Купить 8 товаров в категории "Соковыжималка для томатов" Низкие цены в России Быстрая доставка и гарантия Возможность онлайн-заказа.
Как пользоваться ручной соковыжималкой для томатов?
Следует учитывать, что обрабатывая большой объем продукции, необходимо делать паузу между циклами, чтобы не допустить перегрев мотора. В обычных домашних условиях, для удовлетворения ежедневных потребностей, такой момент не будет играть большую роль. Данный фактор особенно важный, если готовится продукция для запаса в виде консервации. Именно по этой причине многие предпочитают проверенную ручную модель. К тому же, такой прибор будет намного дешевле. Насадка соковыжималка для мясорубки Мулинекс и Тефаль SS-192662 Шнековая соковыжималка для томатов Шнековый аппарат для получения концентрированного томатного сока, густого по консистенции, с однородной плотной массой оснащён специальным валом, измельчающим овощи. Иными словами, сырьё продавливается через сито. После продавливания томатов получается отделённый от мякоти сок, который перетекает в чашу, предназначенную для готового продукта. Однако существуют и отрицательные моменты: для получения чистого сока требуется регулярно чистить сито; маленький объём чаши. Запомнить Выбрать оптимальный тип соковыжималки. Для приготовления напитка из помидоров лучше всего подходят шнековые агрегаты горизонтального хода.
Постараться купить прибор с функцией реверса. В этом случае получаемый сок будет плотным и однородным. Выбрать агрегат с большим лотком для готового сока. Он нужен будет, если планируется единовременно готовить большие объемы напитка. Также оптимальным выбором в этом случае станет электрическая соковыжималка для томатов. Купить прибор с большой чашей. Если планируете делать много сока за 1 раз. Постараться приобрести аппарат с опцией самоочищения.
Работает идеально. ЗА пол года ни одной проблемы с ней не возникло. Хотя конечно ничего другого я не пробовали и сравнить мне в принцыпе не с чем. Сразу скажу, что муж категорически отказывается крутить все механически, только электрический прибор! Так вот Мрия крутит сок намного быстрее и качественней. Так что сделали ей профилактику и радуемся. Зелмером пользуюсь как мясорубкой и шинковкой, а «Мрия» только для томатного сока. Только позавчера перекрутили 50кг помидор. Сейчас изучаю инфо об отечественных производителях Аква-Бета доброго времени суток: поделюсь своим скромным опытом. Но у нас в семье, как оказалось, не много любителей томатного сока, поэтому сейчас больше кипятим и протираем, а потом в заготовки. Светта Мы тоже в прошлом году купили мясорубку Зилмер со шнековой насадкой, решили заменить старую «Мрию». Ирина, Мрия рулит!
Механическая соковыжималка для томатов Механическая соковыжималка представляет собой элементарно устроенную установку, которая состоит из винтового вала, рукояти, присоски для надёжной установки, отсека для загрузки помидоров, горлышка для выхода сока. Устройство начинает работу с помощью рукояти, запускающей вал. Вал выступает в роли своеобразного пресса, функция которого — перемалывание и измельчение сырья. Полученная масса под большим давлением проталкивается к ситу, после чего начинает выделяться сок. Жидкость стекает по трубке в посуду для сбора сока. Томатный нектар не проходит тепловой обработки, поэтому сохраняет все важные микроэлементы. Ручная соковыжималка — простой механизм. Центробежная соковыжималка для томатов Современный рынок предлагает ассортимент центробежных соковыжималок. Такие приборы обладают дополнительными специфичными возможностями, а также являются солидным украшением кухонного интерьера. Линейка усовершенствованной техники наделена функцией охлаждения.
