Почему говорят "широкая Масленица"? Широкой Масленицей называют остальные дни блинной недели — с четверга по воскресенье (в 2024-м — с 14 по 17 марта). Что такое «широкая масленица», История происхождения праздника, Основные ритуалы праздника, Рецепт блинов от моей бабушки, Послесловие. Шумно и весело прошли народные гуляния «Широкая МАСЛЕНИЦА» в Верхних Сергах: с песнями, танцами, играми, блинами и пирогами, вкусной кашей с пылу с жару!
Широкая Масленица — 2023: история, традиции и приметы
Вокруг напитков в художественном беспорядке теснились сельди с горчичным соусом, кильки, сметана, зернистая икра 3 руб. Подтыкин глядел на все это и жадно глотал слюнки… Глаза его подернулись маслом, лицо покривило сладострастьем…" В другом чеховском рассказе француз-клоун заглянул в трактир Тестова - одно из святилищ Масленицы. Остальное - его впечатления: "Как, однако, много подают в русских ресторанах! Разве один человек может съесть так много теста? Да что у вас за порции такие? Подай сразу штук десять или пятнадцать! Дай балыка… семги, что ли!
Половые, толкаясь и налетая друг на друга, носили целые горы блинов… За столами сидели люди и поедали горы блинов, семгу, икру… с таким же аппетитом и бесстрашием, как и благообразный господин. О, страна, чудная страна! Во Франции тоже есть и страстные, безоглядные обжоры, и свои рестораны с подобными зрелищами. В конце концов, Гаргантюа и Пантагрюэль тоже не в Костроме родились. Но юмористический жанр требовал именно такого столкновения русского аппетита и французской упорядоченности. Даже клоуна удалось удивить нашим любителям разговеться.
Масленица — праздник языческий. Её происхождение затерялось в глубокой древности, но отмечалась она у всех славянских народов. Люди призывали в свой дом хороший урожай и богатый приплод. Праздник был связан с культом нарождающегося солнца, отсюда и традиционные блины. Круглые, горячие, золотистые, они представляют собой как бы миниатюрные изображения нашего светила. Александр Куприн писал: Блин — символ солнца, красных дней, хороших урожаев, ладных браков и здоровых детей. Со временем Масленица утратила мистический смысл и превратилась в массовое народное гулянье, посвящённое проводам зимы.
Только на Масленицу полностью раскрывалась вся широта русского характера, русской удали. Да и в наше время, в последние дни перед самым продолжительным и строгим постом в народе принято «погулять на славу», наведаться в гости, поесть блинов и порадоваться вместе с родными и друзьями. Особое значение в обрядах имеют горячий первый блин и блин, испеченный последним, лежащий сверху в стопе. Блины, блинчики, оладушки пеклись на Руси весь год, но всё же именно они стали главным угощением и символом праздника Масленицы. Каждая хозяйка имела свой особенный рецепт приготовления блинов. Пекли блины из пшеничной, гречневой, овсяной, кукурузной муки, иногда с добавлением пшённой или манной каши, картофеля, тыквы, яблок. В деревнях опару ставили еще в ночь на понедельник, чтобы с утра, к завтраку, на столе уже высилась стопка ароматных блинчиков «с пылу, с жару».
Существовал интересный обычай: первый блин всегда посвящали умершим. Блин, выпекаемый первым на масленой неделе, выкладывали «родителям» на слуховое окно, божницу, крышу или давали нищим. Если его клали на слуховое окошко «для душ родительских», то обязательно приговаривали: «Честные родители наши, вот для вашей душки блинок! Ели блины с утра до вечера, чередуя с другими блюдами. Особенной популярностью пользовались сдобные дрожжевые блины, которые продавались с лотков на каждом углу, подавались в трактирах и закусочных вместе со сметаной, грибочками, икоркой, селёдкой, килькой, взбитыми сливками, вареньем и мёдом. Запивали их чаем, сбитнем или горячим молоком.
Первые три дня масленичной недели назывались узкой Масленицей, а с четверга начиналась широкая, когда нужно было приготовиться и отложить все дела, а только лишь печь блины, отдыхать и радоваться.
В четверг начинались масленичные гуляния с песнями, плясками, катанием на санях и с горок и взятием снежной крепости. Пятница — тещины вечерки. В этот день в гости заглядывает уже теща, а зять ее встречает и угощает. Суббота — золовкины посиделки. В этот день женщины приглашают и угощают родственников мужа. Воскресенье — проводы. В этот день доедают все, что было наготовлено ранее, а что съесть не получилось, сжигали вместе с чучелом зимы, а пепел нужно было развеять над полями и огородами, чтобы год был урожайным.
