Есть ли какие-либо другие наименования продукции фабрики им. Крупской, кроме шоколада и конфет "Особый", которые производятся на площадке в Ленинградской области, в посёлке Велигонты?
Росконтроль назвал самый вкусный шоколад
Но производимый одноименным концерном, он еще и небезопасен Предметом очередного исследования специалистов экспертного центра Союза потребителей «Росконтроль» стал темный шоколад. В общей сложности специалисты проверили продукцию восьми торговых марок: Alpen Gold, «Особый» фабрики им. Из-за превышения показателя обсемененности мезофильной микрофлорой этот шоколад попал в «черный список». Производят его как ОАО «Кондитерский концерн Бабаевский», подмочивший свою репутацию, так и фабрика «Красный Октябрь», с продукцией которой все в порядке в области безопасности.
Шахматный дизайн плитки. Выглядит нескучно. Пахнем сухим молоком и немного какао. Сначала очень сильный вкус сухого молока, потом подступает сахар, какао чуть-чуть ощущается. Затем молочная и сахарная части усиливаются.
Не перебивая их, появляется неприятная кислота. Послевкусие долгое и огорчительное: как будто пожевала сахара и сухого молока. В шоколаде я не обнаружила признаков соли и тонкоизмельченных добавлений. Согласно ГОСТу к подобным добавкам относятся сухие молочные продукты, тертые ядра орехов, арахиса и другие пищевые ингредиенты. Ничего напоминающее из перечисленного я не ощутила. Шоколадная масса оказалась однородной по всем показателям. Это интересно: Отзыв о книге Сила настоящего Экхарт Толле — больше вреда, чем пользы. Состав «Особого», как и его вкус, не хватает звезд с неба.
Сахар и молоко занимают две позиции сразу вслед за тертым какао.
Это, как можно заметить, совпадало с интересами Orkla. Поправка была отклонена парламентской комиссией по городскому хозяйству. В начале этого года Orkla продала областное производство и бренд «Крупской» кондитерскому холдингу «Славянка».
В распространенном работниками обращении говорилось, что тем, кто не хотел увольняться, предлагали переехать в Старый Оскол. Там, в Белгородской области, находится основная база «Славянки». А недавно игроки строительного рынка сообщили о перепродаже участка на Социалистической, 21. По этой информации, Orkla уступила его группе компаний «Пионер», которая известна своим строительством жилых комплексов в Москве и Петербурге.
По словам источников, предприниматели намерены использовать землю под возведение жилья. PR-менеджер группы компаний «Пионер» Таисия Константинова в ответ на запрос нашего издания сообщила, что «данную тему прокомментировать не может». Между тем продукция фабрики Крупской в последние недели стала исчезать с прилавков Петербурга. Там сообщили также, что новых поставок пока не планируется.
Сложно, по словам покупателей, найти знакомые конфеты и на полках универсамов «Лента» и «Семья».
Именно его название и решили использовать для нового позиционирования собственной торговой сети. Один из последних магазинов «Особый» открыли на Московском проспекте, рядом со станцией метро Московская. Стоит отметить, что фирменные магазины у фабрики имени Крупской существуют достаточно давно, однако к смене формата компания подошла только сейчас. Ключевое изменение внутри магазина — свободная выкладка товара в зале. Раньше вся торговля в торговых точках фабрики велась исключительно через прилавок.
"Крупская" совместила грифонов и шоколад
На ней нет никакой лишней информации, только логотип фабрики и название. А белые кружочки на обертке словно являются символом соли. Ходят слухи, что изначально планировалось название "Соленый", но по сей день это изделие всем известно как шоколад "Особый". Плитка довольно необычной формы: чередование долек с наклонными линиями и долек с логотипом производителя. В 2012 году шоколаду исполнилось 25 лет, а это солидный "возраст". В ногу со временем Фабрика трепетно хранит традиции изготовления, ведь на этих кондитерских изделиях выросло не одно поколение. Но производство идет в ногу со временем, появляется современное оборудование. Кстати, до сих пор используется процесс ручного производства для изготовления элитных и сувенирных экземпляров.
