За столом в новогоднюю ночь лучше отказаться от употребления десертов, особенно с обильным содержанием трансжиров и пальмового масла, рассказал РИА Новости врач-гастроэнтеролог многопрофильной клиники "Алодерм" Юлия Мачнева.
Диетолог Лазуренко объяснила, почему нельзя есть сладкое на ночь
Убеждение, что сладкую пищу нужно употреблять только в первой половине дня, а после 18 часов нельзя есть вовсе ― распространенный миф. Почему вредно есть на ночь? Почему вечером тянет на сладкое: болезнь или плохая привычка. «Когда вы едите сладкое, уровень сахара в крови повышается, а поджелудочная железа вырабатывает инсулин.
Как организм усваивает пищу?
- Почему нельзя есть сладкое на ночь вреды и последствия
- Можно ли есть сладкое на ночь — окончательный вердикт
- Ученые выяснили, что сахар ночью становится ядом
- Самые опасные вкусности
- Почему нельзя есть сахар на ночь | РБК Тренды | Дзен
- Чем вредно сладкое на ночь?
Можно ли есть сладкое вечером?
Если вы хотите избавиться от зависимости от сладкого нельзя выбирать себе поощрением сладкое. Почему нельзя есть сладости перед сном, когда так хочется побаловать себя чем-нибудь вкусным в конце тяжелого рабочего дня? Есть сладкое на ночь не рекомендуется, поскольку оно может вызвать ряд негативных последствий. Сладкое реабилитировано: доктор Мясников сказал, почему можно на ночь съесть конфету.
Что произойдет с вашим телом, если вы перестанете есть после 7 часов вечера
Исследования на животных подтвердили эту теорию — оказалось, что мыши, которые едят вечером или ночью, набирают больше веса, чем их более дисциплинированные собратья даже при условии одинакового потребления объемов пищи. А вот аналогичные исследования на людях показали другую картину: на вес влияет не время приема пищи, а ее калорийность. Изучив пищевые привычки 59 взрослых людей, ученые обнаружили интересную тенденцию: любители поесть перед сном съедают больше калорий, чем те, кто ужинал не позже 20. А люди, имеющие привычку опустошать холодильник между 23. Почему ночью так тянет на сладкое и калорийное? Вспомните, когда вам хочется набить желудок ночью — это всегда происходит либо на фоне сильного стресса, который хочется «заесть», либо речь о хроническом пищевом расстройстве, который тоже так или иначе связан со стрессом.
В таких случаях больше всего хочется съесть что-то калорийное — газировка, пицца, мороженое, чипсы. Для позднего ужина могут быть и вполне уважительные причины — например, люди, которые работают в ночную смену, чаще всего поздно ужинают, в том числе быстрыми перекусами: пирожками или пиццей. Что можно съесть на ночь? Если вы не работник скорой помощи или пожарный, то есть у вас нет объективных причин для того, чтобы есть поздно вечером или ночью, для начала необходимо разобраться, что подталкивает вас к холодильнику в позднее время суток. Затяжной стресс, который хочется «заедать», хроническая бессонница — все эти причины наносят вред вашему физическому и психическому здоровью гораздо больше, чем ночной ужин. Не откладывайте визит к врачу или психотерапевту.
Однако диетологи не всегда категоричны относительно ночного перекуса. И, по их мнению, если очень хочется есть, то можно утолить голод небольшим количеством легкой пищи. В этом качестве хорошо подойдет нежирный творог, вареное яйцо, кусочек отварной курицы или даже стакан теплого молока. Но ни в коем случае для этого не подходят картофель, каши на молоке, сырые овощи и фрукты , мучные изделия, соленья, копчености, колбаса, бутерброд со сливочным маслом. Почему нельзя есть сладкое на ночь? Совершенно недопустимо употреблять перед сном продукты с высоким содержанием сахара: конфеты, шоколад, печенье, варенье и т. Ведь углеводы — это источник энергии. А ночью ее расход минимален, следовательно, все излишки будут отложены организмом про запас — в жировую ткань. Это грозит ожирением, в том числе и с ожирением внутренних органов, развитием сахарного диабета, проблемами с обменом веществ и т. Почему нельзя есть фрукты на ночь? Фрукты, как известно, отличный перекус.
