Молотый кофе марки Jardin бывает 2 типов: Specialty coffee и Gourmet coffee.
Кофе Жардин: история марки, сырье и производство, ассортимент продукции
Все полезности данного вида сохранятся за счет нахождения продукта внутри мягкой вакуумной упаковки. Отличительной особенностью зернового напитка является то, что плоды выращиваются и собираются с деревьев, выращиваемых в одной климатической зоне. Кофе Жардин растворимый Растворимый кофе Жардин популярен по причине возможности его моментального приготовления. Это признак любой марки кофе. Вместе с тем, простота рецептуры и легкость приготовления компенсируется классным вкусом и тонким бархатистым ароматом. Для заваривания чудо-порошка, допустим, кофе Жардин Килиманджаро, нужна только вымытая чашка, чайная ложечка и немного горячей кипяченой воды.
А сахар и молоко, как говорится, на усмотрение. Баночка растворимого может стать неплохим презентом знакомому или коллеге по работе. Этот товар продается как в банках с крышкой и защитной мембраной на горловине, так и в пакетах дойпак. Сублимированный Жардин не выпаривают, как обычно, а вымораживают, благодаря чему образуются кристаллы, сохраняющие всю ценность продукта. Кофе Жардин Эспрессо ди Милано — напиток для приготовления эспрессо с миндальными нотами Отзывы о кофе Жардин Мнения пользователей Интернета и потребителей о нем весьма разнообразны — от восхищения и сдержанных оценок до полного неприятия.
Фанаты если их так можно назвать находят Жардин только достоинства, среди которых называют приятный, не прогорклый вкус, восхитительный аромат и, что немаловажно, отсутствие трухи в общей массе упаковки. Очень высоко котируется у поклонников кофе Жардин Колумбия Меделлин. Помимо свойств самого кофейного продукта отмечается приемлемая цена и красивая банка с симпатичной крышечкой, на которой снаружи имеется картинка, а на внутренней стороне информация о составе продукта, адреса производителя и стандарты качества.
Ее суть в комбинации барабанной и конвекционной жарки. На выходе мы получаем равномерно обжаренные зерна см. Полная герметизация сырья на каждом технологическом этапе. Плюс ко всему, вакуумная упаковка. Все это позволяет сохранить вкус см. Ассортимент кофе Жардин "Freeze Dried" - растворимый кофе см.
Freeze Dried В этой линейке производители выпускают растворимый кофе. В основе идет кенийская арабика. По вкусу напоминает цитрусовые плоды. Гватемальская арабика. Этот напиток обладает фруктовым вкусом. Самый крепкий напиток из этой линейке. Изготавливается из арабики, которая произрастает и собирается в Колумбии. Послевкусие оставим вам нотки фруктов и шоколада. Specialty Coffee В этой линейке мы имеем на выбор 4-е разных сорта, молотый и в зернах.
В этом рецепте мы использовали кофе Jardin Dessert Cup, бленд лучших сортов арабики темной обжарки. Подсластите остывший кофе по вкусу сахаром или любимым сиропом. Он должен быть достаточно сладким, чтобы сбалансировать соленые сливки. Разлейте кофе по стаканам со льдом и выложите сверху пару больших ложек взбитых соленых сливок. Теперь можно подавать — добавляйте оставшиеся сливки, пока пьете кофе.
В процессе производства используется особая технология обжарки. Сочетайте барабанную технику с конвекционной техникой. Таким образом, кофейные зерна обжариваются лучше, быстрее и равномернее. Благодаря этому ароматические нюансы раскрываются максимально полно. Преимущество кофе Jardine еще и в особой упаковке. Вакуумная упаковка продуктов предотвращает контакт с воздухом и светом. Также есть варианты упаковки из толстой фольги или стеклянных банок.
