Вниманию представлен обзор популярных соковыжималок среди горизонтальных, вертикальных и ручных устройств. в нашем ТОПе 2024 года. Какую именно шнековую соковыжималку выбрать. Отличительные особенности топовых моделей вертикального и горизонтального типа 2023 года: преимущества и недостатки.
Лучшие производители соковыжималок
- Рейтинг лучших шнековых соковыжималок в 2023 году ? 5 600-21 500 рублей
- Шаг 1. Определяемся с типом соковыжималки
- 9 лучших соковыжималок. Отзывы и рейтинг в 2023 году
- Центробежные (универсальные)
Мини-соковыжималки: Рейтинг ТОП-10 компактных и практичных моделей 2024
| Как выбрать компактную соковыжималку | Открывает рейтинг соковыжималка Galaxy GL0802. Это компактная и доступная модель управляется механически. |
| Рейтинг лучших соковыжималок 2021 года: какую выбрать для дома (ТОП 15) | 305 предложений - низкие цены, быстрая доставка от 1-2 часов, возможность оплаты в рассрочку для части товаров. |
| ТОП-10 лучших соковыжималок для яблок большой производительности | Преимущества и недостатки компактных соковыжималок, виды маленьких соковыжималок, основные критерии выбора, рейтинг лучших маленьких соковыжималок. |
12 лучших шнековых соковыжималок
Рациональная, компактная, эффективная соковыжималка с вертикальным корпусом, а также с элементарным процессом эксплуатации. Выбираем лучшую соковыжималку для дома за 5 шагов, сравниваем центробежные и шнековые приборы и смотрим полезные видео-обзоры. В комплексе с небольшим весом и компактными габаритами, это делает соковыжималку данной модели одной из лучших для бытового использования.
Atvel PowerTwist J3 — Выбор редакции
- Готовимся к урожаю: как выбрать соковыжималку
- Самые дорогие соковыжималки в 2023 году
- 20 лучших соковыжималок - Рейтинг 2024
- Лучшие центробежные модели
- Соковыжималки электрические
Рейтинг соковыжималок 2023 топ лучших и цена
Рейтинг лучших соковыжималок для дома по мнению экспертов и отзывам покупателей в 2023 году в категориях: шнековые, центробежные. Компактная соковыжималка Zummo Z1 Nature. Scarlett представил новую шнековую соковыжималку SC-JE50S59 мощностью 130 Вт — компактный, функциональный и удобный прибор для приготовления натурального сока. Соковыжималка представлена в компактном дизайне с размерами 35,9×10,1×12,5 см и весом 1,6 кг.
Как выбрать компактную соковыжималку
Немаловажное значение имеют габариты соковыжималки. Для каждодневного использования лучше отдавать предпочтение компактным вариантам, которые не нуждаются в постоянной разборке и сборке, поскольку занимают немного свободного места для хранения. Громоздкие модели целесообразно использовать для обработки большого количества фруктов или овощей. После завершения работы агрегат разбирается на составные элементы и прячется в шкаф. Для дома лучше выбирать тихую и компактную соковыжималку. Какие соковыжималки самые лучшие: важные нюансы В решении вопроса о том, какая соковыжималка лучше, отзывы потребителей играют немаловажную роль. Они указывают на важность простоты разборки и сборки прибора, легкость его мытья.
От трудозатратности данных манипуляций зависит общее время, которое необходимо затратить на приготовление свежевыжатого напитка. На скорость очистки прибора оказывает влияние материал изготовления корпуса и рабочих элементов. Соковыжималка для помидоров: прочитать подробнее Если в приборе присутствуют пластиковые детали, они будут окрашиваться в цвет перерабатываемых плодов. Алюминий склонен к окислению. Лучшим вариантом являются устройства из нержавеющей стали, которые также характеризуются долговечностью, прочностью и устойчивостью к механическим и химическим воздействиям. На заметку!