У взрослых снижается жиросжигание ночью, если съесть сладкое после 18:00. Не добавляйте в напитки сахар. Захотелось сладкого? Лучше съесть шоколад, пастилу, зефир — кроме сахара, они содержат полезные элементы. Сладкое можно только после основного приема пищи. После ужина можно съесть фрукт, если есть избыточный вес, то и фрукты не стоит. Первое что страдает от сахара — коллаген. Есть даже такое понятие — «сахарное лицо». Есть натуральные подсластители — стевия, например. Но и ее лучше использовать только для переходного периода, когда вы отказываетесь от сладкого.
ПОЧЕМУ НЕЛЬЗЯ ЕСТЬ СЛАДКОЕ НА НОЧЬ
Зависимость формируется. Хотите узнать, зависимы ли вы от сладкого? RU Чем опасна шоколадная зависимость? В крови повышается уровень глюкозы, поджелудочная железа вырабатывает инсулин, а он, в свою очередь, загоняет глюкозу в клетку, где она будет использоваться в дальнейшем. Таким образом формируются запасы, используемые в качестве источника энергии, излишки сахара идут на образование жира, глюкоза утилизируется, вы опять голодны, нужна новая порция углеводов. И так по кругу. Со временем снижается чувствительность организма к инсулину, глюкозы в крови становится так много, что она не усваивается и не попадает в клетку, которая начинает голодать. В ответ на это человек ест еще больше сладкого. Нарушается углеводный обмен, появляется недостаток микроэлементов, например хрома, а на десерт еще и психологическая зависимость из-за того, что сладкое приводит к выработке гормона удовольствия — серотонина. Чрезмерное употребление сладкого приводит не только к углеводной зависимости, но и к ожирению, сахарному диабету. То есть сладкое вообще лучше не есть?
Почему же? Та же ВОЗ рассчитала безопасную суточную норму шоколада: 30 граммов в день, или треть плитки в сутки. При выборе шоколада обращайте внимание на состав, а именно на содержание какао-бобов. Это темный и горький шоколад. Именно в таких продуктах вы найдете полезные вещества, например серотонин, который повышает настроение, дает энергию, улучшает работу мозга, сосудов и сердца и даже благотворно влияет на микрофлору кишечника. Кстати, всем известные шоколадные обертывания — это тоже не миф, они действительно улучшают состояние кожи.
Извлечь их можно как раз таки из грамотно составленного ужина. Особенно, обогащенный протеином вечерний прием пищи — именно то, что рекомендовано есть худеющим и спортсменам. Качественный сон Голод непременно сказывается на качестве ночного отдыха. Из-за отсутствия ужина мы плохо засыпаем, а беспокойный прерывистый сон негативно влияет на глубокую фазу нашего сна. Не меньше страдает от нехватки энергетических источников и быстрая фаза сна, отвечающая за восстановление нервной системы. Все это приводит к ухудшению памяти, замедленному мышлению, и как следствие — снижает нашу работоспособность, выносливость и стрессоустойчивость. Поэтому есть полезные и здоровые продукты на ужин просто необходимо. Эффективное похудение Доказано, что именно ночной голод становится частой причиной срывов с диеты и чрезмерного желания есть. В особенности, это касается людей резко перешедших от изобильного рациона к низкокалорийному. Обусловленное голодом долгое засыпание приводит к недостатку сна, что в свою очередь увеличивает в организме показатель кортизола — гормона, провоцирующего набор веса. Более того, значительно притупляется гормон сытости, что приводит к повышению чувства голода. Снижение суточной калорийности Несмотря на то, что ужин обогащен калориями, именно этот аспект и помогает избежать переедания на следующий день, удовлетворяя чувствительность лептина — гормона сытости. Список продуктов, которые не стоит есть на ужин Диетологами был выявлен ряд продуктов, которые нельзя есть на ужин. Большинство из нас не придает этому никакого внимания, систематически употребляя их каждый день, а точнее — вечер. Но минутное вкусовое удовольствие чревато малоприятными последствиями. Давайте разберемся, что это за продукты. Грибы Чтобы не «довольствоваться» утром тяжестью в животе, раз и навсегда исключите грибы из вечернего рациона. Данный продукт с трудом переваривается и усваивается нашим организмом в поздний час, поэтому на ужин его есть нельзя. Лучше пересмотреть свои вкусовые пристрастия, и попробовать найти «щадящую» альтернативу: нежирное мясо, сыр или овощи — всё это более подходящие варианты того, что рекомендовано есть на ужин. Хлебобулочные изделия Вся мучная продукция — булочки, крендельки, пряники и даже цельнозерновой хлеб — в избытке содержит быстрые углеводы и высокосортную муку. Эти ингредиенты со скоростью света разгоняют уровень сахара в крови, и с такой же скоростью опускают его. В результате, поужинав домашним кексом вы лишь на непродолжительное время заглушите чувство голода. Более того, выпечка переполнена рафинированными продуктами, которые не представляют для организма никакой ценности, но молниеносно откладывается в лишний жир на бедрах, животе и боках. Именно поэтому есть на ужин крахмальные вкусности нельзя, какими бы соблазнительными и ароматными они не были. Пряности и специи Злоупотреблять вечером различными пикантными специями и ароматными пряностями, включая лук с чесноком, не лучшая идея. Во-первых, это будоражит психику, что крайне не полезно перед сном. А во-вторых — зверски возбуждает аппетит. Так, приправленная вечерняя трапеза не утолит голод, а напротив — усилит желание есть.
