым скребком, пока варочная панель полностью не остыла, то есть — в теплом или горячем состоянии. Это же правило относится и ко всем легкоплавким материалам — полиэтиленовым пакетам, пленке и другим.
Если очистить поверхность вовремя не удалось, и на плите появился пригоревший пластик, то следует использовать способы, описанные выше для капитальной чистки. Разводы и налет На идеально ровной глянцевой поверхности стеклокерамики очень хорошо видны все разводы и налет, образующиеся от мокрых пятен. Поэтому, чтобы облегчить себе работу по ежедневной тщательной полировки бумажным полотенцем или сухой тканью, можно использовать средства для чистки окон.
В их состав входят специальные химические соединения, которые, высыхая, не оставляют следов. Достаточно побрызгать средством на места загрязнения, подождать несколько минут и протереть досуха чистой салфеткой. Помимо жидких растворов для удаления разводов можно использовать и густые средства для мытья стеклокерамики.
Если в состав входит глицерин или силикон, то это поможет восстановить глянцевый блеск и безупречную гладкость варочной панели. Что делать категорически запрещено Неосторожное обращение с прибором может привести к поломке. При эксплуатации и уборке нужно быть максимально аккуратным и избегать следующих действий: Нельзя чистить поверхность для варки препаратами с абразивами в составе.
Они оставят царапины, которые в будущем значительно ухудшат работу плитки. То же касается металлических губок, скребков, ножей и прочих острых предметов. Не стоит натирать поверхность, если на ней остались какие-либо твёрдые частички, например, соль, сахар и т.
Сначала смахните всё аккуратно или размочите твёрдые частицы, только потом приступайте к остальным пунктам чистки. Не начинайте готовить на плите до тех пор, пока не уберёте остатки пищи с неё. Как только панель нагреется, все остатки пригорят.
Отчистить их в пригоревшем виде очень сложно. Не подвергайте панель резким температурным перепадам. Например, не стоит ставить на неё предметы из холодильника, брызгать на неё ледяной водой, рассыпать лёд и т.
Она поможет вам устранить стойкие пятна. Скатайте кусок алюминиевой фольги в шарик. Аккуратно протрите им грязные места. Пятна быстро исчезнут. Заключение Поверхность индукционной плиты нуждается в бережном и деликатном обращении. Используйте для ее очистки только мягкие тряпки, салфетки и губки.
Обычно инструкция предусматривает нанесение небольшого количества средства на пятна и нагар на несколько минут, после чего требуется удалить остатки раствора и отошедший жир влажной губкой или тряпочкой. Использовать специализированные чистящие средства для варочных поверхностей можно только в перчатках, поскольку в них содержатся агрессивные химические соединения, которые могут разъесть кожу.
Для полноценной чистки плиты необходимо знать как отмыть решетку газовой плиты. Какой тряпкой мыть Использовать на индукционной плитке можно только мягкие губки или тряпочки без шершавых поверхностей или фактуры. Не стоит использовать металлические губки или скребки, они оставят на поверхности царапины, так что вы испортите варочную панель. Если для удаления сильного нагара вам не хватает губки, то используйте резиновый скребок и то будьте аккуратны. Что делать категорически запрещено Неосторожное обращение с прибором может привести к поломке. При эксплуатации и уборке нужно быть максимально аккуратным и избегать следующих действий: Нельзя чистить поверхность для варки препаратами с абразивами в составе. Они оставят царапины, которые в будущем значительно ухудшат работу плитки. То же касается металлических губок, скребков, ножей и прочих острых предметов.
Не стоит натирать поверхность, если на ней остались какие-либо твёрдые частички, например, соль, сахар и т.
Известковый налет, разводы Полосы от воды, разводы после чистки убирают уксусным раствором. Уксус смешивают с водой в равных пропорциях. Для удобства подготовленную смесь выливают в бутыль с распылителем. Вещество наносят на поверхность плиты, оставляют на 3 минуты.
Удаляют остатки вещества сначала влажной губкой, а затем протирают сухой салфеткой. Чистая и блестящая индукционная плита выглядит эстетично и придает свежий вид каждой кухне. Помыть индукционную плиту не составляет труда, достаточно просто воспользоваться некоторыми простыми советами, чтобы каждый день она радовала вас своим блеском. Как очистить индукционную плиту? Даже при самом бережном уходе у самой старательной хозяйки на поверхности плиты появляются загрязнения.
Жирные брызги, которые летят в разные стороны при жарке блюд, пролитый суп или компот, рассыпавшийся сахар — чего только не встретишь на ее поверхности. Как очистить индукционную варочную панель? Все очень просто, достаточно лишь следовать рекомендациям: Мойте поверхность чистой мягкой тряпочкой, которую вы выделили для ее уборки. Если вы будете делать это губкой или тряпкой, которой вы моете посуду, на ней могут остаться жирные разводы, а их гораздо сложнее убрать. Отлично подходит для уборки стеклокерамических поверхностей, губчатая тряпка, которую можно приобрести в автомобильных отделах.
Стеклокерамику можно протирать средствами для мытья окон. Избегайте жестких абразивных средств и губок, не используйте металлические губки. Если рассыпался сахар, его нужно немедленно убрать с поверхности. Сделать это нужно сухой мягкой тряпочкой — достаточно просто бережно смести его. Действуйте аккуратно, чтобы не поцарапать поверхность.
Для удаления засохших загрязнений существуют специальные скребки, предназначенные для стеклокерамики. Часто такие скребки идут в комплекте с индукционными поверхностями. Опытные хозяйки при вопросе, чем мыть индукционную варочную поверхность, советуют пищевую соду. Однако стоит учесть, что ее нужно наносить на губку, смоченную в теплой воде, чтобы сода лучше размякла. Просто бережно протрите загрязнение губкой с содой.
Все советы предельно просты, достаточно просто запомнить их и ухаживать за плитой правильно. Теперь пришло самое время ознакомиться с алгоритмом мытья индукционной поверхности: Дождаться, пока вся поверхность остынет после готовки. При наличии старых засохших загрязнений и жира их необходимо предварительно смочить водой, возможно сделать это с добавлением мыла. Дать немного размякнуть, после чего при помощи специального скребка удалить загрязнения. Далее стоит приступить к очищению всей поверхности.
На нее необходимо нанести моющее средство для стеклокерамики или же любое универсальное жидкое средство для чистки, при помощи мягкой тряпочки промыть всю плиту.
Как ухаживать за индукционной варочной панелью
Скребок для плиты VASH GOLD со сменными лезвиями 308625. Речь идёт о скребке для индукционных плит, который оснащён резиновыми сменными насадками. Для начала присохшие пятна надо размягчить, чтобы облегчить процесс их удаления. удобный качественный скребок для чистки стеклокерамических и индукционных плит а также других стеклянных поверхностей в комплект входит 10 запасных ле. Скребок для стеклокерамических плит с артикулом 101255852280 из серии "Shiny Kitchen 13080554" производства "Shiny Kitchen" можно купить у нас по цене 180 рублей в Москве.
Как ухаживаете за индукционной варочной поверхностью?
Вооружившись сведениями о преимуществах и недостатках скребков для чистки стеклокерамических плит, можно с легкость выбрать подходящую модель для конкретной варочной панели. Индукционные плиты совместимы только с посудой с ферромагнитным дном. Самые низкие цены на Скребок для стеклянной варочной панели, не царапающийся, подходит для индукционных керамических и галогенных плит.