Хотя претензии к производителям бананов из Эквадора со стороны Россельхознадзора сняты, поставщики этой продукции в Россию, среди которых в основном крупные ритейлеры, ищут альтернативные каналы. Привозят бананы в Россию зелеными, затем они проходят процедуру газации и на прилавок попадают уже желтыми. «Россельхознадзор» запретил поставки бананов в Россию пяти эквадорским экспортерам и полностью остановил импорт гвоздики из страны в Южной Америке.
Передается ли коронавирус через китайские бананы?
Руководитель отдела привлечения партнерской сети цветочных магазинов FMART by flowwow Рафаэль Шакуров также подтвердил "РГ", что на данный момент перебоев с поставками цветов из Эквадора в Россию не зафиксировано: все партнеры выполняют свои обязательства. Он также напомнил, что, помимо Эквадора, в Россию привозят цветы из Кении и Колумбии. Несмотря на то, что там отсутствуют определенные сорта, эти страны не уступают Эквадору по качеству и ассортименту благодаря схожему климату, отметил эксперт. В случае перебоев с поставками из Эквадора россияне точно не останутся без цветов на праздники", - уверен Шакуров.
Поставки бананов из Китая в Россию в 2023 году составили 2,8 тыс.
Объемы поставок бананов из данных стран будут наращиваться", - отметили в ведомстве. В январе 2024 года Индия направила в Россию первую партию бананов, в дальнейшем поставки также будут расти.
И эта культура весьма капризна, подтверждена болезням и насекомым. К примеру, из-за бушевавшей раньше вирусной болезни человечество потеряло один из самых вкусных сортов — Грос Мишель. Теперь вместо него теперь выращивают более устойчивый Кавендиш. И даже ему теперь угрожают болезни — и многие ученые мира, стараясь спасти бананы, проводят генные модификации.
Возможно, с течением времени ученым удастся улучшить вкус? Сейчас с этим серьезные проблемы. Плоды, чтобы довезти их к нам, срывают зелеными, затем делят так, чтобы в каждой связке было примерно по 5-6 штук, затем очищают в специальных емкостях с хлорированной водой, обмывают специальным составом для удаления липкого сока, просушивают, опрыскивают препаратами от бактерий и грибков. Правда ли, что мы едим кормовые сорта? Такое мнение — просто миф. В том же Эквадоре, где продается намного больше сортов бананов, чем в России, но никакими из них точно не кормят животных и не выращивают специального для этого.
Это просто экономически не выгодно, ведь выращивание и уход за бананами — дорогостоящий труд. Но при этом в странах, которые поставляют этот фрукт в Россию, бананы по-настоящему сладкие, с фруктовыми нотками. Так почему же многие из нас жалуются на вкус того продукта, который лежит на наших полках?
При этом большинство советского населения даже не знали, откуда в страну завозятся бананы. В тот момент основным поставщиком стал Китай и Вьетнам. Затем их сменила Латинская Америка, и к 1970 году Эквадор уже поставлял в Советский Союз около девяти тысяч тонн бананов. В наше время бананы в Россию также поставляет Эквадор, только цифры значительно изменились. Сейчас Россия закупает около одного миллиона тонн бананов в год. В Эквадоре отличный климат для их выращивания. Там находится огромное количество банановых плантаций.
Русские предприниматели уже выкупили часть этих плантаций и начали поставлять экзотические фрукты в Россию. Их привозят зелёными, но затем они проходят процедуру газации и попадают на прилавок уже жёлтыми. Эквадор лидирует среди поставщиков, так как себестоимость выращенных бананов достаточно низкая. За Эквадором идут Китай и Турция.
«Никто не заражался»: проживающие в Эквадоре россияне описали ситуацию с бананами
Бананы для ВкусВилла везут из Эквадора. Москва отреагировала мгновенно и заблокировала поставки бананов и еще некоторых видов продукции из Эквадора. Откуда везут бананы в Россию.
В Россию могут перестать привозить бананы
Кроме того, весной был резкий курс доллара. Эти причины повлияли на то, что в Россию с января по июль ввезли меньше бананов, чем могло быть, сообщил исполнительный директор Плодоовощного союза Андрей Казаков. В период с января по июль Эквадор поставил в Россию на 4,54 млн ящиков бананов меньше, чем могло быть. На него приходится свыше 95 процентов урожая.