Ассортимент пополняется ежегодно, разрабатываются и выпускаются новые виды изделий. Конфета "Мишка на Севере" теперь имеет "родственников": молочную шоколадку и шоколадный батончик с неизменным мишкой на упаковке.
Адрес для переписки188513, Ленинградская обл. Разбегаево, Ропшинское ш. Заявка на регистрацию была подана 4 апреля 1996 г. Адрес для переписки: 188513, Ленинградская обл.
Так как один из них, а именно тот, который был произведен ОАО «Кондитерский концерн Бабаевский», оказался в черном списке, победителем экспертизы стал «ЛЮКС» Бабаевский, изготовленный на фабрике «Красный октябрь». Что происходит в России и в мире? Объясняем на нашем YouTube-канале. Комментарии отключены.
Если местные цехи переехали из центра города в область около года назад, уже несколько лет отдельные бренды изготовляют в Ульяновске и Екатеринбурге. Но любимое и узнаваемое, конечно, не ушло из Северной столицы. Например, шоколад "Мишка на Севере". Эту линию ни останавливать, ни менять не собираются». На «родине» фабрики, в городе на Неве, остались и уникальный шоколад с солью «Особый», плитки «Летний сад» и «Тройка», а вот недосчитались в начале лета сладостей под брендом Крупской из других регионов. Из крупных торговых сетей исчезли конфеты «Мишка на Севере», «Трюфели» и «Белочка». Ретейлеры запаниковали, неужели новый хозяин, а в 2014-м «Крупскую» купила компания «Славянка», решил избавиться от истинно петербургских марок? Оксана Евстратова, менеджер по работе с розницей кондитерского объединения «Славянка»: «Это тоже популярные конфеты. Мы выводим "Трюфели", потому что есть аналоги, мы будем пытаться их заменить. Был и филиал компании "СладКо", большая часть выводится оттуда. Это шоколад и конфеты, которые не пользовались спросом. Так что это коснется только таких продуктов, в которых мы не видим смысла продажи». Остальные — уже упомянутые «Мишки» и «Белочки» — в магазины постепенно возвращаются.
Шоколад особый 88 г горький 85% какао кф крупской
_ Подписаться. Сейчас воспроизводится на. Шоколад Особый Кондитерская фабрика им. Н.К. Крупской. На «родине» фабрики, в городе на Неве, остались и уникальный шоколад с солью «Особый», плитки «Летний сад» и «Тройка», а вот недосчитались в начале лета сладостей под брендом Крупской из других регионов. Шоколад Особый фабрика (Крупская) вместе с этим товаром покупают. Шоколад от фабрики имени Крупской «Особый» с особым вкусом. Тонкий рекламный ход. Никаких особых изменений во вкусе не произошло, просто добавлены несколько слов в подпись под названием.
«Крупская» тоже «сбрендила»
Новый Особый – купить в фирменном интернет-магазине КФ Крупской с доставкой по Санкт-Петербургу и России. Шоколад, изготовленный по особому рецепту с добавлением соли, оттеняющей тонкий вкус шоколада. Откройте для себя шоколад «Особый» — тёмный десертный шоколад с солью.
Бренд «Особый»
Другое дело, что шоколад в принципе стремительно дорожает во всём мире. По данным западных СМИ, это происходит из-за третьего год подряд неурожая какао-бобов. В 2024-м прогнозы на погодные условия пока тоже неблагоприятные. Как вспоминает генеральный директор ООО «Проф Фудс» оптовая торговля продуктами питания Антон Вересов, их компания 15 лет занимается закупками шоколада и всё это время участники рынка постоянно слышат, что опять приключился «неурожай».
Неурожай — это «явление» перманентное и понятно, что используемое для поднятия цен. При этом, чтобы удержать персонал, мы повышаем ему зарплату, но люди все равно недовольны. Так что затраты растут, а прибыль снижается, хотя в денежном выражении и есть увеличение, — констатировал он.
По мнению Антона Вересова, россияне в принципе без шоколада не останутся. Другой вопрос, сколько он будет стоить. Сейчас начались поставки из Германии и Италии.
