Диета для повышения иммунитета содержит доступные продукты и не является очень затратным. рассказала Маргарита Провоторова. Доктор назвала ТОП-7 правил, соблюдая которые мы можем поддержать свой иммунитет. Давайте в подробностях узнаем, как поднять иммунитет взрослому человеку в домашних условиях, какие существуют рекомендации, народные рецепты и аптечные средства для этого.
Питание и иммунитет: что есть для укрепления тела?
Ключевой функцией белков является быстрое создание новых и восстановление отработанных клеток, мышц, гормонов, тканей и ферментов. Кроме того, белок играет важную роль в производстве антител, борющихся с болезнями и инфекциями. Крайне важно, чтобы в каждодневном меню присутствовали растительные и животные белки. Суточная норма белка рассчитывается по следующей формуле: один грамм на 1 килограмм имеется в виду идеальная масса тела.
Положите в бульон овощи и специи - получится отличное иммуностимулирующее средство. Чеснок Чеснок содержит активное вещество алицин, которое борется с инфекциями и бактериями. Поэтому не поленитесь покрошить немного чеснока в тот самый куриный бульон. Тыква и батат Оранжевые овощи богаты антиоксидантами, также тыква и батат содержат бета-каротин, который помогает бороться с вредными бактериями. Бета-каротин — исходное вещество витамина А, который сохраняет кожу здоровой, образуя первый барьер против болезнетворных бактерий и вирусов. Другие фрукты и овощи, богатые бета-каротином — это морковь, крупноплодная тыква и мускусная дыня. Если вы не желаете вынимать мякоть из дыни, возьмите обычное тыквенное пюре, оно обладает теми же свойствами. Попробуйте добавить столовую ложку пюре в греческий йогурт - получится двойной иммуностимулятор. Грибы Грибы помогают увеличить число лейкоцитов и их активность, делая их более агрессивными. Грибы шиитаке, майтаке и рейши оказывают наилучший эффект на иммунную систему. Рыба и морепродукты Селен, минерал, содержащийся в ракообразных: устрицах, лобстерах, крабах и двустворчатых моллюсках, помогает лейкоцитам производить цитокины - протеины, удаляющие вирус гриппа из организма. Семга, скумбрия и сельдь богаты кислотами омега-3, которые снижают воспаление, повышая поступление воздуха и защищая легкие от респираторных инфекций. Можете попробовать морские водоросли. В них содержится витамина С больше, чем в апельсинах. Этот витамин известен своими противовирусными свойствами и помогает сократить время болезни. Говядина и другие продукты, содержащие цинк. В красном мясе содержится много цинка, важного питательного элемента, необходимого для развития лейкоцитов, которые распознают и уничтожают вредные бактерии и вирусы. Недостаток цинка увеличивает риск инфицирования.
Ученые рекомендуют употреблять как можно больше свежих разноцветных овощей и фруктов , цельнозерновых продуктов. Пить много воды. Чистая фильтрованная вода вымывает из организма вредные токсины, тем самым помогая иммунной системе. Продукты, повышающие иммунитет у женщин Чай Многие сорта чая известны своими оздоровительными характеристиками. Большинство исследований были сконцентрированы на его антиоксидантных свойствах, однако некоторые виды продукта также содержат фитохимические соединения, предотвращающие развитие инфекций. Один ингредиент, входящий в состав чая - L-теанин - помогает Т-клеткам распознавать определенные молекулярные подкомпоненты вторгшихся бактериальных, паразитарных и вирусных микробов. Также в продукте содержатся катехины, обладающие антимикробными свойствами. Зеленый чай богат галлатом эпигаллокатехина, которые помогает бороться с вирусом гриппа А сезонного гриппа и вируса H1N1 свиного гриппа. Чеснок Это растение является одним из лучших продуктов для иммунитета у женщин. С давних времен он используется для лечения респираторных и других инфекций. В чесноке содержатся такие соединения, как аллицин и аджоен, отличающиеся сильной антибактериальной и противовирусной активностью. Исследования показали, что чеснок повышает иммунитет и способность дыхательных путей защищаться от вирусных инфекций. Острый перец В составе перца чили содержится капсаицин — соединение, обеспечивающее огненный вкус продукта.