К моменту захода в порт отправки банановоза или контейнеровоза уже должна быть подготовлена партия в 100—300 контейнеров, или в 2—6 тысяч тонн. Она должна содержать одинаково качественные, одинаково упакованные, одинаковой спелости плоды. А в неделю, напомним, только для Петербурга требуется до 35 тысяч тонн. Это означает как минимум подготовленную складскую инфраструктуру в порту, идеально работающие в нем и хорошо мотивированные кадры и администрацию, а также надзорных чиновников.
Любой сбой в этой цепочке означает остановку погрузки, задержку и убытки. В Эквадоре уже выстроена такая инфраструктура, других стран, где всё это уже есть и не надо строить с нуля, единицы. К примеру, Бразилия. Но есть нюанс. Бразилия действительно крупный производитель, сопоставимый с Эквадором 6,6 против 6,8 миллиона тонн в год , но, конечно же, там нет лишних полутора миллионов тонн в год, которые требуются для России. Весь урожай — так уж устроен это бизнес — законтрактован на корню еще год назад. Там сейчас можно найти какие-то небольшие партии, но никакого отношения к масштабам нашего рынка они иметь не будут.
Значит, нам надо искать страны, где бананов тоже много. Идем по списку крупнейших производителей. Лидер — Индия 33 миллиона тонн в год , будем держать ее в уме. Дальше — Китай 12 миллионов тонн и Индонезия 8 миллионов тонн. Это первая десятка. Из Коста-Рики, Гватемалы и, кстати, Колумбии она на 11-м месте мы понемногу и так возим бананы. И вряд ли при современном состоянии рынка из них можно выжать намного больше, чем есть сейчас.
Теперь Китай. Как раз вчера в Россельхознадзоре заявили о планах наращивать импорт бананов оттуда. А теперь следите за руками. По заявлению всё того же Россельхознадзора, объем поставок за весь прошлый год составил 2,3 тысячи тонн. Это подтверждается цифрами китайской таможни. Видите на графике сектор «Прочее» и цифру 2 мы округлили? Примерно один небольшой банановоз.
Так что теперь вы можете оценить юмор этого заявления. Почему Китай при втором месте в мире по объему производства не может с нами поделиться? А всё дело в количестве китайцев. Дело в том, что при собственном производстве в 12 миллионов тонн бананов Китай еще дополнительно импортирует для покрытия собственных потребностей 1,8 миллиона, то есть он еще больший импортер, чем Россия. В основном он выбирает бананы на Филиппинах и во Вьетнаме. На третьем месте, к слову, наш Эквадор. Экспорт из Китая, да, есть, но в объеме около 20 тысяч тонн, и, скорее всего, речь идет о сушеных бананах даже в случае с Россией.
Так что это не вариант.
Возможно, миф о кормовых бананах связан с родственными бананам фруктам — плантанами или плантайнами. Плоды плантайна, которые иногда называют овощными бананами, внешне очень похожи на обычные бананы, однако они значительно крупнее, имеют зеленый цвет кожуры и крахмалистую несладкую мякоть. Они популярны в Южной Америке — там их жарят, готовят из них лепешки, используют в других блюдах и т. Плантайны поставляют в Россию в очень малых количествах. По данным компании StatImEx представляет официальную таможенную статистику внешней торговли России , в 2020 году это было всего 6 тонн в то время как бананов было поставлено 1,58 млн тонн. Отдельно отметим, что отходы бананового производства действительно могут использоваться в качестве корма для скота.
К этой категории относятся непригодные для реализации бананы — слишком большие или маленькие, поврежденные и т. Как перевозят бананы?
Президент ввёл в стране режим внутреннего вооружённого конфликта, который предполагал в том числе ограничения работы транспорта.
Впрочем, тогда российские компании рассказывали, что задержек поставок со стороны эквадорских контрагентов не зафиксировано. Доцент кафедры экономической теории РЭУ им. Плеханова Екатерина Новикова отмечала, что при негативном развитии событий в Эквадоре можно наладить поставки бананов из Гватемалы, Колумбии и Филиппин.
Альтернативные производители цветов в мире также есть, к тому же в этом случае, в отличие от тропических фруктов, можно обратиться и к отечественным компаниям. Насколько быстро удастся заместить такие выпадающие объёмы — большой вопрос. Ведущий эксперт Центра политических технологий Никита Масленников считает, что большой проблемы с этим не возникнет.
Производители из других латиноамериканских стран, по словам эксперта, давно ждут возможности занять свою нишу на российском рынке и готовы предлагать привлекательные цены. Однако остаются серьёзные климатические риски, распространяющиеся и на другие страны. Если 2024 год снова окажется рекордно жарким, рынок бананов окажется под серьёзным давлением.
