Президент Узбекистана Шавкат Мирзиёев в четверг выступил на торжественном мероприятии, посвящённом празднику Навруз, во дворце Humo Arena в Ташкенте.
О подготовке и проведении всенародного праздника Навруз в 2024 году
В Ташкенте, столице Узбекистана, Навруз, наступающий 21 марта, отмечают с особым размахом. Министерство юстиции Республики Узбекистан в преддверии праздника Навруз обратилось к гражданам. Праздник Навруз в Узбекистане («Навруз Байрами») – день встречи весны или Нового года – отмечается 21 марта, в день весеннего равноденствия. Навруз празднуют по всей стране в течение 14 дней.
Навруз в 2024 году
Истоки праздника Навруз уходят своими корнями в дописьменную эпоху истории человечества, когда у земледельцев только начал зарождаться культ Солнца. В такие праздники в Узбекистане особенно ощущается любовь и уважение узбекского народа к своим древним традициям. Одним из самых древних, теплых, светлых и ожидаемых праздников в Узбекистане является Навруз — день весеннего равноденствия и обновления природы. О подготовке и проведении всенародного праздника Навруз в 2024 году. Праздник Навруз в Узбекистане («Навруз Байрами») – день встречи весны или Нового года – отмечается 21 марта, в день весеннего равноденствия. Навруз празднуют по всей стране в течение 14 дней. Мы решили копнуть немного глубже и рассказать, как давно начали отмечать Навруз в Узбекистане.
Узбекистан широко празднует Навруз - Россия 24
Также проходят соревнования по тогыз кумалак и байге. Проходят соревнования по аудары-спекк, когда двое всадников берут в руки веревку и стараются вытянуть друг друга из седла. Навруз в Узбекистане Солнечный Узбекистан отмечает Навруз 21 марта. Но, как и полагается настоящему празднику, длится он не один день — веселье там продолжается в течение двух недель. Начиная с первого дня, на улицах страны проходят массовые гуляния, праздничные базары, скачки на конях, собачьи и петушиные бои. Что интересно, в Узбекистане в дни празднества выбирают хозяйку торжества — Бахор-ханум. Ей, как правило, становится красивая, работящая, веселая девушка, олицетворяющая весну.
Еще один герой праздника — Дехкан-бобо — Дед-земледелец. Этой чести удостаивается почтенный аксакал. Также выбирается и Момоер — Земля. Узбекистан — страна, славящаяся своей богатой национальной кухней. На Навруз узбеки не жалеют угощений. Так уж заведено, что столы должны ломиться от еды.
Помимо традиционного плова, самсы и сладкого десерта нишалды, местные жители готовят главное украшение новогоднего стола — сумаляк. Сумаляк — это блюдо, которое варится на дровяном огне из муки и пророщенных зерен пшеницы, иногда с добавлением пряностей. Проросшее зерно у узбеков символизирует жизнь, тепло, изобилие. Добрая традиция праздника — дарить подарки сиротам и неимущим, делать пожертвования. Нооруз в Кыргызстане В Кыргызстане, как и в Казахстане, месяц март получил название праздника — Нооруз. Что примечательно, если в Нооруз рождается ребенок, он получает такое же имя.
День весеннего равноденствия — 21 марта — в соседнем Кыргызстане начинается со звуков карнаев, сурнаев и флейт, извещающих о начале праздника. Эти звуки — как сигнал, после которого кыргызы в своих домах расстилают белую скатерть — дастаркон, на которую выставляются лучшие яства.
Не запрещено ли мусульманам праздновать древний праздник? Действительно, праздник Навруз уходит корнями в зороастрийское прошлое иранских народов. Тут можно провести аналогию с русской Масленицей, которая, как известно, не имеет отношения к православию, но представители церкви к этому празднику относятся спокойно и с уважением. Так и здесь — традиционная религия не противоречит древним народным традициям.
