Периодонтальные заболевания являются симптомом дефицита витамина С. Его острый недостаток может привести к такому ужасному заболеванию, как цинга.
10 ранних признаков нехватки витамина С в вашем организме
Сигналом нехватки витамина В9 (фолиевая кислота) может быть задержка полового развития у девушек, ранний климакс у женщин. Что происходит с организмом человека при дефиците витамина С. Симптомы у мужчины и женщины при нехватке витамина С. К чему приводит гиповитаминоз. Симптомом нехватки витамина К из-за нарушения его всасывания могут быть склонность к образованию кровоподтеков и длительные кровотечения. Этот симптом подходит почти под любой недостаток витамина или минерала. Симптомы недостатка в организме витамина С: слабость иммунной системы, кровоточивость дёсен, бледность и сухость кожи, замедленное восстановление тканей после физических повреждений (раны, синяки), потускнение и выпадение волос, ломкость ногтей, вялость. Симптомы дефицита витаминов и микроэлементов*.
Витамин С: зачем он нам? Какой выбрать? +ТОП-35 продуктов
Признаки гиповитаминоза возникают при снижении сывороточной концентрации витамина менее 30 нг/мл, дефицит определяется при показателе ниже 20 нг/мл, а тяжелая остеомаляция формируется при уровне нутриента менее 10 нг/мл. Этот признак медики считают одним из наиболее распространенных симптомов дефицита витамина С. Нехватка аскорбиновой кислоты плохо сказывается на здоровье любого сустава, но чаще всего страдают от этого суставы в коленях и бедрах. Симптомы дефицита витамина С. Статьи о красоте и здоровье в блоге Медси. Читайте статьи о косметологии, аптечной косметике и фармацевтике. Он перечислил, что признаками нехватки витамина С могут быть частые простудные заболевания, кровоточивость десен, слабость, апатия, снижение работоспособности. Видя, эти признаки у себя, можно адекватно, совместно с доктором подобрать "работающие" дозы витаминов.
Витамин С: симптомы и признаки дефицита в организме
Медленное заживление ран Витамин С способствует производству коллагена, являющегося основой соединительной ткани организма и обеспечивающего его прочность и эластичность. Когда коллагена вырабатывается в недостаточном количестве, процесс ранозаживления значительно замедляется. Кроме того, аскорбиновая кислота — отличный антиоксидант, борющийся с инфекциями, что также положительно влияет на быстрое заживление ран. Кровоточивость десен Если десны стали часто кровоточить и опухать, если во рту регулярно образуются небольшие долго не заживающие язвочки, это может свидетельствовать о низкой выработке организмом коллагена, виной чему недостаток витамина С. Данные симптомы нельзя игнорировать, поскольку их прогрессирование может указывать на развитие такого опасного заболевания, как цинга, при котором зубы гниют и выпадают. Сухие и ломкие волосы и ногти Блестящие волосы и крепкие ногти — показатель того, что Вы питаетесь правильно и сбалансировано. Если же волосы утратили сияющий и здоровый вид, выглядят сухими и секущимися, медленно растут и выпадают в большом количестве, впору задуматься о своем рационе питания, в котором явно не хватает аскорбиновой кислоты. Еще одним подтверждением дефицита витамина С являются ломкие ногти, испещренные бороздами. Дело в том, что витамин С способствует выработке коллагена и улучшает усвоение организмом железа, а именно эти вещества обеспечивают красоту и здоровье волос и ногтей.
Покраснение и сухость кожи Коллаген отвечает за упругость, эластичность и красоту кожи. Поэтому когда его не хватает, кожа становится грубой, сухой и дряблой, на ней раньше времени образуются морщины. Введение в рацион достаточного количества витамина С поможет вернуть коже сияющий и ухоженный вид.