Зарядка, йога или пробежка по утрам улучшат настроение и «разбудят» организм, а занятия фитнесом и плаванием 2—3 раза в неделю повысят общую выносливость. Закаливание Как еще укрепить иммунитет взрослому человеку? Попробуйте закаляться. Только не нужно сразу обливаться ледяной водой или принимать контрастный душ, достаточно начать с воздушных ванн, хождения босиком по полу, умывания прохладной водой. Если лечащий врач не выявит противопоказаний, посещайте баню для улучшения кровообращения, выведения токсинов и общего укрепления здоровья. Прием витаминов Выделяют пять основных видов витаминов, стимулирующих формирование правильного иммунного ответа. Ретинол A. Активизирует синтез белков-интерлейкинов, которые помогают увеличить количество T-хелперов и T-киллеров — клеток, распознающих чужеродные частицы антигены , усиливающих ответную реакцию и разрушающих их. Ретинол оказывает благотворное влияние на зрение, сердце и сосуды. Содержится в моркови, боярышнике, базилике, сливочном масле. Группа B. Особенное влияние оказывают B2, B6 и B12. В отличие от ретинола, они повышают выработку еще и B-лимфоцитов, непосредственно продуцирующих антитела иммуноглобулины — белки, распознающие и уничтожающие конкретные антигены и трансформирующихся в клетки памяти, которые при следующей встрече с возбудителем активизируют быстрый синтез иммуноглобулина для борьбы. Эти витамины для взрослых для иммунитета можно получить из бобовых, печени, яиц, молока. Аскорбиновая кислота C. Принимают при первых признаках простуды и для профилактики. Содержится в цитрусовых, квашеной капусте, смородине, томатах, шпинате. Повышает выработку интерферона, антител, активизирует клетки-макрофаги, поглощающие антигены, помогает выводить токсины из печени. В чем отличие антител от интерферона? Первые вырабатываются в ответ на конкретный возбудитель, второй — одинаково борется со всеми патогенами. Интерферон продуцируется, даже если мы впервые сталкиваемся с чужеродным веществом, антитела — только после первого контакта. Вакцины необходимы для точечной выработки антител против конкретного возбудителя, поэтому вакцинация от сезонного гриппа не помогает при Covid-19 — это разные вирусы. Кальциферол D. Важный витамин для иммунитета, укрепляет его и налаживает корректную работу всех звеньев.
Какие продукты повышают иммунитет у взрослых
Женщинам «железный» иммунитет нужен уже только потому, что он ответственен за здоровье будущих детей. Представительницам прекрасного пола нужны: Витамин A. Ретинол участвует в синтезе иммунных клеток, противостоит бактериям и вирусам, приводит в норму сердечно-сосудистую, кровеносную, дыхательную системы. Витамин С «аскорбинка». Задействован в формировании интерферона. Витамин С — сильнейший антиоксидант. Токоферол «выметает» свободные радикалы и предупреждает развитие онкологических болезней, позитивно сказывается на здоровье кожи и ногтей. Продукты для поднятия женского иммунитета Что нужно принимать для поднятия иммунитета мужчинам? Сильная половина человечества к здоровью относится «сквозь пальцы».
Алкоголь, курение, стрессы губят иммунитет. Поэтому мужчинам, прежде всего, нужно отказаться от вредных привычек, а уже потом прибегать к помощникам. Представителям мужского пола, помимо витаминов A, E и C, B важны железо, цинк и селен. Витамины группы B, являясь сильными иммуностимуляторами, ведут «бой» с негативно воздействующими на организм агентами. Железо — «главный ответчик» за связывание лейкоцитов, которые являются составляющими защитной системы. Цинк справляется с вирусами, а селен «пробуждает» антитела, которые убивают патогенную микрофлору. Мужчинам надо понять, что сильный иммунитет — это, помимо всего прочего, еще и отменное мужское здоровье, качественная сексуальная жизнь. Продукты для поднятия мужского иммунитета Что должно быть в рационе, чтобы иммунитет сказал «спасибо» Защитники иммунитета — фрукты и овощи.
В них присутствуют витамины B2 и B6, антиоксиданты, цинк, пищевые волокна.
