Выбирая сроки посадки семян огурцов в открытый грунт, важно помнить и учитывать период, когда возвратные заморозки уже пройдут, следовательно, обязательно смотрите прогноз погоды. Зная, когда сажать огурцы в теплицы и открытый грунт в 2024 году можно добиться длительного и обильного плодоношения.
Особенности посадки огурцов в открытый грунт
пошаговая инструкция, правила, нюансы и советы опытных дачников. С посадкой огурцов в открытый грунт семенами не стоит торопиться, если есть угроза возвратных заморозков. Чтобы посадка огурцов была успешной, семена наш эксперт рекомендует замочить на день-два, пока они не проклюнуться.
Когда сажать огурцы в открытый грунт
| Огурцы в открытом грунте | Произвести посадку семян огурцов в открытый грунт или теплицу из поликарбоната по классической схеме поможет пошаговая инструкция. |
| Как правильно посадить огурцы в открытый грунт семенами Фото Видео | Надо сказать, что сроки посадки семян огурцов в открытый грунт в различных полосах страны разные. |
Посадка огурцов в открытый грунт семенами и рассадой в 2023 году для огорода и дачи
Семена огурцов: сажать рассаду или сеять прямо в теплицу? Когда сеять огурцы. Огурцы теплолюбивы, и почва для них в открытом грунте или теплице должна прогреться минимум до 18 градусов, а температура воздуха ночью быть не ниже 15 градусов. Посадка огурцов. Огурец – один из самых часто встречаемых овощей на даче, который можно с легкостью вырастить самостоятельно. С посадкой огурцов в открытый грунт семенами не стоит торопиться, если есть угроза возвратных заморозков.
Огурцы: благоприятные посадочные дни по Лунному календарю в 2024 году
Необходимо избегать посева на новую или последнюю фазу Луны, так как это может негативно повлиять на рост и развитие растений. Поэтому, если вы планируете посев огурцов в мае, следует исключить 19 число на него приходится новолуние и 5 число полнолуние. Наилучшими днями для посева будут 2-4 и 6 число, с 13 по 15 число, 17 число, а также 22-24, и 30-31 число мая. Источник фото: Фото редакции Таким образом, чтобы получить хороший урожай огурцов, нужно правильно выбрать сроки посева и учитывать особенности этой культуры.
Источник фото: Фото редакции Для того, чтобы верно высадить огурцы, важно знать несколько простых правил. В почве бороздки должны быть глубиной в 2-4 сантиметра на расстоянии друг от друга в 70 сантиметров. Борозды требуют увлажнения. После этого их нужно заполнить семенами с расстоянием в 5-10 сантиметров. Затем присыпать семена почвой.
Горчит огурец из-за вещества кукурбина. Оно часто используется в лекарственных целях, поэтому горькие огурчики можно иногда и поесть. Чаще всего дачники делают на огороде теплые грядки. Для этого потребуется навоз, грунт и немного терпения. В мае самые благоприятные дни для высадки огурцов в открытый грунт по лунному календарю садовода — 23-е и 24-е. Также работы можно проводить — 14, 25, 30, 31-го. Лучше не трогать семена и рассаду — 12, 19, 26-го. В июне огурцами можно заняться 1, 5 и 11-го. Низкорослые сорта томатов для открытого грунта В открытый грунт высаживаются детерминантные сорта томатов.
Они низкорослые, не выше 50—60 сантиметров, не требуют пасынкования, но плодоносят только раз.
В жаркую погоду огурцы поливает каждый день, при чадящих температурах — через день. В дождливые дни огурцы в открытом грунте поливать не нужно. На 1 куст огурцов выливают 5 л воды.
Поскольку при частых поливах земля уплотняется, на следующий день после полива, землю рыхлят, чтобы обеспечить доступ кислорода к корням. В период активного роста огурцы нуждаются в обильных поливах, но в начале августа частоту поливов уменьшают до 2 раз в неделю, к концу месяца до 1 раза в 7-10 дней. Подкормки Через 2 недели после посадки огурцам нужна первая подкормка. Огурцы растут быстро, поэтому расход питания происходит быстрее.
Это Аммофоска, Мочевина, Аммиачная селитра. Минеральные удобрения разводятся в воде 1-2 ст. Для приверженцев экологически чистых овощей, первой подкормкой станет раствор перегноя или перепревшего навоза 1 кг на 10 л воды , настоянного 7-8 дней. Полученный концентрат размешивают в чистой воде 1 л на 10 л воды , вносится с поливом.
