Актуальная информация о Лига Шашлыкофф: телефоны и адреса в Казани.
В три раза больше выручки после ребрендинга: опыт франчайзи «Шашлыкоff»
Меню в Шашлыкof Fast. Быстрая и бесплатная доставка горячей и недорогой пиццы. Лига Шашлыкофф по адресу: Чистопольская улица, 43А. Шашлыкoff, гриль-бар: адреса со входами на карте, отзывы, фото, номера телефонов, время работы и как доехать. Бизнес-ланч от 249 ₽, Гриль-бары, Восточная кухня, Кавказская кухня, Европейская кухня, Бизнес-ланч, Заказ столиков, Заказ навынос, Винная карта, Детское меню.
кафе-шашлычная Лига Шашлыкофф
| Шашлыкофф казань | Детское меню. Гарниры и добавки. Десерты. |
| Бизнес-ланч для мазохистов. Зашквар в ресторане Шашлыкофф.: eugzolotuhin — LiveJournal | Обычно в ресторанах Шашлыкофф в разных городах быстро и не дорого делают неплохие бизнес-лачни, но только не в Новокузнецке. |
Шашлыков нефтяники
Актуальная информация о кафе Лига Шашлыкофф: телефоны и адреса в Казани. Заказ еды из ресторана Лига Шашлыкофф в регионе Казани: доступное меню с актуальными ценами на пиццу, суши, роллы, бургеры, пироги, шашлыки, шаурму, блюда ВОК и множество других вариантов. Актуальная информация о Шашлыкоff: телефоны и адреса в Казани.
Шашлыкофф казань
Мы открылись в ноябре 2009 года, учли сезонность — поставили павильон. Красные гипсокартонные стены, простая, как в летних кафе, деревянная мебель, холодильники с эмблемой «Балтика», вытяжка в центре зала, под ней — мангал. Так выглядел «Шашлыкофф» во времена своего отрочества. Алексей Каряка: Это было обычное кафе на рынке. Хотелось сделать что-то своё, особенное. Мы решили повесить там картинки с героями комиксов. Я тогда считал себя очень креативным, концептуальным человеком. Мне казалась прикольной метафора с комиксами — картинки создают историю, а кусочки мяса, один за одним, — шашлык. Но почему-то никто, кроме меня, эту идею не оценил смеется.
Гриль в кафе стоял у всех на виду, его, кстати, Андрей Добровольский варил самостоятельно вместе с другом. Конечно, были опасения на счёт места — Центральный рынок, на первый взгляд, не самый удачный вариант. Но аудитория была хорошая. Сначала к нам ходили работники рынка, но людей было всё равно мало. Тогда мы придумали доставку еды на рабочие места продавцам. Я распечатал флаеры и раздавал их по торговым рядам с мясом, одеждой, овощами. Они могли просто позвонить во время перерыва, и обед доставляли им прямо в руки. Этот приём давал результаты, кафе становилось популярнее.
Мы купили четыре телевизора в кредит, люди приходили смотреть футбольные матчи. Но выглядело это как совершенно обычное кафе — с ламинированным меню на А4, напечатанным в простой типографии, которое, кстати уже тогда раз в три месяца обновлялось, потому что популярность росла и появлялись постоянные гости. Самыми частыми посетителями у нас были ребята с торговки, промышляющие телефонами. В итоге кафе проработало год. Андрей Добровольский: Мы начали в таком формате по простой причине — не было денег на то, чтобы арендовать помещение, разрабатывать его на должном уровне. Очень трудно привлечь инвесторов, когда нечего показать. Кроме того, никто не хочет работать с компанией из трёх-четырёх человек. Единственный выход для нас был попытаться открыться самим.