В основном такие устройства предназначаются для получения небольших объемов напитка 2-4 стакана за один раз. Вертикальная шнековая соковыжималка для томатов не требует применения толкателя, готовые к отжиму овощи передаются к винту в автоматическом режиме. Детали таких устройств изготовлены из высокопрочного пластика, способного выдерживать большие нагрузки длительное время. При выборе шнековых соковыжималок для томатов нельзя не учитывать минусы, которые присутствуют у этого типа устройств. Например, при переработке больших объемов томатов стальная сетка постоянно забивается и требует ручной очистки. Принцип работы электрического центробежного устройства прост: Помидоры попадают на металлическую терку, где тщательно перерабатываются. Продукт поступает в специальный отсек, где происходит отделение жидкости от полученной мякоти под воздействием центробежной силы. При выборе таких моделей стоит учитывать, что конструкция не может осуществлять отжим в больших количествах. Производительность ее также невысока. Для того чтобы получить 1-2 стакана сока, потребуется около 1 кг томатов. Вертикальная Горизонтальная Область использования Соковыжималки для помидоров обычно применяются в бытовых условиях для получения натурального томатного сока дома. Также различаются промышленные и профессиональные модели устройства. Последние могут иметь различные объемы чаши 0,4-5 л , их скорость и качество переработки продуктов довольно высоки. Промышленные модели применяются на производствах. Объемы перерабатываемого продукта у таких машин выше, чем у бытовых и профессиональных доходят до 100 л. Бытовая Профессиональная Критерии выбора Для того чтобы определиться, какая соковыжималка для томатов лучше, необходимо сравнить все рассматриваемые модели по следующим критериям: Вес прибора.
Как выбрать соковыжималку для томатов
Если хорошо постараться, то идеальный сок можно получить при использовании и механической соковыжималки для томатов, и ручной. Купить Соковыжималки по самым выгодным ценам в интернет-магазине DNS. 4.3 Рейтинг лучших электрических шнековых соковыжималок для томатов. Если у вас есть ручная соковыжималка для томатов, вы сталкивались с ситуацией, когда лежащий в чаше помидор лопался и «выстреливал» своим соком.
5 лучших соковыжималок для томатов [Апрель 2024 г.]
Соковыжималка для помидоров: виды соковыжималок для томатов | Большой выбор соковыжималок для помидоров в интернет-магазине |
Как выбрать соковыжималку для томатов | Особенности эксплуатации шнековой соковыжималки для томатов. Бытовая шнековая соковыжималка ручная состоит из нескольких частей: корпуса, шнека, сита, ручки, фиксирующего элемента. |
Соковыжималка для томатов: обзор, виды, особенности и отзывы
5 лучших соковыжималок для томатов [Апрель 2024 г.]Рейтинг цена/качество | Ручная или электрическая соковыжималка для томатов подбирается в зависимости от количества овощей для переработки. |
СОКОВЫЖИМАЛКА ДЛЯ ПОМИДОРОВ (томатный пресс) ТШМ-2. Видеообзор с отжимом. | Купить 8 товаров в категории "Соковыжималка для томатов" Низкие цены в России Быстрая доставка и гарантия Возможность онлайн-заказа. |
Чем лучше давить томатный сок? | Если у вас есть ручная соковыжималка для томатов, вы сталкивались с ситуацией, когда лежащий в чаше помидор лопался и «выстреливал» своим соком. |
Ручная соковыжималка. Виды и особенности. Плюсы и минусы | Если хорошо постараться, то идеальный сок можно получить при использовании и механической соковыжималки для томатов, и ручной. |
Соковыжималка для томатов: 2 типа и 6 моделей | ручная механическая соковыжималка для томатов (шнек вращается с помощью ручки). |
Какая соковыжималка для томатов лучше: для больших объемов и маленьких
Купить соковыжималку для томатов (электрическую, шнековую, ручную) с гарантией и бесплатной доставкой в Воронеж, Самару, Саратов, Минск и другие города России и СНГ можно в интернет-магазине В рейтинге представлены лучшие механические, ручные и электрические шнековые соковыжималки для томатов. К преимуществам соковыжималки для яблок "Дачница" относится отсутствие необходимости предварительно измельчать плоды.
