Не стоит пить кефир в то время, когда от вас требуется собранность и внимательность. Вместе с гастроэнтерологом Алексеем Парамоновым разбираемся, так ли полезен кефир, как все об этом говорят. Почему раньше в пионерских лагерях детям перед сном давали кефир? полезен ли кефир на ночь Польза продукта неоспорима. Полезно выпивать кефир перед сном, но и с утра употребление такого напитка не повредит.
Всю жизнь вы пили его неправильно: 5 мифов о кефире, которые оказались пустым звуком
У напитка может быть крепость, которая зависит от количества алкоголя и углекислого газа, содержащихся в нем. Можно обозначить «био», что означает высокое содержание бифидобактерий. На полках магазинов вы можете найти два, казалось бы, похожих названия: биокефир и био-продукт кефир. Разница в том, что первый напиток изготовлен на основе кефирного гриба, а второй — из других продуктов — бактерий, лактобацилл и дрожжей.
Польза от второго будет не очень велика. Часто в такой продукт добавляют кусочки фруктов, продуктов питания и сахара. Этот кефир должен соответствовать следующим требованиям: Сохраняется не более 7 дней.
В его составе должна быть указана закваска в виде кефирных грибов. Не должен иметь дополнительных элементов. Чтобы лечить, поддерживать здоровье, восстанавливать иммунитет, всегда лучше употреблять напиток, приготовленный на натуральном молоке с использованием настоящих зерен кефира.
Для этого лучше его готовить дома самостоятельно. Преимущества Напиток можно употреблять независимо от времени суток. Но принимать его перед сном считается наиболее полезным.
Плюсы: Ускоряется обмен веществ, что особенно полезно для тех, кто хочет похудеть; Напиток содержит большое количество кальция, который гораздо лучше усваивается ночью; Напиток стимулирует выработку пищеварительного сока; Оказывает благотворное влияние на нервную систему; Продукт содержит полезные лактобациллы, которые всасываются во время сна, поэтому лучше пить кефир перед сном. Лактобактерии влияют на микрофлору кишечника. Следовательно, это спасет от метеоризма; Седативный эффект способствует хорошему сну.
Тело расслабляется, благодаря его насыщению, с чувством сытости, организм спит лучше. Во время ночного сна кефир полностью всасывается и вызывает аппетит утром, а плотный завтрак — это энергия для организма на весь день. Кисломолочный продукт рекомендуется для детей и взрослых в борьбе с запорами.
Поэтому, если вы пьете вечером перед сном, то утром будет нормальный стул. Но только после свежего продукта. Мало кто знает, что кефир обладает иммуностимулирующим эффектом.
Для женщин Кефир известен высоким содержанием кальция, но его использование не рекомендуется кормящим матерям и в первые 6 месяцев беременности. Большая часть кальция в грудном молоке передается ребенку, поэтому ежедневное потребление кальция для беременных женщин составляет 7 месяцев. Кроме того, использование кефира призвано стимулировать выработку грудного молока у женщин, нормализовать пищеварение, насыщать организм матери и ребенка другими полезными витаминами и минералами.
Как правильно пить кефир перед сном для похудения: рецепты Перед сном нужно выпить 1 стакан кефира нормальной комнатной температуры. Пейте маленькими глотками или ешьте ложкой.
Если так делать регулярно, то вполне можно получить нарушение углеводного обмена, то есть нарушение гликемии натощак. А это уже преддиабет». Другого мнения придерживается врач-диетолог и психотерапевт Михаил Гинзбург. По его словам, инсулиновый индекс — довольно новый показатель, и его влияние требует дополнительного изучения, «но есть соблазн объяснять им самые разные проблемы». Михаил Гинзбург, и психотерапевт: «Думаю, это не совсем правильно, так как само повышение инсулина мало говорит о чем-то , без учета чувствительности к нему — нормальная она или есть резистентность, что бывает при преддиабете или сахарном диабете 2 типа.
В этих случаях уровень инсулина будет всегда существенно выше.
Фото: pexels. Эксперт по правильному питанию Светлана Кашицкая посоветовала белорусам пить кефир перед сном в ток-шоу «Здорово здоровым быть» на «Беларусь 1». Так, по мнению белорусского психолога выпитый на ночь стакан кефира может стать хорошей привычкой. И заметила, что, вообще, кефир очень полезен для здоровья, в нем содержатся 12 витаминов, в том числе и витамины группы В - В4, В2 и В12.
