Детская смесь нутрилак (nutrilak) для новорожденных: отзывы, состав, ассортимент (премиум 1,2,3, кисломолочный, гипоаллергенный, пептиди сцт, бифи). Nutrilak (Нутрилак) молочная смесь премиум 350г безлактозный с рождения (ИНФАПРИМ АО). Смеси «Нутрилак Премиум 2,3» отличаются отсутствием масла одноклеточных грибов как источника арахидоновой кислоты. Состав, максимально близкий к грудному молоку, – главное преимущество смеси «Нутрилак Премиум 1». Отзывы мамочек также подчеркивают легкость усвоения. Комментарий: Молочной смесью Nutrilak Premium (Нутрилак Премиум) 1 подкармливали ребенка с 1 месяца жизни, но после пришлось полностью перейти на смесь.
Отличия между «Нутрилак» и «Нутрилак Премиум»
- Продукция «Нутритек»
- Download Mom.life and join the community!
- Nutrilak Смесь Premium ProAllergy Amino специализированная, с рождения, 400 г
- Рейтинг топ-10 хороших детских смесей без пальмового масла по версии КП
Nutrilak Готовая молочная смесь Premium 0-6 мес. 200 мл
| Nutrilak Смесь Premium ProAllergy Amino специализированная, с рождения, 400 г | Нутрилак премиум сильно отличается по вкусу? |
| Молочная смесь Премиум 0-12 Нутрилак (Nutrilak) | Молочная смесь Nutrilak Premium 4, Нутрилак с 18 мес., без пальмового масла, 600 г. 2 шт. |
| Питание смесью Нутрилак Премиум | Nutrilak Premium 1 стерилизованная смесь С ПОЛНОЦЕЛЬНЫМ СОСТАВОМ ДЛЯ ПОЛНОЦЕННОГО РАЗВИТИЯ УНИКАЛЬНЫЙ СБАЛАНСИРОВАННЫЙ ЖИРОВОЙ СОСТАВ: С натуральным молочным жиром Без пальмового и рапсового масла ВАЖНЫЕ НУТРИЕНТЫ. |
| Жидкие и сухие детские смеси: преимущества и недостатки | Состав, максимально близкий к грудному молоку, – главное преимущество смеси «Нутрилак Премиум 1». Отзывы мамочек также подчеркивают легкость усвоения. |
Питание! Смесь Нутрилак, ваше мнение по поводу смеси.
Смесь Нутрилак 2 400гр. Nutrilak Premium с 6 месяцев 350г. Смесь «Нутрилак Премиум» гипоаллергенная предназначена для лечебного питания детей с рождения с нарушением работы желудочного-кишечного тракта и тяжелыми формами контактного дерматита. Nutrilak® Premium 1 содержит ингредиенты для полноценного развития мозга. Но такой компонент присутствует только в смесях премиум класса. Нутрилак премиум имеет более хороший состав, содержит пребиотики, натуральный молочный жир и лютеин.
Молочная смесь "Нутрилак Премиум 1": отзывы, состав
| Смесь молочная Nutrilak Premium 1 с рождения 600г - Магнит-Продукты | Нутрилак(Nutrilak) Премиум Проалерджи Амино смесь сухая на основе аминокисл 400г ж/б. |
| Школа мам Nutrilak - YouTube | Смесь для профилактики развития пищевой зываем о продукте. |
| В чем разница смеси нутрилак и нутрилак премиум | Но такой компонент присутствует только в смесях премиум класса. |
Нутрилак Премиум (Nutrilak Premium) с рождения гипоаллергенный
Полноценная сбалансированная смесь на основе аминокислот для диетического лечебного питания детей с первых дней жизни. Также смесь «Нутрилак Премиум Комфорт» содержит пробиотики в виде лактобактерий (LGG) и пребиотики (ГОС и ФОС), которые помогают кишечнику работать правильно и устраняют метеоризм у младенца. Nutrilak Premium предлагает удобный и выгодный формат упаковки 1050 г. Для полноценного развития мозга ProBrain – самая современная смесь с Омега-3 (DHA)max* и молочным жиром. Смесь Nutrilak Премиум, вторая смесь, которую попробовал малыш. Смесь Nutrilak Premium антирефлюксный. Мы докармливали "Нутрилак Премиум", пробовали Нестожен и Малютку но эти нам не понравились.
