Подготовка семенного материала и обработка клубней картофеля у грамотного огородника начинается задолго до посадки и до проращивания картошки.
Проращивание картофеля перед посадкой: пять лучших способов, условия и рекомендации
Когда доставать картофель на проращивание. В видео использовались кадры: Картофелесажалка для мотоблока - Б. Смотрите онлайн видео «Картошка прорастает в январе или когда доставать картофель на проращивание. Как быстро прорастить картофель Проращивание картофеля для посадки 5 способами Ускоренные методы и дополнительные препараты Полезные статьи от АгроМаркет. Например, если проращивание картофеля перед посадкой будет осуществляться в теплице.
Тёмные дела: как проращивать картошку - в темноте или на свету?
Для достижения хорошей урожайности любимых овощей, нужна тщательная подготовка картофеля к посадке весной, когда доставать на проращивание основной вопрос в приготовлении клубней. выбор семенного картофеля Как проращивать картошку перед посадкой. Способы проращивания картофеля сводятся к двум важным требованиям: температуру в помещении поддерживают в пределах 12-16 градусов, а само помещение ежедневно проветривают. В видео использовались кадры: Картофелесажалка для мотоблока - Б. Смотрите онлайн видео «Картошка прорастает в январе или когда доставать картофель на проращивание. Когда доставать на проращивание – за неделю до начала процедур. Картофель должен «акклиматизироваться». До проращивания он находится при комнатной температуре, в темном месте. Прогревание и проращивание картофеля. Клубни вынимают из подвала за 30-35 дней до посадки. Домой Картофель Как прорастить картофель перед посадкой?
Как прорастить семенной картофель за три дня
Когда доставать картошку на проращивание. Проращивание картофеля на свету. Проращивание картофеля для раннего урожая. После появления корешков рекомендуется полить проращиваемую картошку биостимуляторами: Эпином (полампулы на 200 мл воды), янтарной кислотой или янтарином (0,005%). Картофель обязательно проращивать?
Методы проращивания картофеля
Сухое проращивание картофеля. Продолжительность сухого проращивания составляет от 20 до 40 дней. Картофель равномерно разложите в хорошо освещенном, теплом месте. Когда доставать картошку, зависит непосредственно от способа подготовки. Влажное проращивание картофеля. Зачем проращивать картофель. Проращивание картофеля является полезной процедурой, поскольку позволяет заранее пробудить глазки на клубнях.
Сажаем картофель правильно: 8 секретов гигантского урожая картошки от эксперта Минсельхоза Башкирии
| Проращивание картофеля перед посадкой: сроки, видео | Когда доставать картофель и сколько времени проращивать? |
| Проращивание картофеля перед посадкой: как сделать, чтобы быстрее рос | Для достижения хорошей урожайности любимых овощей, нужна тщательная подготовка картофеля к посадке весной, когда доставать на проращивание основной вопрос в приготовлении клубней. |
| Когда проводится подготовка картофеля к посадке весной, когда доставать на проращивание | проращивание картофеля во влажном ящике Технология. 1. Уложить картошку в 3-4 слоя, отделяя слои влажными древесными опилками, перегноем или торфом. |
| Как прорастить картофель для посадки – 5 способов на выбор | При выращивании картофеля через рассаду клубни приходится доставать на проращивание в начале февраля. |
| Как прорастить семенной картофель в домашних условиях | Проращивание картофеля в полиэтиленовых пакетах. |
Способы подготовки картофеля перед посадкой
Когда доставать картофель на проращивание. Картошку из подвала или хранилища достают за 4-5 недель до посадки. Как прорастить картофель для посадки в опилках или на свету? Домой Картофель Как прорастить картофель перед посадкой? Проращивание картофеля в ящиках начинают с его раскладывания на местах с достаточным количеством света, формируя слои в несколько клубней. Чтобы свой картофель выкапывать уже в середине лета, его проращивают в начале весны.
8 лучших способов проращивания картофеля для посадки в грунт
Мероприятие позволяет выбраковать некачественные семена, произвести калибровку по размеру и весу, ускорить формирование столонов и клубней, предупредить развитие вирусных и грибковых заболеваний. Статья расскажет, какие методы и средства помогут правильно прорастить картофель для посадки. Зачем проращивать картофель перед посадкой Из чего прорастает картофель? Процесс начинается с верхних глазков. В рост идет, как правило, одна почка. Обламывание проростков тормозит развитие и рост растения, ослабляет ростовые процессы клубней. Правильная и своевременная подготовка запускает биологические процессы формирования ростков и развития корней. После проращивания посадочный материал сортируют — убирают гнилые, малопродуктивные клубни со слабыми проростками или без них. В результате после высадки появляются дружные, крепкие и здоровые всходы.