Они герметичны и не пропускают влагу. Бренд Jardin производит кофейные зерна, высушенные сублимацией или молотые. Но особенность всех видов в том, что он крепкий. Поэтому на упаковке можно встретить только маркировку по степени сопротивления от 3 до 5. На упаковке содержится вся информация о продукте, виде арабики, степени прожарки зерен. Также даны рекомендации по его приготовлению. Производитель этого кофе — российская компания, поэтому его цена доступная.
Разновидности Производятся разные сорта кофе «Жардин», поэтому любой ценитель крепкого напитка может купить себе сорт по своему вкусу. Это может быть злак, молотый или растворимый. Но производитель делит свою продукцию на виды по другому принципу. Молотый кофе Jardin доступен в 2-х видах: специальный кофе и кофе для гурманов. Первый — это единственный сорт лучшей арабики. Кофе для гурманов — это купаж, то есть купаж нескольких сортов. Мгновенный помечен словом Freeze Dryed.
Это качественный сублимированный кофе, полученный из отдельных сортов арабики. Все разновидности доступны в различной упаковке: вакуумная, мягкая или стеклянная.
Кофе молотый Jardin
это Gourmet-бленд отобранных зерен Арабики из Африки и Центральной Америки, лучшие сорта которого создают яркий многогранный вкус кофе с долгим сладким послевкусием. Акция кофе «Jardin» (Жардин) «Насладись вкусом путешествий с Jardin». Кофе Жардин – один из самых вкусных и одновременно доступных кофе. История бренда и технология изготовления, ассортимент и качество, сравнение с конкурентами. Кофе молотый Jardin Colombia Supremo 100% ARABIKA. Jardin / Кофе в зернах Jardin (Жардин) "Crema", натуральный, 1000 г, вакуумная упаковка, 0846-08.
Кофе Жардин: ассортимент, цены, отзывы
Кофе не самого мелкого помола, скорее среднего. Видны кусочки кофе. При заварке осадок довольно быстро оседает, ждать надо всего пару минут. Я варю кофе в турке - заливаю десертную ложку кипятком и кофе тут же вскипает. Потом выливаю в чашку - я люблю прозрачные чашки, особенно для кофе. В них видно, осел ли осадок.
И еще у меня пунктик - я не могу пить кофе без молока или сливок. Я всем любителям кофе рекомендую этот кофе Espresso Di Milano.
Он хорошо сбалансирован, отличается сливочным привкусом с нотками сухофруктов и молочного шоколада.
Jardin тоже показался дегустатором приятным на вкус легкое «чайное» тело напитка, сладкое фруктовое послевкусие , равно как и Bushido недлительное приятное послевкусие, сбалансированный напиток. При этом было отмечено, что Jardin по вкусу действительно похож на кофе из Эфиопии, как и заявляет производитель на этикетке. Ольга Сазонова , менеджер по работе с клиентами Импортеры кофе КЛД: Кофе из Эфиопии часто имеет характерный аромат и вкус, напоминающий красные фрукты, сушеные абрикосы, чай с бергамотом и цитрусовые оттенки. Баланс Today слегка уходит в сторону горечи, но это не сочли существенным недостатком.
Если говорить о заработанных общих баллах, оценки распределились следующим образом оценивали по 10-балльной шкале. Самый дорогой образец в экспертизе — Movenpick, и он показал весьма средние результаты. Самый дешевый, «Жокей», опустился в списке еще ниже. Jardin чуть дешевле Movenpick, при этом его гораздо приятнее пить, что и отразилось на итоговой дегустационной оценке.
Лидер балльного рейтинга Egoiste — дороже большинства остальных образцов он лишь немногим уступает Movenpick. Как видим, определенная корреляция между ценой и вкусом есть, но она не слишком очевидна. Какой кофе открывает глаза? Если только аромата и вкуса для бодрости вам недостаточно, обратите внимание на содержание кофеина.