Через 15 дней после первой подкормки, когда плеть огурца достигнет высоты 1 м, необходимо внести вторую подкормку. Для лучшей завязывания огурцов растению необходимо фосфорно-калийное удобрение. Это Суперфосфат, Мононфосфат калия, Фосфоритная или Костная мука. Минеральные удобрения вносятся с поливом 1-2 ст.
Когда растения поливают обильно и часто, из почвы вымывается кальций. Поэтому огурцы хорошо реагируют на подкормку древесной золой, 1 кг разводится в 10 л воды, размешивается и вносится с поливом. Такие подкормки следует вносить под огурцы 2-3 раза в месяц. Формирование огурцов Огуречные плети могут вырасти до 3 м в высоту, если не формировать растение, через месяц плети переплетутся, будут мешать развитию завязей.
Формирования огурцов проводят только с длинноплетистыми огурцами, кустовые огурцы формируются самостоятельно. Огурцы формируют в одну плеть. Для этого все боковые побеги обрезаются, оставляют только центральный стебель. Другой способ формирования огурцов: основной стебель прищипывают на высоте 1,5 м, нижние боковые побеги прищипывают тогда, когда плети отрастают на 50-70 см.
Формирование огурцов необходимо огуречным плетям для того, чтобы растение, получая питание из грунта, затрачивало его не на образование вегетативной массы, а на урожай. Болезни и вредители К основным болезням огурцов относят: Антракноз. Проявляется в виде ржавого налета на поверхности листьев, размножается спорами семейства Colletotrichum. Методы борьбы: обработка фунгицидными препаратами Фитоспорин, Топаз, Бордоская жидкость , вырезание больных листьев, соблюдение севооборота.
Проявляется на почвах, перенасыщенных нитратами, проявляется в виде изменения цвета листьев, угловых сухих пятнах с маслянистым налетом. Методы борьбы: обработка фнгицидными препаратами, рыхление грунта.
100% про посадку огурцов семенами на получение рассады — сроки, правила, советы
Выбирая сроки посадки семян огурцов в открытый грунт, важно помнить и учитывать период, когда возвратные заморозки уже пройдут, следовательно, обязательно смотрите прогноз погоды. Если в прогнозе нет угрозы возвратных заморозков, то сеять можно. Но лучше подстраховаться и поставить на грядки дуги, которые при необходимости можно укрыть пленкой — такая импровизированная теплица. Почва для посева огурцов должна быть рыхлой и питательной фото ru. Благоприятные дни для посева Нейтральные дни Неблагоприятные дни В мае наиболее благоприятные дни: 2, 3, 4, 6, 9, 10, 13, 14, 22, 23, 24, 30, 31 Нейтральные дни: 1, 7, 8, 11. Не стоит высевать в дни новолуния и полнолуния: 5, 18, 19 и 20 — так говорит лунный календарь. В июне наиболее благоприятные дни для посадки семян огурца в открытый грунт: 1, 2, 5, 6, 10, 11, 14, 15, 20, 26, 27, 28, 29, 30 Нейтральными днями являются: 3, 7, 8 и 9. Не стоит высаживать семена огурцов в июне в дни новолуния и полнолуния: 4, 17, 18 и 19.
Сроки посадки по регионам Регионы, точнее климат того или иного региона нашей страны, является определяющим фактором в сроках посева семян огурца в открытый грунт. Кроме того, желательно, учитывая климатические особенности того или иного региона, подбирать и сорта огурца. На юге можно высевать любые сорта огурцов , в центре лучше отдать предпочтение ранним и средним сортам, ну а на севере лучше выращивать только ранние сорта огурцов, потому что средние и поздние при посеве семян могут просто не успеть отдать вам урожай. Регион проживания Сроки посадки Южные регионы На юге высевать семена огурца в открытый грунт вы можете буквально с первых дней мая и в течение июня, далее уже нет смысла.
Кстати, в пасмурную погоду огурцы принимаются быстрее. Поэтому многие опытные дачники стараются сажать перед дождем не только рассаду, но и семена. Подготовка огуречной рассады к высадке в открытый грунт Рассада должна быть крепкой. Только в таком случае растение можно сажать на участке.
