Полезны те продукты для костей и суставов, в которых содержатся следующие вещества и микроэлементы: мукополисахариды. Эти продукты питания помогут вам улучшить здоровье ваших суставов и отложить боль в суставах на потом. По мнению специалистов, суставам или соединительной хрящевой ткани в организме человека, состоящей из коллагена, необходимо правильное питание. Диета при артрозе суставов должна включать отварные, тушеные, запеченные и приготовленные на пару продукты. Продукты, содержащие гистамин, могут усилить воспалительную реакцию в суставах.
7 продуктов для здоровья суставов и костей
После коррекции питания улучшается состояние суставов, уменьшаются воспалительные процессы, исчезает боль. Питьевой режим важен для костей, хрящей, костей. Кости и суставы, Продукты для органов. Продукты, которые играют наибольшую роль для восстановления хрящевой ткани, а также помогают снятию боли и воспаления в суставах. Какая еда для суставов действительно полезна? Если употреблять продукты питания, полезные для суставов и хрящей, хотя бы 3 месяца, то станут видны положительные изменения. Еда - 17 октября 2021 - Новости Новосибирска -
Врачи составили топ-3 продуктов для укрепления костей и суставов
Он необходим не только для здоровья костей и суставов, но и для укрепления стенок артерий — кулинарные новости от редакции Едим Дома. Спиртное мешает абсорбции кальция в организме, что увеличивает риск ослабления костей и суставов. Рассмотрим перечень пищевых продуктов для укрепления суставов и связок, а также для нормального функционирования костной ткани. Обращая отдельное внимание на употребление кисломолочных продуктов, следует сказать, что наиболее полезными для здоровья костей являются те, что с небольшим коэффициентом жира.
Продукты для суставов
В суставных полостях улучшается кровообращение, в них поступает достаточное для регенерации хрящей количество питательных и биоактивных веществ. Витамины группы B Для полноценного функционирования опорно-двигательного аппарата необходимы все водо- и жирорастворимые витамины. Но особенно полезны тиамин, рибофлавин, пиридоксин, цианкобаламин. Пациентам при артрозе рекомендован прием витаминов группы B, нормализующих иннервацию, улучшающих работу ЦНС. Чтобы минимизировать фармакологическую нагрузку на организм, можно включить в ежедневное меню продукты, обогащенное этими биоактивными веществами: печеный картофель, крупяные каши, бобы горох, чечевицу, фасоль, сою, нут ; бананы, яблоки, клюкву, малину, чернику, груши, алычу; куриную грудку, ягнятину, крольчатину, индюшатину; овсяную, гречневую, кукурузную, пшенную каши; судака, сома, толстолобика, леща, сельдь; кисломолочные продукты: творог, варенец, ряженку, простоквашу, йогурт, кефир. Например, восполнить запас тиамина, пиридоксина, цианокобаламина можно только за завтраком.
Он должен состоять из творога, сдобренного медом и свежими ягодами, стакана варенца и кусочка цельнозернового хлеба. Запрещенные продукты Питание при артрозе суставов должно способствовать ускорению кровообращения и стимуляции восстановления разрушенных тканей. Поэтому следует отказаться от употребления любого алкоголя. В составе красного сухого вина много антиоксидантов, а пиво содержит высокую концентрацию витаминов группы B. Но этанол нивелирует все их полезные свойства.
Употребление алкоголя провоцирует задержку жидкости в организме, ухудшает состояние кровеносных сосудов. Какие продукты и напитки лучше ограничить в ежедневном меню: жирное мясо, мясные полуфабрикаты, копченые колбасы, консервы. Они увеличивают массу тела, провоцируют избыточное газообразование, уменьшают продуцирование синовиальной жидкости; томаты, болгарский перец, белокочанную капусту. В состав овощей входят химические соединения, которые связывают хондропротекторы, замедляют регенерацию хрящей; вишню, лимоны, апельсины, грейпфруты, ускоряющие выведение полезных микроэлементов за счет учащения мочеиспусканий; сдобную и слоеную выпечку, сливочный, заварной, масляный крем, провоцирующие быстрый набор веса. Следует отказаться от употребления кофе, какао, сладких газированных напитков.