Эти данные были опубликованы в Международном журнале профилактической медицины. Учёные придерживаются мнения, что воспаление оказывает негативное влияние на иммунитет в целом, а имбирь этому процессу препятствует. По теме: Имбирь с лимоном и мёдом для иммунитета 3. Апельсины Цитрусовые содержат витамин С, который при заболевании оказывает организму колоссальную поддержку. Его используют не только во время сезона простуд, но и в качестве меры профилактики, с целью поднятия иммунитета. Учёные из Национального центра эпидемиологии и здоровья населения Австралия выяснили, что приём витамина С позволяет снизить риски развития простудных заболеваний у людей, находящихся под влиянием негативных факторов, например, под воздействием холода. Кроме того, его поступление в организм помогает легче и быстрее переносить ОРВИ [1].
Куркума Куркума — это не просто специя, способная придать блюду насыщенный цвет и аромат, но и средство для укрепления иммунитета. В состав куркумы входит куркумин, который является мощным антиоксидантом, обладающим выраженными противовоспалительными свойствами. Учёные выяснили, что куркумин из куркумы активизирует выработку Т-клеток, которые необходимы организму для борьбы с патогенами, в том числе, с вирусами и бактериями. Именно Т-клетки являются главными помощниками иммунной системы. Полученные данные были опубликованы в Журнале клинической иммунологи [2]. Вода Удивительно, но самая обычная вода является едва ли не основным помощником организма в период болезни. Учёные, практикующие в клинике Майо, доказали, что приём достаточного количества воды в день помогает выводить слизь, скапливающуюся в дыхательных путях во время простудных инфекций. Науке давно известно, что во время болезни организм теряет больше жидкости, а обезвоживание негативно отражается на состоянии всех систем.
Поэтому допускать дефицита воды нельзя ни в коем случае. По теме: 7 научно обоснованных преимуществ для здоровья от употребления воды 6. Греческий йогурт Следующим в списке продуктов для иммунитета стоит греческий йогурт. В его состав входят пробиотики, которые помогают организму бороться с различными заболеваниями путём поддержания иммунной системы. Кроме того, продукт богат белком — главным строительным материалом для новых клеток. Учёные провели анализ нескольких исследований, в которых изучалось влияние пробиотиков на организм и выяснили, что они позволяет уменьшить риск развития простуды и облегчить течение уже имеющегося заболевания. Свои выводы они опубликовали в Корейском журнале семейной медицины, где рассказали о том, что люди, каждый день получающие пробиотики, в меньшей степени подвержены риску заражения простудными инфекциями. Черника Ягоды черники богаты антиоксидантами, которые помогают организму легче переносить простуду и сопутствующие ей симптомы.
Для получения эффекта продукт необходимо употреблять в пищу регулярно [3]. Чай с женьшенем Этот напиток не только вкусен, но и полезен. Его можно использовать для лечения и профилактики простудных заболеваний. Учёные выяснили, что женьшень помогает ускорить выздоровление и уменьшить симптомы, которые вызывают грипп и ОРВИ. Полученные в ходе проведения исследования были опубликованы в журнале Canadian Medical Association Journal. Томаты Помидоры богаты витамином С. В томате среднего размера его содержится около 16 мг. Доказано, что аскорбиновая кислота укрепляет иммунитет и помогает организму бороться с различными заболеваниями.
Немецкие учёные выяснили, что витамин С необходим для нормального функционирования Т-клеток и фагоцитов — главных помощников иммунной системы. Доказано, что дефицит аскорбиновой кислоты приводит к снижению сопротивляемости организма и повышает риск заражения различными инфекциями. Результаты проведённых исследований были опубликованы в журнале Medizinische Monatsschrift Pharmazeutin [4].
Перечислим самые важные из них: Белки Белки состоят из аминокислот, которые необходимы для правильной работы Т-клеток, В-клеток и антител — именно они отвечают за обнаружение вирусов и бактерий в организме и их обезвреживание. Источники белка — это мясо, рыба, молочные продукты особенно творог и сыр.
А белками растительного происхождения богаты орехи и бобовые, овес, рис и пшеница. Омега-3 Ненасыщенные жирные кислоты нужны для работы фагоцитов — клеток иммунной системы. Фагоциты защищают организм от инфекции за счет своей способности поглощать вирусы и бактерии. Омега-3 содержатся в свежей жирной рыбе, а также в растительных маслах рекордсмен — льняное масло. Витамин С Принимает участие в образовании клеток иммунитета, усиливает иммунный ответ, а также необходим для контроля за процессами воспаления.