Действует как мягкое слабительное, то есть утренний стул будет обеспечен. Улучшение качества сна, чему способствует находящаяся в кефире аминокислота триптофан. Помощь в восстановлении систем организма в ночной период. Усвоение кальция возрастает в ночное время. Советуем почитать: Как пить кефир с корицей для похудения. Если рассматривать идеальное время для ужина до восьми часов вечера, то принимать кефир следует минимум через два часа. Температура жидкости должна быть близка к комнатной. Людям, сидящим на диете, можно вместо ужина употреблять вкусное блюдо на основе кефира. Следует смешать полтора стакана напитка, 5 перетёртых яблок без кожуры, горстку изюма и щепотку корицы. Для усиления слабительных свойств кефира нужно соединить полстакана напитка, полстакана кипячёной воды, горстку свежих ягод или фруктов и чайную ложку мёда. Люди, включающие в свой рацион кефир, решают одновременно несколько задач: избавляются от авитаминоза, улучшают состояние костей и кожи, помогают желудочно-кишечному тракту переваривать пищу, а нервной системе противостоять стрессам. Поэтому любители кефира всегда находятся в хорошей форме и позитивном настрое.
Почему нельзя кисломолочку вечером
Племена, населявшие в то время кавказские горы, занимались коневодством, и именно они и сегодня считаются первооткрывателями кефира. В XIX веке польза кефира стала широко известна — о нём заговорили врачи и другие специалисты, связанные с медициной. Впоследствии производить кефир стали по всей России. Изначально грибки кефира везли из Кисловодска в Москву, а потом уже отправляли по регионам. Материалы по теме Что будет с организмом, если есть молочные продукты каждый день? Чем полезен кефир?
Благодаря им запускаются процессы брожения, придающие напитку кисловатый вкус и густоту. Польза такого питья состоит в следующем: наличие животного белка, необходимого для укрепления сухожилий и наращивания мышц; улучшение состояния кожи и укрепление волос — это достигается, благодаря содержанию витамина А; укрепление иммунной системы, улучшение работоспособности — этому способствуют витамины B и C; нормализация микрофлоры кишечника, профилактика заболеваний ЖКТ и запоров; укрепление костной системы, благодаря содержанию кальция и фосфора; улучшение работы ЦНС, профилактика депрессий и нервных срывов — достигается из-за содержания в напитке аминокислот. Особенности употребления Кефир перед сном может оказаться как полезным, так и не очень. В продукте содержится кальций. Данный микроэлемент лучше усваивается вечером. Если день был тяжелым или имели место стрессовые ситуации, выпитый на ночь напиток окажет расслабляющее действие и приведет в порядок эмоциональное состояние. Регулярное употребление на ночь очищает кишечник от токсинов и шлаков, способствует нормальному функционированию. Тем, у кого запоры, слабительное не понадобится, проблемы с утренним посещением туалета отпадут сами собой. То же касается и мочевыделительной системы.
Если вы испытываете проблемы с утренним приемом пищи — обязательно попробуйте пить перед сном кефир. Усваивание кальция. Во всех молочных продуктах содержится большое количество кальция. Учеными было доказано, что кальций лучше всего усваивается именно в ночное время. Поэтому очевидно, что употребление этого продукта перед сном поможет организму получить больше кальция. А кальций — это крепкие кости и здоровые зубы. Проблемы со стулом. Этот продукт обладает послабляющими свойствами. Людям, страдающим запорами, рекомендуется пить перед сном кефир — это будет способствовать утреннему стулу. Кисломолочные бактерии. Эти полезные для кишечника бактерии лучше усваиваются, когда нет поступления в организм другой пищи. Поэтому целесообразно пить богатый кисломолочными бактериями напиток именно вечером. Минусы и противопоказания Несмотря на огромное количество плюсов этой традиции, существуют и некоторые негативные стороны употребления кефира перед сном и противопоказания: Мочегонный эффект. Людям, имеющим проблемы с почками, лучше отказаться от употребления этого кисломолочного напитка перед сном. Так как он обладает мочегонным эффектом и может оказать лишнюю нагрузку на почки. Кроме того, сон, скорее всего, будет прерван несколько раз из-за позывов по малой нужде. Но это ограничение касается лишь людей с заболеваниями мочевыводящей системы, на здоровый организм никакого негативного воздействия оказано не будет. Проблемы с пищеварением. Кефир является хорошим средством от запоров, однако, в некоторых случаях он может вызвать диарею — и тогда уснуть ночью точно не получится. Однако он действует, таким образом, лишь на небольшой процент людей.