В рационе питания необходимо ограничить а лучше полностью исключить продукты, употребление которых провоцирует усиление симптоматики артроза. Это относится к концентрированным мясным, рыбным бульонам, фастфуду, насыщенному тугоплавкими жирами. В них содержится много соли, пряностей, специй, которые способствуют задержке жидкости в организме, нарушают процессы обмена веществ. В организм ежедневно должно поступать много жидкости — 2-2,5 л. Допускается употребление ягодных и фруктовых морсов, компотов, соков, киселей, но при условии, что в них не содержится много сахара.
Жидкость необходима организму для своевременного и полноценного выведения шлаков, токсинов, продуктов воспаления мягких тканей и их распада. Похожие статьи.
Поэтому старайтесь выпивать не менее полутора литров чистой воды в день, - уточнила диетолог в интервью KP. Из продуктов полезны мясо и рыба, так как в них содержится белок, необходимый для синтеза аминокислот, деления клеток и восстановления тканей. Например, это курица, индейка, минтай, судак, горбуша, также нужно употреблять в пищу яичные белки. Необходим и витамин С, его особенно много в летних ягодах и фруктах. Осенью врач советует налегать на шиповник, цитрусовые и квашеную капусту. Крепость суставов зависит также от достаточного количества мукополисахаридов, входящих в состав межклеточного вещества соединительной ткани.
Рыба может быть любая, речная или морская: сом, окунь, щука, сёмга, палтус и др. Головы 1-2 шт. Потом положить 2 нашинкованные луковицы, нарезанные морковь, болгарский перец и солёный свежий помидор, сухую морскую капусту 2 ч. Готовую уху разлить по тарелкам, предварительно положив в них по ломтику лимона, и влить понемногу лимонного сока. Посыпать свежей зеленью. В качестве десертов отлично подойдут кисели и желе с фруктами. Необходимые витамины А сейчас поговорим о том, какие витамины необходимы суставам и в каких полезных продуктах они содержатся. Витамины необходимы нам абсолютно все, однако есть такие, которые нужны суставам в больших количествах и в первую очередь. Это витамин D, препятствующий вымыванию кальция из костей: он содержится в печени рыб, сливочном масле, твороге, сыре, кисломолочных продуктах и яичном желтке. Витамины группы В, С, Е, А, К, а также микроэлементы тоже необходимы суставам для восстановления — их много в сырых овощах. Витамин F — комплекс полиненасыщенных жирных кислот ПНЖК , оказывает противовоспалительное действие, поэтому отличной едой для здоровья суставов будут салаты из сырых овощей, заправленные оливковым или другим растительным маслом.
Диета при подагре Считается, что снижение уровня мочевой кислоты путем небольших изменений в рационе может помочь снизить вероятность приступов подагры в будущем. Подагра — это состояние, при котором мочевая кислота, обычный продукт жизнедеятельности, накапливается в кровотоке и образует кристаллы в суставе, например на большом пальце ноги, вызывая воспаление и боль. Эти изменения включают: ограничение или полный отказ от алкоголя; ограничение мясных субпродуктов, таких как печень, почки и мозг; уменьшение потребления моллюсков, таких как креветки и гребешки; ограничение некоторых морепродуктов, включая сардины, сельдь, скумбрию и анчоусы; отказ от продуктов, содержащих дрожжи, таких как пиво и эль; прием большого количества воды; употребление свежих фруктов и овощей; отказ от голодания или экстремальной диеты. Имейте в виду, что одних диетических изменений недостаточно для устранения основной причины подагры - слишком большого количества мочевой кислоты в крови. Вам также необходимо принимать лекарства, прописанные вашим врачом для лечения подагры. Советы по соблюдению диеты при артрите Советы диетологов по соблюдению диеты при артрите различных суставов включают следующие пункты: соблюдайте сбалансированную диету, чтобы получать все необходимые витамины, минералы, антиоксиданты и другие питательные вещества; включайте в рацион разнообразные фрукты и овощи, белковую пищу, молочные продукты, орехи, бобовые, крупы и злаки. Это поможет сохранить хорошее самочувствие и вес; добавьте в свой рацион большое количество омега-3 жирных кислот, таких как жирная рыба, льняное семя, , грецкие орехи или продукты, обогащенные омега-3 например, яйца или каши ; пейте много воды; включите адекватный диетический кальций, чтобы снизить риск остеопороза в более позднем возрасте; удерживайте свой вес в пределах целевого диапазона - избыточный вес увеличивает нагрузку на суставы, особенно на те, которые несут на себе вес тела, такие как колени и бедра; ведите дневник питания - если вы считаете, что определенная пища может ухудшить ваше состояние, может помочь дневник приема пищи и симптомов. Через месяц у вас может появиться некоторое представление о том, какая пища может провоцировать симптомы. Обсудите эти результаты со своим врачом или диетологом. Не думайте, что улучшение ваших симптомов связано с тем, что вы едите, или с изменениями в диете. Обсуждайте все вопросы с врачом.