Если вы пьете кофе, чтобы взбодриться или просто найти в себе силы встретить новый день, выбирайте тот, в котором этого вещества достаточно много. Ирина Аркатова, главный специалист экспертного центра Союза Потребителей, Р. За не характерное для натурального кофе содержание кофеина образец Jardin добавлен в Список товаров с замечаниями. Если мы заговорили о качестве, отметим еще, что по физико-химическим показателям массовой доле влаги, содержание общей золы и золы нерастворимой в кислоте все образцы соответствуют требованиям стандарта на кофе обжаренный молотый.
Jardin Jardin Кофейная торговая марка Jardin появилась на рынке в 2007 году. Продукция выпускается российской компанией «Орими Трэйд», которая является представителем шведского завода Jardin Cafe Solution S. Все напитки под этим брендом включают в себя исключительно арабику без примесей робусты.
В 2007 году «Орими Трэйд» начинает сотрудничество со швейцарской корпорацией Jardin Caffe, вместе с которой она выпустила самый популярный на сегодняшний день кофе «Жардин». Также «Орими Трэйд» выпускает кофе под маркой Жокей. Является официальным напитком таких крупный мероприятий, как высшая театральная премия «Золотой софит», а также международный театральный фестиваль имени Чехова. Сам бренд хоть и сравнительно молод, но уже является самым популярным не только в России, но и других странах Европы. В составе отсутствуют какие-либо ароматизаторы и красители, благодаря чему у напитка наивысшее качество. Кофе Jardin на 100 процентов состоит из зерен арабики Оригинальный и насыщенный вкус «Жардин» складывается из множества факторов, важнейшим из которых является место, в котором произрастают кофейные зерна, а также способ обжарки. Производители предпочитают технологию «Thermo Two». Кофе обжаривается в специальном постоянно вращающемся барабане при помощи конвекции, благодаря чему зерна прожариваются равномерно от оболочки и до сердцевины. Ассортимент марки «Жардин»и Бренд кофе Жардин насчитывает более десятка разнообразных марок, у каждой из которых имеется оригинальный насыщенный вкус, разная степень крепости и кислинки. В аромате имеются нотки шафрана и темного шоколада, а также сухого табачного листа, послевкусие сладкое и имеется слабо выраженная кислинка. Такой кофе можно готовить как в турке, так и в кофеварке, но не рекомендуется употреблять людям с сердечными заболеваниями, так как он является достаточно крепким, можно разбавить его молоком или сливками. Зерна арабики и робусты выращены в Южной Америке, а напиток Эспрессо Ди Милано имеет степень крепости 5 баллов. Этот кофе обладает миндальной горчинкой и терпкое сладковатое послевкусие с нотками темного шоколада. Такой кофе можно пить как по утрам, чтобы взбодриться, так и в течение дня, благодаря тому, что он имеет светлую степень обжарки и среднюю крепость, что важно для людей, которые имеют проблемы с давлением.
Общая характеристика бренда
- Кофе Jardin Dessert cup молотый,250г
- История происхождения
- Какие бывают виды кофе Жардин
- Обзор 8 разновидностей кофе марки Жардин
Премиум кофе марки Jardin
Кофе молотый Jardin Bravo Brazilia – рейтинг покупателей: 4.1/5 *, всего написано отзывов: 9 шт. Кофе Jardin Espresso Stile de Milano молотый 250 гр., в/у. Акция кофе «Jardin» (Жардин) «Насладись вкусом путешествий с Jardin». Кофе молотый Жардин Jardin Cafe Eclair, 250 г.
Такой вкусный кофе Жардин
Цвет почти всех образцов от коричневого до темно-коричневого соответствует заявленной средней обжарке только кофе Today оказался слишком темным. Профессиональные бариста также оценили внешний вид, цвет, аромат и баланс вкуса кофе.
Шесть образцов молотого кофе по итогам проверки были рекомендованы к покупке. Ранее специалисты развеяли один из популярных мифов о кофе. Отметим, что с марта прошлого года смоленский кофе в зёрнах и молотый теперь можно купить в магазинах одной из федеральных торговых сетей по всей стране. Охват составляет более 13 тысяч магазинов в формате «рядом с домом».