На удобство во время очистки прибора оказывает влияние форма горловины и контейнеров. Быстрее и легче осуществляется мытье широких емкостей, которые не оснащены различными перегородками. Дополнительные удобства при эксплуатации создают модели с дисплеем, на котором выставляется режим работы устройства в зависимости от типа обрабатываемых плодов, а также соковыжималки с регулятором скорости. Благодаря такому оснащению исключается вероятность допущения ошибок при использовании прибора. Простота конструкции соковыжималки и легкость в эксплуатации значительно облегчают процесс изготовления сока. При выборе качественного и долговечного устройства стоит обратить внимание на производителя конкретного типа соковыжималки, который зарекомендовал себя с лучшей стороны на рынке кухонной техники.
Какая соковыжималка лучше: разновидности устройств Существует два вида соковыжималок — шнековые и центробежные. Какой лучше всего выбрать агрегат, можно решить после изучения сильных и слабых сторон каждого типа устройства. Классическим прибором для отжима сока является центробежная соковыжималка, принцип работы которой основан на использовании центробежной силы. В специальную емкость осуществляется загрузка плодов, которые попадают на специальную терку, расположенную в нижней части сепаратора, где происходит их измельчение до консистенции пюре. Полученная масса под действием центробежной силы, которая возникает в результате быстрого вращения центрифуги, отбрасывается на боковые стенки сепаратора, которые представлены в виде мелкоячеистой сетки. Сквозь множество отверстий сок стекает в приемную емкость, а жмых отводится в специальный контейнер.
Это осуществляется в автоматическом режиме. Центробежная соковыжималка — классический прибор для отжима сока. Сепаратор может быть конического или цилиндрического типа. Жмых из таких устройств удаляется вручную, что снижает уровень их производительности. Центробежные соковыжималки просты и удобны в работе. Это достигается благодаря наличию широкой загрузочной горловины, что исключает необходимость предварительного измельчения плодов, которые подлежат обработке.
Это важный критерий при решении вопроса, какую соковыжималку лучше выбрать для яблок. Обратите внимание! Соковыжималка центробежного типа работает на высоких оборотах, которые достигают 10-12 тыс.
Основные характеристики Wеllrа TGJ50S следующие: мощность электродвигателя равна 150 Вт; скорость вращения вала составляет 120 оборотов в минуту; весит устройство 6 кг. Из нержавейки изготовлена и фильтрующая сетка. В комплект поставки входят толкатель, сетка для смузи, насадка-измельчитель, насадка для изготовления лапши, насадка для хлебных палочек, а также насадка для сока без мякоти.
Устройство снабжено защитой от перегрева. Перечислим основные технические характеристики шнековой соковыжималки Tribest GSE-5300: мощность электродвигателя равна 200 Вт; скорость вращения вала составляет 110 оборотов в минуту; весит данный аппарат 8 кг. В комплект поставки входят деревянный и пластиковый толкатели. Помимо этого, есть насадка-измельчитель, а также насадки с крупными и мелкими отверстиями. Имеется защита от перегрева и режим реверса. Основные характеристики Omega TWN32 таковы: объём резервуара для сока составляет 0,75 л; мощность двигателя 150 Вт; скорость вращения вала примерно 80 оборотов в минуту; вес устройства равен 6 кг.
Считается, что отжатый холодным способом сок может храниться в холодильнике до 48 часов без потери вкуса и полезных свойств. При этом хранить его рекомендуется в закрытой ёмкости. Топ популярных шнековых соковыжималок 2022 года В настоящее время соковыжималки шнекового типа приобрели широкую популярность среди пользователей. Эта популярность обусловлена, прежде всего, тем, что отжатый с их помощью сок в максимальной степени сохраняет все полезные свойства и вкусовые качества. На рынке представлено множество моделей подобной конструкции, и бывает трудновато разобраться, какой вариант лучше. Чтобы легче было ориентироваться в них, опишем устройства, наиболее популярные среди пользователей в 2019 году — это поможет подобрать хороший вариант такого оборудования для собственной кухни.
