Капусту сажала рассадой на балконе, — делится опытом садовод Татьяна Паршина. Высев семян брокколи на рассаду проводят в весеннее время, а точнее, с начала до середины марта. Когда сажать брокколи на рассаду? Начинающих огородников, собирающихся выращивать брокколи из рассады, волнует 2 основных вопроса: когда сажать брокколи на рассаду и как правильно это делать. Капуста брокколи: когда сажать на рассаду по календарю огородника.
Рассада брокколи
Последующий уход за брокколи заключается в поливах, прополках и периодических подкормках. Подкармливают растение дважды: первый раз через 2-3 недели после посадки второй раз, после того как на капусте завяжутся головки Подкормку проводите раствором коровяка в пропорции 1:10, из расчета 1 литр раствора на один куст. После поливов, если не используете мульчу, обязательно рыхлите землю. Внимательно следите за появлением вредителей на листьях, будь то крестоцветные блошки или бабочки, а также за появлением такого заболевания как черная ножка. При такой болезни пораженные участки стебля темнеют, он становится тонким, загнивает и надламывается.
Причинами возникновения это болезни являются избыточная влажность воздуха, загущенная посадка, отсутствие проветривания. При появлении симптомов заболевания полейте растение раствором марганцовки из расчета 0. Через две недели обработку повторите. Как вырастить капусту чтобы не ушла в цвет Бутоны на капусте, которые мы используем в еду, образуют соцветия, и, если у соцветий появились желтые цветочки считается, что капуста перезрела.
На самом деле, цветение является одним из естественных природных свойств брокколи. И она зацветет в любом случае, рано или поздно. Проблема состоит в том, что она зацветает раньше, чем мы этого хотим. Я постараюсь рассказать, как это предотвратить.
Скажу сразу, если капуста зацвела, использовать ее в пищу можно, все витамины и минералы в ней остаются, страдает только товарный вид и немного вкусовые качества. Основная проблема раннего зацветание — это то, что брокколи не набрала своей массы и товарного вида. Причин раннего зацветания несколько. Одна из основных это недостаток питания.
Капуста очень чувствительна к недостатку калия и фосфора, а также ей требуются удобрения, содержащие минералы молибден и бор. Купите удобрение гумат калия с микроэлементами, и пока не началось завязывание головок поливайте каждые 10-20 дней согласно инструкции, как только ваше растение окрепнет и наберет силу после посадки. Таким образом вы подкормите растение и простимулируете завязывание головок. Другой причиной раннего цветения является высокая и низкая температура воздуха.
Если завязывание головок приходится на жаркое время, то, скорее всего, капуста уйдет в цвет. Можно попробовать этого избежать притенением растения и частым поливом. Но сильно не заливайте, болота в корнях быть не должно. Всегда контролируйте бутончики, если они вытянулись, капуста зацветет за одну ночь.
Лучше этого не дожидаться и срезать головку. Вредители капусты и как с ними бороться При выращивании брокколи будьте готовы к тому, что придется бороться с вредителями, которых не так уж и мало. На капусте могут появиться крестоцветные блошки, капустные мухи, тля, бабочки, а также слизни и улитки. Все они представляют серьезную угрозу будущему урожаю.
Тля: мелкие сосущие насекомые длиной 1,9-2,3 мм, бескрылые и крылатые. Они высасывают сок из растений, листья обесцвечиваются, скручиваются, розовеют и увядают. Капустная муха: Мелкая муха длиной 6,0-6,5 мм сероватой окраски. Вредят личинки длиной 8 мм, которые появляются из отложенных мухой яиц на почве вблизи стебля растения.
Личинки внедряются в корни, стебли и даже кочаны.
Может расти в прохладном климате. Не боится заморозков. Отлично подходит для заготовок и другой переработки. В свежем виде долго не хранится. Линда — классическая сортовая капуста. Отличается большим количеством йода и аминокислот.