Пусть передозировка и не слишком опасна, действовать нужно правильно. Ориентироваться необходимо на общее состояние здоровья пострадавшего. Если у него есть сахарный диабет или сердечно-сосудистые заболевания, лучше вызвать скорую помощь во избежание нежелательных реакций, угрожающих жизни. Витамин С в больших количествах может спровоцировать анафилактический шок. Без помощи врача здесь не обойтись. Здоровому человеку можно помочь и в домашних условиях: вызвать рвоту и очистить желудок от избытка аскорбиновой кислоты; обеспечить обильное питье для очищения; дать абсорбирующий препарат например, активированный уголь.
Ожидая, пока витамин C выведется из тела, принимать его не следует. Оставшегося запаса вполне хватит для поддержания иммунитета и выполнения остальных функций.
Читайте также Как понять, каких витаминов вам не хватает и не допустить их дефицита. Подробная и простая инструкция от врача-диетолога Как понять, что вам не хватает витамина С Дефицит витамина С формируется примерно в течение трех месяцев, говорят специалисты Национальной службы здравоохранения Великобритании. Их цитирует издание.
В случае утраты или разглашения Конфиденциальной информации Администрация не несёт ответственность, если данная конфиденциальная информация: 7. Стала публичным достоянием до её утраты или разглашения.
Была получена от третьей стороны до момента её получения Администрацией Ресурса. Была разглашена с согласия Пользователя. Пользователь несет полную ответственность за соблюдение требований законодательства РФ, в том числе законов о рекламе, о защите авторских и смежных прав, об охране товарных знаков и знаков обслуживания, но не ограничиваясь перечисленным, включая полную ответственность за содержание и форму материалов. Пользователь признает, что ответственность за любую информацию в том числе, но не ограничиваясь: файлы с данными, тексты и т. Пользователь соглашается, что информация, предоставленная ему как часть сайта zdorovie-vn. Пользователь не вправе вносить изменения, передавать в аренду, передавать на условиях займа, продавать, распространять или создавать производные работы на основе такого Содержания полностью или в части , за исключением случаев, когда такие действия были письменно прямо разрешены собственниками такого Содержания в соответствии с условиями отдельного соглашения. В отношение текстовых материалов статей, публикаций, находящихся в свободном публичном доступе на сайте zdorovie-vn.
Администрация не несет ответственности перед Пользователем за любой убыток или ущерб, понесенный Пользователем в результате удаления, сбоя или невозможности сохранения какого-либо Содержания и иных коммуникационных данных, содержащихся на сайте zdorovie-vn. Администрация не несет ответственности за любые прямые или косвенные убытки, произошедшие из-за: использования либо невозможности использования сайта, либо отдельных сервисов; несанкционированного доступа к коммуникациям Пользователя; заявления или поведение любого третьего лица на сайте. Администрация не несет ответственность за какую-либо информацию, размещенную пользователем на сайте zdorovie-vn. Разрешение споров 8. До обращения в суд с иском по спорам, возникающим из отношений между Пользователем и Администрацией, обязательным является предъявление претензии письменного предложения или предложения в электронном виде о добровольном урегулировании спора. Получатель претензии в течение 30 календарных дней со дня получения претензии, письменно или в электронном виде уведомляет заявителя претензии о результатах рассмотрения претензии.
Курсы валюты:
- Врач перечислила симптомы нехватки витамина С
- Какие симптомы говорят о нехватке витаминов и микроэлементов?
- Что такое дефицит витамина С
- Врач перечислила симптомы нехватки витаминов: Уход за собой: Забота о себе:
Медики перечислили семь основных признаков дефицита витамина С
Они считаются первоочередным симптомом дефицита и ведут к необходимости определения уровня содержания витамина С в организме. Каждому виду присущи специфические признаки, а выраженность симптомов зависит от степени недостаточности витамина. К чему приводит нехватка витамина С. Дефицит или недостаток витамина C в организме происходит из-за витаминного дефицита в привычном рационе. Как проявляется дефицит витамина С, симптомы и признаки, что является причиной дефицита витамин С и как его предотвратить. Факт: 4 % женщин в возрасте от 40 до 60 лет страдают от дефицита витамина B12, а еще больший процент представительниц прекрасного пола игнорирует тревожные симптомы его нехватки.