Шнек также выполнен из пластмассы, а фильтрующая сетка изготовлена из нержавейки. Аппарат снабжён защитой от перегрева, есть режим реверса. Технические характеристики устройства: ёмкость для сока объёмом 0,6 литра; двигатель мощностью 150 Вт; скорость вращения вала электропривода 65 оборотов в минуту; вес 4,5 кг. Kitfort KT-1102 У модели Kitfort KT-1102 пластмассовый корпус, шнек из высокопрочного пластика и сетка-фильтр из нержавейки. В комплекте поставки имеется толкатель. Двигатель может работать в режиме реверса.
Основные технические характеристики Kitfort KT-1102: объём ёмкости для сока 0,8 л; мощность электродвигателя 150 Вт; максимальная скорость вращения вала составляет 70 оборотов в минуту; весит устройство 5 кг. Oursson JM7002 Данный аппарат имеет пластиковый корпус. Его шнек изготовлен из очень прочной специальной пластмассы, сетка-фильтр — из нержавеющей стали. Устройство комплектуется толкателем. Реализован режим реверса. Характеристики Oursson JM7002 следующие: объём резервуара для сока составляет один литр; мощность электродвигателя равна 245 Вт; скорость вращения вала достигает 65 оборотов в минуту; масса устройства составляет 7,3 кг.
Она поставляется с толкателем. Имеется защита от перегрева двигателя и случайного включения. Предусмотрен режим реверса. Основные технические характеристики данного устройства таковы: объём контейнера для сока составляет 0,9 л; мощность электродвигателя равна 150 Вт; скорость вращения вала достигает 50 оборотов в минуту; весит этот аппарат 3,8 кг. Единственным элементом управления является трёхпозиционная кнопка, которая установлена на корпусе. В комплект поставки входят толкатель и насадка для измельчения замороженных продуктов.
Аппарат может работать в режиме реверса. Перечислим характеристики Panasonic MJ-L500: объём контейнера для сока составляет 0,9 л; мощность двигателя равна 150 Вт; скорость вращения вала двигателя примерно 45 оборотов в минуту; весит это устройство 4 кг. Кitfоrt КТ-1104 Данная модель имеет пластмассовый корпус. Её шнек изготавливается из специального ультрапрочного пластика с металлической вставкой, а фильтрующая сеточка из нержавеющей стали. Комплектуется данное изделие насадкой для смузи, насадкой для измельчения замороженных продуктов, а также толкателем. Управление производится при помощи единственного трёхпозиционного переключателя.
Основные характеристики модели Кitfоrt КТ-1104 следующие: объём резервуара для сока составляет 1 литр; мощность электродвигателя равна 240 Вт; максимальная скорость вращения вала составляет примерно 70 оборотов в минуту; весит устройство 7,5 кг. Устройство комплектуется толкателем, насадкой-тёркой и насадкой для шинкования продуктов. У данной модели имеется богатый выбор режимов работы — девять автоматических программ, оптимизированных под различные продукты плоды с косточками, миксы, смузи и т. Панель управления сенсорная, размещена на поверхности аппарата. Кроме того, в наличии защита от перегрева и функция самоочистки.
Например, для центробежных машин хорошим показателем считается выход от 500 грамм сока из 1 килограмма сырья.
Для шнековых — гораздо больше. Из какого материала должны быть корпус и детали? Рабочие механизмы — ножи, винты, сетчатые фильтры — должны быть прочными, выдерживать высокое давление и температуры и не окислять продукты. Обычно это сталь со специальным покрытием. Из нее же делают ручки и прессы. Корпус, емкости для плодов и готового сока могут быть из пищевого пластика: так их легче мыть.
Прорезиненные ножки предупредят скольжение — особенно, если устройство работает на высоких оборотах. Какие дополнительные опции будут полезны? Если вы учли все параметры, но все равно сомневаетесь, какая соковыжималка лучше для овощей и фруктов, посмотрите на дополнительные режимы, насадки и прочие опции. Например, для овощных заготовок и соков полезна насадка для шинковки капусты или моркови. У шнековых соковыжималок бывают насадки для сорбета из замороженных фруктов, а также — для соусов и супов-пюре.