Ждём поставок из Африки, на Востоке в принципе какао-бобы не растут, — делится он. Как предполагает Антон Вересов, конфеты могли пропасть из-за составляющих, например, нуги. Требовали скидки — остались без плитки Отсутствие шоколада Alpen Gold и Milka в «Ленте» эксперты объясняют отнюдь не геополитическими факторами, а элементарными денежными взаимоотношении.
Конфеты и шоколад — неотъемлемая часть подарка на Новый год. Им обрадуются взрослые и маленькие сладкоежки. К тому же конфеты — отличная альтернатива калорийным пирожным и тортам и хорошая идея для похода в гости.
Дата публикации25 октября 1998 г. Дата гос. Дата истечения срока действия исключительного права4 апреля 2026 г. Адрес для переписки188513, Ленинградская обл.
В 1992 году по программе приватизации фабрика акционирована. В 1995—1996 годах была произведена реконструкция конфетного цеха. С 2012 года начата консервация фабрики и окончательный перевод производственных мощностей из центра города в область на площадку в Разбегаево [6].
ОСОБЫЙ ШОКОЛАД
Горький шоколад «Особый» (72% какао) под торговой маркой «Фабрика им. Крупской» произведен ООО «Кондитерская фабрика им. Н. К. Крупской» в России. По содержанию тяжелых металлов в составе в черный список попали горький шоколад Globus с 75% какао и шоколад «Крупской» «Особый» 72% какао. Существует устоявшееся мнение, что шоколад «Особый» появился на прилавках в 1987 году. Шоколад и шоколадные изделия.
Обертка фантик от шоколада "Особый", фабрика Крупской, Ленинград, 1980-е или даже раньше
Состав: сахар, какао тёртое, молоко сухое цельное, какао-масло, соль поваренная пищевая, эмульгатор-лецитин соевый Е322 , ароматизатор «Ванильный», идентичный натуральному. Продукт может содержать следы орехов, яичного белка и пшеницы. Противопоказано при индивидуальной непереносимости белка молока.
Например, шоколад "Мишка на Севере". Эту линию ни останавливать, ни менять не собираются». На «родине» фабрики, в городе на Неве, остались и уникальный шоколад с солью «Особый», плитки «Летний сад» и «Тройка», а вот недосчитались в начале лета сладостей под брендом Крупской из других регионов. Из крупных торговых сетей исчезли конфеты «Мишка на Севере», «Трюфели» и «Белочка».
Ретейлеры запаниковали, неужели новый хозяин, а в 2014-м «Крупскую» купила компания «Славянка», решил избавиться от истинно петербургских марок? Оксана Евстратова, менеджер по работе с розницей кондитерского объединения «Славянка»: «Это тоже популярные конфеты. Мы выводим "Трюфели", потому что есть аналоги, мы будем пытаться их заменить. Был и филиал компании "СладКо", большая часть выводится оттуда. Это шоколад и конфеты, которые не пользовались спросом. Так что это коснется только таких продуктов, в которых мы не видим смысла продажи».
Остальные — уже упомянутые «Мишки» и «Белочки» — в магазины постепенно возвращаются. Сбой был связан с тем, что новые управленцы перераспределяли производство: некоторые линии поменяли адреса, а соответственно, и на упаковках данные пришлось корректировать. Все это заняло несколько месяцев.
Кроме того, "Красный Октябрь" имеет приоритет на товарный знак "Аленка" с 1999 года, отметили юристы антимонопольного ведомства. В свою очередь представители "Оркла Брэндс" заявили, что рецептура продукции была разработана в 1965 году, шоколад выпускался многими фабриками в СССР, в том числе и "Фабрикой им. Крупской", правопреемником которой является "Оркла Брэндс Россия". Основным элементом в дизайне упаковок шоколадок с советских времен являлась "девочка в платочке", заявили юристы.
Лучшим был признан бренд «Вдохновение», который набрал 14,3 балла из 15. На втором месте «Фабрика имени Крупской» 13,3 балла , на третьем — «Бабаевский» 12,9. Невзирая на то, что «Вдохновение» оказалось самым вкусным брендом, эксперты усомнились в том, что плитки «Вдохновения» можно считать за шоколад. По результатам дегустации он не дотягивает до установленного стандартом минимального значения по массовой доле сухого обезжиренного остатка какао.
