Традиции и история Нового года по старому стилю.

Ещё одна сербская традиция на Старый Новый год — приготовление ритуального сладкого хлеба. Старый новый год-2024: в чем суть этого праздника, чем он отличается от классического Нового года и какого числа его отмечают?

Приметы праздника Обрезания Господня

Старый Новый год — 2024: когда отмечают, история, традиции и приметы праздника
Старый Новый год: история, традиции и аналоги
Старый Новый Год: как наши предки встречали главный праздник – Семья и дети – Домашний
Традиции, приметы, что нельзя делать

Старый Новый год - традиции и обычаи празднования

В ряде других стран, сохранивших традицию отмечать Старый Новый год, есть особые обычаи для этого праздника. Старый Новый год хоть и не является поводом для выходного или красным днем календаря, но отмечается россиянами, а федеральные телеканалы активно повторяют свои новогодние эфиры. Старый Новый год по-другому называется Новым годом по старому стилю и связан с юлианским и григорианским календарями. Традиция встречать старый Новый год сохранилась в бывших советских республиках, а также в Сербии, Черногории, Македонии, Греции, Румынии. Старый Новый год появился в результате календарной реформы 1918 года.

Почему Новый год стал старым

Старый Новый год
Видео по теме
Когда отмечают старый Новый год?
7 редких фактов о Старом Новом годе и как встречать Старый Новый год

Старый новый год: традиции, обычаи, приметы, гадания, что готовить

4. В Старый Новый год появилась традиция лепить вареники с сюрпризом. Традиция встречать старый Новый год сохранилась в бывших советских республиках, а также в Сербии, Черногории, Македонии, Греции, Румынии. Старый Новый год: суть и традиции уникального праздника. Старый Новый год традиционно празднуется в России в середине января. Какого числа отмечается Новый год по старому стилю, когда он будет в 2023 году, суть и РИА Новости, 13.12.2023. Откуда пошло деление года на «старый» и «новый», какие традиции праздника помогут вам стать удачнее и счастливее и чего в этот день лучше не делать – сейчас всё расскажем подробно! В ночь с 13 на 14 января отмечают Старый Новый год.

Старый Новый год: как появилась традиция праздновать

Что нельзя делать в канун Старого Нового года, чтобы не пробудить злые силы Как отгоняли нечисть наши предки 13 января в 10:45 12845 Фото: tvsamara. Сегодня это неформальный праздник, который в наши дни отмечают по желанию, однако до смены гражданского календаря в России на Григорианский, именно этот день означал переход в новый год. Как правило, встречают Старый Новый год не с таким размахом, как в первый январский день, но это прекрасный повод собраться с близкими, провести вечер в кругу семьи и поговорить о насущном. На Руси же подготовка к торжеству шла полным ходом. У печи толклись хозяйки, готовя различные угощения.

Мужчины рубили ели и украшали их самодельными игрушками из дерева и сена. Ближе к вечеру начинались шумные гуляния. За столом собирались все самые родные. Ели, пили, пели песни и плясали.

Ведь Рождественский пост уже был завершён и можно было позволить себе веселье. Но при всем при этом существовало множество запретов и суеверий, о которых знал каждый от мала до велика. Нарушать их было категорически запрещено, ведь как праздник встретишь, таким и весь год будет. Чего нельзя делать 13 января: Ни в коем случае в праздник нельзя ссориться, браниться и держать обиду на кого-либо.

Даже дело не в том, что мы любим поесть и потанцевать. Некоторые не задумываются о древних обычаях, а празднуют Старый Новый год по привычке, потому что всегда так делали. В народном воображении эти образы превратились в устойчивую пару, стала привязана к реальным историческим фигур: князя Владимира и его матери Малуши.

В ночь с 13 на 14 января россияне отмечают Старый Новый Год — праздник, непонятный для иностранцев. Никто толком не может сказать — в чем же Старый Новый Год отличается от традиционного, привычного всем Нового Года? Конечно, со стороны, казалось бы, дело только в расхождении дат.