Отбор клубней и подготовка картофеля Осенью производят отбор семенного материала и подвергают его озеленению — процедуре, увеличивающей сохранность клубней. Картофель оставляют на неделю в освещенном месте, периодически его переворачивают. Клубни становятся твердыми, не теряют влагу, в хранилище их не трогают мыши, раны быстрее затягиваются. Повышение показателей приводит к преждевременному появлению ростков, а понижение — к замерзанию материала. За 20-40 дней до предполагаемой посадки заготовленный картофель достают из погреба и выносят на солнечный свет. Затем их повторно перебирают, выбраковывают непригодные для посадки, калибруют и моют под проточной водой, чтобы убрать остатки земли и болезнетворные бактерии. Перед тем как проращивать картошку, посадочный материал обрабатывают обеззараживающими растворами: 10 г борной кислоты на 10 л воды; 10 г медного купороса, 2 г марганцовки, 10 г борной кислоты на 10 л воды; древесная зола для припудривания; «Фитоспорин—М», «Престиж» согласно инструкции на упаковке. Дополнительная обработка повышает иммунитет растения к грибковым заболеваниям и атакам насекомых.
Для проращивания подходят здоровые клубни с проклюнувшимися глазками. Практика показывает, что лучшего результата удается добиться при посадке клубней весом 100 г. В крупных картофелинах запас питательных компонентов больше, чем в мелких экземплярах. После высадки ботва быстро идет в рост, пока не исчерпает содержащиеся в клубнях резервы. Развитие корневища ощутимо отстает. После того как клубень отдаст свои запасы, подземная часть не сможет в полной мере удовлетворять потребности зеленой массы. Ситуация придет в норму после восстановления баланса. Опытные фермеры рекомендуют за 3-4 дня до высадки, разрезать крупную картошку на части, оставляя не меньше трех глазков на каждом куске.
За этот период срез успеет опробковаться, перекрыв доступ болезнетворным грибкам и бактериям. Посадка мелких клубней не обеспечит вас богатым урожаем. В лунки придется класть по 2-3 картофелины, чтобы максимально использовать пространство. Производить копку таких гнезд будет неудобно из—за риска повреждения клубней лопатой. Некоторые сертифицированные элитные сорта имеют мелкие посадочные клубни, которые дают полноценный куст отборного картофеля.
Через полтора месяца вы увидите, что картофель обрастет такими розеточками, росточками. Тогда его можно сажать. Андрей Туманов председатель общероссийской общественной организации "Садоводы России" Кроме того, клубни можно проращивать не просто на свету, а в полиэтиленовом пакете.
Там образуется настоящая "борода". То есть вы высадите не просто проснувшийся картофель, а тот, который уже имеет корни до 5 сантиметров", — пояснил специалист. По мнению Туманова , нельзя однозначно сказать, в какие именно даты лучше высаживать картофель.
Подготовка семян картофеля к посадке посредством озеленения иногда называется яровизацией на свету.
Но есть несколько других методов, которые используют в зависимости от имеющихся условий и личных предпочтений садовода. Стимулирование сроков прорастания Метод используют в тех случаях, если садовод сильно запоздал со сроками обработки посадочного материала. В таких случаях подготовка картофеля к посадке весной и прорастание могут быть немного ускорены. Для этого нужно предварительно подготовить специальный раствор, состоящий из смеси золы, микроэлементов и медного купороса или иного стимулятора для роста растений.
Необходимо соблюдать пропорции при замешивании ингредиентов. На литр воды требуется четверть чайной ложки медного купороса, а микроэлементов добавляют совсем немного — на кончике ножа. Количество золы в составе каждый садовод определяет самостоятельно. Приготовленным раствором опрыскивают картофелины через день.
Допускается сократить количество процедур и проводить орошение посадочного материала один раз в 3 дня. Некоторые садоводы полностью погружают клубни в состав. Это является хорошей профилактикой болезней, в частности грибка. Важно не перестараться, специалисты не рекомендуют держать картофелину в растворе более двух минут.
Вяление клубней экспресс-методом Подготовка картофеля к посадке весной таким способом проводится в тех случаях, когда нет нужных условий для проращивания посадочного материала, а сроки также ограничены. Провяливать клубни рекомендуют при температуре воздуха от 14 до 16 градусов. Картофелины укладывают тонким слоем на ровной горизонтальной поверхности и оставляют на 10 дней. В помещении должно быть сухо.
Удобным является то, что когда используется такая подготовка клубней картофеля к посадке, не нужно обеспечивать доступ света в комнату. Способ очень прост для использования, а получаемый эффект довольно высок. Можно применять при аномально раннем начале весны, так как посадочный материал будет готов уже к середине апреля. Влажный метод Когда проводится подготовка клубней картофеля к посадке при использовании влажного метода, картофелины проращивают не на свету, а во влажном наполнителе.