При этом важно помнить, что некоторые доисламские традиции Навруза могут противоречить религии — например, ислам запрещает употреблять алкоголь. Почему на Навруз красят яйца? Многие удивляются, когда видят разукрашенные яйца на праздничных столах народов, которые сейчас исповедуют ислам. Для большинства эта традиция безусловно связана с Пасхой. Но народы Средней Азии и Ближнего Востока тоже красят яйца. И делают они это именно в честь Навруза — праздника нового года и наступления весны.
Эта традиция уходит корнями в доисламские времена, а разукрашенное яйцо ассоциируется с зарождением всего живого. Чаще всего яйца красили в зеленый цвет.
С обретением независимости празднование Навруза в Узбекистане вышло на более высокий уровень и масштаб. Этот праздник объединил все народы, проживающие на территории страны. Не с проста он называется «День памяти и почестей». Для пожилых людей этот день крайне важен, ведь было отдано множество жизней в войне против фашизма.
Практически в каждой узбекской семье кто-то был участником Великой Отечественной Войны. Насчитывается в книге памяти 450 тысяч имен не вернувшихся с войны героев Узбекистана. Это целых 34 тома! В этот день собираются тысячи людей у монументов мужества, братских могил и вечного огня, для возложения цветов в честь погибших знакомых и незнакомых людей, отдавая дань памяти людей, воевавших за мирное небо над головой. В честь этого события ежегодно, 1 сентября в стране отмечается день независимости, Мустакиллик куни. Этот праздник с гордостью отмечается каждым гражданином Республики. В этот день в столице Узбекистана дают праздничный салют, а по всем городам проходят народные гулянья, ведь это выходной день по всей стране.
На востоке звание учителя имеет особое значение, так как к преподавателям с трепетом относились во все времена. Потому и этот день имеет огромное значение для жителей Узбекистана. Ведь наставник — это не только преподаватель в учебном заведении.
Документ опубликован на официальном сайте главы нашего государства.
В этом году праздник Навруз будет организован на высоком уровне как всенародные гулянья — сайиль под девизом: «Пусть для тебя, родной Узбекистан, каждый день будет как Навруз! Согласно документу, при подготовке и проведении праздничных мероприятий особое внимание будет уделяться организации духовно-просветительских мероприятий, отражающих обновление и созидание, любовью и заботу о родной земле, гармонию человека и природы.
Туры в Узбекистан
- Навруз-2024 — праздник Нового года и начала весны
- Календарь праздников в Узбекистане на 2023 год
- Религиозные праздники
- 21 марта 2024 – Праздник Навруз в Узбекистане
- Туры в Казахстан
Шавкат Мирзиёев поздравил узбекистанцев с Наврузом — фото, видео
весенний праздник Нового года дружно отмечают все народы на Великом Шелковом Пути. Перечень государственных праздников (выходных дней) в Узбекистане, а также исторические даты и международные праздники отмечаемые в Узбекистане. Праздник Навруз в Узбекистане («Навруз Байрами») – день встречи весны или Нового года – отмечается 21 марта, в день весеннего равноденствия. Как государственный праздник Новруз отмечается 21 марта в Таджикистане, Узбекистане, Туркмении, Азербайджане, Грузии, Албании, Киргизии, Македонии, Турции, Казахстане. С обретением независимости празднование Навруза в Узбекистане вышло на более высокий уровень и масштаб.
Узбекистан широко празднует Навруз - Россия 24
Создать Организационный комитет по подготовке и проведению всенародного праздника Навруз далее — Организационный комитет в 2024 году и утвердить его состав согласно приложению. Организационному комитету Арипов А. Министерству культуры Назарбеков О. Установить, что расходы, связанные с проведением праздничных мероприятий, покрываются: в городе Ташкенте — за счет средств республиканского бюджета и местного бюджета города Ташкента в равных долях; в Республике Каракалпакстан и областях — за счет соответствующих местных бюджетов и благотворительных пожертвований на местах.
В первых древних преданиях говорится о возрасте в 3000 лет.