Однако, все мы относимся к Старому Новому Году как к вполне самостоятельному народному празднику, способному продлить еще на некоторое время очарование начала нового года. А, может быть, и даже впервые его почувствовать. Есть две причины появления уникального праздника: изменение даты начала Нового года и позиция Русской Православной церкви, отказавшейся перейти на Новый стиль.

Старый Новый Год 2023: История праздника В языческие времена Новый год отмечался на Руси 22 марта — в день весеннего равноденствия, и связано это было с земледельческим циклом. С принятием христианства на Руси юлианский календарь начал понемногу вытеснять старый, и теперь уже Новый год начинался 1 сентября. Долгое время еще сохранялся разнобой, и в некоторых местах Новый год продолжали отмечать весной.

Только в конце XV века в России власти официально определили начало Нового года — 1 сентября. Но указу царя Петра I в 1699 г. Новый год был перенесен на 1 января по старому стилю, то есть на 14 января по новому стилю.

После революции в 1918 г. В результате чего образовалась разница в 13 дней. Так образовались два празднования Нового года — по новому и старому стилю.

Старый Новый Год 2023: Традиции праздника Этот день в старину носил название Васильева дня, и имел решающее значение для всего года. На Васильев день отмечали праздник земледелия, который связывали с будущим урожаем, и совершали обряд обсевания. И ещё был своеобразный обряд — варение каши.

В новогоднюю ночь, в 2 часа, старшая из женщин приносила крупу из амбара, а старший мужчина приносил воду из колодца или реки. Трогать крупу и воду до тех пор, пока печь не истопится, было нельзя — они просто стояли на столе. Затем все садились за стол, и старшая из женщин начинала размешивать кашу в горшке, произнося при этом определённые ритуальные слова — крупа обычно была гречневая.

Потом все вставали из-за стола, а кашу хозяйка ставила в печь — с поклоном. Готовую кашу доставали из печи и внимательно рассматривали. Если горшок был просто полным, а каша — наваристой и рассыпчатой, то можно было ждать счастливого года и богатого урожая — такую кашу наутро съедали.

Если каша вылезала из горшка, либо горшок трескался — это не сулило хозяевам дома ничего хорошего, и тогда ожидали беды, а кашу выбрасывали. Интересен обряд хождения по домам, чтобы угощаться блюдами из свинины. В ночь на Василия гостей непременно надо было накормить пирогами со свининой, варёными или запечёнными свиными ногами и вообще любыми блюдами, в которые входит свинина.

На стол также обязательно ставили свиную голову. Дело в том, что Василия считали «свинятником» — покровителем свиноводов и продуктов из свинины, и верили, что если в эту ночь на столе будет много свинины, то эти животные будут плодиться в хозяйстве в изобилии, и приносить хозяевам хорошую прибыль. Современный Старый Новый год сейчас праздновать принято так же, как в новогоднюю ночь.

Считается, в Старый Новый год нужно успеть то, что не получилось осуществить 1 января.

Кроме того, свинья символизировала плодовитость и благополучие. В пословицах об этом дне говорится: «Свинку да боровка для Васильева вечерка»; «Не чиста животина свинья, да нет у Бога ничего нечистого — Василий Зимний освятит! Специальным блюдом Васильева вечера был поросёнок, который символизировал плодородие земли и плодовитость скота в наступающем году. В Васильев вечер ели всё самое лучшее, что было в доме и что заготовлялось заранее: пироги, колбасу, мясо, блины, кутью, кашу, пили пиво, вино, водку и т.

Неумеренность под новый год объясняется поверьем, будто обилие еды в первый день нового года обеспечивает прибыток в хозяйстве на весь год. Стремление к обильной еде под новый год объясняется так называемой «магией первого дня». Старый Новый год: что обязательно нужно сделать 13 января Фото: pixabay. В этот день люди снова будут дарить друг другу подарки. Большой радостью это является для детей, которым также принято готовить сюрпризы.

Верующие люди стараются 14 января посещать церковь.

Не обязательно должен быть запеченный поросенок, главное, чтобы это была свинина. А что именно это будет — на усмотрение хозяйки. Старинные традиции Сегодня обычно посевают парни, а девушки сидят дома. Но раньше это делали все, но в разное время. Согласно приметам, именно в эту ночь разгуливает нечисть и зло. Чтобы прогнать всех злых духов девушки ходили по домам колядовать.

