Очаруйте своих друзей и близких навыками в кулинарии, зарегистрируйтесь на ОК и станьте профессиональным поваром в своей ленте новостей. Мы организуем, проведем и наполним интересным контентом, любые кулинарные мероприятия различного масштаба.
Блог Кондитера Ирины Огурчёнок
| Школа Дальневосточной кухни: Кулинарная студия и гастрономические проекты | Кулинарный курс для для тех, кто хочет научиться готовить правильно и вкусно. |
| Мастер-классы по интегративной и функциональной кулинарии от Университета Образовательной Медицины | Научитесь готовить на кулинарных курсах для начинающих с онлайн-академией HEDU. |
| Кондитерская школа | На курсе будут даны приемы адаптации блюда самостоятельно, техника безопасности при работе на кухне с нарушенным зрением. |
| 12 лучших онлайн-курсов кулинаров в 2024 | Сегодня выпустили студентов очередного кулинарного курса STREET FOOD. |
Расписание мастер классов
Курс «Пустите детей на кухню» кулинарной студии Юлии Высоцкой. Список бесплатных онлайн-курсов по кулинарии для начинающих с нуля и мастеров от профессиональных шефов. Расписание кулинарных онлайн мастер классов и art-вечеринок в студии CULINARYON (Москва).
Кулинарный сайт «Гранд Кулинар»
Можете быть уверены, что с такой преподавательской командой рецепты скучными не будут! И никто из ваших друзей не поверит с первого раза, что вот этот рулет или пирожное вы приготовили сами, а не заказали доставку. А бренд шоколада и десертов JEAN RENE ресторанного уровня с уникальными рецептурами идеально дополнит ваши кулинарные шедевры фирменной формулой удовольствия Вы узнаете: Как сворачивать рулет Как сделать морковный торт незабываемым В чем секрет правильного десерта Tres Leches Как приготовить идеальное пирожное «Картошка» Удобно.
Программы всех наших курсов — прежде всего прикладные, они предназначены для того, чтобы в течение короткого времени нескольких месяцев дать Вам самые необходимые практические навыки, которые Вы сразу же сможете использовать в своей работе или в быту. Все наши курсы подготовлены по оригинальной методике, эффективность которой убедительно доказана многолетней международной практикой.
Что представляют собой учебные материалы в ЕШКО? Уроки написаны легким и доступным языком, имеют четкую повторяющуюся структуру, иллюстрированы разнообразным графическим материалом и снабжены специальными условными обозначениями, облегчающими работу студента. В отличие от традиционных учебников уроки ЕШКО составлены исходя из практических нужд, носят ярко выраженный прикладной характер, теоретический материал подается по мере необходимости небольшими порциями и закрепляется многочисленными практическими заданиями, имитирующими реальные жизненные ситуации. Такой принцип делает процесс обучения интересным, программу курса понятной и логичной, у студента появляется желание знать и уметь еще больше и уже в процессе обучения применять новые знания и навыки на практике.
Чтобы увидеть, как это все работает, лучше всего познакомиться с пробным уроком выбранного курса. Пробные уроки можно бесплатно скачать на сайте ЕШКО. Какие существуют варианты получения учебных материалов ЕШКО? В настоящее время ЕШКО предлагает два способа получения учебных материалов: заказ полного комплекта учебных материалов курса сразу либо получение и оплата материалов по частям помесячное обучение.
Оборудование соответствует основным способам воздействия на продукты, их 2: физический и химический. При физической обработке применяются средства для механического и термического воздействия. Кулинарный рецепт — это руководство, в котором описан весь процесс приготовления блюда, от набора продуктов, из которых оно состоит, их пропорций, до сервировки уже готового блюда, часто в рецепте указана калорийность и содержание полезных веществ.
Конечно же, в итоге результат очень зависит от навыков и знаний повара. Археологами подтверждено, что самая первая книга по кулинарии родом из Греции, написанная в 4-м веке до нашей эры, однако первые рецепты были написаны ещё раньше, ещё до написания библии. На данный момент существуют десятки тысяч рецептов блюд , созданных за весь период существования человека, относящихся к множеству культур, а описать такое многообразие не представляется возможным.