Причины дефицита витамина С
Также лечащий врач предупредит о возможных противопоказаниях: мочекаменная болезнь, сахарный диабет, гемохроматоз накопление в организме избыточного количества железа , талассемия нарушение продукции гемоглобина ", - предупредила доктор Васильева. Верхний допустимый предел потребления - 2000 мг в сутки. Аскорбиновую кислоту назначают для профилактики и лечения дефицита витамина C, и лучше, если это делает лечащий врач. Фото: iStock Возможна ли передозировка В результате избыточного потребления могут возникнуть неприятные последствия: бессонница, повышение концентрации холестерина в сыворотке крови, расстройства работы желудочно-кишечного тракта, угнетение функции инсулярного аппарата поджелудочной железы, стимуляция кортикостероидных гормонов, отложение камней в почках из-за накопления в них щавелевой кислоты.
Например, отрицательные или положительные результаты тестов на содержание глюкозы в моче могут оказаться ложными", - предупреждает эксперт. Но не менее важно соблюдать меру: нужно избегать чрезмерного потребления витамина C в составе лекарственных препаратов и биологически активных добавок к пище, потому что избыток аскорбиновой кислоты также может пагубно отразиться на здоровье, заключила эксперт. Витамина C особенно не хватает зимой и ранней весной - когда его запасы в овощах и фруктах, собранных в прошлом сезоне, уже истощены.
Среди основных признаков дефицита витамина - общая слабость, апатия, повышенная утомляемость. Фото: iStock При проблемах со здоровьем необходима консультация специалиста Поделиться.
Как понять, что организм нуждается в витамине С. Мнение врачей Оказывается, этот витамин невозможно накопить впрок. Но решение есть.
Можно ли принимать его самостоятельно без назначения врача? И как организм сообщает, что ему не хватает именно этого организма? На эти и другие вопросы РБК Life выяснил ответы у специалистов. Витамин С относится к группе водорастворимых витаминов, которые не накапливаются в организме. Его излишки выводятся вместе с мочой.
Накопить впрок водорастворимый витамин не получится, поэтому надо поддерживать его баланс постоянно, придерживаясь ежедневного здорового рациона с достаточным количеством фруктов и овощей. Если мы говорим про витамин C, то повышение его в организме приведет к тому, что он начнет выделяться.
Чем полезен витамин С Защищает клетки от свободных радикалов и стимулирует их восстановление, участвует в синтезе коллагена и соединительной ткани, укрепляет стенки сосудов, поддерживает прочность зубов и костей, улучшает всасывание железа, повышает устойчивость к инфекциям. С чем лучше усваивается Аскорбиновая кислота хорошо всасывается в кишечнике. Биодоступность уменьшается с увеличением дозировки, поэтому нет смысла принимать аскорбинку в дозах больше 1 грамма в день.
А дозы больше 250 мг опасны — витамин поражает почки вплоть до летального исхода. В более легких случаях передозировки витамин С раздражает кишечник, вызывает диарею и ускоряет выведение из организма. Алкоголь и никотин разрушают витамин С и снижают его запасы в организме. Сама аскорбиновая кислота увеличивает всасывание пенициллинов и железа, улучшает усвоение витамина Е и фолиевой кислоты.
Но если имели место длительные курсы антибиотикотерапии или оперативные вмешательства в области кишечника, патологии толстой кишки, это может грозить нарушением синтеза витамина К.