Однако, чтобы обрести счастье, а год прошел радостно и в достатке, первым в дом в новом году должен войти парень. Именно поэтому молодые люди ходили по домам посевать. Всех колядующих и посевающих угощали холодцом, сладостями, пирогами и так далее. Помимо Великого Василия, это день еще и праздник Меланки. Поэтому парни, когда посевали обязательно организовывали еще и представления, а один из них переодевался в Меланку. Девушки никогда не пропускали такие сборы, но не для угощений, а просто для забавы, чтобы понаблюдать за театральными постановками. Кстати, наши предки с особым вниманием относились и к обрядам, связанным с предсказанием судьбы.

Главной традицией в каждой семье было поедание особенных вареников с сюрпризом. В их начинке прятали самые разные предметы — от лаврового листка до монетки. Попался вареник с вишней? К искушению. С капустой? К деньгам. Кольцо говорило о скорой свадьбе, нитка предупреждала о дальней дороге, пуговица — к обновке, перец и соль — к огорчениям.

Молодежные традиции, конечно же, прежде всего были связаны с сердечными делами. Так, например, только в этот день отвергнутый парень однажды, мог попытать свое счастье снова. Любой молодой человек имел право предложить руку и сердце даме. Также было распространено и обычное сватовство. Многие парни старались заключить помолвку именно 13 января. Считалось, что этот день принесет удачу и дама сердца согласится. А вот девушки как всегда собирались вместе, чтобы гадать на суженного.

Считалось, что именно на Святки гадания самые точные. Но парни это время не тратят зря, а начинают охоту на калитки у их дома или даже дверь. Чтобы ее вернуть отец этой дамы должен дать магарыч молодому человеку. Согласно всем поверьям, брак, заключенный в этот день сулит богатство, а также считается, что жизнь этим молодым людям подарит много приятных и добрых воспоминаний. Популярные гадания в старый Новый год Раньше в этот праздник все, от мала до велика, с особым благоговением ждали наступления темноты, чтобы заняться гаданиями. Люди верили, что ночь с 13 на 14 является магической, именно в этот период на землю спускаются темные и светлые силы, которые обладают знанием. Так, если вы хотите узнать, какой год ждет впереди, то нужно просто послушать чужой разговор.

Задайте про себя вопрос и прислушайтесь, что говорят люди вокруг: смеются — все будет хорошо, плачут или ругаются — значит и вас ждет нелегкая жизнь, а если пьют — держитесь подальше от соблазнов. В старину девушки особенно любили гадать на книгах.

Старый Новый год – история, обряды, гадания, народные приметы и праздничные блюда

Обряды Старый Новый год совпадает со Святками, поэтому это время считалось идеальным для гаданий. Например, писали имя потенциального жениха на крохотной бумажке и сжигали на свече или клали под подушку гребень и засыпали со словами «Суженый мой, приди и расчеши мне волосы». Более подробно о гаданиях можно почитать в материале «МК в Питере». Хозяйки старались в этот день обойти дом с горящими свечами в руках, отпугивая нечистую силу и защищая семью от бед, а глава семьи должен был постучать топором по порогу, приговаривая «жизнь, здоровье, хлеб», чтобы привлечь достаток.

Если в этот день на ветках лежит белый и пушистый снег, то год обещает быть урожайным. Звездная ночь — к обилию ягод.

Таким образом, Старый Новый год — это редкий исторический феномен, дополнительный праздник, который получился в результате смены летоисчисления. Из-за данного расхождения календарей мы отмечаем два новогодних праздника — по старому и новому стилю. Так и повелось, что в России отмечают сразу два Новых Года: традиционный, в ночь с 31 на 1 января, и по старому стилю, в ночь с 13 на 14 января. Кажетта Ахметжанова о том, как привлечь удачу. Смотрите видео!.. Видео по теме Зачем встречать Старый Новый год? В православной России все христианские праздники до сих пор отмечаются по древнерусскому календарю, юлианскому. В юлианском календаре день 14 января был посвящен Василию Великому и назывался Васильев день.

После отмены старого календаря верующие люди не изменили своим традициям и встречали новый год в привычное для себя время, 14 января.

