Оптимальный период для высадки рассады огурцов в открытый грунт садоводы считают период между третьей декадой мая и первой декадой июня. Высадка огуречной рассады в открытый грунт осуществляется в соответствии с установленными сроками и технологией пересадки. Сеять огурцы в открытый грунт можно, когда почва хорошо прогреется и минует угроза возвратных заморозков. Процесс выращивания огурцов в открытом грунте или теплице делится на последовательные этапы.
Как высаживать рассаду огурцов в открытый грунт
Грядку мульчируем торфом , поливаем теплой, нагретой на солнышке водой и устанавливаем металлические дуги, на которых закрепляем полосу укрывного материала. Причем делается это прямо по посадкам редиса. Ростки огурцов На расстоянии 1,5-2 м от ряда огурцов с каждой стороны высаживаем кукурузу. Она не только даст осенью хороший урожай вкусных початков, но и будет все лето защищать огурчики от холодных ветров и чрезмерно жгучего солнца, создавая для них отличный микроклимат. К тому же огурцы используют стебли кукурузы в качестве опоры. Прореживаем огурцы 1 раз, когда на растениях появятся 2-3 настоящих листика. Оставляем промежутки между кустиками в 50-60 см. Частить не нужно, потому что огурцы летом очень сильно разрастаются. До второй декады июня, пока окончательно не минует угроза заморозков, грядки с огурчиками на ночь следует укрывать — а днем снимать укрытие. Вот такая огуречная грядка Подкормки и полив Дважды за сезон даем жидкие подкормки.
Другой способ заключается в том, что необходимо взять яичный белок и немного его взбить, получившейся массой нужно хорошенько обмазать помытые зеленцы. Подождите, пока белок высохнет, и уберите плоды на хранение. Обработанные таким способом огурчики могут храниться на протяжении 7 суток даже не в холодильнике. Если у вас есть дача либо вы живете в деревне, то такие овощи можно хранить в глубоком ручье, который не промерзает в зимнее время. Для этого толстошкурые плоды укладывают в бочонок, который погружают в проточную воду. Это позволит сохранить зеленцы свежими приблизительно до середины зимнего периода. Виды и сорта огурцов с фото и названиями У огурцов имеется множество сортов, которые разделяют по предназначению на консервные, салатные и универсальные. К консервным сортам относятся те, у которых плоды обладают тоненькой кожицей и повышенным содержанием сахара, а это имеет большое значение при мариновании и засаливании. У зеленцов салатных сортов кожица более толстая и жесткая, она не дает проникать маринаду и рассолу внутрь плода. Но такие свежие огурчики более вкусные, по сравнению с плодами, относящимися к консервным сортам.
Зеленцы универсальных сортов используют как для приготовления салатов, так и для маринования. Также данную культуру разделяют на гибриды и сорта. Гибридные огурцы при размножении семенами не способны сохранить сортовые свойства родительского растения. При этом сортовые огурцы сохраняют свои сортовые признаки даже через несколько поколений. Однако гибридные растения дают урожай намного раньше и более обильный, а еще они хранятся более длительное время и намного позже начинают желтеть в сравнении с сортовыми огурцами. В связи с этим сортовые семена огурцов значительно дешевле в сравнении с гибридами. Еще все сорта такой культуры разделяют по типу опыления на самоопыляемые и пчелоопыляемые. Самоопыляемые сорта, еще именуемые партенокарпические, выращивают в открытом грунте, а также в теплице, к ним относятся такие сорта, как: Адам, Аэлита, Стелла, Ювента, Русский стиль, Романс, Пикник, Навруз, Марта, Пасадена, Вояж, Данила, Амазонка, Белый ангел и др. По величине плодов их разделяют на корнишоны, в длину достигающие не более 80 мм, а также на огурцы салатного типа, которые употребляют в пищу в свежем виде. К корнишонам имеют отношения сорта, выведенные немецким селекционерами, например: Адам, Изящный, Отелло, Либелле и др.
