Привычный для нас вид пицца начала приобретать в XVI веке, с появлением в Европе томатов. 9 февраля ежегодно во многих странах отмечают Международный день пиццы (World Pizza Day). 9 февраля поклонники популярного итальянского блюда отмечают Международный день пиццы. Этот простой специалитет с Апеннинского полуострова уже давно шагнул за пределы своей родины и покорил мир. 9 февраля 2023. Мало какой продукт завоевал такую популярность, как пицца. Итальянцы даже обратились в ЮНЕСКО с просьбой признать пиццу не просто национальным достоянием, а частью Всемирных ценностей.
9 февраля. Заказывайте пиццу!
Мир разделился на две части, тех, кому нравится такое сочетание, и тех, кто считает его неприемлемым. Тогда это еще была просто лепешка из теста, к которой добавляли сыр и финики персы , лук, чеснок и зелень греки или оливковое масло и травы римляне. Пицца быстро завоевала популярность в Италии, но это была еда бедных, не существовало какого-то определенного рецепта ее приготовления: на тесто клали все, что было в доме. Правила же приготовления блюда были сформулированы только к XIX веку. Тогда были изобретены две самые популярные в Италии пиццы - "Маринара" и "Маргарита". Первая, несмотря на название, имеет к мору лишь опосредованное отношение.
Кафе, кухня. Сюжетно-ролевая игра. В разделе можно найти идеи для сюжетно-ролевых игр на кулинарную тему. Автор заглавного фото: Ольга Леонтьева Конспект НОД по аппликации на одноразовой тарелке «Вкусная пицца» в группе раннего возраста Пиццу мы для всех печем! Отцом современной пиццы считается Раффаэле Эспозито, по легенде ему принадлежит авторство пиццы «Маргарита».
Считается, что впервые ее приготовила жена моряка, и в ее состав входят лишь томаты томатный соус , оливковое масло, орегано и чеснок. А вот у "Маргариты" есть вполне конкретный автор.
Согласно легендам, такую пиццу в 1889 году приготовил неаполитанский пекарь Раффаэле Эспозито в честь королевы Маргариты Савойской - к ее дню рождения. Пиццайоло долго перебирал варианты, но в итоге остановился на сочетании самых простых ингредиентов, зато в цветах итальянского флага томатный соус - красный, моцарелла - белый, базилик - зеленый. С тех пор пицца стала еще более популярной, ее ели не только бедняки, но и аристократы. Сегодня существует более двух тысяч ее разновидностей.
Это простое, на первый взгляд, итальянское национальное блюдо, представляющее собой тонкую лепёшку с начинкой из томатной пасты, оливкового масла, помидор, моцареллы и базилика снискало себе уважение и обрело поклонников по всему миру. Не случайно итальянцы обратились в ЮНЕСКО с просьбой признать своё историческое гастрономическое изобретение не просто национальным достоянием, а частью Всемирных ценностей.
9 февраля Международный день пиццы. Чем ещё известна эта дата?
Итальянцы называют такую муку «сильной», потому что она хорошо удерживает углекислый газ в тесте, в результате чего оно получается прочным и упругим. Итак, на 2 пиццы нам понадобится: мука пшеничная 1 кг вода кипяченая 500 мл дрожжи 10 г оливковое масло 50 мл соль 27 г сахар 1 ч. В большую миску наливаем воду. Добавляем дрожжи и сахар, перемешиваем. Всыпаем три четверти всей муки, перемешиваем, чтобы мука впитала воду. Лишь затем добавляем соль.
Это важно. Соль не должна напрямую контактировать с дрожжами — она замедляет их брожение. Добавляем оливковое масло и оставшуюся муку. Количество муки также зависит от ее качества — может уйти больше, а может меньше. Вымешиваем хорошо тесто.
Важно научиться чувствовать консистенцию. Тесто должно стать однородным и не прилипать к рукам. В то же время «забивать» тесто мукой не стоит. Вымешиваем тесто 5-7 минут, складывая его руками несколько раз. Все для того, чтобы клейковина начала действовать.
В современном мире стоматология, к радости многих, больше не ассоциируется с такими ужасами и болью. По предварительным оценкам, в мире насчитывается около миллиона стоматологов. В эти обе даты принято поздравлять не только самих стоматологов, но и всех, кто связан с этой сферой, включая вспомогательный персонал и студентов-стоматологов. День рождения волейбола Волейбол является одной из самых популярных командных видов спорта в мире. Несмотря на то, что он не так популярен, как футбол и баскетбол, волейбол является олимпийским видом спорта с 1964 года. Официальная дата рождения волейбола — 9 февраля 1895 года. В этот день в Холиоке, штат Массачусетс, Уильям Морган, спортивный руководитель Ассоциации молодых христиан, создал новую командную игру с мячом. Он объединил элементы баскетбола, бейсбола и использовал сетку из тенниса. Уже на следующий год волейбол был представлен на молодежной христианской конференции и стал набирать популярность. В 1900 году эта игра вышла за пределы США и начала быстро распространяться по миру.