Используя эти ценные рекомендации, вы научитесь готовить с непревзойденным мастерством. Тот, кто учится вкусно готовить с нуля, найдет здесь массу полезной и интересной информации. Как выбрать качественные свежие продукты, как правильно их очистить и разделать, какой способ термической обработки лучше выбрать, как дольше сохранить свежесть и как правильно хранить еду — эти и многие другие темы изложены легко и доступно. Если вы только учитесь готовить, онлайн-видео с подробными инструкциями помогут без труда освоить базовые понятия и важные кулинарные нюансы.
Курсы кулинарии
Ближайшие курсы и мероприятия. Кулинарные курсы. Рассказала она мне, что просто посетила кулинарные курсы в СПБ и стала мастер-поваром за несколько недель. «Юный шеф» – долгосрочный курс по кулинарии, рассчитанный на несколько возрастных групп, и предполагающий обучение приготовлению различных блюд от основных до десертов и. Ближайшие курсы и мероприятия. На своих курсах уделяет большое внимание на вкусовые сочетания десертов, а также предпочитает утонченный минимализм в декоре.
Можно ли научиться готовить онлайн?
Курс шеф-кондитера. Видеоуроки. Курсы. Вебинары. Ближайшие курсы и мероприятия. Научитесь готовить на кулинарных курсах для начинающих с онлайн-академией HEDU.
Идея бизнеса: как открыть кулинарные курсы для начинающих
Обучение проходит в режиме онлайн и имеет ряд преимуществ: удобное время занятий; 8-10 новых блюд за месяц; связь с опытным наставником через сайт и закрытый Телеграм-канал; адаптивность платформы под мобильную версию; возможность пересматривать уроки. К концу курса вы сможете: готовить мясо, овощи и гарниры, как заправский шеф-повар; овладеть техникой кулинарного медитирования; чаще радовать семью и друзей домашними деликатесами. Кулинарная онлайн-школа Дениса Козловского Хотите прокачать поварские навыки, но испытываете трудности с выбором подходящего специалиста? Вам поможет Денис Козловский — кулинар с приличным стажем, готовый поделиться своими профессиональными лайфхаками. Онлайн-курсы в его кулинарной школе включают в себя три формата — видео, фото и текст. Такой тройной эффект повышает качество усвоения информации.
И мы вместе научимся их готовить! Что для вас выпечка? А пекарное дело? Конечно, в первую очередь мы представляем пироги, хлеб и булочки. Что если мы расскажем вам, что пироги бывают диетические, хлеб без муки и булочки без сахара. И не забывайте про десерты!
Хотя бы раз в месяц полезно ужинать в действительно хорошем ресторане, в путешествиях посещать местные рынки морепродуктов, овощей и хлебные лавки. Пробуйте и анализируйте, почему сочетания некоторых продуктов вызывают восторг. Почти каждый кулинарный мастер класс сопровождает фотосессия, кадры которой помогут вспомнить полученные навыки и удовольствие от их приобретения. Ресторан Terrine Здесь открыт Гастрономический клуб, в котором проходят мастер-классы известных шеф-поваров для всех, кому интересна кулинария. Главный по кухне — Николай Шестухин, шеф, имеющий опыт работы в самых известных ресторанах мира, отмеченных тремя звездами культового каталога Мишлен. Проводят занятия и другие мастера, уже давно заслужившие репутацию гуру кулинарии. Занятия проводятся в рамках двух программ, в зависимости от уровня слушателей. Для тех, кто уже имеет начальную подготовку и владеет азами мастерства, подготовлена профессиональная программа кулинарного обучения, для начинающих — любительская.
Если у вас возникли сложности с автоматической оплатой, свяжитесь с нами любым удобным способом смотрите раздел контакты , мы вышлем вам дополнительную информацию и дополнительные варианты оплаты. Как долго у меня будет доступ к уроку? После оплаты урока, он появится в вашем личном кабинете на сайте, и будет доступен вам в постоянное пользование. Будет ли обратная связь после покупки урока?