Росконтроль назвал самый вкусный шоколад
Кстати, до сих пор используется процесс ручного производства для изготовления элитных и сувенирных экземпляров. Ассортимент пополняется ежегодно, разрабатываются и выпускаются новые виды изделий. Конфета "Мишка на Севере" теперь имеет "родственников": молочную шоколадку и шоколадный батончик с неизменным мишкой на упаковке. В приоритете у предприятия не только расширение ассортимента и увеличение продаж, но и соблюдение старейшей рецептуры. Молодые кондитеры проходят обучение у опытных мастеров, благодаря чему мастерство передается молодому поколению. Шоколад "Крупской" и другая сладкая продукция сохранила не только название, но и вкус. Сняв фантик, каждый может ощутить позабытый многими вкус детства. Где купить этот шоколад Попробовать продукцию старейшей и уважаемой фабрики в России наверняка хочется многим. Фабрика Крупской, магазины которой работают в режиме онлайн, дает возможность каждому заказать сладости по доступной цене из любого уголка страны. Официальный сайт компании предоставляет подробную информацию о любом продукте фабрики.
По мнению участников рынка, региональные игроки, получив право на выпуск продукции под советскими брендами, начнут демпинговать, и отнимут часть доли у кондитерских гигантов. В прошлом году схожий спор разгорелся между «Красным Октябрем» и кондитерской фабрикой «Славянка» за «Алину», которую также сочли похожей на «Аленку». В итоге Арбитражный суд Москвы удовлетворил иск «Красного Октября» к белгородскому предприятию и взыскал с него 300 тысяч рублей.
Кусочки манго, как видно из состава, «в рисовой обсыпке», выглядят как мягкая мелкая карамельная крошка, но легко растворяются и обогащают шоколадный вкус кислыми фруктовыми нотками. Вафли здесь более чем уместны. Они мелкие, но хорошо чувствуются благодаря лёгкому поскрипыванию. Признаться, сочетание тёмного шоколада с манго и вафлями поначалу то есть в момент покупки у меня энтузиазма не вызвало, но я рада ошибаться.
Оно оказалось прекрасным и удивительным! Состав: какао тёртое, сахар, масло какао, молоко цельное сухое, манго сушёный резаный в рисовой обсыпке манго сушёный, мука рисовая , сыворотка молочная сухая, крошка вафельная мука пшеничная, продукты яичные, масло растительное, соль,разрыхлитель гидрокарбонат натрия, регулятор кислотности кислота лимонная , соль, эмульгаторы лецитин соевый, Е476 , ароматизатор. Пищевая ценность в 100 г: белки — 8,0 г, жиры — 33,0 г, углеводы — 47,0 г. Энергетическая ценность в 100 г: 500 ккал. Тёмный с апельсином и грейпфрутом Шоколад здесь такого же хорошего качества. Повторяться не буду. В качестве добавок используются сушеный грейпфрут и апельсиновые цукаты, а не орехи, как может показаться на срезе.
Сочетание бесподобное, потому что кроме чисто цитрусовой кислоты звучит ещё и грейпфрутовая горечь. И это тонко сочетается с тёмным шоколадом. Эта плитка прямо просится в новогодний подарок — цитрусовое участие настолько велико, что неизбежно вызывает ассоциации с зимой. Состав: какао тёртое, сахар, масло какао, молоко цельное сухое, сыворотка молочная сухая, грейпфрут сушёный, цукаты апельсиновые апельсиновая цедра, сахар, глюкозно-фруктозный сироп, регулятор кислотности лимонная кислота , ароматизаторы, эмульгаторы лецитин соевый, Е476 , соль. Пищевая ценность в 100 г: белки — 8,0 г, жиры — 31,0 г, углеводы — 47,0 г.
Крупской, человек становится причастным к истории и традициям этого великого города, проникается его духом», - пояснили в «Крупской». Основываясь на позиционировании бренда, а также вышеперечисленных задачах, стоящих перед брендом, рекламное агентство должно было создать набор рекламных материалов для рекламной кампании - ТВ ролик 30-секундная базовая версия, 60 и 15 10 -секундные — вспомогательные версии , макеты для наружной рекламы билборды, сити-формат , макеты для печатной рекламы.