Отлично подходит для консервирования. Относится к особо ранним сортам. Можно высаживать сразу в открытый грунт. Созревает такой сорт через 2 месяца после посадки. В составе содержится большое количество калия. Устойчив к многим болезням. Витаминная брокколи содержит повышенное количество большинства необходимых витаминов и аминокислот.
Созревает через 3 месяца. Ранний сорт имеет необычный цвет — светло-зеленый с желтыми вкраплениями. Вкус напоминает молодой зеленый горошек. Имеет необычную форму кочана — с небольшими конусами, напоминающими башни. Средние сорта: Гном. Высокоурожайный сорт, содержит большое количество фосфора и калия. Подходит для зимних заготовок.
Этот гибридный сорт можно высаживать в открытый грунт, но после того, как закончатся все заморозки. Отличается высоким содержанием витаминов, железа, йода. Поздние сорта: Агасси. В северных районах лучше выращивать в теплицах или парниках. Подходит для длительного хранения. Лучше всего растет в прохладном климате, а вот жару не переносит. Устойчив к болезням и вредителям.
Гибридный сорт не выращивают рассадным способом. Его необходимо сеять в открытый грунт в середине мая.
Для открытого грунта лучше выбирать ранне- и среднеспелые сорта. При более поздней посадке, как и при выращивании позднеспелых сортов, есть риск не дождаться урожая. При выращивании в южных районах садоводы могут не ограничиваться в выборе сорта. Можно сеять семена с периодичностью 1,5-2 недели, это обеспечит более длительный период плодоношения. Подготовка грунта под высадку в открытый грунт начинается осенью, весной почву неглубоко перекапывают повторно, формируют грядки.
Семена также проходят подготовку, после чего опускаются в лунку. Поскольку в открытом грунте всхожесть может быть хуже, можно опускать в лунку по 2 семечка. В дальнейшем, если взойдут оба, убрать слабый. Брокколи также высаживают в бороздки, семена заглубляют на 1,5-2 см. Чем тяжелее почва, тем меньшим должно быть углубление. Расстояние между лунками составляет 30 см, а между рядами — 50-60 см. По аналогичной схеме высаживают в открытый грунт и рассаду.
Рассаду в открытом грунте заглубляют на 15-20 см. На поверхности должна остаться только часть стебля и листья. Это поможет растению быстрее прижиться, исключит его вытягивание. Можно класть в лунку по четверти стакана золы. Через неделю после появления сеянцев они нуждаются в подкормке. Достаточно в ведре воды растворить стакан коровяка, добавить столовую ложку мочевины и внести под корни брокколи. Вместо коровяка подойдет и свежий куриный помет, который предварительно растворяют в воде 1: 20.
Через 2-3 недели сеянцы подкармливают второй раз раствором селитры. Спичечный коробок на полное ведро воды. Это все подкормки на период роста сеянцев. После высадки рассады в открытый грунт, через 3-5 дней, обязательно прорыхлить землю. Рыхление затем производят после каждого полива. Можно отказаться от него, если произвести мульчирование. Однако последнее не рекомендовано при дождевом поливе, только при капельном.
Через 20 дней после посадки рассады или через 30-35 дней после посева в открытый грунт капусту окучивают. Повторное окучивание — через 10-14 дней. Как высаживать брокколи в теплицу? Для получения большого количества урожая можно высаживать брокколи в теплицу. При этом высаживать растение можно как семенами, так и рассадой. Теплица может использоваться только для выращивания рассады, которая потом пересаживается в открытый грунт. Впрочем, можно держать растение здесь, вплоть до сбора урожая.
С осени нужно позаботиться о подготовке грунта — перекопать и внести удобрения. Правила севооборота здесь также должны соблюдаться.
За 3 — 7 дней до посадки почву поливают раствором Фитоспорина 2. Высаживают рассаду по схеме 50х20 см или 60х30 см в зависимости от сорта. Лунки обильно поливают, после посадки растения опять поливают и уплотняют вокруг корней.