Между тем в Ягодном союзе смотрят на ситуацию не столь оптимистично.
Пяти компаниям из Эквадора вернули право поставок бананов. Что произошло
Откуда бананы везут в Россию На сегодняшний день бананы выращивают в 150 странах — на рынок попадает порядка 1 тыс. Откуда привозят бананы в настоящее время? Большая часть поставок бананов в Россию идет из Эквадора (92–98% поставок) — 1,328 млн тонн, за ним следует Колумбия (26,7 тыс. тонн) и Коста-Рика (10,2 тыс. тонн). Россия без бананов не останется. FESCO доставила в РФ первую партию бананов из Индии по заказу X5.
Россельхознадзор расширит число поставщиков бананов
| Россиян лишили бананов из Эквадора. Что будет с ценами? | Россельхознадзор с 5 февраля запретил ввоз в Россию бананов из Эквадора. |
| Импорт разрешен: почему в России сдали назад и позволили проукраинскому Эквадору ввозить бананы | Бананы из Индии поедут в РФ на замену эквадорским. |
| Гигантский банановоз вышел в сторону России | В Россию их привозят из Голландии. |
Бананы, как нефть
- Передается ли коронавирус через китайские бананы? — читать на
- При чем здесь ВСУ
- Главные новости
- Передается ли коронавирус через китайские бананы?
- Ретейлеры опровергли сообщения о сложностях с поставками бананов в Россию
- Экзотический «привет из тропиков» . Как развивается рынок бананов в России?
Регистрация
- Российские бананы: правда, что мы едим только кормовые?
- Откуда бананы в россии привозят россию
- Почему бананы стали такими дорогими
- Кормовые, столовые, десертные. Откуда и какие бананы завозят в Россию?
Откуда бананы в россии привозят россию
Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору Россельхознадзор разрешила поставлять бананы пяти эквадорским компаниям, в отношении которых ранее ведомство ввело ограничения. Об этом 16 февраля сообщил глава службы Сергей Данкверт. Мы уже сегодня говорим, что мы даём право этим пяти эквадорским компаниям поставлять под гарантии службы Эквадора, а всю техническую часть мы будем обсуждать дальше», — пояснил глава Россельхознадзора в эфире телеканала «Россия-24». Днём ранее МИД Эквадора сообщил, что в Россию прибудет делегация с целью урегулирования вопросов, связанных с поставкой бананов в Россию. Как передавало ИА Регнум, Россельхознадзор с 5 февраля приостановил сертификацию пяти производителей бананов из Эквадора.
На втором месте поставки бананов — Колумбия с 26,7 тыс. За год в Россию было привезено 1,3-1,5 млн тонн бананов. На ее долю приходится около 31,5 млн тонн бананов. На втором месте располагается Китай с 11-12 млн тоннами в год. Третье место занимает Индонезия с чуть больше 8 млн тоннами бананов в год. Важно отметить, что почти все, что выращивают в этих странах, потребляют на внутреннем рынке.
Зеленые бананы могут созреть дома, в тепле.
На втором месте поставки бананов — Колумбия с 26,7 тыс. За год в Россию было привезено 1,3-1,5 млн тонн бананов. На ее долю приходится около 31,5 млн тонн бананов. На втором месте располагается Китай с 11-12 млн тоннами в год. Третье место занимает Индонезия с чуть больше 8 млн тоннами бананов в год.
Важно отметить, что почти все, что выращивают в этих странах, потребляют на внутреннем рынке. Зеленые бананы могут созреть дома, в тепле.
Индия является крупнейшим производителем бананов в мире — страна производит в пять раз больше бананов, чем Эквадор Фото: worldpopulationreview. Это страна действительно входит в пятерку крупнейших мировых производителей бананов, но от лидера рейтинга по объемам производства отстает в пять раз. Крупнейшим же производителем этого плода, по данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН ФАО , является Индия с объемами производства в 30,5 млн тонн. От второго крупнейшего производителя — Китая — страну отделяет почти 20 млн тонн.
Китай, который расположился на второй строчке, ежегодно производит лишь 12 млн тонн. А Эквадор, бананы из которого до недавнего времени были так популярны в России, ежегодно производит лишь около 6,6 млн тонн. Но самое интересное не это. Бананы для Эквадора во внешних поставках зачастую лишь прикрытие. В контейнерах с ними годами, если не десятилетиями, осуществлялись перевозки кокаина.