Молочная смесь Премиум 0-12 Нутрилак (Nutrilak)
Смеси с близким по пропорциональному составу минералов: Что касается марганца, то в составе женского молока его содержание обычно около 0,7 мкг. Поэтому подбирать смеси необходимо в соответстствии с тем же содержанием, поскольку переизбыток магния способен приводит к проблемами с концентрацией внимания у ребенка. Основными витаминами в составе смесей являются: L-карнитин 1-1,5 мг на 100 мл для прибавок в росте и весе, формирования иммунной и нервной систем и синтеза жирных кислот , аскорбиновая кислота 5-10 мг на 100 мл для лучшей усвояемости железа , инозитол, В8 способствует развитию нервной системы , холин для развития мозга , лютеин для формирования зрительного аппарата. Смеси, отвечающие необходимым требованиям по составу витаминов: Лучший состав по нуклеотидам Нуклеотиды необходимы организму малыша, чтобы нормально формировались слизистые оболочки ЖКТ и его иммунная система. Смеси с нормальной осмолярностью: Смеси для детей от года Нужно ли сохранять в детском рационе молочную смесь или ее должны заменить цельное молоко и кисломолочные продукты?
Почему смесь после года нужна? После празднования первого дня рождения, когда ребенку исполнился 1 год, еще рано говорить о переходе на общий стол. С пищей малыш должен получать достаточно для своего возраста питательных веществ, витаминов и минералов. Мамы стараются, чтобы на завтрак, обед и ужин малыш получал сбалансированные по составу блюда, чтобы на его столе ежедневно были разнообразные овощи и фрукты, качественное мясо, рыба, молочная продукция.
И это правильно. Ребенок должен получать все эти продукты ежедневно. Тиунова Елена К. Такие напитки не могут заменить полноценный прием пищи.
Они являются лишь полезным дополнением к рациону и помогают обеспечить потребности ребенка в пищевых веществах. Третья и четвертая формула может быть рекомендована независимо от вида вскармливания на первом году жизни «. Чтобы компенсировать дефицит полезных веществ в питании при переходе на «общий» стол и сделать пищеварение малыша комфортным, желательно, чтобы в его рационе и после года оставалась детская молочная смесь. В чем преимущества молочной смеси для детей от года?
К недостаткам сухой молочной смеси для детей старше года можно отнести необходимость разводить ее водой определенной температуры перед употреблением и вероятность ошибиться с пропорциями во время приготовления. Чтобы их избежать, можно давать малышу готовую молочную смесь. Как, когда и в каком количестве давать смесь детям от года? Для малышей от года подходят молочные смеси третьей формулы, а после полутора лет — четвертой.
На упаковке будет стоять цифра 3 или 4 и указание на возраст ребенка. Смесь второй ступени, предназначенная от 6 до 12 месяцев, годовалому малышу не годится — она не удовлетворит потребность организма подросшего ребенка в необходимых ему веществах. Малыша старше года стоит постепенно отучать от бутылочки и учить пить молочную смесь из чашки. К полутора годам ребенок должен уверенно ее держать и пить самостоятельно.
Предлагайте малышу смесь для детей от года в качестве последнего кормления на ночь или же давать ее на полдник и перед ночным сном, то есть 1-2 кормления смесью в сутки. Чем отличается смесь для детей старше года от молока и кефира? Если после года малыш будет пить только молоко и кисломолочные продукты, есть риск, что белка он получит больше, чем ему необходимо, а витаминов и минеральных веществ — недостаточно. Содержание белка в молочной смеси соответствует возрастным нормам.
Также в ее составе необходимые для формирования мозга полиненасыщенные жирные кислоты, витамины А, С, Е, D, селен, марганец, кальций и фосфор, железо, цинк и медь, есть пробиотики и пребиотики. Таким образом, молочная смесь лучше отвечает потребностям детского организма, чем цельное молоко и кисломолочные продукты. Но если у ребенка нет аллергии на белок коровьего молока или его непереносимости, молочные продукты не должны исключаться из его рациона. Молочная смесь будет дополнять, а не заменять их в меню малыша.