Сразу после посадки грядку мульчируют перегноем или подсушенной травой, молодые растения притеняют на 1 — 2 дня. С середины мая брокколи можно сеять непосредственно в грунт, тщательно подготовив почву. Делают это так: размечают по схеме места посадки и высевают в каждую небольшую луночку по 3 — 4 семени, а после всходов оставляют только один самый сильный росток. Постепенно в лунку подсыпают почву, чтобы растение не вытягивалось. На заметку Цветная капуста: как добиться больших урожаев Уход за капустой брокколи в открытом грунте Полив.
Брокколи нуждается в качественном поливе. Редком, но обильном. На каждое растение необходимо выливать 4 — 5 л воды. Растение хорошо реагирует на орошение по листьям, особенно в жаркие периоды. Однако после начала роста головки дождевание должно быть только по листьям.
Для поддержания влажности почвы грядку мульчируют. Если использовать перегной, то это еще и дополнительная подкормка. За сезон брокколи нужно 3 основные подкормки: через 1,5 — 2 недели после высадки рассады — 1 л настоя коровяка или крапивы на 10 л воды, норма расхода — 0,5 л на куст; через 2 недели после первой — комплексное минеральное удобрение, например, Агрикола для капусты полить под корень и 1 ст. Для получения второго урожая, сразу после срезки головки брокколи обильно поливают и подкармливают следующим раствором: 1 л настоя коровяка, 0,5 л древесной золы и 1 чайная ложка монофосфата калия на 10 л воды. Это спровоцирует рост боковых побегов и завязывание новых головок.
Продолжить далее Защита от болезней. Для профилактики болезней почву поливают, а растения опрыскивают по листьям биофунгицидами. Защита от вредителей.
Благоприятные дни для посадки капусты брокколи в 2024 году по лунному календарю
Обычно посев семян капусты брокколи на рассаду проводят в самом начале марта и продолжают до середины месяца. Если планируете сажать рассаду, сейте сразу в отдельные стаканчики. Когда сажать на рассаду брокколи и как ее выращивать в открытом грунте. Выращивание рассады брокколи. Как только показались ростки капусты, всходы обеспечивают максимальным количеством света, избегая слишком высоких температур и избыточной влажности воздуха и грунта. Потому ответ на вопрос о том, когда сажать брокколи на рассаду в 2024 году, в большей степени зависит от региона последующей высадки. Рассаду брокколи лучше всего пикировать в торфяные таблетки, чтобы меньше травмировать корни при посадке на постоянное место.
«Пьет как лошадь»: разбираемся, как вырастить в саду богатый урожай брокколи
Посеять брокколи на рассаду можно густо, но в таком случае потребуется пикировка, а капуста этого очень не любит. Нужно ли выращивать капусту брокколи через рассаду или можно сразу посеять на грядки? ЮлианаГ, для получения рассады цветной, ранней капусты и брокколи я сею семена в начале апреля. С 15 апреля сеют белокочанную капусту, а также цветную капусту, брокколи, кольраби.
Посадка брокколи в огороде: обязательно ли делать это через рассаду
в материале РИА Новости. Опишем подробно с фото о том, как правильно посеять и вырастить в домашних условиях рассаду капусты брокколи. Нужно ли выращивать капусту брокколи через рассаду или можно сразу посеять на грядки? Капусту брокколи можно сеять прямо в открытый грунт в начале или середине мая, но должна миновать угроза ночных заморозков. Капусту брокколи можно сеять прямо в открытый грунт в начале или середине мая, но должна миновать угроза ночных заморозков.
Когда и как сажать брокколи и цветную капусту на рассаду в средней полосе?
