На самом деле, на вопрос, можно ли в рождественский пост есть морепродукты, священнослужители отвечают положительно, поскольку далеко не все, что является даром моря, способно нарушить строгость поста. Морепродукты в принципе можно кушать, я бы сказал, не надо только в среду и пятницу, а в остальные дни можно, нет проблем.
Разрешено ли употреблять креветки во время поста?
Однако в Церкви призывают не злоупотреблять морепродуктами в пост: если те же креветки — ваш любимый деликатес, то лучше от них отказаться. Вопрос: Скажите, пожалуйста, можно ли в пост есть морепродукты: кальмары, креветки и подобное. Объяснили, что можно есть во время Великого поста. И как без серьезных последствий для здоровья отойти от ограничений после. Именно поэтому вопрос о том, можно ли постящимся в пост есть креветки, кальмары и мидии интересует немалое количество людей. Вот и думайте, можно ли есть креветок. Есть ли креветки в Великий пост, зависит от меры соблюдения поста.
Можно ли в пост есть морепродукты
| Можно ли есть морепродукты в Великий пост: креветки, мидии, рыбу, кальмары | Кто знает, можно ли во время Великого поста есть кальмары, креветки, мидии? |
| Можно ли есть морепродукты в пост? | Можно ли в пост есть морепродукты? |
| Можно ли в пост есть морепродукты: кальмары, креветки и подобное? | Однако в Церкви призывают не злоупотреблять морепродуктами в пост: если те же креветки — ваш любимый деликатес, то лучше от них отказаться. |
Можно ли в пост есть кальмары и креветки?
Да, пищевой устав Великого поста не запрещает вкушение в пост перечисленных Вами морепродуктов — мидий, кальмаров и креветок. Если Вы спокойно можете позволить себе их покупать и в результате не получится, что постная еда окажется намного более дорогой и неподъемной для Вашего бюджета, эти продукты могут стать очень хорошей подмогой, потому что, например, в консервированном виде все это сразу можно поставить на стол и не тратить время на приготовление. Но учтите еще один момент. Смысл пищевых ограничений — не только в том, чтобы просто не есть пищу животного происхождения, но и в том, чтобы чрезмерно не услаждаться пищей, направить свое внимание на на молитву и в целом духовную жизнь. Именно поэтому важен был при составлении посла и финансовый момент: сэкономить деньги и направить их на помощь нуждающимся, например, или на что-то, что поможет самому человеку и его семье продвинуться в духовном плане — купить нудные книги, совершить паломничество и так далее.
Важно различать рыбу и другие морепродукты, так как они имеют разные правила при посте. Рыба, в отличие от других морепродуктов, может быть употреблена во время Великого Поста, если она не привлекает внимания своими особенностями: она должна быть не фаршированная и не панкованная, не содержать добавок и специй. Что касается остальных морепродуктов, таких как креветки, мидии, устрицы, крабы и прочие, их не рекомендуется употреблять во время поста. Они могут содержать много пряностей и добавок, которые делают их неприемлемыми для постящихся.
Вместо этих морепродуктов во время поста рекомендуется употреблять свежую или консервированную рыбу, а также другие продукты, допустимые в пост. Таким образом, при выборе морепродуктов для употребления во время поста важно учитывать их состав и способ приготовления. Рыба остается разрешенным продуктом на постном столе, в то время как креветки и другие пряные морепродукты следует исключить из рациона на время Великого Поста. Разрешенные продукты во время Великого Поста Во время Великого Поста у верующих возникает вопрос, какие продукты разрешены к употреблению, а какие следует исключить из своего рациона. Важно помнить, что Великий Пост предполагает отказ от мясных продуктов и продуктов, содержащих мясо, а также ограничение в потреблении определенных продуктов и напитков. Вот список разрешенных продуктов, которые можно употреблять во время Великого Поста: Рыба: во время Великого Поста разрешено употребление рыбы, в том числе и морской рыбы, такой как креветки. Молочные и молочно-растительные продукты: молоко, йогурт, творог, сыры и другие аналогичные продукты можно употреблять без ограничений во время Поста. Яйца: употребление яиц также разрешено во время Великого Поста, но необходимо помнить, что поститься подразумевает умеренное питание и отказ от излишеств.