Сегодня волейбол включает в себя несколько различных видов. Например, есть классический волейбол, пляжный волейбол и другие.
Она привлекает не только ароматом, насыщенным вкусом, но и ярким внешним видом, возможностью попробовать разное сочетание продуктов. А когда-то пицца считалась едой бедняков. На лепешку выкладывали все остатки продуктов, которые можно было найти в доме: томаты, остатки колбасы, оливки, кусочки сыра. Юные пиццaйoлы специалисты по приготовлению пиццы 7 классов Осташова Варвара, Васильев Даниил и Егоров Илья записали видео-ролики "Мастер - класс по приготовлению пиццы" для своих одноклассников.
Соль не должна напрямую контактировать с дрожжами — она замедляет их брожение. Добавляем оливковое масло и оставшуюся муку. Количество муки также зависит от ее качества — может уйти больше, а может меньше.
Вымешиваем хорошо тесто. Важно научиться чувствовать консистенцию. Тесто должно стать однородным и не прилипать к рукам. В то же время «забивать» тесто мукой не стоит. Вымешиваем тесто 5-7 минут, складывая его руками несколько раз. Все для того, чтобы клейковина начала действовать. Делаем из теста 2 колобка. Кладем каждый в миску и накрываем пленкой. Если будете готовить пиццу в этот же день — убираем в теплое место.
Ждем пока тесто поднимется и увеличится в 2 раза. Раскатывать скалкой тесто не рекомендуется. Лучше это сделать руками. Можно еще смазать противень оливковым маслом, выложить тесто на середину.
С нами работают сетевые магазины и оптовые поставщики:
Смотрите онлайн видео «Всемирный день пиццы» на канале «Пульс Азова» в хорошем качестве, опубликованное 9 февраля 2023 г. 18:28 длительностью 00:03:46 на видеохостинге RUTUBE. 9 февраля в мире отмечают Международный день пиццы. Как и почему 9 февраля в мире отмечают Международный день пиццы?
Во всем мире 9 февраля отмечают День пиццы
Статья автора «Парламентская газета» в Дзене: Ежегодно гурманы 9 февраля празднуют Международный день пиццы, одного из самых популярных блюд в мире. Международный день пиццы – официальный праздник для любителей и ценителей итальянского блюда. Известность и популярность пиццы во всем мире позволила ЮНЕСКО. Международный день пиццы проводится не только на родине этого блюда – в Италии, но и по всему миру.
Международный день пиццы отмечают именно сегодня!
Фошар решил создать профессиональное братство для стоматологов и объединить их под общим символом. Таким символом стала святая Аполлония, почитаемая зубными врачами мира в течение нескольких столетий. Для опытных стоматологов сегодняшний праздник — это повод оглянуться и оценить достигнутое, а для молодых — отличный стимул стремиться к новым достижениям. Особая зрелищность, высокие скорости, энергия игроков собирает у телеэкранов и на площадке толпы поклонников. Дата стала решающей — впервые в истории был сыгран матч с применением разделительной сетки. Американский преподаватель физкультуры Уильям Морган предложил поиграть в мяч по совершенно новым правилам. Ребята натянули теннисную сетку и стали перебрасывать через нее баскетбольный мяч.
Однако знатоки кулинарии полагают, что история блюда насчитывает тысячелетия. Греки приправляли его чесноком, луком и разной зеленью, персы — сыром и финиками, а римляне — оливковым маслом и травами. Пицца в том виде, в котором мы ее знаем и любим, впервые появилась в 1830-е годы в Неаполе. Это было обычное блюдо для бедных, которое состояло из тонкого слоя теста, небольшого количества помидоров, моцареллы и базилика.
Первое упоминание о пицце можно встретить еще в XIX веке в Неаполе. Записи того времени впервые рассказывают о существовании лепешек, намазанных соусом и посыпанных сыром. Женщины, которые приготовили это как творческую закуску для своих семей, понятия не имели, какой кулинарный шедевр они изобрели. От скромного начала до сегодняшних предложений для гурманов пицца покорила сердца и желудки людей по всему миру.
Неслучайно итальянцы обратились в ЮНЕСКО с просьбой признать свое историческое гастрономическое изобретение не просто национальным достоянием, а частью всемирных ценностей. Пусть вам сегодняшний день запомнится чем-то хорошим! Подписывайтесь на нас в Telegram!