Небольшие размеры резервуаров. Екатерина С появлением третьего ребенка стал вопрос о приобретении соковыжималки, чтобы облегчить работу на кухне. Посоветовались с мужем и взяли модель от Redmond — удобную стильную и надежную. Готовлю соки из моркови, свеклы и капусты, отжимаю даже огурец: все быстро и просто. Резервуар для сока имеет объем 0,2 л, что считается небольшим показателем, но удовлетворит потребности одного пользователя. Мощность агрегата составляет 150 Вт, присутствует прямая подача сока, а также система «капля-стоп». В процессе работы осуществляется сбор отходов в лоток объемом 0,6 л.
Компактная шнековая соковыжималка
Центрифужные работают за счет ножа-измельчителя, который движется по кругу с огромной скоростью. В их желоба закладываются нарезанные на кусочки или дольки продукты, уже внутри устройства они измельчаются. После отжим остается на фильтре, а сам сок просачивается в чашу из нержавейки или пластика. Универсальные или комбинированные модели тоже справляются с разными типами продуктов. Сырье переносится толкателем на специальную дисковую терку, которая движется в быстром темпе и, в итоге, превращает заготовку в концентрированный сок с мякотью.
Существует выбор подобных изделий в разных ценовых категориях. Алгоритм действий шнековых соковыжималок несколько отличается. Сначала продукты измельчаются и перерабатываются встроенным механизмом. Уже потом происходит отжим сока.
Напитки оказываются более качественными, в них почти не ощущается мякоть.
Надеемся, про двухминутную работу — это шутка. Ну или излишняя осторожность производителя. Moulinex ZU420E10 Еще одна модель от французского бренда, на этот раз шнековая. Богатая комплектация: помимо самой соковыжималки, загрузочного лотка и контейнеров в комплект входит фильтр для приготовления мороженого. Панель управления сенсорная, нужную программу легко выбрать с помощью интуитивных пиктограмм. Есть режим реверса и остановки подачи жмыха для удобного очищения емкости.
Соковыжималка какой фирмы лучше?
Компания-производитель — фактор, на который по статистике чаще всего в первую очередь обращают внимание покупатели. Среди самых популярных в России стоит отметить следующих производителей соковыжималок: Philips как признанного лидера в производстве мелкой бытовой техники с огромным выбором продукции и отличными техническими характеристиками, Panasonic — марка, которая уже давно стала символом надёжности, Moulinex, которая очень многих привлекает своими оригинальными дизайнерскими и конструкторскими решениями при неизменно высоком качестве техники, Bosch — бренд, который давно говорит сам о себе во всех без исключения сферах своей работы, Tribest — известный американский бренд с производством в Южной Корее, специализирующийся на изготовлении высококачественной и надёжной техники для здорового питания. Вопрос 2. Соковыжималку какого типа лучше купить? Вопрос 3. Соковыжималку какой мощности выбрать?
Цитрусы — специфические фрукты, целиком засунуть их в соковыжималку не получится из-за горькой кожуры.
Но можно купить особый прибор, который выжимает только мякоть, оставляя «шапочку» из кожуры нетронутой. Простейшие ручные «конусы» можно найти в любом магазине, существуют и их механизированные вариации. Центробежная соковыжималка. В ней овощи и фрукты измельчаются, а потом полученная кашица отжимается центробежными силами на барабане внутри устройства. Соки в таких моделях прозрачные, с небольшим процентом мякоти, но сильно пенятся, что не всем нравится. Плюс из-за особенностей приготовления на них действует свободный кислород воздуха, окисляет их, меняет вкус и сокращает срок хранения. Шнековая соковыжималка.
