Прибытие поезда на вокзал Ла Сьота 1895г Братья Люмьер. Новости Синематографа: При проведении реставрационных работ во Франции, на вокзале Ла-Сьота, в канализационном отводе, был обнаружен этот предмет. Один из первых фильмов родоначальников кинематографа братьев Люмьер "Прибытие поезда на вокзал Ла-Сьота" обрёл новую жизнь: его оцифровали в высоком качестве (4k, 60 fps), озвучили и выложили на YouTube. Энтузиасты воспользовались возможностями нейросетей для того, чтобы отреставрировать легендарный черно-белый немой фильм братьев Люмьер "Прибытие поезда на вокзал Ла-Сьота" (Arrivée d’un train à La Ciotat), который вышел в далеком 1896 году.
Короткометражка братьев Люмьер, вызвавшая панику среди зрителей
В этот день французские изобретатели Огюст и Луи Люмьер впервые показали несколько короткометражных фильмов в Grand Cafe в Париже – документальную ленту "Прибытие поезда на вокзал Ла-Сьота", игровую комическую сценку "Политый поливальщик" и другие киносюжеты. Один из первых фильмов родоначальников кинематографа братьев Люмьер "Прибытие поезда на вокзал Ла-Сьота" обрёл новую жизнь: его оцифровали в высоком качестве (4k, 60 fps), озвучили и выложили на YouTube. Watch and create more animated gifs like Прибытие поезда на вокзал Ла Сьота (1896) at Прибытие поезда на вокзал Ла-Сьота. L' Arrivée d'un train à la Ciotat. именно так полностью звучит полное название фильма братьев Люмьер.
115 лет назад на голубом экране впервые промчался французский поезд
В правом нижнем углу плеера левее иконки «Настройки» должна появиться иконка камеры, по нажатию на которую текущий кадр из видео будет сохранён на ваш компьютер в формате JPEG. Сколько это всё стоит? Наши сервисы абсолютно бесплатны для всех пользователей. Здесь нет PRO подписок, нет ограничений на количество или максимальную длину скачиваемого видео. Как скачать.
Институт Люмьер , которому принадлежат права на знаменитое «Прибытие поезда на вокзал Ла-Сьота» , заставил убрать с YouTube обновлённую версию короткометражного фильма.
Ещё он добавил в видео оригинальную звуковую дорожку и проделал подобные операции с другими историческими роликами. Институт пригрозил автору судом , если он не уберёт с YouTube свою версию, которая появилась там чуть больше года назад и собрала 4,7 млн просмотров. Причина заключается в том, что, по данным организации, лента ещё не стала достоянием общественности — это произойдёт в 2024 году.
Интересно и то, что с фильмом «Прибытие поезда» связано несколько распространённых заблуждений. Согласно одному из них, он входил в программу первого платного киносеанса на бульваре Капуцинок. Но на самом деле это не так. Премьера данного фильма состоялась на несколько дней позже, чем киносеанс.
Мол, раз в нём снимались друзья и родственники его создателей, то кино явно было постановочным. Но и это утверждение не соответствует истине.
Об этом сообщил сайт «Мир 24» со ссылкой на Gizmodo. Фильм загрузили в приложение Gigapixel AI, которое с помощью нейросетевых алгоритмов увеличивает изображения и добавляет реалистичные детали.
Первый фильм в истории кино
Ностальгия YouTube Кинокамера Повтор Классика Ретро Братья Люмьер Экшн Прибытие поезда на вокзал Ла-Сьота Видео Ответ на пост Волна боянов. В феврале 2020 года он с помощью нейросети перевел классический фильм братьев Луи и Огюста Люмьер «Прибытие поезда на вокзал Ла-Сьота» в разрешение 4K и выложил ролик на видеоплатформе, который собрал больше 4,6 млн просмотров. именно так полностью звучит полное название фильма братьев Люмьер – считается самым известным фильмом в истории кино. «Прибытие поезда на вокзал Ла-Сьота» (фр. Например,Жорж Мельес в 1896 году сделал две версии этого сюжета — «Прибытие поезда на вокзал Жуанвиля» (фр. «Прибытие поезда на вокзал Ла-Сьота» – именно так полностью звучит полное название фильма братьев Люмьер – считается самым известным фильмом в истории кино.