В Интернете есть много довольно интересных фактов о пицце!
Например, знаете ли Вы, что в США каждую секунду съедают 350 ломтиков пиццы? Или как насчет того, чтобы съесть самую дорогую пиццу в мире за 12000 долларов? Это пицца, которая продается в Италии. Сюда входят зерна розовой австралийской морской соли из реки Мюррей, омары из Норвегии и три разных вида икры!
Как правильно отметить День пиццы и остаться довольным
Международный день пиццы проводится не только на родине этого блюда — в Италии, но и по всему миру. Неизменным участником этого праздника становятся пиццерии и рестораны итальянской кухни. Нередко к празднику бывают приурочены презентации, мастер-классы по изготовлению пиццы, выставки, ярмарки, дегустации. В Италии проводится фестиваль, в котором принимают участие лучшие мастера-пиццайоло. Основной пользой пиццы, конечно, является её непревзойдённый вкус, который доставляет радость и незабываемое удовольствие детям и взрослым. По мнению специалистов, употребление пиццы приравнивается к приёму в пищу шоколада: оба продукта способствуют повышению в организме гормона радости — а это улучшение настроения, что избавляет нас от различных стрессов и депрессивных состояний. Конечно, частое употребление пиццы ведёт к набору веса, и к пицце, как к очень питательному блюду, следует относиться так же разумно, как и к другим продуктам питания.
Даже если вы являетесь большим поклонником этого прекрасного блюда и едите пиццу несколько раз в неделю, но ведёте активный образ жизни, занимаетесь спортом и соблюдаете режим умеренного питания, лишний вес вам не грозит. В итоге можно сделать вывод: вред пиццы несколько преувеличен! Поэтому главное — знать меру в употреблении пиццы и покупать настоящую пиццу. Используя для приготовления пиццы полезные низкокалорийные продукты — «правильные» сорта муки, растительного масла и сыра, а также морепродуктов, нежирного отварного мяса, большое количество свежих овощей и зелени, вы сможете приготовить пиццу у себя дома.
В первую очередь кулинары стремятся побить рекорд по размеру блюда. На сегодняшний день самой большой считается пицца «Оттавия» , приготовленная в 2012 году в Риме. Ее площадь — 1262 кв. Пятерка лучших пиццайоло трудились над ней в течение двух дней. Самая длинная пицца тоже приготовлена в Италии. Этот рекорд зафиксирован в Неаполе в 2017 году, пицца-рекордсменка достигала в длину 1,8 км! Готовили ее 250 поваров в течение 6 часов, используя для этого 5 специально сооруженных дровяных печей. Самая длинная пицца в мире была выпечена в Неаполе в 2017 году, фото с сайта guinness-books. Испек ее в Мельбурне австралийский повар Джонни ди Франческо. Ее диаметр всего 20 см, а в числе ингредиентов — 3 вида осетровой икры, 7 эксклюзивных сортов сыра, особая розовая соль и другие кулинарные редкости.
Даже наоборот, любителей пиццы становится все больше, а рестораны, кафе и доставки растут в геометрической прогрессии. В чем отличие пиццы 80-х от современной? И какая она, пицца по-севастопольски? В этом году праздник символично выпал на время зимней Олимпиады. А символичность в том, что пиццу в Россию завезли итальянцы почти 42 года назад, тоже во время Олимпиады. Тогда она проходила в Москве. Первая российская пицца была непривычного сегодня маленького диаметра. Валерия Нечпал, корреспондент: «Купить и попробовать ту самую, максимально похожую, пиццу из 80-х сейчас можно в любой кулинарии города. Что мы сейчас и сделаем». В наше время пиццы стали больше, разнообразнее, разных форм и видов. Рецепты приготовления тоже поменялись.
Известность и популярность пиццы во всем мире позволила ЮНЕСКО признать историческое гастрономическое изобретение не просто национальным достоянием, а частью Всемирных ценностей. Споры о том, когда же появилась современная пицца, не утихают. Скорее всего, собственную историю это блюдо ведёт ещё с античности и происходит от латинского слова, которое буквально значит «лепёшка».