Кефир усиливает эффект яблок, способствуя выведению вредных веществ из организма. Если употреблять коктейль из яблок и кефира на ночь, можно за неделю похудеть от 1 до 3 килограммов. Приготовить напиток просто: В блендере нужно измельчить одно небольшое яблоко. Напиток готов к употреблению, его следует пить за 20 минут до сна. Сахар добавлять в этот напиток нельзя. Яблоки можно использовать любого цвета. Мнения врачей Кефир, по мнению врачей, является полезным продуктом, который помогает эффективно бороться с лишними килограммами. Он ускоряет обмен веществ, приводит в норму работу органов пищеварительной системы, устраняет недуги. Врачи говорят, что сразу после употребления кефира происходит активизация различных систем организма. Происходит насыщение организма витаминами, каждая клетка получает нужное питание. Жир не откладывается, а выводится из организма. Восстанавливается здоровая микрофлора кишечника. Врачи отмечают, что кефир в сочетании с другими продуктами усиливает эффективность. Постепенно расщепляется жировая прослойка, выводятся вредные вещества. Именно поэтому человек худеет. Происходит это без стресса для организма. По мнению врачей, кефир является отличным средством для борьбы с лишним весом. Он не причиняет вреда, употреблять его можно смело перед сном. Ощутимый результат достигается всего за неделю. Читать ещё: Самый низкокалорийный алкоголь и правила его употребления Отзывы худеющих Кефир получил большую популярность среди худеющих. Его употребляют как в течение дня, так и на ночь. Этот продукт является уникальным, так как способствует оздоровлению организма, выведению вредных веществ. Постепенно лишний вес пропадает. Отзывы о кефире только положительные. Худеющие признаются, что смогли достичь желаемых результатов всего за одну неделю. Готовить напитки на основе кефира и сопутствующих продуктов предельно просто и быстро. Кроме того, напитки на основе кефира являются не только полезными, но и вкусными. Худеющие признаются, что с удовольствием принимали такие коктейли. Лишний вес ушел практически сразу, самочувствие улучшилось. Анастасия, 37 лет, Иркутск: «Лишние килограммы не давали мне покоя. Очень расстраивалась всякий раз, когда смотрелась в зеркало. Понимала, что нужно как-то бороться с лишним весом. В интернете искала средство для похудения, но к препаратом отношусь с опаской.
Врач рассказал, можно ли пить кефир перед сном
Пейте стакан кефира перед сном, чтобы улучшить сон, наладить работу ЖКТ и избавиться от лишних килограммов. Полезно выпивать кефир перед сном, но и с утра употребление такого напитка не повредит. Чем полезен кефир для мужчин, может ли причинить вред организму, как влияет на потенцию, противопоказания, рецепты для либидо с эрекцией, реальные отзывы. Так что если регулярно употребляете кефир перед сном, вы рискуете заработать «нарушение углеводного обмена, то есть нарушение гликемии натощак». Кефир на ночь: полезно ли его пить, если вы на диете. Можно ли кефир пить на ночь?
Стоит ли пить кефир на ночь и полезно ли это для здоровья?
Употреблять кефир перед отходом ко сну категорически запрещено людям, страдающим следующими заболеваниями. Что лучше пить на ночь – кефир или молоко? Можно ли кефир пить на ночь? Употребляй в разумное время: Рекомендуется употреблять кефир перед сном за 1-2 часа до того, как планируешь лечь спать.
Врач заявила, что привычка пить кефир перед сном приводит к диабету
Можно ли пить кефир при поносе? Можно, но не сразу, а лишь через 2-3 дня после начала болезни. В первые дни слизистая уязвима, кислый напиток будет еще сильнее раздражать ее. Пить кефир можно, только если нет рвоты и высокой температуры. Что лучше пить на ночь - кефир или молоко? Лучше кефир. Чтобы молоко усвоилось, его следует пить не менее чем за два часа до сна. А кефир, благодаря бактериям, хорошо усваивается, и его можно выпить непосредственно перед сном. Кефир лучше молока? Кефир как напиток полезнее молока именно для взрослых людей, так как кисломолочные бактерии не только активизируют перистальтику кишечника и подавляют патогенные микроорганизмы, не давая происходить брожению и гниению, но и помогают переварить казеин белок коровьего молока , способствуют усвоению витаминов, кальция и железа.
