Сравним в статье лучшие ранние сорта белокочанной капусты, расскажем о сроках созревания и времени хранения кочанов. Российские селекционеры вывели немало удачных сортов ранней капусты. Сорта капусты известных иностранных и отечественных селекционных участков позволят вырастить кочаны до 7-8 килограмм и собрать по 1100 ц/га! Рейтинг лучших сортов белокочанной капусты по мнению экспертов и отзывам садоводов. Оцениваем размер, структуру листьев, срок созревания, устойчивость к болезням и вредителям, а также вкусовые и кулинарные свойства. Капуста ранних сортов отличается компактными размерами, небольшой массой, урожай можно убирать в июне-июле.
Лучшие сорта капусты для засолки и квашения
- Ранние сорта капусты белокочанной: описание и фото лучших
- Лучшие сорта ранней капусты по отзывам огородников и правила получения хорошего урожая
- Лучшие ранние и ультраранние сорта белокочанной капусты
- Ранние сорта капусты
- Где купить семена капусты
ТОП-5 ранних сортов белокочанной капусты
- Капуста ранняя: лучшие сорта - лучший обзор + инструкция по выращиванию!
- Лучшие сорта капусты
- Выбираем сорта ранней капусты
- Капуста ранняя: лучшие сорта - лучший обзор + инструкция по выращиванию!
- Рейтинг самых урожайных сортов белокачанной капусты в 2023 году
- Четыре сорта ранней капусты: сеем и собираем первый урожай ещё до лета!
Капуста для засолки и хранения: 7 сортов и гибридов, которые рекомендуют дачники
Рейтинг-2024 года лучшей ранней (раннеспелой) капусты по отзывам садоводов и огородников: какие сорта ранней (раннеспелой) капусты лучше купить, как правильно выбрать, фото, характеристики, урожайность, описание сортов. Лучшие сорта ранней капусты различных видов, их краткая характеристика, показатели урожайности, особенности выращивания и достоинства. Сорта капусты белокочанной различаются между собой по форме, размерам, скороспелости и плотности кочана. Семена Капуста белокочанная "Июньская" ранняя, 0,5 г серия ХИТ х3. Капуста ранняя Заполярье F1. Выбор ранней капусты довольно велик, и у каждого из вас есть возможность найти сорт или гибрид, подходящий к вашим климатическим условиям.
Дитмаршер Фрюер
- Сорта белокочанной капусты: самые интересные, популярные и урожайные
- Сорта капусты: фото с названием
- Лучшие сорта капусты – названия, описание, фото
- Лучшие сорта ранней капусты
9 лучших сортов белокочанной капусты
Основным достоинством сортов ранней капусты является их быстрое созревание (от 100 до 120 дней с момента высадки в грунт), противостояние холодам и устойчивость к растрескиванию. Вегетационный период у ранней капусты 70 — 105 дней (этот срок исчисляется от появления всходов до сбора урожая). Большинство сортов капусты — в том числе самую популярную, белокочанную капусту — выращивают рассадным способом.
Капуста ранних сортов: разновидности, посадка и выращивание
Соблюдать севооборот, размещать капусту на участках после томатов, картофеля, огурцов, кабачков, тыквы, перца, баклажанов, фасоли, гороха или злаков. Высаживать подальше от других крестоцветных культур. Перед посадкой проливать лунки горячим раствором марганцовки, почву для рассады и семена тоже дезинфицировать перед посевом. Проводить профилактические опрыскивания фунгицидами.
Растения могут пострадать от крестоцветной блошки и капустной мухи, белянок, тли, слизней. Для профилактики кустики и почву вокруг присыпают древесной золой, махоркой или табачной пылью, время от времени обновляют. Против слизней и гусениц верхний слой почвы смешивают с красным перцем и порошком горчицы.
Против тли опрыскивают мыльным раствором. Пока не завязались вилки, можно обрабатывать посадки инсектицидами. Часть вредителей отпугнут сильнопахнущие растения по периметру грядки, например, бархатцы, укроп, лук, сельдерей, чеснок.