Оно проявится склонностью к кровоточивости, риском кровотечений и кровоизлияниями в кожу и внутренние органы. Аскорбиновая кислота и иммунитет При дефиците аскорбиновой кислоты страдают сосуды и иммунитет к инфекционным болезням, что связано с основными функциями данного витамина. Наиболее часто отмечается этот дефицит в период холодного времени года, из-за снижения иммунитета возникают частые или длительные простуды. Кроме того, признаками дефицита витамина С будут служить у женщин постоянная апатия со слабостью, проблемы с деснами, головные боли. Потребности в витамине возрастают в период беременности и при кормлении грудью, и чтобы не страдал иммунитет, важно полноценно и постоянно пополнять запасы этого вещества, так как оно не накапливается в теле, активно расходуясь и выводясь с мочой.
Дефицит витамина В12: тяжелая анемия Если женщина придерживается в питании отказа от мясной пищи вегетарианка , длительный ее дефицит приводит к формированию недостатка витамина В12, что грозит развитием особого вида анемии. При ней образуются увеличенные в размерах, но при этом функционально дефектные эритроциты, у которых резко снижена способность к переносу кислорода в ткани. Такая анемия протекает тяжело, приводит к нарушению работы многих внутренних органов и нервной системы. Анемия наиболее тяжело проявляется со стороны пищеварительных органов, что усугубляет дефицит витаминов уже других групп и усвоение питательных веществ.
Для чего витамин С нужен организму
Хроническая усталость Сонливость, вялость, невозможность сосредоточиться — яркие признаки дефицита витамина С. Такое состояние многие наблюдают в конце зимы и ранней весной, когда в меню мало свежих овощей и фруктов. В плодах, что хранились месяцами, витамин разрушается. Если возможности купить свежие овощи нет, принимайте поливитамины. Сухая кожа Тусклая, сухая кожа, покрытая сеткой мелких морщин не всегда признак преклонного возраста.
На её вид и состояния влияет количество коллагена. При нехватке витамина С его синтез замедляется, что моментально отражается на коже. Кремы не помогут: восстанавливать эпидермис нужно изнутри, с помощью фруктов и овощей. Кровотечения из носа Аскорбиновая кислота влияет на плотность сосудистых стенок.
При её нехватке мелкие капилляры истончаются, результатом становятся частые носовые кровотечения. Если они случаются почти ежедневно без особых причин, необходимо сдать анализы и срочно изменить рацион.
Он не только укрепляет кости, но и имеет важное значение для здоровья кожи — помогает уменьшить риск возникновения акне.
Недостаток витамина D может привести к снижению плотности костной ткани, ухудшению состояния зубов. Этот витамин участвует в процессе усвоения кальция, отвечающего за здоровье кожи, ногтей, волос и зубов. Для восполнения дефицита витамина D она посоветовала включить в рацион печень трески и палтуса, сельдь, скумбрию, рыбий жир, лесные грибы и яйца.
Витамин C — наиболее известный и доступный из антиоксидантов, продолжила терапевт. Внешние проявления дефицита этого витамина могут быть связаны с кожей: ухудшение ее цвета, обезвоживание, мелкие морщинки. Более того, витамин C отвечает за выработку коллагена, который влияет на эластичность и упругость кожи.
К богатым витамином C продуктам относятся: киви, болгарский перец, свежие помидоры, цитрусовые, капуста.
Достаточно даже малейшего удара, чтобы образовался кровоподтек. Врачи способны определить дефицит витамина по совокупности внешних признаков и жалоб пациента. Но если у специалиста возникают сомнения относительно диагноза, то пациенту могут порекомендовать лабораторное исследование крови, позволяющее определить уровень аскорбиновой кислоты. Как восполнить дефицит витамина С? Чтобы восполнить дефицит витамина С, а вместе с ним и избежать серьезных последствий, рекомендуется прибегнуть к следующим мероприятиям: Посетить врача. Иногда пациенту могут помочь только витаминные препараты. Кроме того, человек может испытывать дефицит не одного витамина С, а и многих других необходимых веществ. В этом случае подобрать необходимый комплекс без адекватной помощи врача крайне сложно.