Поэтому кофейные зерна прожариваются лучше, быстрее и равномернее. Благодаря этому максимально полно раскрываются вкусовые оттенки. Преимущество кофе «Жардин» также в особом способе упаковки.
Вакуумная фасовка продукции предотвращает соприкосновение с воздухом и светом. Есть также варианты упаковки из плотной фольги или стеклянные банки. Они герметичны, не пропускают влагу. Под маркой Jardin выпускается кофе в зернах, сублимированный или молотый. Но особенность всех типов в том, что он крепкий. Поэтому на упаковке можно встретить только маркировку по степени крепости от 3 до 5. На упаковке указываются все сведения о продукте, сорте арабики, степени прожарки зерен. Даются также рекомендации по его приготовлению.
Производитель этого кофе — российская компания, поэтому цена у него доступная. Разновидности Выпускаются разные виды кофе «Жардин», поэтому каждый любитель крепкого напитка может купить себе вид по вкусу. Он бывает зерновым, молотым или растворимым. Но производитель делит свою продукцию на виды по другому принципу. Молотый кофе марки Jardin бывает 2 типов: Specialty coffee и Gourmet coffee. Первый представляет собой моносорта лучшей арабики. Gourmet coffee — это бленды, то есть смесь из нескольких сортов. Растворимый маркируется словами Freeze Dried.
Это качественный сублимированный кофе из моносортов арабики. Все разновидности выпускаются в разной упаковке: вакуумной, мягкой или стеклянной банке. Вес ее может быть 100 г, 250 г, 500 г или 1 кг. Кофе зерновой Jardin Больше всего разновидностей Jardin выпускается в зернах, этот кофе особенно популярен среди любителей эспрессо или обладателей кофемашин. Цена упаковки весом 1 кг — от 800 до 1500 рублей. Небольшую пачку 250 г можно купить за 300 рублей. Specialty coffee Название этих видов кофе «Жардин» показывают, где были выращены зерна. От этого зависят оттенки вкуса и аромата.
Чаще моносорта приобретают для кафе или ресторанов, так как бариста сами смешивают сорта, создавая особые купажи.
Как приготовить кофе с солью на две порции? В чашке смешайте четверть чайной ложки морской соли и 120 мл сливок, подходящих для взбивания. Взбивайте их до тех пор, пока они слегка не загустеют и в сливках не останется больших пузырьков. Отложите в сторону. Приготовьте 500 мл крепкого кофе и дайте ему остыть.
Кофе Jardin Dessert cup молотый,250г
При этом используются зерна светлой обжарки. Напиток имеет тонкую кислинку, цветочный аромат. При правильном приготовлении кофе на его поверхности появляется однородная, плотная пенка, окрашенная в ореховый оттенок. Эта смесь считается лучшей для варки американо. Guatemala Cloud Forest относятся к наитвердейшим зернам. Такие особенности продукта сформировались из-за его выращивания на вулканических территориях с наличием постоянной влажности тропического леса. Кофе отличается наличием вкусовых ноток созревших ягод, переходящих в шоколадное послевкусие. Кофе имеет среднюю степень обжарки, что позволяет максимально раскрыть его вкус. Лучше всего варить напитки из зерен среднего помола. Для этого требуется использовать кофеварку или френч-пресс.
Sumatra Mandheling изготовлен из лучшего сорта арабики. Отличается он наличием сладковатого аромата сандала, высушенного листа табака. Вкус насыщенный с шоколадным или шафрановым послевкусием. Напитки, приготовленные из этого сорта, наделяются максимальной крепостью. Зерна считаются лучшим вариантом для варки эспрессо, так как с молочной продукцией они сочетаются плохо. Breakfast Blend — смесь из 4 сортов арабики.
