Виды пасхальных яиц. Традиция дарить яйца появилась после Марии Магдалины. Иисус Христос после Воскрешения явился к ней и сообщил радостную новость. Что такое Пасха В чём смысл Пасхи Почему Пасха так называется От чего зависит дата Пасхи Пасхальные традиции Что можно и нельзя делать Частые вопросы. Одним из самых знаковых элементов Пасхи является пасхальный кролик, который символизирует новую жизнь и воскрешение. Доклад на тему истории и традиций праздника позволяет лучше познакомиться с особенностями этого дня.
Пасха - главный праздник на Земле
Ветхозаветная Пасха знаменовала избавление еврейского народа от египетского рабства, а слово «пасха» по-древнееврейски означает «исход», «избавление». Тема этой статьи — история Пасхи для детей. Символами Пасхи становится всё, что выражает Обновление (Пасхальные ручьи), Свет (Пасхальный огонь), Жизнь (Пасхальные куличи, яйца и зайцы).
Пасха - главный праздник на Земле
На площадях устанавливались качели, устраивались ярмарки и проводились различные мероприятия. Все это сопровождалось постоянным колокольным звоном, символизирующим приход светлого праздника. После революции 1917 года и наступившей вслед за этим установкой на «безбожие», Пасху стали праздновать один день, в воскресенье. Церковные службы проводились, но количество прихожан было крайне мало. Всех, кто посещал церковь, ожидали серьезные неприятности, от увольнения с работы до ареста и обвинения в политической неблагонадежности. После 1928 года наступили времена открытых гонений на церковь. Преследовались и те, кто посещал храмы и справлял церковные праздники.
Только один раз, в апреле 1942 власти разрешили праздновать Пасху. В эту ночь в Москве и Санкт-Петербурге был даже отменен комендантский час, верующим разрешили прийти в церковь. Однако тогда шла война, и это было единственным послаблением. Вплоть до прихода к власти Горбачева церковные праздники, в том числе и Пасха, были под негласным запретом. За посещение церкви уже не увольняли с работы и не вызывали в органы, но можно было лишиться членства в партии или комсомоле. Освящение куличей и яиц на Пасху Пасха в России в 2021 году В нашей стране сейчас Пасха празднуется широко и открыто.
Пасхальные богослужения транслируют по федеральным каналам. Первые лица страны посещают эти службы, их поздравляет Патриарх. Во многих компаниях стало традицией устраивать лишний выходной день на второй день второй пасхальной недели. Это так называемая Радоница — день поминовения усопших родственников. Этот день широко почитается в России, в Украине и Беларуси. Считается, что именно в этот день следует посетить кладбища и принести усопшим родственникам поминание, венки и цветы.
Самое большое пасхальное яйцо хранится в Канаде, в городе Вегревлл. Оно изготовлено из раскрашенных листов алюминия по проекту местного дизайнера. Яйцо достигает 9 метров и весит около 2,5 тонн. В 2021 году Пасха приходится на 2 мая. Это самое благодатное время, когда в природе все цветет и радуется. В южных регионах нашей страны вовсю распускаются тюльпаны, зацветает сирень.
Это делает праздник еще более ярким и насыщенным. Пробуждение природы от зимнего сна полностью отвечает самому смыслу праздника — возрождению и обновлению всего живого. Пасхальный крестный ход в городе в наши дни Подготовка к Пасхе Празднику Воскресения Христова предшествует Великий пост. Это время, которое верующие должны проводить в молитвах, покаянии и различных ограничениях. Самое главное ограничение — это воздержание от недобрых мыслей и поступков, искоренение в себе таких пороков, как зависть, злословие, недоброжелательность. Великий пост длится 7 недель.
Вид Его был как молния, и одежда Его бела как снег. Устрашившись Ангела, женщины пришли в трепет. Ангел же сказал: «Не бойтесь, ибо знаю, что вы ищете: Иисуса распятого. Его нет здесь. Он воскрес, как сказал».
Со страхом и радостью поспешили женщины возвестить Апостолам об увиденном. И они, приступив, ухватились за ноги Его и поклонились Ему. Тогда говорит им Иисус: не бойтесь; пойдите, возвестите братьям Моим, чтобы шли в Галилею, и там увидят Меня». И как некогда, Воскресшего увидели Его ученики. В светлый праздник Пасхи Церковь призывает верующих «очистить чувства и увидеть Христа, сияющего непреступным светом воскресения, и, воспевая победную песнь, услышать ясно от Него: «Радуйтесь!
Весеннее полнолуние — первое полнолуние, наступившее после дня весеннего равноденствия. Обе Пасхалии — Александрийская и Григорианская — основаны на этом принципе. Дата Пасхи определяется из соотношения лунного и солнечного календарей. Сложность вычисления обусловлена смешением независимых астрономических циклов и ряда требований: Обращение Земли вокруг Солнца дата весеннего равноденствия ; Обращение Луны вокруг Земли полнолуние ; Установленный день празднования — воскресенье; Расхождение между датами православной Пасхи и католической вызвано различием в дате церковных полнолуний, и разницей между солнечными календарями — 13 дней в XXI веке. Разницы в 2 и в 3 недели не бывает.
Практически все пасхальные традиции возникли в богослужении. Даже размах пасхальных народных гуляний связан с разговением после Великого поста — времени воздержания, когда все праздники, семейные в том числе, переносились на празднование Пасхи. Символами Пасхи становится всё, что выражает Обновление Пасхальные ручьи , Свет Пасхальный огонь , Жизнь Пасхальные куличи, яйца и зайцы. В Пасху, как в важнейший праздник церковного года, совершается особо торжественное богослужение. Оно формировалось в первые века христианства как крещальное.
Большинство оглашенных после подготовительного поста принимали крещение в этот особый день.
Сердце всегда наполнено горем, когда это себе представляем: слабый, усталый, распятый, с яркими следами и бегущими потоками крови на благородном лице. И его глаза! Кажется, они собрали в себе всю боль человечества! И все прощение его великого сердца! Сколько его последователей задумалось, когда они обнаружили, что гробница пуста? Возможно, тогда они поняли, что чудеса возможны только в том случае, если вы верите? Для христиан, Пасха - это священный день и великий праздник.
Это день веры; в день, который заставляет смотреть на себя и спрашивать себя: «Я хорошо живу? И не может быть нужно поступать лучше? В семьях торжественно празднуют. В Великий четверг красят яйца. Всегда есть красный. Это символ крови Иисуса. Как говорится в предании, изначально такое яйцо появилось, когда одна из первых проповедниц Христа дала императору, перед которым проповедовала, яйцо и оно стало красным. После этого правитель уверовал в христианство и смягчился в собственном сердце.
Вечером на воскресенье ходят в церковь, где звучит месса для Воскресения Христова. В точно полночь священник поздравляет присутствующих с Воскресением Христа. С чистыми душами и счастливо освещенными лицами люди оставляют храм Бога.
Вот просыпается земля, И одеваются поля, Весна идет, полна чудес! Празднование Пасхи продолжается сорок дней — ровно столько, сколько Христос являлся своим ученикам после Воскресения. В течение сорока дней Пасхи, а особенно на первой неделе — ходят, друг к другу в гости, дарят крашеные яйца и куличи, играют в пасхальные игры.