Основные характеристики соковыжималок для томатов, лучшие модели
Существуют ручные, механические и электрические модели. Ручные и механические модели используют для получения сока из овощей и ягод с мелкими косточками томатов, гранатов, цитрусов. Однако вручную тяжело приложить настолько сильное давление, чтобы тщательно перетереть мякоть и получить однородный густой сок. Электрические прессовые соковыжималки эффективнее, но они обладают существенными недостатками: большими габаритами и высокой стоимостью. Такие приборы подходят для профессионального и промышленного применения. Шнековые Конструкция шнековой соковыжималки напоминает мясорубку: внутри аппарата расположен шнек — спиралевидный вал, который при вращении перемалывает ингредиенты вместе с мякотью и косточками. Затем измельченная масса продавливается сквозь встроенное сито, и получившаяся жидкость попадает в специальную емкость. Твердые частицы, не перемолотые аппаратом, фильтруются сеткой и остаются внутри. Поскольку мякоть не отделяется от сока, а перемешивается в одну массу, напитки, приготовленные в таких приборах, имеют густую и однородную консистенцию. Если вам нужна соковыжималка для томатов, шнековые устройства подойдут лучше всего. Благодаря моделям данного типа вы сможете приготовить большое количество сока и сделать заготовки на зиму.
Перемалывание происходит на небольших оборотах, продукты не подвергаются нагреву и окислению, что позволяет сохранить их полезные свойства; густой состав и насыщенный вкус получившегося сока. Сок, выжатый при помощи шнековых устройств, можно хранить в течение 2 суток без потери полезных свойств Шнековые соковыжималки подразделяют на модели ручного, механического и электрического типа. Кроме того, их различают по типу конструкции. Это могут быть: вертикальные устройства; горизонтальные одношнековые модели; горизонтальные двушнековые агрегаты считаются наиболее мощными — шнеки вращаются в разных направлениях, что значительно повышает производительность прибора. Электрические шнековые соковыжималки работают быстро и эффективно, а процесс приготовления сока происходит без приложения каких-либо усилий. Соковыжималка для томатов электрическая вертикальное шнековое устройство Ручная соковыжималка для томатов справляется с приготовлением сока не хуже, чем электрическая. Разница заключается в том, что для переработки плодов приходится прикладывать физические усилия что затруднительно при большом количестве овощей или фруктов. Однако из плюсов данного агрегата следует отметить долговечность, невысокую стоимость и возможность работы без электричества что очень удобно, к примеру, на садовом участке. Читайте также: Выбираем надежную и функциональную электродуховку для кухни Еще один тип приборов — вертикальные шнековые соковыжималки.
Устройство начинает работу с помощью рукояти, запускающей вал. Вал выступает в роли своеобразного пресса, функция которого — перемалывание и измельчение сырья. Полученная масса под большим давлением проталкивается к ситу, после чего начинает выделяться сок. Жидкость стекает по трубке в посуду для сбора сока. Томатный нектар не проходит тепловой обработки, поэтому сохраняет все важные микроэлементы. Ручная соковыжималка — простой механизм. Центробежная соковыжималка для томатов Современный рынок предлагает ассортимент центробежных соковыжималок. Такие приборы обладают дополнительными специфичными возможностями, а также являются солидным украшением кухонного интерьера. Линейка усовершенствованной техники наделена функцией охлаждения. Опция предупреждает перегрев корпуса, а продукты не подвергаются термическому воздействию.
Есть 4 разновидности шнековых соковыжималок: Вид 1. Ручная шнековая соковыжималка горизонтального хода с одним валом Это небольшое устройство, похожее внешне и по принципу работы на мясорубку. Оно идеально подходит для приготовления небольших объемов томатного сока — за 30 мин получается 5—6 стаканов напитка. Плюс — этот простейший агрегат эффективно перемалывает семечки томатов. Недостаток — пользоваться женщинам физически трудно. Шнек приводится в движение при помощи ручного вращения рукояти Вид 2. Ручная соковыжималка горизонтального хода с двумя шнеками Второй толкатель на такие агрегаты ставится, чтобы увеличить эффективность отжима помидоров. У приборов в большинстве случаев есть функция реверса обратный ход. Такое перемещение двух шнеков еще больше увеличивает эффективность отжимания плодов. Механическая соковыжималка вертикального хода Этот агрегат очень похож на пресс для винограда. Функционирует он по тому же принципу: томаты укладываются в емкость; затем пользователь жмет на рычаг; запускается процесс прессового отжима Вид 4. Электрическая машина горизонтального хода Такой агрегат работает гораздо быстрее, чем ручные модели. При выработке сока пользователь не прилагает усилий. Надо лишь уложить помидоры в емкость, и включить прибор.