Короткометражка братьев Люмьер, вызвавшая панику среди зрителей
Один из первых фильмов родоначальников кинематографа братьев Люмьер "Прибытие поезда на вокзал Ла-Сьота" обрёл новую жизнь: его оцифровали в высоком качестве (4k, 60 fps), озвучили и выложили на YouTube. Новости Сергиева Посада. Документальный, короткометражный. Режиссер: Огюст Люмьер, Луи Люмьер. Несмотря на незамысловатость сюжета (на экране демонстрируется всего лишь остановка поезда у железнодорожной платформы вокзала города Ла-Сьота и движущиеся вдоль вагонов. Обновлённую версию первого фильма в истории "Прибытие поезда на вокзал Ла-Сьота" братьев Люмьер, который был выпущен в 1896 году, сделал менеджер по продукту издательского дома "Комитет" Денис Ширяев.
Ваш пароль
В правом нижнем углу плеера левее иконки «Настройки» должна появиться иконка камеры, по нажатию на которую текущий кадр из видео будет сохранён на ваш компьютер в формате JPEG. Сколько это всё стоит? Наши сервисы абсолютно бесплатны для всех пользователей. Здесь нет PRO подписок, нет ограничений на количество или максимальную длину скачиваемого видео. Как скачать.
Кроме того, в этом фильме впервые в одном кадре были показаны съёмки людей общим, средним и крупным планом. Например, Жорж Мельес в 1896 году сделал две версии этого сюжета — «Прибытие поезда на вокзал Жуанвиля» фр. Pacatus» , посвящённой первым киносеансам, которые организовал Шарлем Омоном на Нижегородской ярмарке: «И вдруг что-то щёлкает, всё исчезает, и на экране является поезд железной дороги.
Новости В Сети появился оцифрованный в высоком качестве первый в истории фильм братьев Люмьер «Прибытие поезда». Ролик опубликован на YouTube-канале пользователя Дениса Ширяева. Классический черно-белый ролик представлен в увеличенном разрешении с повышенным качеством изображения.
По европейским законам на переход в общественное достояние у произведения есть 70 лет после смерти его создателя если оно не было опубликовано посмертно после этого срока. Луи Люмьер умер в 1948 году, Огюст — в 1954, поэтому формально срок действия авторских прав на «Прибытие поезда» их общее детище должен истечь в 2024 году.
Фильм "Прибытие поезда на вокзал города Ла-Сьота" 1896 года в 4К, 60 fps
Факты[ править править вики-текст ] Фильм был снят в 1895 году и впервые показан в большом зале 6 января 1896 года. Вопреки расхожему мнению которое попало даже в советский учебник по истории зарубежного кино [1] , этот фильм не показывался на знаменитом первом платном киносеансе в Париже в подвале «Гран-кафе» на бульваре Капуцинок [2]. Фильм упоминается в статье Максима Горького опубликована под псевдонимом «M. Pacatus» , посвящённой первым киносеансам, организованным Шарлем Омоном на Нижегородской ярмарке [3] : И вдруг что-то щёлкает, всё исчезает, и на экране является поезд железной дороги. Он мчится стрелой прямо на вас — берегитесь!
Территория распространения: Российская Федерация, зарубежные страны. Главный редактор: Шелягин Александр Юрьевич. Все о политике, экономике и обществе в формате статей, инфографики, фото- и видеорепортажей. Если новости, то с ТОЛКом!
Жалоба поступила в стартап Ширяева, который не имел отношения к ролику.
Адвокат предпринимателя изначально уведомила Институт Люмьер, что видео по европейским законам уже может считаться народным достоянием. Но поскольку Луи Люмьер умер в 1948 году, а Огюс Люмьер — в 1954 году, то срок действия авторских прав на фильм «Прибытие поезда» истечет только через 70 лет после смерти последнего, а именно в 2024 году, а не в 2018, как полагал Ширяев.
По свидетельствам возможно, сильно преувеличенным , некоторые показы фильма вызывали панику среди публики, которая не была психологически готова воспринять «ожившее» изображение движущегося поезда.