Как и когда посадить брокколи на рассаду в 2024 году | нехитрые хитрости красавицы-брокколи. |
Посадка брокколи в огороде: обязательно ли делать это через рассаду | ДачаСадовника | Капусту сажала рассадой на балконе, — делится опытом садовод Татьяна Паршина. |
Посадка брокколи на рассаду — советы и рекомендации | Рассада брокколи способно выдержать до -2 градусов мороза. |
Как сажать капусту брокколи? | Подготовленную рассаду капусты брокколи необходимо пикировать уже спустя 2 недели после посадки, каждый саженец следует поместить в отдельную ёмкость по следующему алгоритму. |
Благоприятные дни для посадки капусты брокколи в 2024 году по лунному календарю
Первыми сеют семена раннеспелых сортов капусты брокколи – делают это в марте. Когда сеять рассаду брокколи по регионам. Выращивание и уход за рассадой капусты брокколи производят в домашних условиях или в теплом помещении. Капусту Брокколи больше не выращиваю через рассаду.
12 особенностей выращивания рассады капусты в домашних условиях
Ни в коем случае нельзя трогать корни капусты, ведь любое прищипывание системы сразу губит саженец. Иногда необходимо экстренно пикировать рассаду, например, если всходы появились, а холодная температура не была обеспечена. У рассады брокколи сохнут листья: причины Рассада брокколи иногда вянет и подсыхает. Есть масса причин для такого развития событий: Причина Чем вызвана Пониженная влажность воздуха. Если в доме слишком жарко и сухо, то свежая листва испаряет всю влагу максимально быстро.
Соответственно, от края к центру происходит потеря влаги, и краешки начинают засыхать. Если это произошло, нужно повысить уровень влажности с помощью специальных приборов или расставленных емкостей с водой. Неправильное место. Еще одна причина, по которой листочки могут потерять свежий вид — размещение вблизи приборов отопления.
Батареи — источник, сушащий не только воздух, но и рассаду. Лучше всего, если получится накрыть батареи специальным экраном, чтобы поток горячего воздуха не шел по направлению к рассаде. Корневая система не получает влагу. Зачастую вода, которая используется для полива, просто не поступает к корням.
Блокировке способствует чрезмерный уровень соли в грунте, что происходит из-за перебора с подкормками или введением последних слишком рано. Если вы превышаете концентрацию растворов для удобрений, то корни не способны будут впитывать в себя влагу. При этом уровень влажности грунта может быть совершенно нормальным. Максимальная концентрация солей — 700 мг на литр раствора.
Но будьте особенно осторожны с поливами раствором марганцовки. Даже пара мг в литре могут губительно сказаться на состоянии корневища.
Они и являются съедобными. Брокколи внешне напоминает цветную капусту, но отличается от нее способностью формировать сразу несколько головок. Вкус этих двух овощей тоже отличается друг от друга. На заметку! Многие огородники не решаются посадить брокколи на участке, опасаясь того, что за овощем нужен какой-то специальный уход. На самом деле данная культура считается одной из самых неприхотливых. Нужно лишь правильно посеять семена и соблюдать элементарную агротехнику.
Большинство разновидностей брокколи образуют зеленые головки. Но бывают и экзотические сорта с белыми, фиолетовыми, желтыми головками.
Обрабатывайте саму капусту, также и всю почву около посадок. Собирать прожорливых гусениц можно вручную и сразу уничтожать. Болезни Большинство заболеваний случается с капустой при несоблюдении агротехники и плохого ухода за ней.
Чаще всего брокколи поражается следующими болезнями: Пероноспороз ложная мучнистая роса. Растение поражается в рассадной фазе на листиках образуются жёлтые или коричневые пятна. Вскоре они отмирают, погибает и сама капуста. Провоцирует недуг туманы, обильные росы и дождливая погода. Мучнистая роса.
В основном капуста заболевает ею осенью. Возникают белые звездообразные пятна на верхних частях листвы. Развитию болезни способствует сухая, жаркая погода с туманами по утрам. Грибок проникает в растение через корни. На них образуются уродливые наросты.
Это тормозит развитие капусты и приводит её к гибели. Споры килы обитают в земле. В зараженном грунте нельзя выращивать любые крестоцветные 5-8 лет. Чёрная ножка. Чаще всего капуста брокколи заболевает ею в молодом возрасте.