Как праздновать пасху? Что такое кулич? Кулич — это сладкий, сдобный, пасхальный хлеб. Для его приготовления тесто замешивают в ночь с четверга на пятницу. Весь день в пятницу пекут, а в ночь с субботы на воскресенье — освящают. Невозможно представить себе пасхальное поздравление без красного или расписанного яйца.
Обычай обмениваться на Пасху красным яйцом, очень давний. Христос дал нам жизнь, а яйцо — это знак жизни. Все христиане и приветствуют друг друга красным яйцом как знаком вечной жизни. Что дарят на Пасху? О каком православном празднике мы сегодня говорили? Что вам особенно запомнилось?
Что вы сделаете доброго для своих близких? Вспомни: 1. Пасха — весенний праздник. Мы должны стараться быть добрыми, любить друг друга. Пасхальное яйцо символизирует жизнь. Часто дети знают об Иисусе Христе только то, что он — Сын Божий, который погиб ради спасения рода человеческого от грехов.
Чтобы ребенок понял значение Пасхи, расскажите ему об истории праздника. О Пасхе Пасха — древний праздник: его отмечают уже более 2000 лет. Пасха связана с его чудесным возрождением после казни — распятия на кресте. Иисус проповедовал любовь к людям. Проповеди Христа давали людям надежду и веру в светлое будущее. Они находили в них прощение и понимание, которые не могли найти больше нигде.
Истроия возникновения Пасхи
Поэтому нельзя заставлять всех детей писать сочинение на тему Пасхи — возможно, им будет нечего рассказать или такая тема вообще вызовет негативную реакцию. Пасха, или по-еврейски Песах, берёт своё начало с тех далёких ветхозаветных времён, когда евреи находились в рабстве у египтян. Доклад на тему истории и традиций праздника позволяет лучше познакомиться с особенностями этого дня.
Час интересных сообщений "Как праздновали Пасху на Руси" в отделе по работе с детьми
Он ответил, что как не может яйцо стать красным, так не может умерший воскреснуть. Каково же было его удивление, когда яйцо налилось красным цветом! Увидев чудо, Тиберий поверил Марии. С тех пор и мы в день Светлого Христова Воскресения дарим друг другу яйца, окрашенные в красный цвет, со словами: «Христос Воскресе! Принимающий дар отвечает: «Воистину Воскресе! Есть три вида яиц на Пасху — крашенки крашеные яйца , писанки расписные и драпанки покрытые воском, узор на них наносят острой иглой. По традиции принято бить крашеные яйца друг об друга три раза.
Два человека берут по яйцу и три раза ударяют одним об другое. Треснувшее яйцо съедают, а крепкое сохраняют. По поверью, оставшееся целым яйцо принесет в дом счастье. Как отмечают Пасху за рубежом Католики считают Пасху семейным праздником и обязательно собираются в этот день за праздничным столом. Главное блюдо в этот день — кролик, курица или индейка. На Пасху вся семья отправляется в церковь, где священник проводит службу мессу.
Из церкви приносят освященную воду и огонь, от которого зажигают дома свечи. Праздничным утром на Пасху дети ищут их по всему дому и в саду. Часто при этом в саду они встречают настоящих кроликов. Найти такое гнездо считается большой удачей.
Много веков существует традиция к этому дню печь куличи и красить яйца.
Интересно, что у этого праздника нет определенной даты, каждый год он празднуется в свой день, который вычисляют особым образом. От дня весеннего равноденствия отсчитывают первое полнолуние, первое воскресенье после него и становится днем празднования Пасхи. Именно по этой причине дата Воскресения Христова меняется каждый год. Доклад на тему Пасха И Рождество, и Пасха - прекрасный праздник. На Рождество мы празднуем рождение Иисуса Христа, а на Пасху празднуем его воскресение.
За неделю до Пасхи мы празднуем день Лазаря. Воскресение Лазаря является одним из величайших библейских чудес. Возьмите почившего человека и верните его к жизни - эта работа достижима только для силы Бога. Как ужасно это звучит - Страстная пятница! Сердце всегда наполнено горем, когда это себе представляем: слабый, усталый, распятый, с яркими следами и бегущими потоками крови на благородном лице.
И его глаза! Кажется, они собрали в себе всю боль человечества! И все прощение его великого сердца! Сколько его последователей задумалось, когда они обнаружили, что гробница пуста? Возможно, тогда они поняли, что чудеса возможны только в том случае, если вы верите?
Для христиан, Пасха - это священный день и великий праздник. Это день веры; в день, который заставляет смотреть на себя и спрашивать себя: «Я хорошо живу?
Вся семья собирается за столом во главе с хозяином дома. Как христианам относиться к празднику Пасхе Хотя Пасха — это особое время для еврейских семей, чтобы собраться вместе, многие евреи рассматривают это время, именно как время воссоединение семей и употребления Седер. Многие посещают богослужения и пытаются духовно размышлять. Много язычников не евреев стало принимать участие в Пасхе, и, хотя они знакомы с текстами Ветхого и Нового Заветов, по-настоящему они не понимают значение этого праздника. Некоторые другие пришли к пониманию, что Пасха содержит много символов, которые предвещают приход Мессии. Они считают Пасху одним из самых удивительных праздников, в течение которого необходимо провести глубокий анализ той цены, что была заплачена за наше освобождение. Они понимают, что причащение имеет свои корни в еврейской Пасхе, и понимают, что Иисус использовал Пасху, чтобы рассказать ученикам о Себе и Своей жертве. Иисус и Его ученики: последний «Седер» Христа Четыре Евангелия сохранили для нас записи о том, что Иисус планировал отметить Пасху со своими учениками.
Сотни лет спустя это уже будут называть «Тайная вечеря». Именно Седер стали называть со временем «Вечерей Господней». Она начинается незадолго до того, как Его арестуют и будут судить, чтобы потом распять. Иисус ел пасхальную трапезу со Своими учениками. Он умер на Пасху согласно пророчеству Исайя 53 глава содержит одно из этих пророчеств , взяв на Себя грехи мира. Иисус стал истинным Агнцем, чья жертва помогает нам получать прощение грехов и по сей день. Праздник Пасха: уроки и выводы 1. Горечь рабства и рабство грехов. Сложности, вызванные рабством, символизируют горькие травы. Горечь: эгоизм, гордость, зависть, похоть и другие зависимости держат в плену аналогично египетскому рабству.
Личное Божье прикосновение. Пасха проходит при личном участии Бога со Своим народом. Подобно тому, как Бог спас Моисея во время его рождения, Он спас народ израильский из рабства. Это спасение было всегда в Его планах. Когда пришло время — спасение стало реальностью. Он слышит все наши молитвы и крики о помощи, но Его сроки не обязательно совпадают с нашими. Бог превыше всех других богов. Шоу с «богами» Египта было милосердной попыткой Бога показать, что Он единственный удивительный Бог. Свобода от рабства. Точно так же, как Бог обеспечил физическую свободу через кровь ягнят для израильтян, Он предоставляет нам духовную свободу через кровь Иисуса Христа.