Но многие ученые исходят из того, что этот праздник еще древнее. Согласно историческим источникам Навруз начали регулярно праздновать среди старо-иранских племен в период археменидов 558-330 до нашей эры, наскальная живопись Бехустун. К этому можно добавить также обширную информацию об этом празднике в трудах знаменитых ученых таких как Аль-Беруни, Алишер Навои, Махмуд Кашгари и в произведении Омара Хаяма «Наврузнома». Как один из самых древних праздников человечества Навруз был внесен ЮНЕСКО в 2009 году в список нематериального культурного наследия человечества.
Затем в 2010 году праздник Навруз был объявлен Организацией Объединенных Наций международным праздником, который отмечается во многих странах мира 21 марта. Навруз - любимый народный праздник В Центральной Азии этот праздник является самым любимым всенародным праздником. Он воспринимается здесь как легенда о происхождении мира, символическое новое рождение человека и природы, пробуждающее новые надежды, направляемые во все стороны света как послание мира. Праздник сопровождается большими народными гуляньями.
Накануне этого праздника разрешаются все конфликты, возвращаются долги, улаживаются все споры и забываются обиды. Кроме этого совершаются посещения больных родственников, достойное чествование старшего поколения. Навруз — это праздник дружбы и единения людей, а также хороший повод для совершения актов милосердия и благотворительности. Имеется много различных и удивительных народных обычаев в этот праздник.
Один из них «Чоршанба сурури» прыжки через огонь в последнюю среду перед Наврузом. Люди собираются на улицах, особенно молодежь и разжигают костер. Присутствующие танцуют вокруг костра и при этом поют песни. Затем самые смелые или озорные начинают прыгать через костер.
Смысл этого обычая в том, что все злое должно сгореть в огне и человек должен войти в Новый год полностью очищенным с новым счастьем и жизненной энергией. Следующий славный обычай на Навруз — Хашар. Это добровольные общественные работы по благоустройству территории. Как правило, последнее воскресенье перед Наврузом объявляется днем по очистке дворов, домов, улиц и т.
В первую очередь убираются и обновляются общественные места — базары, кладбища, больницы, школы, парки и прилегающие улицы. В списке первоочередных задач стоят также и жилые дома, дворы, переулки, сады и детские игровые площадки. При этом владельцы домов и жильцы назначаются ответственными за определенную территорию. В результате этой акции все вокруг сверкает чистотой и свежестью.
Кулинарный Навруз Кулинарный Навруз Навруз — это также время кулинарного и поварского искусства и редких рецептов. Хотя почти все семьи готовят те же самые блюда, непременно происходит обмен блюдами между соседями. Наряду с традиционной выпечкой и калорийными блюдами к праздничному столу готовятся так называемые 7 блюд, первая буква которых начинается на «с». Правда, в последнее время этот обычай соблюдается не везде.
Хафт - Син Семь блюд На Навруз должны быть приготовлены семь определенных блюд, чье название начинается на букву «с», каждая из которых имеет свой определенный глубокий смысл: Сабзе - Зелень: пророщенное зерно бодрость ; Суйманоу - Сумаляк: пудинг из пророщенной пшеницы счастье, благодать, удача ; Сир - Чеснок защита ; Сенжед - Рябина-ария сытость жизни ; Серке - Уксус: веселье, радость ; Сомакх - Специи вкус жизни ; Себ - Яблоко: здоровье.
В эти дни будет продолжена работа по проведению благотворительных мероприятий, направленных на оказание всесторонней заботы и внимания ветеранам, помощи тем, кто проживает в домах «Мехрибонлик», «Мурувват» и «Саховат», всем нуждающимся в поддержке гражданам. Следует отметить, что в программу сайилей будут включены проведение древних национальных игр, выступлений фольклорных групп, самодеятельных художественных коллективов, канатоходцев и бахши, исполнителей народных песен и эстрадных артистов, выставок народно-прикладного искусства, состязаний по национальным видам спорта, книжных ярмарок, передвижных торговых точек, приготовления и торговли весенними блюдами.