2) Геленк Нарунг, Провиста АГ, Германия.
- Комсомольская правда (kp.ru) Лучшие витамины для костей и суставов
- Что вредно
- Питание против остеопороза: «золотые» правила, чтобы повысить плотность костей
- Правильное питание для суставов: какие продукты полезны
- Названы самые опасные продукты для суставов
Какие продукты полезны для суставов
Получить ежедневную норму кальция можно из 100 г кунжута или 200 г твердого сыра ТОП-10 полезных продуктов для суставов и связок. Витамин К необходим для здоровья костей и суставов. К счастью, он содержится во многих продуктах, особенно в брюссельской капусте. Сустав — это место подвижного соединения нескольких костей в прочную и эластичную капсулу. Продукты, содержащие гистамин, могут усилить воспалительную реакцию в суставах. Витамин К необходим для здоровья костей и суставов. К счастью, он содержится во многих продуктах, особенно в брюссельской капусте. Для профилактики болезней суставов не забывайте продукты, которые богаты кальцием и витамином D: это молоко, творог, сметана, консервированный тунец, горбуша, соленая сельдь.
Самые полезные блюда для позвоночника и суставов
Мукополисахариды Мукополисахаридами называют те продукты, которые помогают поддерживать нормальный уровень гиалуроновой кислоты в организме. Иными словами, такая пища нужна для оздоровления костной ткани и связок. Продуктами, относящимся к данной категории, являются: Телячьи хрящи, а также бульоны из них. Рыбные головы, используемые для ухи. Для достижения еще большего положительного воздействия на суставы, данное диетическое питание можно совмещать с приемом лекарств и использованием определенных народных средств. Перед этим рекомендуется предварительно обговорить это с наблюдающим доктором.
Что полезно для суставов: необходимые витаминные комплексы, спортивное питание и народные средства При вопросе, что полезно для суставов и какие витамины нужно принимать, любой травматолог ответит, что человеку необходимы все витамины и минералы, однако при этом одних веществ требуется в большем количестве, а других в меньшем. Основными витаминами, которые нужны для суставов, являются: Витамин D. Содержится он в кефире, твороге, молоке и качественном твердом сыре. При этом, следует отметить, что большинство болезней позвоночника напрямую связаны с нехваткой витамина Д, поэтому продукты с его содержанием должны регулярно присутствовать в рационе человека. Витамин F.
В достаточно больших количествах, он присутствует в рыбе. Витамины группы В, С и Е. Ими богаты свежие овощи и фрукты.
Полинасыщенные жирные кислоты Омега-3 Эти вещества тормозят воспалительные процессы, протекающие в суставной жидкости, способствуют снижению болевого синдрома при артрите, замедляют разрушение хрящей, вызванное артрозом, делают их более прочными и эластичными. Основным источником Омега-3 ПНЖК является рыба и рыбий жир, кроме того, они содержатся в льняном масле, семенах чиа и грецких орехах. Хондроитин и глюкозамин Эти вещества содержатся в естественной смазке сустава и отвечают за его гибкость, упругость и скольжение суставных поверхностей.