Еще плоды разделяют по характеру поверхности на крупнобугорчатые и мелкобугорчатые. При этом шипы, расположенные на поверхности зеленцов, могут быть окрашены в черный либо белый цвет. К салатным белошипным сортам относятся такие, как: Изумрудный поток, Китайские змеи и Китайский жароустойчивый. Также для любителей экзотики были созданы довольно необычные гибриды и сорта, к примеру: Китайские длинноплодные огурцы Длина их побегов примерно 350 см, а зеленцов 40—90 см. Такие плоды обладают высокими вкусовыми качествами, а сами сорта высокоурожайны, неприхотливы и их очень легко выращивать. Наибольшей популярностью пользуются следующие сорта: Китайское чудо, Китайский длинноплодный, Китайский фермерский, Китайский белый, Изумрудный поток, Лио Мин, Китайский болезнеустойчивый. Армянские огурцы Они обладают крайне необычным видом. Длина ребристых зеленцов около полуметра, а их масса может достигать 1 кг. Они опушены беловато-серебристым пушком. Плети могут иметь длину до 400 см.
Такие сорта подходят для выращивания как в открытом, так и в закрытом грунте. Популярностью пользуются такие сорта, как: Дыня серебристая, Богатырь белый, Мел он Флеху-озус. Итальянские огурцы Данная группа сортов получило такое название из-за того, что она появилась на свет благодаря итальянским селекционерам. Внешний вид таких плодов схож с зеленцами, относящимся к армянским сортам, так, они имеют ребристую форму. Окрас кожуры напрямую зависит от сорта и бывает бледно-салатовым, к примеру, у сорта Торторелло Арбуззе , его вкус в одно и то же время схож с огурцом и арбузом. Также зеленцы могут обладать темно-зеленым цветом, который спустя время сменяется на желто-оранжевый, например, сорт Баррезе, обладающий арбузным привкусом. Хрустальное яблоко В Англии селекционеры смогли создать необычный гибрид, плоды которого внешне очень похожи на лимоны, однако вкус у них простого огурца. Плети у такого растения могут достигать в длину 600 см. Белые огурцы Такие сорта с длинными побегами подходят для выращивания и в открытом, и в закрытом грунте. Они обладают высокой устойчивостью к заболеваниям и жаре.
Очень нежные плоды имеют сладковатый вкус и длину около 20 сантиметров, но следует учитывать, что они крайне быстро перерастают. Мелотрия шершавая мини-огурец Эта декоративная лиана является многолетником, родом она из Африки. Листва обладает ярко-зеленым окрасом, который остается неизменным до октября. Зеленцы в поперечнике достигают всего 25 мм, внешне они схожи с маленькими арбузиками, которые обладают огуречным вкусом. Их можно употреблять в пищу свежими, либо использовать для засолки или маринования. Момордика индийский огурец Такой огурец подходит для выращивания в домашних условиях и в открытом грунте. Листья у кустиков очень эффектны. Цветки обладают насыщенно-желтым окрасом и запахом жасмина. Удлиненные бугристые зеленцы окрашены в темно-зеленый цвет, который со временем сменяется на насыщенно-оранжевый. Созревший зеленец раскрывается и становится схожим с крокодилом, который раскрыл свою пасть, поэтому его еще именуют «огурец-крокодил».
Змеевидный огурец трихозант Такое тыквенное растение довольно популярно на Юго-Западе Азии. Оно отличается устойчивостью к болезням и неприхотливостью. Длина цилиндрических плодов 1,2 м, они извиваются словно змеи. Окрас плодов зеленый, но со временем он сменяется на оранжевый. Цветки схожи с легкими снежинками, в поперечнике достигающими 40 мм. Красный огурец тладианта сомнительная Эта лиана, родиной которой является Юго-Восточная Азия, является многолетником, длина ее плетей около пяти метров. Сердцевидные листовые пластины обладают зеленоватым окрасом. Насыщенно-желтые цветки по форме схожи с тюльпанами. Маленькие плоды подходят для засолки и маринования. Однако плоды длиной более 15 сантиметров становятся красными и очень сладкими, из них готовят вкусное варенье.
Антильский огурец ангурия На плетях, в длину достигающих около 400 см, вырастают арбузные листовые пластины. Масса маленьких плодов около 30—50 грамм, они обладают огуречным вкусом, и их используют для консервирования.
В качестве азотного удобрения, в отсутствии навоза, применяют удобрение, которое изготавливают из травы. Отлично подходит крапива, скошенная газонная трава или сорняки после прополки. Сырье плотно закладывают в бочку, добавляют дрожжи, либо немного огородной земли. Емкость заливают до верха водой и закрывают крышкой. Через несколько дней или неделю, при прохладной погоде, после окончания брожения раствор готов.