Блог Кондитера Ирины Огурчёнок
Создание уюта и атмосферы Приготовление еды часто связано с созданием уюта и теплой атмосферы. Пройдя кулинарные курсы, вы не только научитесь готовить разнообразные блюда, но и сможете создавать неповторимую атмосферу вокруг себя, удивляя близких и друзей своими кулинарными талантами. Забота о здоровье Знание о продуктах, их свойствах и способах приготовления позволяет более осознанно подходить к составлению рациона питания. Пройдя кулинарные курсы, вы научитесь приготовлять блюда из натуральных ингредиентов, исключая излишние консерванты и искусственные добавки. Творческое самовыражение Готовка - это отличный способ выразить свою индивидуальность и креативность. Мастер-классы по кулинарии открывают перед вами мир возможностей для творческого самовыражения, позволяя экспериментировать с различными вкусами, текстурами и ароматами.
Без сложного оборудования и из доступных ингредиентов. Подробнее Научитесь готовить все виды ризотто как в лучших итальянских ресторанах у себя дома. Под чутким руководством шеф-повара и из привычных продуктов.
Стоимость: 4 150 руб. Знакомство с дальневосточной кухней: морепродукты, рыба, оленина и папоротник — всё, чем богат регион! Стоимость: 4 700 руб. Развеиваем миф о том, что краб едят только «без ничего», и готовим из него спринг-роллы и краб-кейк с яйцом пашот.
Готовим бургер с ягодным и медово-горчичным соусами и ароматную картошку по-деревенски. Стоимость: 3 550 руб. Готовим блюда из дальневосточного моллюска: «чешуя дракона» с овощами и кольца кальмара в сухарях. Узнаете, как правильно обращаться с этим нежным моллюском научим правильно варить! Готовим корейский суп «Кимчи тиге» и говядину «Пульгоги». Стоимость: 3 650 руб. Раскрываем гастрономический потенциал любимой зимней рыбы: тартар с малиновой свеклой и корюшка по-азиатски.
Сезонный продукт Готовим полюбившиеся ракушки с тремя соусами: сливочно-сырный, том-ям и пивной с соком имбиря и лайма. Пробуем сырые устрицы с сорбетами, готовим устричный суп и запечённые устрицы со шпинатом и сыром. Гурманы оценят! Окономияки с «танцующей» стружкой тунца и холодный салат из собы.
Обновленные рецептуры и лучшие вкусовые сочетания. Возьмите максимум пользы для здоровья и молодости! Потрясающий курс по приготовлению полезных десертов без глютена, лактозы и сахара. Любимые сладости без вредных добавок и с абсолютно натуральным составом. Дети будут в восторге, а подруги обзавидуются, ведь как здорово съесть кусочек торта и не переживать о фигуре!
Больше не надо переживать о составе и пытаться найти в магазине продукты без консервантов. Вы и ваша семья в безопасности! Готовьте всей семьей и наслаждайтесь результатом! Доказано многочисленными отзывами: дети уплетают за обе щеки. Удивитесь, как легко!
ТОП-3 лучших кулинарных курса с нуля в 2023 году
| 12 лучших онлайн-курсов кулинаров в 2024 | Я благодарю кулинарную студию за замечательный Базовый курс, курс Шеф кондитер и курс Французская кухня Все сотрудники студии относятся с большой любовью и заботой к. |
| Готовим вместе с Food.ru | Кулинарные курсы стали набирать популярность в России несколько лет назад вместе с ростом популярности кулинарных шоу на ТВ. |
| Еда и кухня 2024 | ВКонтакте | Кулинарные курсы в Москве, Яндекс Карты: телефоны, часы работы, фото, входы, отзывы, как проехать на транспорте или пройти пешком. |
| Кулинарный сайт «Гранд Кулинар» | Кулинарная школа 'Чили Шоколад'. Мастер классы от 3300 рублей. |
| Для любителей готовить и учиться - лучшие кулинарные школы и курсы для начинающих | Добро пожаловать на канал Кулинарная Школа (31717704) на RUTUBE. |
Готовим вместе с Food.ru
Участница «Московского долголетия» Анна Анатольевна Орлова посещает сразу несколько кулинарных курсов у разных преподавателей. Все занятия в записи, т.е. сможете обучаться на курсе в любое время на любом устройстве. Кулинарные курсы ДЛЯ ДУШИ! Вместе с лучшими Шеф-поварами вы научитесь готовить потрясающие блюда, расширите свои кулинарные горизонты и окунетесь в удивительный мир. Кулинарные курсы от опытных шефов от 833 рублей в месяц по подписке. Спасибо, теперь вы будете в курсе новостей Школы «Еды». Кулинарная Онлайн-школа основана на базе Кулинарной студии Юлии Высоцкой.