Чем их больше, тем благополучнее и урожайнее будет наступивший год. Лакомство сумаляк — главное блюдо Навруза. Его готовят из пророщенных зерен пшеницы, что символизирует возрождение и новую жизнь. Проросшую пшеницу перемалывают и отжимают, а далее варят в кипящем масле с мукой. Варят сутки, постоянно помешивая. В итоге получается вкусный сладкий десерт в виде густой каши. Каждый год в двадцатых числах марта во всех городах Узбекистана можно увидеть процесс варки сумаляка. Варят его на улице в огромных котлах. Готовят блюдо всем двором. Сумаляк необходимо постоянно помешивать, потому в приготовлении блюда участвует довольно большое количество человек, сменяющих друг друга у казана.
Фото предоставлено министерством культуры и туризма Узбекистана Во время готовки женщины поют национальные песни, танцуют, рассказывают друг другу интересные истории, а также толкуют рисунки, которые образуются под крышкой казана на поверхности сумаляка. У такого веселья есть свое название — «Сумаляксайли», что означает «Праздник сумаляка». Он призывает людей к дружбе и сотрудничеству. Сумаляк готовят весь день и всю ночь. Утром его еще теплым раздают соседям, родственникам и знакомым. Пробуя сумаляк, нужно загадывать желание. Говорят, что оно сбывается. А тому, кому попадется камешек, непременно будет сопутствовать удача. Небольшие камешки попадают в блюдо при приготовлении. Их кладут на дно казанов, чтобы сумаляк не подгорел.
Компанию сумаляку в праздничном меню составляют шурпа, кук-сомса весенняя сомса с зеленью и шпинатом , блюда из баранины и, конечно, туграма-плов.
Узбекистанцы будут отдыхать на Навруз пять дней
Полный перечень государственных праздников в Узбекистане 2024-2027. Принято Постановление Президента Узбекистана Шавката Мирзиёева «О подготовке и проведении всенародного праздника Навруз в 2023 году» от 1 марта текущего года. Считается, что праздник Навруз начали отмечать около трех тысяч лет назад в персоязычных странах. С 21 по 27 марта жители Узбекистана смогут посетить государственные театры бесплатно. Миллионы людей по всему миру отмечают Навруз – праздник, символизирующий окончание зимы и приход весны.
О подготовке и проведении всенародного праздника Навруз в 2024 году
Безусловно, эти яркие достижения молодежи стали замечательными подарками для всех нас к празднику Навруз", — подчеркнул он. Президент также поздравил всех верующих с предстоящим священным месяцем Рамазан и поприветствовал представителей иностранных государств, присутствовавших на празднике. Мы будем как зеницу ока беречь это наше уникальное, бесценное богатство", — подчеркнул Шавкат Мирзиёев.
Происхождение праздника связано с культом Солнца и именем легендарного пророка Заратуштры.
По преданию, он был избран богом, чтобы принести людям счастье. Согласно учению Авесты, люди должны каждую весну отмечать появление жизни на земле, которая зарождалась "в шести видах": небо, вода, земля, растения, животные и человек. Празднование Навруза 21 марта связано с появлением календаря солнечного летоисчисления, который появился у народов Средней Азии и Ирана семь тысячелетий назад.
Согласно этому календарю, год начинался 20 или 21 марта, в день весеннего равноденствия. Именно в этот момент день уравнивается с ночью, и весна окончательно вступает в свои права. Традиции праздника Навруз По традиции к празднованию Навруза начинают готовиться заранее — за несколько недель.
За это время человек должен успеть навести порядок в доме и в своей голове, отдать все долги, а также приготовить праздничные блюда. Они, согласно ритуалу, должны состоять из семи элементов, названия которых начинаются с буквы "С" персидского алфавита. Например, яблоко, маслина, уксус, чеснок, проросшее зерно.
Вазочками с ростками украшаются дома, сады и праздничные столы.