Сколько кефира можно пить в день? Для взрослого человека норма потребления кефира — 200—400 мл в сутки, не более. Для того, кто на диете, лучше ограничиться одним стаканом в день. Кефир лучше пить без сахара. Но этот напиток, кстати, хорошо сочетается с медом — одна чайная ложка на стакан. Кефир вызывает депрессию? Это очередное заблуждение. Кефир содержит аминокислоту триптофан, которая является источником гормона радости — серотонина. Когда мы пьем кефир, у нас в организме лучше синтезируются гормоны радости.
Никакой депрессии.
Если так делать регулярно, то вполне можно получить нарушение углеводного обмена, то есть нарушение гликемии натощак. А это уже преддиабет». Другого мнения придерживается врач-диетолог и психотерапевт Михаил Гинзбург.
По его словам, инсулиновый индекс — довольно новый показатель, и его влияние требует дополнительного изучения, «но есть соблазн объяснять им самые разные проблемы». Михаил Гинзбург, и психотерапевт: «Думаю, это не совсем правильно, так как само повышение инсулина мало говорит о чем-то , без учета чувствительности к нему — нормальная она или есть резистентность, что бывает при преддиабете или сахарном диабете 2 типа. В этих случаях уровень инсулина будет всегда существенно выше.
Конечно, приём кефира не панацея от всех болезней, но хорошее средство для насыщения организма полезными веществами. Что же отличает его от остальных продуктов, каковы его польза и вред, и как выбрать правильно данный продукт? В настоящее время данные вопросы интересуют немало людей. Немного общей информации о продукте Кефир — это кисломолочный продукт, на основе коровьего молока, изготовляемый с применением кефирных «грибков». Благодаря более быстрому усвоению организмом, чем молоко, напиток стимулирует пищеварение, нормализует микрофлору кишечника, что отражается положительно на организме. Он содержит различные витамины и минералы, усвоение которых как раз и происходит во время сна. По жирности делится на 3 вида: Нежирный 0.
Польза употребления кефира на ночь Напиток можно употреблять когда удобно, независимо от времени суток.
Диетологи советуют пить его минимум за час до запланированного сна. Калорийность напитка зависит от его жирности. Это следует брать во внимание при подсчете общего суточного калоража. Читайте также Почему нельзя спать в линзах Коррекция зрения — вопрос, актуальность которого невероятно высока на протяжении последних десятилетий. Виной тому… Свойства кефира зависят от его давности. Однодневный напиток помогает решить проблему запора, а вот трехдневный может спровоцировать нарушение пищеварения. Это объясняется тем, что в течение некоторого времени баланс микроорганизмов из закваски изменяется.
Совет от косметологов: не злоупотребляйте напитком, если вы обладатель сухой кожи, это лишь усугубит проблему. Итоги Кефир — полезный кисломолочный продукт, который является результатом брожения молока, вызванного специфическими микроорганизмами. Напиток, выпитый перед сном, максимально полезен для пациентов с дефицитом кальция. Кефир оказывает питательное, иммуностимулирующее, успокаивающее воздействие, положительно влияет на пищеварение. Пациентам с патологией пищеварительного тракта, почечной недостаточностью напиток противопоказан. Это касается и тяжелых форм аллергии на казеин. Кефир, выпитый перед сном, может принести пользу или вред — в зависимости от общего состояния организма, количества напитка, его давности.
Что будет, если пить кефир каждый день, можно ли, полезно ли ежедневно пить кефир на ночь
Можно ли пить кефир на ночь, кому нельзя употреблять перед сном. Пить кефир непосредственно перед отходом ко сну неправильно, так он может спровоцировать подъём инсулина в крови. Нагружать желудок перед отходом ко сну не рекомендуется, поскольку метаболизм в этот период замедляется. содержащийся в кефире, усваивается гораздо лучше, если его пить перед сном; до утра напиток полностью переварится, и вы сможете хорошо позавтракать. Если употреблять смесь сельдерея и кефира перед сном, можно потерять 4 килограмма за неделю.