Орехи и семена: многие виды орехов и семян не содержат мясо и могут быть употреблены во время Великого Поста. Фрукты и овощи: свежие фрукты и овощи являются отличным и полезным источником питательных веществ и разрешены во время Поста. Бобовые: горох, фасоль, чечевица и другие виды бобовых можно смело включать в свой рацион во время Великого Поста. Зерновые продукты: хлеб, крупы, макароны и другие зерновые продукты можно употреблять в умеренных количествах во время Великого Поста. Мед и сиропы: мед или фруктовые сиропы можно использовать в качестве сладкого наполнителя, если они не содержат мясных продуктов. Растительные масла: оливковое, подсолнечное, кукурузное и другие растительные масла можно использовать для приготовления пищи.
В некоторых монастырях во время поста в выходные дни разрешаются морепродукты. Даже афонские монахи употребляли в пищу морепродукты. Мнения о морских обитателях разделились в православном мире с развитием науки древним афонским уставом, где морепродукты — обычная пища, они приравнивались к растениям не было тогда классификации видов. И соответственно употреблялись в пост, как растения.
Эти представители морской фауны наделены большим количеством витаминов и микроэлементов. Они являются очень питательными и полезными существами. В их составе также есть большое количество аминокислот. Яндекс картинки Но раки являются настоящим деликатесом. Мало кто ежедневно употребляет их в пищу. Но кроме того, что раки являются деликатесом, они являются ещё и закуской к самым популярным спиртным напиткам. Это водка и пиво. Поэтому можно очень нарушить пост, съев рака в любой день. Во время поста необходимо соблюдать некоторые осторожности. Некоторые вовсе рекомендуют отказаться от его потребления. Если же есть желание отведать рака, то необходимо делать это только в разрешенные дни. Смысл поста, какие морепродукты можно есть в пост Любой христианин, который являются верующим человеком, соблюдает пост. Это очень важная составляющая жизни. В эти дни, когда соблюдается пост, человек приближается ко всему духовному, к Богу, с ним общается и поддерживает контакт, размышляет о своей жизни, задает насущные вопросы. Некоторые во время жизни совершают греховные поступки. Именно во время поста можно попросить у Бога за все прощения. В специально отведённые дни можно очистить свое тело и душу. Бог обязательно простит. Но чтобы была возможность очистить свою душу и избавиться от грехов, необходимо соблюдать все правила поста. Во время этих дней устанавливаются ограничения на прием определённой пищи. В правило запрета входит как раз таки морская продукция. Боженька дает человеку только те испытания, которые он может вытерпеть. Кто-то с лёгкостью может во время поста просидеть на одном хлебе, для другого отказаться от мяса — это удар по здоровью. Священнослужители спокойно относятся к тем, кто желает употреблять мясо. Священнослужители говорят о том, что необходимо все рассчитывать на свои силы. Если без мяса жизнь возможна, то необходимо прислушаться к ряду рекомендаций. Мясо можно спокойно заменить на морскую продукцию и употреблять в пищу по субботам и воскресеньям. Если поступить правильно, то никто ничего плохого не скажет. Необходимо лишь соблюдать меры и употреблять продукцию умеренно. Таким образом, можно поддерживать здоровье и силы. Читайте также: Салат с тунцом - самые вкусные и простые рецепты Рыба и другие разновидности представителей морской фауны в составе имеют большое количество фосфора и йода. Эти микроэлементы содействует умственному труду и питают мозг важными элементами.
Православным россиянам рассказали, можно ли есть морепродукты в Великий пост
В основном это бобовые — нут, чечевица, маш, фасоль, грибы, тофу и другие соевые продукты. Стручковая фасоль и грибы — полноценный белковый ужин. Но тут уже как кто любит. В орехах и белок, и жиры, и клетчатка, и витамины. Они годятся и в качестве перекусов, и как дополнение к блюдам. Можно ли в пост есть морепродукты? Есть всего два дня во время поста, когда можно есть рыбу, зато морепродукты — «морских гадов» — можно есть без ограничений.
Это креветки, кальмары, мидии, гребешки, устрицы. Если есть их регулярно и при этом не забывать про бобовые и грибы, в сумме получится достаточное количество белка. Чем заменить сладкое? Сладкое улучшает настроение и помогает справляться с физическими нагрузками, так что совсем отказываться от него не стоит. Калорийные торты и пирожные в пост не разрешаются, но их можно заменить на десерты с медом, сухофруктами и орешками или на сладости на основе агар-агара — в отличие от желатина он полностью растительный. Можно ли пить чай и кофе?
А если хочется с молоком? Ограничений на кофе и чай во время поста нет, но, если вы привыкли пить их с молоком, замените его на растительное — кокосовое, миндальное, кунжутное, рисовое, соевое, овсяное. А если пост не совместим с состоянием здоровья?