В качестве основы для подложки обычно используют смоченные водой опилки или песок садоводы в северных широтах берут для этого обычный торф. Скорость прорастания существенно увеличивается: для подготовки посадочного материала достаточно 15 дней. Клубни можно закладывать не раньше апреля. По мнению некоторых садоводов, при использовании этого способа проращивания клубни сохраняют больше питательных веществ и способны давать более здоровые всходы.
К недостаткам относится низкая сопротивляемость таких картофелин к заболеваниям и вредителям. Прогревание посадочного материала Подготовка семян картофеля перед посадкой путем прогревания клубней — самый быстрый способ получения ростков.
Это максимальный срок, для ранних разновидностей картофеля его можно уменьшить на неделю. В Средней полосе, в том числе и в Подмосковье начинать проращивать картошку можно раньше — в начале апреля, на юге России еще раньше — в марте и даже в конце февраля. Подготовка клубней к проращиванию: нужно ли мыть и чем то обрабатывать Прежде чем положить картошку на проращивание, ее нужно предварительно подготовить. Если семенной картофель не был отобран с осени, то весной выбирают самые подходящие экземпляры: чистые, без пятен и повреждений, размером с куриное яйцо. Можно брать и более крупные клубни, но не высаживать их целиком, а порезать на части незадолго до посадки за несколько дней до нее, чтобы срезы опробковели.
Если посадочные клубни к моменту начала проращивания уже дали небольшие ростки, то обламывать их не нужно, если же они длинные и тонкие, то придется подыскать другой посадочный материал. Нужно ли мыть картошку перед проращиванием, каждый овощевод решает самостоятельно. Те, кто моет клубни, делают это для того, чтобы увидеть на их поверхности малейшие пятнышки гнили и сразу отбраковать такой картофель. В принципе, мыть картошку можно, особенно если она довольно грязная, но все-таки не обязательно. Посадочные экземпляры картошки перед началом проращивания можно протравить в розовом растворе марганцовки в течение 30 минут или в растворе медного купороса, борной кислоты и марганцовки по 1 ч. Способы проращивания После того как подготовка клубней закончена, можно приступать к самому проращиванию. Как и где это делать, решает сам овощевод.
Существует несколько способов проращивания картофеля перед посадкой. Они отличаются друг от друга некоторыми особенностями. На свету К проращиванию картофеля на свету приступают за 1,5 месяца до высадки его на грядки. Место проращивания должно быть непременно светлым но без попадания прямых солнечных лучей , в котором картошка будет освещаться наиболее полно. В пластиковых ящиках Клубни осматривают, затем укладывают подготовленный картофель в 1 слой в неглубокие пластиковые ящики с отверстиями и устанавливают их около окна один на один. Свет должен быть рассеянным, поэтому ящики накрывают сверху обычной прозрачной пленкой с перфорацией. Время от времени ящики меняют местами, а клубни в них переворачивают, чтобы стороны, которые были внизу, оказались на свету.
За неделю до высадки клубни разрезают на глазки, нож после каждого клубня дезинфицируют в темно-фиолетовом растворе марганцовки, а срезы на картофеле обрабатывают в золе или цементе. В результате проращивания картофеля на свету ростки получаются сильными, короткими и зелеными. За 10 дней до посадки ящики накрывают тканью, как бы имитируя посадку, то есть нахождение клубней в темноте. В день высадки их замачивают на 1 час в растворе Фитоспорина, а затем высаживают в лунки. В пластиковых бутылках или стеклянных банках К проращиванию картофеля таким способом приступают за 30 дней. Для этого подготавливают 1,5-2 л пластиковые бутылки и 3 л стеклянные банки. У бутылок отрезают верхнюю часть, банки должны быть чистыми и сухими.
В емкости укладывают клубни неплотно, горлышко оставляют свободным, затем устанавливают бутылки и банки в светлой комнате. Емкости накрывают марлей. Проращивание картофеля происходит при комнатной температуре. К моменту высадки клубней у них образуются короткие зеленые ростки. Вытягивать клубни из банок и бутылок нужно осторожно, чтобы не обломать их. Этот метод настолько удобен, что пригоден даже для проращивания картофеля в квартире. В полиэтиленовых пакетах Метод проращивания картофеля в пакетах подойдет для тех, кому нужно прорастить небольшое количество клубней.