Итак, в течение второго-третьего года жизни в рационе малыша должна присутствовать молочная смесь. Детская молочная смесь обеспечит ребенку старше года комфортное пищеварение и поступление питательных веществ, витаминов и минералов в соответствии с возрастными нормами. Источник Смеси от колик для новорожденных Еще в середине XX века американский педиатр Моррис Вессель сформулировал определение, которое остается актуальным и используется повсеместно. Согласно его толкованию, кишечная колика — это усиление раздражительности, плача или двигательного беспокойства, по длительности превышающее три часа в день, три дня в неделю на протяжении трех недель.
Мнение эксперта Профессор Кешишян Е. Тем не менее колики до сих пор остаются самым малоизученным состоянием среди симптомов пищеварительного дискомфорта, поэтому для лечения их проявлений применяют самые разные виды смесей. В лечении симптомов минимальных пищеварительных дисфункций, таких как колики, запоры, срыгивания, важно все: родился ребенок доношенным или нет, естественным путем или кесаревым сечением для детей, рожденных через кесарево сечение, характерно более длительное формирование кишечной микрофлоры , на грудном он или на искусственном, смешанном вскармливании и многое другое. Колики — это нормально?
Да, колики — это вполне нормальное и естественное для новорожденного физиологическое состояние учитывая, что отсутствуют симптомы обезвоживания, голода и признаки серьезных заболеваний. Так как колики не являются заболеванием, то и в лечении ребенок не нуждается. Однако заботливые родители все же стремятся облегчить его состояние, поэтому обращаются к лечащему врачу. Причины колик Это важно!
Причин колик может быть несколько: от незрелости желудочно-кишечного тракта малыша и нарушений в составе микрофлоры кишечника так называемый дисбактериоз до более серьезных состояний. Врач-педиатр Щербакова А. Транзиторная лактазная недостаточность. Углевод лактоза — важный компонент грудного молока или детской смеси.
Для лучшего ее расщепления необходим фермент, который называется лактаза. Первые месяцы жизни — это важный период созревания детского организма, и в это время в пищеварительной системе малыша может вырабатываться недостаточное количество лактазы либо отмечается ее низкая активность. В свою очередь, ее нехватка приводит к затруднениям с расщеплением лактозы. Так и возникает транзиторная то есть временная, проходящая лактазная недостаточность, вызывающая колики.
Неправильное прикладывание ребенка к груди при грудном и смешанном вскармливании. Для правильного кормления маме нужно находиться в расслабленном состоянии, принять удобную позу и следить за тем, чтобы ребенок захватывал сосок с ареолой и не проглатывал воздух.
Введение продукта в рацион ребенка считается вынужденной мерой, не провоцирует появление побочных эффектов и помогает в течение недели использования снизить выраженность аллергических высыпаний.
При отсутствии выраженного эффекта может быть назначен переход на другую форму продукта. Возможно также появление изменения консистенции и цвета стула ребенка от зеленого до светло-желтого цвета. Незамедлительно обратиться к специалисту следует, если на фоне приема продукта наблюдается: сильный плач и беспокойство ребенка; появление прожилок крови в стуле малыша.
Форма выпуска, цена «Нутрилак Премиум» гипоаллергенный производится российской компанией Инфаприм. Расфасованную в герметичные алюминиевые пакеты, помещенную в картонные коробки синего или оранжевого цвета с мультяшным медведем голубовато-белого оттенка смесь можно вводить в рацион детей с рождения. Приобрести продукт можно в магазинах, специализирующихся на продаже детских товаров, крупных супермаркетах или в аптечной сети по цене от 750 руб.
Широко распространена также интернет-продажа детского питания. Вскрытую коробку допустимо держать в недоступном для прямых солнечных лучей и влаги помещении не холодном до 3-х недель. Достоинства и недостатки «Нутрилак Премиум» гипоаллергенный назначается в качестве лечебно-профилактического питания при тяжелой форме пищевой аллергии или склонности к контактному дерматиту и экземе.
