В мае 2023 года ВОЗ выпустила новое руководство по не содержащим сахара подсластителям.
Что такое сахарозаменители и нужны ли они здоровым людям?
Будет ли стевия поднимать мой уровень сахара в крови? Могу я использовать стевию, если я диабетик? Можно ли комбинировать стевию с другими подсластителями? Повредит ли стевия моим зубам? Можно ли использовать стевию в кулинарии и выпечке? Содержит ли стевия витамины и полезные минеральные вещества? Можно ли использовать травяной порошок стевии и экстракт стевии для замены обычного столового сахара? Где я могу купить стевию? Что такое стевия?
Ответ: Трава Стевия Stevia Rebaudiana - это трава семейства хризантемовых, которая растет в диком виде как маленький куст в некоторых частях Парагвая и Бразилии. Имеются признаки, что стевия или "Ка-хе-хе" использовалась, чтобы подслащивать природный напиток, называемый матэ, с доколумбовых времен. Однако, "Нэчерал Сайнтист" называет Антонио Бертони первым, кто зарегистрировал его использование аборигенными племенами в 1887. Ответ: Сейчас стевия широко использует как заменитель сахара в пищевой промышленности некоторых стран Китай, Япония, страны юго-восточной Азии. Она широко используют для мороженых десертов, подслащивания маринадов, высушенных морских, рыбных и мясных продуктов, соевого соуса, фруктовых соков, кисломолочных и безалкогольных напитков, в том числе, для приготовления пива. В Канаде делают мороженое с использованием стевии. Стевиозид стевия порошок экстракт стевии используется как подсластитель в зубных пастах, жидкостях для полоскания рта и жевательных резинках Япония , предназначение которых максимально уменьшить возникновение кариеса зубов. Ответ: В эксперименте рост бактерий типов Streptococcus mutans в экстракте стевии был значительно ниже, чем в глюкозе, сахарозе или фруктозе.
Стевия - травяной продукт со столетиями безопасного использования коренным населением, индейцами Парагвая. Она была тщательно проверена во множестве тестов во всем мире, и было найдено, что она совершенно нетоксична. Ее также потребляли в массовых количествах тысячи тонн ежегодно в течение последних двадцати лет. Стевия замедляет рост бляшек во рту, а также обладает, антикариесным действием. По результатам испытаний, ученые дали заключение, что стевиозид экстракт стевии является совместимым с фторидами и подавляет развитие кариозных пятен. Стевия намного приятнее, чем сахар, и не имеет ни одного из нездоровых недостатков сахара. Очищенный сахар представляет пустые калории в пище и способствует множеству разрушительных болезней. Экстракты стевии относительно устойчивы к тепловой обработке по сравнению с другими естественными подсластителями.
Экстракты стевии не ферментируются и не вносят вклад в реакцию потемнения вареных или печеных продуктов, как многие иные естественные подсластители. Стевия не образует осадки в кислотном растворе, делая ее подсластителем, совместимым с газированными безалкогольными напитками. Экстракты стевии прекрасно сочетаются с замороженными десертами, требующие легкой, но устойчивой сладости. Стевия широко используется для усиления аппетита, лучшего пищеварения, для похудения, для сохранения молодости и как сладкий низкокалорийный чай в сочетании с черным и травяными сборами. Все искусственные подсластители вредны для организма человека.
Органическая и неорганическая стевия Произведена на основе органически выращенного растения. Не содержит ГМО. Не оказывает гликемической нагрузки. Не содержит глютена.
К сожалению, даже органические продукты иногда могут содержать наполнители, поэтому перед покупкой всегда следует тщательно читать состав. Неорганическая стевия Может быть произведена из растений, выращенных с использованием пестицидов и других химических веществ. Не содержит ГМО в настоящий момент в мире не существует генетически модифицированных сортов стевии. В случае с неорганическими брендами важно искать продукты без содержания таких ингредиентов как эритритол и инулин. Сама по себе стевия не содержит ГМО, однако в неорганические продукты часто добавляют эритритол и другие непитательные подсластители, которые часто производятся из таких ГМО-ингредиентов как кукуруза. Польза для здоровья Стевия действительно полезна? Согласно обзору 2020 года «помимо гипогликемических свойств растение стевии также демонстрирует антибактериальное, противовоспалительное, гипотензивное, антисептическое, мочегонное, кардиотоническое действия, а также борется с бесплодием». Ниже мы поговорим о преимуществах стевии подробнее: 1. Может обладать противораковым действием В 2012 году журнал «Питание и Рак» уделил особое внимание прорывному лабораторному исследованию, которое впервые показало, что экстракт стевии может убивать клетки рака молочной железы.