Имеется много различных и удивительных народных обычаев в этот праздник. Один из них «Чоршанба сурури» прыжки через огонь в последнюю среду перед Наврузом. Люди собираются на улицах, особенно молодежь и разжигают костер. Присутствующие танцуют вокруг костра и при этом поют песни. Затем самые смелые или озорные начинают прыгать через костер. Смысл этого обычая в том, что все злое должно сгореть в огне и человек должен войти в Новый год полностью очищенным с новым счастьем и жизненной энергией. Следующий славный обычай на Навруз — Хашар.
Это добровольные общественные работы по благоустройству территории. Как правило, последнее воскресенье перед Наврузом объявляется днем по очистке дворов, домов, улиц и т. В первую очередь убираются и обновляются общественные места — базары, кладбища, больницы, школы, парки и прилегающие улицы. В списке первоочередных задач стоят также и жилые дома, дворы, переулки, сады и детские игровые площадки. При этом владельцы домов и жильцы назначаются ответственными за определенную территорию. В результате этой акции все вокруг сверкает чистотой и свежестью. Кулинарный Навруз Кулинарный Навруз Навруз — это также время кулинарного и поварского искусства и редких рецептов. Хотя почти все семьи готовят те же самые блюда, непременно происходит обмен блюдами между соседями.
Наряду с традиционной выпечкой и калорийными блюдами к праздничному столу готовятся так называемые 7 блюд, первая буква которых начинается на «с». Правда, в последнее время этот обычай соблюдается не везде. Хафт - Син Семь блюд На Навруз должны быть приготовлены семь определенных блюд, чье название начинается на букву «с», каждая из которых имеет свой определенный глубокий смысл: Сабзе - Зелень: пророщенное зерно бодрость ; Суйманоу - Сумаляк: пудинг из пророщенной пшеницы счастье, благодать, удача ; Сир - Чеснок защита ; Сенжед - Рябина-ария сытость жизни ; Серке - Уксус: веселье, радость ; Сомакх - Специи вкус жизни ; Себ - Яблоко: здоровье. Во время праздничного застолья произносятся пожелания счастья на весь год семье и друзьям. Особенное блюдо «Сумаляк» Особенное блюдо «Сумаляк» Но есть особенное блюдо, которое готовится только на Навруз. Оно называется «сумаляк». Что же это за блюдо? Как было уже упомянуто, многие традиции и обычаи произошли из зороастрийской культуры и религии и сумаляк не является исключением.
И даже сегодня существует поверье, что сумаляк готовится для того, чтобы вызвать дождь и что обычно после приготовления сумаляка он обязательно должен пойти. Что же это за пресловутый, почти эзотерический продукт? Сегодня это блюдо готовится перед Наврузом и к Наврузу, как правило коллективно, с участием большого числа людей. Такие коллективы создаются из соседей, сотрудников одного предприятия, студентов или из одной большой семьи. Затем они договариваются о времени и месте и процесс начинается. В зависимости от количества участников сначала сортируется пшеница в достаточном количестве, промывается и рассыпается на чистой поверхности для просушки. Затем пшеница в течение следующего дня сбрызгивается регулярно и равномерно водой.
Стало известно, сколько дней отдохнут жители Узбекистана в марте. Граждане, работающие при 5-дневной рабочей неделе с учетом воскресений, отдохнут 13 дней. В соответствии с указом президента «Об установлении дополнительных нерабочих дней в период празднования официальных дат и переносе выходных дней в 2024 году» пятница 22 марта, для всех работников независимо от вида рабочей недели, и суббота 23 марта, для работников при шестидневной рабочей неделе, определены дополнительными выходными днями.
Навруз в узбекистане 2024
реализации в преддверии праздника Навруз мероприятий, предусмотренных общенациональным проектом «Яшил макон», проведению всенародного хашара, направленного на благоустройство и озеленение во всех регионах нашей республики, на каждой улице. Президент Узбекистана Шавкат Мирзиёев принял участие в торжествах по случаю празднования Навруза.[. Традиции и обычаи Навруз — праздник обновления и возрождения Навруз в Узбекистане отмечается весенним равноденствием, когда день и ночь равны по продолжительности. самый разумный выбор даты празднования Нового года в Евразии.
