Один из официантов «Березки» рассказал, что в доковидные времена («Березка» открылась в 2018-м) ресторан был одним из самых популярных тусовочных мест отдыхающей в Эмиратах русской богемы.
Бизнес по-русски в Дубае: как наши кормят наших борщом за 1000 рублей
Отметим, владельцы ресторана Chalet Berezka Dubai одновременно являются партнерами самого масштабного музыкального фестиваля в Дубае "Парус". Chalet Berezka Dubai — это резиденция русской души, кухни и культуры на Ближнем Востоке. Chalet Berezka restaurant in Dubai opened in 2018. It has been named the Best Offshore Project of 2019 at the 5th Annual Night2Day Choice2019. Chalet Berezka Dubai был признан лучшим зарубежным проектом 2019 года на 5-ой ежегодной премии Night2Day Choice2019. Главная» Новости» Уникальные особенности ресторана шале березка. это ресторан, караоке и лаунж, расположенный на The Point, Palm Jumeriah.
Шале березка дубай афиша
| Chalet Berezka Dubai 2024 | ВКонтакте | We created a special print for Chalet Berezka Dubai – it is a stylized birch bark pattern. |
| История успеха Антона Винера. Шале Березка Dubai. Как заработать первый миллион? - YouTube | Chalet Berezka restaurant – Restaurant in Dubai, 101 reviews and menu – Nicelocal. |
| Шале березка дубай афиша | Главная» Новости» Уникальные особенности ресторана шале березка. |
| Ресторан «Березка» | "Chalet Berezka" is a business built on the principles of sustainable development — our model has the mission of a responsible and informed approach. |
| Шале березка дубай афиша | Главная» Новости» Уникальные особенности ресторана шале березка. |
Бизнес по-русски в Дубае: как наши кормят наших борщом за 1000 рублей
Chalet Berezka Dubai — это резиденция русской души, кухни и культуры на Ближнем Востоке. Chalet Berezka restaurant, №1392 среди ресторанов Дубай: 1439 отзывов и 505 фотографий. Проект Chalet Berezka Dubai стал иностранной версией нашего успешного российского ресторана Chalet Berezka (Рублево-Успенское ш., Усово-Тупик). «Шале Березка» – уютный домашний ресторан с развлечениями.
Ресторан «Березка»
В России в заведении такого уровня ценник тоже немаленький будет, но если учесть доступность продуктов у нас и там со слов официанта овощи привозят с Узбекистана по вкусу например помидор я в это поверил : то у нас еще дороже. Рекомендую к обязательному посещению данный ресторан! Еще Дата посещения: февраль 2020 г.
Вход и выход ресторана охраняет всем знакомая Баба-Яга — улыбчивая и дружелюбная. С этим близким и любимым сказочным персонажем можно обняться и пообщаться со всей широтой русской души. Chalet Berezka Dubai был признан лучшим зарубежным проектом 2019 года на 5-ой ежегодной премии Night2Day Choice2019. Итоги были подведены в конце ноября в Москве. Стоит отметить, что владельцы Chalet Berezka Dubai также являются партнерами самого крупного музыкального фестиваля Дубая "Парус". Ресторан очень популярен среди российских и иностранных звезд, журналистов, участников и почетных гостей фестиваля. Антон Винер — российский бизнесмен, девелопер, ресторатор и инвестор. Всего в портфолио бизнесмена 25 проектов.
Также Винер является президентом девелоперской компании "Родина".
Когда жарко — число доставок возрастает, заказывают в офис и домой», — описывает свои наблюдения Федяков. Можно начать работать и в сегменте фастфуда, и в среднем ценовом сегменте. Это компания, которую несколько лет назад выкупила американская компания Uber, приложение, через которое делают и заказ такси, и заказ на доставку из ресторанов и магазинов, и в том числе, не продовольственных», — рассказывает Иван Федяков. Кроме того, доставка еды на дом существенно дешевле, чем поход в ресторан. Цены блюд ниже. Если заказывать после обеда, в 15-16. Также эксперт отмечает очень технологичную упаковку. Для холодных продуктов в упаковку кладется лед. Для горячих — тоже своя упаковка.
Заказывал суши — пришла коробочка, похожая на коробку конфет — в специальных секциях лежали суши, нашим ребятам бы посмотреть и делать такую же», — говорит основатель аналитического агентства. В Дубай за прошлый год приехало больше 20 млн туристов. Каждый день в городе находятся сотни тысяч людей, которые приехали с туристическими целями. В местах, где высокий туристический трафик, заведения заполнены. Общепит принимает основной турпоток». То же самое было в Петербурге в допандемийные времена — многие заведения открывались с прицелом на туристический трафик, в том числе, в расчете на интуристов, туристы оставляли хорошие чеки, это было серьезным подспорьем развития ресторанного рынка. В Дубае как раз сейчас это активно развивается, говорит Иван Федяков. Турпоток планируют нарастить еще больше, в том числе, благодаря мероприятиям, которые здесь проводят: это концерты мировых звезд, выставки:правительство эмирата купило права на проведение выставок со всего мира. Иван Федяков отмечает, что русская кухня не очень популярна в Дубае, есть единичные проекты — например, рестораны «Березка», «Суворов». Но очень популярны рестораны узбекской кухни.