К ним относятся все продукты с высоким содержанием соли, жира, сахара, фруктозы и все сахарозаменители. Кстати, мало кто знает, что кофеин тоже разжигает аппетит за счет своего психостимулирующего эффекта. Миф или факт: если меньше есть, то размер желудка уменьшится Желудок — это мышечный полый орган, и, соответственно, он имеет способность как растягиваться, так и сокращаться. С момента приема пищи и ее поступления в желудок тонус его гладких мышц снижается и желудок растягивается, увеличивая свой объем для поступающей пищи в среднем до 1,5—2,5 л. А вот у любителей пива объем желудка может составлять до 8 л. Если меньше есть, то желудок сократится до своего обычного состояния, но не уменьшится так, чтобы вы стали быстрее насыщаться и терять калории. Миф или факт: нельзя заниматься спортом после плотного обеда Желудок выполняет химическую и механическую обработку пищи, что требует усиленного кровотока. Во время физических нагрузок происходит высвобождение адреналина из нервных окончаний, который сужает мелкие артерии, кровоток в желудке уменьшается.
Чрезмерная любовь к таким продуктам чревата лишним весом и проблемами со здоровьем. Сладости бедны на полезные вещества. Они способны утолить голод лишь на непродолжительное время, — обратила внимание Инна Рожок. Нутрициолог также предупредила, что сладости и другие продукты с простыми углеводами имеют высокий гликемический индекс.
После 6 вечера
- Кто сказал, что нельзя есть после 8 вечера?
- Какие продукты не стоит есть перед сном
- Ученые выяснили, что сахар ночью становится ядом
- Диетолог: Ни в коем случае не ешьте фрукты и хлеб на ночь
- Почему нельзя есть сладкое на ночь
- Что будет, если есть на ночь, что происходит с организмом, вредно ли есть поздно вечером
После 6 вечера
- Диетолог Лазуренко объяснила, почему нельзя есть сладкое на ночь
- Что можно есть перед сном
- Кто сказал, что нельзя есть после 8 вечера? - новости медицины
- Записаться на прием
По вечерам тянет на сладкое. Почему это вредно не только для фигуры
Сладкое на ночь вредит не только нашей фигуре, но также является причиной преждевременного старения кожи. Все новости О погоде Наука и космос Природа Животные Авто Коронавирус. Продукты, которые могут стать причиной кошмарных снов: не ешьте их на ночь. Только не забывайте, что они не должны быть покрыты солью или сладкой глазурью — в таких закусках мало пользы, зато много калорий.
Какие продукты не стоит есть перед сном
Почему нельзя есть сладкое перед сном. Какие фрукты можно есть на ночь, а какие нельзя. Ни в коем случае нельзя употреблять на ночь сладости и сдобную выпечку. Перед тем, как узнать ответ на вопрос, почему нельзя есть много сладкого детям и взрослым, стоит побольше узнать о самом сахаре. Любимая сладость тоже не без оснований вошла в перечень продуктов, которые нельзя есть на ночь. Многие стараются не есть сладкое на ночь, чтобы не набрать лишний вес, но медики говорят, что это не самое опасное время для таких лакомств.