Хотя мы не рабы как израильтяне в Египте, но мы рабы своих грехов. Грех был нашим господином пока Иисус, наш Пасхальный Агнец, не избавил нас от него. Воспоминания о прежней жизни. Никогда не забывайте Египет. Когда мы забываем, от чего мы были спасены, то становимся слепыми и неблагодарными 2 Петра 1:5-11. Очищение от старой закваски. Это память о том, что евреи покидали Египет в спешке и не было времени даже для того, чтобы подняться хлебу. Это также помогает избавиться от высокомерия и гордости 1-е Коринфянам 5:7 Слово «закваска» означает дрожжи. Это бактерии, которые вызывают брожение в молоке, что приводит к его прокисанию. И именно они заставляют хлеб подниматься.
Одно из важнейших действий в традиции евреев во время приготовления к Пасхе — удаление дрожжей из дома незадолго до Пасхи. В преддверии первой ночи Песах или Пасхи весь дом очищается от всего, что содержит дрожжи.
Спасе мой, живое же и нежертвенное заколение, яко Бог Сам Себе волею привед Отцу, совоскресил еси всероднаго Адама, воскрес от гроба. Слава: Возведеся древле держимое смертию и тлением, воплотившимся от Твоего пречистаго чрева, к нетленней и присносущней жизни, Богородице Дево. И ныне: Сниде в преисподняя земли, в ложесна Твоя, Чистая, сшедый, и вселивыйся и воплотивыйся паче ума, и воздвиже с Собою Адама, воскрес от гроба. Кондак, глас 8-й Аще и во гроб снизшел еси, Безсмертне, но адову разрушил еси силу, и воскресл еси яко победитель, Христе Боже, женам мироносицам вещавый: радуйтеся, и Твоим апостолом мир даруяй, падшим подаяй воскресение. Икос Еже прежде солнца Солнце зашедшее иногда во гроб, предвариша ко утру, ищущия яко дне мироносицы девы, и друга ко друзей вопияху: О другини! Идем, потщимся якоже волсви, и поклонимся, и принесем мира яко дары, не в пеленах, но в плащанице Обвитому, и плачим и возопиим: О Владыко, востани, падшим подаяй воскресение. Приидите, вси вернии, поклонимся святому Христову воскресению: се бо прииде Крестом радость всему миру.
Всегда благословяще Господа, поем воскресение Его: распятие бо претерпев, смертию смерть разруши. Трижды Воскрес Иисус от гроба, якоже прорече, даде нам живот вечный и велию милость. Трижды Песнь 7 Отроки от пещи избавивый, быв человек, страждет яко смертен, и страстию смертное в нетления облачит благолепие, Един благословен отцев Бог и препрославлен. Жены с миры богомудрыя вслед Тебе течаху: Егоже яко мертва со слезами искаху, поклонишася радующияся живому Богу, и Пасху тайную Твоим, Христе, учеником благовестиша. Смерти празднуем умерщвление, адово разрушение, иного жития вечнаго начало, и играюще поем Виновнаго, Единаго Благословеннаго отцев Бога и препрославленнаго. Яко воистинну священная, и всепразднственная сия спасительная нощь, и светозарная, светоноснаго дне востания сущи провозвестница: в нейже безлетный Свет из гроба плотски всем возсия. Слава: Умертвив Сын Твой смерть, Всенепорочная, днесь всем смертным пребывающий живот во веки веков дарова, един благословенный отцев Бог и препрославленный. И ныне: Всем царствуяй созданием, быв человек, вселися в Твою, Богоблагодатная, утробу, и распятие претерпев и смерть, воскресе боголепно, совозставив нас яко всесилен. Песнь 8 Сей нареченный и святый день, един суббот царь и господь, праздников праздник, и торжество есть торжеств: воньже благословим Христа во веки.
Приидите новаго винограда рождения, божественнаго веселия, в нарочитом дни воскресения, Царствия Христова приобщимся, поюще Его яко Бога во веки. Возведи окрест очи твои, Сионе, и виждь: се приидоша к тебе яко богосветлая светила, от запада, и севера, и моря, и востока чада твоя, в тебе благословящия Христа во веки. Пресвятая Троице, Боже наш, слава Тебе. Отче Вседержителю, и Слове, и Душе, треми соединяемое во ипостасех естество, пресущественне и пребожественне, в Тя крестихомся и Тя благословим во вся веки. Слава: Прииде Тобою в мир Господь, Дево Богородице, и чрево адово расторг, смертным нам воскресение дарова: Темже благословим Его во веки. И ныне: Всю низложив смерти державу Сын Твой, Дево, Своим воскресением, яко Бог крепкий совознесе нас и обожи: темже воспеваем Его во веки. Песнь 9 Припев: Величит душа моя воскресшаго тридневно от гроба Христа Жизнодавца. Ирмос: Светися, светися новый Иерусалиме, слава бо Господня на тебе возсия. Ликуй ныне и веселися, Сионе.
Ты же, Чистая, красуйся. Богородице, о востании Рождества Твоего. Припев: Христос новая Пасха, жертва живая, Агнец Божий, вземляй грехи мира. О божественнаго, о любезнаго, о сладчайшаго Твоего гласа! С нами бо неложно обещался еси быти до скончания века Христе, Егоже вернии, утверждение надежды имуще, радуемся. Припев: Ангел вопияше Благодатней: Чистая Дево, радуйся, и паки реку: радуйся! Твой Сын воскресе тридневен от гроба, и мертвыя воздвигнувый, людие, веселитеся. О Пасха велия и священнейшая, Христе!
Пасха - главный праздник на Земле
Воскресение Христа стало отправной точкой для трансформации духовного мира человека и началом новой эры, когда верующие становятся свидетелями Его Воскресения и проповедуют Его учение по всему миру. В своем Воскресении Христос проявил свою всесильную любовь и милосердие к человечеству, показав, что смерть и грех были побеждены, и отныне человек может обрести спасение через веру в Него. Пасхальные обряды и традиции, соблюдаемые православными христианами, отражают идею духовного возрождения и преображения. Великий пост, предшествующий празднику Пасхи, является временем воздержания, смирения и молитвы, в течение которого верующие очищают свои души от грехов и приготовляются к встрече с Воскресшим Христом. В ночь Пасхи происходит торжественное богослужение, символизирующее переход от тьмы к свету, от смерти к жизни.
Зажжение свечи в храме и передача света друг другу символизируют распространение благой вести о Воскресении Христовом и преображение души верующего. Также стоит упомянуть об искусстве расписывания пасхальных яиц — крашенок и писанок. Этот обычай имеет глубокий символический смысл и напоминает о воскрешении Христа из мертвых и новой жизни, подаренной человечеству. Яйцо, будучи источником жизни, является символом возрождения и надежды.
Разноцветные узоры на писанках символизируют различные аспекты духовного мира: веру, любовь, милосердие, мудрость и благочестие. Кулич и пасха, традиционные пасхальные блюда, также имеют символическое значение. Кулич представляет собой круглый хлеб, украшенный крестом, символизирующим воскресение Христа и Его победу над смертью. Пасха — это сладкое блюдо из творога, сметаны и изюма, которое символизирует радость и восторг от Воскресения Господня.
Празднование Пасхи направлено на то, чтобы помочь верующим воспринять и осознать глубину духовного смысла Воскресения Христа и его значение для каждого человека. В это время люди стремятся быть более милосердными, стараются прощать обиды, помогать ближним и проявлять любовь друг к другу. Праздник напоминает о важности жить в соответствии с христианскими ценностями, стремиться к духовному совершенству и делиться своей верой с окружающими. Пасха является кульминацией христианского года и символизирует победу жизни над смертью, света над тьмой и добра над злом.