Фильм стал каноническим произведеним кино благодаря тому, что впервые в истории выразительно передал на плоском экране движение в перспективе — поезд появлялся издалека, проходил наискось справа налево через весь экран на первый план и уходил за левый край экрана, создавая впечатление пространства. Кроме того, в этом фильме впервые в одном кадре были показаны съёмки людей общим, средним и крупным планом.
"Прибытие поезда на вокзал Ла-Сьота" (1895 г.)
| Прибытие поезда – фильм, который вызвал панику в зрительном зале | Премьера немого документального короткометражного фильма «Прибытие поезда на вокзал Ла-Сьота» состоялась 6 января 1896 года. |
| "Прибытие поезда на вокзал Ла-Сьота" (1895 г.) | «Прибытие поезда на вокзал Ла Сьота» настолько всех шокировало, что даже исследователи кино с перепугу ошибочно посчитали его первым фильмом братьев Люмьер. |
| Прибытие поезда на вокзал города Ла-Сьота (1896) | Первый великий классический фильм, 19 век | Прибытие поезда на вокзал города Ла-Сьота: Directed by Auguste Lumière, Louis Lumière. With Madeleine Koehler, Marcel Koehler, Mrs. Auguste Lumiere, Jeanne-Joséphine Lumière. A train arrives at La Ciotat station. |
"Прибытие поезда" в высоком разрешении: Нейросети отреставрировали фильм братьев Люмьер
Гистограмма просмотров видео «Прибытие Поезда На Вокзал Ла Сьота (1896) 24.06.2011» в сравнении с последними загруженными видео. "Прибытие поезда на вокзал Ла-Сьота" (фр. L’Arrivée d’un train en gare de la Ciotat) — немая документальная короткометражная работа 1896 года, один из первых фильмов, снятых и публично показанных братьями Люмьер. Институт Люмьер, владеющий правами на классический фильм братьев Люмьер «Прибытие поезда на вокзал Ла-Сьота», пригрозил российскому программисту Денису Ширяеву иском в суд, если он не удалит из ютьюба переведенную в 4K-разрешение ленту.
Фильм «Прибытие поезда» братьев Люмьер улучшили с помощью нейросетей
Выход фильма «Прибытие поезда на вокзал Ла-Сьота» (оригинальное название — L’Arrivée d’un train en gare de la Ciotat). Новости Сергиева Посада. «Прибытие поезда на вокзал Ла-Сьота», режиссеры Луи и Огюст Люмьеры, 1896. В научно-популярных статьях о кино нередко можно встретить утверждение, что демонстрация одного из первых фильмов в истории кинематографа «Прибытие поезда на вокзал Ла-Сьота» спровоцировала панику в зрительном зале.
Прибытие поезда на вокзал Ла-Сьота
Фильм стал каноническим произведеним кино благодаря тому, что впервые в истории выразительно передал на плоском экране движение в перспективе — поезд появлялся издалека, проходил наискось справа налево через весь экран на первый план и уходил за левый край экрана, создавая впечатление пространства. Кроме того, в этом фильме впервые в одном кадре были показаны съёмки людей общим, средним и крупным планом. Фильм создал первый «бродячий сюжет» немого кино и долгое время копировался операторами по всему миру, которые создавали свои версии того же сюжета на разных вокзалах.
Как и все другие кинематографические произведения конца XIX века он был чёрно-белым и "немым". Но, несмотря на это произвёл на зрителей поистине незабываемое впечатление. Всё дело было в мастерстве братьев Люмьер. Обладая весьма скромными средствами кинематографа, они смогли снять более чем убедительный фильм. Настолько убедительный, что у людей, которые его смотрели, возникало что-то наподобие когнитивного диссонанса. Зрители понимали, что чёрно-белое кино, демонстрируемое на экране, не может оказаться правдой, но были изумлены видом приближающегося локомотива и невольно верили в то, что поезд - настоящий.
Автором эксперимента стал Денис Ширяев, который выложил результат на своем канале на Youtube.