9 февраля - день работников гражданской авиации, стоматологов и пиццы
В 1703 году в Россию приехал голландский врач Николай Бидлоо, который стал придворным врачом государя. С тех пор зубоврачебная практика шагнула далеко вперёд: по данным Росстата, несколько лет назад на 10 тысяч населения приходится в среднем 4,2 стоматолога. Изображение Aline Ponce с сайта Pixabay 9 февраля отмечается Международный день пиццы — невероятно популярного детища итальянской кухни. Сами итальянцы обратились в ЮНЕСКО с просьбой признать своё историческое гастрономическое изобретение не просто национальным достоянием, а частью Всемирных ценностей. Прообразом пиццы были некоторые блюда на ломтях хлеба у древних греков и римлян. Слово «пицца» впервые появилось в латинском тексте из центрального итальянского города Гаэта, тогда ещё входившего в состав Византийской империи, в 997 г. В тексте говорится, что арендатор определённого имущества должен давать епископу Гэты duodecim pizze «двенадцать пицц» каждое Рождество, а ещё двенадцать — каждое Пасхальное воскресенье.
Веганская «Средиземноморская» томатный соус, веганский сыр, черные оливки, лук, помидоры, веганские фрикадельки. Веганская «Хот» томатный соус, веганский сыр, зеленый перец, лук, веганские фрикадельки, халапеньо. Для тех, кто предпочитает все делать сам, наша подборка рецептов:.
И не абы кого, а ее императорского величества королевы Маргариты, супруги короля Умберто I. Понравившаяся ей пицца, получила впоследствии имя королевы. XIX век: «эмиграция» пиццы Уже в конце 19 века вместе с волнами итальянской эмиграции пицца освоила новые гастрономические рынки, обретя огромную популярность не только в странах Европы, но и за океаном. Там со временем появилось огромное разнообразие вариантов пиццы, которые, несмотря на отход от традиционных рецептур и требований, продолжают радовать поклонников этого блюда. Среди таких вариантов можно выбрать пиццу по своим вкусовым предпочтениям: мясную, сырную, с морепродуктами, овощную, с травами, с грибами и даже фруктами. На сегодняшний день в Италии, где пицца почитается как национальное блюдо, действует даже Закон о пицце, строго регламентирующий как состав настоящей итальянской пиццы, так и весь процесс её приготовления вплоть до того, где должны произрастать ингредиенты и производиться сыр, как должно готовиться тесто и при какой температуре и каким способом блюдо должно готовиться. Правильное тесто для пиццы Тесто — главное в пицце. Важно выбрать муку с высоким содержанием клейковины. Итальянцы называют такую муку «сильной», потому что она хорошо удерживает углекислый газ в тесте, в результате чего оно получается прочным и упругим. Итак, на 2 пиццы нам понадобится: мука пшеничная 1 кг вода кипяченая 500 мл дрожжи 10 г оливковое масло 50 мл соль 27 г сахар 1 ч. В большую миску наливаем воду. Добавляем дрожжи и сахар, перемешиваем. Всыпаем три четверти всей муки, перемешиваем, чтобы мука впитала воду. Лишь затем добавляем соль. Это важно. Соль не должна напрямую контактировать с дрожжами — она замедляет их брожение.
Свежие ингредиенты, нежное и пышное тесто Pan, плавленный сыр и особенный соус — все это предлагает вам «Pizza Hut» —всемирно-известная сеть, состоящая более чем из 34 тысячах ресторанов в 100 странах мира. Основанная в 1958 году компания и по сей день считается «законодателем моды» в мире пиццы. Уже с 10 февраля в сети ресторанов «Pizza Hut» в Ставрополе появятся пиццы «с кавказским акцентом». Не упустите возможность попробовать блюдо в лучших традициях Грузии от «Pizza Hut» , которая за 30 минут по Ставрополю доставит для Вас пиццу горячей. Оформить заказ: на сайте www.
В мире отмечают Международный день пиццы: Как появились "Маринара" и "Маргарита"
Смотрите онлайн видео «Всемирный день пиццы» на канале «Пульс Азова» в хорошем качестве, опубликованное 9 февраля 2023 г. 18:28 длительностью 00:03:46 на видеохостинге RUTUBE. Любовь к пицце объединяет сотни миллионов людей по всему свету. 9 Февраля 2021 7:16 | Новости. Международный день пиццы отмечается ежегодно 9 февраля. 9 февраля ежегодно отмечают День пиццы.В этом году праздник символично выпал на время зимней Олимпиады. 9 февраля отмечают Международный день пиццы (World Pizza Day), которая насчитывает не одну сотню лет. Ежегодно 9 февраля отмечается Международный день пиццы. Споры о том, когда возникла пицца в современном понимании этого слова, не утихают.
9 февраля на ВДНХ отмечают День пиццы на ВДНХ
Чтобы отпраздновать Международный день пиццы, 9 февраля вы должны обязательно съесть кусочек! Привычный для нас вид пицца начала приобретать в XVI веке, с появлением в Европе томатов. Статья автора «Парламентская газета» в Дзене: Ежегодно гурманы 9 февраля празднуют Международный день пиццы, одного из самых популярных блюд в мире.