Это устройство выдоит ваш фрукт или овощ полностью, оставив на выходе практически сухой жмых. Внутри корпуса заключен шнек, который медленно уминает, продавливает закладку, извлекая из нее каждую драгоценную каплю напитка. Зато такой сок качественный, долго не окисляется и остается вкусным. А если вы хотите попробовать какую-нибудь экзотику, вроде сока из дикорастущих трав или даже орехов, то медленно, но неумолимо вращающийся шнек доставит вам и это удовольствие. Платить за здоровье и экзотику придется за счет скорости и содержимого кошелька: шнековые соковыжималки работают степенно, неторопливо и стоят дороже, чем аналоги другой конструкции. Выбор между тем, какая соковыжималка лучше: шнековая или центробежная, зависит от того, много ли вы будете закладывать в агрегат фруктов и овощей.
Компактная соковыжималка
Это позволяет им работать дольше и стабильнее. Выход сока Этот показатель часто можно проверить только на практике. Но если производитель указал его в описании — обязательно обратите внимание. Например, для центробежных машин хорошим показателем считается выход от 500 грамм сока из 1 килограмма сырья. Для шнековых — гораздо больше. Из какого материала должны быть корпус и детали? Рабочие механизмы — ножи, винты, сетчатые фильтры — должны быть прочными, выдерживать высокое давление и температуры и не окислять продукты. Обычно это сталь со специальным покрытием. Из нее же делают ручки и прессы. Корпус, емкости для плодов и готового сока могут быть из пищевого пластика: так их легче мыть. Прорезиненные ножки предупредят скольжение — особенно, если устройство работает на высоких оборотах.
Какие дополнительные опции будут полезны?
Воспользоваться соковыжималкой совсем просто — разрезать фрукт на две половинки, одну из них насадить на ребристый конус и прокрутить. Сок попадает внутрь мисочки и затем через отверстия стекает в емкость. Существуют модели с фильтрами, задерживающими семечки и пленки при отжиме сока. Центробежный агрегат предназначается для обработки и получения сока как из фруктов, так и из плодов и овощей. Для того, чтобы собрать сок, нужен отдельный стакан, который подставляют к носику во время работы соковыжималки. Чем мощнее такое устройство, тем быстрее оно работает.
Маленькие модели способны выжимать до полулитра сока, обладая мощностью в 200-300 Вт. Шнековые — это соковыжималки, работающие по принципу пресса при помощи специального винта. Маленькая по размеру модель занимает совсем малое место на полке, так как двигатель в ней размещен вертикально. Винт легко очищается, и соковыжималка исключительно удобна в пользовании. Сырьем для нее может служить любой вид плодово-ягодной продукции, фрукты и даже травы и орехи. При холодном отжиме, который происходит в этом случае, витамины дольше всего сохраняются в полученном соке или масле. Стакан для наполнения жидкостью подставляют снизу модели.
Фрукты или овощи проталкиваются сверху вниз и давятся, попадая под движение специального шнекового винта. Как выбрать Компактная соковыжималка достаточно быстро обрела популярность у людей, предпочитающих здоровый образ жизни. Она легкая по весу, занимает совсем мало места, умещается в сумке небольшого размера, что особенно ценится семьями, которым приходится часто переезжать, жить в маленькой квартире и общежитии. Миниатюрная соковыжималка, как правило, недорогая. Это еще один фактор, позволяющий приобрести такую модель семьям с любым, даже скромным, достатком. Прежде всего при покупке вам следует определиться, для чего будет предназначаться ваше приобретение - выжимки цитрусовых, косточковых с мякотью или более твердых плодов, или же она должна быть универсальной, для всех видов фруктов и овощей.
Время работы прибора без перерыва заявлено 15 минут. Этого достаточно для непромышленного изготовления сока.
Прибор работает достаточно тихо. Соковыжималки для цитрусовых Ручные соковыжималки для цитрусовых самые маленькие. Их размеры сопоставимы с размерами крупной чашки. Устройство состоит из широкой емкости для сбора сока и ребристой насадки в форме конуса. Половинку плода накладывают на конус и надавливают на нее, поворачивая вправо и влево. Сок стекает в мисочку. Такие устройства экономичны и просты в использовании. Электрические соковыжималки для цитрусовых чуть больше ручных, но очень удобны в применении: здесь не нужно прилагать усилий, вращая плод по конусу.