Мнение эксперта Валентина Редко Главный редактор Репка. Опытный дачник и садовод. Капуста Июньская — сорт, созданный, чтобы радовать любителей свежих летних салатов и зимних засолок.
Несмотря на минусы, многие огородники ценят его и каждый год высаживают, отмечая отличную урожайность и несложный уход.
Капустная рассада Лучшие сорта ранней капусты: Казачок F1. Универсальный гибрид приживается в любом регионе страны. Кочаны массой от 800 граммов до 1,5 кг, редко растрескиваются, внешние листья голубоватого цвета, внутренние почти белые. Техническая спелость наступает супер быстро, уже на 75-85 день. Ценится за хорошую устойчивость к болезням. Полное созревание через 100 дней после высадки семян. Срез головок производят в конце июня, чтобы сохранить нежность листьев. Вес кочанов от 1 до 2,5 кг, листья насыщенно-зеленого оттенка.
Вегетационный период от 75 до 110 дней. Масса головок от 1,5 до 2,5 кг. Есть устойчивость к холоду. Подходит для сухих регионов, не стрелкуется, не склонна к растрескиванию. Июньская капуста Капуста белокочанная ранняя не отличается большим сроком хранения. Сажать нужно такое количество, чтобы употребить урожай за пару месяцев, в дальнейшем вкус растения значительно снизится. Сорта среднего срока созревания Урожай среднеспелых сортов готов к сбору на 100-125 день со дня посадки семян. Примерно к концу лета кочаны достигают технической спелости. Названия лучших среднеспелых сортов: Слава 1305.
Давно выведенный сорт, приживается в разных климатических зонах страны, включая засушливые. Вес кочанов достигает 4,5 кг. Растение нуждается в защите от вредителей, так как подвержено некоторым заболеваниям.
Листовая розетка компактная, с цельными светло — зелеными листьями покрытыми восковым налетом. Диаметр розетки может быть до 60 см. Кочаны круглой формы, которые весят до 3 кг.
Цвет их светло — зеленый. На срезе можно увидеть белую мякоть с приятным вкусом. Плюсы капусты: Устойчивость к неблагоприятным погодным условиям. Капуста особо хорошо переносит повышенную влажность, засуху. Хорошии вкус. Высокая урожайность.
Универсальность в применении. Ее поедают как в свежем , так и в тушенном виде. Также, из капусты готовят щи, борщи, голубцы и рагу. Одновременное созревание. Такие ранние сорта капусты, как Грибовская 147, дружно созревают. Полезно для фермерских хозяйств.
Прекрасный товарный вид. Кочаны средней плотности, при этом они выровненные. Слабая устойчивость к сосудистому бактериозу и киле. Экспресс F1 Ранний гибрид, который был выведен на Украине, а уже в 2003 году он был внесен в госреестр РФ. Описание гибрида: Полный вегетационный период капусты составляет всего 60 дней. Это при благоприятных условиях, а если это не так, тогда срок может быть и 95 дней.
Листовая розетка компактная, со светло — зелеными листьями со слабым восковым налетом. Кочан шаровидный со средней плотностью, который в среднем весит 1 кг. При разрезе кочан имеет беловатого цвета мякоть. Кочерыжки, и внутренняя, и наружная короткие.
Особенности агротехники Капуста Точка нетребовательна к уходу.
Однако соблюдение некоторых правил значительно увеличивают ее урожайность. При высадке культуры учитывают следующее: предпочтительная методика выращивания — рассадная ; семена на рассаду высевают за 55 суток до планируемого перемещения в грунт; в теплице капусту выращивать нежелательно, поскольку ей требуется много света и значительное пространство для роста; сеянцы можно размещать на грядке при прогреве воздуха до 17 градусов, почвы — до 14 градусов; поливают кусты 2 — 3 раза в неделю из расчета 12 л на 1 м2; при рыхлении инструмент не погружают глубже 5 см; подкормку осуществляют дважды за сезон.