Для православных христиан праздник Пасхи имеет глубокий духовный смысл, напоминающий о спасительной миссии Иисуса Христа и Его воскресении. Традиции и обряды, сопровождающие празднование Пасхи, призваны укреплять веру, возрождать душу и напоминать о духовных идеалах христианства. Роли Пасхи в духовном развитии православных христиан Сохранение и передача традиций праздника Пасхи играют важную роль в духовном развитии православных христиан и в укреплении их веры. Традиции и обряды, сопровождающие празднование Пасхи, служат для передачи христианских ценностей и идеалов из поколения в поколение.
Воспитывая детей в духе этих традиций, родители помогают им ощутить глубину и значение веры, а также понять свою принадлежность к православной общине. Пасхальные традиции, такие как крашение яиц, приготовление куличей и пасхи, посещение ночной службы и участие в освящении пищи, способствуют углублению духовной связи с Богом и взаимному общению с ближними. Совместное празднование Пасхи объединяет семьи, друзей и соседей, создавая атмосферу радости, любви и духовного возрождения. Роль Пасхи в духовном развитии православных христиан заключается в том, что этот праздник напоминает о главных истинах христианства — любви Бога к человеку, спасительной миссии Иисуса Христа и о возможности обретения вечной жизни.
Восприятие этих истин через праздничные обряды и традиции позволяет верующим глубже погружаться в свою духовную жизнь, развивать свою веру и стремиться к совершенству. Таким образом, сохранение и передача традиций праздника Пасхи имеют большое значение для духовного развития православных христиан. Эти традиции служат для укрепления веры, воспитания детей в духе христианских ценностей и для обретения глубокого духовного опыта. Участие в праздновании Пасхи помогает верующим пережить радость Воскресения Христа, укрепить свои духовные связи и насладиться атмосферой любви и взаимопомощи.
Кроме того, сохранение и передача традиций праздника Пасхи способствуют укреплению православной культуры и идентичности. В условиях современного мира, когда сталкиваются разные культуры и верования, поддержание традиций и обрядов праздника Пасхи является одним из способов сохранения и выражения своей веры, уникальности и самобытности. Празднование Пасхи также способствует духовному обновлению и личностному росту православных христиан. Ведь каждый год в преддверии праздника верующие посвящают себя подготовке к Великой неделе, участвуют в посте, исповеди и молитве, что способствует очищению души и тела, развитию духовности и самопознанию.
Празднование Пасхи является источником вдохновения и энергии для верующих, помогая им справляться с трудностями и испытаниями повседневной жизни, опираясь на глубокую веру в Бога и утешение, которое приносит Воскресение Христово. Таким образом, сохранение и передача традиций праздника Пасхи играют важную роль в духовном развитии православных христиан и в формировании их идентичности. Традиции и обряды праздника Пасхи помогают верующим укрепить свою веру, обрести духовную поддержку и вдохновение для преодоления трудностей, а также развиваться в духовном плане, стремясь к совершенству и гармонии.
В праздничное утро на стол ставят всё лучшее, а в центре обязательно должен быть выпеченный из муки или сделанный из растопленного сахара агнец — символ Воскресения Иисуса Христа» [6; с. Таким образом, описав некоторые традиции в зарубежных странах, считаем необходимым перейти к описанию русских пасхальных обычаев и традиций. Пасхальные традиции на Руси Пасха Христова в России к началу XX века приобрела устойчивые традиции празднования в каждой христианской семье. Так, например, «с приготовлением и употреблением той или иной пасхальной еды были связаны различные предсказания, поверья, гадания. Также смотрели, как поднимается кулич, будет ли ровной корочка. Если на поверхности кулича получались вмятины, углубления, то это означало, что в доме будет несчастье» [5; 96]. О судьбе гадали и по яйцам, разбивая определённым образом скорлупу.
Остатки пасхальной пищи — крошки, скорлупу — никогда не выбрасывали например, клали в зёрна для посева, разбрасывали по огороду. Пасхальный завтрак проходил обычно в узком семейном кругу, так как ходить в гости в первый день Пасхи было не принято. Первое пасхальное яйцо часто съедали всей семьёй, разделив его по числу домочадцев. Следует отметить, что эта традиция до сих пор существует во многих семьях. У западных славян на пасхальной неделе практиковались массовые молодёжные обливания. Понедельник был мужским днём парни, мальчики, мужчины обливали девушек и женщин , а вторник — женским. У восточных славян в течение всей пасхальной недели любой мог подняться на колокольню и звонить в колокола, благодаря чему пасхальная неделя получила название «Звонильной». На пасхальной или следующей за ней Фоминой неделях имело место массовое поминовение умерших. В настоящее время этот день известен многим как Родительский день, но смысл его не изменён. Приготовления кпразднику Во многих литературных источниках отмечается, что подготовка к празднику Светлого Христова Воскресения издавна создавала в каждой семье удивительную атмосферу любви, согласия и единения.
К празднованию Пасхи нужно готовиться заранее. Так, церковь готовит верующих к самому главному празднику семинедельным постом — временем покаяния и духовного очищения. Благоговейная, исполненная особого смысла тишина устанавливалась в домах на Страстной неделе. Церковь вспоминала события земной жизни Христа, христиане обращались к последним дням Спасителя на земле. В это время шалить было особенно грешно. Детей усаживали читать Евангелие. В детских журналах того времени печатались стихи, рассказы, повести, посвящённые Пасхе» [13; с. Особое значение имеют последние четыре дня Великого поста: Чистый Четверг, Страстная Пятница, субботний вечер и Пасхальное Воскресение. У христиан в Чистый Четверг и сейчас существует обычай очищаться перед большим праздником. Как известно, самыми распространёнными формами очищения водой и сегодня являются купание и обливание.
Раньше в Чистый Четверг детям стригли первые волосы. В этот день традиционно убирали в доме, начинали готовить пасхальные блюда. Традиционная уборка в Чистый Четверг существует и в настоящее время. В субботу заканчиваются последние приготовления к празднику Воскресения Христова, когда дом уже сияет чистотой, а на столе лежат крашеные яйца и ароматно пахнут куличи. Перед его началом в храмах зажигаются все светильники, и люди, находящиеся в храме, стоят со свечами в знак особой духовной радости. Со времён апостолов пасхальное богослужение совершается ночью» [12; с. Крёстный ход, совершаемый в пасхальную ночь, — это шествие Церкви на встречу воскресшему Спасителю. Крестный ход совершается вокруг храма, при непрерывном звоне колоколов. Впереди крестного хода несут фонарь, за ним запрестольный крест, запрестольный образ Божьей Матери, далее идут двумя рядами, попарно, хоругвеносцы, певцы, свещеносцы со свечами, диаконы со своими свечами и кадильницами и за ними священники. В последней паре священников идущий справа несёт Евангелие, а идущий слева — икону Воскресенья.