Неудивительно, что эта сцена стала популярным мемом и гифкой в зарубежном интернет-пространстве. Мультфильм вызвал много критики со стороны родителей. Буйство и бунтарство Мэй посчитали плохим образцом для подражания для молодых зрителей, а метафоричное изображение менструальных циклов и растущей сексуальности молодой девушки — неуместными. Но это все вещи, которые случаются с реальными девочками возраста Мэй, так почему бы им не быть допущенными к просмотру данной анимации? Реакция на «Я краснею» показывает, что некоторые зрители все еще ожидают, что девушки на экране будут вести себя определенным образом. Возникает вопрос: какой тип девичества достоин представления? Никакой застенчивости Компания Walt Disney — владелец студии Pixar — занимает центральное место в дебатах о гендерном представлении в своей франшизе о принцессах. Их сюжеты обычно рассказывают о любовной истории с центральным женским персонажем, молодой девушкой, которая к концу мультфильма влюбляется в принца. Источник этого типа принцессы — Белоснежка, демонстрирующая, что она красивая и идеальная молодая женщина, которая может ухаживать за домом что она и делает с домом гномов. Хотя в этот тип были внесены изменения, включающие интеллект Белль в «Красавице и чудовище». Принцессы постарше, как правило, красивы и скромны, но лишены богатого внутреннего мира. Отвечая на критику, Walt Disney стремился сделать принцесс более сильными. Последнее добавление в типаж было у Моаны: оно прославилось ее переходом от «робкой принцессы к наделенной полномочиями работающей женщине» хотя сама Моана настаивает, что она «не принцесса». Это также демонстрация китайско-канадского опыта, который не всегда представлен на экране и добавляет сложности персонажу. Эмоциональные девочки Существуют определенные и общепринятые повествовательные черты кинематографического девичества, в том числе усиленные, нарушенные эмоции. В то время как мальчики в фильмах склонны к авантюрам, девочки часто изображаются эмоциональными существами, которые изо всех сил пытаются смириться со своими различными эмоциями по мере того, как становятся подростками и женщинами. Что характерно, действие «Головоломки» Pixar в основном происходит в сознании 11-летней Райли, которая испытывает эмоциональные потрясения, когда семья лишает ее прежней жизни из-за переезда из Миннесоты в Сан-Франциско. В сознании Райли пять основных эмоциональных персонажей, которые контролируют ее действия Радость, Печаль, Страх, Брезгливость и Гнев. Поворотный момент мультфильма наступает, когда Печаль берет верх над Гневом, заставляя Райли признаться в своем несчастье и научиться принимать свою новую жизнь. Примечательно, что в оригинале Гнев озвучивает комик Льюис Блэк. Гнев как эмоция часто отрицается молодыми девушками. Как говорит киноакадемик Лиза Даунинг, «наша культурная проекция качеств невинности и пассивности на детство и, в частности, на девичество, лишает молодых девушек способности выражать вспыльчивые действия или эмоции». Таким образом, часть реакции на «Я краснею» посвящена гневу, который испытывает Мэй, и тому, как этот гнев физически и эмоционально разрывает на части ее дом, школу и город. В новой анимационной картине девичий гнев — неукротимая сила, с которой нужно считаться. По сюжету даже предполагается, что Мэй должна гордиться этой стороной себя. Важно, чтобы она смогла сохранить и сдержать этот дух. Поэтому можно сказать, что панда пусть она неряшливая и непослушная позволяет девочке быть настоящей собой, в отличие от традиционного мнения поддерживаемого другими женщинами в ее семье , предполагающего, что женщины должны быть порядочными и скромными. Панда — это не просто злость, а именно горючая смесь эмоций, вызывающая больше всего раздоров в мультфильме. Даже в кульминации сюжета, когда мама Мэй Ли требует, чтобы она сдержала своего зверя, девочка-подросток отвечает, вращая и тряся попой в гневном и освобождающем акте дерзкого неповиновения. В «Я краснею» много гнева со стороны матери и дочери, но также любви и страха, которые ни разу не подавляются, а выпускаются свободно. Такой показ эмоций является грубым, разрушительным и очень жизненным. Это то, что некоторые люди могут назвать «неженственным». Принцессы