При посадке следует соблюдать правила: чтобы огурцы быстро принимались, следует предварительно проводить посадку семян в индивидуальные стаканчики; в течение недели выносить растение на свежий воздух и оставлять на целый день. Если огурцы выращиваются в теплице или на подоконнике, необходимо отрывать окна; внимательно осмотреть посадочный материал и отбраковать слабые и повреждённые экземпляры; перед посадкой обработать легким раствором марганцовки. Такая обработка снижает риск появления грибковых инфекций. Благоприятные дни для посадки рассады огурцов в мае 2023 года в открытый грунт по Лунному календарю Май в 2022 году хорош тем, что оптимальное время для посадочных работ с огурцами наступает в середине месяца. Лунный календарь на май дачнику подобрать наиболее удачный срок для высадки огурцов как в теплицу, так и в открытый грунт. Считается что, если соблюдать рекомендации календаря, культура быстрее принимается и дает больший урожай плотных и хрустящих огурцов. В соответствии с Лунным календарём, высадка огурцов должна проводиться в следующие дни: 2, 3, 4, 6, 13, 14, 15, 17, 22, 23, 24, 30, 31 мая Учитывайте также, что в последней декаде мая снижается риск появления ночных морозов и в почве достаточно влаги для нормального роста и развития огурчиков. Когда сажать огурцы в открытый грунт в мае 2023 года не стоит, неудачные дни Учитывая рекомендации календаря посадочных работ на последний весенний месяц, следует воздержаться от высадки огурцов на огород в такие дни: 5, 18, 19, 20 мая.
Также опытные дачники не советуют сажать на убывающую луну. Однако если рассада сильно переросла посадка допустима. Так как если этого не сделать, растение может погибнуть или длительный период адаптироваться к новому месту роста. Сажая культуру рассадным методом, вы имеете возможность осуществлять посадку практически любых разновидностей огурцов. Тем не менее, перед началом посадки рекомендовано семечки предварительно прорастить. Когда сажать огурцы в открытый грунт в мае в зависимости от региона Работая с лунным календарем, важно учитывать следующую особенность. Он лишь обобщает рекомендации по срокам высадки огурцов в мае. Однако сажая растения, следует учитывать, что климатические условия в разных регионах могут отличаться.
Москва и Подмосковье Данный регион отличается внезапными ночными заморозками в мае. Поэтому сажать огурцы на грядки следует не ранее 17 мая. Ленинградская область Высадку рассады можно осуществлять с 15 мая. Однако на ночь растения необходимо укрывать пленкой. Укрытие снимается рано утром, так как фокусировка солнечных лучей сквозь пленку может погубить нежные литья, и привести к возникновению на листовых пластинах желтых пятен.
Кто-то доверяет народным приметам и высевает огурчики после опадения черемухового или яблоневого цвета. Как правило, такие условия наступают в 20-х числах мая. Первый посев обычно длится до первых чисел июня, а дачники, которые хотят обеспечить себя урожаем в течение длительного времени, проводят повторные посевы и после. Огурцы любят хорошо окультуренные почвы Подготовка почвы Огурцы очень любят хорошую окультуренную почву , поэтому подготовку места посадки начинают еще с осени — с перекопки и внесения фосфорно-калийных удобрений и доломитовой муки. Во время весенней перекопки добавляют навоз или готовую питательную почвосмесь Навоз добавляют только хорошо перепревший; но, если нет этого готового удобрения, не беда. Вместо него можно использовать готовый субстрат на основе торфа. Примером являются грунты серии «Наша дача» — « Садовая земля » и « Овощная грядка », а также грунты « Универсал » и « Урожайная грядка » серии «Четыре сезона»; подойдет также питательный грунт « Биопит. Профессионал ».
Проще ориентироваться по температуре воздуха. Днем этот показатель выше 18-20 градусов Цельсия со знаком «плюс». И последнее. Лучше всего разбить огуречную грядку там, где росли томаты или перцы, баклажаны или лук, чеснок или капуста. Остерегайтесь выбора бывших тыквенных и кабачковых грядок.