Завершает шествие предстоятель храма с трисвешником и Крестом в левой руке» [6; 111]. Суббота сменяется светлым Христовым Воскресеньем. Пасхальный стол Ни для кого уже не секрет, что «на Пасху большое место занимает обрядовая еда, которая включает в себя «пасху» из творога с маслом, сахаром, яйцами и изюмом, куличи и крашеные яйца. Кулич, пасха и яйца должны быть готовы к субботе, когда всё это несут в церковь, чтобы освятить. Приготовлялся также артос — большой, раскрашенный и позолоченный хлеб, в середине которого изображался либо крест, либо само Воскресенье Христово» [9; с. В нашей работе мы предлагаем Вашему вниманию несколько рецептов традиционных пасхальных блюд, которые, без сомнения, украсят Ваш праздничный стол. Даже купленные в магазине куличи, украшенные домашней глазурью и обильно посыпанные разноцветным сахаром, будут выглядеть оригинально. Творожные пасхи, сделанные в специальной форме, тоже являются главным украшением пасхального стола» [6; с. Можно украсить крест на пасхе разноцветными цукатами, на пасху и куличи поставить красные свечечки, а под тарелочки вырезать бумажные цветные салфетки. Для подготовки пасхальных яств к освящению в храме, необходимо приготовить заранее картонные коробки, украсить их разноцветными бумажными салфетками.
Можно также приготовить специальные корзиночки или картонки для того, чтобы положить в них подарки для детей из детского дома. В Церкви в пасхальные дни всегда есть возможность передать подарки детям и бедным. К пасхальному столу, как правило, собирается много родных и друзей. Хорошо, если есть возможность каждому приготовить пасхальный подарок: красивое яичко и маленький куличик. Можно заранее приготовить корзиночки с проросшей зеленью и среди зелени разместить яички и кулич на салфетке. На фоне зелёной травки крашеные яйца еще ярче, а такую тарелку с травой легко приготовить самим. За 10 дней до Пасхи на красивую глубокую тарелку или блюдо овальной или круглой формы надо насыпать немного земли, с землей смешать пшеничные зерна, или зерна овса, или кресс-салата. Полить смесь, так чтобы она была, как жидкая кашица и держать ее в теплой комнате, очень влажной. Когда семена начнут прорастать, травинки будут тянуться к свету и тарелки надо часто поворачивать, чтобы трава росла прямо. К Пасхе тарелка будет покрыта густой зеленой травкой, на которую можно положить крашеные яички.
Рецепты пасхальных блюд Студень традиционное блюдо пасхального стола. Субпродукты — 1 кг, морковь — 60 г, лук репчатый — 60 г, петрушка, лавровый лист, перец, чеснок, соль по вкусу. Говяжьи, свиные, бараньи ножки, головы опалить, разрезать на части, кости разрубить, вымочить в холодной воде в течение 3—4 часов, хорошо вымыть, залить холодной водой на 1 кг субпродуктов 2 л воды и варить при слабом кипении в течение 6—8 часов, периодически снимая жир, прибавить морковь и специи. Отделить мякоть от костей, мелко порубить, соединить с бульоном, посолить и дать прокипеть. Можно добавить чеснок, затем охладить и разлить в тарелки или формы. Подавать с хреном. Перед подачей окунуть форму в горячую воду, выложить студень на блюдо. Кулич пасхальный. Развести опару на 3 ст. Поставить её в тепло.
Растереть 5 желтков с 2 ст. Когда опара подойдёт, положить в неё растёртые желтки, вбить в неё еще 2 яйца, влить 0,5 ст. Выбить тесто хорошенько на столе, всыпать в него 1,5 ст. Утром побить ещё и дать полежать. Из этого количества теста выйдут 2 кулича. Кулич царский. Развести 50 г дрожжей в стакане сливок и поставить из них густую опару на 600 г пшеничной муки, 2 ст. Хорошо выбить тесто и оставить подниматься на 1,5—2 часа. Потом снова вымесить тесто, положить в смазанную маслом и толчеными сухарями высокую форму. Куличи из такого сдобного теста лучше выпекать в небольших формах.
Кулич соблепиховым соком. Яйца, масло и молоко смешать, добавить сахар и всю массу тщательно растереть добела. Затем добавить разведённые в небольшом количестве молока дрожжи и половину муки, замесить тесто и дать ему подняться. После этого добавить облепиховый сок и оставшуюся муку, хорошо вымесить и снова дать подняться. После того, как уложенное в формы тесто поднимется, их устанавливают в разогретую духовку. Формы достают из духовки, остужают и после этого вынимают из них куличи. Верх кулича можно покрыть глазурью. Для приготовления глазури понадобится 1 яйцо и 4 ст. Всё взбивают до состояния пышной пены. Пасха скурагой.
Курагу промыть и залить небольшим количеством воды, добавить сахар и отварить. Творог хорошо отжать, смешать с курагой. Полученную массу протереть через сито и тщательно размешать. Затем завернуть в плотную ткань, уложить под гнёт в холодном месте и выдержать 3—4 часа. Сформировать пасху и украсить цукатами, черносливом, курагой. Пасха скрутыми желтками. Протереть дважды творог через сито с желтками и сл. К полученной массе добавить сливки, взбитые с сахарной пудрой, перемешать. Массу положить в пасочницу и поставить в холодильник. Пасха со сгущённым молоком.
Протереть творог через сито. Масло измельчить, добавить сахар. Творог, масло и ванилин растереть, добавить сметану, сгущенное молоко и хорошо промытый изюм.
Что такое паска?
Паска, она же кулич Паска — это также одно из названий пасхального хлеба. Паска — другое навание кулича и готовится она по тому же рецепту. Разница в названии обусловлена регионом, в котором печется данное кулинарное изделие. Как правило, в России говорят кулич, в Украине — паска.
Как правильно говорить: кулич или паска? Пасхальный хлеб можно называть и кулич, и паска — и так, и так будет правильно, все зависит от региона проживания. Какой пасхальный хлеб правильно готовить на Пасху — кулич или паску? Поскольку между куличом и паской нет никакой разницы, кроме фонетического произношения, то оба этих изделия правильно готовить на Пасху.
Что кроме кулича паски еще готовят на Пасху?
Она сказала: «Христос воскрес! Потом преподнесла в дар императору куриное яйцо. Он рассмеялся и сказал, что скорее яйцо станет красным, чем он поверит в это. И тогда яйцо в руках Магдалины покраснело. Увидев это, Тиберий произнес: «Воистину воскрес! Пасхальный стол Стол на праздник принято накрывать богато и разнообразно. Знаковое блюдо — пасхальный кулич — высокий и круглый сладкий хлеб, верхушку которого украшают белковым кремом и цветной посыпкой. На праздничном столе пасхальный кулич символизирует Божие присутствие в мире и в человеческой жизни. Еще одно знаковое блюдо называется так же, как и праздник — пасха.
Рассказ о празднике пасха кратко
Некоторые завидовали ему и мечтали навредить. Монархи желали от него избавиться и нашли того, кто сможет выдать Христа, тем самым подтолкнув к гибели. Иуда, один из учеников Господа, поцеловал собственного наставника, чтобы подать знак врагам. В качестве награды предатель получил 30 сребреников. Иисуса предали суду и подвергли допросу. Судьи искали повод обвинить его в злодеяниях, издевались и насмехались, но он терпеливо ждал.
Было принято решение казнить «изменника». Сына Бога распяли на кресте. Свидетели, заметившие смерть, клялись, что после этого стихия словно взбунтовалась. Казалось, ненастье никогда не утихнет, и каждый, кто встанет на пути у яростной природы, лишится жизни. Известно, что пятница является днем кончины Господа и называется Страстной.