Однако даже учитывая это, в Пост их есть нельзя. Запрет объясняется еще и тем, что в состав таких полуфабрикатов, помимо мяса и птицы, могут входить и другие продукты, которые нужно исключить из меню. Колбасные изделия и мясные деликатесы Вопреки распространенному мнению скептиков о современной пищевой промышленности, мясо в современной вареной, полукопченой, копченой, сыровяленой колбасе, ветчине, сосисках, других изделиях все же имеется. Этим и объясняется их исключение из числа продуктов, которые можно есть в Пост. Что касается любых деликатесов, название говорит само за себя. Очевидно, что это излишество, без которого в это время можно и нужно обходиться. Рыба Рыба — это тоже продукт животного происхождения. В Пост есть только два дня, когда ее допустимо включать в меню — Благовещение и праздник Входа Господня в Иерусалим Вербное Воскресенье. Также в Лазареву субботу накануне Вербного Воскресенья можно есть рыбную икру. Учитывая, что в Пост ЖКТ успевает отвыкнуть от тяжелой пищи, во избежание неприятных последствий, лучше отказаться от жирной копченой красной рыбы, отдав предпочтение более диетическим разновидностям минтай, треска, навага в отварном или запеченном без масла виде. Морепродукты С морепродуктами все не так однозначно. Есть два противоположных мнения. Согласно одному, они приравниваются к рыбе, поэтому тоже исключаются из рациона, с другой — прямо в числе запрещенных продуктов они не упоминаются, а все, что не запрещено, то разрешено. Отсутствие морепродуктов в перечне исключенных из меню продуктов, вероятно, объясняется тем, что на юге, например, в Греции они являются традиционной и легкодоступной пищей. До сих пор местный монастырский устав допускает их употребление в те дни, когда можно есть масло. Однако в России они являются непривычной едой, многие морепродукты стоят дорого даже кальмары и креветки, не говоря уже о мидиях, устрицах, других «морских гадах». Есть их в пост или отказаться — решайте самостоятельно или после разговора со священнослужителем. Принимая решение, учитывайте, насколько такая пища для вас доступна по цене, и относитесь вы к ней как к средству для подкрепления сил несколько раз в течение всего Поста или как к любимому деликатесу. Молочные и кисломолочные продукты Есть молоко и всевозможные его «производные» в Пост нельзя, ведь его «производителями» тоже являются животные. Кроме того, в регионах, где проживали первые христиане, это были достаточно малораспространенные и дорогие продукты. Гораздо доступнее здесь была, к примеру, рыба, «морские гады». К тому же, как и мясо, любая животная пища, в отличие от растительной, отягощает организм. А отказ от привычного молока и всего, что из него производят — действенная тренировка собственной выдержки, очень полезный опыт самоограничения, ведь обычно редкий прием пищи обходится без этих продуктов. Сливочные соусы Этот запрет легко объясняется тем, что в основа таких соусов как домашних, так и покупных — сливки, изготавливаемые из молока. На них, как и на прочие молочные «производные», распространяется общее правило. Яйца Еще один продукт из категории скоромных.
Почему в пост можно морепродукты? Мнения о морских обитателях разделились в православном мире с развитием науки древним афонским уставом, где морепродукты — обычная пища, они приравнивались к растениям не было тогда классификации видов. И соответственно употреблялись в пост, как растения. Можно ли употреблять в Пост морепродукты? Видео Можно в пост морепродукты? Кальмаров в пост можно ли есть? Задавайте ваши вопросы. Игнатий Лапкин Едят ли в пост на Афоне монахи кальмаров?
Кроме того, некоторые люди могут употреблять рыбу в рамках рыбного поста, а также морепродукты, такие как кальмары или креветки. Фото: 1MI Какие блюда можно во время поста Во время поста можно употреблять разнообразные блюда из следующих продуктов: Овощи и фрукты: свежие овощи и фрукты, а также блюда из них, такие как салаты, супы, запеканки и фруктовые десерты. Зерновые и хлебобулочные изделия: хлеб из нерафинированных зерен, каши, пшенка, рис, овес, ячмень, кукуруза, а также блины, оладьи и пироги на растительном масле. Бобовые и масличные семена: горох, фасоль, чечевица, нут, а также блюда из них, такие как супы, каши, салаты и паштеты. Орехи и сухофрукты: миндаль, грецкий орех, финики, изюм, чернослив, инжир и другие, которые можно добавлять в каши, выпечку и десерты. Растительные масла: оливковое, подсолнечное, кукурузное и другие масла, которые используются для приготовления пищи. Зеленые овощи и зелень: шпинат, капуста, салат, укроп, петрушка, базилик и другие зеленые овощи, которые могут использоваться в супах, салатах и гарнирах. Это лишь небольшой перечень продуктов, которые можно употреблять во время поста. Разнообразие блюд и рецептов вегетарианской кухни позволяет наслаждаться вкусными и полезными блюдами в этот период. Альтернативные блюда в пост Мясо и рыба являются источником белка, который необходим для организма. Во время поста можно заменить эти продукты на бобовые нут, чечевица, горох, маш и продукты на их основе, а также на семена и орехи грецкие, чиа, кедровые.