ворчат, топают ногами и плачут, часто раздражаются на окружающих, но не злятся. Эта эмоция редко проявляется с жестокостью и разрушением в анимированных проекциях девичества. Вместо того, чтобы критиковать девичий гнев, мы должны прославлять это уникальное, но точное отражение подросткового периода девочек и сложностей, связанных с взрослением. По материалам статьи «Turning Red: Girlhood in animation should be allowed to be angry and messy» The Conversation 4. Но это в прошлом. В этой статье вы найдете способы, как сохранить продукты свежими дольше с холодильником и без него. Покупая оптом или, по крайней мере, выбирая большие объемы покупок, вместо того, чтобы каждый день покупать по чуть-чуть, вы сэкономите кучу денег в супермаркете. Но если через день-два все заплесневеет, вам придется либо распрощаться с экономией, либо съесть в пять раз больше еды, чем обычно, только чтобы не видеть, как она гниет. Как же сэкономить деньги и избежать напрасной траты продуктов? И что на самом деле означает срок хранения? Давайте узнаем лучшие советы по хранению продуктов. Усвойте, какие продукты следует хранить в холодильнике, и вы окажетесь на пути долгосрочного сохранения свежести продуктов. Вот лучшие советы о том, как сохранить продукты свежими. В качестве ориентира смотрите на сроки хранения Одно из самых больших заблуждений в пищевой промышленности заключается в том, что нельзя есть продукты после истечения срока хранения. На самом деле это всего лишь рекомендация. Дата хранения за исключением яиц просто говорит вам о том, как долго продукт будет находиться в идеальном состоянии, но во многих случаях его вкус будет просто замечательным и после этого. Хотя обычно нужно посмотреть на продукт и с помощью здравого смысла определить, съедобен ли он, общее эмпирическое правило гласит, что продукт можно есть на пару дней дольше, чем указано на этикетке. Повторим еще раз: употребление продуктов после истечения срока хранения абсолютно безопасно и нормально. Только сначала убедитесь, что они прошли визуальную и обонятельную проверку. Усвойте разницу между сроком годности и сроком хранения Совершенно нормально есть продукты после истечения срока хранения, так как это означает лишь то, что производитель заявил этот период как лучшее время для продукта. Но со сроком годности следует быть немного осторожнее. Срок годности — это скорее мера безопасности, дающая вам представление о том, когда продукты могут быть потенциально опасны для употребления. Если речь идет о продуктах «повышенного риска», таких как мясо, рыба и молочные продукты, всегда лучше перестраховаться и выбросить их, если срок годности истек. Пищевое отравление — это невесело. Тем не менее, срок годности не наступает сразу после того, как часы пробьют полночь. Если ваше молоко просрочено вчера, а сейчас только 7 часов утра, то, скорее всего, оно еще в порядке. Просто будьте осторожны. Готовьте или замораживайте мясо и овощи Если ваши продукты на грани истечения срока годности и вы не хотите терять их впустую, приготовьте из них что-то, что можно хранить дольше даже если ваш вариант «приготовления» заключается в том, чтобы просто положить их в микроволновку. Например, если ваш фарш скоро испортится, сделайте с ним спагетти болоньезе, и он будет храниться в холодильнике еще неделю, так как фарш будет термически обработан. В равной степени из овощей на выходе получится отличный суп. В противном случае положите их в морозильную камеру. Вы удивитесь, узнав, как много продуктов можно заморозить — только убедитесь, что они еще не испортились, иначе заморозка никому не поможет. Заверните сыр в бумагу Существует тенденция считать, что лучший способ сохранить сыр свежим и не дать ему провонять весь холодильник — это хорошо и правильно завернуть его. Вы не ошибетесь, если решите, что его нужно упаковывать — но если обратить внимание на то, во что вы его заворачиваете, это может сыграть решающую роль. Итак, во что следует заворачивать сыр? Короткий ответ: пористая бумага. Речь идет о чем-то вроде бумаги для выпечки, потому что она может дышать, а не о пищевой пленке. Некоторые говорят, что полезно положить сыр в бумажное полотенце, на которое разбрызгано немного уксуса, так как это убивает любые