Молодые мамы и практикующие врачи педиатры отмечают, что содержащее комплекс лактобактерии и аминокислоты питание хорошо усваивается организмом малышей и редко провоцирует появление побочных реакций. Смесь «Нутрилак Премиум» гипоаллергенная предназначена для лечебного питания детей с рождения с нарушением работы желудочного-кишечного тракта и тяжелыми формами контактного дерматита. Относящийся к средней ценовой категории, содержащий гидролизованный протеин молочной сыворотки, аминокислоты, пребиотики и нуклеиды продукт отличается легкостью в применении, способствует развитию иммунитета и помогает нормализовать работу кишечника, а также обеспечивает потребность организма ребенка в питательных элементах, необходимых для нормального формирования и работы мозга, нервной системы.
Видео о Nutrilak Premium.
В зависимости от возраста ребенка в составе смеси меняется количество витаминов и минералов, поэтому не рекомендуется кормить новорожденного смесью, предназначенной для детей постарше. Градация смесей по возрастному показателю указывается числовым значением: С приставкой «пре» в названии обозначаются смеси для недоношенных или маловесных детей; «1» — для детей от рождения до 6 месяцев; «2» — для малышей от 6 месяцев до 1 года; «3» — для детей старше года; «4» — как правило, начиная с 18 месяцев. Также на рынке представлена категория адаптированных молочных смесей с усредненными показателями для питания детей с рождения до 12 месяцев. Для новорожденных нужно брать только адаптированные смеси. Они больше всего приближены по составу к грудному молоку и легко перевариваются и усваиваются организмом младенца. Если у малыша какие-то проблемы со здоровьем, в частности с пищеварением, выбирайте лечебные или специализированные смеси. Не пытайтесь самостоятельно разобраться в том, какую смесь лучше приобрести для ребенка.
Если возникла необходимость в искусственном вскармливании, обратитесь к педиатру. Введение докорма в рацион младенца — это всегда метаболический стресс. К смеси нужно относиться как к лекарству, которое подбирается по показаниям и с учетом индивидуальных особенностей. Внимание на нюансы Состав продукта для детей первого года жизни должен быть максимально приближенным к женскому молоку, соответствовать возрастным нормам и физиологическим потребностям ребенка. Если у младенца метеоризм и частые срыгивания, специалист порекомендует смесь со специальными загустителями крахмалом. Если запоры и дисбактериоз — смеси с добавками пробиотиками и пребиотиками. Если у ребенка проблемы со сном — заменители с «ночной формулой». Если аллергия на белок коровьего молока — смеси из высокогидролизованных белков на основе молочной сыворотки и казеина.
Можете не сомневаться, что врач выберет лучший вариант. На сто процентов это будет известный бренд. Объясню почему: всемирно известные лидеры в производстве смеси дорожат своей репутацией, а их продукция соответствует существующим международным стандартам и максимально приближена к составу грудного молока. Какой состав должен быть у смеси Белок. Согласно последним научным данным, чрезмерное поступление белка в первый год жизни ребенка может в будущем стать причиной ожирения. Именно поэтому рекомендуемая норма на литр смеси — не больше 12—15 грамм. Пропорция молочной сыворотки к казеину. Важно, чтобы сывороточных белков было больше.
Она включает в себя растительные масла например, соевое, кукурузное, подсолнечное , которые являются источниками всех жирных кислот и жирорастворимых витаминов. В состав смеси должен входить молочный жир. Обратите внимание на то, чтобы он не был полностью исключен из продукта. Молочный жир обеспечивает поступление в организм важных насыщенных жиров, холестерина, фосфолипидов, ганглиозидов и других веществ, необходимых для работы клеток, а также для укрепления защитных сил организма и развития мозга ребенка. Кроме этого, в смесях должны содержаться пробиотики бифидо- и лактобактерии. Они составляют основу здоровой микрофлоры кишечника. Их наличие в смесях способствует становлению кишечной экосистемы и профилактике дисбактериоза. Пробиотики нужны для обмена кальция, образования витаминов и гормонов, а также укрепления местного и общего иммунитета.