Великий пост 2024: когда начинается, что можно и что нельзя, календарь питания по дням
Я понимаю, что пост - это не диета, и смысл поста заключается в воздержании и в хранении чистоты как телесной так и духовной. И все же, недавно из разговора с одним священником я поняла, что в пост можно есть безхордовых, то есть бескровные живые существа, к которым как раз относятся крабы, креветки и кальмары. Я всегда считала эти продукты лакомством и теперь не знаю, можно ли их есть в пост? Заранее благодарю за ответ. Отвечает иеромонах Иов Гумеров : Вы совершенно правы. Пост имеет духовные цели. Однако и телесное воздержание является определенной жертвой, которую мы приносим Богу. По учению святых отцов телесный пост — добродетель средняя. Совершаться пост должен по силам. Он научает нас умеренности, умению владеть своими желаниями.
Если есть их регулярно и при этом не забывать про бобовые и грибы, в сумме получится достаточное количество белка. Чем заменить сладкое? Сладкое улучшает настроение и помогает справляться с физическими нагрузками, так что совсем отказываться от него не стоит. Калорийные торты и пирожные в пост не разрешаются, но их можно заменить на десерты с медом, сухофруктами и орешками или на сладости на основе агар-агара — в отличие от желатина он полностью растительный. Можно ли пить чай и кофе?
А если хочется с молоком? Ограничений на кофе и чай во время поста нет, но, если вы привыкли пить их с молоком, замените его на растительное — кокосовое, миндальное, кунжутное, рисовое, соевое, овсяное. А если пост не совместим с состоянием здоровья? Пост — это не для всех. Нормально, если человек приходит в церковь, чтобы спросить, что он может оставить в рационе.
Для детей, беременных, пожилых, путешественников и людей с хроническими заболеваниями действуют послабления — их обсуждают с врачом. Как выходить из поста? День Пасхи не может обойтись без застолья, но это не значит, что мы 7 недель постимся, а потом на Пасху съедаем сразу все. Организм должен постепенно входить в привычный рацион, добавляйте привычные продукты по очереди. Если немедленно начать в большом количестве есть жирное мясо, яйца, выпечку, пить алкоголь и поглощать все, что обычно ставят на пасхальный стол, легко вызвать обострение заболеваний желудка.
Что делать с физической активностью?
Ориентироваться стоит на те дни, когда обычная рыба не под запретом, тогда и икру можно. Можно ли есть кальмары в Великий пост? Великий пост от обычного поста отличается строгим запретом на употребление рыбы, а также всех морских обитателей. Во время поста принято кушать растительную пищу, т. Нужно четко обозначить для себя, что время поста — это то время, когда необходимо отказаться от чревоугодия. Можно ли есть крабовые палочки в пост? Необходимо разобраться в первую очередь с их составом. Крабового мяса там никогда не было, а вот мясо рыбы присутствует.
Рыба постной пищей не является, однако, ее принято считать полу-постной. Кушать ее во время поста можно только в определенные для этого дни. Если есть сомнения, то всегда можно получить консультацию у духовника. Важно отметить, что в составе крабовых палочек есть сахар и крахмал, употребление которых в пост запрещено. Да и сами по себе крабовые палочки не несут никаких полезных веществ организму, поэтому не рекомендовано кушать их и в обычной жизни. Можно ли есть раков в пост?