Большевики боролись с пережитками прошлого, поэтому вообще хотели запретить широко отмечать этот праздник. Украшенную новогоднюю елку объявили пережитком прошлого и буржуазным наследием. Так продолжалось почти 10 лет — с 1926 по 1935 год, после чего традицию наряжать хвойное возродили на радость всем детям и взрослым в СССР. Традиции старого Нового года В современном мире светские и церковные праздники идут рука об руку.

Старый Новый год совпадает с Васильевым днем, когда православные чествуют архиепископа Кесарийского — святого Василия Великого, а также с Обрезанием Господним. Наши предки тоже не обходились без щедрого застолья — на стол ставили блюда из свинины, так как святой считался покровителем свиней, готовили кутью, пекли пироги и печенье в форме животных. Это давняя традиция, дошедшая до наших дней. В начинку какого-либо блюда кладут предмет. Приготовить можно пельмени, вареники или пряники, — рассказал младший научный сотрудник отдела истории Кузбасского краеведческого музея Владислав Панников.

Специалист отметил, что в этот день старались проснуться пораньше и умыться колодезной водой. Наши предки полагали, что это поможет сохранить бодрость и свежесть на целый год. Некоторые клали в воду золотые и серебряные монетки — для красоты и чистоты лица.

Нарушать их было категорически запрещено, ведь как праздник встретишь, таким и весь год будет. Чего нельзя делать 13 января: Ни в коем случае в праздник нельзя ссориться, браниться и держать обиду на кого-либо. Предки верили, что конфликты, оставленные в прошлом году, будут с трудом решены в новом. Об уборке стоило подумать заранее. Женщины наводили порядок в доме накануне праздника, так как считали, что ритуал может лишить домочадцев удачи и благосостояния.

Особенно запрещено было 13 января подметать пол. Не самое лучшее время для тяжелой умственной работы, поэтому планы, задачи и цели лучше ставить в другой день. Если в доме есть питомцы, уделите им особо внимание: поиграйте, погладьте, угостите лакомством, ведь животные — символы нового года, поэтому обижать их ни в коем случае нельзя. В этот день портилась погода: валил снег, заметал все дома и дороги, поэтому в путь в праздничный день не отправлялись. Существовала легенда, что можно заблудиться и замерзнуть. Нельзя подавать на стол простые угощения в виде варенья или джема. Как правило, хозяюшки готовили соленья, запекали пироги и свинину, чтобы было посытнее и пожирнее. Если стол на праздник богатый таким и весь год будет.

Как празднуют Старый Новый год — обряды и гадания

С тех пор у нас стал отмечаться Новый год по старому стилю. То есть по старому календарю дате наступления Нового года соответствует 14 января. Жителями нашей страны Старый Новый год празднуется не так масштабно, с гораздо меньшим размахом, чем непосредственно сам Новый год, однако вместе со своей историей это день также имеет свои традиции. Традиции празднования Старый Новый год по современному календарю совпадает с днем, когда вспоминают Святого Василия Великого. Главным украшением праздничного стола на Васильев день являлось свиное мясо. Фото: iStock Сейчас дата Старого Нового года по современному календарю совпадает с православным Обрезанием Господнем, а также днем, когда вспоминают Святого Василия Великого, архиепископа Кесарийского. Приготовления к Васильеву дню начинали накануне вечером его еще называли "щедрый вечер" : хозяйки старались накрыть богатый стол, готовили кутью, заправляя ее жиром или салом, пекли пироги. А главным украшением праздничного стола являлось свиное мясо: Василий считался покровителем свиней, его почитали пастухи. Многие славяне также делали печенье, напоминающее по форме домашний скот.

Утром в доме каждый старался встать пораньше, чтобы принести воду из колодца или водоема и умыться ей: считалось, что это поможет на весь год сохранить бодрость и свежесть. Некоторые клали в воду золотые и серебряные монетки - для красоты и чистоты лица. Было принято ходить друг другу в гости на застолья, весело проводя время возможно, с этим связана поговорка "Как встретишь Новый год, так его и проведешь". Также на рассвете 14 января проводился обряд "посевания": по домам ходили молодые люди, так называемые посевальщики, и разбрасывали в избах зерна, поздравляя хозяев с праздником и желая им изобилия и урожайного года. Жители домов взамен давали им щедрые угощения.