Для привлечения инвесторов главное — умение доказать, что ты действительно разбираешься в том, что делаешь. У меня и моих партнеров был большой опыт в ресторанном бизнесе «изнутри», мы точно знали, что «Шашлыкофф» городу необходим. Андрей и Алексей уверены: простая еда из простых ингредиентов, понятность концепции никакого лишнего и ненужного креатива , и максимум личного опыта и участия - это важнейшее, что стало определяющим на этапе становления. Шашлык понятен каждому Первый гриль-бар «Шашлыкофф» открылся в 2009 году на третьем этаже ТЦ «Пирамида» в самом центре Новосибирска и существует там до сих пор. Именно с этого предприятия начала развиваться привычная для гостей гриль-баров «Шашлыкофф» концепция заведений middle class для людей «18—35 лет, среднего уровня дохода».
Ресторан находится на правом берегу Енисея, далеко от центра, трафик рядом с заведением небольшой, кроме того, там часто идут дорожные работы. Рестораторы решили проконсультироваться по поводу локации с франчайзером. Они предоставили «Шашлыкоff» свои данные по трафику. Алексей и Юлия были уверены, что в новый гриль-бар получится привлечь посетителей даже в непростой локации. Значит, проблема была не в локации, а в предыдущей концепции заведения.
Днем — на бизнес-ланч, вечером — посидеть с друзьями или просто поужинать. Благодаря этому создается большой поток постоянных клиентов, которых стимулируют внутренними акциями и программой лояльности». Стороны поняли, что у локации есть нераскрытый потенциал, и решили подписать договор и начать работать. Дизайн-проект меняли несколько раз Перед началом работ в Красноярск приехали менеджер по развитию и технолог «Шашлыкоff». Они заранее знали, какое оборудование есть на кухне, теперь изучили его расстановку, еще раз оценили размеры помещения и сориентировались, что можно использовать в дальнейшей работе, а что нужно будет заменить. Ошибки в замерах — частое явление. За этим процессом необходимо тщательно следить», — говорит Иван Галактионов, менеджер проектов Шашлыкоff. Интерьер ресторана до и после обновления Фото: пресс-служба Дизайн-проект тоже меняли несколько раз. Оказалось, что нужно расширять гриль-зону и из-за этого уменьшать количество посадочных мест в зале. Чтобы этого не произошло, в зале убрали детскую зону.
Хотя у команды франшизы были свои требования к помещению, они учитывали мнение Алексея и Юли.
Во-первых, суммой инвестиций: партнеры были готовы вложить не более 10 млн руб. Во-вторых, большим количеством успешно открытых заведений.
Товарный знак «Шашлыкоff» действует на рынке России более десяти лет. За этот период по франшизе «Шашлыкоff» были открыты 88 заведений в 48 городах, еще шесть строятся. Коммуникации и оборудование Фото: пресс-служба «Шашлыкоff» предлагает два формата заведения: «стандарт» с площадью от 350 кв.
Формат «мини» предполагает инвестиции от 18 млн руб. Иногда вместе с помещением новому заведению остается и оборудование. Когда ресторан закрывается с долгом за аренду, собственник помещения в счет погашения задолженности оставляет себе оборудование.
Обычно он предлагает новому арендатору за небольшую плату забрать мебель и оборудование либо закладывает стоимость оборудования в арендные платежи. Цена «стандарта» с инвестициями от 15 млн руб. Кейс ресторана из Красноярска показывает, что можно открыть бар площадью более 400 кв.
Таким образом, возможно: а сократить инвестиции за счет оставшихся коммуникаций; б ощутимо сократить расходы за счет оставшегося от прежнего ресторана оборудования кухни, а также мебели в зале обслуживания посетителей при условии, что они совпадают с концепцией нового заведения. Как показывает опыт, одно заведение способно обслуживать как районы с населением до 150 тыс. Непростая локация Красноярский «Шашлыкоff» удалось запустить в максимально сжатые сроки — за полтора месяца.
Проблема возникла с местоположением. Ресторан находится на правом берегу Енисея, далеко от центра, трафик рядом с заведением небольшой, кроме того, там часто идут дорожные работы.