Можно ли в пост есть креветки и кальмары? Многие из соблюдающих пост, при выборе рациона на это время руководствуются одним критерием: нельзя есть мясную пищу, но можно растительную и бескровную. Кальмары например относятся к бесхордовым и являются бескровными, под данный критерий также подойдут и многие другие моллюски. Можно ли в пост есть мидии и креветки? Получается, что в постные дни можно кушать любые морепродукты, за исключением рыбы и рыбьей икры хотя они тоже относятся к морским дарам. Можно ли есть креветки во время поста? Ответы пользователей Отвечает Игорь Алексеев В пост нельзя есть мясо и рыбу, а креветки — бескровные организмы. Поэтому можно есть креветки в Великий пост. Отказываясь от мяса и рыбы, мы лишаем организм необходимых животных белков, а растительные белки не могут в полной мере конкурировать с ними. Кроме того, членистоногие очень полезны для организма.
Можно ли в пост есть кальмары и креветки?
| Кинешемская епархия Русской Православной Церкви: Вопросы священнику: о креветках в пост | можно ли есть креветки в великий пост? |
| Морепродукты в Великий пост (5 видео) | Можно ли во время Великого поста кушать мед и сухое молоко? |
| Можно ли креветки в пост: мнение священников, рекомендации | Можно ли в строгий пост есть кальмары, креветки и мидии? Дело в том, что отношение к морепродуктам не совсем однозначное. |
| Что можно и нельзя в Великий пост? | Что можно и чего нельзя есть во время поста Во время церковных постов следует полностью исключить из рациона мясные и молочные продукты, а также яйца. |
Можно ли в пост есть креветки
| Пост - не православная диета » Православная диета | Что можно есть в Великий пост и что нельзя? |
| Календарь питания в Великий пост в 2024 году по дням — 21.03.2024 — Статьи на РЕН ТВ | В статье рассматривается вопрос о том, можно ли употреблять в пищу морепродукты, такие как креветки, во время Великого поста. |
Морепродукты в Великий пост
— Морепродукты действительно можно есть в пост, — рассказал благочинный церквей Северо-Западного округа Саранска иерей Виталий Шибанов. В чем заключается основная суть Великого поста, как к нему нужно правильно подготовиться, соблюдая все заповеди, а также что можно и нельзя есть во время главного православного поста, установленного в честь 40-дневного постничества Иисуса Христа. Можно ли употреблять креветки, кальмары и другие дары моря в Великий пост — тема, вызывающая много споров. Что нельзя есть во время поста. Да, пищевой устав Великого поста не запрещает вкушение в пост перечисленных Вами морепродуктов — мидий, кальмаров и креветок. Можно ли есть в пост пищу, разрешенную Церковью, но которая услаждает меня?
Великий пост 2024: когда начинается, что можно и что нельзя, календарь питания по дням
«Можно ли есть морепродукты во время Великого поста?» некоторые люди заинтересованы. Что можно есть в Великий пост и что нельзя? Можно ли есть креветки во время великого поста? Можно ли есть икру во время поста? Рыбу в Великий пост есть можно, но для этого отведено только два специальных дня – Благовещение и Вербное воскресенье, а рыбную икру можно есть в Лазареву субботу. «Можно ли есть морепродукты во время Великого поста?» некоторые люди заинтересованы.
Морепродукты в Великий пост
По церковным же предписаниям кушать рыбные блюда и морепродукты разрешено только в Вербное Воскресенье и на Благовещение, икра не под запретом в Лазареву Субботу. Напомню, что в 2017 году Лазарева Суббота - 8 апреля, Вербное Воскресение - 9 апреля, а Благовещение - 7 апреля. Великий пост длится очень долго, целых 48 дней, и многим просто не под силу полностью исключить животные продукты из своего рациона на такой долгий срок. Поэтому чтобы не "сорваться", купите немного морепродуктов и положите их в морозилку.
Так что если Вы и употребите немного вина, это не будет нарушением поста, но и правилом такое послабление не должно становиться. Христиане стараются разумно придерживаться высказываний апостола Павла по этому поводу: Впредь пей не одну воду, но употребляй немного вина, ради желудка твоего и частых твоих недугов 1 Тим. В какие дни Великого Поста можно употреблять пищу с растительным маслом?
По самому строгому Уставу растительное масло полагается употреблять только по субботам, воскресеньям и в дни больших праздников. Но на практике мало кто в наши дни может так строго соблюдать пост, и многие перед его началом берут благословение на пищу с растительным маслом во все дни. Как же быть, может ли это считаться «массовым нарушением церковных установлений»?
Здесь снова мы встаем перед вопросом правильного отношения к церковному Уставу и правилам. Историк Церкви А. Карташев начинает свою работу «Вселенские Соборы» с замечания об отношении к правилам Соборов и Уставу Церкви, замечая, что они есть «верстовые столбы, на которых начертаны руководящие безошибочные указания, куда и как уверенно и безопасно должна идти живая христианская мысль, индивидуальная и соборная, в ее неудержимых и беспредельных поисках ответов на теоретически-богословские и прикладные жизненно-практические вопросы».