Правильно приготовленный, он должен иметь однородную консистенцию с мякотью, похожую на пюре. С помощью соковыжималки для твердых овощей и плодов такой густоты и насыщенности не достичь. Нужна специальная модель для томатов. Чаще это шнековые механизмы с вертикальным или горизонтальным расположением вала. Есть модели с двумя валами, движущимися в разные стороны. У таких приборов выше скорость переработки плодов. Благодаря решетке и сетке соковыжималка отделяет мякоть от кожуры. В центробежных моделях сок можно получить быстрее за счет скорости вращения барабана. Но из-за того, что центрифуга нагревается, напиток теряет часть полезных веществ. Соковыжималки для томатов бывают ручные или механические и электрические: Ручные механические соковыжималки Перемалывают плоды за счет ручного вращения вала по виду напоминает обычную мясорубку или приспособлений для отжима пресса, рычага ; Электрические шнековые соковыжималки Томаты перемалываются с помощью вращающегося вала и продавливаются через сетку; Электрические центробежные соковыжималки Плоды перетираются под воздействием центробежной силы с помощью подвижной терки. В статье собраны лучшие модели ручных и электрических соковыжималок для томатов по мнению редакции проекта «Выбор экспертов».
Разновидности соковыжималок для томатов
Есть модели, которые работают пятнадцать минут, после чего ей нужно дать отдохнуть. Вес модели. Он может быть любым, но для домашнего обихода вполне хватит агрегата до пяти килограмм. Более громоздкие модели используются на пищевых предприятиях. Если модель напичкана множеством функций, стоимость будет не дешевой.
Поэтому с ними нужно ознакомиться, чтобы не переплачивать за не нужные именно Вам. Материал сепаратора — это самая главная часть в соковыжималке, важно чтобы он был изготовлен из хорошего металла, а ножи покрыты устойчивым к коррозии и окислению веществом. Система подачи сока. Лучшей будет — прямая системная подача.
Она добавит комфорта в использовании. Устойчивость модели. Агрегат должен плотно крепиться к поверхности стола, осуществляется это за счет присосок или накладок против скольжения. Во время работы движение техники недопустимо.
Какой агрегат нужен именно Вам? Как только возникла мысль о покупке соковыжималки, не нужно сразу бежать в магазин техники или открывать вкладку в интернете. Нужно обдумать, какая модель нужна, и какие функции важны. Лучше всего подойдет шнековая соковыжималка с горизонтальным типом.
Если томаты — не единственный плод, из которого предстоит выжимать сок, то отличный вариант — универсальные устройства с широкой горловиной.
Добавить соль, перец, зелень. Можно употреблять как в горячем, так и в холодном виде. Фрикадельки с сыром в томатном соусе Ингредиенты. Мясной фарш — 400 г, сыр фета или другой рассольный сыр — 100 г, томатный сок — 500 мл, пряности, соль, перец по вкусу. Смешать разломанный на кусочки сыр и мясной фарш, добавить соль, перец, пряности и хорошо вымешать. В огнеупорную форму вылить томатный сок.
Слепить фрикадельки, выложить в емкость с соком. Запекать 30-35 мин. Томатный смузи с творогом Ингредиенты. Сок томатный — 200 мл, нежирный творог — 100 г, ломтик лимона, щепотка соли, пряности и травы по вкусу. Смешать томатный сок и творог, добавить пряности и соль, выжать ломтик лимона, взбить блендером. Разлить по емкостям, украсить зеленью. Рейтинг лучших соковыжималок для томатов В рейтинг попали как механические, так и электрические устройства, которые собрали большое количество хороших отзывов потребителей на различных торговых интернет-площадках.