Россия сняла запрет на поставки: как изменятся цены на бананы в ближайшее время
Все, что экспортирует Индия, она экспортирует в соседние страны, буквально перевозит только через границу. До России по такой схеме продукция не доедет. Продукция из Эквадора критична для российского рынка, для потребителей это хорошая новость, это значит, что у нас какого-то критического роста цен на бананы в ближайшее время не будет, за исключением того изменения, которое связано с курсом рубля». Есть и еще один вопрос — вкус, который у индийских бананов имеет свою специфику, и не факт, что российскому потребителю он понравится. Между тем трудности с эквадорскими бананами в СМИ связали с политикой. Взамен Эквадор должен был получить современное американское оружие на 200 млн долларов.
Президент страны Даниэль Нобоа заявил, что в рамках международных соглашений согласия России на это действие не нужно, ведь фактически передается не военная техника, а «металлолом». В России с таким утверждением не согласились. А спустя несколько дней стало известно, что в бананах Эквадора обнаружили вредителя.
На полу — остатки последней партии. И когда прибудет следующая здесь не знают.
С бананом конкретно беда, в связи с этими обстоятельствами в мире что творится. Из-за того, что границы закрыты, а эти европейцы, не только европейцы, не хотят транспортировать свои продукты, такие, как бананы. Бананы в Россию доставляют морским путем — в порт Петербурга. Проблемы с поставками начались еще весной, когда крупные судоходные компании приостановили рейсы в Россию, а в банановом раю — Эквадоре — начались акции протеста — торговцы перекрывали трассы и скидывали коробки с перезревшим товаром, который стало некуда девать. Со своей стороны генеральный директор информационного агентства Fruitnews Ирина Козий отметила, что ассоциации производителей бананов Эквадора очень беспокоят сложности на украинском и российском рынках.
В этом контексте расширение торговли с новым партнером является вполне логичным решением. В прошлом году России удалось еще пристроить свою свинину в Индию. А в обмен мы готовы покупать индийские фрукты. Но до сопоставимых с Эквадором поставок, тем более достигнутых там условий сотрудничества, еще надо поработать. Регулярные поставки, скорее всего, наладятся в следующем году», — заключает Чеглов. Что касается стоимости бананов, то Эквадор, несмотря на то, что он, по сути, был единственным поставщиком, держал цены низкими. Однако на российских прилавках бананы подорожали. По данным «Руспродсоюза», на 6 февраля средние цены на бананы в России составили 156,2 руб. Однако Леонов объясняет, что динамика цен на бананы всегда зависит от баланса спроса и предложения, курсовой динамики и стоимости логистики. Стоимость бананов, как и других фруктов, которые Россия завозит из других стран, привязана к курсу мировых валют.
Служба не вводила никаких ограничений на ввоз этой продукции. Отгрузки осуществляются стабильно, отмечается увеличение», — пояснили в ведомстве. В крупных торговых сетях нет перебоев с поставками бананов, у компаний достаточно запасов этой продукции, заметил «Известиям» председатель президиума Ассоциации компаний розничной торговли АКОРТ Игорь Караваев. Предпосылок для нехватки бананов на рынке нет, как и поводов для волнения у потребителей», — отметил эксперт.
Откуда привозят бананы в Россию 2023
| В Россию завезли первую партию индийских бананов - Новости Калининграда | Эквадор попал в опалу, откуда везут теперь бананы в Россию. |
| Какая разница? Эксперты объяснили, кто поставляет бананы в Россию | Эквадор предоставил России техническое обоснование для снятия ограничений на поставки бананов, об этом заявила министр внешней торговли страны Сонсолес Гарсия. |
| Откуда будут завозить бананы в Россию | — Беспорядки в Эквадоре не должны повлиять на поставки бананов в Россию, — отметил Владимир Спринчан. |
| Видео: почему в России не хватает бананов | Новости России | Эта страна также считает Россию перспективным рынком для поставок бананов. |
В Россию могут перестать привозить бананы
Привозят бананы в Россию зелеными, затем они проходят процедуру газации и на прилавок попадают уже желтыми. Себестоимость выращенных бананов низкая, поэтому Эквадор лидирует среди поставщиков. За ним следуют Китай и Турция.
В 1836 году фермер с Ямайки Жан Франсуа Пужо обнаружил, что одна из пальм на его плантации «снесла» желтый плод. Он оказался сладким, и его можно было есть свеженьким, не подвергая никакой кулинарной обработке. С дерева-мутанта и начались селекционные работы.
Масштабными поставки стали только с 1938 года. Я взял банан, попробовал. На вкус он напомнил картошку, для употребления совершенно не годился». Массовые поставки шли тогда из Китая и Вьетнама. В 1970 году первые поставки сделал Эквадор, позднее к нему примкнула Колумбия.