Благодаря современным технологиям полезные микроорганизмы сохраняют жизнеспособность на протяжении всего срока годности смеси. Их эффективность доказана клинически. Пребиотики галактоолигосахариды, фруктоолигосахариды, олигосахариды служат питательной средой, проще говоря, кормом для полезных бактерий кишечника. Биологические компоненты, повышающие качество продукта Холин витаминоподобное вещество — помогает выведению вредных соединений, нужен для обмена жиров и роста мышц. Триптофан — положительно влияет на качество сна ребенка, его настроение и аппетит. Нуклеотиды — улучшают усвоение железа, способствуют росту здоровой микрофлоры, укрепляют защитные силы детского организма. Таурин — улучшает зрение. На что обратить внимание при покупке Не ходите за смесями в продуктовые магазины.
Идите в аптеку. Именно там нужно покупать смесь для ребенка. Если по каким-то причинам в аптеке нет нужного вам товара, отправляйтесь в детский магазин. При покупке обратите внимание на упаковку. Поврежденные и мятые упаковки не берите. Деформация на упаковке вызывает большие сомнения относительно правильности условий хранения и транспортировки продукта. Не забудьте посмотреть срок годности. Сухие молочные смеси для детей, независимо от вида первая, вторая или третья ступени имеют общие правила хранения.
Сухие смеси при условии целостности упаковки рассчитаны на длительный период хранения. Если вы купили расфасованную в банки смесь, дома хранить ее можно в оригинальной упаковке. Если смесь упакована в пакеты или картонные коробки, после вскрытия содержимое нужно пересыпать в герметично закрывающуюся емкость. Посуда для хранения детского питания может быть стеклянной или пластиковой, но обязательно с соответствующей маркировкой, указывающей отсутствие в составе материала токсических примесей. Когда вскроете упаковку, наклейте на нее этикетку с датой, когда вы ее вскрыли или засыпали в герметичную емкость. Смесь в открытой упаковке или пересыпанную в герметичный контейнер можно хранить ровно столько дней, сколько указано на упаковке! Чтобы было проще соблюдать установленные сроки хранения, наклейте на упаковку этикетку с датой, когда вы ее открыли. Храните сухие смеси в проветриваемом шкафу, в защищенном от света месте, при комнатной температуре.
В состав смеси включен комплекс витаминов и минералов, жирных кислот, содержащихся в натуральном грудном молоке: продукт легко усваивается детским организмом. Ключевые компоненты молочной смеси Нутрилак Премиум 0-12 Пребиотики. Данный компонент максимально приближает свойства смеси к характеристикам натурального грудного молока, что помогает Нутрилак Премиум 3 легко и полноценно усваиваться детским организмом.
Нутрилак PREMIUM PROALLERGY AMINO смесь сухая на основе аминокислот банка 400г
Смесь «Нутрилак Премиум» гипоаллергенная предназначена для лечебного питания детей с рождения с нарушением работы желудочного-кишечного тракта и тяжелыми формами контактного дерматита. Nutrilak® Premium 1 содержит ингредиенты для полноценного развития мозга. Nutrilak Молочная смесь Premium Caesarea Бифи, с рождения, 350 г 587 руб. / шт В корзину Под заказ.