Провоцирует развитие болезни загущенность посадок, слишком высокая влажность, отсутствие проветривания. У капусты поражаются стебли и корневая шейка — они истончаются и растение начинает гнить. Грибок поражает капусту на всех этапах жизни. Проявляется недуг в виде чёрных пятен. Провоцирует болезнь слишком дождливая и тёплая погода.
Как бороться с болезнями?
При этом чрезмерный полив — основная причина развития заболеваний, например, килы или черной ножки. Для полива используют только отстоянную воду комнатной температуры. Пикировка Пикировку проводят, когда рассаде будет 14 дней. Эта процедура заключается в пересадке сеянцев в емкость большего объема, что положительно сказывается на росте и развитии надземной части и корневой системы.
Емкость с рассадой заранее поливают, извлекают ростки и помещают их в индивидуальные или более просторные емкости. Подкормка Рассаду подкармливают спустя 2-3 дня после пикировки, поливая ее раствором «Нитроаммофоски» 2 ст. Закаливание За 14 дней до высадки на грядки рассаду выносят на улицу. Сначала ее оставляют там на несколько часов, но постепенно время увеличивают. За несколько дней до высадки рассаду оставляют на улице и на ночь.
Когда сеять семена капусты брокколи на рассаду
Первые всходы брокколи — это тончайшие ниточки с верхушкой в виде небольших листиков. Даже рассада огурцов выглядит крепче, чем побеги капусты брокколи, потому ее необходимо подкармливать еще на начальных стадиях роста, то есть спустя несколько недель после всходов. Кстати, вы знаете, можно ли сажать в одной теплице огурцы и помидоры и перцы? В этот же период целесообразно проредить посевы, избавив рассаду от слабых побегов, тем самым дав оставшимся больше свободной почвы для укоренения и полноценного роста. Число слабых побегов не зависит от того, когда сажать брокколи на рассаду в 2024 году. Чаще всего влияние на всхожесть оказывает качество семян, а на их рост созданные для растений условия. Впоследствии гарантом получения хорошего урожая являются не слишком высокие температуры окружающей среды. Если они превышают 30 градусов, то соцветия брокколи либо не завязываются, либо же при наличии завязей уходят в цветение. В этом капуста брокколи схожа с цветной, тоже предпочитающей прохладу.
Со временем они разрастаются и преобразуются в концентрические пятна коричневого цвета, покрытые спорами грибка. Заболевание переносится насекомыми-вредителями. Чеснок озимый: когда и как сажать осенью 2024 года, оптимальные сроки Способы борьбы. Перед посевом прогревайте семена в течение 20 минут в горячей воде, как было описано выше. Соблюдайте агротехнические условия культуры — пропалывайте грядки и осенью удаляйте с них растительные остатки. Пероноспороз, или ложная мучнистая роса, покрывает листья брокколи желтоватыми пятнами, на которых с нижней части листовых пластин образуется белый налет. В качестве профилактики осуществляйте предпосевную обработку семян, а пораженную рассаду опыляйте троекратно с интервалом в неделю древесной золой, молотой серой или смесью извести с серой. В случае сильного поражения обработайте брокколи раствором одной ампулы Топаза в 10 л воды. Белая гниль проявляется на брокколи по-разному: налетами паутины с нижней стороны листовой пластины, гниением стеблей. Чаще всего источником инфекции является кислый грунт, перенасыщенный азотом, а заражение обычно происходит в прохладную погоду. Для борьбы с болезнью используют обработку растений препаратами, содержащими медь, а профилактика предполагает соблюдение севооборота, известкование кислых грунтов, своевременную прополку и удаление с участка растительных остатков. Сухая гниль определяется по бледным пятнам с черными точками на листьях брокколи, а стебель ведет себя так же, как и при заболевании черной ножкой — рост растений замедляется, их ткани разрушаются, и на них образуются сухие участки. Против сухой гнили эффективны те же меры, что и при заболевании брокколи пероноспорозом. Лук озимый: как и когда сажать осенью 