Для корневой подкормки раствор разводят с водой в соотношении 1:9. Во время цветения у растения возрастает потребность таких микроэлементах как калий и фосфор. В подкормке огурцов используют коровий навоз или куриный помет, древесную золу. В период обильного плодоношения лучше всего использовать комплексные минеральные удобрения для огурцов: Агрикола, БиоМастер, Фертика, Биогумус. Применять удобрения следует по инструкции. Формирование куста Для увеличения женских цветов на сортовых огурцах необходимо делать прищипку после 4-5 настоящего листа. Такой пример приводит к образованию боковых побегов.
Именно на таких побегах образуется максимальное количество женских цветков. На фото огурцов в открытом грунте можно видеть, что именно на боковых плетях самое большое количество завязей. Формирование гибридных огурцов производят совершенно по другой схеме. На упаковке с семенами гибриды имеют маркировку F1. У гибридов идет максимальное образование завязей на основном стебле. Поэтому на стадии 3-4 листочка удаляют пазушные побеги и цветки. При достижении плетей длины 1-1,5 м подвязывают к шпалере и прищипывают.
Боковые отростки направляют вниз и прищепляют на высоте 1 м от уровня почвы. Подвязка Существует два вида выращивания культуры в открытом грунте: вертикальное и горизонтальное. Последний вид выращивания применяется в жарких климатических условиях. В умеренных климатических зонах подходит вертикальное выращивание. Подвязанные огурцы существенно экономят место, меньше подвержены грибковым заболеваниям. Как осуществляется подвязывание огурцов в открытом грунте? При вертикальном способе огурцы выращивают на сетке, на опорах, на шпалерах, на решетках.
Уход за посевами Для контроля количества растений необходимо производить прореживания, при превышении рекомендуемой густоты стояния размер урожая сокращается. Эту операцию выполняют после появления первого настоящего листа. Междурядные обработки проводят по необходимости до смыкания растений в междурядьях, получается 3 или 4 [ Культиваторы для междурядной обработки ]. Огурцы очень требовательны к поливу [ Машины подачи воды ] — при недостатке влаги они начинают горчить. Поливы выполняют маленькими нормами, так как корни у огурца расположены в поверхностном слое. Защита растений Наиболее опасные для огурца вредители — это трипсы, тля, белокрылка и паутинный клещ. Необходимо проводить предупредительные работы против поражения ими посадок [ Опрыскиватели ]. Болезни огурца - мучнистая роса, бактериоз, антракноз.
Для борьбы с ними применяют протравливание семян, опрыскивание бордосской смесью, коллоидной серой.
Выращивание огурцов от А до Я
И в теплицах, и на открытых грунтах огурцы могут болеть и подвергаться атаке насекомых. Чтобы подготовить грунт для рассады огурцов, рекомендуется использовать смесь верхового и низинного торфа с добавлением биогумуса в определенной пропорции. Технология домашнего выращивания огурцов в открытом грунте богата нюансами, но проста и доступна для освоения садоводами.
Пошаговая инструкция — как сажать огурцы в открытый грунт семенами, чтобы собрать богатый урожай
Для посадки в открытый грунт лучше подходят раннеспелые или среднеспелые разновидности, плоды которых можно собирать через месяц-полтора после появления полных всходов. Огурцы растут очень быстро: уже через месяц после появления первых ростков они дают зрелые плоды. Огурцы в открытом грунте выращивают разными способами. Одни по старинке на обычной грядке в расстил, другие на вертикальной шпалере или на декоративной опоре, которая экономит место и служит украшением огорода.
Как увеличить урожай огурцов: 8 секретов хорошего урожая
Посадка огурцов семенами в открытый грунт Выращивание огурцов по технологии Гордеевых. Мы хотим познакомить вас с самыми важными этапами ухода за огурцами в открытом грунте. Высадка огуречной рассады в открытый грунт осуществляется в соответствии с установленными сроками и технологией пересадки. Есть свои особенности выращивания огурцов в открытом грунте и тепличных помещениях.
Как вырастить огурцы в открытом грунте?