Кроме этого, они питают хрящи и участвуют в их образовании. Основным их источником являются хрящи и сухожилия животных, приготовленные в виде бульонов и холодцов. Также их можно получить из твердого сыра и красной рыбы. Белок Это «строительный» материал для мышц, костей, хрящей и сухожилий. В белке содержится коллаген, участвующий в их обновлении. Белок организм может получить из мяса, рыбы и птицы, молочных продуктов, бобовых, орехов.
Коллаген Недостаточное количество коллагена ведет к тому, что сустав начинает раньше времени стареть. Именно коллаген отвечает за доставку «строительного» материала к хрящу. Содержится коллаген в желатине, говядине, рыбе, курице, морепродуктах, яичных белках. Полезными для суставов и опорно-двигательного аппарата продуктами, которые следует обязательно включать в рацион, считаются: продукты, в которых содержатся мукополисахариды: холодец и заливное, мармелад натуральный, желе, морепродукты; сухофрукты: курага, чернослив, финики и изюм; белое мясо индейки и куриные грудки; рыба: красная, выловленная в море, желательно в северных районах; морские водоросли; молочная продукция: цельное молоко, йогурт, нежирный кефир, твердые сыры; яйца; свежие фрукты: яблоки, бананы, ананасы, авокадо и т. Если признаки заболевания суставов уже заметны, то стоит ограничить потребление: копченых продуктов, вяленой и соленой рыбы, маринадов и соусов; трансжиров, источниками которых выступает фаст-фуд, жаренное, выпечка с маргарином; колбасных изделий, плавленых сыров, крабовых палочек; мороженого и сгущенного молока; щавелевой кислоты, которой содержится много в шпинате, щавеле, репе; газированных и алкогольных напитков. Пищевые добавки Помимо диеты при артрозе также назначается медикаментозное лечение.
В данном случае речь идет о хондропротекторах и витаминно-минеральных комплексах. Это препараты со сбалансированным составом, в которых содержатся все необходимые для здоровья суставов и хрящей минералы, витамины, макро- и микроэлементы. Хондропротекторы — это вещества, участвующие в восстановлении процессов обмена в хрящевой ткани, способствующие росту здоровых клеток — хондроцитов. Они также повышают устойчивость хрящей к разрушениям и ускоряют их регенерацию после полученных травм, стрессов и воздействия неблагоприятных факторов. Они оказывают хондропротекторное действие, дополняют и усиливают эффекты друг друга, способствуя: питанию и защите суставного хряща, снижению риска разрушения; улучшению функционального состояния опорно-двигательного аппарата; регенерации хрящевой ткани; снижению дискомфорта и болевых ощущений при заболеваниях суставов; являются источником для образования соединительной и хрящевой ткани.
Суставы часто страдают и от различных воспалительных процессов. Дегенеративно-дистрофические заболевания суставов Патологии, при которых нарушается структура и страдают функции суставов — деформирующий артроз остеоартроз , остеохондроз, спондилез, деформирующий спондилоартроз, протрузии и грыжи межпозвоночных дисков межпозвонковые грыжи и др. Остеоартроз Самая частая патология суставов, развивается в результате поражения и разрушения суставных хрящей. Начинаясь с хряща, постепенно разрушительный процесс распространяется на кости, связки, мышцы и другие структуры.