Каждая начинка несет определенное значение. Можно использовать и более сложные атрибуты, если вы, конечно, не боитесь, что ваши зубы пострадают. На замужество Вам пригодится зеркало, тазик с водой, воск и свечка. В полночь зажгите свечку и внимательно посмотрите на свое отражение в зеркале.

Произнесите: «Суженый, приди, за собой меня уведи». Зеркало окуните в таз, накапайте сверху воск. Если он сольется в форму кольца, значит, замужество будет скорым. Таких колец может быть несколько. Это означает, что взаимоотношений великое множество, и связью с одним человеком дело не закончится. На крошках В Старый Новый год угостите друзей приготовленными яствами и дождитесь их ухода. Все оставшиеся крошки ссыпьте в небольшой мешочек и оставьте их на пороге своего дома. Спустя неделю сметите остатки и скормите птицам. Это сулит удачу и богатство.

Для избавления от бед Прежде чем убрать елку, нарядите ее снова. Затем возьмите 7 листов бумаги и столько же яблок. Напишите, от каких неприятностей хотите избавиться, и заверните плоды. Перевяжите их нитью и повесьте на елку, как украшения. В ночь с 13 на 14 января начинайте убирать елку. Снимите все декорации и только потом приступайте к яблокам. Проговаривайте каждое свое желание, написанное на бумаге. Закопайте плоды под любым деревом, произнеся: «Хорошее ко мне, дурное к земле». Зеркальный коридор Пройдите в темную и просторную комнату, где не будет никого, кроме вас.

Два зеркала поставьте друг напротив друга, между ними расположите свечи, образуя так называемый «коридор». Всмотритесь в свое отражение. Если рядом с ним мелькают смутные тени, ждите беды. На воске Подготовьте церковные свечи.

После революции 1917 года советская власть решила перейти на григорианскую систему летоисчисления. На тот момент между европейскими католическими странами и советской республикой была почти двухнедельная разница во времени. Большевики решили сдвинуть дату начала года на 13 дней.

Поэтому день, который веками считался 1 января, «переехал» в календаре на 14 января. Так в России появились два праздника — в ночь на 1 января и в ночь на 14 января. Фото: sport24. Наши предки полагали, что полезно умыться с утра колодезной водой, считалось, что это поможет сохранить бодрость и свежесть на целый год. А ещё было принято подавать на стол угощения с «сюрпризами». В начинку блюда кладут какой-либо предмет и наделяют его своим особым смыслом.