Песок добавляется, когда почва очень тяжелая, огурчики такую не любят. Осеннюю перекопку грядок не делаем, оставляем так все до весны. Обязательно вносим перегной Грядку вскапываем в первых числах мая. Рядом по обе стороны, как правило, располагаем рядки редиса , салата или рядок-другой раннего картофеля. Когда в июне — начале июля урожай этих культур будет собран, освободившееся место как раз понадобится для разрастающихся плетей огуречных растений. Ads by Посев и защита от холодов 15-20 мая в подготовленную почву высеваем сухие семена огурцов: в 1 ряд по центру на глубину 2-3 см на расстоянии 10-20 см друг от друга. Грядку мульчируем торфом , поливаем теплой, нагретой на солнышке водой и устанавливаем металлические дуги, на которых закрепляем полосу укрывного материала. Причем делается это прямо по посадкам редиса.
Ростки огурцов На расстоянии 1,5-2 м от ряда огурцов с каждой стороны высаживаем кукурузу. Она не только даст осенью хороший урожай вкусных початков, но и будет все лето защищать огурчики от холодных ветров и чрезмерно жгучего солнца, создавая для них отличный микроклимат.
Защита растений Наиболее опасные для огурца вредители — это трипсы, тля, белокрылка и паутинный клещ.
Необходимо проводить предупредительные работы против поражения ими посадок [ Опрыскиватели ]. Болезни огурца - мучнистая роса, бактериоз, антракноз. Для борьбы с ними применяют протравливание семян, опрыскивание бордосской смесью, коллоидной серой.
Уборка пикули или пуплята — плоды возрастом 2-3 дня — их обычно консервируют, длиной 3-5 см, корнишоны - плоды возрастом 4-5 дней тоже для консервирования - длиной 5-9 см; зеленцы - плоды возрастом 8-12 дней. Длина плодов для консервирования не должна превышать 11 сантиметров, при свежем потреблении - 14-25 сантиметров в зависимости от сорта, а диаметр до 5,5 сантиметров согласно положений ГОСТ. Уборку урожая огурцов начинают 10-20 июля, первые несколько раз через 2-3 для, а затем каждые 1-2 дня.
Необходимо убирать с поля все встреченные плоды, включая больные и уродливые — при наличии на растении любых плодов огурец перестаёт образовывать новые. Для увеличения производительности сбора огурцов и других овощей выпускаются платформы транспортёры [ Оборудование для уборки овощей ].
Если выращивать не только огурцы, но и любое другое растение на одном и том же месте, то вы получите снижение урожайности. Ведь при таком режиме выращивания почва не только утомляется, но и в ней накапливаются фитопатогены. Поэтому огурцы рекомендуется выращивать в одном и том же месте через 3-5 лет. Лучшие предшественники огурцов: белокочанная капуста, цветная капуста, зелень, бобовые кроме фасоли , картофель, корнеплоды кроме моркови. Выращивание рассады огурцов Рассаду, как правило, выращивают для того, чтобы получить ранний урожай огурцов. От количества света зависит то, насколько быстро будет расти рассада.
Рассаду выращивают в стаканчиках с почвенной смесью. Очень распространены самодельные стаканчики из пленки, либо другого материала. У таких стаканчиков нет дна, что упрощает изъятие рассады из стаканчика при пересадке. Для выращивания рассады огурцов используются питательные почвенные смеси, которые обязательно содержат торф кислый торф известкуется , перегной или дерновую землю. Также в почвенную смесь добавляют опилки. Вот несколько примеров таких почвенных смесей для огурцов: опилки 3 части , низинный торф 7 частей коровяк 1 часть , перегной 2 части , торф 6 частей , дерновая земля 1 часть дерновая земля 2 части , перегной 1 часть опилки 1 часть , перегной 1 часть , разложившийся торф 5 частей Семена сеют в стаканчики по 1-2 штуки, на глубину 1,5-2 сантиметра. При прохладной температуре, всходы появляются на 12-14 день. При температуре 23-30 градусов, всходы появляются через 5-7 дней.
Если в один стаканчик высевают два семени, после появления всходов наиболее слабое растение удаляют. После посева семян, их необходимо поливать очень аккуратно, чтобы не вымыть семена из почвы. Чтобы ускорить появление всходов, можно создать мини-тепличку, накрыв стаканчики пленкой. Такая тепличка нужна до момента появления всходов, после чего пленку снимают. Далее, чтобы всходы не вытянулись, их помещают на несколько дней в помещение с температурой 14-16 градусов. После этого рассаду переносят в более теплое помещение с температурой 20-25 градусов днем и 14-18 градусов ночью. За 8-10 дней до высадки рассады в грунт, ее нужно начать закаливать, то есть постепенно снижать температуру окружающей среды. Поливают рассаду теплой водой.