Для этого нужны будут обычные пакетики — майки. В них нужно проколоть несколько дырочек для вентиляции, уложить внутрь каждого по десятку среднего размера картофелин, завязать пакетики и повесить их в достаточно освещенном месте, но не под прямыми лучами солнца. Каждые 2-3 дня пакеты с клубнями переворачивают другой стороной к свету, чтобы они проращивались равномерно. При таком способе проращивания картофель быстро прорастает из-за того, что пленка создает парниковый эффект: в ней клубни находятся в тепле и влажности, что как раз и требуется. В темноте Еще один популярный способ — проращивание картофеля в темноте, который некоторые огородники считают самым правильным. Семенные клубни складывают в неглубокие пластиковые ящички или корзинки застеленные газеткой, чтобы появляющиеся ростки не врастали в ячейки, закрывают их чем-нибудь, чтобы к ним не проникал свет, и ставят их в сухое помещение, которое хорошо проветривается. Когда покажутся ростки, картофелины сортируют: отбирают отдельно мелкие, с небольшим количеством ростков, которые потом нужно будет посадить по 4-5 штук в одну лунку, средние с несколькими ростками и крупные их можно порезать на куски.
Если картофель прорастает плохо, то его переносят в более теплое помещение. В результате проращивания картофеля в темноте ростки получаются светлыми и должны быть мощными тонкие отбраковывают. Влажное проращивание Преимущество влажного проращивания картофеля заключается в том, что можно держать клубни в большой таре и не обязательно в светлом помещении. Еще один плюс — таким способом можно сильно ускорить прорастание картофеля: у клубней, пророщенных таким способом, формируются не только крепкие ростки, но и многочисленные длинные и крепкие корешки. Высаженные на грядки, они быстрее укоренятся, начнут выгонять зеленую массу и формировать клубни. Таким образом можно сократить время до сбора урожая и получить картофель раньше. К тому же само влажное проращивание занимает не месяц-полтора, как другие варианты, а примерно 10-15 дней, поэтому, если подходящее время упущено, а проращивать картофель все равно нужно или необходимо быстро прорастить картофель ранних сортов, то это самый лучший способ.
Проращивание картофеля лучше осуществлять во влажных опилках или соломе. Для влажного проращивания понадобится обычный пластиковый ящик, на дно которого укладывают полипропиленовый мешок, на нем размещают в 1-2 слоя картофельные клубни, пересыпая каждый мокрыми опилками и накрывают все оставшейся свободной частью мешка. В ящике клубни остаются до самого момента высадки на грядки. Время от времени их необходимо увлажнять простой водой, растворами стимуляторов роста, например, гетероауксина или слабыми растворами минеральных удобрений. К моменту посадки у клубней будут мощные корешки и ростки, поэтому, находясь в земле, они быстро укоренятся. Точно также можно проращивать клубни во влажной соломе. Последовательность действий в этом случае такая: на дно пластиковой тары укладывают мешок или кусок перфорированной пленки, на него — слой картофеля, насыпают сверху слой влажной соломы, на него еще один слой клубней и снова влажную солому.
Дальнейшее проращивание точно такое же, как в случае с опилками. В день высадки клубни осторожно вытягивают из соломы, стараясь не повредить ростки. Как ускорить прорастание клубней Сроки проращивания можно сократить, если подготовленные картофелины сложить в объемные пластиковые пакеты, увлажнить клубни из пульверизатора, завязать пакеты и поставить их в комнате возле радиатора отопления или обогревателя. Каждый день пакеты нужно развязывать, чтобы впустить в них свежий воздух и избавиться от лишней влажности и, если необходимо, смачивать клубни обычной водой. Также ускорить рост картофельных ростков можно, если проращивать их в теплице, где ранней весной тепло и влажно. Что делать если семенной картофель перерос Случается, что теплой зимой картошка, оставленная на хранение, прорастает раньше срока, когда выносить ее из погреба еще рано. Что делать в этом случае?
Светлые длинные проростки обламывать не нужно. Такие картофелины нужно будет посадить как можно раньше, как только представится возможность. Весеннее проращивание картофеля — агротехнический прием, который способствует предупреждению заболеваний, повышению продуктивности и сокращению сроков получения урожая. Это не трудоемкий процесс, но очень эффективный и проверенный временем. В нашем рационе он занимает одно из главных мест. Картофель варят, жарят, тушат, он является обязательным ингредиентом при приготовлении супов, борщей, щей, винегретов. Из него делают чипсы, начинку для выпечки, запекают.
В нашей стране из картофеля делают крахмал. Даже те дачники, которые из-за нехватки земли этот овощ покупают, высаживают хоть несколько десятков кустиков, чтобы полакомиться ранним картофелем. Но часто бывает, что результат нас не радует. Мы обвиняем погоду, фитофтору, колорадского жука, но редко задумываемся, что в скудных урожаях есть большая доля нашей вины. Чтобы картофель хорошо родил, нужно правильно его прорастить, посадить в подходящее место и обеспечить приемлемый уход. Темой нашей сегодняшней статьи будет подготовка и проращивание картофеля перед посадкой. Проращивание клубней Прежде чем высаживать клубни картофеля в грунт, их нужно прорастить.