Лидеры по содержанию витамина C вовсе не цитрусовые, как принято думать, а ягоды шиповника, из которых еще в древности делали отвары при простуде. Много аскорбиновой кислоты в ягодах, особенно в черной смородине, клубнике и ежевике, малине. Много витамина С в обычной квашеной не маринованой! Апельсины, лимоны и грейпфруты тоже поддержат уровень витамина С в организме. Витамин А Витамин А участвует в образовании защитных клеток, которые выстилают дыхательные пути, то есть напрямую связан с возможностью отражать атаки вирусов.
Витамин А также необходим для противовирусной защиты, не допускает развития иммунодефицита — состояния, при котором иммунная система не может справляться со своими задачами. Кроме того, витамин А — это мощный антиоксидант, который нейтрализует свободные радикалы — одну из причин воспаления в организме. Больше всего витамина в говяжьей печени, сливочном масле и жирных сливках. Много витамина А в куриных яйцах. В кураге, красном перце, сырой моркови содержится бета-каротин — противитамин А, который превращается в организме в витамин А.
Витамин D Стимулирует работу иммунитета, снижает риски развития воспалительных процессов. Если в организме не хватает витамина D, не могут правильно работать T-клетки иммунной системы, вирусы и бактерии не будут вовремя обнаружены и обезврежены, а значит, человек заболеет.
Также в составе меда присутствует фолиевая кислота.
Но главный плюс — наличие веществ, которые активизируют работу ферментов. Орехи Обеспечивают наличие в организме омега-3 кислот, которые не вырабатываются самостоятельно. Регулярное потребление орехов снижает уровень холестерина и помогает очистить сосуды от бляшек.
Антиоксидантный комплекс Кисломолочные продукты Относятся к лидирующим продуктам из разряда правильного питания. Оптимально употреблять кефир и бифидок, чтобы защита была на высоте круглый год. Они предотвращают распространение болезнетворных бактерий в микрофлоре кишечника.
Иммунная система сложна в регуляции.
Как правильно питаться, чтобы повысить иммунитет — полезные советы и диеты
Кисломолочные продукты для повышения иммунитета тоже хороши: в них содержатся бифидобактерии, необходимые кишечнику для правильной работы. В поддержке иммунитета особенно нуждаются беременные и кормящие женщины, те, кто подвержен частым инфекционным заболеваниями, а также люди с тяжелыми условиями работы3. В этой статье вы узнаете какие существуют продукты, повышающие иммунитет у взрослых и детей: список лучших, принципы питания. Тыквенные, льняные, кунжутные семена обладают антипаразитарным эффектом, поддерживают иммунитет за счет повышенного содержания цинка.
Выстраиваем защиту
Какие продукты повышают иммунитет у женщин. Защитить иммунитет помогут продукты, богатые омега-3 полиненасыщенными жирными кислотами, рассказала генетик Алина Левина. Продукты для повышения иммунитета у женщин можно употреблять без ограничений, но в рамках разумного.
Здоровое питание и укрепление иммунитета
Полезные продукты, повышающие иммунитет у взрослых, должны присутствовать в рационе при авитаминозе. рассказала Маргарита Провоторова. Доктор назвала ТОП-7 правил, соблюдая которые мы можем поддержать свой иммунитет. Продукты для повышения иммунитета у женщин можно употреблять без ограничений, но в рамках разумного. Диета для повышения иммунитета содержит доступные продукты и не является очень затратным. Поэтому лучше компенсировать витамин Е из продуктов питания: сливочное масло, рыжиковое масло, подсолнечное масло, семена подсолнечника, миндаль. какими продуктами можно повысить иммунитет взрослому человеку. Цитрусовые и листовая зелень содержат иммуностимулирующий витамин С.
Выстраиваем защиту
Если есть выбор, желательно брать рыбу, выловленную в северных широтах. Она содержит наибольшее количество полезного для организма жира. Потребление жирной рыбы повышает сопротивляемость к инфекциям, снижает длительность и интенсивность воспалительных процессов. Зерновые и зернобобовые Крупы и бобовые культуры тоже являются продуктами для иммунитета, в первую очередь ввиду большого содержания клетчатки. Пищевыми волокнами богаты: овёс; ячмень; коричневый рис; гречневая крупа; кукуруза; чечевица; фасоль сухие зёрна. Эти продукты содержат и другие полезные вещества: витамины группы B, токоферол, селен, аминокислоты. Для сохранения полезных свойств крупы и бобы следует употреблять цельные, с оболочкой. Напитки Для укрепления иммунной системы полезно присутствие в рационе следующих напитков: зелёного чая; отвара шиповника; свежевыжатых соков. Зелёный чай содержит большое количество полифенолов — катехинов, являющихся мощными антиоксидантами.