Он сам совершает вращательные движения, достаточно лишь слегка придавить половинку плода — и вкусный сок стечет в специальную емкость. Рассмотрим две лучшие модели цитрусовых соковыжималок, обладающие минимальными габаритами. В комплекте идут два пластиковых фильтра и один металлический, что позволяет выбирать степень осветления сока: с мякотью или без нее. В соковыжималке есть реверс, точнее, два направления вращения насадки. Конструкция прибора продуманная, внутренняя емкость защищена от попадания в нее пыли и грязи. Для удобства использования предусмотрено место для хранения шнура питания: он укладывается по спирали внутрь подставки. Чтобы было удобно контролировать процесс, есть индикация заполнения чаши. Для большей эффективности отжима в приборе предусмотрен обратный ход рабочей насадки.
Мощность 25 Вт. Соковыжималка компактная и легкая. Изготовлена она из плотного пластика. В стойке есть место для хранения шнура. Ухаживать за соковыжималкой просто: ее можно мыть и руками, и в посудомоечной машине. Данная модель является лучшим решением для любителей цитрусовых соков. Читайте также: самые популярные виды соковыжималок. Дополнительные рекомендации Некоторые ошибочно считают, что небольшие модели можно не мыть так часто, как крупные приборы.
Любую соковыжималку надо очищать сразу же после использования. В остатках плодов интенсивно размножаются различные патогенные микроорганизмы. Если не мыть поверхности прибора своевременно, на них заселятся бактерии и плесневые грибки. Они будут отравлять продуктами своей жизнедеятельности воздух и изготавливаемый сок. Рекомендуется выбирать устройства с отсеком для хранения шнура, и устройством для равномерной намотки провода. Отсек поможет защитить шнур от повреждений, и сделает использование аппарата более безопасным.
Кроме того, такой сок не получится долго хранить, его нужно выпивать сразу. Дает больше пены в сравнении со шнековой моделью. Выжимать сок из трав могут только дорогие модели соковыжималок, да и те справляются с этим не лучшим образом, а из пырея — и вовсе не могут. Работает шумно.
Шум издается примерно такой же, как от блендера, комбайна или кофемолки. Центробежные модели, как правило, довольно высокие и требуют много места. В каких случаях рекомендуется: Если у вас в приоритете скорость получения сока, скажем, вы любите пить его на завтрак, у вас большая семья или вы ищите соковыжималку для целого коллектива, то центробежная соковыжималка — оптимальный выбор. Также ее можно порекомендовать любителям соков из сочных и мягких фруктов и овощей, например, помидоров. Советы по выбору лучшей универсальной соковыжималки центробежного типа вы можете узнать из этого видео. Тип 2. Шнековые другие названия: «конусная», «соковыжималка холодного отжима» Шнековые соковыжималки тоже универсальны, но работают по другому принципу: они выжимают сок из плодов за счет пресса под высоким давлением, а не истирания. Главная деталь прибора — конусный спиральный шнек, работающий на низких оборотах. Внешне и по принципу работы шнековая соковыжималка напоминают мясорубку. Плюсы: Сохраняет максимум полезных свойств плодов, так как они не окисляются в процессе приготовления.
По этой же причине шнековая соковыжималка позволяет делать заготовки и держать сок в холодильнике 48 часов без потери его питательной ценности.
Какую маленькую соковыжималку лучше выбрать
Шнековая соковыжималка обладает компактными размерами 42,70х15,20х15,20 см, а ее корпус выполнен из прочного пластика. Компактная маленькая соковыжималка на стакан сока – отличное решение для ежедневного пользования. 1 Компактная шнековая соковыжималка PowerTwist J7 с одной скоростью и реверсивным режимом работы. Шнековая соковыжималка обладает компактными размерами 42,70х15,20х15,20 см, а ее корпус выполнен из прочного пластика. Компактная маленькая соковыжималка на стакан сока – отличное решение для ежедневного пользования. Компактная, но в то же время мощная соковыжималка Oberhof DRUCKEN Q-12 с двухвитковым шнеком порадует пользователей бесшумной работой и функциональностью.