Конечно, можно посадить их и без глазков, но это задержит получение урожая минимум на 2 недели. А в тех областях, где лето короткое и прохладное, не проращенные клубни, вообще, сажать не рекомендуется. Для того чтобы наши усилия не пропали даром, давайте делать все правильно. Когда начинать предпосадочную подготовку Доставать картофель из погреба или подвала нужно примерно за 30-35 дней до посадки. Мы даем максимальный срок, если вы сажаете только ранние сорта, то можно вынуть картофель на 5-7 дней позже. Если глазки хорошо проклюнулись, но не выросли, тоже не спешите переносить клубни в тепло — там они быстро пойдут в рост и к моменту посадки перерастут, вы их выломаете, и придется ждать новых ростков. Лучше подождать несколько дней, снизив температуру и добавив освещение.
Огородники, имеющие даже небольшой опыт, обычно довольно точно определяют на глаз, нужно ли выламывать проросшие глазки. При посадке картофеля грунт должен быть теплым. В холодном он будет лежать как в кладовке, пока почва не прогреется до 12-15 градусов. Какие клубни брать на посадку Какой бы ни был размер клубней картофеля, если они не гнилые и предварительно были проращены, взойдут все. Но наилучший урожай дают картофелины размером с куриное яйцо весом около 100 г. Крупные клубни Крупные клубни имеют большой запас питательных веществ. После посадки они дадут вполне удовлетворительный прирост.
Но пока не израсходуются все резервы, содержащиеся в посадочном материале, развитие корневой системы будет сильно отставать от ботвы. Когда же старый клубень отдаст все свои запасы, подземная часть будет слабой и не сможет удовлетворять запросы надземной части. Пока баланс не восстановится, ни о каком формировании и развитии клубней не может быть и речи. Если в качестве посадочного материала у вас выступает крупный картофель, разрежьте его на несколько дней раньше высадки, чтобы срез опробковался. Не разрезайте картофель прямо перед высадкой — в свежий срез из почвы легко попадет инфекция! Если же на посадку мы возьмем слишком мелкие клубни, урожай будет скудным. Чтобы не тратить зря место, придется в одну лунку класть 2-3 картофелины.
Многие ничего страшного в этом не видят, но те, кто занимался сбором урожая, знают, как неудобно выкапывать такие гнезда. Обязательно разрежешь несколько клубней, да и копнуть грунт один раз недостаточно — вот и приходится танцевать над посаженным по несколько штук картофелем. Подготовка клубней к проращиванию Как готовить клубни перед тем, как проращивать картофель, подробно рассказывает статья. Сейчас мы только повторим основные этапы: Помойте клубни, переберите и прогрейте их, залив горячей водой с температурой 42-45 градусов; Когда вода остынет, добавьте раствор марганцовки до ярко-розового цвета и выдержите еще 15 минут; Обработайте посадочный материал гуматами, биофунгицидами, стимуляторами или химическими препаратами по вашему усмотрению. Условия для проращивания Есть много способов прорастить картофель перед посадкой. Все они подразумевают содержание клубней при температуре в 12-15 градусов. Еще одно обязательное требование — помещение должно хорошо проветриваться.
Влажность и освещенность должны соответствовать способу, какой вы выбрали для проращивания клубней.
Как и из чего прорастить картофель перед посадкой
На стадии проращивания можно легко отбраковать картофель. Вы увидите испорченный или слабый посадочный материал. Подготовка картофеля весной дает возможность сажать только здоровые саженцы. Такой картофель быстро и гарантировано даст всходы, не будет «залысин» в рядках, кусты будут сильными, а урожай полноценным. Готовить посадочный материал начинают чуть более чем за месяц до посадки — примерно дней за 40. Сроки в каждом регионе нашей страны разные, ещё они зависят от того, ранняя ожидается весна или поздняя. Отобрать картофель для посадки нужно ещё осенью.
Он должен быть ровный, без повреждений, размер его должен быть величиной с крупное куриное яйцо. Если он будет крупнее, его придется весной разрезать, но так, чтобы на каждой части оставались ростки. У мелкого картофеля не хватит запаса питания, чтобы дать полноценный урожай. Крупные клубни долго пробуждаются, в итоге из них вырастает мало мелкого картофеля. Весной подготовленный материал перебирают, отбраковывают клубни гнилые и с длинными тонкими ростками они поломаются при перемещении. Отбраковка клубней перед посадкой помогает вырастить качественный картофель и позволит сохранить лучшие качества данного сорта.