Подается с гарниром на выбор, овощным салатом и соусом Тартар Ассорти шашлычков Сочная свинина и нежный цыпленок, дополнят выбор соус Шашлыкоff, салат и гарнир Шашлык из индейки Филе индейки, приготовленное на гриле. Дополняет блюдо гарнир, овощной салат и соус Восточный Меню, добавленное пользователями 07 августа, 2023 Меню, добавленное пользователями 11 июля, 2022 Меню, добавленное пользователями 14 февраля, 2022 Меню, добавленное пользователями 22 ноября, 2021 Меню, добавленное пользователями 19 сентября, 2021 Меню, добавленное пользователями 16 сентября, 2021 Меню, добавленное пользователями 11 сентября, 2021 Меню, добавленное пользователями 06 июня, 2021 Меню, добавленное пользователями 31 мая, 2021 Меню, добавленное пользователями 09 мая, 2021 Информация о ресторане, включая пункты меню и цены в Шашлыкоff, возможно, была изменена со времени последнего обновления веб-сайта.
Шашлыкофф казань 45 фото
Если Вы будете добираться общественным транспортом или метро, то ближайшая остановка это Татнефть Арена. Основной вид деятельности это доставка готовых блюд. Сейчас Лига Шашлыкофф не работает.
Андрей с партнерами решили сделать акцент на блюдах из охлаждённого мяса приготовленного на открытых углях. В то время как в европейских гриль-барах традиционно готовят стейки в электрических печах. Второе заведение сети было также открыто в Новосибирске, в ТЦ «Пирамида». К разработке меню подошли основательно. Андрей лично придумывал рецепты к мясной карте, подбирал специи и травы для маринадов, искал надежных поставщиков охлажденного мяса. Целевой аудиторией гриль-баров стали молодые люди 20-35 лет со средним достатком, отсюда и невысокая цена порции шашлыка или мяса — примерно 220-250 рублей. Все предварительные расчёты оказались верными и, спустя два месяца после открытия, гриль-бар начал приносить прибыль.
И сеть начала стремительно развиваться. Через несколько месяцев партнеры открыли еще пять собственных гриль-баров «ШашлыкоFF» в Новосибирске. О ресторанах стали часто писать. С этим информационным фоном партнерам стало легче заключать выгодные сделки и получать скидки от поставщиков. Ведь теперь «ШашлыкоFF» в глазах представителей ресторанного бизнеса стал активно развивающейся сетью, а не проектом-однодневкой.
Вспоминая, как произошел переход к франчайзингу, Алексей рассказывает: Алексей Каряка: Первая продажа по франшизе была внезапной. Мы, конечно, планировали развивать и это направление, но были готовы далеко не все документы и регламенты, когда поступило первое предложение купить франшизу. К нам приехали энергичные ангарчане со словами «хотим купить». Сначала мы им отказали. Но они настояли на встрече, изменившей нашу позицию.
Это были люди, глядя на которых с первых минут становится ясно: «да, дела пойдут». У меня они вызвали доверие, и мы сумели договориться. Фактически, с ними мы и отточили франчайзинговую систему. Сейчас франчайзинг «Шашлыкофф» - это четкая модель контроля качества каждого гриль-бара, система обучения персонала, собственные инструменты открытия бизнеса и маркетинга. Начиная свой бизнес на углях в прямом смысле слова — с палатки и мангала — будущим владельцам SRP-group удалось создать взрослый, быстрорастущий бизнес. После первого франшизного заведения «Шашлыкофф» в Ангарске появились партнеры в Барнауле и Краснодаре. Андрей Добровольский: Куда мы стремимся? Темпы роста, стабильность на рынке — это впечатляет. Мы специально сформировали целый отдел, занимающийся исключительно ведением франчайзинга. Мы ежедневно на связи с заведениями своих партнёров, смотрим на их показатели, в случаях ошибок вовремя помогаем им.