Есть страны, в которых заболеваемость держится на высоком уровне, такие как Индия, или Иран, например, несмотря на благоприятный климат. Минздрав и правительство Российской Федерации предпринимают все меры для подготовки к усиленной вакцинации. Закуплена в большом количестве современная вакцина от гриппа. Наш НИИ гриппа в Санкт-Петербурге начал изготавливать очень эффективную квадривалентную вакцину: она противостоит четырем типам вируса гриппа одновременно. Вакцина признана экспертами ВОЗ одной из лучших в мире. Начиная с конца августа и до октября, я бы абсолютно всем рекомендовал сделать прививку от гриппа. Если человек страдает хроническими легочными заболеваниями, либо заболеваниями сердца, или диабетом, то прививка от гриппа не только не противопоказана, но напротив, настоятельно рекомендована. Это особенно важно в связи с тем, что любое вирусное заболевание, включая COVID-19 и респираторно-синцитиальный вирус, и другие вирусы, которые могут вызывать ОРВИ, на пятый — девятый день очень часто имеют бактериальные осложнения в виде бактериальной пневмонии, когда бактериальная инфекция накладывается на вирусную - говорит врач-терапевт, пульмонолог Владимир Бекетов. Доказано, что в большинстве случаев внебольничные пневмонии, которые приходят вслед за вирусной инфекцией, вызывает именно пневмококк, та бактерия, которая практически у всех нас живет в верхних дыхательных путях. Когда бактерия пневмококка опускается ниже по дыхательным путям, она начинает вызывать инфекцию. Если это вакцина пневмовакс или пневмо23, то эти вакцины работают на протяжении нескольких лет. Поэтому людям старшего возраста и тем, кто в группе риска по состоянию здоровья, разумно пройти вакцинацию от пневмококка как раз сейчас, в благоприятный период, когда поликлиники не перегружены. Помните: чтобы иммунитет развился после прививки, потребуется минимум 3 недели, а лучше — полтора месяца. Иммунитет — это тонко настроенная система взаимодействия клеток, цитокинов, антител, иммуноглобулинов, интерферонов. И укрепить иммунитет с помощью каких-то препаратов, БАДов, отваров, настоек эхинацеи, с помощью гомеопатических лекарственных препаратов, с помощью интерферона, к сожалению, невозможно. Это пустая трата времени и денег и перегрузка почек и печени не нужными веществами, - считает врач-терапевт Владимир Бекетов. Что может достоверно с точки зрения современной медицины и науки сделать иммунитет более работоспособным, более активным? Как любую «боевую единицу», иммунитет необходимо тренировать. Вакцинация — это и есть способ тренировки иммунитета. Если такой возможности нет, то разумно дополнить свой короткий ночной сон дневным. Достаточно вздремнуть днем от 20 минут до 1 часа, это достоверно улучшает функционирование клеток иммунной системы, выработку интерферонов, антител и цитокинов, а также приводит к тому, что иммунитет лучше готов отражать атаку вирусов и бактерий.
Примерное меню на неделю: Понедельник Завтрак: овсяная каша на воде добавить в нее яблоко и 1 ч. Обед: салат из свежей капусты, зеленого лука и укропа с добавлением 1 ст. Второй обед: овощной суп, чеснок свежий 1 зубчик , кусок ржаного хлеба. Ужин: отварная куриная грудка, 5 ст. На ночь: стакан кефира или йогурта. Вторник Завтрак: гречневая каша 5 ст. Обед: отварные овощи или салат из них с добавлением зелени, котлета куриная, приготовленная на пару, 1 кусочек хлеба, клюквенный морс немного подслащенный медом или сахаром. Второй обед: творожная запеканка с кусочками банана без сахара, с 1 ч. Ужин: со свежей зеленью салат из помидоров, красного болгарского перца, репчатого лука и огурцов, заправленный сметаной или домашним майонезом, кусок отварной говядины размером с колоду карт, зеленый чай с 1 шт. На ночь: мятный чай с 1 ч. Среда Завтрак: зерновые хлопья с молоком, кофе с бутербродом из ржаного хлеба и сыра. Обед: отварной рис 5 ст. Второй обед: салат из огурцов и зелени с 1 ч. Ужин: 5 ст. На ночь: ромашковый чай с медом 1 ч. Обед: запеченная рыба с картофелем и морковью, чай с сухофруктами. Второй обед: салат из белокочанной капусты с морковью и репчатым луком с 1 ст. Ужин: отварная рыба, рис 3 ст. На ночь: йогурт. Завтрак: 2 куриных яйца вкрутую , ломтик сыра, кофе с молоком, 3 грецких ореха,1 ч. Обед: рыбный суп с кусочком хлеба. Второй обед: гречка 5 ст. Ужин: отварная куриная грудка, творог 100-150 г , банан, зеленый чай с молоком. На ночь: стакан теплого молока и 1 шт. Суббота Завтрак: овсяная каша на воде с ягодами черникой, клубникой , бутерброд из цельнозернового хлеба с 1 ч. Обед: салат из помидоров, огурцов, лука, зелени и 1 ст. Второй обед: винегрет, заправленный маслом, кусочек ржаного хлеба, зеленый чай с 1 ч.