Основные способы После того как клубни были отсортированы, их надо хорошо промыть, чтобы избавить от опасных и вредоносных бактерий, которые могли сохраниться в земле. После этого их надо обработать марганцовкой, борной кислотой или купленным специальным средством для обработки и подкормки картофеля. Затем корнеплоды подсушиваем и прогреваем несколько дней в помещении при температуре 21-25 градусов. На том этапе мы увидим, какие клубни не прорастают, и их тоже удалим. Следующий этап подготовки посадочного картофеля — это проращивание. Существует несколько способов проращивания картофеля для посадки.
На свету прорастить картофель достаточно просто и быстро. Для этого посадочный материал кладем в прозрачные полиэтиленовые мешки с отверстиями или ящики деревянные, пластмассовые или картонные. Можно использовать трехлитровые банки, горлышко которых закрыто маленькими целлофановыми пакетиками с предварительно сделанными в них небольшими отверстиями. Переносим их в освещаемое солнечным светом помещение. Если на картофель попадают прямые солнечные лучи, лучше их слегка затенить тканью или бумагой. В темноте подготовить картофель к посадке ещё проще.
Правда, прорастает он медленней, росточки будут тонкие. Важно следить, чтобы ростки не переросли. Для этого придется снижать температуру помещения и увлажнять воздух и клубни. Срок проращивания картофеля таким способом — примерно 20 дней. В пленке проращивать посадочный материал возможно даже в квартире. Использовать для этого можно обычные прозрачные полиэтиленовые пакеты, только попрочней, или пакеты с ручками.
Не забудьте сделать в них отверстия для вентиляции. В каждый можно уложить 10-15 картофелин. Пакеты перевязывают и развешивают в освещенное место, избегая слишком яркого солнца. Не забывайте через 2 или 3 дня переворачивать пакеты для ровного воздействия на корнеплоды.
Проращивать картофель нужно начинать за 20—40 дней до высадки в грунт. При посадке семян в мае приступать к подготовке следует в начале апреля. Если сажать картошку в регионе можно начинать не раньше июня, то сроки проращивания сдвигаются к концу апреля. Огородник может сам решить, сколько дней проращивать посадочный материал — есть методы, которые ускоряют этот процесс за неделю. Но дольше 45 дней картошку проращивать не рекомендуется — ростки начнут вытягиваться, а картофель гнить. Какие клубни нужно брать для проращивания?
Картошку для будущих ростков выбирают осенью при сборе урожая. Лучший размер семенного материала 70-90 грамм это чуть больше куриного яйца. Подготовка картофеля к проращиванию Картошку нужно отсортировать по размеру. Удалить гнилые и поврежденные клубни.
Проращивание картофеля лучше осуществлять во влажных опилках или соломе. Для влажного проращивания понадобится обычный пластиковый ящик, на дно которого укладывают полипропиленовый мешок, на нем размещают в 1-2 слоя картофельные клубни, пересыпая каждый мокрыми опилками и накрывают все оставшейся свободной частью мешка. В ящике клубни остаются до самого момента высадки на грядки.
Время от времени их необходимо увлажнять простой водой, растворами стимуляторов роста, например, гетероауксина или слабыми растворами минеральных удобрений. К моменту посадки у клубней будут мощные корешки и ростки, поэтому, находясь в земле, они быстро укоренятся. Точно также можно проращивать клубни во влажной соломе. Последовательность действий в этом случае такая: на дно пластиковой тары укладывают мешок или кусок перфорированной пленки, на него — слой картофеля, насыпают сверху слой влажной соломы, на него еще один слой клубней и снова влажную солому. Дальнейшее проращивание точно такое же, как в случае с опилками. В день высадки клубни осторожно вытягивают из соломы, стараясь не повредить ростки. Как ускорить прорастание клубней Сроки проращивания можно сократить, если подготовленные картофелины сложить в объемные пластиковые пакеты, увлажнить клубни из пульверизатора, завязать пакеты и поставить их в комнате возле радиатора отопления или обогревателя.
Каждый день пакеты нужно развязывать, чтобы впустить в них свежий воздух и избавиться от лишней влажности и, если необходимо, смачивать клубни обычной водой. Также ускорить рост картофельных ростков можно, если проращивать их в теплице, где ранней весной тепло и влажно. Что делать если семенной картофель перерос Случается, что теплой зимой картошка, оставленная на хранение, прорастает раньше срока, когда выносить ее из погреба еще рано. Что делать в этом случае? Светлые длинные проростки обламывать не нужно. Такие картофелины нужно будет посадить как можно раньше, как только представится возможность. Весеннее проращивание картофеля — агротехнический прием, который способствует предупреждению заболеваний, повышению продуктивности и сокращению сроков получения урожая.