2024 году — оптимальные сроки! Мозаика сначала выглядит, как едва заметные пятна на межжилковой области. С развитием болезни листья деформируются, на них появляется темно-зеленая каемка, листовая пластина покрывается некротическими пятнами светлого цвета. Лечить вирусные болезни бесполезно, пораженные экземпляры следует немедленно выкапывать и сжигать. В качестве профилактики регулярно удаляйте с грядки сорняки и не допускайте, чтобы на брокколи поселилась тля или другие вредные насекомые, переносящие возбудителей мозаики. Сосудистый бактериоз можно определить по желтеющим краям листьев, которые постепенно становятся на ощупь похожими на пергамент, жилки на листьях темнеют, пораженные части растений отмирают. Обработайте брокколи биологическими препаратами Планриз или Триходермин так, как написано в инструкции. Прогревайте семена перед посевом, соблюдайте севооборот и не оставляйте до весны на участке остатки брокколи. Фузариозное увядание, или трахеомикоз, окрашивает листья брокколи в желто-зеленый цвет, иногда только с одной стороны. Листья становятся вялыми, развиваются неравномерно, деформируются и опадают. Эффективной мерой является обработка брокколи фунгицидами из группы бензимидазолов, а в качестве профилактики обязательно соблюдение агротехники культуры и немедленное удаление с грядки больных экземпляров с их последующим уничтожением. Выращивание брокколи в открытом грунте при неправильном уходе почти наверняка осложнится каким-нибудь из описанных выше заболеваний, а ведь уход за брокколи не так уж сложен, и соблюдение правил возделывания этой культуры может избавить вас не только от болезней брокколи, но и от ее вредителей. Виды и сорта брокколи Брокколи во многом превосходит любимую нами цветную капусту: она не боится холодов; она достаточно устойчива к вредителям; брокколи обладает высокой урожайностью и ремонтантной способностью; она нетребовательна к условиям выращивания; кроме соцветий брокколи, в пищу можно также употреблять ее молодые побеги до 15 см длиной. Брокколи встречается в двух разновидностях: привычная для нас форма калабрез с плотным соцветием на толстом стебле и итальянская, или спаржевая брокколи, формирующая множество стеблей с небольшими головками-соцветиями. А всего, как мы уже писали, насчитывается около 200 сортов капусты брокколи. По срокам созревания сорта делятся на ранние, среднеспелые и поздние. Предлагаем вам лучшие сорта брокколи, которые вы сможете выращивать на вашем участке. Наиболее популярными сортами раннего срока созревания считаются: Тонус — один из самых вкусных и урожайных сортов брокколи, созревающий от 70 до 90 дней, с крупной темно-зеленой головкой средней плотности массой до 200 г. После срезки центрального соцветия быстро нарастают боковые отпрыски массой 50-70 г; Брокколи F1 — гибрид средней урожайности с крупной головкой средней плотности малахитово зеленого цвета. Употребляют эту капусту как в свежем виде, так и в переработанном; Линда — этот сорт брокколи средней высоты созревает за 95 дней. Средняя масса головки — 300-400 г, боковые отпрыски достигают 70 г. Используют сорт Линда для еды в свежем виде, для консервирования и заморозки; Витаминная — эта брокколи спеет от 72 до 90 дней, у нее плотная темно-зеленая центральная головка весом от 130 до 250 г. Через полторы-две недели после срезки центральной головки нарастают боковые соцветия диаметром 4-5 см; Кудрявая голова — устойчивый к основным болезням и неблагоприятным климатическим условиям сорт с плотной зеленой головкой весом до 600 г, созревающей за 80-95 дней. После срезки основного соцветия капуста этого сорта быстро образует множество боковых головок. Сорт подходит для длительного хранения. Кроме описанных, вы можете попробовать выращивать у себя на участке такие ранние сорта брокколи, как Саммер Кинг, Команчи, Грин Спроутинг, Вярус, а также гибриды Император, Корвет, Лазер, Трибьют и Фиеста. Лучшая капуста брокколи среднеспелых сортов: Сенши — спеющий примерно 110 дней