Этот документ стал буквально «прыжком в будущее» — жители СССР, которые легли спать 31 января, проснулись уже 14 февраля. С этого дня даты, соответствующие старому календарю, стали называть «старым стилем», а новому — «новым стилем». Такое решение значительно упростило международное сообщение, в котором часто возникала путаница из-за несовпадения дат. Так, письма, отправленные из России в Европу, приходили раньше, чем были отосланы. А вот Русская православная церковь, оказавшаяся в немилости у большевиков, подобные нововведения не одобрила и на григорианский календарь переходить отказалась, продолжив отмечать церковные праздники по старинке. Из-за этого представители Русской православной церкви и ряда других православных церквей начали праздновать Рождество не 25 декабря, как принято в большинстве христианских стран мира, а 7 января. Это породило парадоксальную ситуацию: официальный Новый год начал предшествовать Рождеству и выпадать на Рождественский пост, а значит, истинно верующие в этот день не должны были позволять себе алкоголь, мясо и прочие излишества. Но так как роль и влияние церкви за годы советской власти ослабли, многие православные перестали досконально соблюдать требования церковного календаря и поститься. А Новый год по старому стилю или, как его стали называть для краткости, старый Новый год продолжили отмечать сначала по привычке, потом — как дань традициям. Ну а некоторые — как возможность таки отметить Новый год после окончания поста. Сейчас любовь русского человека к праздникам непротиворечиво вмещает в поводы для отмечания оба Рождества и Новых года. Как отмечают старый Новый год Если официальный Новый год принято праздновать гуляньями, салютами и ломящимся от яств столом, то неофициальный, оксюморонный старый Новый год на постсоветском пространстве стал тихим семейным праздником. Встречать его с размахом не принято — силы и деньги уже потрачены на предшествующие тому праздники, да и официальным выходным он не считается хотя в 2024 году выпадает на выходные. Тем не менее хорошей традицией считается в этот день ещё раз навестить родных и пожелать им всего хорошего в наступившем году. Нелишним будет в полночь открыть шампанское и загадать желание, как мы это делаем в Новый год. Ну и отпустить наконец на заслуженный отдых Деда Мороза, проводив труженика зимнего тыла дружным хоровым «Дедушка, уходи! После старого Нового года хорошим тоном также считается убрать наконец ёлку и сложить игрушки на хранение, иначе затянувшиеся празднования якобы могут привлечь нечистую силу. Праздничный стол сейчас уже не требует соблюдения сколь-либо строгих правил, хотя по традиции его стараются сделать щедрым, приговаривая: «Какой стол — таков и год». Однако для любителей праздновать «с погружением» можно организовать тематическое празднество в дореволюционном стиле — с традиционными угощениями и гаданиями. Гадания на старый Новый год Главным украшением стола в старые времена обычно становился жареный поросёнок — в этот день чтили память Василия Великого, считающегося святым покровителем свиноводства. Голову поросёнка непременно оставляли хозяину дома. А вот птицу и рыбу на стол старались не ставить — считалось, что вместе с рыбой уплывает удача, а с птицей улетает счастье. В праздничное меню также входило множество мясных блюд, сытная пшеничная каша кутья , расписные пряники в форме зверей и разнообразная выпечка. Во многих семьях в этот день лепили пельмени или вареники, причём в один или несколько прятали «сюрприз» — это было ещё одной формой гаданий на Новый год.

Приметы на 14 января. Что нужно сделать в Старый Новый год, чтобы быть счастливым

Старый Новый год – праздник с традициями старых времен и современных привычек. Откуда взялся старый Новый год, почему мы его отмечаем и как правильно это делать — читайте в нашей статье. По традиции отмечали старый Новый год весело и сытно.

Традиции Старого Нового года в России

Вот почему старый Новый год отличается от обычного 2 неделями календарного времени, как и традициями. С тех пор и пошла традиция отмечать «Старый Новый год», который наступает в полночь с 13 на 14 января по новому стилю. Сегодня же старый Новый год продолжают отмечать разве что на центральных телеканалах, повторяющих в этот день свои новогодние программы. И, как любой праздник, прижившийся у славян, Старый Новый год хранит в себе массу традиций. Старый Новый год появился после перехода на западноевропейский календарь.

Старый Новый год — 2024: когда отмечают, история, традиции и приметы праздника

Приметы и суеверия Говорят, что как встретишь Новый год, так его и проведешь, то же самое относится и к Старому Новому году. Нужно красиво одеться — желательно в новую одежду, весело провести время, вкусно поесть, исключая весь негатив. Важно не ссориться во время готовки, нельзя было считать мелкие монетки, чтобы не привлекать в дом бедность. Если в этот день на ветках лежит белый и пушистый снег, то год обещает быть урожайным. Звездная ночь — к обилию ягод. Оттепель в этот день сулит холодное и неурожайное лето. Сильный ветер обещает засушливое лето.

Что было запрещено делать В этот день нельзя выносить мусор, иначе вместе с ним дом могут покинуть счастье и благополучие. Не рекомендуется ругаться, таить обиду, сквернословить, так как этот день все же связан с церковным праздником.

Ряженые вечером ходили по домам и пели песни с пожеланиями блага щедровки или колядки , за что получали угощения. Щедрование проводится после заката и до полуночи, а завершается сжиганием дидуха — соломенного снопа из последнего урожая. Утром, после празднования старого Нового года, в деревнях проводили обряд засевания, помогающий получить большой урожай и обрести благополучие в наступившем году. Обряд проводили юноши или подростки. Юноша должен был войти по утру в дом и щедро осыпать помещение зернами пшеницы. Конечно, большинство обрядов не сохранилось в современных традициях празднования старого Нового года.