Сроки и правила посадки рассады огурцов в открытый грунт весной 2022 года
| Как сажать огурцы | Огурцы требуют более «жирного» грунта с высоким содержанием гумуса. |
| Сразу в грунт. Секреты раннего урожая огурцов | Аргументы и Факты | С посадкой теплолюбивых огурцов в открытый грунт нужно быть осторожнее. Лучше дождаться момента, когда пройдут возвратные заморозки. |
| Выращивание огурцов в открытом грунте | Дачный участок | Посадка огурцов. Огурец – один из самых часто встречаемых овощей на даче, который можно с легкостью вырастить самостоятельно. |
Посадка огурцов в открытый грунт — когда и как правильно сажать огурцы
| Как не ошибиться со сроками посева огурцов на рассаду: календарь по регионам, пошаговая инструкция | Если вы решили сажать огурцы растениями, то, проведя тщательный анализ, определите примерную дату высадки. |
| Посадка огурцов в апреле 2023 года - TVTN | Поэтому садоводам приходится сажать огурцы в грунт. |
| Сеем огурцы в открытый грунт: когда и как | Посадка огурцов семенами в открытый грунт: сроки, когда сажать в 2024 году, инструкция + 10 сортов. |
До какого числа можно сажать огурцы в открытый грунт
Посадка огурцов в открытый грунт – каким способом лучше это делать, семенами или рассадой? Когда и как сажать огурцы в открытый грунт. Огурцы очень теплолюбивая культура, поэтому нужно быть уверенными, что температура на почве не опустится ниже +14 градусов. Произвести посадку семян огурцов в открытый грунт или теплицу из поликарбоната по классической схеме поможет пошаговая инструкция. Когда сажать огурцы в 2024 году: календарь благоприятных дней, советы по посадке. В южных областях высаживать рассаду огурцов в открытый грунт можно уже во второй половине апреля или начале мая.
Когда можно сажать огурцы?
Существует два способа посева огурцов: с помощью рассады или с использованием семян, посаженных в грунт. Главная» Дачный участок» Огурцы» Огурцы: благоприятные посадочные дни по Лунному календарю в 2024 году. При посадке огурцов в открытый грунт семена обычно не проращивают. Посадка огурцов семенами в открытый грунт. Посадка огурцов семенами в открытый грунт. Перед посевом семена обеззараживают. Помещают на 20 минут в бледно-розовый раствор марганцовки, потом споласкивают чистой водой. Сроки посадки огурцов в открытый грунт. Оптимальное время посадки семян или рассады огурцов наступает в мае, когда полностью исчезает угроза поздних заморозков. Надо сказать, что сроки посадки семян огурцов в открытый грунт в различных полосах страны разные.
Когда сеять огурцы и где их лучше выращивать, чтобы не остаться без урожая
Здесь понадобится уже две шпалерные сетки, которые будут слегка наклоняться друг к другу, чтобы растения равномерно освещались, а собирать урожай было удобнее. Уход за огурцами после посева в открытый грунт После того, как посев завершен, верх грядки необходимо замульчировать перегноем или опилками. Достаточно слоя в 15-20 см. Это поможет предотвратить образование корки, что способствует удержанию влаги и не дает расти сорнякам. Когда семена начнут всходить, можно осуществлять прореживание путем обрезки, оставляя только самые жизнеспособные и сильные огурчики. Далее можно приступать к рыхлению. Используя острый инструмент, нужно быть предельно аккуратным и стараться не копать глубоко, чтобы не повредить грунт. Весь инструмент необходимо предварительно обрабатывать обеззараживающими растворами.
Еще через 5 дней рекомендуется прорыхлить междурядье. Полив проводится по необходимости, когда почва просохнет на 15 см. Как только на всходах появится 4 листика, можно провести окучивание. Главное — не накрыть землей семядольные листики. Выращивание огурцов в открытом грунте зависит от погодных условий, поэтому заранее нужно продумать способы защиты и укрытия в холодные дождливые дни. Хорошими предшественниками для огурцов считаются чеснок, лук, томаты, картофель, перец, морковь, капуста, баклажан, бобовые, шпинат, ревень, свекла, зелень. Не нужно сеять их туда, где ранее росли кабачок, тыква, патиссон, дыня, арбуз или сам огурец.