бактерии, образующиеся на поверхности сыра. Обращайтесь с зеленью как с цветами Сохранить зелень свежей дольше — это действительно непростая задача. Если быть до конца честным, многие ли из нас могут сказать, что успели использовать целый пучок свежей зелени, прежде чем она завяла и стала склизкой? У каждого свой метод сохранения свежести зелени — некоторые советуют заворачивать ее в газету перед тем, как положить в холодильник, так как это сохранит ее сухой и не даст ей переохладиться. Другой вариант — поместить ее в стакан с водой и накрыть сверху полиэтиленовым пакетом. Добавление резинки для закрепления пакета на стакане создаст тепличные условия для зелени, что позволит ей дольше оставаться свежей то же самое относится и к спарже. В ином случае зелень можно высушить, связав ее вместе у стебля и подвесив возле окна в сухом месте. Например, тимьян и розмарин лучше всего хранить именно таким образом, так как они не очень хорошо переносят хранение в холодильнике. Заверните брокколи в фольгу Если вы задаетесь вопросом, как хранить такие продукты, как сельдерей или брокколи, ответ может оказаться проще, чем вы думаете. Вы можете плотно завернуть их в фольгу и положить в холодильник. Так они могут храниться до четырех недель. Это связано с тем, что фольга сохраняет овощи чистыми и свежими, но она достаточно пористая, чтобы этилен гормон созревания мог выходить наружу. Храните лук в колготках Наконец-то настал день, когда вы нашли полезное применение всем этим совершенно непрактичным колготкам. Это суперпростой способ вторичного использования старой одежды. Каким бы трудновыполнимым планом это ни казалось, хранить лук в старых колготках, подвешенных в темном шкафу, можно вплоть до восьми месяцев. Хранить лук в темном месте и давать ему «дышать» — вот ключ к успеху. Если вы завяжете узел на колготках между каждой луковицей, они не будут касаться друг друга, таким образом, вокруг каждой луковицы будет еще больше воздуха. Совет: никогда не храните лук вместе с картофелем — вместе они быстрее портятся. Промойте ягоды в уксусе Клубника, малина, черника, ежевика. Какими бы ни были ваши любимые ягоды, перед тем, как положить их в холодильник, промойте их в растворе из одной части уксуса и трех частей воды. Это убьет любые бактерии, которые уже есть на фруктах, поэтому вероятность того, что на них что-то вырастет, пока они находятся в холодильнике, будет намного ниже. И не волнуйтесь — пока вы поддерживаете правильные пропорции раствора, вы не почувствуете вкус уксуса. Натрите авокадо лимоном Этот вопрос стар как само время: как долго можно хранить авокадо, прежде чем они испортятся? Авокадо — один из тех надоедливых фруктов, которые практически невозможно достать в идеальной стадии — они либо твердые как камень, либо уже дошли до стадии коричневого цвета. Хитрость с авокадо заключается в том, чтобы дать им дозреть вне холодильника, и когда авокадо покажется вам готовым к употреблению немного мягким на ощупь, но не слишком мягким , вы должны положить его в холодильник, чтобы сохранить на этом этапе, пока вы не будете готовы его съесть. Если у вас осталась половина авокадо, сохраните косточку и нанесите немного лимонного сока на открытую мякоть, чтобы она не стала коричневой. Проблема решена. Храните салат-латук с бумажным полотенцем Как и в отношении свежей зелени, сохранение листьев салата в лучшем виде — это один из тех случаев, когда у каждого есть свой проверенный и надежный метод. Однако, по общему мнению, чем меньше влаги, тем лучше. Наиболее эффективным является хранение листьев прежде всего, максимально высушенных в контейнере или пищевом пакете с куском бумажного полотенца для сбора лишней влаги. Только не забывайте менять бумажное полотенце каждые несколько дней, чтобы оно оставалось сухим. И даже если салат выглядит немного увядшим, его все равно можно есть в лучшем виде. Держите бананы подальше от всего Бананы являются самыми прихотливыми фруктами — отделите банан от его братьев и сестер, и вы увидите, как он станет грустным и коричневым быстрее, чем вы ожидали. Как же сделать так, чтобы бананы не стали коричневыми? Главное — сохранить их в виде связки и сделать еще один ход, плотно завернув сросшиеся плодоножки в пищевую