Отложите в сторону. Приготовьте 500 мл крепкого кофе и дайте ему остыть. В этом рецепте мы использовали кофе Jardin Dessert Cup, бленд лучших сортов арабики темной обжарки. Подсластите остывший кофе по вкусу сахаром или любимым сиропом. Он должен быть достаточно сладким, чтобы сбалансировать соленые сливки.
Есть откровенный шлак. Еще одна проблема — плавает качество одного и того же сорта от пачки к пачке. Так как я магазинный кофе, можно сказать, не пью вообще, и конкретно Жардин употреблял последний раз очень давно, всё, что написано ниже — это на примере буквально одной-двух проб каждого сорта, без каких-либо перепроверок на случай «а может быть мне попалась плохая партия». Еще одно общее замечание — все сорта больше подходят для молочно-кофейных напитков, где, в принципе, проявляют себя относительно неплохо для кофе из супермаркета. В черном же виде пить можно далеко не все. Жардин также производит кофе в капсулах , растворимый и зерна для сегмента HoReCa professional line — все это выходит за рамки данного материала в виду малой распространенности капсулы или несоответствии тематике ресурса про растворимый кофе я не пишу, потому что считаю, что его пить невозможно. Производственный комплекс в Ленинградской области является крупнейшим в Европе предприятием чайно-кофейной отрасли. Центральный офис расположен в Санкт-Петербурге. Так что кофе Жардин — полностью отечественный. Кофе Жардин. Фото: rbc. Контрпример — Паулиг , который почти всегда во всех магазинах относительно свежий до 2-3 месяцев. Не знаю почему так, но, возможно, это только мне так «везло». Кофе Жардин в зернах продается в фольгированных пакетах по 250 грамм и по 1 кг. Буквально несколько сортов можно встретить еще и в 500-граммовой пачке. Молотый — только по 250 г. Все упаковки снабжены дегазационными клапанами. Жардин в металлических банках не бывает. Традиционно для магазинного кофе, фактическая обжарка различается даже в пределах одного указанного условно одинакового уровня. То есть если у разных сортов написано «средняя обжарка, 3 из 5», в реальности они могут быть все пожарены сильно по-разному. Плюс всегда нужно мысленно сдвигать степень обжарки на 1-2 условных пункта в темную сторону относительно принятой в среде свежеобжаренного кофе градации. То есть у Жардин «средняя обжарка» это скорее «темная», а тёмная это почти угольки. Ароматика: карамель, ваниль, миндаль, темный шоколад. Параметры выше и ниже для других сортов указаны в соответствии с данными производителя, это не мои оценки. Начнем с одного из самых популярных и в то же время спорных, как по мне, сортов кофе Жардин — Браво Бразилия. Это классическая Бразильская арабика, которую зажарили практически в угли. Зерна в пачке вполне однородные, средней величины, равномерно обжаренные. Последнее не удивительно, в терминальную стадию пожарить несложно. По акциям в Яндекс. Тело напитка очень плотное, тяжелое. Вкус — горький. Не могу сказать, что это откровенно угольная или табачная горечь, но она слишком навязчивая, резкая, яркая, несбалансированная ничем — ни кислых, ни сладких дескрипторов я тут не чувствую в упор. Без каких-то изюминок, хитростей, простая горечь. Наверное, можно сказать, кофейная. Производит впечатление крепости — «настоящий черный кофе». Возможно, если напрячься, можно представить на горизонте какао, но я бы списал это на самообман. Собственно, это именно то, что и получается из нейтральной Бразилии при сильной, долгой обжарке. С учетом того, что многим соотечественникам нравятся темные бленды Лаваццы и Старбакса, неудивительно, что им нравится и Jardin Bravo Brazilia — он хотя бы не настолько пепельный, но я такой кофе в черном виде пить не могу. С молоком пить можно, но конкретно для любителей «покрепче, погорче», потому что горечь даже молоком нивелируется едва ли. Казалось бы, Бразилия в молоке всегда играет различными орехами — фундук, миндаль, вполне реально почувствовать карамель.