Выращивание рассады ранней капусты
Еще мне не нравится, что она довольно лопушистая--слишком шикарно для раннего сорта, который не долго место занимает. Лучшие сорта ранней капусты. Все ранние сорта в целом обладают рядом общих свойств. К ранним принято относить сорта капусты, формирующие хороший вилок за период от 50 до 120 дней. Рейтинг лучших сортов белокочанной капусты по мнению экспертов и отзывам садоводов. Оцениваем размер, структуру листьев, срок созревания, устойчивость к болезням и вредителям, а также вкусовые и кулинарные свойства.
Лучшие сорта ранней капусты по отзывам огородников и правила получения хорошего урожая
Амагер 611 Описание этого сорта смотрите выше. Мегатон Описание этого сорта смотрите выше. Ранние сорта капусты Раннеспелые сорта белокочанной капусты ценятся за скороспелость, нежную структуру плодов, что позволяет их использовать в свежем виде для приготовления салатов в начале и на протяжении сезона. Однако эти виды не подлежат длительному хранению. Лучшие ранние виды белокочанной капусты перечислены далее. Экспресс Новый перспективный суперранний сорт. Длительность вегетационного периода 90 дней. Образует округлые кочаны массой до 1,5 кг.
Урожай хранится около 4 месяцев, если создать оптимальные условия. Таурус Гибрид, который считается самым урожайным среди ранних, так как масса его плодов достигает 5-6 кг. Таурус обладает устойчивостью к заболеваниям и хорошо переносит жару. Заполярье Сорт, который способен показывать хорошую результативность даже в регионах с рискованным земледелием. Этот вид хорошо переносит температурные перепады, но чувствителен к поливу и освещению. Кочаны округлые, отличного товарного вида, массой 1,2-1,6 кг. Июньская Описание этого сорта смотрите выше.
Казачок Ультраранний гибридный вид, плоды которого готовы к сбору через 40-45 дней с момента появления всходов. Капуста Казачок ценится за отличный вкус, высокое содержание витаминов. Средняя масса кочанов около 1,5 кг. Сверху плоды у Казачка светло-зеленые, а на срезе кремово-белые. Казачок подходит для открытого грунта и пленочных парников. Отлично переносит холод, маловосприимчив к заболеваниям. Дитмарская ранняя Вегетационный период составляет 65 дней.
Кочаны округлые, ровные, весом 1,5-2 кг. Сбор урожая нужно проводить своевременно, так как плоды могут растрескиваться. Сорта капусты для центральных регионов Климатические условия центральных регионов отлично подходят для белокочанной капусты. Поэтому большинство сортов культуры показывают высокую результативность в этом регионе даже при минимальном уходе. Вы можете ознакомиться с самыми лучшими из них. Дюма Ранний сорт культуры, длительность вегетационного периода которого составляет 60 дней. Формирует округлые, слегка приплюснутые кочаны.
Сверху плоды дымчато-зеленые, а внутри белоснежные. Вес кочанов достигает 1,5 кг. Урожайность 6-7 кг с 1 кв. Капуста Дюма требовательна к поливу. Меридор Поздний сорт культуры, который идеально подходит для хранения. Длительность периода вегетации 135-145 дней. Образует среднего размера плотные кочаны, масса которых составляет 2,5-3 кг.
Покрывные листья плодов темно-зеленые, а внутри они белые. Обладает устойчивостью к засухе и растрескиванию. Трансфер Гибридный вид культуры раннего срока созревания. Кочаны небольшие, округлые, их масса варьируется в пределах 0,8-1,5 кг. Плоды средней плотности, белые внутри и светло-зеленые снаружи. Трансфер характеризуется стабильной урожайностью. Подарок Описание этого сорта смотрите выше.
Крюмон Позднеспелый гибрид с длительностью вегетационного периода 165-170 дней. Рекомендован к выращиванию на всей территории нашей страны. Крюмон подходит для коммерческого и частного выращивания, возможен механический сбор урожая. Менза Среднеспелый сорт с высокой урожайностью.
Среди раннеспелых гибридов можно взять «Фиесту», «Наксос», среднеспелых — «Лаки», «Маратон», «Монако». RU В выращивании и брокколи, и цветной капусты дачники больше всего опасаются образования пустот в головках.