Приметы на Масленицу По блинам наши предки определяли, каким будет следующий год. Чем больше испечь блинов на Масленицу, тем более сытным и богатым будет весь год.
Празднуют Масленицу на последней неделе перед Великим постом, который длится семь недель и заканчивается Пасхой. По этой же причине Масленицу называют Сырной неделей. Масленица — самый веселый, шумный народный праздник. Каждый день недели имеет свое название, а название говорит о том, что в этот день полагается делать. Конечно, сейчас трудно соблюсти все обычаи и обряды, ведь масленичная неделя у нас — обычная рабочая неделя.
Праздник Масленица: обычаи и традиции 🥞
Масленичная кукла-чучело 3. Устное творчество.
Узнать о традициях и обрядах им было интересно. Как положено на празднике дети от души веселились: водили хоровод, участвовали в конкурсах, играли в народные и веселые игры: «Попади в цель», «Перетягивание каната», «Веселый хоккей», «Бег в мешках» и др. Знакомство с традициями русского народа через обрядовые праздники вызывает интерес к прошлому своих предков, расширяет знания и представления о культурном наследии, способствует воспитанию у детей национальных черт характера. Обучающиеся получают не только незабываемые эмоции, но и могут прикоснуться к истокам культуры своего народа, его традициям. Традиционно праздник закончился чаепитием: поеданием вкусных и ароматных блинов, пирогов, сладостей. Повсюду царила атмосфера радости и веселья. Веселым и задорным праздником зиму проводили!
Во всех играх-забавах побеждала дружба!
Никто не скучал, все только веселились! Детские глаза выражали восторг, а на лице сияла улыбка от яркого, уже по-весеннему пригревающего солнышка. Наш праздник был пропитан народным колоритом: русские народные мелодии и костюмы, пляски и хороводы, игры и забавы. В завершении праздника Боярыня угощала детей долгожданными ароматными и вкусными блинами.
Резать скот в этот период было крайне неразумно, а осенние запасы мяса уже были давно съедены, так что молочная пища и мучные изделия были основными блюдами на столе у крестьян. Дошедшая до наших дней и известная нам Масленица со всеми ее атрибутами была адаптирована Русской православной церковью во второй половине XVIII века и стала своеобразным компромиссом между язычниками и церковниками. Праздник поставили в рамки — проводить строго до начала весеннего поста. Количество дней тоже сократили — с 14 до 7. Языческий подтекст Масленицы был несколько сглажен, а из меню убрали определенные блюда. А вот забавы остались практически нетронутыми — церковь снисходительно посчитала, что после тяжелой зимы и перед строгим религиозным постом крестьянам стоит сытно поесть, вдоволь повеселиться и выпустить пар. Поэтому Масленица — один из самых веселых народных праздников. Каждый мог выбрать забаву по вкусу: катание на санях, лошадях или качелях, ловля гусей, кулачные бои, частушки, песни, хороводы, театрализованные представления, битва в снежки, бои на мешках, масленичный столб и многое другое в зависимости от региона празднования. Однако главное, что нужно было успеть молодежи на Масленицу — это найти вторую половинку. Веселье на свежем воздухе как раз помогало присмотреть себе пару и оценить шансы на успех. Девушки наряжались, а парни старались одержать победу на состязаниях, чтобы выгодно показать себя перед сватовством. Сегодня празднование Масленицы уже не имеет языческой подоплеки. Для современного человека она сводится к поеданию сытных и сладких блинов, гуляниям и ожиданию скорого прихода тепла. А выражение «Первый блин комом» теперь трактуется как испечь первый блин не лучшим образом: с подгорелостями, комочками и рваными краями. Смысл и значение Масленицы В веселых традициях Масленицы скрыт глубокий смысл праздника. Безусловно, Масленица — это проводы зимы и встреча весны. Раньше Масленицу праздновали в день весеннего равноденствия — 21 марта. И после студеной зимы с ее болезнями, холодом, голодом и тяготами это была действительно победа жизни над смертью и новое начало. А блин, похожий на солнце, олицетворял цикличность жизни и сезонов года. Весной на первый план выступал женский образ плодородия и новой жизни. Землю освящали для хорошего урожая, молились о здоровом потомстве в семье и хорошем приплоде в хлеву. С приходом православия Масленица стала преддверием поста. Своего рода периодом для радости тела, но каждый помнил, что важнее все-таки радость души. Поэтому Масленая неделя с песнями, шутками, сытной пищей и развлечениями заканчивается прощеным воскресеньем. Об этом напоминает и народная поговорка: «Пируй и гуляй баба на Масленице, а про пост вспоминай». Как правильно есть блины на Масленицу Нормы этикета Древней Руси разнятся с тем, как привыкли вести себя за столом воспитанные люди сегодня. Мы редко едим руками и чаще пользуемся столовыми приборами. Потому и блины на Масленицу многие едят, вооружившись ножом и вилкой. По древним поверьям же, есть масленичные блины нужно руками, а использование ножей и вилок навлечет на едока беду. Сегодня традиция поедания главного масленичного блюда руками поддерживается все большим количеством людей. Чаще Масленица отмечается в кругу семьи или теплой компанией в ходе народных гуляний. На улицах выстраиваются масленичные городки с выпечкой блинов, горячим чаем, кофе и различными добавками. Можно ли православному праздновать Масленицу Православных часто интересует вопрос: можно ли верующему человеку праздновать Масленицу? Учитывая языческие корни празднества, не идет ли поедание блинов на масленичной неделе наперекор канонам православия? По мнению духовенства, нет ничего дурного в том, чтобы поучаствовать в масленичных гуляниях или поесть блинов. Важно лишь то, как этот праздник воспринимает человек.