Какую маленькую соковыжималку лучше выбрать
Компактная соковыжималка предназначается для получения сока к завтраку для небольшой семьи. Одни соковыжималки прекрасно делают сок из цитрусовых, другие выжмут его даже из орехов. 305 предложений - низкие цены, быстрая доставка от 1-2 часов, возможность оплаты в рассрочку для части товаров. Мы подготовили ТОП-4 лучших шнековых соковыжималок из всех ценовых категорий.
Рейтинг лучших соковыжималок 2022 года: топ-20 моделей
Пластиковые соковыжималки имеют небольшой вес, они легко моются и недорого стоят, однако не могут похвастаться длительным сроком службы. Модели из нержавейки более тяжелые, но обладают повышенной износоустойчивостью, долговечны и имеют полированное покрытие. Алюминиевые соковыжималки отличаются анодированной поверхностью, на которой не остаются следы от пальцев. Резервуар для сока и мякоти Большинство приборов имеют специальный контейнер, в котором собирается выжатый сок, он может быть разных размеров — от 200 грамм до 2 литров. В маленьких центробежных моделях сок вытекает в емкость через краник. Если вы любите делать сок большими объемами, то лучше остановить свой выбор соковыжималки на модели с более вместительным контейнером. Емкости для сброса отходов обычно съемные, что позволяет их регулярно очищать от мякоти. Чем больше их объем, тем реже нужно будет останавливать процесс выжимания сока для того, чтобы очистить резервуар от отходов. Из широкого ассортимента соковыжималок вы сможете выбрать наиболее соответствующую вашим требованиям.
Она имеет резервуар для сока емкостью 1 л, сделана из качественного пластика и оснащена функцией «Капля-стоп» с помощью которой вы можете перекрыть выход сока.
Собственно, Juicero позиционировал себя как «Keurig для соков». Но что-то пошло не так. После трёх лет разработки в феврале 2016 года стартап наконец-то представил первую версию гаджета. Кто-то говорил, что цена прибора кажется завышенной, но основатель компании Даг Эванс объяснил , что иначе нельзя: это очень высокие технологии, а выжим происходит под огромным давлением, «достаточным, чтобы поднять два автомобиля Tesla», как он выразился The Press itself creates three to four tons of pressure — enough to lift two Teslas. В другом интервью он сказал , что этот фантастический прибор содержит 400 оригинальных деталей: два мотора, сканер, беспроводную антенну, «авиационный алюминиевый сплав 775», коробку передач и задвижки, которые выдерживают 16000 фунт-силы 71170 ньютонов. У компании не было отбоя от инвесторов.
На пакеты оформлялась подписка, и они доставлялись покупателю еженедельно, по индивидуальному заказу. Но некоторые из покупателей дорогого гаджета и пакетов с полуфабрикатами с удивлением обнаружили, что сок из пакетов вполне успешно выжимается руками , даже без установки пакета в соковыжималку! Сравнительный тест выжимания сока руками и в соковыжималке показал, что в обоих случаях выжимается примерно одинаковое количество сока, и по скорости выжимания разницы тоже нет, хотя в некоторых случаях руками сок выжимается быстрее. Во время теста на видео машина выжала 227 г сока за две минуты, а девушка — 213 г за полторы минуты. Представляете, как были удивлены инвесторы такому повороту событий!
И, как видно из предыдущего предложения, шнековая соковыжималка может перерабатывать то, что не под силу центробежной: зелень, волокнистые и очень твердые плоды, орехи и семечки, а также фрукты и ягоды с мелкими косточками. Например, шнековая соковыжималка подходит для гранатов, винограда, малины, сельдерея и т. Жмых получается почти сухим, а сок — густым и равномерным, почти без пены, потому что отжим идет куда медленнее и на меньшей мощности, чем в центробежных моделях. Именно поэтому шнековые соковыжималки называют еще соковыжималками холодного отжима — и это, безусловно, маркетинговая уловка. Довольно долго рекламные кампании таких приборов строились на противопоставлении шнековых соковыжималок центробежным: якобы в последних фрукты и сок нагреваются и теряют полезные свойства, а при медленном отжиме такого не происходит.