Нужно обращать внимание на сорта, устойчивые к этому, а также не скупиться на удобрения и хорошее место под культуры: если будет мало солнца, они быстро уйдут в цвет и головок не дадут. Возраст рассады также должен быть 30—45 дней. Можно попробовать и такие сорта: «Бразилия», «Кортес», «Опал». Если хочется экспериментов, то можно попробовать вырастить фиолетовую цветную капусту — «Фиолетовая сицилийская», «Аметист», «Розалинда». Для тех, кто совсем заскучал, есть оранжевые варианты — такой яркий цвет можно получить у гибридов «Ярик», «Сансет». Срезайте головки, когда они станут размером примерно с большой кулак — так на пасынках можно получить еще урожай.
Важно про сад и огород.
Начинать закалку нужно с 2 часов, постепенно доводя до суток. Не спешить с пересадкой. Оптимальное время для посадки, когда растение достигнет 17 см в высоту. Частый полив. Ранняя капуста нуждается в большом количестве влаги. На один куст уходит от 1,5 до 2 л воды за один раз.
Увлажнять почву можно либо утром, либо вечером по мере подсыхания корней. Защита сеянцев от солнца. Нельзя забывать укрывать растение пленкой или агроволокном, чтобы весеннее солнце не спалило молодые листья. Защита от насекомых и внесение подкормок. В профилактических целях можно обезопасить культуру от вредителей народными методами. Подпитка грунта полезными веществами особенно требуется, если почва неплодородная. Капустная рассада Лучшие сорта ранней капусты: Казачок F1.
Универсальный гибрид приживается в любом регионе страны. Кочаны массой от 800 граммов до 1,5 кг, редко растрескиваются, внешние листья голубоватого цвета, внутренние почти белые. Техническая спелость наступает супер быстро, уже на 75-85 день. Ценится за хорошую устойчивость к болезням. Полное созревание через 100 дней после высадки семян. Срез головок производят в конце июня, чтобы сохранить нежность листьев. Вес кочанов от 1 до 2,5 кг, листья насыщенно-зеленого оттенка.
Кочаны «Июньской» округло-плоские или просто округлые. При вызревании они достигают до 2,4 кг, но в среднем их вес держится в пределах 1,5 кг. Июньская Головки данного сорта вырастают примерно одинаковыми, плотность их листьев средняя, так же как и длина кочерыжки. Вкус у неё хороший, отменно подходит для свежих салатов. Несмотря на то, что головки капусты «Июньской» среднего размера урожайность сорта высокая, так с 1 м2 достигать до 6,4 кг. Кочаны созревают одновременно, поэтому такую капусту удобно собирать и сразу транспортировать на точки продаж. Единственным ее минусом является низкая устойчивость к растрескиванию, головки могут реагировать на недостаток влаги. А здесь можно больше прочесть информацию про капусту Ююньскую. Дитмарская Ранняя Ее можно употреблять в пищу сразу после сбора.
Ее округлые кочаны имеют средней плотности структуру, внешняя и внутренняя кочерыжка средней длины. Имеет отменный внешний вид, поэтому часто выращивается для продажи. Вкусовые качества отменные, они не меняются за весь короткий срок хранения.
Когда сеять капусту: какие сорта выбрать на салаты и квашение и как вырастить брокколи
Семена Капуста белокочанная "Июньская" ранняя, 0,5 г серия ХИТ х3. Каталог лучших ранних и поздних сортов белокочанной капусты с описанием и фотографиями. Подробное описание и характеристики белокочанного раннего сорта капусты Июньская, когда сеять на рассаду в открытом грунте и в теплице под плёнку? Подробное описание и характеристики белокочанного раннего сорта капусты Июньская, когда сеять на рассаду в открытом грунте и в теплице под плёнку?