Конечно, мы исходим из особенностей и возможностей каждого города. Например, сейчас по франшизе открывается заведение в Казахстане. Там шикарная говядина, у нас такой нет, это мы учитываем при составлении меню. Артём Жеребцов, руководитель отдела франчайзинга «Шашлыкофф»: Мы предоставляем все инструменты необходимые для организации, а самое главное, для контроля деятельности бара! Даже если наш будущий партнер не работал в сфере общественного питания, с этими инструментами он сможет понимать на простых цифрах, что происходит с его бизнесом. Как отметил Андрей, мы действительно ежедневно на связи с нашими партнерами, и готовы дать экспертную оценку того или иного показателя. Это поддержка в процессе, а до открытия наш партнер получает brandBook нашей компании со всеми стандартами и инструкциями, необходимыми в работе. Как и в любом другом бизнесе для успешной деятельности самым важным является набор команды, и здесь наши партнеры получают не только формальную поддержку в виде текстов объявлений, чек-листов для проведения собеседования, но и поддержку, которая выражается в проведении skype-собеседования с нашими специалистами для получения оценки профессиональных компетенций кандидатов. Мы помогаем набрать менеджерский состав нашим партнерам — это 5 человек, самый легкий был набор для Краснодара — там у нашего партнера был уже серьезный опыт в ведении ресторанного бизнеса и мы согласовали первых представленных кандидатов. Но бывают ситуации, когда приходится проводить и по 20 собеседований, чтобы выбрать лучших.
После набора эти кандидаты приезжают к нам на обучение-стажировку и в течении месяца отрабатывают стандарты компании до автоматизма. В процессе стажировки мы постоянно контролируем обучение кандидатов и готовность к самостоятельной работе. Резюмируя главный секрет успешного франчайзинга, Андрей и Артем утверждают: в бизнесе важны отточенные регламенты. Юрий Богомолов Основатель и автор бизнес-портала Businessmens.
Пожалуйста, мы и здесь готовы порадовать и удивить вас новыми веяниями кухни. Эти великолепные сочетания традиций различных культур не оставят равнодушными даже самых взыскательных ценителей. Романтический ужин с любимой? Один звонок — и мы уже выехали. Короткий перерыв на обед в офисе — можете заказать доставку еды прямо у нас на сайте.
Доставка из Гриль-бар ШашлыкоFF, Казань, улица Баумана, 44/8
| Забронировать стол в Гриль-бар ШашлыкоFF онлайн | Смотрите видео онлайн «ШАШЛЫКОФФ. ШАШЛЫКИ?!» на канале «Михеев и Павлов PRODUCTION» в хорошем качестве и бесплатно, опубликованное 8 января 2023 года в 18:31, длительностью 00:37:16, на видеохостинге RUTUBE. |
| ШашлыкоFF меню и цены | Обычно в ресторанах Шашлыкофф в разных городах быстро и не дорого делают неплохие бизнес-лачни, но только не в Новокузнецке. |
| Бизнес-ланч для мазохистов. Зашквар в ресторане Шашлыкофф.: eugzolotuhin — LiveJournal | Еда - 30 апреля 2023 - Новости Читы - |
| Лига Шашлыкофф, Кафе-шашлычная, Фрунзе улица, 67Г/1, Казань | 3. Для каждого бара доступно меню с блюдами, которые вы можете заказать на свой адрес. |
| ШашлыкоFF на Предмостной | Кафе-шашлычная Лига Шашлыкофф в Казани, адрес, телефон, время работы и отзывы. |
Шашлыков нефтяники
| Новость от франшизы «ШашлыкоFF»: история успеха сети гриль-баров «ШашлыкоFF» | Ассорти ШашлыкоФФ. |
| Меню | Шашлыкof Fast - доставка вкусной пиццы и сочных бургеров по низкой цене | с отзывами посетителей, адресами, телефонами, режимом и часами работы. |
Шашлыкофф казань - 79 фото
Казань, улица Мусы Джалиля, 8 — 1 этаж. Тех кто хочет посетить «ШашлыкоFF» в Казань по адресу Баумана, 44/8, больше всего интересуют меню и цены. Лига Шашлыкофф, Кафе-шашлычная: адрес на карте, как доехать, телефон, часы работы, цены.
Бизнес-ланч для мазохистов. Зашквар в ресторане Шашлыкофф.