Когда полезнее пить кефир — утром или вечером
Если есть на ночь, организм будет вынужден значительную часть энергии расходовать на переваривание еды. Однократный плотный ужин приведет к расстройству сна, разбитому утреннему состоянию. Результаты постоянного вечернего переедания: Нарушение выработки мелатонина. Чтобы нормально заснуть, придется прибегать к его синтетическим аналогам. Это Меларена , Меларитм, Мелаксен.
Набор веса. Неизрасходованная глюкоза, поступившая с едой, частично превращается в триглицериды — основу жировых отложений. Развитие ферментной дисфункции. Для восстановления потребуются искусственные ферменты Панкреатин, Мезим , Фестал.
Сбой производства и расхода инсулина. Это чревато развитием инсулинорезистентности преддиабета, диабета 2 типа. Замедление регенерации тканей. Для рубцевания любой царапины потребуется применение ранозаживляющих средств.
Ослабление иммунных сил.
Как правило, такие люди не следят за своим питанием и съедают за день большое количество калорий. В этом случае кефир, выпитый на ночь, усиливает общую большую калорийность рациона и приводит к лишнему весу», — подытожила диетолог. Врачи рассказали, что нельзя есть на ужин 12 апреля врач-диетолог Александра Разаренова рассказала, что на ночь можно есть костный бульон, язык, орехи, яйца или авокадо. Нагружать желудок перед отходом ко сну не рекомендуется, поскольку метаболизм в этот период замедляется.
Доказано, кальций лучше усваивается ночью, причем из кефира намного быстрее, чем из молока. Точнее за 2-3 часа кефир усваивается полностью, а молоко - только на треть. Учитывая это, кефир полезно ежедневно употреблять женщинам старше 45 лет, чтобы предотвратить дефицит кальция в организме и развитие остеопороза. В 100 гр. Триптофан и спирт, как известно, оказывают расслабляющее действие на организм, что помогает быстрее уснуть. Ночью на пустой желудок молочнокислые бактерии лучше приживаются, поэтому употребление кефира на ночь полезнее, чем после еды. Выпитый перед сном кефир оказывает лучший эффект на работу желудочно-кишечного тракта и ускорению обмена веществ. Кефир способствует выведению токсинов и вредных для здоровья веществ из организма, в результате чего препятствует возникновению аллергических реакций, развитию сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний. Благодаря содержанию молочной кислоты кефир прекрасно утоляет жажду и оказывает мочегонный эффект.
Куркума питает организм витаминами, полезными веществами. Чтобы приготовить напиток для похудения, нужно следовать схеме: Кефир низкой жирности смешивают со столовой ложкой куркумы. Нужно чтобы напиток настоялся 3-5 минут, затем его можно употреблять. Выпивают напиток за 30 минут до сна. Если употреблять напиток в течение недели перед сном, можно похудеть на 2-3 килограмма. С сельдереем Сельдерей является уникальным продуктом, который стимулирует работу желудочно-кишечного тракта, помогает вывести из организма вредные вещества. Он способен повышать иммунитет человека, подавлять воспалительные процессы. В нем мало калорий, так что человек не наберет вес, употребляя такой продукт. Если употреблять смесь сельдерея и кефира перед сном, можно потерять 4 килограмма за неделю. Приготовить напиток для похудения просто: Нужно измельчить в блендере 2 стебля сельдерея. Полученную кашицу смешивают с половиной стакана нежирного кефира. Должен получится светло-зеленый напиток. Его выпивают сразу. Лучше употреблять средство за 30-40 минут до сна. С яблоком Одно из самых вкусных и полезных сочетаний. Яблоки насыщают организм витаминами, нормализуют работу органов пищеварительной системы, улучшают самочувствие человека. Кефир усиливает эффект яблок, способствуя выведению вредных веществ из организма. Если употреблять коктейль из яблок и кефира на ночь, можно за неделю похудеть от 1 до 3 килограммов. Приготовить напиток просто: В блендере нужно измельчить одно небольшое яблоко. Напиток готов к употреблению, его следует пить за 20 минут до сна. Сахар добавлять в этот напиток нельзя. Яблоки можно использовать любого цвета. Мнения врачей Кефир, по мнению врачей, является полезным продуктом, который помогает эффективно бороться с лишними килограммами. Он ускоряет обмен веществ, приводит в норму работу органов пищеварительной системы, устраняет недуги. Врачи говорят, что сразу после употребления кефира происходит активизация различных систем организма. Происходит насыщение организма витаминами, каждая клетка получает нужное питание. Жир не откладывается, а выводится из организма. Восстанавливается здоровая микрофлора кишечника. Врачи отмечают, что кефир в сочетании с другими продуктами усиливает эффективность. Постепенно расщепляется жировая прослойка, выводятся вредные вещества. Именно поэтому человек худеет. Происходит это без стресса для организма. По мнению врачей, кефир является отличным средством для борьбы с лишним весом.
