Выявлены нарушения при производстве зерненого творога. По данным исследования, только в твороге «Савушкин» и «Карат» не выявлены консерванты. Зерненый творог САВУШКИН 5% всегда изготовляется из свежего молока без консервантов и растительных заменителей животных жиров.
На100ящий зернёный творог | Молочный эксперт. Савушкин продукт
Низкое, по сравнению со справочными данными, содержание кальция. Массовая доля влаги существенно выше предусмотренной стандартом на данный вид продукции выпускается по ТУ. Жир соответствует молочному с несущественными отклонениями. Не содержит крахмала. Итоговый бал в РК. Рейтинге - 6. По органолептическим и физико-химическим показателям соответствует стандарту на данный вид продукции выпускается по ТУ изготовителя.
Теперь у него — шесть наград Международного Института Вкуса и Хрустальный знак Crystal Taste Award «За непревзойденный вкус и качество», который присуждают продуктам, получающим наивысшую оценку на протяжении трех лет подряд. Свежие сыры — Думаю, ни для кого не открою секрет, сказав, что белорусы очень любят путешествовать, знакомиться с кухней разных стран мира и находить там новые любимые продукты и блюда, — считает наша собеседница. Для их производства «Савушкин» построил завод в Орше, поставив задачу: создать белорусский продукт, во всех нюансах соответствующий вкусу и качеству оригинала. Для изучения технологий производства специалисты выезжали в Италию, Болгарию, Германию. Секреты моцареллы постигали с итальянцами, брынзы — с болгарами, а феты — с немцами. В экспериментальной лаборатории предприятия вместе с грузинскими специалистами колдовали над рецептом «Сулугуни». Фета, Брынза, Адыгейский, Моцарелла для салатов шариками мини и миди и пластовая для пиццы. Все это производится в Орше. Творожные сыры, так называемые намазки — в производственном филиале компании в Березе. Их можно намазывать на бутерброды, заворачивать в лаваш с зеленью, использовать в блинчиках, готовить суши, роллы и чизкейки. На производственном филиале в Пинске выпускают «Творожный ломтик» и творожный сыр «Для салатов» — уникальную разработку наших технологов. Внедрение этого продукта на рынок считается началом формирования рынка свежих сыров в Беларуси. Свежие сыры очень полезны для красоты и здоровья.
В зернёном твороге этих производителей якобы обнаружены бактерии группы кишечной палочки, а содержание дрожжей существенно выше максимально допустимого техническим регламентом. Сами эксперты связывают это с тем, что на производстве, вероятно, плохо промыли оборудование или в цехе загрязнён воздух. А вот жёлтую карточку от экспертов получает творог бренда "Карат". Его вкус и запах в "Росконтроле" неаппетитно описали как "слабовыраженный кисломолочный, с лёгким привкусом осалившегося жира".
Не вся исследуемая продукция в ценовой категории от 203 до 532 рублей за литр успешно прошла проверку. Так, специалисты исследовали зерненый творог следующих торговых марок: «Избенка», «Карат», «Романов луг», «Искренне Ваш», «Волоколамский молочный завод», «Рузский» и «Савушкин». Тест на безопасность сразу провалили два образца «Избенка» и «Волоколамский молочный завод». В их составе были обнаружены следы кишечной палочки, также содержание дрожжей в продукции оказалось выше допустимой нормы.
ТВОРОГ ЗЕРНЕНЫЙ САВУШКИН 101 ЗЕРНО+СЛИВКИ 130ГР
Творог зерненый Савушкин 101 зерно малина 5% 130 г. Главная Каталог Молочные продукты, яйцо Творог, сырки Творог Творог Зерненый Савушкин 101 Зерно+ 130ГР. это необычное сочетание нежного зернёного творога и сочных фруктов: сладкий апельсин и спелый ананас. Когда в Москве на конкурсе «Молочный успех» наш творог зерненый получил Гран-при, мы плакали от счастья.
Росконтроль выявил опасный зерненый творог
Однако за слишком малое количество молочнокислотных бактерий, что является нарушением, действие «Знака качества» приостановили у творога «Коровка из Кореновки». Экспертный центр Союза потребителей «Росконтроль» провел исследование зерненого творога популярных федеральных брендов в ценовой категории от 203 до 532 рублей за литр. Выявлены нарушения при производстве зерненого творога. Первая новинка, которая точно понравится любителям полезного завтрака – творог зернёный в сливках. Творог зерненый Савушкин 101 зерно + сливки натуральный 5% 130г.
ТВОРОГ ЗЕРНЕНЫЙ САВУШКИН 101 ЗЕРНО+СЛИВКИ 130ГР
Зернёный творог представляет из себя творожное зерно, смешанное со сливками. По данным исследования, только в твороге «Савушкин» и «Карат» не выявлены консерванты. Когда в Москве на конкурсе «Молочный успех» наш творог зерненый получил Гран-при, мы плакали от счастья. Сыр мягкий, творожный. Сыр плавленый, копченый. Зернёный творог 101 зерно + сливки изготовлен по классическому белорусскому рецепту из 100% молока. Зерненый творог представляет собой творожное зерно со сливками. Он обычно не очень жирный, к тому же содержит много белка, поэтому его любят сторонники правильного питания.