Традиции празднования русской Масленицы
А с четверга начинается «широкая масленица», то есть масштабное празднование. В этом году «Масленица» проводится в рамках всероссийской акции «Культурные выходные», объявленной Министерством культуры. Что такое «широкая масленица», История происхождения праздника, Основные ритуалы праздника, Рецепт блинов от моей бабушки, Послесловие. Празднование масленицы начиналось строго в одно и то же время — с 21 марта по 28 марта, что было обусловлено днём весеннего равноденствия.
Как отметить Масленицу так, чтобы не было стыдно за блинное обжорство
Воскресенье, 6 марта – Масленица, день прощания с зимой и сжигания ее чучела. Неделю, предшествующую Масленице, называют Пестрой из-за чередования постных и непостных дней. Москву украсили к Широкой Масленице. Новости дня от, интервью, репортажи, фото и видео, новости Москвы и регионов России, новости экономики, погода. «Огненная Масленица» в «Горячих ключах». В период с 20 по 26 февраля 2023 г. состоится Всероссийская акция «Широкая Масленица».
Широкая масленица
Самые свежие новости связанные с тематикой Масленица со всего Мира и России на сегодня. Проходили века, менялась жизнь, с принятием на Руси христианства появились новые, церковные праздники, но широкая Масленица продолжала жить. В масленичную неделю люди провожают зиму и встречают ица-праздник, который о.
Как развлекались на Масленицу
| Широкая масленица | С этого дня начинается Широкая Масленица, которая сопровождается играми в снежки, катанием на санках, веселыми хороводами и песнопениями. |
| Все о празднике: Масленица! | В Масленичной неделе выделяются две части: с понедельника по среду — это узкая Масленица, а с четверга по воскресенье — широкая Масленица. |
Масленичные гуляния в сельских поселениях Алатырского района
| Широкая Масленица. Праздничное представление | Рассказываем, когда начинается Масленичная неделя в 2024 году, и как отмечать ее по дням. |
| Традиции празднования русской Масленицы | Главная» Новости» "Широкая масленица". Масленица – один из самых почитаемых русских праздников, символизирующих проводы зимы и обновление природы. |
| Новости Томска. Свежие томские новости – РИА Томск | Смотрите видео онлайн «Широкая Масленица. |
| Ах, Масленица, ах широкая.... / Муниципальный район Аскинский район Республики Башкортостан | Масленица в 2024 году: история и традиции праздника со вкусом блинов. |
| Смысл и традиции Масленицы | В четверг веселье достигает апогея — в этот день начинается Широкая Масленица с массовыми гуляниями. |
В клубно-досуговых учреждениях Шумерлинского муниципального округа прошла Широкая Масленица
Проходили века, менялась жизнь, с принятием на Руси христианства появились новые, церковные праздники, но широкая масленица продолжала жить. Масленица – это неделя народных гуляний, которая издревле принято на Руси отмечать шумно и с размахом. 16 марта в доме культуры "Протасово" прошли праздничные масленичные гуляния. В масленичную неделю люди провожают зиму и встречают ица-праздник, который о.
Масленица — 2024: традиции по дням недели, гадания и заговоры на блины
Работать на широкую Масленицу было не принято. Ярко прошли масленичные гуляния «Широкая масленица» в Бреняшском сельском клубе. Ярко прошли масленичные гуляния «Широкая масленица» в Бреняшском сельском клубе. С этого отрезка недели вступала в свои права Широкая Масленица: все хозяйственные работы останавливались, а празднование разворачивалось во всю ширь и мощь. Праздничная неделя делилась на два периода — Широкую и Узкую Масленицу.