Строгие правила и риски Иван Федяков рассказывает о строгих правилах в Дубае, на которые иногда закрывают глаза даже в европейских странах — прежде всего полностью «белая» работа персонала. Если сотрудник приезжий, ему оформляется рабочая виза — это не дешевое удовольствие, на каждого нужно потратить до 1,5 тысяч долларов», — говорит Иван Федяков. Рестораторы из России рассказывают, что не ожидали — затраты на персонал окажутся сопоставимы с затратами если не аренду, то на ремонт помещения. Ты можешь потратить деньги, а человек не будет у тебя работать.
Разве что объемы развлечений масштабней, чем дома — спортивные мероприятия на огромном экране, живые концерты на имеющейся здесь сцене. Но самое важное и дома, и в «Березке» — большие застолья со вкуснейшей едой. Выбранная концепция простой понятной еды определяется современной тенденцией. Так вот, чтобы желания ваши не расходились с выбранным образом, все блюда в меню дубайского ресторана Chalet Berezka , несмотря на свою традиционность и простоту — борщ, пирожки, вареники, плов, манты, —фотогеничны на вид, аппетитны на запах и, простите за тавтологию, до умопомрачения вкусны на вкус. Но есть в меню и блюда для тех, кто любит покушать с изыском — краб, блинчики с черной икрой, морские гребешки. Это обусловлено, в том числе, и расположением ресторана — в одном из самых престижных районов города — на новом променаде The Pointe Пальмового острова. Открытие Chalet Berezka состоялось с размахом и звездами российской эстрады, которые отдыхали здесь после своих выступлений на ежегодном дубайском музыкальном фестивале PaRUS.
Ресторан «Березка»
Evgeny Belogorlov — a native of Germany and a philologist by education, in 2009 he decided to devote himself to the cooking.
По его словам, местную и приезжую публику сложно чем-то удивить, но у нового заведения есть несколько козырей. Ставку делают на продуманную концепцию. Сегодня выступает Тимати, завтра — 50 Cent. Здесь сложно чем-то удивить. Он не элитарный, но с интересной концепцией, которая понравится, как арабам, так и экспатам, — поделился с «Моментами» Сырнев.
В качестве соискателей на Премию Night2Day Choice2019 были представлены топовые российские и зарубежные проекты по созданию ресторанов известного бизнесмена Антона Винера. А за рубежом предприниматель дебютировал как совладелец ресторанов Osh и Chalet Berezka Dubai, по праву занимающие свои лидирующие позиции среди ресторанов. Антон Винер — российский бизнесмен, девелопер, инвестор и ресторатор. Общее число точек общепита превышает 25 ресторанов, в том числе в Дубае.
Антон Винер является президентом девелоперской компаний «Родина». В портфеле девелоперских проектов Антона Винера представлен первый спортивно-образовательный семейный кластер «Олимпийская деревня Новогорск» и «Олимпийская деревня Курорт».
Можно сказать, — это островок российского радушия и гостеприимства в Эмиратах».
В качестве соискателей на Премию Night2Day Choice2019 были представлены топовые российские и зарубежные проекты по созданию ресторанов известного бизнесмена Антона Винера. А за рубежом предприниматель дебютировал как совладелец ресторанов Osh и Chalet Berezka Dubai, по праву занимающие свои лидирующие позиции среди ресторанов. Антон Винер — российский бизнесмен, девелопер, инвестор и ресторатор.
Общее число точек общепита превышает 25 ресторанов, в том числе в Дубае. Антон Винер является президентом девелоперской компаний «Родина».
Chalet Berezka
- Хиты недели
- Дорогие подарки от мужчин | Квартира в Дубае в подарок | BEREZKA.LIVE | 6 серия
- Ресторан-клуб Chalet Berezka Dubai признан «Лучшим зарубежным проектом» |
- Chalet Berezka Restaurant Dubai — Owmedia — DIGITAL MARKETING AGENCY
- В Подмосковье с 2025 года завершат около 120 импортозамещающих проектов
В Подмосковье с 2025 года завершат около 120 импортозамещающих проектов
- В Подмосковье с 2025 года завершат около 120 импортозамещающих проектов
- Топ-3 русских ресторанов в Дубае
- Chalet Berezka Dubai, Дубай - фото ресторана - Tripadvisor
- Chalet Berezka Dubai
SHOW RESTAURANT, KARAOKE & LOUNGE
Whether you are looking to enjoy a date night with breathtaking views, treat yourself to one of our unique shishas or sing and party all night with your friends, Chalet Berezka is the place for you. Шале Березка и Osh. По словам Антона Винера, комментирующего победу ресторана, Chalet Berezka Dubai – это «иностранная версия нашего успешного проекта на Рублевке Chalet Berezka, ресторан-караоке-клуб с невероятной праздничной атмосферой. Шале Березка и.