Это средней обжарки мягкий кофе, с кислинкой, который подходит для приготовления во френч-прессе или кофеварке с фильтром. Хотя можно и другие способы применять. Jardin All Day Long рекомендуется для употребления в течение дня. Его рекомендуется готовить в турке или кофеварки, зерна темной обжарки с насыщенным и густым вкусом. Весь вид перечисленного кофе можно купить уже молотым по 125гр или в упаковках 250гр. Но в любом случае вам стоит поэкспериментировать, так как вкус всегда разные в зависимости от способа приготовления. Линейку Жардин завершим растворимым сублимированным кофе, который также имеет нумерацию 3,4,5 — это Колумбия Меделлин, Гватемала Атитлан и Кения Килиманджаро.
Кофе оказался безопасным, но некрепким. По вкусу он порой напоминает цикорий
| Отзывы о товарах бренда Jardin | Если правильно приготовить Кофе Жардин Americano Crema, то получится настоящий американо с пенкой. |
| Кофе Жардин Оригинал ORO молотый, 250гр. - Торговый дом СОЛОМОН | Появившийся в 2007 году кофе — совместный проект швейцарской компании Jardin Caffe Solution S.A. и российской ГК «Орими Трэйд». |
Кофе молотый Jardin Cafe Eclair — Отзывы от реальных покупателей
Линейка моносортов молотого кофе Жардин представлена следующими продуктами. Кофе Jardin попал в список товаров с замечаниями, потому что в нем слишком мало кофеина. растворимый сублимированный кофе с добавлением молотой колумбийской арабики. Важная информация о товаре Кофе молотый Jardin Dessert Cup: описание, фотографии, цены, варианты доставки, магазины на карте. Кофе Jardin Espresso Stile de Milano молотый 250 гр., в/у. Jardin Bravo Brazilia — кофе в зернах, который не содержит добавок и ароматизаторов.
Ассортимент кофе Жардин
- Кофе Жардин Оригинал ORO молотый, 250гр.
- Ассортимент кофе Jardin
- Виды Кофе Жардин: молотый, зерновой, растворимый. Отзывы
- Разновидности торговой марки Jardin
- Кофе Жардин - в зернах, молотый. Сорта и виды, отзывы о кофе Jardin
Критерии выбора сублимированного кофе
- Сообщить об опечатке
- Кто производитель?
- Бренд Jardin. Кофейный рынок
- Премиум кофе марки Jardin
- Today In-Fi Coffee
Установка кофейных и снековых автоматов в Москве и ближайшем Подмосковье
Тем не менее, вкус у него абсолютно не горький, даже немного сладковатый. Покупатели рекомендуют хранить его подальше от света при температуре не более тридцати градусов. В своих отзывах о кофе «Жардин Американо крема» в зернах покупатели очень часто советуют использовать его для приготовления в кофемашине. Кофе зерновой Jardin Больше всего разновидностей Jardin выпускается в зернах, этот кофе особенно популярен среди любителей эспрессо или обладателей кофемашин.
Цена упаковки весом 1 кг — от 800 до 1500 рублей. Небольшую пачку 250 г можно купить за 300 рублей. Specialty coffee Название этих видов кофе «Жардин» показывают, где были выращены зерна.
От этого зависят оттенки вкуса и аромата. Чаще моносорта приобретают для кафе или ресторанов, так как бариста сами смешивают сорта, создавая особые купажи. Ethiopia Sidamo — это зерна средней обжарки с крепостью на уровне 3.
Получается мягкий напиток с небольшой горчинкой. Этот сорт характеризуется приятным абрикосовым послевкусием, легким ароматом бергамота. Подходит для приготовления в кофеварке или френч-прессе.