Время от времени в почвенную смесь будет полезно добавлять водорастворимые органические удобрения. Для прорастания огурцам необходима температура не 20 градусов. Качество рассады можно определить по внешнему виду: рассада огурцов должна быть коренастая и приземистая, с темно-зелеными листьями, корни должны быть белого цвета и заполонять собой весь стаканчик. В открытый грунт пересаживают рассаду после появления 2-го и 3-го настоящего листа. В защищенный грунт пересаживают рассаду после появления 5-го и 6-го настоящего листа. Подготовка места для выращивания огурцов Место, где высаживаются огурцы, должно быть защищено от ветров. Если место слишком ветреное, его искусственно защищают, высаживая подсолнечник, бобы или другие высокорастущие культуры. Для огурцов участок начинают готовить с осени.
Почву перекапывают на штык лопаты, при этом комья земли разбивать не нужно, чтобы в них сохранилась влага. Если у вас рыхлая почва, то желательно её, конечно не перекапывать, для того, чтобы сохранить в ней жизнедеятельность полезных микроорганизмов, что поможет увеличить урожайность. Огурцы очень любят органические удобрения, такие как навоз, компост или торф, которые вносят в почву осенью, из расчета 4-6 кг на квадратный метр. Если почва бедная, количество вносимых удобрений можно смело увеличить.
Качество семян так же является причиной задержки появления женских цветков. Свежие или прошлогодние семена не гарантируют успех.
Перед посадкой прогрейте семечки в течении двух часов при температуре равной 55 градусов. Проводите закалку семян, предварительно упаковав их во влажную тряпочку. Содержимое кулька отставьте в холодильнике на пару дней. Полив холодной водой — ошибка многих начинающих любителей садоводства. Стоит изменить температуру жидкости. При обильном поливе растение так же подвергается стрессу, из-за которого женские цветки появятся нескоро.
Правильный полив Утренние часы являются самым оптимальным временем полива. Его можно совершать до 5 вечера предварительно отстоянной водой. В период жары освежайте огурцы чаще. Раз в неделю производите обильный полив. Наличие тепла Растение обожает тепло. Особую роль играет поддержание оптимальной температуры у корневой системы огурцов.
Поэтому люди сажают рассаду в приподнятые грядки. Важно, чтобы почва хорошо наполнялась воздухом и была плодородной. Для сохранения тепла послужат укрытия агротексом. В нём надо прорезать отверстия для растений. Прополка сойдёт на нет. Не забывайте, что материал сильно нагревается на солнце и подойдет только для выращивания в открытом грунте.
Рыхление огурцов Можно ли рыхлить огурцы? Огурцы нужно рыхлить крайне аккуратно из-за слабой корневой системы, представляющей собой сетку. Присыпайте оголённые корешки перегноем.
Выращивание огурцов: полная инструкция
Уход за огурцами в открытом грунте достаточно несложный и состоит из формирования куста, своевременного внесения удобрений и полива. Средний сбор с огуречных посадок в открытом грунте бывает в пределах от 15 до 20 т/га. В то же время, при выращивании огурцов на открытом грунте, подкормку нужно осуществлять примерно 4 раза в период плодоношения, чтобы получить максимальный урожай. Выращивание огурцов в открытом грунте – совершенно простое дело. Выращивание огурца в открытом грунте — относительно простой и не требующий больших вложений способ получать прибыль в течение летнего сезона. Выращивание огурцов в открытом грунте – совершенно простое дело.
Сроки и правила посадки огурцов в открытый грунт в 2024 году
Сеять огурцы в открытый грунт можно, когда почва хорошо прогреется и минует угроза возвратных заморозков. Посадка огурцов в открытый грунт проводится в средней полосе с 25 мая, в южных регионах — в начале-середине месяца, на Северо-Западе — в начале июня. Посадка Огурцов в открытый грунт Супер Способ посадки для Лучшего Урожая рассада огурцов. 4 СУПЕР способа посадки ОГУРЦОВСпособы выращивания огурцов в открытом грунте. Чтобы подготовить грунт для рассады огурцов, рекомендуется использовать смесь верхового и низинного торфа с добавлением биогумуса в определенной пропорции. Выращивание огурцов в открытом грунте: лучшие сорта, посев семян, полив, удобрения. Как вырастить огурцы без теплицы.