Рейтинг лучших механических соковыжималок для томатов Здесь собраны наиболее простые и доступные устройства, которые может позволить себе каждый. Подойдут для редкого использования или небольшой семьи, и при этом не потребуют значительных затрат.
Ее конструкция предполагает наличие одного или двух стержней шнеков , которые качественно измельчают и прессуют томаты. Очищается полученная жидкость с помощью специального фильтра.
Лучшим вариантом для приготовления томатного сока будет мощная электрическая шнековая соковыжималка вертикального типа с одним шнеком. Она преобразует продукт в вязкую массу, которая под своим весом продвигается к фильтру и контейнеру для выхода сока. По сравнению с таким аппаратом, в моделях горизонтального типа жидкость проталкивается не так эффективно. Это существенно замедляет процесс ручного или автоматического отжима помидоров.
В ее покупке нет никакой сложности. Чтобы получить сок, необходимо вкладывать в чашу уже разрезанные томаты. Когда механизм начинает работать, сок и жмых разделяются. Жидкость проходит через решетку и выливается в емкость. Механический вариант такого устройства немного отличается конструкцией, поэтому сок будет получаться за счет спрессовки. Когда человек нажимает на рычаг, появляется давление.
Полученный сок поступает в емкость. Если речь идет о шнековой электрической соковыжималке для томатов, то в ней установлен двигатель, который позволяет получить жидкость. Плюсы и минусы Следует отметить плюсы и минусы шнековых устройств. Данный прибор имеет одно главное достоинство. Оно заключается в создании идеального сока, который выделяется без семечек и кожуры. Однако у этих приборов много минусов.
На данный момент найти ручную механическую соковыжималку довольно сложно, так как производство практически остановлено. После получения сока решетку очистить от мякоти тяжело. Периодически при обработке большого объема приходится останавливать процесс. Ведь необходимо очистить решетку. Если идет речь о ручной соковыжималке, то бывали такие случаи, когда помидоры в чаше просто-напросто лопались. Если емкость для закладки слишком маленькая, то хозяйка не будет защищена от брызг.
Поэтому следует выбирать те модели, которые имеют глубокую емкость. Также для того чтобы избежать подобной ситуации, можно помещать в чашу порезанные томаты. Отзывы о соковыжималках В некоторых семьях летом часто начинается процесс закрутки томатного сока, поэтому многие хозяйки хорошо разбираются в том, какие приспособления наиболее удобные. Используются совершенно различные устройства.
Соковыжималка для помидоров: виды соковыжималок для томатов
Лучшие соковыжималки для томатов 2024 | Соковыжималка для томатов шнековая ручного типа также хорошо, как и электрическая, справляется с изготовлением томатного напитка. |
Электрические шнековые соковыжималки для Томатов | Если хорошо постараться, то идеальный сок можно получить при использовании и механической соковыжималки для томатов, и ручной. |
Лучшие соковыжималки для томатов: какую купить, плюсы и минусы | Отличные цены на соковыжималки для томатов в интернет-магазине и розничной сети магазинов |
Соковыжималка для дачи | Страница 13 | Форум о строительстве и загородной жизни – FORUMHOUSE | А я ручную соковыжималку купила мотор сич, украинскую, струмок называется. |
Какая соковыжималка для томатов лучше: для больших объемов и маленьких
Благодаря высокой прочности прослужит долго. Соковыжималка не токсична, поэтому безопасна для здоровья. Продолжает ТОП соковыжималок ручного типа еще одна отличная модель для дачи — СБР-1. Шнековые электрические и ручные соковыжималки для томатов: особенности, плюсы и минусы 02. это мощная и надежная модель, способная перерабатывать большое количество томатов за один час - до пятидесяти килограммов.