Также мешают усвоению железа кальций, алкоголь, болезни желудочно-кишечного тракта, гельминты, инфекции. Чтобы помочь усвоению железа, можно сократить кофеин и замачивать зерновые для устранения фитиновой кислоты. Также усваиванию железа помогают продукты, богатые витамином В12, фолиевой кислотой В6 , витамином С, медью и марганцем: например, печень, мясо, рыба и морепродукты, пшено, орехи, бобовые, рис, пшеница, овес, гранат, чеснок, квашеная капуста, перец, зелень. Получается, что если на завтрак Вы едите любимую гречку с молоком, то железо из гречихи не будет всасываться именно из-за молока, но при этом повысится усваивание белка. Вместо молока лучше добавить кислые овощи, например, тушеные томаты, а также зелень.
Врач назвал 3 явных признака дефицита витамина С
Именно поэтому витамин С часто является главным ингредиентом косметических средств. Нормализация давления. Согласно данным ученых Университета Хопкинса, прием 500 мг витамина С на протяжении двух месяцев снижает верхнее значение АД примерно 3,6 мм, а нижнее — на 1,45. А значит, нормализуется перенос кислорода к клеткам, улучшается метаболизм холестерина, укрепляется иммунитет. Противоопухолевый эффект. Аскорбиновая кислота препятствует образованию канцерогенных нитрозосоединений из нитратов и аминов.
Также борьба со свободными радикалами является базой для профилактики рака. Укрепление центральной нервной системы.
Тогда имеет смысл посмотреть уровень витамина С, потому что он участвует в противовоспалительных механизмах. Важно иметь ввиду, что слабость может возникать не только на фоне дефицита витамина С, но и по другим причинам. Мнение коллеги поддержала и терапевт, кардиолог, начальник медицинской службы «Лахта клиники» Амина Платунова. Не нужно сдавать анализы и пить витамины просто так, лучше потратить эти деньги на сезонные фрукты и овощи. Если очень хочется «полечиться» витаминами, то от пары приемов ничего плохого не будет. Многие любят витамин С пить при простуде, он работает исключительно как эффект плацебо», — рассказала Платунова в разговоре с редакцией РБК Life.
Примечательно: американский биохимик венгерского происхождения Альберт Сент-Дьердь в 1937 году получил Нобелевскую премию за открытие нового «вещества жизни» — витамина С. В Роспотребнадзоре привели такие данные: взрослому человеку необходимо около 100 мг витамина С в день, детям — от 30 до 90 мг в зависимости от возраста. Достаточно съедать один средний апельсин, который весит примерно 150 гр, или три картофелины. Много витамина С в шиповнике, сладком перце, смородине, облепихе, петрушке, укропе, брюссельской, белокочанной и цветной капусте, помидорах, яблоках, ананасах и любых цитрусовых.
Дефицит витамина обычно не опасен для жизни, но если его не лечить , он может иметь очень серьезные последствия. Причины дефицита витамина С Дефицит витамина С в современном мире встречается довольно редко. Он характерен для слаборазвитых стран, потому что там часто нет доступа ко многим овощам и фруктам, которые являются источником аскорбиновой кислоты. Дефицит витамина С часто возникает у людей, соблюдающих диеты , рекомендованные при заболеваниях пищеварительной системы. Овощи и фрукты варят или ошпаривают кипятком, а аскорбиновая кислота разрушается при термической обработке. Люди, которые заняты физическим трудом либо часто испытывают стресс, также подвержены нехватке витамина С.
Селен и Йод - два "напарника", которые для лечения ЩЖ должны использоваться совместно. И не во всех случаях АИТ - противопоказание к назначению йода. Фраза типа " У вас АИТ и йод вам нельзя"- ушла в прошлое. Нарушение пигментации кожи - депигментация, ранняя седина - дефицит такого мало используемого элемента, как медь. А ведь медь еще и мощный иммуномодулятор, при ее нехватке в клиническом анализе крови можно наблюдать стойкую нейтропению падение уровня нейтрофилов ,что чаще наблюдается у детей. Светочувствительность, особенно при солнечном дне, саркопения дистрофия мышц, хорошо определяемая по биоимпендансу - это нехватка витамина Е. Мигрени, сложный диагноз, изматывающие головные боли - представьте себе, может развиться в следствие нехватки витамина В2 рибофлавина , лечится большими дозами 100 мг в день инъекционного рибофлавина в привычную всем Мильгамму не входит, колется только отдельным уколом.