Оказывается, стевиозид провоцирует апоптоз рака смерть клеток и уменьшает стрессовые реакции в организме, которые могут способствовать развитию рака. Другое исследование in vitro, проведенное в Китае, обнаружило, что стевиол в составе листьев растения эффективно блокирует рост и распространение клеток рака желудочно-кишечного тракта. Таким образом, это вещество может способствовать лечению рака. Разрешен при диабете Так как стевия способствует обмену веществ, многие эксперты рекомендуют этот подсластитель пациентам, страдающим лишним весом, преддиабетом и диабетом. Обзор 2018 года, опубликованный в журнале «Journal of Nutrition», заключил, что замена белого сахара стевией может быть полезна для диабетиков, придерживающих диеты с низким гликемическим индексом. А статья в журнале «Journal of Dietary Supplements» оценила влияние стевии на крыс с диабетом. В ходе эксперимента у крыс, получавших стевию, было отмечено значительное снижение уровня глюкозы в крови и повышение чувствительность к инсулину. Оба показателя способствуют замедлению развития диабета. Другое исследование 2019 года с участием добровольцев показало, что потребление стевии перед едой улучшает показатели маркеров диабета путем снижения уровня глюкозы и инсулина после приема пищи.
Кроме этого, хотя участники получали меньшее количество калорий, они отметили такой же уровень сытости и не компенсировали недостаток калорий позже в течение дня. Способствует потере веса Дополнительный прием сахара добавляет в ежедневный рацион большое количество калорий, что связано с набором веса, ожирением и рядом проблем с обменом веществ. По этой причине стевия является одним из наиболее популярных сахарозаменителей с небольшим количеством калорий и углеводов. Она часто используется в кето и палео диете. В 2019 году рандомизированное контролируемое испытание обнаружило, что «стевия снижает аппетит, не вызывая переедания и повышения уровня глюкозы после приема пищи. Таким образом, это растение может способствовать профилактике и борьбе с лишним весом и диабетом». Помогает нормализовать уровень холестерина Ряд исследований показал, что экстракт листьев стевии может улучшить уровень холестерина и поддерживать здоровье сердца. Так, эксперимент на модели животного 2018 года обнаружил, что прием экстракта листьев стевии крысами в течение восьми недель способствует снижению уровня общего холестерина, триглицеридов и «плохого» холестерина ЛПНП, улучшая при этом показатель «хорошего» холестерина ЛПВП. Подобным образом исследование 2009 года пришло к выводу, что экстракт обладает «положительным действием» на показатели общего холестерина и эффективно улучшает холестерин ЛПВП, понижая уровни триглицеридов и холестерина ЛПНП.
Тем не менее, для того чтобы представлять себе точную картину, следует более детально углубиться в тему полезности стевии и стевиозида, который является экстрактом означенного растения и используется в качестве пищевой добавки. Сведения ВОЗ Всемирная организация здравоохранения действительно признает стевию безопасной и полезной добавкой. Продукт намного слаще сахара и при этом количество сахара содержащегося в крови не повышает, не является калорийным. Тем не менее стевию ВОЗ считает полезной для больных диабетом. В частности? В докладе подразумевается отсутствие в составе стевии углеводов и, соответственно, глюкозы. Благодаря этому диабетики у которых инсулин для переработки глюкозы не вырабатывается могут кушать сладкие продукты со стевией и не волноваться относительно повышенного уровня глюкозы. Стевия для здоровых людей В отличие от диабетиков, которым повышенное количество глюкозы не приносит ничего положительного и требует регулярных инъекций инсулина, здоровые люди вырабатывают инсулин в нужных количествах для того чтобы перерабатывать глюкозу. Таким образом, после того как стевия превышающая по сладости сахар во много раз оказывается на языковых рецепторах, поджелудочная железа начинает активную выработку инсулина. При этом в действительности глюкозы в организме не прибавляется и гормону просто нечего перерабатывать.
Как свидетельствуют опыты, после приема пары ложек стевии здоровым человеком, уровень сахара содержащегося в крови начинает существенно снижаться и снижается на 1-2 ммоль на литр в течение 10-8 минут. Данный факт обуславливается повышением уровня инсулина, который за неимением новой глюкозы в организме начинает перерабатывать запасенную ранее.