В итоге больной сустав изменяет форму и начинается хроническое воспаление, из-за повышенной нагрузки на костной ткани образуются патологические наросты — остеофиты, травмирующие нервные корешки и увеличивающие болевые ощущения. Если мужчины страдают остеоартрозом уже в молодом возрасте, то женщины чаще в пожилом. За рубежом заболевание называют остеоартритом, поскольку его течение сопровождается воспалительным процессом. Клиническая картина заболевания выражается в сильной боли и ограничении подвижности сустава, которые становятся сильнее при физической нагрузке и меньше в покое. На поздних стадиях болевые ощущения не стихают даже после отдыха. Остеохондроз позвоночника Позвоночник состоит из 32-34 позвонков, разделенных гибкими межпозвоночными дисками МД , при этом он окружен и пронизан связками, мышцами и нервами. Строение и постоянные нагрузки на позвоночник делают его предрасположенным к заболеваниям и травмам. Неудачное, резкое движение, слишком сильная нагрузка например, ношение тяжестей или плохая осанка также могут вызывать боль в спине. Особенно чувствителен позвоночник, пораженный остеохондрозом — дегенеративно-дистрофическим заболеванием, при котором поражаются тела и отростки позвонков, МД, мелкие суставы, мышцы и связки позвоночника.
МД начинают страдать при избыточной нагрузке на позвоночник и слабости мышц спины, они сдавливаются, это ощущается сначала как тяжесть и скованность в пояснице, а на поздних стадиях болезни чувствуется боль, порой очень сильная и требующая срочной врачебной помощи. МД состоят из пульпозного ядра, окруженного фиброзным кольцом. Начальная стадия повреждения МД называется протрузией, это выпячивание смещение части диска за пределы межпозвоночного пространства на 4 мм и больше. Пульпозное ядро в этом случае остается в пределах фиброзного кольца. Поскольку протрузия часто протекает почти бессимптомно, то пациенты приходят к врачу тогда, когда в месте повреждения уже образовалась межпозвонковая грыжа.
Ну а что касается переломов или других проблем с костями, то ортопеды к лечению холодцом относятся скептически. Он не принесет достаточно кальция и коллагена, зато даст гигантское количество лишних калорий из-за жира. Это может навредить, особенно при диабете, гипертонии, прочих сердечных болезнях. Еще врачи не советуют есть холодец людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Там содержатся экстрактивные вещества, которые повышают желудочную секрецию. Да и здоровым людям лучше есть такое лишь изредка. Для удовольствия, понемногу. Холодец ни от чего не вылечит, но принесет радость. Картина дня.
Правда ли холодец полезен для костей и суставов
Продукты для костей – помогут защититься от переломов, которые летом случаются очень часто Подпишись на Доктор 24 Сегодня представляем вашему вниманию список самых необходимых продуктов для костей и суставов. Какие продукты усугубляют проблемы с суставами. Ниже мы рассмотрели список из 11 продуктов, наиболее полезных для здоровья хрящей и суставов человека. Как мы только что убедились, витаминно-минеральные средства для костей, суставов и связок – важная добавка к рациону питания.
Диетолог назвала природные источники коллагена для здоровья костей и суставов
А ведь именно поступающие ежедневно с пищей продукты являются материалом для формирования костей, хрящей и суставов. Для сохранения здоровья суставов питание должно быть сбалансированным, то есть с нужным количеством полезных микроэлементов, витаминов, белков, жиров и углеводов. При этом важно не только их количество, но и та форма, в которой они поступают в организм. Поговорим в статье о том, как выбрать правильные продукты, чтобы суставы были здоровы. Основные принципы диеты Борьба с лишним весом Оптимальный вес индивидуален для каждого человека. Эту цифру следует знать и делать все, чтобы поддерживать ее на нужном уровне. Лишний вес оказывает повышенную нагрузку на суставы, из-за чего они быстрее подвергаются дегенеративно-дистрофическим изменениям.
Если есть избыточные килограммы, то в первую очередь необходимо от них избавляться. Излишняя полнота не только портит фигуру, но и подвергает хрящевые прослойки в коленных суставах и межпозвоночных дисках чрезмерным нагрузкам, в результате чего они изнашиваются быстрее. Чтобы поддерживать вес в норме, следует не злоупотреблять калорийной пищей, сладкими продуктами, а от острых соусов придется вообще отказаться. Питаться нужно регулярно, дробно. Любые диеты и разгрузочные дни обязательно следует обсудить с лечащим врачом, который скорректирует рацион. Правильное приготовление еды Как уже говорилось ранее, важен не только выбор продуктов, но и способы их приготовления.