Ресторан-клуб Chalet Berezka Dubai признан «Лучшим зарубежным проектом»
Актуальные события города глазами лучших фотографов: светская хроника, анонсы и фоторепортажи с вечеринок, ресторанов, баров и ночных клубов; свежие новости шоу-бизнеса, каталог развлекательных заведений. Ресторан Chalet Berezka Dubai принес победу Антону Винеру в Премии Night2Day Choice2019. Ресторан Chalet Berezka Ресторан Chalet Berezka в Дубае — это двухэтажное гастрономическое пространство на 400 посадочных мест. По словам Антона Винера, комментирующего победу ресторана, Chalet Berezka Dubai – это «иностранная версия нашего успешного проекта на Рублевке Chalet Berezka, ресторан-караоке-клуб с невероятной праздничной атмосферой.
Ресторатор Антон Винер — о спелых помидорах, Бабе Яге и бизнесе за границей
По словам Антона Винера, комментирующего победу ресторана, Chalet Berezka Dubai — это «иностранная версия нашего успешного проекта на Рублевке Chalet Berezka, ресторан-караоке-клуб с невероятной праздничной атмосферой. Можно сказать, — это островок российского радушия и гостеприимства в Эмиратах». В качестве соискателей на Премию Night2Day Choice2019 были представлены топовые российские и зарубежные проекты по созданию ресторанов известного бизнесмена Антона Винера. А за рубежом предприниматель дебютировал как совладелец ресторанов Osh и Chalet Berezka Dubai, по праву занимающие свои лидирующие позиции среди ресторанов. Антон Винер — российский бизнесмен, девелопер, инвестор и ресторатор.
Каково это, быть востребованным проектом за рубежом, рассказал совладелец Chalet Berezka Dubai Антон Винер: «Мы изначально хотели сделать в Дубае именно такой проект, очень русский, веселый, живой, такое «посольства русской души» в ОАЭ.
Нам с партнерами изначально нравилась идея, создать место, где бы сочеталась вкусная кухня и атмосфера сумасшедшего веселья. Фотография: DR Антон Винер В Berezke хорошо проводят время все: русские, живущие в ОАЭ, для них здесь — островок родины, экспаты из Америки и Европы, обожающие подобные живые заведения, местные арабы, которым здесь вкусно и конечно же российские и зарубежные звезды, прилетающие на самый большой музыкальный фестиваль в Дубае Parus.
И даже если нашлось хорошее и правильное место, нужно собрать, обучить и адаптировать к местным условиям персонал. Изучить особенности законодательства в стране, в которой открывается проект. Как правило, подводных камней там не счесть. Мы рассматривали как неудачные, так и успешные кейсы, которые стали популярными и высоко рентабельными. Конечно, доля риска в нашем предприятии была. Но мы правильно сделали, что потратили время и силы на анализ конкурентной среды, на правильный подбор концепции, чтобы сделать понятные и удачные для Арабских Эмиратов проекты, такие как гастрономический Osh и гастрономическо-развлекательный Chalet Berezka Dubai.
Но версия в Дубае — это формат, в котором объединились радушный и гостеприимный ресторан и клуб с невероятной праздничной атмосферой. Chalet Berezka Dubai расположен в районе Пальма, где исторически живет много русскоговорящих.
И нет, они не начинены филиппинскими омарами.
Шашлык из телятины или баранины - 3045 руб, из курицы - 1785 руб. Три сырника - 945 рублей. Пирожное "Наполеон" - 1365 руб.
Тандырная лепёшка обойдется всего в 210 рублей. Скорее всего, полистав меню, мы бы передумали ужинать русской кухней, если бы не случайно попавшаяся на глаза вкладка со «специальным предложением». По нему можно было заказать маленькие порции некоторых блюд за относительно небольшие деньги и получить второе блюдо всего за 1 дирхам 21 рубль.
Заказал борщ, овощной салат со сметаной, вареники с картошкой, плов, кебаб из баранины, пирожок с капустой и клюквенный морс. Порции и правда оказались небольшими, но все блюда по вкусу были правильными, настоящими и вкусными. В «Березке» действительно умеют готовить традиционную русскую еду.
Возможно, потому что, по словам нашего официанта, у руля стоит русский шеф-повар из Москвы. Антон — сын тренера по художественной гимнастике Ирины Винер и пасынок миллиардера Алишера Усманова. Неудивительно, что проект ресторатора в Дубае рассчитан на состоятельную аудиторию.
Здесь проходили концерты звезд, праздновались дни рождения бизнесменов, а столик нужно было бронировать за неделю.