Что такое Навруз и когда его отмечают в 2024 году
- О подготовке и проведении всенародного праздника Навруз в 2023 году
- Содержание
- Навруз в Узбекистане - Сайт народных ремёсел Узбекистана
- Праздник Навруз
- Навруз 2024. Как отмечать праздник персоязычных и тюркоязычных народов
- Когда отмечается Навруз в 2024 году
Не религиозный, а национальный праздник
- Узбекистанцам напомнили о количестве выходных дней на Навруз - Darakchi
- Навруз-2024. Как мусульмане отмечают главный праздник весны
- Навруз в Узбекистане — Википедия
- Праздник Навруз и День весеннего равноденствия
- Меню шапки
- Где отмечают?
Навруз – праздник единого прошлого и общего будущего
При этом для участников приготовления сумаляка накрывается стол различными блюдами, выпечкой, сладостями, приготовленными дома заранее. Конечно, к Наврузу готовятся и другие не менее вкусные блюда. Однако этот праздник состоит не только из богато накрытого стола, но во время празднования следуют также интересные игры и увлекательные спортивные соревнования. Все эти развлечения создают на празднике захватывающую атмосферу. Народные игры Копкари другое название — бушкаши, кокмари, улог — одна из традиционных разновидностей верховой езды. Корни спортивных турниров по копкари берут свое начало в культуре кочевников.
В древние времена турниры по верховой езде были самым любимым времяпрепровождением, так как для зимовки кочевники останавливались на определенных местах, где температура воздуха была подходящей для людей и животных и имелось относительно много свободного времени. Соревнования начинались организовываться чаще всего с начала зимы и длились до праздника «Навруз». Этой игре придавалось большое значение не только как занимательному развлечению, но и как искусству верховой езды, а также доказательству своей отваги и ловкости. Как правило в соревнованиях участвовало соответствующее количество людей. Организаторами данного мероприятия могут выступать как группы людей, так и отдельные лица.
К назначенной дате собираются все участники соревнования в широком поле или достаточно широком горном ущелье. Само собой разумеется, при этом присутствуют зрители. Правила игры, как и сама жизнь кочевников, просты и в то же время жестки. Всадники становятся в один ряд перед целью А, где лежит, как правило, тело ранее убитого животного, чей живот заполнен солью; сегодня это обычно тяжелый набитый до отказа мешок, который нужно доставить в конечный пункт Б, находящийся на расстоянии нескольких километров от пункта А. По свистку судьи всадники скачут к цели А, толкаясь при этом и стараясь оттеснить соперника, пытаясь схватить и поднять тушу или мешок , что очень не легко сделать, поэтому участники заранее создают маленькие группы поддержки внутри своей команды, которые помогают в игре.
В этой хаотичной схватке действуют жесткие правила, требуются упорная настойчивость и грубая физическая сила. В то время как одна команда или один всадник схватит добычу, закрепит ее на седле и вырвется вперед, остальные всадники пытаются во время гонки отнять добычу. Как только добыча в целости и сохранности доставлена к конечной цели и брошена на землю, команда или один игрок должен поднять к небу свою плетку, что будет означать конец игры. Для каждого раунда игры предусмотрен отдельный приз, который заранее оглашается судьей. С каждым раундом стоимость приза постепенно повышается.
Призами для победителей были подарки и сувениры раньше одежда, украшения, ковры, мебель и т. Со временем постепенно ценность призов стала возрастать. Если раньше это были овцы, коровы, лошади или верблюды, сегодня это автомашины, земельные участки под постройку дома или квартиры. Копкари-турниры собирают порой пару тысяч участников вместе со зрителями, в них принимают участие лучшие всадники и отборные лошади со всей страны, а также из близлежащих соседних стран. Копкари был и остается одной из самых известных игр кочевых народов Азии на протяжении тысячи лет.