Почему стоит посетить кулинарные курсы. От выпускницы кулинарных курсов.
Возможный возраст участника: с 12 лет. Курс включает в себя приемы адаптации кухни для человека с нарушением зрения, рекомендации по выбору удобной посуды и приспособлений, обучение приготовлению блюд без тепловой обработки, с тепловой обработкой в виде варки, жарки и запекания в духовке без контроля зрением. На курсе будут даны приемы адаптации блюда самостоятельно, техника безопасности при работе на кухне с нарушенным зрением. Самостоятельная покупка продуктов незрячим человеком. Экзамен Самостоятельное приготовление блюда. Самостоятельная адаптация блюда. Учредитель Благотворительный фонд Алишера Усманова «Искусство, наука и спорт» в рамках программы поддержки людей с нарушением зрения «Особый взгляд». Дополнительная информация Прием заявок осуществляется от лиц, проживающих в следующих округах: Центральный федеральный округ, Северо-Западный федеральный округ, Приволжский федеральный округ, Северо-Кавказский федеральный округ, Крымский федеральный округ.
Курсы приготовления еды подойдут как домохозяйкам, мечтающим готовить для своей семьи, так и тем, кто хочет сделать кулинарное искусство своей профессией. Кулинарные школы и студии Приняли решение научиться хорошо готовить? В Москве, Санкт-Петербурге, Нижнем Новгороде и других крупных городах регулярно проходит обучение и мастер-классы.
Процесс приготовления еды осуществляется на оборудованной современной техникой кухне под присмотром профессиональных поваров. Но как быть тем, кто проживает в небольшом городе или сельской местности? В этом случае следует обратить внимание программы в формате онлайн.
Дистанционное обучение станет отличным решением и для молодых мам, которые ограничены во времени для посещения учебного центра. Ученики получают доступ к учебным материалам и видео, выполняют домашние задания. Важно иметь высокий уровень самоорганизации и не потерять интереса к обучению.
Мы облегчили вашу задачу и собрали лучшие кулинарные курсы и школы для начинающих. Вам остается только изучить программу и отправить заявку на обучение. Кулинарная студия Аркадия Новикова Одна из крупнейших отечественных кулинарных школ.
Основана известным ресторатором. Эффективные программы и ведущие шеф-повара помогут научиться готовить с нуля, а также выйти на новый уровень тем, кто уже имеет определенные кулинарные навыки. Занятия проходят на комфортной современной кухне, доступно обучение в видеоформате.
Вас ждет знакомство с шедеврами кухонь народов мира, которые вы впоследствии легко приготовите у себя дома. Кулинарная онлайн-школа "Щиборщи" Выпустила более четырех тысяч учеников.
Если вы хотите, чтобы на мастер-классе присутствовало два взрослых, даже в качестве наблюдателя, то вам необходимо приобрести еще один билет. В таком случае при желании вы сможете приготовить всей семьей 2 порции блюд. Как проходит детский кулинарный мастер-класс? Увлекательно и вкусно! На мастер-классах юные поварята могут не только получить новые знания, но и весело провести время. Первым делом, ребята надевают детские фартуки и колпачки.
Затем мы проводим краткий инструктаж по технике безопасности на кухне. У каждого ребенка свое рабочее место и индивидуальный набор ингредиентов.
Они придумали восемь простых рецептов салатов и засняли, как они их готовят. Затем они использовали нейронную сеть для обучения своего робота-повара. Нейронная сеть уже была запрограммирована на определение ряда различных объектов, включая фрукты и овощи.
Новости Кулинарной школы №1
В это период лучшими мастерами по изготовлению сладостей считались итальянцы. В Италии даже существовали целые династии кондитеров, где семейные рецепты передавались от родителей к детям. Кондитеры работали при многих королевских дворах и считались привилегированным классом слуг.