Лучше употреблять продукты, которые подвергаются тепловой обработке в более щадящем режиме. Лучше готовить еду методом запекания, тушения, варки или приготовления на пару. А вот от жарки лучше отказаться. Ограничить поступление «усилителей вкуса» еды Соль, соусы и уксус — эти добавки не стоит употреблять в больших количествах. Конечно, отказываясь от привычки усиливать вкус еды различными добавками, нужно быть готовым к тому, что пища покажется не такой вкусной. Однако вскоре можно будет почувствовать вкус настоящей «чистой» еды и наслаждаться им.
Употребление зелени Зелень полезна для суставов, она помогает организму выводить вредные вещества и способствует улучшению обменных процессов.
Но даже сейчас мы высоко ценим каждый положительный отзыв и искренние слова благодарности. Огромные слова благодарности Пронькину Сергею Ивановичу за отличные результаты лечения, внимательное и доброжелательное отношение, просветительские беседы во время лечения и объяснение причин возникновения болей в суставах. Профессионал высокого уровня! Отдельное спасибо дружной команде администраторов за четкую работу и внимание! Алла Борисовна Павленко, 70 лет От всей души благодарю докторов этой клиники за проведенное лечение, которое вернуло мне здоровье. Внимание и забота о пациенте докторов Баратова В. Рекомендую всем, кто нуждается в лечении, но еще не посетил эту клинику. Отдельное спасибо медицинским сестрам за высочайшую квалификацию и душевное тепло.
Нельзя не отметить и отличную работу сотрудников ресепшен, всегда приветливых и готовых помочь, а также тех, кто заботится о чистоте и порядке. Спасибо большое! Людмила Хочу сказать большое спасибо доктору Корешковой Марине Кимовне. Профессионал в своем деле , очень позитивная и внимательная. Такое ощущение, что видит тебя насквозь! У меня грыжа в шейном отделе и сильно немела рука. Марина Кимовна подобрала мне курс лечения. Значительно легче стало уже после первой процедуры. Хорошая клиника, внимательный персонал.
Благодарю всех, кто меня лечил. Огромное спасибо. Высококвалифицированный специалист, внимательный к пациенту,приятный в общении. О клинике осталось хорошее впечатление. Галинп Хочу поблагодарить невролога клиники на Московской, Татьяну Ивановну Лобанову за внимательное отношение и избавление от сильной боли и отёков в первый день обращения после нескольких назначенных процедур, а также медсестер , которые мастерски ставят капельницу и внимательны к пациентам и весь персонал, с которым мы общались оставил только приятное впечатление включая телефон.
Называть холодцом именно желеобразную мясную закуску стали сравнительно недавно.
В дореволюционной России это слово относилось совсем к другому блюду. То, что мы сейчас называем холодцом, раньше называли студнем. А холодец — это десерт. Его делают из яблок, вишни, малины, из кофе и на манер шоколада. Выпаривают влагу и ставят в холодильник, отсюда и название холодец. Изначально было холодник.
Сложносочиненная история этого блюда привела к тому, что возникла некоторая путаница. В продаже и общепите сейчас можно встретить и студень, и холодец.
В день рекомендуется съедать не более 250-300 граммов абрикосов и около 100 граммов кураги. Рыба Лучше всего для поддержания здоровья костно-мышечной системы подходят жирные сорта рыбы — лосось, сельдь, скумбрия или сардина. В жирной рыбе содержится много витамина Д, омега-3 жирные кислоты и другие полезные вещества, способствующие усвоению кальция. Можно добавить в рацион рыбные консервы и употреблять рыбу прямо с косточками. Они мягкие, пригодные в пищу, богатые кальцием и полезными микроэлементами.
Чтобы получить дневную норму витамина Д необходимо употреблять 200 граммов рыбы ежедневно.