То есть мы идем туда, куда указывают церковные правила, чтобы не ошибиться в направлении, но по немощи, вследствие невольных отклонений можем и удалится от этих указателей, но так, чтобы не потерять их из вида и не сбиться с пути. Однако, если у христианина есть силы, то строгое соблюдение Устава о посте, при поддержке духовника, ничего не принесет, кроме пользы и немалой помощи в деле спасения души. Можно ли в Великий пост белый хлеб и лапшу?
Можно ли соль в Великий пост? Если здесь имеется в виду содержание в некоторых видах белого хлеба и макарон яичного порошка, то однозначного ответа на этот вопрос нет. Каждый должен сам для себя принять это решение.
И относиться к этому очень осторожно, поскольку часто излишняя щепетильность в чтении этикеток приводит к противоположному результату — осуждению тех, кто ест см.
Можно ли крестить ребенка в Рождественский пост Поэтому верующие люди должны помнить, что: самым строгим считается третий этап поста, который начинается 1 января и заканчивается 6 января, перед самим Рождеством, вот тогда необходимо отказаться от употребления рыбы в пищу совсем; на первом этапе лучше всего кушать рыбу только по субботам, воскресеньям и четвергам, однако все равно не стоит перебарщивать; на втором этапе лучше свести употребление морепродуктов и рыбы к минимуму перед тем, как отказаться от этого совсем, то есть выбрать какой-то один день, в который вы сможете себе это позволить. Как говорят некоторые священники, оказывается, что греческим церковным уставом все животные, порожденные морем, относятся к грибам, так что их употребление является даже безобидным. Едите ли Вы в Рождественский пост морепродукты?
В первые дни поста нужно увеличить порции и количество приемов пищи, так как постные блюда менее калорийные К Великому посту нужно быть готовыми не только физически, но и морально. Священнослужители советуют оценить свои силы и не воспринимать пост как подвиг. Перед собой нужно ставить посильные для духа и тела цели.
Зачастую верующие переоценивают свои возможности. Когда понимают, что не справляются, отказываются от поста. Первая неделя поста особо строгая. В первый день — Чистый понедельник — нужно полностью воздержаться от принятия пищи. Со вторника по пятницу можно есть хлеб, сырые фрукты и овощи, сухофрукты, орехи, мед, пить воду. В субботу и воскресенье разрешена горячая пища с растительным маслом. Во вторую-шестую недели поста в понедельник, среду и пятницу придерживаются сухоядения, во вторник и четверг разрешена вареная пища без масла, а в субботу и воскресенье — горячая пища с маслом.
Во время Страстной седмицы соблюдают строгий пост, сухоядение. В праздник Благовещение Пресвятой Богородицы 7 апреля если он не выпадает на Страстную седмицу и в Вербное воскресенье в 2023 году Вербное воскресенье выпадает на 9 апреля можно есть рыбу. В Лазареву субботу перед Вербным воскресеньем разрешена рыбная икра. Перечисленные правила обязательны для соблюдения монахами. Миряне придерживаются строгости поста по силам, согласовывая календарь питания с духовными наставниками с учетом жизненных обстоятельств и состояния здоровья. Что можно есть в Великий пост Овощи и фрукты — основа постного питания. Из овощей готовят салаты, закуски, гарниры.
Фрукты заменяют десерты. Сухофрукты и орехи — курага, чернослив, финики, изюм, грецкие орехи, миндаль, кешью —лакомства во время поста. Они богаты витаминами, орехи содержат высокий процент жиров и белков. Крупы — рис, гречка, киноа, кукурузная крупа, овсянка — отличные гарниры. В кашу из них можно добавлять мед, сухофрукты, орехи. Бобовые — соя, горох, нут, чечевица, бобы, фасоль — источник белка во время поста. Блюда из них заменяют мясные продукты.
Продукты из сои — сыры, молоко, йогурты — по вкусу не уступают продуктам, изготовленным на молочном сырье. Грибы — это источник белка и альтернатива мясу. Мед едят в качестве десерта и как добавку к другим блюдам кашам, киселям, выпечке, фруктовым салатам. Из выпечки в том числе хлеб и кондитерских изделий разрешены только те, в рецепт которых не входят яйца и продукты молочного происхождения. Черный шоколад можно употреблять в Великий пост.