Рейтинг самых урожайных сортов белокачанной капусты в 2023 году
Каталог лучших ранних и поздних сортов белокочанной капусты с описанием и фотографиями. Если ранние сорта лучше подходят для употребления в свежем виде, то для переработки, а именно, засолки, квашения или маринования, подходят средние и, особенно, поздние. Новости и СМИ. Обучение. Ранняя капуста дает урожай уже через 90–110 дней, она неприхотлива и устойчива к засухе, но склонна к растрескиванию из-за неравномерного полива. Еще мне не нравится, что она довольно лопушистая--слишком шикарно для раннего сорта, который не долго место занимает.
Ранняя капуста Июньская: от посева семян до сбора урожая
Недостатки капусты: В жару от перегрева возможно растрескивание кочанов. При пониженных температурах и при слабом освещении на капусте вместо одного, образуются 2 маленьких вилка. Растение компактных размеров, где в высоту оно может быть 40 см — 50 см, а раскидывается оно на диаметр 40 см — 45 см. Листья небольшие зеленого цвета. Края листьев слабо волнистые. Также, присутствует восковый налет. Кочаны вырастают до 1. Они имеют круглую форму и сочный зеленый цвет.
Плотность кочней средняя. В разрезе капуста белого цвета, но иногда бывает и кремовая. Кочерыжки обе короткие. Плюсы капусты: Отличный вкус. В капусте все сбалансировано, и в ней нет острых и горьких оттенков. Капуста подходит для потребления в свежем виде, а также она хороша в весенних витаминных супах и борщах. Сроки созревания.
Очень скороспелая. Урожай капусты с 1 кв. Капуста устойчива ко многим болезням. Устойчивость к плохим погодным условиям. Капуста легко переносит перепады температур, а также кратковременные заморозки. Товарный вид. Минусы капусты: Капуста не терпит недостатка влаги.
Поливать нужно регулярно. Длительное хранение невозможно. Акира F1 Гибрид Акира F1 считается супер ранним, и созревание здесь происходит в течении 50 — 52 дней.
Вес одного плода ранней капусты «Акира» составляет от 1,5 до 2-х кг. Урожайность средняя. Начало сбора спелых кочанов наступает на 100-ый день.
Кочан весит около 1 кг. Урожайность сорта ранней капусты «Дита» высокая. Кочаны вырастают на высокой ножке, имеют округлую форму и компактные размеры. Средняя масса головок Диты составляет всего один килограмм. Кочаны устойчивы к растрескиванию, хорошо транспортируются, могут храниться пару месяцев. Сорт ранней капусты «Заря» Прекрасный сорт для Подмосковья.
Окончательно созревает на 105-ый — 110-ый день. Плоды массивные до 2-х кг. Урожайность капустного сорта «Заря» — 5 кг с 1 м2. Капуста «Заполярье F1» Отличный вариант для северных областей. Поспевает через 95 — 100 дней после высадки. Масса кочанов от 1-го до 1,6 кг.
Урожайность на среднем уровне. Гибрид «Заполярье F1» морозоустойчив, любит свет, воду. Фото раннего гибрида капусты «Заполярье F1» Ранний сорт капусты «Золотой гектар» Выращивать можно в любых климатических условиях. Собирать спелые плоды можно уже на 105-ый день после высадки на постоянное место роста. Вес одного экземпляра варьируется от 1,5 до 3-х кг. С 1 м2 собирают до 8,5 кг.
У сорта ранней капусты «Золотой гектар» прекрасный вкус. Капуста «Июньская» Очень популярный и самый лучший сорт ранней капусты, по отзывам большинства огородников. Подходит для всей территории страны. Созревает спустя 95 дней после всходов. Масса от 1-го до 2-х кг. Количество спелых плодов составляет до 6,5 кг с 1 м2.
Ранний сорт капусты «Июньская» обладает нежным, приятным вкусом. Ранняя капуста сорта «Июньская» Ранняя капуста «Казачок» Ультраранний гибрид для сурового климата. Дает урожая через 1,5 месяца после всходов. Сорт капусты «Казачок» подходит хорошо и для северо-западной части страны, и для Подмосковья. Созревает приблизительно на 100 день. Масса от 1-го до 1,5 кг.