Особенности эксплуатации шнековой соковыжималки для томатов
- Топ-5 ручных соковыжималок для помидоров
- Популярные материалы
- Соковыжималка для томатов: способ получения домашнего сока
- Соковыжималка для томатов в России - сравнить цены или купить на
Рейтинг лучших шнековых соковыжималок для томатов
- 🍅Выбираем лучшие соковыжималки для томатов на 2024 год
- Соковижималки для томатів, обговорення, вибір - форум-виноград
- Как выбрать соковыжималку для томатов
- Чем лучше давить томатный сок?
Лучшая соковыжималка для томатов. отзывы. посоветуйте, какую выбрать?
Сегодня в продаже чаще всего встречаются две разновидности соковыжималок: центробежные и шнековые. Рассмотрим подробнее сферу применения, преимущества и недостатки каждой из моделей. Центробежные соковыжималки для томатов Центробежная соковыжималка — это универсальное электрическое устройство для получения соков из разных типов фруктов и овощей, в том числе и томатов. Помидоры загружают в специальную камеру с вращающимся сепараторным отсеком, в котором продукт измельчается и разделяется на жмых и сок. Для измельчения используется диск-терка с большим количеством зубцов, для отделения жидкости — специальное сито, позволяющее получить прозрачный продукт без твердых включений. Преимущества: большой выбор моделей с разными режимами работы и производительностью; легкость в использовании и уходе; относительно невысокая стоимость.
Недостатки: один цикл работы соковыжималки позволяет получить небольшой объем сока; за счет интенсивного перемешивания с воздухом при частотах вращения до 40 000 оборотов в минуту жидкость вспенивается и приобретает специфический вкус и внешний вид; во время быстрого вращения сок нагревается, окисляется и теряет часть полезных веществ; готовый продукт имеет небольшой срок хранения продукта не более 20 минут ; происходит неполное отделение сока от жмыха; отсутствуют производительные механические модели. Шнековые соковыжималки для томатов Шнековая соковыжималка напоминает обычную мясорубку с удлиненным винтом, выходящим за пределы корпуса. Модели такого типа комплектуются сетчатым отсеком для разделения жмыха и жидкости, через который сок с мякотью выдавливается в приемную емкость, а семена и кожица направляются в отсек для отходов.
Комментарий: С первого дня использования этой соковыжималки я поняла, что нашла то, что искала. Она мощная, но при этом очень проста в использовании. Управление механическое, что для меня очень важно, так как я предпочитаю простоту и надежность. Огромным преимуществом является ее мощность - 1300 Вт. Это позволяет мне быстро и эффективно отжимать сок из любых фруктов и овощей. К тому же, у нее две скорости вращения шнека, что делает процесс отжима сока еще более удобным и быстрым.
Исходя из вышеописанного, можно сделать вывод, что центробежные модели не подходят для отжима сока из помидоров: соковыжималка для томатов должна давать на выходе густой однородный и насыщенный напиток — именно это отличает томатный сок от других овощных соков. Чем выше скорость отжима, тем более прозрачный и жидкий сок получается в итоге Прессовые Прессовые соковыжималки функционируют по принципу приложения давления: плоды выкладывают на подставку и рычагом приводят в движение пресс. Под действием пресса происходит измельчение структуры продукта. Сок, который образуется в результате этого процесса, стекает в емкость через фильтр. Жмых, как правило, убирают вручную. При таком методе отжима все зависит от давления: чем оно сильнее, тем больше сока и меньше отходов. Консистенция сока регулируется фильтром: мелкие отверстия позволяют приготовить жидкий и прозрачный напиток, а крупные — густой сок с мякотью. Благодарю сильному давлению, прессовые устройства эффективнее центробежных аппаратов Из преимуществ прессовых устройств можно отметить: Простоту конструкции. Сохранение полезных качеств продукта благодаря холодному методу отжима. Высокую эффективность. Низкую стоимость ручных моделей о них мы поговорим чуть позже. Возможность обработки плодов с мелкими зернами. Существуют ручные, механические и электрические модели. Ручные и механические модели используют для получения сока из овощей и ягод с мелкими косточками томатов, гранатов, цитрусов. Однако вручную тяжело приложить настолько сильное давление, чтобы тщательно перетереть мякоть и получить однородный густой сок. Электрические прессовые соковыжималки эффективнее, но они обладают существенными недостатками: большими габаритами и высокой стоимостью. Такие приборы подходят для профессионального и промышленного применения. Шнековые Конструкция шнековой соковыжималки напоминает мясорубку: внутри аппарата расположен шнек — спиралевидный вал, который при вращении перемалывает ингредиенты вместе с мякотью и косточками. Затем измельченная масса продавливается сквозь встроенное сито, и получившаяся жидкость попадает в специальную емкость. Твердые частицы, не перемолотые аппаратом, фильтруются сеткой и остаются внутри.