И хотя по содержанию витамина C лимон далеко не рекордсмен, его стоит оставить в рейтинге. Помимо витамина C, в лимоне есть и другие витамины, а также каротин и пектины, полезные для укрепления сердечно-сосудистой системы и ЖКТ. Корень имбиря — отличное средство для укрепления защитной системы организма, особенно в зимний период. Из корня имбиря можно делать полезные согревающие настои или отвары, заваривать чай. Стоит ли упоминать о популярных рождественских имбирных пряниках и печеньях? Они точно способны поднять если не иммунитет, то настроение. Но не забывайте о калориях. Зелёный чай. Любители зелёного чая совмещают приятное с полезным. В зелёном чае содержится около 450 видов органических соединений и около 500 элементов, то есть практически все известные витамины. Однако важно правильно выбирать и заваривать чай, чтобы сохранить всю его пользу. Помимо перечисленных ТОП-3 продуктов, стоит помнить о том, что в ежедневный рацион желательно включать фрукты, ягоды, овощи, цельнозерновые каши, кисломолочные продукты и орехи. Если в силу распорядка дня вам приходится прибегать к перекусам, то тоже сделайте их полезными.
Витамины для иммунитета женщинам: какие выбрать?
Любые другие фрукты и овощи в дополнение к тем, что есть в списке. Желательно съедать каждый день несколько свежих фруктово-овощных порций, выбирая плоды разного цвета, чтобы получить больше важных микроэлементов. Домашние средства для повышения иммунитета В дополнение к полезным продуктам можно применять некоторые народные средства. Их можно отнести к суперфудам — продуктам питания, в которых особенно высокая концентрация микроэлементов и необходимых для здоровья веществ. Какие домашние рецепты можно применять для профилактики ОРВИ, гриппа и других заболеваний: Тертый корень имбиря с курагой и лимоном. Все ингредиенты нужно измельчить, залить небольшим количеством меда и смешать. Употреблять такую смесь следует понемногу, не более 1 чайной ложки в день.
Однако готовить средство нужно в небольшом количестве на один раз, потому что на воздухе сок алоэ быстро теряет полезные свойства. Теплое молоко с куркумой и корицей — согревающее питье со специями подымает иммунитет и поддерживает организм при ОРЗ. Лавровый лист и черный перец лучше добавлять в любые блюда, если вам нравится вкус этих специй. Они также полезны для иммунитета. Свежий лук и чеснок с любой привычной пищей. В них содержатся эфирные масла и фитонциды в большой концентрации, поэтому привычный совет есть больше чеснока и лука в период сезонной эпидемии — совсем не миф.
Какие витамины требуются иммунной системе Чтобы защитная система организма работала в полную силу, важно каждый день получать достаточно витаминов с пищей или поливитаминными добавками, которые посоветует врач. Какие основные витамины для повышения иммунитета нужны в первую очередь: Витамин С — аскорбиновая кислота. Она участвует в выведении из организма токсичных веществ и помогает бороться бактериями и вирусами.