Вкусных всем нам бульонов и стейков, пойду готовить. Елена Раньше не хватало в кухне разнообразия и современных вкусов. После курса начала покупать новые продукты, готовить то, что раньше не ели, больше стали есть овощей, похудела! Я никогда бы не подумала, что можно в еду добавлять сахар, я научилась балансировать вкус блюда. Теперь в ресторанах я думаю и понимаю, чтобы я сделала по-другому. Валентина Я стала совсем по-другому резать и оформлять блюда.
Для моего Instagram получаются очень красивые фотографии. На приготовление мяса и морепродуктов стали значительно меньше тратить времени.
Одна из самых невосполнимых потерь — потеря времени! Бюффон по 3 раза изо дня в день! Знакомая ситуация? Среднестатистическая хозяйка проводит на кухне за свою жизнь — 6 часов 52 минуты в день Это 18 лет за всю жизнь! А это время можно потратить на: Карьеру.
Стоит обратить внимание на преподавателей профессиональных учебных заведений.
Там нередко работают отличные педагоги, которых воодушевит возможность получить солидную надбавку к официальной зарплате и шанс выйти за рамки программы. Для официального оформления кулинарных курсов для начинающих можно выбрать одну из форм регистрации. Для этого следует подготовить и подать пакет документов: - Заявление от учредителя. Специальная комиссия рассматривает все документы в течение месяца. Эта форма регистрации необходима, если вы планируете работать с размахом и предоставлять своим слушателям официальные сертификаты о прохождении курса. Если же ваши амбиции не столь велики, или вы планируете протестировать бизнес-идею, рекомендуется второй вариант. Развивающий центр Согласно законам об образовании, ИП имеет право на предоставление педагогических услуг. Но в случае открытия развивающего центра лицензия не нужна.
Выбрав такое название, вы можете создать курсы в качестве ИП. Необходимо открыть счет в банке. Учитывая то, что вы имеете дело с продуктами и кухонным оборудованием, необходимо заключить договор на услуги вывоза мусора. Разрешения от пожарной охраны и СЭС нужны, но в ситуации с развивающим центром они незначительны. Эта форма организации курсов не предполагает выдачу официальных документов об окончании учебы, но предполагает минимум хлопот и максимум свободы действий.
Наши партнеры
- Курсы кулинарии. Маркетплейс GetCourse
- Откройте для себя новые увлечения: кулинария в Одноклассниках!
- Важные события
- Main courses
- НАЙДИТЕ ЛУЧШИЕ ВЕБИНАРЫ И СОЗДАВАЙТЕ СВОИ ШЕДЕВРЫ
- Почему стоит пройти кулинарные курсы и мастер-классы
Кулинарная книга
| Учим готовить вкусно для счастья дома! | От йоги и медитации до кулинарных уроков и виртуального искусства: 5 нескучных идей на время карантина. |
| видео уроки обучение поваров | Дзен | На курсе будут даны приемы адаптации блюда самостоятельно, техника безопасности при работе на кухне с нарушенным зрением. |
| Для любителей готовить и учиться - лучшие кулинарные школы и курсы для начинающих | Кулинарная Онлайн-школа основана на базе Кулинарной студии Юлии Высоцкой. |
| Самообслуживание: кулинария / «Особый взгляд» - портал для людей, которые видят по-разному | Если вам ближе кулинария, присмотритесь к курсу «Основы кулинарии 2.0» — это продолжение базового курса в онлайн-школе Home Chef. |
| Кулинарная школа | Профессиональный онлайн-курс «Начинающий колбасник» от Кулинарной школы Kozlovsky. |
Идея бизнеса: как открыть кулинарные курсы для начинающих
5 апреля — день кулинарных трендов на non/fictio№ весна. Онлайн-курс «Основы французской кулинарии». Трехмесячный курс, на котором мы обучаем всем главным техникам французской кухни. Кулинарная школа Culinary Arts Academy Switzerland (CAA) приглашает всех желающих. Обучение включает курс для новичков, что называется cooking basic, более широкий основной курс (для тех, кто уже знает азы) и уроки кулинарной фотографии. Кулинарные курсыКондитерские и кулинарные курсы, видеоуроки, живые мастер классы. Пройдя кулинарные курсы, вы научитесь приготовлять блюда из натуральных ингредиентов, исключая излишние консерванты и искусственные добавки.