Colombia Supremo переводится, как «великолепный». Это слово характеризует напиток с положительной стороны. У него нежный шоколадный вкус с ореховыми и цветочными нотками и ванильным послевкусием.
Удивителен легкий аромат цветков апельсина. Зерна средней обжарки, крепость 3. Подходит для любого способа приготовления.
Guatemala Cloud Forest Jardin — это молотый кофе из Гватемальской арабики. Особенность его в повышенной твердости зерен. Средняя степень помола и темная обжарка, крепость 4, лучше всего подходит для френч-пресса или кофеварки.
Имеет ягодный привкус с нотками шоколада. Sumatra Mandheling изготовлен из Индонезийской арабики. Это самый крепкий зерновой кофе уровня 5.
Характеризуется пряным привкусом черного шоколада с нотками шафрана, дымным ароматом сандала. Больше подходит для приготовления эспрессо, так как не сочетается с молоком. Gourmet coffee Эта линейка характеризуется сочетанием 3-5 сортов арабики.
Покупают такой кофе любители ярких разнообразных напитков. Некоторые разновидности выпускаются только в молотом виде. Espresso Di Milano — купаж из 3 сортов темной обжарки.
Получается классический эспрессо, но во вкусе присутствуют нотки миндаля и меда. Dessert Cup — сочетает 5 сортов темной обжарки. Характеризуется оттенками шоколада и меда, небольшим ореховым послевкусием.
Подходит для приготовления молочных напитков. Americano Crema — это несколько сортов арабики.
Мы покажем все достоинства и недостатки товара «Кофе молотый Jardin Cafe Eclair» выявленные при использовании его покупателями. Мы ничего не скрываем и размещаем все положительные и отрицательные честные отзывы пользователей о Кофе молотый Jardin Cafe Eclair, а также предлагаем альтернативные товары. А стоит ли покупать — решение только за Вами! Комментарий: рекомендую, если будет выгодно, то с удовольствием купила бы еще! Катерина М. Комментарий: Десертное кофе Галина Г. Комментарий: Использую в гейзерной кофеварке.
Хотя мы были уверены, что настоящие знатоки и ценители кофе никогда не пьют растворимый кофе. Для тестов мы выбрали четыре бренда кофе — Nescafe Gold Barista натуральный растворимый сублимированный кофе в добавлением натурального жареного молотого кофе , Today In-Fi Coffee кофе молотый в растворимом , Jacobs Millicano кофе молотый в растворимом , Jardin Filigrano молотый кофе в растворимом. Алексей рассказал, что при изготовлении растворимого кофе чаще всего используют робусту, более дешёвый кофе. Арабика и робуста — это не сорт кофе, а виды одного растения. Робуста — это нейтральный кофе, ни сладости, ни кислинки, ни горечи, плоский и ровный. В США и Европе уже появился инновационный растворимый кофе класса спешиалти, это отобранные зёрна арабики, которые правильно приготовлены. Этот кофе производители стараются максимально приблизить по вкусу к кружке фильтр-кофе. Цена инновационного кофе около 2-3 долларов, что сопоставимо с ценой кружки натурального кофе. Весь кофе мы заварили в одинаковых условиях — один объем воды, одна температура воды, порция кофе, рекомендованная на упаковке. В нашем тестировании Алексей взвесил по 4 г каждого кофе примерно 2 ч. Он рассказал, что всегда взвешивает кофе перед его приготовлением даже дома , носит с собой компактные весы размером с сотовый телефон. Когда кофе был взвешен, мы обратили внимание на его цвет. Больше всего эксперту по цвету понравился Jacobs.
Комментарий: Использую в гейзерной кофеварке. Помол чуточку мельче, чем нужно, но все равно готовится без проблем. Вкус насыщенный. Кислинку не чувствую, но я добавляю много сливок. А, 25. Недостатки: Иногда попадается партия с пережаренная. Комментарий: Этот кофе один из самых любимых у нас на работе.