Это не трудоемкий процесс, но очень эффективный и проверенный временем. В нашем рационе он занимает одно из главных мест. Картофель варят, жарят, тушат, он является обязательным ингредиентом при приготовлении супов, борщей, щей, винегретов. Из него делают чипсы, начинку для выпечки, запекают. В нашей стране из картофеля делают крахмал. Даже те дачники, которые из-за нехватки земли этот овощ покупают, высаживают хоть несколько десятков кустиков, чтобы полакомиться ранним картофелем. Но часто бывает, что результат нас не радует.
Мы обвиняем погоду, фитофтору, колорадского жука, но редко задумываемся, что в скудных урожаях есть большая доля нашей вины. Чтобы картофель хорошо родил, нужно правильно его прорастить, посадить в подходящее место и обеспечить приемлемый уход. Темой нашей сегодняшней статьи будет подготовка и проращивание картофеля перед посадкой. Проращивание клубней Прежде чем высаживать клубни картофеля в грунт, их нужно прорастить. Конечно, можно посадить их и без глазков, но это задержит получение урожая минимум на 2 недели. А в тех областях, где лето короткое и прохладное, не проращенные клубни, вообще, сажать не рекомендуется. Для того чтобы наши усилия не пропали даром, давайте делать все правильно.
Когда начинать предпосадочную подготовку Доставать картофель из погреба или подвала нужно примерно за 30-35 дней до посадки. Мы даем максимальный срок, если вы сажаете только ранние сорта, то можно вынуть картофель на 5-7 дней позже. Если глазки хорошо проклюнулись, но не выросли, тоже не спешите переносить клубни в тепло — там они быстро пойдут в рост и к моменту посадки перерастут, вы их выломаете, и придется ждать новых ростков. Лучше подождать несколько дней, снизив температуру и добавив освещение. Огородники, имеющие даже небольшой опыт, обычно довольно точно определяют на глаз, нужно ли выламывать проросшие глазки. При посадке картофеля грунт должен быть теплым. В холодном он будет лежать как в кладовке, пока почва не прогреется до 12-15 градусов.
Какие клубни брать на посадку Какой бы ни был размер клубней картофеля, если они не гнилые и предварительно были проращены, взойдут все. Но наилучший урожай дают картофелины размером с куриное яйцо весом около 100 г. Крупные клубни Крупные клубни имеют большой запас питательных веществ. После посадки они дадут вполне удовлетворительный прирост. Но пока не израсходуются все резервы, содержащиеся в посадочном материале, развитие корневой системы будет сильно отставать от ботвы. Когда же старый клубень отдаст все свои запасы, подземная часть будет слабой и не сможет удовлетворять запросы надземной части. Пока баланс не восстановится, ни о каком формировании и развитии клубней не может быть и речи.
Если в качестве посадочного материала у вас выступает крупный картофель, разрежьте его на несколько дней раньше высадки, чтобы срез опробковался. Не разрезайте картофель прямо перед высадкой — в свежий срез из почвы легко попадет инфекция! Если же на посадку мы возьмем слишком мелкие клубни, урожай будет скудным. Чтобы не тратить зря место, придется в одну лунку класть 2-3 картофелины. Многие ничего страшного в этом не видят, но те, кто занимался сбором урожая, знают, как неудобно выкапывать такие гнезда. Обязательно разрежешь несколько клубней, да и копнуть грунт один раз недостаточно — вот и приходится танцевать над посаженным по несколько штук картофелем. Подготовка клубней к проращиванию Как готовить клубни перед тем, как проращивать картофель, подробно рассказывает статья.
Сейчас мы только повторим основные этапы: Помойте клубни, переберите и прогрейте их, залив горячей водой с температурой 42-45 градусов; Когда вода остынет, добавьте раствор марганцовки до ярко-розового цвета и выдержите еще 15 минут; Обработайте посадочный материал гуматами, биофунгицидами, стимуляторами или химическими препаратами по вашему усмотрению. Условия для проращивания Есть много способов прорастить картофель перед посадкой. Все они подразумевают содержание клубней при температуре в 12-15 градусов. Еще одно обязательное требование — помещение должно хорошо проветриваться. Влажность и освещенность должны соответствовать способу, какой вы выбрали для проращивания клубней. Позеленение клубней Рекомендуется прежде, чем прорастить картофель для посадки прозеленить клубни. Делают это в прохладном хорошо освещенном месте.