Но некоторые обряды в западных регионах России соблюдаются до сих пор. Например, гадание на суженого, вареники с предсказаниями, «посевание» дома и пение щедривок за угощение. Кстати, считается, что гадания, проведенные в ночь с 13 на 14 января самые точные и правдивые. В канун старого Нового года было принято избавляться от всякого хлама Фото: Midjourney Что приготовить на старый Новый год Застолье на старый Новый год по традиции должно быть сытным. Существовало поверье, что те хозяйки, кто накроет самый щедрый и богатый стол, будут весь год удачливыми. По старорусскому обычаю главным блюдом была кутья, заправленная маком, медом, орехами. Еще хозяйки пекли пироги и блины, жарили поросят, готовили вареники. Традиционные блюда на старый Новый год: Вареники с гаданиями.

Гадать на варениках — одна из главных традиций старого Нового года. Начинка вареников означает: фасоль — к новорожденному, укроп — здоровье, мёд — богатство, гречка — хорошие новости, творог — новые знакомства Поросенок. Одна из примет праздничного стола: много свинины на столе — год будет прибыльным. Ведь святой Василий считается покровителем свиноводов. Сейчас уже мало кто будет ставить на праздничный стол запеченного поросенка, но свинины должно быть много: отбивные, буженина, рулет с черносливом. Счастливый пирог. Это тоже один из обрядов гадания, поскольку по традиции в пирог кладут монетку: кому достанется кусок с монеткой, тому будет весь год сопутствовать удача. Можно приготовить курник из слоеного теста, сладкий пирог с яблоками, дрожжевой пирог с грибами или мясом.

Наутро после застолья обязательно сварите кашу — чем наваристей и сытней будет каша, тем удачней и благополучней будет год в семье.

А на рассвете следующего дня с зерном в рукавицах и сумках ходили по домам родных и друзей посевальщики. Зайдя в дом, посевающий сыплет зерном и приветствует домочадцев с пожеланиями счастья, здоровья и богатства. Выбрасывать разбросанное зерно нельзя — его тщательно собирали и хранили до посева, чтобы потом их смешать с яровыми. К празднику варилась особая каша.

Крупу для неё насыпала самая старшая женщина семьи. Воду из колодца должен был принести самый взрослый мужчина дома. За стол садились поздно вечером всей семьёй, и этот ужин нельзя было пропустить. А после ужина было принято у всех просить прощение за возможные обиды, чтобы встретить Новый год в согласии. Некоторые народные приметы в Старый Новый год: Меланка была тёплой, то лето будет хорошим.

Иней на деревьях означал урожайный год. Туман в Васильев день — к урожаю. Ясное и звёздное небо в ночь на Василия — к урожаю ягод.

Хозяйка ночью доставала крупу, обычно гречневую. Хозяин приносил колодезную воду.

Все ставили на стол и не трогали, топили печь. Как только печь была истоплена, семья занимала места вокруг стола, старшая из женщин начинала помешивать крупу, добавляя воды. После этого горшок с крупой отправляли в печь, смотрели результат варки. Если емкость была полна рассыпчатой наваристой каши, это символизировало большой будущий урожай, достаток. Кашу все вместе съедали.

Если варево вылезало из горшка, или горшочек трескался, считали дурной приметой: стоило ожидать каких-либо несчастий, болезней. Кашу вместе с горшком сразу выбрасывали. Все Горшочки для запекания Чтобы праздник запомнился Чтобы встреча Старого Нового года оказалась запоминающейся, важно настроиться на волшебный лад. Это возможность хорошо отдохнуть, освободиться от негатива, на несколько часов вернуться в детство. И немного о приметах Старый Новый год наполнен бытовыми приметами.

На некоторые из них обращали особое внимание. Если 14 января в дом первым придет мужчина или встретится на улице, то год будет удачным. Чтобы избежать бедности, мелкие деньги считать не стоит. Если с утра доведется слышать необычный приятный звон, он может быть сигналом пополнения семьи. По погоде на Васильев день и начало народившегося года примечали, каким он будет.

Новости старый новый год традиции

Рекомендуем