На фоне данного отклонения развивается сердечная недостаточность, значительно ухудшающая качество жизни.
Стевия обладает кардиопротективным действием — повышает устойчивость сердечной мышцы к различным патологическим процессам, имеющимся в организме. Употребление стевии — способ профилактики аритмий и дополнительной защиты сердечной мышцы от различных повреждений. Снижение сердечно-сосудистой смертности Американские специалисты выявили прямую зависимость между регулярным употреблением стевии в качестве замены сахару и низкой смертностью от сердечно-сосудистых заболеваний.
Тенденция связана не только с описанными выше лечебными свойствами снижение артериального давления, профилактика аритмий и ремоделирования миокарда , но и со значительным влиянием на метаболический синдром. Высокий уровень потребления сахара вызывает множество метаболических нарушений в организме, которые приводят к формированию дислипидемии и атеросклероза, гипертонической болезни, ожирения, подагры. Подобные заболевания чреваты массой осложнений, нередко заканчивающихся смертельным исходом.
Замена сахара стевией снижает риск смерти, связанной с патологиями сердца и сосудов. Отсутствие аллергических реакций Удивительно, но стевия, в отличие от большинства других продуктов, не вызывает аллергические реакции. По информации американских учёных, с 2008 года не было зафиксировано ни единого случая повышенной чувствительности организма человека к стевии в свежем виде или к препаратам на её основе.
Растение можно включать в рацион даже при отягощённом аллергологическом анамнезе, в том числе и давать детям. Стевия не вызывает аллергических реакций, что значительно повышает её безопасность при употреблении. Вред и противопоказания Бесспорно, стевия — крайне полезное растение, снижающее риск самых распространённых заболеваний.
Однако даже она имеет противопоказания и побочные эффекты: Выраженное антигипертензивное действие. Стевию не рекомендуется принимать лицам, страдающим артериальной гипотензией. Пренебрежение этим правилом может вызвать развитие шока.
Выраженное сахароснижающее действие. Стевия стимулирует выработку инсулина и снижает концентрацию глюкозы в крови. При употреблении растения на фоне течения сахарного диабета необходимо уменьшить дозу медицинских препаратов с целью предупреждения гипогликемического состояния.
Сахарозаменитель стевия: вред или польза
Есть быстрорастворимые сиропы, применять которые не только удобно, но и экономно. Стевия слаще, чем обычный сахар, почти в 25 раз, поэтому добиться желаемого вкуса напитка можно с помощью одной маленькой капли сиропа. Такие дозировки помогают худеющим ограничить употребление быстрых углеводов, которые мы в изобилии получаем с сахарным песком. Ограничение употребления обычного сахара благотворно скажется не только на фигуре, но и на состоянии здоровья в целом, так как организм постепенно привыкнет получать глюкозу из других компонентов пищи. Если же быстрых углеводов мы получаем слишком много, это способствует «зашлаковке» внутренних органов, дисбактериозу и размножению патогенной микрофлоры в кишечнике. Рекомендуется добавлять от 4 до 5 капель сиропа из расчёта на 200 или 250 мл напитка. Противопоказания отсутствуют. Стевия — полезное растение, которое при желании можно употреблять регулярно.
Если вам посчастливится приобрести натуральный лист растения, можете быть уверены в том, что целебный и тонизирующий эффект не заставит себя долго ждать. Подписаться на блог Интересные и полезные статьи от диетологов и мастеров своего дела Ваше имя.
Но он не рекомендован людям с синдромом раздражённого кишечника и при избыточном бактериальном росте.
Стевия занимает второе место по полезности. Это также природный сахарозаменитель, изготовленный из растения. Он слаще сахара, то есть его потребуется меньше.
В составе стевии тоже 0 ккал и 0 г углеводов. Из минусов: имеет специфический привкус и «холодит», как ментол. Этот сахарозаменитель противопоказан людям с заболеваниями щитовидной железы, так как при регулярном употреблении в больших объёмах способен влиять на гормональный фон.
Хотя её гликемический индекс ниже, чем у сахара 30 против 70 , но, попадая сразу в печень, она оказывает очень высокую нагрузку на организм и в результате приводит к ожирению.