В чем разница смеси нутрилак и нутрилак премиум
| Nutrilak premium 1 | Детская смесь Nutrilon Premium 3 молочная сухая с 12. |
| Детская молочная смесь "Нутрилак Премиум 1": отзывы | в Нутрилаке Премиум нету пробиотиков, а обычно как раз премиальные смеси пробиотики содержат. |
| Молочная смесь "Нутрилак Премиум 1": отзывы, состав :: | Нутрилак молочная смесь премиум 1 1050Г 0-6 мес. |
| Опять смесь!(Нутрилак) - | Смотрите видео онлайн «Детская молочная смесь Nutrilak Premium 1» на канале «Путешествие в родительскую гармонию» в хорошем качестве и бесплатно, опубликованное 18 января 2024 года в 6:10, длительностью 00:00:26, на видеохостинге RUTUBE. |
| Переход с Нутрилака на Нутрилак премиум | Полноценная сбалансированная смесь на основе аминокислот для диетического лечебного питания детей с первых дней жизни. |
Подбор смеси
Состав, максимально близкий к грудному молоку, – главное преимущество смеси «Нутрилак Премиум 1». Отзывы мамочек также подчеркивают легкость усвоения. Nutrilak Premium. Все самое важное, как в грудном молоке!Мы будем делиться с вами информацией о правильном питании детей до года и поддержке грудного вскармл. молочные адаптированные смеси начальные «Нутрилак Премиум 1» и «Нутрилак 1» – для детей с рождения и до 6 месяцев.
Молочная смесь Премиум 0-12 Нутрилак (Nutrilak)
Отзывы на Nutrilak premium 1. Нутрилак молочная смесь премиум 1 1050Г 0-6 мес. Нутрилак премиум сильно отличается по вкусу? Смесь молочная NUTRILAK Premium 2 адаптированная предназначена для питания детей с 6 месяцев. Смесь Nutrilak Premium антирефлюксный. «Нутрилак Премиум» — это высокоадаптированная смесь, более дорогая, но состав которой максимально приближен к грудному молоку.
Nutrilak Premium детские смеси
Эта молочная смесь нормализует пищеварение и не вызывает проблем со стулом. Также в составе смеси находятся компоненты, влияющие на укрепление иммунитета. Другие важные преимущества «Нутрилак» — отсутствие в ее составе крахмала, сахарозы и ГМО. По сочетанию параметров цены и качества наилучшим отечественным питанием можно считать смесь «Нутрилак Премиум 1». Отзывы свидетельствуют о большой популярности детского питания ТМ «Нутрилак» среди молодых родителей. Состав смеси Ведущие ученые и педиатры России разрабатывали смесь «Нутрилак». Наилучшее подтверждение полноценности «Нутрилак Премиум 1» - отзывы. Состав смеси включает все важные компоненты и соответствует диетологическим требованиям. Так, в состав «Нутрилак Премиум 1» входят такие вещества: Жирные кислоты — они играют важнейшую роль в развитии органов нервной системы и зрения.
Также жирные кислоты больше влияют на психомоторное развитие малыша и работу иммунной системы. Пребиотики — незаменимые элементы для развития и постепенного роста полезной микрофлоры кишечника. Они способствуют нормальному пищеварению и влияют на регулярность стула. Нуклеотиды — положительно влияют на укрепление иммунной системы. Лютеин — благоприятно влияет на орган зрения и способствует его развитию. Антиоксиданты и витамины цинк, селен, таурин, витамины А, Е, С, В — укрепляют организм малыша и защищают его от вредных внешних факторов. Также в состав смеси входит сухое обезжиренное молоко, молочная сыворотка, фолиевая кислота, минеральные вещества и растительные масла. Противопоказания Смесь «Нутрилак» подходит для всех малышей и в очень редких случаях вызывает расстройства пищеварения.
Поэтому эту смесь можно давать всем младенцам. Единственное противопоказание, которое содержится в инструкции к смеси, — индивидуальная непереносимость компонентов. Поэтому перед использованием смеси рекомендуется сначала проконсультироваться с педиатром. Отзывы педиатров В первую очередь важно отметить, что смесь «Нутрилак» разрешена Союзом педиатров России. Это значит, что она прошла независимое лабораторное исследование и изготовлена в соответствии с государственными технологическими стандартами.
В составе марки Премиум присутствуют функциональные компоненты: нуклеотиды, пребиотики, полинасыщенные жирные кислоты, лютеин.
Оптимальная пропорция белка, максимально приближенная к составу грудного молока, содержится в премиальной марке. Premium содержит рыбий жир. Для детей с 12 месяцев под маркой Нутрилак Премиум 3 выпущена адаптированная смесь для дополнительного питания, а Нутрилак 3 является только добавкой к рациону после года. Под маркой Premium выпускаются готовые к употреблению смеси в безопасной асептической упаковке. Под премиальной маркой выпускается линейка специальных смесей, предназначенных для детей, которым необходима коррекция питания. Различная стоимость.