пленку снимая и снова плотно заворачивая каждый раз, когда вы отделяете один банан от связки. Это должно предотвратить попадание этилена с плодоножек на сами бананы и, по-видимому, может помочь бананам пролежать на 5 дней дольше. Бананы выделяют больше этилена, чем любые другие фрукты, поэтому их лучше держать отдельно от других фруктов с другой стороны, если у вас есть несколько твердых авокадо или помидоров, вы можете положить их в пластиковый пакет с бананом на один день, и они прекрасно дозреют. Заморозьте зеленый лук в бутылках Любите немного лука в салате? Конечно, любите. Но кажется почти невозможным использовать весь пучок, пока он не стал коричневым и противным. Чтобы ваш зеленый лук сохранился на несколько месяцев, измельчите его, оставьте до полного высыхания, а затем заморозьте в пустой бутылке из-под воды. Если при закрытии бутылки в ней не остается влаги, вы легко сможете вытряхивать по несколько порций в день, при этом они не слипнутся и не обморозятся в морозильной камере. Удалите корни из корнеплодов Если вы предпочитаете покупать органические корнеплоды с сохранившимися корнями, это очень хорошо, но убедитесь, что вы удалили корни, как только вернетесь домой. Какими бы здоровыми и сытными они ни выглядели с сохранившейся зеленью, на самом деле они забирают питательные вещества у остальной части овощей и приводят к их раннему отмиранию. Не кладите помидоры в холодильник Вам наверняка говорили об этом много раз, но вы все еще пытаетесь убедиться сами: не храните помидоры в холодильнике. Как и с авокадо, хранение помидоров в холодильнике предотвращает их созревание, поэтому прямо из холодильника они могут быть немного твердыми и водянистыми особенно если вы выбрали крупные помидоры из супермаркета, которые обычно выглядят бледными. Однако если они уже ярко-красные и выглядят созревшими для употребления в пищу, охлаждение может приостановить процесс гниения. Если вы будете хранить помидоры не в холодильнике, а в прохладном месте, это позволит им дозреть и развить свои вкусовые качества, но если вы не планируете есть их в течение нескольких дней, все же стоит положить их в холодильник, чтобы отложить процесс созревания. Совет: Если они еще на ветке, то лучше всего держать их стеблем вниз, так как это препятствует проникновению воздуха и выходу влаги. Храните грибы в бумажном пакете Еще один продукт, который лучше не хранить в холодильнике. Грибы сохраняются дольше, если они находятся в прохладном, сухом месте. Большинство рекомендует хранить их завернутыми в бумагу или в бумажном пакете, чтобы максимально снизить уровень влажности, так как чистота и сухость — залог долголетия грибов. Совет: если они пересушены и выглядят немного сморщенными, быстро пропустите их под струей воды, и они снова станут пухлыми. Приготовление еды — это отличный способ использовать любые продукты до того, как они испортятся, и не готовить каждый день. По материалам статьи «How to store food and keep it fresh for longer» Save the Student! Бодрое утро на песчаном берегу залива Сан-Франциско. Мурашки бегут по телу Тони Гилберта, на котором нет ничего, кроме плавок, шапочки, берушей и очков. Через 40 минут он возвращается на берег, ощущая бодрящий прилив сил. Гилберт не является бывшим олимпийским чемпионом и не входит в команду суперспортсменов, хотя знаком с некоторыми из них. Он обычный пловец-любитель в холодной воде. Вот уже 11 лет он занимается этим и никогда не оглядывался назад. Отличный способ хорошенько взбодриться, — говорит Гилберт, — первые несколько минут самые страшные, но потом ты начинаешь двигаться, эндорфины впрыскиваются в кровь, и приходит удовольствие». Гилберт — один из отважных членов гребного клуба Саут-Энда, основанного в 1873 г. Участники клуба регулярно окунаются в холодные воды залива ради удовольствия. Эти заплывы регулярно проходят в групповом формате. Продолжительность варьируется от 20 до 40 минут, но Гилберт иногда плавает и по 90. Любопытные читатели могут задаться вопросами, как он избегает переохлаждения и почему ему вообще нравится плавать в холодной воде? Оказывается, человеческое тело приобрело довольно полезные приспособления для акклиматизации к различным видам холодового стресса в процессе эволюции.