Ванильная эссенция или миндальный экстракт, или ванилин на кончике ножа — 1 ч. Сок лимонный или апельсиновый — 2 ст. Приготовление: Предварительно сваренный апельсин охладить, разрезать, измельчить блендером в пюре. Желтки взбить с сахарозаменителем, добавить лимонный сок, ванильный экстракт, пюре и молотый миндаль. Белки взбиваем до устойчивых пиков с щепоткой соли. Ввести белки в тесто, аккуратно вымешивая снизу вверх. Разложить по формам, выпекать в предварительно разогретой до 180 С духовке. Майонез без яиц 1 чашка миндального или соевого молока, 1 ст.
Приготовление: Молоко поместить в комбайн, добавить луковый порошок, соль, стевию и лимонный сок. Взбивать, медленно добавляя тонкой струйкой растительное масло до загустения.
Как стевия влияет на организм? Стевия несет пользу организму в качестве антиоксиданта.
Кроме этого, флавоноид стевиозид способен снижать количество микровоспалений в организме. В частности, отмечается положительное действие на функции мозга, почек, печени и поджелудочной железы. Однако употребление больших доз может быть токсичным. При этом главным плюсом стевии, вне всякого сомнения, является ее сладкий вкус, практически не содержащий калорий.
Добавка не повышает уровня инсулина в крови, а значит может применяться в питании диабетиков. В качестве сахарозаменителя она может использоваться как в напитках, так и при приготовлении пищи.
Стевию запретили. Что? Нет! Эксперт поясняет, вреден ли этот сахарозаменитель
Польза и вред заменителя стевия превосходят те же показатели сахара во много раз. Вреден ли заменитель сахара? Среди сахарозаменителей одним из распространенных является стевия: чем знаменита эта трава, каковы ее польза и вред, отзывы о применении, полезные свойства и противопоказания? В качестве альтернативы сахарозе или столовому сахару использование стевии в качестве подсластителя несет в себе значительную пользу для здоровья.
Стевию запретили. Что? Нет! Эксперт поясняет, вреден ли этот сахарозаменитель
Чтобы не есть слишком много сахара, иногда можно использовать подсластители и сахарозаменители. Польза и вред заменителя стевия превосходят те же показатели сахара во много раз. Кроме стевии запрет затронул муравьиную кислоту (Е236), краситель кантаксантин (E161g), регулятор кислотности ацетат аммония (Е264) и другие. Врач-диетолог ранее рассказала, чем грозит отказ от сахара в пользу сахарозаменителей.
Стевия: польза и вред
Листья многолетнего растения одинаково подходят как при инсулинозависимой 1-ой форме диабета, так и при 2-ой, часто сопровождающейся проблемой ожирения. Растительный продукт с нулевым гликемическим индексом помогает разнообразить ограниченный рацион сладкими напитками и блюдами. Трава полезна при диабете из-за способности снижать уровень сахара в крови. При этом она способствует укреплению сосудов и повышению их эластичности.
Природный сахарозаменитель рекомендуется употреблять и в следующих случаях: при нарушениях работы печени, щитовидной железы; для предупреждения возникновения злокачественных опухолей; при повышенном артериальном давлении; для лечения артрита и остеоартроза; с целью снятия проявлений аллергии у ребенка при диатезе; для нормализации функционирования почек; при сильном перенапряжении и упадке сил. Стевия улучшает кровообращение, разжижает кровь, а также снижает риск образования тромбов и выводит вредный холестерин из крови. При беременности и грудном вскармливании Точных медицинских данных о том, опасна ли медовая трава при беременности, нет.
По отзывам женщин стевия не вызывает никаких осложнений в этот период. Единственное, на что следует обратить внимание — это на возможность развития аллергической реакции. Натуральный продукт позволяет не набирать лишний вес, поддерживать иммунитет и уровень сахара в крови на нормальном уровне.
Актуален прием стевии в первый триместр, когда у женщины наблюдается сильный токсикоз. В период кормления грудью важно, чтобы рацион был сбалансирован. При нормальном развитии ребенка стевия не оказывает негативного влияния.
Если у малыша нет аллергии на это растение, природный сахарозаменитель можно включать в ежедневное меню. Трава повышает сопротивляемость к инфекциям, укрепляет защитный барьер организма. Для похудения Популярен этот сахарозаменитель и у тех, кто следит за своей фигурой или следует диете.