Основные детали конструкции выполнены из проверенных, прочных и надежных материалов, к которым относится пластик, нержавеющая сталь. До двух минут составит время непрерывной работы устройства. Вес конструкции составит около 4 килограмм. Есть специальная емкости для жмыха, что достаточно удобно и функционально в применении. Технические характеристики: Объем емкости для мякоти - 0,6 литра. Скорость вращения шнека - 68 оборотов в минуту. Напряжение работы универсального в использования устройства - 200 В. Материал изготовления конструкции - прочный, долговечный пластик. Защита от перегрузки, реверс. Простота и легкость во время процесса сборки, разбора и мытья устройства Наличие надежной защиты от перегрева, качество основных элементов устройства Есть специальная емкость для разного рода отходов Из качественного пластика выполнены все основные функциональные детали общей конструкции Наличие прочных и устойчивых ножек из прочного силикона, обеспечивающегося стабильность во время постоянного функционирования Недостатки Шумная во время постоянной работы Параметры для грамотного выбора Казалось бы, что особенного в разделении помидора на сок и мякоть, но сделать это можно по-разному: вручную или с помощью электричества, только с отжимом или с предварительным измельчением, с использованием пресса или центробежной силы. Соковыжималки с функцией прямой подачи сока позволяют наслаждаться свежайшим томатным напитком непосредственно во время отжима, не дожидаясь завершения рабочего цикла От того, как именно проходит процесс приготовления сока, напрямую зависит его вкус, аромат и пищевая ценность. Иногда приходится идти на компромисс и выбирать агрегаты, которые могут переработать большое количество помидоров. Здесь все зависит от поставленной задачи. Поэтому перед выбором соковыжималки прежде всего определитесь, для какой цели она нужна и в каких условиях вы собираетесь ее использовать. Потом соотнесите свои требования с описанием конкретной модели. В описании всегда указываются технические параметры, но не все знают, что именно они означают и каким образом влияют на функционирование соковыжималки. Понять это мы вам поможем прямо сейчас. Принцип работы Сегодня ручные соковыжималки для томатов являются редкостью, хотя именно они являются наиболее простыми по принципу своей работы. Их производительность напрямую зависит от вашей физической силы и выносливости. Если вы не горите желанием совмещать процесс приготовления томатного сока и упражнения на силовом тренажере, отдайте предпочтение электрическому прибору. Механическая соковыжималка оснащена рукояткой, которую необходимо вращать для получения томатного сока, процесс подобен получению фарша с помощью обычной мясорубки Соковыжималки, оснащенные двигателем с электрическим приводом, получили сегодня наибольшее распространение. Они подразделяются на два основных типа: шнековые и центробежные. Если вы знаете, как работает электрическая мясорубка, то без труда поймете и принцип работы шнековой соковыжималки. Здесь все то же самое. По центру проходит шнек — металлический стержень c расположенными под углом витками, формой он похож на винт. При запуске электромотора шнек начинает вращаться и измельчать поступающие через бункер помидоры, продвигая полученную массу к решетке с мелкими отверстиями. Происходит фильтрация, после которой готовый сок поступает в отведенный для него резервуар. Оставшийся после отжима жмых удаляется в другую емкость. Центробежная соковыжималка работает по другому принципу, в основе которого сверхбыстрое вращение. Аппарат оснащен барабаном-центрифугой. При вращении в нем проявляется центробежная сила.