Когда она наступает, нужно держать эмоции под контролем и молиться за Спасителя. Субботней ночью Христос возродился и предстал перед встревожившимися женщинами, пришедшими с благовониями. Ему хотелось, чтобы последователи знали о том, что их учитель не находится среди мертвых. Люди обрели покой. Им стало известно, что гибель Богу нипочем.
Он готов спасти каждого, кто поверит в его воскрешение и не нарушит важные заповеди. С четверга начинаются приготовления к празднику. Выпекание куличей и расписывание яиц создают праздничное настроение и заставляют с нетерпением ждать последнего дня недели. В ночь Возрождения Господа верующие собираются на богослужение, принося в красивых корзинах изысканные кушанья и соль, символизирующую мудрость и целомудрие. Священник благословляет пришедших, поздравляя с праздником и желая благополучия.
Вернувшись домой, принято разговляться позволять себе лакомства после Великого Поста. Пасхальное застолье напоминает о вечере Божьей, и присутствуют во время него самые близкие представители семьи. Начинать трапезу необходимо с пожелания «Христос Воскресе» , после чего первым делом попробовать кулич. Празднество длится неделю. Рассказ что такое Пасха дошкольникам и детям школьного возраста Первоначально подобное наименование имел праздник, посвященный избавлению иудеев от гнета египтян.
У евреев было принято отмечать избавление от печальной участи, на которую Всевышний обрек египетские семьи: все их дети скоропостижно умирали. В переводе с древнееврейского слово «Пасха» означает «воскрешение», «пощада». Позднее христиане назвали так торжество, вызванное возрождением Сына Божьего. Можно сравнить его с освобождением иудеев: как они спаслись от плена, так и обычный человек очищается от грехов, молясь и веря в то, что Бог поможет. Дата Христова Воскресенья не всегда бывает точна, но отмечают его в определенный период с апреля по май в воскресенье.
Чем отличаются кулич, паска и пасха? На переднем плане творожная пасха, на заднем плане кулич паска Между куличом и паской, кроме фонетического звучания, нет никаких отличий. Пасхой же называют блюдо из творога и правильное его название звучит как творожная пасха. Творожная пасха — что это? Как принято готовить творожную пасху? Творожная пасха Творожная пасха — это десерт из творога, приготовленный в форме усечённой пирамиды и украшенный буквами «ХВ», изображениями креста, копья, голубя и проросших зёрен. Творожная пасха готовится в честь Воскресения Иисуса Христа на праздник Пасхи. История возникновения традиции печь кулич паску Традиция готовить пасхальные куличи паски относится ко временам Воскресения Иисуса Христа. Перед трапезой, в ожидании прихода Учителя, ученики Иисуса клали по центру стола предназначенный для Спасителя пасхальный хлеб в то время это была еврейская пресная маца.
Когда возникла традиция освящать в храме пасхальные куличи паски?
Оглавление [Скрыть] Пасха — это главный христианский праздник, символизирующий торжество жизни над смертью, победу добра и правды над силами тьмы. Пасха увековечивает подвиг Иисуса Христа, принявшего гибель за все людские прегрешения и воскресшего из мертвых. С днем светлой Пасхи! Когда отмечают Пасху Дата празднования Светлого Христова Воскресения принадлежит к переходящим праздникам. Каждый год она отмечается в разные дни, в зависимости от лунного календаря.
Это происходит потому, что распятие и погребение Иисуса произошло в дни иудейского праздника Песах, это пришлось на 14-й день месяца нисан. Так как религиозный календарь иудеев относится к лунно-солнечным, дата праздника постоянно сдвигается. Самая ранняя дата наступления Пасхи для православных — это 4 апреля, а самая поздняя — 8 мая. Другие христиане — католики и протестанты — празднуют светлый праздник в другие дни. Как правило, раньше на неделю или две, в зависимости от григорианского календаря. Но католическая Пасха, как и православная, имеет свои ограничения по времени наступления.
Она не может проходить ранее 25 марта и позднее 25 апреля. Принцип, по которому определяется дата Пасхи, закреплен в специальном документе, который называется Пасхалия. Этот документ был принят на Первом Вселенском соборе, состоявшемся еще в 325 году. Собравшиеся богословы постановили, что христианская Пасха не должна проходить одновременно с иудейской. И с тех пор в православии отмечают Христов день в первое воскресенье после первого новолуния, которое следует за днем весеннего равноденствия. Ветхозаветная Пасха, или Песах, отмечалась иудеями как день избавления от египетского рабства.
Именно тогда, на четырнадцатый день месяца авива по иудейскому календарю и состоялся массовый исход иудеев под предводительством Моисея. Распятие Иисуса Христа случилось как раз в те дни, когда праздновался Песах. После чудесного воскрешения сына Божьего ветхозаветная Пасха утратила свое значение, и христиане всего мира стали праздновать Пасху — светлый праздник и основу всей христианской религии. Смысл праздника Пасхи в том, что Иисус Христос, будучи сам безгрешен, взял на себя прегрешения человечества, тем самым открыв людям дорогу к вечной жизни. А затем вознесся к своему Богу и открыл верующим дорогу в рай. Картина А.
Монтенья «Распятие», 1457-59 гг. Первые три дня Светлой седмицы объявлялись нерабочими. Празднование проходило со всеми необходимыми атрибутами: пасхальные службы; семейные молебны в домах; праздничные застолья. В деревнях Пасху праздновали особенно широко. Здания церквей украшали фонариками, вокруг храмов раскладывали костры. Считалось, что уголек от пасхального костра сбережет жилище от пожара.
Для этого угли собирали и подкладывали под крыши домов. Все три дня пасхальной недели проходили праздничные гуляния.
Всего же Пасха празднуется сорок дней. От весеннего праздника христианская Пасха взяла ритуал освящения куличей, изготовление творожной пасхи, крашение яиц и т. Не забудьте, в день Светлого Христова Воскресения троекратно похристосоваться со всеми родными и знакомыми. При этом люди целуются, прощая друг другу все обиды, недоразумения, а может быть и злобу. Как же иначе, ведь нынче светлый, радостный день Воскресения. Крашенка, писанка не просто крашенное - расписное яйцо.
Из всех красок люди и сейчас предпочитают красный кирпичный цвет. Почему всё-таки яйца? Наверно потому, что в яйце, скрывающем жизнь птенца, наши предки могли видеть наглядное изображение Живоносного гроба и Воскресения Христова; с другой стороны, воскресенское яйцо своим цветом напоминает бесценную кровь Христа, которую исходатайствовано нам вечное спасение. Есть и третье объяснение: давным-давно яйцо было знаком весеннего возрождения солнца, и многие полагали, что мир произошел из яйца. Вылупился, как цыпленок! В христианстве яйцо приобрело новое значение. Обычай красить яйца связывают с Марией Магдалиной, которая, узнав о Воскресении Иисуса Христа, пришла к императору Тиберию и подала ему яйцо с возгласом "Христос Воскрес!