Современные исследования говорят о том, что такого риска нет, если придерживаться нормы потребления. Суточная доза: не более 0,2 г. Цикламат — подсластитель синтетического происхождения, входящий в состав комплексных таблетированных сахарозаменителей. Цикламат запрещен к применению во Франции, США и Великобритании из-за подозрения влияния на развитие почечной недостаточности. В России на использование цикламата запретов нет, поэтому его активно добавляют в состав, например, газированных напитков. Исходя из этой информации его прием не рекомендуется при почечных нарушениях, беременности и грудном вскармливании. Безопасная доза: не более 0,8 г в сутки. Аспартам — искусственный заменитель сахара, а также пищевая добавка Е951. Слаще сахара в 200 раз.
По поводу зависимости появления рака от приема аспартама также ходит множество слухов. Но точку в вопросе поставило Европейское управление по безопасности продуктов питания еще в 2013 году, когда официально признало аспартам безвредным для употребления. Выпускается под такими торговыми наименованиями, как: Новасвит, Сусли, Сладис Люкс. Суточная доза: не более 3,5 г Сукралоза — производное сахарозы и безопасный сахарозаменитель. Не влияет на уровень глюкозы в крови, а также не участвует в углеводном обмене. Сукралоза нередко применяется в диетах для поддержания веса и безопасна для применения у детей, беременных и кормящих матерей.
Раньше существовало мнение, что употребление стевии может служить причиной бесплодия, но это не было научно доказано.
Употребление стевии не вредит здоровью, если у человека нет аллергии на нее или некоторых других заболеваний. Поэтому ее не стоит употреблять людям со склонностью к пониженному давлению, пациентам с заболеваниями желудочно-кишечного тракта.
Стевия несет пользу организму в качестве антиоксиданта. Кроме этого, флавоноид стевиозид способен снижать количество микровоспалений в организме. В частности, отмечается положительное действие на функции мозга, почек, печени и поджелудочной железы. Однако употребление больших доз может быть токсичным.
При этом главным плюсом стевии, вне всякого сомнения, является ее сладкий вкус, практически не содержащий калорий. Добавка не повышает уровня инсулина в крови, а значит может применяться в питании диабетиков. В качестве сахарозаменителя она может использоваться как в напитках, так и при приготовлении пищи. Влияние на уровень холестерина Существуют исследования, показывающие связь употребления стевии со снижением уровня холестерина в крови.
Стевия – польза и вред натурального заменителя сахара
Рекомендации врачей употреблять стевию при этом заболевании носят исключительно индивидуальный характер. Полезное свойство понижать уровень сахара в крови имеет и оборотную сторону. В некоторых случаях сладкое растение снижает способность организма контролировать «сахарный» уровень самостоятельно. Поэтому при малейших изменениях в здоровье диабетика, который применяет стевию, понадобится консультация врача. Он проведет необходимые исследования и выяснит, насколько сахарозаменитель стевия безопасен для конкретного человека. Низкое кровяное давление. Полезное действие стевии — именно снижать давление, если оно превышает показатели нормы. Но если человек изначально страдает от низкого давления и при этом использует стевию, возрастает риск понизить давление до критической точки. В этом случае растительный сахарозаменитель можно применять только после рекомендации врача, который сможет оценить риски и принять верное решение. Несмотря на отсутствие полноценных исследований на предмет вредности стевии во время беременности и лактации, отметим: если вы ждете ребенка или кормите его грудью, употребление сладкой травы лучше ограничить.
В заключение о главном — суточная норма стевии Скажем сразу, что максимальная дозировка не должна превышать 40 г растения в сутки.
Но как мы уже знаем, Novasweet — широкая линейка продуктов, которая в своем составе содержит не только синтетические сахарозаменители, но и натуральные. Лучше использовать, конечно, последние, так как они не причиняют вреда организму. Не все из них низкокалорийны, как, например, фруктоза, но есть и те, что обладают минимумом энергетической ценности, вроде стевии.
Поэтому выбирая из всех сахарозаменителей Новасвит оптимальный, внимательно читаем не только этикетку, но знакомимся с отзывами покупателей, а также собираем максимум информации о пользе и вреде каждого конкретного продукта. К сожалению именно этот продукт я не вижу в магазине, а чаще всего классический вариант и сукралозу. Использовать эту фирму в качестве сахарозаменителя решать вам. А на этом у меня все.