Кефир на ночь: польза и вред для кишечника и организма в целом
Думаю, это не совсем правильно, так как само повышение инсулина мало говорит о чем-то, без учета чувствительности к нему — нормальная она или есть резистентность, что бывает при преддиабете или сахарном диабете II типа», — объяснил он, добавив, что в последних двух случаях уровень инсулина будет всегда существенно выше. Материалы по теме:.
При гастрите с пониженной кислотностью можно любые молочные продукты, кроме очень жирных. В число разрешенных входят кефир, йогурт, простокваша, свежий творог и творожные блюда. При гастрите с повышенной кислотностью от любых кислых блюд следует отказаться. Но при этом можно некислый кефир. Если у вас хронический гастрит, то при обострении хронической патологии от напитка нужно отказаться совсем. Вне стадии обострения кефир употреблять можно. Обезжиренный кефир полезнее обычного?
Обезжиренный кефир не содержит жиров, и жирорастворимые витамины, например витамин D, при отсутствии молекул жира не усваиваются. А тот же витамин D необходим для усвоения кальция. Человеку, который снижает вес, рекомендован 1-процентный кефир. Чем биокефир отличается от обычного? Кроме обычных молочнокислых бактерий, биокефир содержит бифидобактерии в огромном количестве — 10 миллионов бактерий в одном грамме продукта. По сравнению с обычным, биокефир — более активный продукт. Он гораздо эффективнее и быстрее очищает наш кишечник от шлаков и токсинов. Можно ли пить кефир при поносе? Можно, но не сразу, а лишь через 2-3 дня после начала болезни.
В первые дни слизистая уязвима, кислый напиток будет еще сильнее раздражать ее. Пить кефир можно, только если нет рвоты и высокой температуры. Что лучше пить на ночь - кефир или молоко? Лучше кефир.
Польза кисломолочных продуктов О полезных свойствах кисломолочных продуктов известно давно. В них содержатся лактокультуры пребиотиков, и именно они положительно влияют на микрофлору кишечника, так как схожи с ней.
Пища усваивается лучше, а если с кишечником нет проблем, хорошо функционируют и другие органы. Помимо этого кефир богат и микроэлементами, кальцием, в нем много молочного белка, содержатся жирные кислоты, натуральные сахара. При всем этом продукт относят к низкокалорийным, что важно для людей, которые следят за весом. Нужно ли пить кефир всем поголовно? Нет, есть категории людей, для которых этот продукт не подходит. Тем, у кого высокая кислотность или язва желудка, гастрит и некоторые другие заболевания.
Им к питанию необходимо подходить разумно: или исключить этот продукт, или минимизировать его потребление. Лучше проконсультироваться с врачом и не игнорировать рекомендации. Детям кефир можно давать только после года и в небольшом количестве. Как правильно выбрать крем от солнца?
Пить кефир утром полезно для тех, кому тяжело вставать, а также при пищевом или алкогольном отравлении. Утреннее употребление этого кисломолочного напитка особенно полезно при беременности, менопаузе и болезненных менструациях. Однако не обязательно пить кефир утром именно натощак. Существует множество рецептов, которые позволят превратить его в полноценное блюдо при помощи нескольких дополнительных ингредиентов. Полезно ли пить кефир вечером В вечернее время кефир не менее полезен, чем утром. Специалисты рекомендуют пить его примерно за час до отхода ко сну и спустя 2 часа после ужина. Вечерний напиток восстанавливает кишечную микрофлору, а также препятствует отложению жира в организме. Кроме того, кальций, содержащийся в кефире, гораздо лучше усваивается именно перед сном. Кефир способствует улучшению качества сна за счет наличия аминокислоты триптофана. Помимо этого, он действует как мягкое слабительное средство, за счет чего положительно влияет на утренний стул.