Какие марки в каких случаях использовать Стандартную продукцию с маркировкой 1 и 2 можно применять для питания с рождения до 12 месяцев. После 1 года можно использовать продукт с маркировкой 3 в качестве молочного напитка.
Объём смеси и количество кормлений определяются врачом в соответствии с таблицей кормления. Необходима консультация специалистов. Молочная смесь предназначена для питания детей с рождения.
Жидкие молочные смеси сложнее найти в продаже, их ассортимент ограничен. Отдельные зарубежные производители не выводят жидкие формулы на отечественный рынок, даже если такая готовая смесь имеется в ассортименте за границей. Как правило, на отечественном рынке представлены готовые формулы для здоровых детей и жидкие формулы для недоношенных и маловесных детей. Жидкие смеси могут быть пресными и кисломолочными, но малый срок годности кисломолочных жидких смесей серьезно ограничивает их применение [1-7]. Сухие адаптированные смеси наиболее широко представлены на мировом рынке. Сухие смеси легче найти в продаже, в магазинах и интернете. Сухие смеси могут быть как базовые и профилактические, так и лечебные.
Существует возможность выбора в зависимости от возраста и показаний [1-5]. Удобство применения смесей Жидкая смесь готова к употреблению: не нужно тратить время на ее приготовление, не нужна вода для ее разведения, а значит, исключена вероятность ошибок разведения. Использовать жидкие смеси удобно не только в стационаре, но и в домашних условиях, в гостях и дороге. При работе с жидкими смесями в стационаре крайне важное значение имеет правильная организация работы в молочной комнате, соблюдение правил асептики и антисептики. Возможна контаминация смеси, например, при переливании стерильного продукта в шприц или бутылочку [1-3, 5, 7]. При использовании сухой смеси требуется предварительное разведение и приготовление. Для приготовления сухих молочных смесей нужна заранее прокипяченная и охлажденная вода, стерильная бутылочка, крышка и соска.
Необходимо точное соблюдение соотношения количества смеси и объема воды. Дозировочная ложка для сухой смеси требует обработки. Добавление большего или меньшего количества смеси, чем указано в инструкции, может нанести вред здоровью ребенка. При использовании сухих смесей увеличивается риск контаминации и обсеменения продукта. Существует высокий риск использования некачественной воды и ошибок разведения [1-3, 5]. Сухой смесью неудобно пользоваться в гостях и дороге. Продукты гликации белка реакция Майяра Большинство жидких смесей имеет ярко выраженный кремовый оттенок.
Цвет жидких молочных смесей очень близок к цвету ряженки. Кремовый цвет связан с тем, что в жидкой молочной смеси содержатся продукты гликации белка меланоидины. Реакция Майяра — это процесс взаимодействия первичных аминов с редуцирующими сахарами, приводящий в итоге к образованию широкого спектра окрашенных продуктов — так называемых меланоидинов, или соединений Майяра. Образующиеся соединения Майяра постоянно присутствуют в значительных количествах в любых пищевых продуктах, прошедших термическую кулинарную обработку. Их безопасность для здоровья человека подтверждается многовековым опытом термической обработки пищи. Соединения Майяра не усиливают аллергенные свойства пищевых белков, но, к сожалению, приводят к незначительным потерям незаменимой аминокислоты лизина и снижению пищевой ценности продукта. Количество продуктов реакции Майяра увеличивается в жидких молочных смесях по мере приближения срока годности к концу [1, 2, 9].
Пробиотики В жидкой молочной смеси ограничен набор компонентов, которые можно добавить в продукт. Современные технологии не позволяют использовать при производстве жидких молочных смесей такой важный функциональный компонент, как пробиотики [1-3, 5]. Сухие АДМС имеют широкий спектр ингредиентов, а значит, и несколько больший функционал. Такие смеси могут содержать пробиотики. В производстве используются хорошо изученные и безопасные штаммы: Bifidobacterium animalis subsp.