В Узбекистане эта игра и сегодня по-прежнему любима и всегда ожидается с большим интересом. Кураш вид силовой борьбы Кураш вид силовой борьбы Как и все кочевые народы, узбеки любят также и кураш, который, впрочем, отличается от других видов борьбы. Соревнования по курашу организовываются обычно весной, особенно к Наврузу, на природе или других открытых местах. В этом виде борьбы обычно принимают участие преимущественно мужчины, но существуют и женские команды.
Узбекистанцы всегда по-особенному относятся к Наврузу. Для них это не только праздник, это шанс и возможность начать все с чистого листа, забыть всё плохое, простить все обиды. Подготовка к празднику идет заранее: люди принимают участие в хашарах массовая уборка территории , белят деревья, вскапывают сады и огороды, разгружают ненужные вещи.
А само празднование длится до 20 дней. Бытует даже такое поверье, что чем веселее и радостней пройдет Навруз, тем больше даст природа.
В семьях, учебных заведениях, трудовых коллективах поздравляют мужчин, потому как они являются опорой, защитниками родной земли. Поздравляют вне зависимости от возраста, рабочего статуса и иных привилегий.
После вручения подарков накрывается праздничный стол. Читайте также: Религия в Узбекистане 8 марта — Всемирный женский день: Ещё есть и другое название, как «Праздник мамы», которая дарит любовь, добро и приносит в этот мир красоту. Существует обычай, традиция дарить тюльпаны, либо мимозы всему женскому населению республики. Заведён следующий порядок: мужчина просыпается рано утром, для того, чтобы с самого утра порадовать свою вторую половинку ароматным, свежим букетом цветов.
Для этого необходимо заранее, либо день в день обзавестись бутонами и лентой. Одаряются не только мамы, но и девушки, ещё не вышедшие замуж, не имеющие семьи, маленькие девочки, вообщем все те, кто относится к женской половине населения. Если перевести с узбекского, то означает «новый день». Весенне равноденствие, где одинаково длятся день и ночь — 12 часов.
В ожидании фиесты большинство узбекских семей устраивают застолья в виде национальных блюд: сумаляк, халим, кук сомса, плов и т. Вся пища с большим содержанием витаминов, полезных для человека. После того как страна обрела независимость, ожили старые условности и заведённые порядки узбекского народа. Это касается и праздника Навруз, стал праздноваться по новому, с размахом, глубиной.
Приобрёл общенациональный статус дружелюбия, единства, побратимости всех наций. Яркие театрализованные представления раскрывают философско — поэтический смысл Навруза, его предназначения в истории народа. Сегодня Навруз отмечают ежегодно. Праздник заключается в религиозном посте — Уразу, который продолжается месяц.
За этот период человек духовно и морально очищается, освобождает душу от неверных мыслей. Но перед тем, как приступить к празднованию, необходимо соблюдать следующие условия: Срассвета до захода солнца не притрагиваться к еде, воде. Идеальным блюдом для вечерней трапезы будет рис. Не забивать голову гнусными, скверными идеями, помыслами, предположениями.
В древние времена Навруз праздновался более 53 дней, однако сейчас празднование сократилось в среднем до одного-трех дней. Отмечают праздник весны и в нескольких регионах России — в Татарстане, Дагестане и Башкирии. Кроме того, Навруз популярен у народов тюркского и персидского происхождения, живущих за пределами своих стран. Почему на Навруз красят яйца Многих удивляет, что народы, исповедующие ислам, украшают праздничный стол разукрашенными яйцами. Для большинства эта традиция связана с Пасхой. А вот народы Ближнего Востока и Средней Азии красят яйца именно в честь Навруза — праздника наступления весны. Традиция пошла с доисламских времен, а разукрашенное яйцо символизирует зарождение жизни.
Кстати, чаще всего яйца красили в зеленый цвет. Как известно, это очень древний праздник, уходящий корнями в зороастрийское прошлое иранских народов. Здесь можно провести аналогию с русской Масленицей, которая не имеет отношения к православию, однако верующие спокойно относятся к празднику. Так и в случае с Наврузом — религия не противоречит древним народным традициям.