Стевия в составе добавок может быть объединена с другими ингредиентами, поэтому несколько калорий из этих дополнительных ингредиентов могут присутствовать. Стевия не абсолютно безкалорийна, она содержит немного калорий, но их значительно меньше, чем в сахарозе. Калорийность Стевии настолько мала, что её смело можно классифицироваться как «продукт с нулевой калорийностью». Сладость в подсластителях стевии абсолютно натуральна. Эта характеристика может принести пользу людям, которые предпочитают продукты и напитки, приготовленные из натурального сырья. Низкое количество калорий квалифицирует Стевию как здоровую альтернативу для контроля диабета или потери веса. Вот некоторая польза стевии для здоровья 1 Диабет Исследования показали, что подсластители стевии не способствуют повышению калорий или углеводам в рационе. Они также не влияют на уровень глюкозы в крови или реакцию инсулина. Это позволяет людям с диабетом есть разнообразные продукты и придерживаться плана здорового питания.
Стевия также полезна здоровым людям, которые хотели бы избежать вредного воздействия сахара на здоровье и кожу. О том, как глюкоза «бомбит» коллаген и состаривает организм и кожу, читайте в статье о гликации. Еще один обзор пяти рандомизированных контролируемых исследований, в которых сравнивались эффекты стевии на метаболические исходы с эффектами плацебо. Исследование показало, что стевия имеет минимальное влияние на уровень глюкозы в крови, уровень инсулина, артериальное давление и массу тела. В одном из этих исследований испытуемые со стевией значительно сократили уровень глюкозы в крови и реакцию глюкагона после еды. Глюкагон — это гормон, который регулирует уровень глюкозы в крови.
Оптимальное время для высадки в грунт — это конец мая. Расстояние между кустарниками должно быть минимум 25 сантиметров, а глубина лунки — 6 см. Стевия любит полив теплой водой и рыхление. Стевия выращенная в горшке Полезные рецепты со стевией В отличие от искусственных подсластителей стевиозид не разрушается при нагреве, что делает его отличным сахарозаменителем при приготовлении выпечки, горячих напитков и другой пищи. Миндально-цитрусовые кексы Миндаль обжаренный, смолоть в муку. Можно миндальную муку. Ванильная эссенция или миндальный экстракт, или ванилин на кончике ножа — 1 ч. Сок лимонный или апельсиновый — 2 ст. Приготовление: Предварительно сваренный апельсин охладить, разрезать, измельчить блендером в пюре. Желтки взбить с сахарозаменителем, добавить лимонный сок, ванильный экстракт, пюре и молотый миндаль.
Бургерное меню сайта «Север-Пресс»
- Почему запретили стевию
- Можно ли употреблять стевию и почему ее запретили: объяснения врача из ЯНАО
- ВОЗ советует не использовать заменители сахара для похудения: объясняем, почему
- Рейтинг топ-3 натуральных сахарозаменителей
- Нужно ли бояться подсластителей из стевии?
Стевия – натуральный заменитель сахара: польза и вред
Стевия более 50 лет используется как безопасный сахарозаменитель. А 27 февраля вещество вдруг оказалось в списке запрещенных в России и Евразийском экономиче. Но и не стоит выпускать из внимания то, что стевия слаще сахара в сотню раз, и стимуляция рецепторов идет не шуточная. В мае 2023 года ВОЗ выпустила новое руководство по не содержащим сахара подсластителям. Единственными безопасными заменителями сахара являются стевия (это натуральный продукт) и сукралоза, которая в 500 раз слаще сахара, не обладает калорийностью. Новость о том, что сахарозаменитель стевию запретили в России, наделала много шума — в первую очередь из‑за того, что ее поняли неверно. Вместо сахара: польза и вред стевии (и отличия от других заменителей). Стевия — что это за продукт, чем он лучше или хуже других сахарозаменителей, кому употреблять его можно, а кому — не рекомендуется.
Аспартам, эритрит и стевия: достоинства и недостатки популярных сахарозаменителей
Если в составе продуктов видите эти сахарозаменители, знайте, что вместо желаемой пользы, скорее всего, нанесёте только вред организму. Вреден ли заменитель сахара «стевия» для нашего здоровья? Новое исследование заменителя сахара «стевия» показывает, что он может иметь негативные последствия для здоровья кишечника. Стевия – это сахарозаменитель натурального происхождения, который используется в товарах для здорового питания и диетической продукции.