высокорослый сорт с крупной, твердой куполообразной головкой темно-зеленого цвета, пригодный для длительного хранения; Компакта — созревающий приблизительно за 100 дней после посева компактный сорт с куполообразной центральной головкой темно-зеленого цвета. Сорт пригоден для густой посадки; Калабрезе — капуста этого сорта вызревает в течение 90 дней. Головки у брокколи этого сорта средней плотности, темно-зеленого цвета, весом до 400 г, боковые головки в количестве 6-7 штук достигают в массе 100 г; Гриния — чрезвычайно урожайный сорт, образующий розетку листьев высотой до 60 см и центральную головку весом до 300 г; Атлантик — высота стебля этого сорта 50-60 см, головки крупные и плотные — центральная весом до 400 г. Поздняя брокколи представлена такими сортами: гибрид Лаки — сорт с крупной и плотной центральной головкой массой до полукилограмма, зеленого цвета и нежной структуры; гибрид Монтеррей — урожайный сорт с крупной центральной головкой весом до 500 г, однако боковых отростков эта брокколи не дает; Континенталь — центральная головка у этого сорта тоже плотная и крупная — достигает по весу 500 г; гибрид Маратон — у этих растений розетка листьев приподнятая, центральная головка плотная, зеленая, с нежной текстурой, весом до 700 г. Свойства брокколи — вред и польза Полезные свойства брокколи Брокколи со времен Древнего Рима считается королевой капусты, поскольку обладает полезными свойствами. Витамина C в брокколи содержится даже больше, чем в лимонах и апельсинах, а витамин U, которого в брокколи не меньше, чем в спарже, отлично способствует заживлению язв.
При этом отбирать семена можно, ориентируясь на вкус с самого начала. Сроки высадки рассады Большинству регионов выращивать брокколи приходится с помощью рассады. Исключением могут стать только южные районы, где семена сеют прямо в грунт примерно в апреле. Самое главное условие — теплая погода и отсутствие заморозков. На Урале и в средней полосе России самые нетерпеливые начинают выращивать уже в марте, но в целом время есть до конца апреля. Ориентируйтесь на то, что в грунт подросшую рассаду высаживают в возрасте 35—45 дней. Внимательно стоит отнестись и к температуре воздуха, потому что сильной жары придется избежать. Капусту сажала рассадой на балконе, — делится опытом садовод Татьяна Паршина. Семена подорожали после скачка валют Источник: Дарья Пона А если есть возможность высадить рассаду в парничок, то лучше остановиться на этом варианте, советует агроном Лидия Белоусова. Нужно иметь либо рассадник, либо парничок на улице. Я провожу более поздние сроки посева, где-то в середине или даже в конце апреля. Попозже, конечно, урожай в этом случае созревает. Но я считаю, что лучше посеять попозже, зато на улице, — говорит агроном. Потому что сложно создать подходящие условия. Высокие температуры для рассады этой капусты совершенно не подходят.
Особенно губительно влияет он на молодую рассаду. Именно поэтому брокколи нуждается в притенении в первое время после высадки рассады в открытый грунт. Успешное выращивание капусты зависит от правильности выбора сорта. Самыми популярными являются ранние сорта — Батавия, Кудрявая, Московский сувенир; поздний сорт — Маратон. Определять время для высадки рассады можно на состояние яблонь: если почки дерева пробудились и тронулись развиваться — можно высаживать рассаду. Брокколи не высаживают на то место, где ранее росли сородичи. Самым лучшим является посадить полезную капусту после огурцов, бобовых или томатов. Отпугнуть от капусты вредителей можно с помощью бархатцев, календулы, сельдерея. Именно поэтому многие дачники обсаживают грядки с брокколи этими душистыми растениями. Согласно проведенным исследованием брокколи содержит незаменимые для человеческого организма витамины и микроэлементы. К примеру, витамина С она содержит намного больше нежели цитрусовые, противоязвенного витамина U больше нежели спаржа. Витамины группы В, А, Е , калий, магний, железо и многие иные входят в ее состав.