Как питаться чтобы суставы были здоровыми
Рассмотрим перечень пищевых продуктов для укрепления суставов и связок, а также для нормального функционирования костной ткани. Благодаря большому содержанию солей калия, магния и фосфора, болгарский перец необходим в рационе пожилых людей для укрепления костей и суставов. Какие продукты для суставов полезны больше всего, что нужно употреблять, чтобы не болели суставы, что есть для здоровья суставов, хрящей и связок. Чтобы укрепить сустав и кости в домашних условиях, можно воспользоваться рецептами народных средств.
Общие правила рациона
- Как питаться при артрозе?
- Какие продукты вызывают боль в суставах?
- Рейтинг топ-10 хороших и недорогих витаминов для костей и суставов по версии КП
- Питание для здоровых суставов
- ГЛЮКОЗАМИН
- Правда ли холодец полезен для костей и суставов // Новости НТВ
Основные принципы диеты
- Питание при артрозе суставов: что можно есть и что нельзя
- Питание для укрепления костной и хрящевой ткани: доказано и эффективно
- Какие продукты полезны для здоровья суставов и костей, список
- Полезные продукты для суставов и хрящей
- Общие правила
- 7 продуктов для здоровья суставов и костей
Питание для укрепления костной и хрящевой ткани: доказано и эффективно
Источники витамина D включают жирную рыбу, желтки яиц, молоко и обогащенные продукты. Белок: Белок является важным компонентом для роста и восстановления тканей. Исследования показывают, что потребление достаточного количества белка может способствовать укреплению костей и хрящей. Источники белка включают мясо, рыбу, яйца, молочные продукты, бобовые и орехи. Омега-3 жирные кислоты: Омега-3 жирные кислоты имеют противовоспалительные свойства, которые могут помочь снизить воспаление в суставах и укрепить хрящи. Источники омега-3 включают жирную рыбу лосось, сардины, макрель , льняное масло, чиа семена и орехи. Научные исследования: — «Dietary protein and bone health: a systematic review and meta-analysis» — Журнал Advances in Nutrition 2015.
Учитывая результаты этих исследований, рекомендуется включить в рацион разнообразные продукты, богатые вышеупомянутыми питательными веществами, для обеспечения здоровья суставов и костей. Рекомендации по Питанию для Здоровья Хрящей и Суставов: 1. Увеличьте Потребление Омега-3 Жирных Кислот: Употребление пищи, богатой Омега-3 жирными кислотами, такой как лосось, тунец, семена льна и орехи, может помочь снизить воспаление в суставах и укрепить хрящевую ткань.
Её готовят из горсти высушенных цветков растения и четверти стакана оливкового масла. Ингредиенты смешивают, добавляют 2 ст. Оставляют под крышкой на 8 часов.
Смазывают на ночь больные суставы, закрывают бинтом и укутывают тёплой тканью. Используют в течение 2 месяцев. Куриные хрящики. Кости курицы отваривают до мягкости, отделяют все хрящевые ткани и мягкие части костей. Съедают их утром, за полчаса до завтрака, запивая апельсиновым или абрикосовым соком. Средство возмещает нехватку коллагена в организме.
Каштановая настойка. Сушёные цветки и плоды конского каштана перемалывают в кофемолке. Кладут в банку стакан полученного порошка, заливают водкой и оставляют в тёмном месте на неделю. Процедив, используют средство для втирания в больные места. Настойка снимает воспаление и боль. Вот полезные рекомендации, которые помогут сохранить тело подвижным и гибким в любом возрасте: Двигайтесь!
Не обязательно посещать спортзал или бегать по утрам. Достаточно каждый час давать суставам небольшую нагрузку — пройтись по комнате, сделать пару упражнений. Постоянная активность увеличивает кровоснабжение мышц, а следовательно — циркуляцию синовиальной жидкости. Движение запускает процесс аутофагии — удаления отмерших клеток. Укрепляйте мускулы! Чем сильнее мышечная ткань, тем надёжнее поддержка суставов.
Упражнения на специальных тренажёрах необязательны, можно несколько раз в день выполнять простые приседания, наклоны, скручивания. Следите за осанкой! Неудобная поза создаёт усиленную нагрузку на суставы и постепенно приводит к боли в спине, плечах и шее. Локти следует располагать на подлокотниках кресла. При работе стоя необходимо каждый час менять положение — например, посидеть несколько минут. Снижайте стресс!