А плохими шалфей, томат, картофель, цуккини, ревень, морковь, репа, редька, лук-порей, земляника, ягодные кустарники. Заранее займитесь подготовкой грядок. Осенью добавьте по 5-10 кг перепревшего растительного навоза на каждый квадратный метр. Выбирайте место на солнечной стороне участка. В регионах с умеренным и жарким климатом можно сочетать высаживание двух сортов: салатного — весной, гибридов для заготовок — в начале июня. На юге семена сажают в ровную грядку, а в условиях прохладного климата рекомендуется сформировать гребни. Семена сеют в борозды — неглубокие полосы 2-4 см , которые располагаются на расстоянии в 70 см друг от друга.
Чем теплее регион — тем большее расстояние нужно сохранять между посадками. Сухую землю перед посевом нужно хорошенько пролить. Для лучшего роста огурцам нужны опоры. Собирать с них урожай гораздо проще.
В каждом регионе благоприятными будут свои сроки посадки огурцов семенами в грунт: В средней полосе и Подмосковье необходимая температура устанавливается ближе к середине мая.
Жителям Ленинградской области необходимо выждать еще 1,5-2 недели. Для Сибири и Урала подходящей датой посева окажется конец мая или начало июня. Раньше всех посеять огурцы смогут жители южных регионов, сюда тепло приходит во второй половине апреля. Посадите разные сорта огурцов через определенные промежутки времени, это позволит беспрерывно снимать урожай овощей на протяжении всего сезона. Как правильно посеять огурцы в открытый грунт Посев огурцов требует соблюдения очередности определенных подготовительных действий.
Этапы подготовки лучше не нарушать, ошибки могут привести к задержке получения урожая и негативно сказаться на качестве плодов. Подготовка семян Чтобы быть уверенным в стопроцентной всхожести семян, их необходимо откалибровать, удалив все пустые и высохшие экземпляры. Делается это с использованием солевого раствора, который готовят из 1 стакана воды и 1 ч. Семечки замачивают на 5-10 минут. Качественные экземпляры осядут на дно, а непригодные к посеву останутся на поверхности.
После этого семена необходимо обеззаразить в розовом растворе марганцовки, выдержав их там 15-20 минут. За это время патогенная микрофлора погибнет, и сеянцы будут развиваться здоровыми. После обработки семена нужно промыть в чистой воде. Чтобы получить дружные всходы в короткий срок, семенной материал прогревают в горячей воде 50-55 градусов на протяжении 2-3 часов. Ускорить рост сеянцев можно, замочив семена на 12 часов в растворе удобрения золы, нитрофоски или стимуляторов роста Эпин, Циркон, гумат натрия.
После обработки питательным раствором семена можно замочить для прорастания, завернув во влажную ткань и положив в теплое место. Ростки появятся уже на вторые сутки. Теперь можно приступать к посеву. Схема посева При прямом посеве в грунт необходимо делать посадки плотнее, с учетом того, что позже придется производить выбраковку сеянцев. Семена заглубляют в борозды на 2 см с интервалом 5 см.
Расстояние между бороздами должно равняться 50 см. Когда потребуется удалить неполноценные растения, их срезают на уровне почвы. Выдергивать из земли сеянцы нельзя, иначе может быть повреждена корневая система соседних кустов. В регионах с неустойчивыми погодными условиями рекомендуется сеять смесь проросших и сухих семян. Если по какой-то причине первые всходы погибнут, позже прорастут сухие семена.
Как посадить огурцы в открытый грунт семенами под пленку — видео Уход за огурцами в открытом грунте Уход за огурцами в открытом грунте отличается от ухода за культурой в теплице. Ведь на улице большое влияние на развитие растений оказывают погодные условия. Посадки нуждаются в регулярном увлажнении, подкормках, обработках от болезней и вредителей. Кусты нужно формировать и подвязывать, чтобы получить с них хороший урожай. Режим полива Огурцы нуждаются в большом количестве влаги, это обусловлено строением их корневой системы.
Особенно много воды растения потребляют в период активного роста и завязывания плодов. Первый раз посадки поливают как только земля немного подсохнет. В этот период расход воды составляет 10 л на один квадратный метр. Взрослые растения поливают намного обильнее — на каждый куст расходуется до 1 ведра воды. При дефиците влаги листья огурцов становятся темными, а плоды приобретают горечь.
Производить полив необходимо вечером или утром, используя теплую отстоянную воду. Поливать из шланга огурцы нельзя из-за угрозы размывания земли возле корней.
Подкормить почву можно прямо перед высадкой огурцов. Для этого требуется сделать ямки глубиной примерно 30 см, а затем заполнить их составом из огородной почвы, компоста либо перегноя в пропорции 1: 1.