Урожайность 4,6 кг с 1 м2. Один из немногих ранних представителей, стойких к повреждениям. Фото урожая капусты «Казачок» Ранний сорт капусты «Копенгаген маркет» Центральная и южная области страны наиболее благоприятны для выращивания сорта этой ранней капусты. Поспевает на 115-ый день. Вес плода от 1,5 до 2,5. Урожайность до 4 кг с 1 м2.
Капуста белокочанная «Нозоми» Данный ранний сорт капусты прекрасно подходит для Северо-Кавказского региона. С успехом культивируется в качестве сорта ранней капусты для Урала. Время для полного созревания — от 90 до 100 дней. Вес кочанов от 1,3 до 2-х кг. Ранний сорт капусты «Нозоми» - фото Урожайность средняя — до 3 кг с 1 м2. Кочаны ровные, округлые с плотной структурой, защищающей от растрескивания.
Отлично транспортируются. Сорт капусты «Оракл» Для всей территории страны. Уникальный сорт ранней капусты. Масса от 1,2 до 1,7 кг. Урожай с 1 м2 посадок невысокий, примерно 2,5 кг. Сорт ранней капусты «Пандион» Этот сорт ранней капусты для севера и центра России.
Продолжительность периода созревания зависит от климатических условий местности и варьируется от 85-ти до 100 дней. Вес кочана от 1-го до 2-х кг. Урожай в размере 3 кг с 1 м2.
Сформировавшиеся головки срезают выборочно, по мере созревания.
Когда урожай будет собран, на освободившиеся грядки можно высадить, например, кольраби. Видео О своих предпочтениях при выборе ранней капусты рассказывают опытные огородники в следующих видеосюжетах: Об авторе: Марина Садовникова По образованию — биолог. Интересуется открытиями в области естественных наук и достижениями современных селекционеров. Увлекается комнатным цветоводством.
С радостью поделится своими знаниями с читателями. Нашли ошибку? У всей земляники корни поверхностные. Это означает, что без укрытия они вымерзают.
Садоводы должны помнить о том, что корневую систему земляники еще никому не удавалось изменить. От сортовых помидоров можно получить «свои» семена для посева на следующий год если сорт очень понравился. А с гибридными это делать бесполезно: семена-то получатся, но они будут нести наследственный материал не того растения, с которого взяты, а его многочисленных «предков». И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия.
Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит. Перегной — перепревший навоз или птичий помет. Компост — перепревшие органические остатки самого разного происхождения испортившаяся пища с кухни, ботва, сорняки, тонкие веточки.
Перегной считается более качественным удобрением, компост более доступен. Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света.
Фермер из Оклахомы Карл Бернс вывел необычный сорт разноцветной кукурузы, получивший название Rainbow Corn «радужная». Зерна на каждом початке — разных цветов и оттенков: коричневые, розовые, фиолетовые, голубые, зеленые и др. Такого результата удалось добиться путем многолетнего отбора наиболее окрашенных обычных сортов и их скрещивания. Считается, что некоторые овощи и фрукты огурцы, стеблевой сельдерей, все разновидности капусты, перец, яблоки обладают «отрицательной калорийностью», то есть при переваривании затрачивается больше калорий, чем в них содержится.
Готовят его так: навоз складывают в кучу или бурт, переслаивая его опилками, торфом и огородной землей. Бурт накрывают пленкой, чтобы стабилизировать температуру и влажность это нужно для повышения активности микроорганизмов. Удобрение «созревает» в течение 2-5 лет — в зависимости от внешних условий и состава исходного сырья. На выходе получается рыхлая однородная масса с приятным запахом свежей земли.
Компост — перепревшие органические остатки самого разного происхождения.
Купила 4 сорта ранней и поздней капустки по рекомендации друзей из категории сад-огород... Буду сеять в рассаднике на даче под чутким руководством соседки. Я прошлой весной попыталась декоративную посеять и о Боже.. Елена Иванова Просветленный 29738 10 лет назад Когда-то она меня чрезвычайно выручила. Был сложный период в перестройку, когда кушать было нечего.