Себорейный дерматит, трещины губ, шелушение кожи ноздрей, красный и отечный язык - чаще так же признак дефицита рибофлавина. Онемение и покалывание пальцев стоп и кистей, луче-запасный синдром, болезненность по "ходу нервов" и ПМС предменструальный синдром: - чаще следствие нехватки витамина В6 пиридоксаль -5 -фосфат , а ведь он плохо накапливается в организме, при стрессе быстро "сжигается", прием его при длительном стрессе может быть постоянным. Так же как и следующего элемента....... Агрессивность, неконтролируемая злость - в России поголовно надо давать МАГНИЙ, так же как раньше на вредном производстве давали бесплатно молоко.
Недостаток витамина С
Некоторые симптомы дефицита витамина «С» неспецифичны и не всегда удается сразу связать их с правильной причиной. Опасна не только нехватка витамина С, но и его переизбыток, хотя он случается довольно редко. Она отметила, что сначала при развитии дефицита витаминов В12 и В9 (фолиевой кислоты) симптомы могут и не проявляться. Дефициты кальция, витаминов С и А Желтые белки глаз – это признаки желтухи, а это значит, что есть проблема с печенью. К чему приводит нехватка витамина С. Дефицит или недостаток витамина C в организме происходит из-за витаминного дефицита в привычном рационе.
К чему приводит дефицит
- Нехватка витамина с в организме
- Симптомы дефицита витаминов и микроэлементов*
- Недостаток витамина C
- Витамин С: зачем он нам? Какой выбрать? +ТОП-35 продуктов
- Витамин С: для чего нужен женщинам и мужчинам
Как получить суточную норму микронутриентов?
- Врач перечислила основные признаки нехватки витаминов
- Недостаток витамина C: причины и симптомы. Что делать при нехватке витамина C в организме (+отзывы)
- Признаки того, что вам не хватает витаминов
- Витамин С: причины и симптомы недостатка, продукты питания с большим содержанием
Самодиагностика. Как заподозрить у себя дефицит витаминов?
Аскорбиновая кислота применяется для прямого титрования окислителей. При её оксилении образуется дегидроаскорбиновая кислота ДГАК. Окончание титрования определяют визуально по исчезновению окраски индикатора — вариаминового синего. Эффективность медицинских применений аскорбиновой кислоты[ править править код ] Пищевые добавки с витамином С не влияют на общую смертность [25].
Нет доказательств пользы витамина C при сахарном диабете [26]. Нет доказательств того, что прием витамина С снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний [27]. Нет доказательств того, что добавление витамина С снижает риск рака легких ни у здоровых людей, ни у лиц с высоким риском рака лёгких из-за их курения или воздействия на них асбестовой пыли [28].
Добавки витамина С не предотвращают и не замедляют прогрессирование возрастной катаракты [29]. Доказательства высокого качества показывают, что аскорбиновая кислота не улучшает течение болезни Шарко — Мари — Тута у взрослых с точки зрения используемых параметров исхода.
Следующий этап — выпадение зубов из-за болезней десен и кальцинированного внутреннего слоя зубов. РЕЗЮМЕ Красные кровоточащие десны являются распространенным признаком дефицита витамина С, а серьезный дефицит может даже привести к потере зубов. Плохой иммунитет С болезнетворными патогенами и инфекциями ведут борьбу иммунные клетки нашего организма, которые не могут в полной мере функционировать при дефиците витамина С. Дефицит витамина С связан с плохим иммунитетом и повышенным риском заражения, включая такие серьезные заболевания, как пневмония. Фактически, многие люди с цингой, заболеванием, вызванным дефицитом витамина С, в конечном итоге умирают от инфекции из-за своей плохо функционирующей иммунной системы. Низкий уровень витамина С связан с повышенным риском заражения, а серьезный дефицит может привести к смерти от инфекционных заболеваний. Стойкая железодефицитная анемия Витамин С и железодефицитная анемия — взаимосвязанные заболевания.