На деле никаких достоверных исследований на эту тему нет: известно лишь, что витамин С частично разрушается при сильном нагревании от 60 градусов , которого, конечно, не происходит с соком в соковыжималке. Достаточно просто попробовать только что выжатый сок, чтобы убедиться: он примерно той же температуры, что и плоды, из которых он сделан. Еще один нюанс: шнековые соковыжималки работают намного тише центробежных, потому что мощность шнековых моделей намного ниже. Но именно поэтому шнековые соковыжималки не подходят для переработки большого количества плодов, а значит — урожая. Это модели для кулинарных экспериментов, для ежедневного гурманства и здорового питания, но не для переработки 30 кг антоновки, которой полон сад. На что обратить внимание при выборе шнековой соковыжималки Разделы про удобство и безопасность см. Разве что система «капля-стоп» у таких соковыжималок выглядит иначе: носик не поворачивается вверх, а закрывается клапаном. Стоит обратить внимание на конструкцию: шнековые соковыжималки бывают горизонтальными шнек расположен горизонтально, как в мясорубке и вертикальными — шнек расположен вертикально. В горизонтальных могут быть два шнека для разных типов плодов, зато вертикальные, как правило, занимают меньше места и у них чаще встречается широкая горловина. Кроме того, несмотря на «всеядность» шнековых моделей, инструкции к некоторым из них запрещают перерабатывать определенные продукты — стоит уточнить этот момент до покупки.
Полезная функция — реверс, то есть обратное вращение шнека, что позволяет вытащить застрявшее. Иногда шнековые соковыжималки комплектуются насадками для натирания и шинковки овощей, это удобно. Что касается управления, то оно у шнековых приборов тоже может быть механическим чаще всего и электронным — с дисплеем, индикацией скорости работы и режимов. Например, можно не думать, какой из них выбрать для свеклы, яблок, ягод или трав, а просто нажать на соответствующую пиктограмму.
Королевой модельного компактного ряда по праву считается ручная соковыжималка для цитрусовых — апельсинов и лимонов. Конус-насадка и мисочка для сбора сока — основные элементы этого мини-чуда. Воспользоваться соковыжималкой совсем просто — разрезать фрукт на две половинки, одну из них насадить на ребристый конус и прокрутить. Сок попадает внутрь мисочки и затем через отверстия стекает в емкость. Существуют модели с фильтрами, задерживающими семечки и пленки при отжиме сока.
Центробежный агрегат предназначается для обработки и получения сока как из фруктов, так и из плодов и овощей. Для того, чтобы собрать сок, нужен отдельный стакан, который подставляют к носику во время работы соковыжималки. Чем мощнее такое устройство, тем быстрее оно работает. Маленькие модели способны выжимать до полулитра сока, обладая мощностью в 200-300 Вт. Шнековые — это соковыжималки, работающие по принципу пресса при помощи специального винта. Маленькая по размеру модель занимает совсем малое место на полке, так как двигатель в ней размещен вертикально. Винт легко очищается, и соковыжималка исключительно удобна в пользовании. Сырьем для нее может служить любой вид плодово-ягодной продукции, фрукты и даже травы и орехи. При холодном отжиме, который происходит в этом случае, витамины дольше всего сохраняются в полученном соке или масле.
Стакан для наполнения жидкостью подставляют снизу модели. Фрукты или овощи проталкиваются сверху вниз и давятся, попадая под движение специального шнекового винта. Как выбрать Компактная соковыжималка достаточно быстро обрела популярность у людей, предпочитающих здоровый образ жизни. Она легкая по весу, занимает совсем мало места, умещается в сумке небольшого размера, что особенно ценится семьями, которым приходится часто переезжать, жить в маленькой квартире и общежитии. Миниатюрная соковыжималка, как правило, недорогая.