Гастроэнтеролог объяснила, почему в новогоднюю ночь от сладкого лучше отказаться
Помните про запретный плод? Ребёнок будет хотеть его сильнее и просить сладости больше. Так вот, разочаруем вас немного: всё это не правила. Это директивы, указы и законы. Правила — это то, что ребёнок может понять. Правило — это то, что принято всеми, включая ребёнка. Правила можно пересмотреть, можно иногда нарушить. Правила не требуют усилий. Правила — это: когда вы разрешили себе есть сладкое и перестали наказывать себя в первую очередь диетой, дополнительной тренировкой, лишением покупки и так далее. Учли желания всех членов семьи.
Тогда вокруг сладкого не будет возводиться такой ореол, оно будет просто обычной частью вашей пищевой жизни. Например, сладкое будет для вас нормальным в ежедневном рационе. Вы будете есть его спокойно в обед после основной еды, допустим, чай с печеньем. Или традицией станет есть сладкое вне дома. Или подаренный ребёнку сладкий подарок будет только его и только он сможет им управлять. Ну или сладкое принесёте бабушке, когда поедете к ней в гости. А может сладкое для вас будет безграничным во время отпуска и это тоже будет правилом. Так и что в итоге? Почему сладкое каждый день нельзя?
Потому что вы так решили и никак иначе. Вам решать, можно сладкое каждый день или нет. Это работает со всей другой едой тоже. Безусловно, существуют заболевания, при которых потребление сладкого нужно ограничить, но сейчас мы говорим о тех людях, у которых таких заболеваний нет.
Это не так много. Это же не тот сахар, который вы кладете в чай и в кофе. Это весь сахар — и скрытый, и природный.
А скрытый сахар есть везде. Производители добавляют его, чтобы усилить вкус. Сахар добавляют в колбасные изделия, кетчуп, в майонез, в хлеб. В столовой ложке кетчупа содержится одна чайная ложка сахара. Особенно много сахара в сладких молочных продуктах. Такой сахар желательно исключить. Генетически сладкий вкус обозначает безопасность.
Потому что грудное молоко имеет сладковатый вкус.
Слишком много сахара может привести к увеличению веса. Также из-за этого повышается риск развития кариеса и диабета. Помимо этого есть мнение, что сахар влияет на ваш сон. Исследование Исследование, проведенное в 2016 году, показало, что люди, которые потребляют много сахара, как правило, спят менее глубоко. Также они испытывают беспокойство ночью. По словам доктора Майкла Бреуса, американского психолога, который специализируется на расстройствах сна, слишком большое количество сахара приводит к тому, что ежедневно, в конце дня, уровень сахара в крови выходит из-под контроля.
Если вы регулярно едите сладкое перед сном, то это может стать привычкой, усложняющей контроль над потреблением калорий и поддержанием здорового веса. Также важно отметить, что сахар, содержащийся в сладостях, может вызывать сильный выброс инсулина, что может привести к увеличению аппетита и чувству голода. Это может спровоцировать переедание и увеличение общего количества потребляемых калорий. Поэтому, чтобы избежать увеличения потребляемых калорий и негативных последствий для здоровья, рекомендуется избегать употребления сладкого на ночь и предпочитать более полезные и сбалансированные продукты. Плохой сон и бессонница Употребление сладких продуктов перед сном может негативно сказаться на качестве сна. Прежде всего, такая пища может вызвать бессонницу, поскольку содержит большое количество сахара. Сахар быстро повышает уровень глюкозы в крови, что приводит к усилению активности мозга и возбуждению нервной системы. Следствием этого является большая вероятность пробуждений во время сна и поверхностного, недостаточно качественного отдыха. К тому же, периоды сонливости могут чередоваться с бодрствованием, что не способствует полноценному отдыху и восстановлению организма. Проблемы со сном могут также связаны с нарушением синтеза мелатонина — гормона, отвечающего за регуляцию сна и бодрствования. Излишнее потребление сладкого может привести к снижению уровня мелатонина, что снижает возможность засыпать и влияет на качество сна. Кроме того, обильное потребление сладких продуктов на ночь может привести к проблемам с перевариванием пищи. Высокая концентрация сахара в организме может вызвать гиперактивность желудочно-кишечного тракта, что приводит к несварению, изжоге и дискомфорту во время ночного отдыха.