Режим работы ресторана «ЛИГА ШАШЛЫКОФФ» в Казани, расположенного по адресу: Казань, улица Фрунзе, 67Г, категории блюд, отзывы клиентов и курьеров Delivery Club. Шашлыкофф меню ресторана. Шашлыкофф карта бара. Меню кофейни Десерты. Лига Шашлыкофф, Кафе-шашлычная: адрес на карте, как доехать, телефон, часы работы, цены. Гриль бар шашлыкофф Казань. Республика Татарстан Казань улица Мусы Джалиля 8/44 ШАШЛЫКОFF. Гриль бар шашлыкофф Казань. Республика Татарстан Казань улица Мусы Джалиля 8/44 ШАШЛЫКОFF. Еда - 30 апреля 2023 - Новости Читы -
Доставка из Гриль-бар ШашлыкоFF, Казань, улица Баумана, 44/8
Automatic scoring. When ordering delivery through the application, points are awarded automatically. When you place an order, you also increase your bonus account. This means that every time you choose Shashlikoff, you accumulate points and get closer to the next discount. Each bar has a menu with dishes that you can order to your address.
Чтобы щедрое застолье не отразилось на вашем бюджете, используйте купоны «Шашлыков» «Шашлыкофф» за апрель - май 2024 года в указанный срок. На этой странице вы найдете лучшие промокоды для популярного заведения. Подробнее Скрыть Поле для ввода промокода расположено в «Корзине» под списком выбранных блюд.
Инфо о магазине «ШашлыкоFF».
Шашлыкофф Якутск. Шашлыкофф Якутск Аммосова.
Шашлыкофф Тольятти Революционная. Шашлыкофф Сургут Агора. Ассорти гриль Биг шашлыкофф.
Шашлыкофф Барнаул Антона Петрова. Антона Петрова 196а шашлыкофф гриль бар. Шашлыкофф Молодежная 26.
Шашлыкофф Барнаул Пролетарская 124. Шашлыкофф метровый шашлык. Метр шашлыка шашлыкофф.
Шеф повар шашлыкофф. Шашлыкофф Курган. Шашлыков бизнес ланч.
Кафе шашлыкофф Чита. Кафе шашлыкофф Курган. Шашлыкофф Братиславская.
Шашлыкофф рубленный стейк. Стейки Владивосток. Бюджетные стейки в СПБ.
Заказать стейк Хабаровск. Гриль бар шашлыкофф Кузнецкий мост. Шашлыкофф Москва Кузнецкий мост.
Шашлыкофф Краснодар Ставропольская. Гриль бар Буйнакск. Шашлыкофф печатная реклама.
Шашлыкофф Губкинский. Скидка в др шашлыкофф. Шашлыкофф Красноярск 78 Добровольческой.
Бар шашлыкофф Красноярск на Добровольческой бригады. Шашлыкофф Красноярск 78 Добровольческой бригады 12. Гриль бар Дружба меню.
Гриль бар Дружба Новосибирск меню. Гриль бар Дружба Тула меню. Бар люблю меню.
Гриль бар фирменный стиль. Гриль бар Орск Вокзальное шоссе. Фирменный стиль рок бара.
Цена на шашлыки и стейки начинается от 279 рублей. Меню гриль-бара радует своим разнообразием Источник: «Шашлыкоff» Уютные гриль-бары «Шашлыкоff» известны своей дружеской и теплой атмосферой. Здесь часто можно встретить большие компании, поэтому уникальными и выгодными предложениями гриль-бара являются метровые шашлыки, треи и различные мясные ассорти. Например, метр шашлыка из курицы обойдется вашей компании всего в 1899 рублей. Блюдо подается на деревянной доске и сочетает в себе свежие овощи, кукурузу и сыр на гриле, несколько порций шашлыка и фирменные соусы! Метр шашлыка — то, что нужно голодным друзьям! Источник: «Шашлыкоff» «Шашлыкоff» ставит своей целью не только вкусно накормить гостя, но и помочь ему расслабиться в любой день недели.