Пасха, Светлое Христово Воскресение — суть праздника, история, традиции, приметы
Как рассказать детям о Пасхе | За много сотен веков в народе сложились определённые пасхальные традиции. |
35 ИНТЕРЕСНЫХ ФАКТОВ О ПАСХЕ | При выпечке пасхальных куличей загадывали на каждую пасху, которую ставили в печь, на каждого члена семьи. |
Пасха Христова: история и традиции праздника | Рассмотрение библейской истории происхождения христианского праздника Пасха и особенностей его празднования в славянских православных странах. |
Пасха: традиции и значение православного праздника | Подготовка к празднику Пасхи занимает целую неделю, каждый день которого имеет особое значение, и который отмечают проведением определенных обрядов. |
Истинное значение Пасхи для христиан: смысл библейского праздника | Одним из самых знаковых элементов Пасхи является пасхальный кролик, который символизирует новую жизнь и воскрешение. |
Час интересных сообщений "Как праздновали Пасху на Руси" в отделе по работе с детьми
Яйца на Пасху красят, потому что считается, будто Мария Магдалина когда-то подарила первое пасхальное яйцо императору Тиберию. Презентация, доклад на тему Пасха по ОРКСЭ. Традиция окраски яиц на Пасху в христианстве является священным таинством, которую необходимо соблюдать каждому носителю веры. Великий Пост предшествует Пасхе Празднованию Пасхи в Хрестианстве предшествует Великий пост — самый продолжительный и строгий период воздержания от многих видов пищи и развлечений. Регламентированные рамки реферата (15 листов) не позволяют в полной мере осветить тему Великого Поста и Пасхи.
Как празднуют Пасху в России (история и традиции)
Если на Пасху зайти в храм, то мы увидим священников в красном облачении и красные свечи. Пасха в 2021 году: когда отмечается, даты празднования православной пасхи в 2021 году. На пасхальном столе обязательными были заранее освящённые в храме крашеные яйца, куличи и творожная пасха. 16 апреля православные верующие отмечают Пасху, или Светлое Христово Воскресение.
Пасха – самый великий и загадочный праздник
Существует специальный календарь с датами Пасхи, он называется «Пасхалия». В этом году православная Пасха приходится на воскресенье 28 апреля. Перед Пасхой в течение 40 дней длится Великий пост, который начинается после Масленичной недели в Чистый понедельник. Считается, что поститься или «говеть» надо до утра Светлого Воскресения. После торжественного Пасхального богослужения семья садится за красиво убранный стол и начинается «разговение»: начать его надо с отведывания праздничного освященного кулича. В Пасху принято поздравлять всех с праздником словами «Христос воскресе! В Пасхальную неделю надо сходить на кладбище и отнести туда кусок кулича и крашеные яйца, оставив на могиле — так живые поздравляют с праздником остальных: ведь душа усопших остается живой.
На Пасху принято делать творожную «пасху», красить яйца и печь куличи. Окрашенные в красный цвет яйца символизируют кровь распятого Христа. Творожная «пасха» — символ гроба, в котором воскрес Иисус. И поэтому она имеет форму усеченного сверху конуса, а сбоку — две буквы: «ХВ». По вкусу напоминает нашу «Сырковую массу». Слово «кулич» в переводе с греческого означает «круглый хлеб» и является символом незримого присутствия Христа.
Печь куличи и красить яйца нужно в Великий или Чистый четверг.
Христос не имел никаких личных грехов, поэтому после смерти его душа спустилась в ад, и ад не смог Его удержать. Христос разрушил врата ада и полетел к Богу-отцу в рай. Так он открыл дорогу на небеса для всех праведников, чьи души томились в аду или в его преддверии. Люди получили от Христа в дар вечную жизнь в селеньях райских. Ад, где твоя победа? Перечислим главные традиции и обычаи Пасхи, которым следуют верующие в России. Великий пост: семинедельная подготовка к Пасхе Прежде всего надо помнить, что верующие готовятся к Пасхе очень основательно, в течение Великого поста.
Последний делится на седмицы. На первой седмице все верующие читают в церкви Покаянный Канон Андрея Критского. И строго постятся — не едят молока и мяса. Интересно, что верующие японцы считают обязательным в это время не заниматься шоппингом. Потому что Великим Постом мы изо всех сил стремимся быть с Богом. Для этого мы отстраняемся от всего отвлекающего. Каждый определяет меру строгости поста для себя лично, по своим силам, чтобы не загнать себя в уныние, отчаяние или болезнь. Перед Пасхой с начала поста кроме воскресенья в Церкви не служат литургию Иоанна Златоуста, а только литургию преждеосвященных даров, которую написал святитель Григорий Двоеслов специально для Великого поста.
Великопостная литургия отличается от обычной тем, что дары — тело и кровь Христовы — на ней не освящаются.
Некоторые праздники переносились на время после поста, дабы потом отпраздновать, как следует. Среди других пасхальных традиций выделяют крестный ход и всенощную службу. Люди облачались в праздничную одежду, освящали традиционные блюда в церкви, которые в светлый праздник подавались на стол и говорили друг другу «Христос воскресе» — «воистину воскресе», обмениваясь трехкратными поцелуями. Как же происходило само празднование? Пасхе предшествует Страстная неделя, и основная подготовка к празднику начинается с Чистого четверга. Этот день принято посвящать обычному мирскому, бытовому труду, дабы в страстную пятницу и в субботу встречать праздник с чистым сердцем. В Чистый четверг принято наводить порядок в доме, мыслях, также выкупаться.
В Страстную пятницу, день выноса плащаницы, вспоминают о смерти Иисуса Христа и стараются избегать бытовой рутины. Верующие посещают богослужение, а в субботнюю ночь происходит освящение кушаний и всенощная молитва. После этого настает сам светлый праздник Пасхи.
В праздничное утро на стол ставят всё лучшее, а в центре обязательно должен быть выпеченный из муки или сделанный из растопленного сахара агнец — символ Воскресения Иисуса Христа» [6; с. Таким образом, описав некоторые традиции в зарубежных странах, считаем необходимым перейти к описанию русских пасхальных обычаев и традиций. Пасхальные традиции на Руси Пасха Христова в России к началу XX века приобрела устойчивые традиции празднования в каждой христианской семье. Так, например, «с приготовлением и употреблением той или иной пасхальной еды были связаны различные предсказания, поверья, гадания. Также смотрели, как поднимается кулич, будет ли ровной корочка.
Если на поверхности кулича получались вмятины, углубления, то это означало, что в доме будет несчастье» [5; 96]. О судьбе гадали и по яйцам, разбивая определённым образом скорлупу. Остатки пасхальной пищи — крошки, скорлупу — никогда не выбрасывали например, клали в зёрна для посева, разбрасывали по огороду. Пасхальный завтрак проходил обычно в узком семейном кругу, так как ходить в гости в первый день Пасхи было не принято. Первое пасхальное яйцо часто съедали всей семьёй, разделив его по числу домочадцев. Следует отметить, что эта традиция до сих пор существует во многих семьях. У западных славян на пасхальной неделе практиковались массовые молодёжные обливания. Понедельник был мужским днём парни, мальчики, мужчины обливали девушек и женщин , а вторник — женским.
У восточных славян в течение всей пасхальной недели любой мог подняться на колокольню и звонить в колокола, благодаря чему пасхальная неделя получила название «Звонильной». На пасхальной или следующей за ней Фоминой неделях имело место массовое поминовение умерших. В настоящее время этот день известен многим как Родительский день, но смысл его не изменён. Приготовления кпразднику Во многих литературных источниках отмечается, что подготовка к празднику Светлого Христова Воскресения издавна создавала в каждой семье удивительную атмосферу любви, согласия и единения. К празднованию Пасхи нужно готовиться заранее. Так, церковь готовит верующих к самому главному празднику семинедельным постом — временем покаяния и духовного очищения. Благоговейная, исполненная особого смысла тишина устанавливалась в домах на Страстной неделе. Церковь вспоминала события земной жизни Христа, христиане обращались к последним дням Спасителя на земле.