Связь между витамином С и способностью организма бороться с простудными заболеваниями проследили еще в 1970-х годах. Тогда же обнаружили, что наш организм не может накапливать витамин С, поэтому его нужно употреблять ежедневно. Это особенно важно для женщин, пользующихся оральными контрацептивами, которые повышают потребность в витамине С. Тепловая обработка и длительное хранение приводят к разрушению витамина в продуктах, но это не относится к замороженной брокколи и делает ее одним из самых важных продуктов в зимний период. Говяжья печень Богата цинком, селеном и железом. Цинк — звезда среди питательных элементов, отвечающих за иммунитет. Больше всего цинка содержится в устрицах , но их нельзя назвать привычными для нашего меню. Цинк помогает организму строить и активировать Т-лимфоциты, которые отвечают за распознавание и уничтожение «врагов» организма. Свежий имбирь В имбире содержится гингерол — активное вещество, которое снижает риск заражений. Доказано, что гингерол может останавливать рост некоторых бактерий и борется с некоторыми вирусами, которые вызывают простуду.
Если лимфоциты присутствуют в крови и оберегают от заразы, то внутри органов трудятся их соратники — макрофаги, целью которых считается, как можно быстрее атаковать инфекции, которые проникли в ткани. Спад иммунной системы человека Чего бояться иммунной системе? Простудные болезни и инфекции. Образуется круг, из которого сложно выбраться — как только человек начинает часто простуживаться, его иммунная система подвергается большому стрессу, а это означает, что она не дает эффективную защитную реакцию, а значит, человек часто болеет. Сезонные дефициты витаминов. Было доказано, что если человек испытывает сильную психоэмоциональную встряску, то не только увеличивается синтез кортизола и адреналина, но и происходит выработка гормона ацетилхолина, по-другому его зовут гормоном утомляемости, который ослабляет еще больше иммунитет. Нещадящие диеты, нехватка микроэлементов. Прием спиртных напитков и курение. Неправильный прием сильнодействующих лекарств. Чем больше их содержание, тем продуктивнее сам орган может бороться с микробами и инфекциями. Селезенка тоже воспроизводит оберегательные тела и должна быть под защитой от пагубных реакций витамина А и Е. Витамин А присутствует в морковке, шпинате, плодах шиповника. Витамин Е присутствует в растительных маслах.
То, что ест человек, влияет в первую очередь на его микробиом, то есть на микроорганизмы, которые живут в кишечнике. В слизистой кишечника производятся иммуноглобулины, которые нейтрализуют попадающие в организм вирусы и бактерии. А то, что мы едим, влияет на микробиоту. Если развернуть всю эту цепочку в другую сторону, получается, что все, что мы едим, непосредственно влияет на иммунитет. Таким образом, чтобы повысить иммунитет, нам нужно создать максимально прекрасные условия нашей микробиоте , чтобы она жила, развивалась и подавляла патогенную микрофлору. Какие продукты следует исключить из рациона? В первую очередь , такие как, например, мука и белый рис, а также масла промышленного производства. Дело в том, что сахар и мука способствуют развитию патогенной микрофлоры, которая дисбалансирует микробиоту, соответственно снижая иммунитет. К тому же мы обычно едим сахар не в чистом виде, а в составе разных блюд, будь то конфеты, пирожные или соусы, которые могут раздражать слизистую кишечника, а она в свою очередь будет производить меньше иммуноглобулинов. Масла промышленного производства способствуют внутренним воспалительным процессам. Также следует исключить алкоголь: он нагружает печень, которая бросает все силы на нейтрализацию алкоголя и его вывод из организма вместо выполнения своих естественных функций. Поэтому от бокала вина вечером в период сниженного иммунитета лучше отказаться.
Витамины для иммунитета
в нашем обзоре. На вопрос “Как повысить иммунитет взрослому?” несколько ответов, ведь для этого необходим комплексный подход. Диета для повышения иммунитета содержит доступные продукты и не является очень затратным. — Эти фрукты не только поддерживают иммунитет, но и за счет высокого содержания витаминов A, B, PP и C повышают настроение и помогают справиться с депрессиями. Как правильное питание может укрепить иммунитет. Какие продукты повышают иммунитет. Каковы основными принципы правильного питания для укрепления иммунитета человека, обо всем этом в нашей статье.
29 лучших продуктов, повышающих иммунитет
Рассказываем, какие продукты укрепляют иммунитет, как лучше сбалансировать питание в сезон простуд и инфекций. Как поднять иммунитет правильным питанием? Как повысить иммунитет взрослому и ребенку. Какие продукты повышают иммунитет взрослого 6 нехватка витаминов. Разрешенные продукты на диете для укрепления иммунитета. Поднимать иммунитет и внутренний потенциал своего организма нужно природными и естественными методами!