В равной мере полезна подкормка минеральными туками перед высадкой растений в открытый грунт. Можно сразу применять комбинированный препарат, к примеру, «Азофоску», которая уже включает нужные компоненты: суперфосфат фосфор , калий сернокислый калий , аммонийную соль азотной кислоты азот. Но также можно подкормить почву на будущей грядке различными препаратами в отдельности, к примеру: азотом, калием и фосфором. Только азотный препарат желательно вносить по весне, а калийный и фосфорный — во время подготовки грядки осенью.
Любое из удобрений надо использовать в соответствии с руководством на упаковке. Место Выбирая место для грядки на участке, следует не забывать о правилах севооборота так сказать, чередовании огородных культур. Идеальными предшественниками для огурца считаются: чеснок, лук, капуста, томаты, перец. А вот сажать этот овощ после тыквенных и бахчевых культур дыни, арбуза, самого огурца, патиссона, кабачка, тыквы очень нежелательно.
На заметку! Можно высадить огурцы вблизи помидоров, капусты, репы, кукурузы, мотыльковых, редиски — это хорошие соседи. Место под высадку семян огурцов в открытом грунте должно быть непременно теплым и доступным солнечным лучам. Без хорошего освещения и порой при небольшом затенении объем и качество урожая способны существенно понизиться.
Следовательно, перед посевом надо подобрать наиболее соответствующий участок. Подготовка семян Большая часть овощеводов сажают огурцы семенами непосредственно в почву, однако общего мнения о потребности в предпосевной обработке материалов не имеется даже у экспертов. По этой причине огородникам приходится самостоятельно принимать решение, производить прогревание семян, проращивать их, просто замачивать либо сажать сухими. Каждый способ имеет своих приверженцев и антагонистов, а также позитивный или негативный опыт применения.
Так или иначе, целесообразно прислушаться к важным рекомендациям. Спустя 5—10 минут после погружения неспособные к прорастанию семена должны всплывать. Необходимо помнить, что способ подходит лишь для свежих семян не старше 2 лет , притом что они способны сохранять всхожесть и на 5—6-й год после сбора. Замачивать семена, предназначенные для высева в открытый грунт, следует лишь тогда, когда имеется уверенность, что будет теплая и умеренно влажная погода по меньшей мере в ближайшие 7 дней.
Все объясняется тем, что разбухшие семена намного нежнее сухих. Зачатки в них способны погибнуть порой после незначительного похолодания либо подсушивания верхнего слоя земли. Проращивание посевного материала связано с похожими рисками. При изменениях температуры и влажности из них выходят ослабленные саженцы.
Это неплохой способ увеличения всхожести. При выполнении таких мероприятий нужно точно выдерживать режимы прогревания, что на дому иной раз бывает хлопотно. Семена, продающиеся «в оболочке», не подвергаются предшествующей посеву обработке. Способы и правила посадки Огурцы можно культивировать как рассадным, так и безрассадным методом.
Первый практикуется тогда, когда участок находится в очень суровом климатическом поясе или овощевод желает иметь сверхраннюю овощную продукцию. Рассадный Рассада обычно покупается либо выращивается самостоятельно. В любом случае ее оптимальный возраст ко времени посадки в почву — 25—35 дней. Отметим лишь один нюанс: необходимо, чтобы в момент пересадки на грядки рассада имела не больше 4-5 настоящих листочков, иными словами, не была «перетянувшаяся».
Корневая система растений слабая, плохо переносит лишнюю переноску. При малейшем повреждении корешков долго болеет, что отражается на росте и развитии зеленой массы и плодоношении. Идеальными емкостями служат торфяные горшочки либо таблетки. Землю в горшочках увлажняют. Делают углубление на 1-1,5 см и кладут по 2 семени. Емкости прикрывают пленкой и ставят в теплое место, пока не появятся росточки.
Важно делать ежедневное проветривание, во избежание появления плесени. После всходов оставляют одно растение, более сильное. Второе прищипывают над поверхностью земли. Хороших урожаев вам, уважаемые читатели! Людмила Домохозяйка. Начала готовить с 14 лет.
С тех пор постоянно пополняю свою копилку рецептов. Специального образования не имею, зато есть многолетний опыт. Считаю, это важнее.