Если днем на улице светит солнце и стоит плюсовая температура, можно выносить тару с посадочным материалом на улицу, а вечером заносить обратно. Под действием света в картофеле образуется соланин — яд, который окрашивает клубни в зеленый цвет, поэтому вся процедура и получила название «позеленение». Соланин предохраняет кустики после высадки в грунт от многих вредителей, в частности, от грызунов. Его накопление до нужной концентрации обычно происходит в течение 20 дней. После этого посадочный материал можно заносить в более теплое помещение непосредственно на проращивание. Способы проращивания клубней Существует множество способов проращивания клубней, мы вам напомним те, которые применяют чаще всего. Можно назвать их классическими.
Проращивание в темноте Это самый простой и самый распространенный способ проращивания картофеля. Его просто складывают в ящики или корзины и ставят в хорошо проветриваемое темное место. Если температура в доме невысокая, то тару можно поставить под кровать — так она даже не будет занимать места. Просто чаще проветривайте комнату. Когда картофель проращивают этим способом, ростки получаются белыми и вытянутыми. Высаживать их нужно аккуратно. Проращивание на свету Этот способ намного лучше предыдущего, но требует много хорошо освещенного места, так что при посадке большого количества картофеля применить его трудно.
Клубни выкладывают 2-3 слоями недалеко от окон так, чтобы на них падал свет. Ростки получаются зелеными, крепкими и не вытягиваются. Через 10-15 дней их нужно поменять местами, чтобы находившиеся внизу клубни оказались на свету. Естественно, это потребует определенного времени. Влажное проращивание Проращивание клубней во влажной среде имеет ряд преимуществ — не требуется светлого помещения и содержать посадочный материал можно в больших ящиках. К тому же образуются не только ростки на картофелинах, но и корни, что значительно ускорит прорастание — после высадки растение быстро укоренится и тронется в рост, следовательно, урожай мы получим раньше. Нужно взять любой влаго- и воздухопроницаемый субстрат: проветренный торф; хорошо перепревший перегной; опилки или тырсу.
На дно ящика выкладывают слой влажного субстрата, на него раскладывают картофель одним слоем и засыпают торфом или опилками. Потом все повторяют, но не нужно выкладывать более 4 слоев картофеля — это затрудняет циркуляцию воздуха. Так ящики и будут стоять до начала посадочного сезона. Время от времени находящийся на проращивании картофель нужно увлажнять. Предпосадочное провяливание Известно сколько дней нужно на проращивание картофеля. Но бывает, что по той или иной причине мы не смогли вовремя достать его из подвала. Что же делать, неужели сажать не проращенные клубни?
Нужно разложить их тонким слоем в сухом помещении и провялить. Процедура длится всего неделю-полторы, ростки на клубнях за это время не появятся, но глазки пробудятся и дадут дружные всходы. Картофель перерос Бывает, особенно теплой зимой, что картофель в погребе или подвале прорастает самостоятельно тогда, когда начинать проращивание еще не время. Ростки нужно выломать как можно раньше, чтобы они не забирали из клубня питательные вещества. При благоприятных условиях через 10-15 дней из того же глазка пробуждается новая почка. Семенной картофель нужно проверить за пару недель до того, как вы его достанете на проращивание и при необходимости выломать все ростки. Но что делать, если из подвала мы достали посадочный материал уже с хорошей порослью, а времени на то, чтобы ждать нового пробуждения почек, просто нет?
Выход один — поместите проросший картофель в светлое место с температурой немного ниже 10 градусов. Так, ростки прекратят рост, не вытянутся, а на свету приобретут зеленую окраску. Его нужно будет высадить как можно раньше, при этом стараясь не повредить побеги. Чем обрабатывать картофель во время проращивания Замечательно, если у вас найдется время опрыскать посадочный материал раз в неделю гуматом, цирконом или эпином. Хороший результат дает обработка фитоспорином. Если вы провяливаете картофель, делать этого не нужно, а если проращиваете во влажном субстрате — не опрыскивайте, а каждый раз при поливе добавляйте в воду один из вышеперечисленных препаратов в слабой концентрации. В продаже есть много стимуляторов искусственного происхождения, но применять ли их — решать вам.
Как ускорить прорастание клубней Как быстро прорастить картофель, если время упущено? Влажное проращивание картофеля, описанное выше, является самым быстрым и занимает около 10 дней. Если вы знаете, что весной времени будет мало, позелените клубни с осени.
По сравнению с обычным проращиванием, такой способ обеспечивает получение высокого урожая в очень ранние сроки.
При этом в рост трогаются почти все почки клубня, образуются кусты с 6-7 равномерно развитыми побегами, на которых одновременно начинают формироваться корни и столоны. В этом случае растение получает двойное питание: через материнский клубень и корни. Зачем готовить картофель посадке Причина проста — чтобы быстрее получить урожай свежего картофеля. Срок созревания картофеля длится примерно 110-120 дней.
Чтобы свой картофель выкапывать уже в середине лета, его проращивают в начале весны.