Признаки железодефицитной анемии следующие: бледность, быстрая утомляемость, затрудненность дыхания во время физической нагрузки, сухость кожи и волос, головная боль и ложкообразные ногти. При низком уровне витамина С усвоение железа из растительных продуктов резко снижается, способствуя развитию железодефицитной анемии. Дефицит витамина С также увеличивает риск чрезмерного кровотечения, что может привести к анемии. При малокровии продолжительное время без оснований на то, стоит проверить уровень витамина С. РЕЗЮМЕ Риск развития железодефицитной анемии по причине низкого уровня всасывания железа и увеличения вероятности кровотечения — еще один признак нехватки витамина С. Быстрая утомляемость и плохое настроение Самыми первыми признаками недостатка витамина С являются усталость и плохое настроение. Если после обнаружения этих симптомов восполнить нехватку витамина С, они обычно проходят после нескольких дней адекватного приема или в течение 24 часов после приема высоких доз. РЕЗЮМЕ Признаки усталости и плохого настроения могут появляться даже при низком или нормальном уровне витамина С, но самочувствие быстро приходит в норму при достаточном потреблении витамина С. Беспричинное увеличение веса Витамин С может помочь защитить от ожирения, регулируя высвобождение жира из жировых клеток, снижая уровень гормонов стресса.
Низкое потребление витамина С и избыток жира в организме, согласно исследованиям, связаны напрямую. Однако как причина ожирения данный факт еще не установлен. Интересно, что у людей с более высоким содержанием жира в области живота, уровень витамина С в крови был ниже, чем у людей с нормальным весом. При избыточной массе тела стоит обратить внимание на достаточность данного элемента. РЕЗЮМЕ Низкое потребление витамина С способствует увеличению жировых отложений у людей, но необходимо обратить внимание на другие факторы, к примеру правильное питание.
Соединение является очень нестабильным, легко разрушается при термической обработке и длительном хранении, что часто обуславливает его дефицит. Физиологическая потребность в витамине C В настоящее время нет точной информации о потребности в витамине C в зависимости от массы тела и данных об особенностях его метаболизма, что создает некоторые трудности с обоснованием дифференцированных рекомендаций относительно норм потребления микронутриента. Однако это очень усредненные показатели, так как в разные периоды жизни и при разных состояниях потребность в микронутриенте меняется. Так, в расчете на килограмм массы тела потребность в L-аскорбиновой кислоте у детей выше, чем у взрослых людей, что объясняется быстрым развитием органов и структур растущего организма. Женщины нуждаются в более высоких дозах витамина C в период беременности и лактации. Большое влияние на потребность в аскорбиновой кислоте также оказывают условия окружающей среды и связанный с ними рацион питания. Наибольший дефицит витамина C испытывают жители Крайнего Севера. Дополнительный прием аскорбиновой кислоты в условиях низких температур и бедного рациона снижает риск развития метеоневроза, ускоряет акклиматизацию, повышает сопротивляемость организма инфекциям.
Например: Защита разных органов и систем от повреждений различной этиологии. Регенерация кожи. В особенности полезные свойства витамина С отмечаются в блокировании негативного воздействия солнечных лучей. Именно поэтому витамин С часто является главным ингредиентом косметических средств. Нормализация давления. Согласно данным ученых Университета Хопкинса, прием 500 мг витамина С на протяжении двух месяцев снижает верхнее значение АД примерно 3,6 мм, а нижнее — на 1,45. А значит, нормализуется перенос кислорода к клеткам, улучшается метаболизм холестерина, укрепляется иммунитет. Противоопухолевый эффект.