В это время шалить было особенно грешно. Детей усаживали читать Евангелие. В детских журналах того времени печатались стихи, рассказы, повести, посвящённые Пасхе» [13; с. Особое значение имеют последние четыре дня Великого поста: Чистый Четверг, Страстная Пятница, субботний вечер и Пасхальное Воскресение. У христиан в Чистый Четверг и сейчас существует обычай очищаться перед большим праздником. Как известно, самыми распространёнными формами очищения водой и сегодня являются купание и обливание. Раньше в Чистый Четверг детям стригли первые волосы. В этот день традиционно убирали в доме, начинали готовить пасхальные блюда.
Традиционная уборка в Чистый Четверг существует и в настоящее время. В субботу заканчиваются последние приготовления к празднику Воскресения Христова, когда дом уже сияет чистотой, а на столе лежат крашеные яйца и ароматно пахнут куличи. Перед его началом в храмах зажигаются все светильники, и люди, находящиеся в храме, стоят со свечами в знак особой духовной радости. Со времён апостолов пасхальное богослужение совершается ночью» [12; с. Крёстный ход, совершаемый в пасхальную ночь, — это шествие Церкви на встречу воскресшему Спасителю. Крестный ход совершается вокруг храма, при непрерывном звоне колоколов. Впереди крестного хода несут фонарь, за ним запрестольный крест, запрестольный образ Божьей Матери, далее идут двумя рядами, попарно, хоругвеносцы, певцы, свещеносцы со свечами, диаконы со своими свечами и кадильницами и за ними священники. В последней паре священников идущий справа несёт Евангелие, а идущий слева — икону Воскресенья.
Завершает шествие предстоятель храма с трисвешником и Крестом в левой руке» [6; 111]. Суббота сменяется светлым Христовым Воскресеньем. Пасхальный стол Ни для кого уже не секрет, что «на Пасху большое место занимает обрядовая еда, которая включает в себя «пасху» из творога с маслом, сахаром, яйцами и изюмом, куличи и крашеные яйца. Кулич, пасха и яйца должны быть готовы к субботе, когда всё это несут в церковь, чтобы освятить. Приготовлялся также артос — большой, раскрашенный и позолоченный хлеб, в середине которого изображался либо крест, либо само Воскресенье Христово» [9; с. В нашей работе мы предлагаем Вашему вниманию несколько рецептов традиционных пасхальных блюд, которые, без сомнения, украсят Ваш праздничный стол. Даже купленные в магазине куличи, украшенные домашней глазурью и обильно посыпанные разноцветным сахаром, будут выглядеть оригинально. Творожные пасхи, сделанные в специальной форме, тоже являются главным украшением пасхального стола» [6; с.
Можно украсить крест на пасхе разноцветными цукатами, на пасху и куличи поставить красные свечечки, а под тарелочки вырезать бумажные цветные салфетки. Для подготовки пасхальных яств к освящению в храме, необходимо приготовить заранее картонные коробки, украсить их разноцветными бумажными салфетками. Можно также приготовить специальные корзиночки или картонки для того, чтобы положить в них подарки для детей из детского дома. В Церкви в пасхальные дни всегда есть возможность передать подарки детям и бедным. К пасхальному столу, как правило, собирается много родных и друзей. Хорошо, если есть возможность каждому приготовить пасхальный подарок: красивое яичко и маленький куличик. Можно заранее приготовить корзиночки с проросшей зеленью и среди зелени разместить яички и кулич на салфетке. На фоне зелёной травки крашеные яйца еще ярче, а такую тарелку с травой легко приготовить самим.
За 10 дней до Пасхи на красивую глубокую тарелку или блюдо овальной или круглой формы надо насыпать немного земли, с землей смешать пшеничные зерна, или зерна овса, или кресс-салата. Полить смесь, так чтобы она была, как жидкая кашица и держать ее в теплой комнате, очень влажной. Когда семена начнут прорастать, травинки будут тянуться к свету и тарелки надо часто поворачивать, чтобы трава росла прямо. К Пасхе тарелка будет покрыта густой зеленой травкой, на которую можно положить крашеные яички. Рецепты пасхальных блюд Студень традиционное блюдо пасхального стола. Субпродукты — 1 кг, морковь — 60 г, лук репчатый — 60 г, петрушка, лавровый лист, перец, чеснок, соль по вкусу. Говяжьи, свиные, бараньи ножки, головы опалить, разрезать на части, кости разрубить, вымочить в холодной воде в течение 3—4 часов, хорошо вымыть, залить холодной водой на 1 кг субпродуктов 2 л воды и варить при слабом кипении в течение 6—8 часов, периодически снимая жир, прибавить морковь и специи. Отделить мякоть от костей, мелко порубить, соединить с бульоном, посолить и дать прокипеть.
Можно добавить чеснок, затем охладить и разлить в тарелки или формы. Подавать с хреном. Перед подачей окунуть форму в горячую воду, выложить студень на блюдо. Кулич пасхальный. Развести опару на 3 ст. Поставить её в тепло. Растереть 5 желтков с 2 ст. Когда опара подойдёт, положить в неё растёртые желтки, вбить в неё еще 2 яйца, влить 0,5 ст.
Выбить тесто хорошенько на столе, всыпать в него 1,5 ст. Утром побить ещё и дать полежать. Из этого количества теста выйдут 2 кулича. Кулич царский. Развести 50 г дрожжей в стакане сливок и поставить из них густую опару на 600 г пшеничной муки, 2 ст. Хорошо выбить тесто и оставить подниматься на 1,5—2 часа. Потом снова вымесить тесто, положить в смазанную маслом и толчеными сухарями высокую форму. Куличи из такого сдобного теста лучше выпекать в небольших формах.
Кулич соблепиховым соком. Яйца, масло и молоко смешать, добавить сахар и всю массу тщательно растереть добела. Затем добавить разведённые в небольшом количестве молока дрожжи и половину муки, замесить тесто и дать ему подняться. После этого добавить облепиховый сок и оставшуюся муку, хорошо вымесить и снова дать подняться. После того, как уложенное в формы тесто поднимется, их устанавливают в разогретую духовку. Формы достают из духовки, остужают и после этого вынимают из них куличи. Верх кулича можно покрыть глазурью. Для приготовления глазури понадобится 1 яйцо и 4 ст.
Всё взбивают до состояния пышной пены. Пасха скурагой. Курагу промыть и залить небольшим количеством воды, добавить сахар и отварить. Творог хорошо отжать, смешать с курагой. Полученную массу протереть через сито и тщательно размешать. Затем завернуть в плотную ткань, уложить под гнёт в холодном месте и выдержать 3—4 часа. Сформировать пасху и украсить цукатами, черносливом, курагой. Пасха скрутыми желтками.
Протереть дважды творог через сито с желтками и сл. К полученной массе добавить сливки, взбитые с сахарной пудрой, перемешать. Массу положить в пасочницу и поставить в холодильник. Пасха со сгущённым молоком. Протереть творог через сито. Масло измельчить, добавить сахар. Творог, масло и ванилин растереть, добавить сметану, сгущенное молоко и хорошо промытый изюм.