Однако появлялся этот экзотический «привет из тропиков» только в столичных гастрономах или в универсамах городов-миллионников. А еще иногда на Крайнем Севере и на комсомольско-молодежных стройках Сибири. Для северян и сибиряков это был витаминный бонус за тяжелые зимовки. Правда, приходилось ждать, пока этот бонус дозреет, — бананы продавали зелеными. Сегодня в Россию везут бананы из десятка стран мира.
В списке экспортеров также Бразилия, Вьетнам, Мексика, Таиланд. Именно эту страну называют самым надежным экспортером и операторы международного фруктового рынка. В ней производство бананов считается одним из стратегических направлений экономики и тщательно регулируется государством. А это накладывает определенные рамки на особенности работы и ценообразования. Дело в том, что большую часть своих бананов Индия сама же и съедает.
Немаловажным фактором, определяющим лидирующую позицию Эквадора в поставках на российский рынок, называют более плотную структуру тамошних фруктов и возможность их длительного хранения.
Как зелёное становится жёлтым Но если на родине зелёные бананы «засыпают» и не зреют, то кто и когда их «будит» и превращает в спелые и жёлтые? Оказывается, чтобы бананы дозрели, с корабля они попадают в камеру газации.
Там их сонный обмен веществ ускоряют при помощи специального «бананового газа», состоящего из азота и этилена, после чего плоды в течение 3—7 суток доходят до кондиции. От сбора бананов в Эквадоре до покупки в магазине в среднем проходит 40 дней. Кстати, недозрелые бананы можно довести «до ума» и дома: положите их в воздухонепроницаемый мешок со спелыми яблоками, которые выделяют этилен.
Он-то и сделает своё дело. Бананы грузят на корабли и отправляют в плавание. В следующий раз эти ящики откроют лишь в пункте приёма «Лавки», и дотронутся до ценного груза уже работники дарксторов Яндекса, а следом — потребители Кому нужен «одинокий» банан из «Лавки»?
Давайте честно, сколько раз, заказывая в доставке бананы, вы получали больше, чем хотелось?
Даже при увеличении оптовых цен. Ведь чувствительных к стоимости покупателей это может заставить уйти к конкурентам — люди сейчас весьма активно ищут более низкие цены. Поэтому ритейлерам проще продавать бананы даже «в ноль» или «в минус», но добирать издержки на обороте или других позициях. Это не новая практика, она работает и с другими критичными позициями довольно давно; Ну и тот же самый канал привёл данные от поставщика бананов из Эквадора, который сообщил, что уже через месяц цены на них снизятся. Вот вам и «сенсация» из ничего». Местные фрукты тянут цены вверх «По мне, это сезонная спекуляции, — говорит Руслан Кисс, основатель компании Madari, которая владеет мандариновыми плантациями в Марокко и занимается импортом и экспортом фруктов в значительном объеме, — цена выросла на всю плодово-овощную импортную продукцию. Цены выросли, растут и будут расти с запасом тренда роста доллара, а точнее падения рубля, который падает не только к доллару, но и к юаню, и дирхаму и даже к киргизским и узбекским сумам и сомам. А что касается так называемого дефицита, то тут две стороны, этого дефицита.
Бананы и дефицит: что думают поставщики и эксперты
Эквадорские фермеры – главные поставщики бананов в Россию – уже около пяти недель испытывают сложности с отправкой своей продукции в нашу страну. Насколько это критично и какие страны поставляют бананы в Россию, рассказала представитель ассоциации. Эквадорские фермеры – главные поставщики бананов в Россию – уже около пяти недель испытывают сложности с отправкой своей продукции в нашу страну. Насколько это критично и какие страны поставляют бананы в Россию, рассказала представитель ассоциации. Откуда в России берутся бананы. Сейчас сложилась тяжелая ситуация с поставкой бананов в Россию, так как из-за санкций подорожала логистика. Они рассказывали о дефиците бананов, и о том, что бананы скоро «пропадут» из торговых сетей.
Теперь банановый. Очередной кризис в международных отношениях заставляет импортеров учить географию
Россельхознадзор частично снял запрет на импорт бананов из Эквадора. Многие считают, что в Россию привозят только кормовые бананы, и поэтому они намного безвкуснее чем те, что были раньше. Бананы в основном ввозятся в Россию из Эквадора, который не приостанавливает отношения с Россией. С 5 февраля Россия ограничила поставки бананов с пяти предприятий Эквадора, сообщили в пресс-службе Россельхознадзора.