Раздел в разработке…
- Вкус свежести от «Савушкин продукт» | Вечерний Брест
- Творог зерненый - Савушкин - 105 грамм
- Творог зерненый Савушкин черника 5% 130г
- Отзывы на Творог зерненый "Савушкин
- Тест зерненого творога: как выбрать безопасный и вкусный продукт
Творог «Савушкин» зерненый 101 зерно малина 5%, 130 г
Экспертиза Роскачества → Творог 9% Савушкин Хуторок → оценка 4,70 из 5,00 по результатам исследования. Зернёный творог представляет из себя творожное зерно, смешанное со сливками. Творог зерненый Савушкин 101 зерно + сливки натуральный 5% 130г. Творог Савушкин зерненый со сливками 5% 130 г — заказать доставку из Перекрёсток в Москве по выгодной цене. с доставкой от 30 минут в сервисе Яндекс Еда. Специалисты Росконтроля провели исследование образцов зерненого творога популярных марок и нашли среди них опасную для здоровья продукцию. Прочитать отзывы и мнения покупателей о Твороге Савушкин зерненый 5% 300г на сайте интернет-магазина "Перекрёсток Впрок".
В Росконтроле назвали марки лучшего зернёного творога на российском рынке
Изготовлен из творожного зерна молоко обезжиренное пастеризованное с использованием закваски , сливок пастеризованных, соли поваренной пищевой выварочной йодированной содержи йодат калия, агент антислеживающий-ферроцианид калия технологические средства:уплотнитель-хлорид каьция; ферментный препарат животного происхождения-пепсин,химозин состав фруктового наполнителя "черника": изготовлен из сахара, черники, воды; стабилизаторов-дикрахмалфосфата оксипропилированного,пектинов; ароматизаторов - "черника", «ваниль»; регулятора кислотности - цитратов натрия Количество товара ограничено, информацию о наличии уточняйте в магазине. Характеристики Пищевая ценность в 100 граммах 224.
Продукт популярен у всех, кто следит за весом и ведёт здоровый образ жизни. Об этом говорится в исследовании «Росконтроля», результаты которого сегодня публикует «Лента. Организация провела исследование домашнего сыра брендов «Простоквашино», «Залесский фермер», «Милава», «Савушкин», «Избенка», «Карат» и «Домик в деревне». Наиболее качественными товарами названы «Простоквашино» и «Савушкин».
Продукты «Домик в деревне» и «Карат» занесены в список товаров с замечаниями.
Он прошёл тест на безопасность, однако у экспертов возникли претензии к вкусовым качествам продукта — у творога привкус осалившегося жира. Кроме того, у этого образца оказалась завышена массовая доля влаги.
Тест на безопасность провалили две марки: «Волоколамский молочный завод» и «Избенка». В них специалисты нашли следы кишечной палочки, а содержание дрожжей в твороге оказалось выше максимально допустимого. Оба бренда оказались в чёрном списке «Росконтроля».
При ее непосредственном участии разрабатывались продукты, многие из которых стали инновационными для компании и для молочной промышленности Республики Беларусь. По единодушному мнению коллег, инициатором и вдохновителем этих значимых для предприятия перемен был генеральный директор — Александр Васильевич Савчиц. Во второй половине 90-х он активно искал для своего предприятия новые возможности эффективной переработки молока — посещал зарубежные заводы, изучал их опыт, новые вкусы, новые продукты. Для нас тогда было необычайным открытием, что такой «выход к людям» дает колоссальный результат. Покупатели после дегустации массово скупали напиток, и нам его не хватило.
Магазин продал весь запас «Свежести», и нужно было срочно доставлять напиток в магазин. Гран-при за зерненый творог Первая авторская разработка нашей собеседницы — знаменитый творог зерненый «101 зерно». Этот продукт пришел в Беларусь из Европы. Мы перелопатили тонны научной литературы, консультировались с западными специалистами и, наконец, реализовали задумку. Когда в Москве на конкурсе «Молочный успех» наш творог зерненый получил Гран-при, мы плакали от счастья.
Ведь конкурс предполагает слепую дегустацию, значит, профессионалы абсолютно честно оценили наш продукт. Это был первый в Беларуси продукт, произведенный по оригинальной греческой технологии. Закупили уникальное для Беларуси оборудование для концентрирования кисломолочного сгустка методом ультрафильтрации — и создали уникальный высокобелковый йогурт без добавления сухого протеина.
Цитаты дня
- Творог зерненый Савушкин 5% 300г
- Творог Савушкин продукт 101 зерно зерненый клубника 5% 130 г - FCDelivery
- Matching with your preferences
- Творог зерненый Савушкин 101 зерно Малина 5% 130 гр., ПЭТ
- Похожие товары