Длительное нервное напряжение усиливает выработку гормона кортизола, который разрушает коллаген. К тому же, стрессы создают благоприятную обстановку для развития воспалений. Успокоить перевозбуждённые нервы можно при помощи тёплой ванны. Добавки в виде минеральных солей, отваров лекарственных трав и эфирных масел впитываются в кожу и расслабляют суставы.
Витамины Витамины участвуют в костном метаболизме обмене веществ , поэтому важно не допускать дефицита следующих их видов: витамин Д — в дуэте с кальцием способствует улучшению минерализации костей. Им богаты жирные сорта рыбы; витамин F — вместе с витамином D способствует усвоению кальция и фосфора. Источники: ягоды смородина, крыжовник , растительные масла, яйца, семена и орехи; витамин Е токоферол — способствует устойчивости к артритам и восстановительным процессам. Его источником являются растительные масла, орехи и семена, брокколи; группа витаминов В — участвуют в клеточном обмене. Содержатся в субпродуктах и морепродуктах, яйцах, бобовых, бананах, злаках и орехах; ниацин никотиновая кислота — многие биохимические процессы проходят с ее участием.
Его много в арахисе, авокадо, печени, куриной грудке и индейке, тунце; витамин С — также помогает усвоению кальция и коллагена. Продукты-источники: шиповник, облепиха, смородина и болгарский перец. Полинасыщенные жирные кислоты Омега-3 Эти вещества тормозят воспалительные процессы, протекающие в суставной жидкости, способствуют снижению болевого синдрома при артрите, замедляют разрушение хрящей, вызванное артрозом, делают их более прочными и эластичными. Основным источником Омега-3 ПНЖК является рыба и рыбий жир, кроме того, они содержатся в льняном масле, семенах чиа и грецких орехах. Хондроитин и глюкозамин Эти вещества содержатся в естественной смазке сустава и отвечают за его гибкость, упругость и скольжение суставных поверхностей. Кроме этого, они питают хрящи и участвуют в их образовании. Основным их источником являются хрящи и сухожилия животных, приготовленные в виде бульонов и холодцов. Также их можно получить из твердого сыра и красной рыбы. Белок Это «строительный» материал для мышц, костей, хрящей и сухожилий.
В белке содержится коллаген, участвующий в их обновлении. Белок организм может получить из мяса, рыбы и птицы, молочных продуктов, бобовых, орехов. Коллаген Недостаточное количество коллагена ведет к тому, что сустав начинает раньше времени стареть. Именно коллаген отвечает за доставку «строительного» материала к хрящу. Содержится коллаген в желатине, говядине, рыбе, курице, морепродуктах, яичных белках. Полезными для суставов и опорно-двигательного аппарата продуктами, которые следует обязательно включать в рацион, считаются: продукты, в которых содержатся мукополисахариды: холодец и заливное, мармелад натуральный, желе, морепродукты; сухофрукты: курага, чернослив, финики и изюм; белое мясо индейки и куриные грудки; рыба: красная, выловленная в море, желательно в северных районах; морские водоросли; молочная продукция: цельное молоко, йогурт, нежирный кефир, твердые сыры; яйца; свежие фрукты: яблоки, бананы, ананасы, авокадо и т.
Абрикосы и курага В составе абрикосов есть множество полезных витаминов и минералов. Этот фрукты способствует выведению солей из организма, поэтому его полезно включать в рацион пациентам, страдающим артрозом и артритом. В кураге есть большое количество минералов необходимых для плотности костей, поэтому употребление этого сухофрукта снижает риск развития остеопороза. В день рекомендуется съедать не более 250-300 граммов абрикосов и около 100 граммов кураги. Рыба Лучше всего для поддержания здоровья костно-мышечной системы подходят жирные сорта рыбы — лосось, сельдь, скумбрия или сардина. В жирной рыбе содержится много витамина Д, омега-3 жирные кислоты и другие полезные вещества, способствующие усвоению кальция.