Ключом к ослаблению изжоги является употребление в пищу продуктов с низким содержанием кислоты. Если у вас есть проблемы с изжогой, вы можете использовать различные способы приготовления пищи, которые помогут облегчить проблемы с желудком, включая кислотный рефлюкс. Ряд продуктов, при их умеренном употреблении, способен не только насытить организм и восстановить энергетический баланс, но и при этом частично нейтрализовать негативное действие изжоги.
Как бороться с изжогой: питание, лекарства
Использовать соду для снятия симптомов изжоги рекомендуется не чаще, чем 1 раза в неделю. Содовый раствор – эффективное и сильное средство от изжоги, оно помогает купировать приступ в кратчайшие сроки. При изжоге важно следить за правильным питанием и придерживаться определенной диеты, считают врачи. Избегание острых, жирных и кислых продуктов поможет снизить риск обострения симптомов. Несмотря на то, что изжога считается излечимым симптомом, неправильное лечение в будущем может вызвать серьезные последствия. Случайная изжога не свидетельствует о проблемах и не дает повода беспокоиться, но, если симптом возникает чаще, чем р. Одни продукты ухудшают самочувствие, а другие помогают при изжоге.
Что кушать при изжоге
Чтобы избавиться от изжоги, нужно не только выбирать правильные продукты питания, но и придерживаться общих рекомендаций, которые помогут избавиться от неприятного жжения в области желудка. Какие продукты помогают быстро устранить изжогу? Устранить изжогу с помощью продуктов можно, и этот способ наиболее простой – вам не нужно бежать в аптеку за дорогими препаратами, ведь многие «спасатели» почти всегда под рукой. Существуют продукты, которые могут помочь справиться с изжогой. Если вы хотите избавиться от изжоги, продукты в меню придется пересмотреть: некоторые из них усиливают дискомфорт, другие. Какао от изжоги помогает, если сварить его на молоке.
Продукты, вызывающие изжогу — что исключить из питания
Настой помогает не только при изжоге, но и при болях в желудке. Рассмотрим, почему возникает изжога и какие продукты, исходя из её причин, следует добавить в меню или ограничить. Чаще всего изжога не опасна и от неё легко избавиться домашними средствами. Не используйте для снятия изжоги питьевую соду – она может стать причиной так называемого «кислотного рикошета».
Почему возникает изжога и как с ней бороться — рассказывает врач
Эти продукты богаты клетчаткой — веществом, которое нормализует сократимость желудка и предотвращает эпизоды изжоги. Также поможет от изжоги, если картофель натереть, а кашицу из него не отжимать, а проглотить. Помогают ли от изжоги популярные лекарственные средства? Появилась сильная изжога, ничего не помогает.
Что кушать при изжоге
Гастроэнтерологи отмечают, что по субъективному восприятию внутри не всегда именно жжется. Пациенты описывают симптом как: непривычное тепло; давление; распирание изнутри. Однако ожог все же присутствует. Соляная кислота по своей природе — достаточно едкая.
Желудок от разъедания спасает защитная слизь, нейтрализующая агрессивное вещество. Но в пищеводе ее нет. Поэтому, когда в него попадает кислота, происходит легкий ожог стенок.
Отсюда и неприятные ощущения — от распирания до жгучей боли. Механизм появления Для выявления причин изжоги нужно понять, почему соляная кислота забрасывается в пищевод, ведь в норме ее там быть не должно. Такое явление называется рефлюксом, а характеризуемая им болезнь — гастроэзофагеальной рефлюксной.
Рефлюкс у младенцев, проявляющийся в виде срыгивания еды, встречается часто и проходит к 1-1,5 годам. Если он не сопровождается потерей веса и рвотой, беспокоиться не о чем. У взрослых рефлюкс обусловлен ослаблением нижнего пищеводного сфинктера, который отделяет пищевод от желудка.
В норме он расслабляется при глотании — для продвижения съеденного по пищеварительному тракту. Но если это происходит в другие моменты времени, происходит заброс в пищевод содержимого желудка, внутри которого в этот момент повышается давление.
В результате плохого переваривания пищи кислое содержимое желудка выбрасывается в пищевод, из-за чего наблюдается чувство неприятного жжения, а иногда и отрыжка.
Между пищеводом и желудком человека имеется мышца - сфинкер, который в нормальных условиях играет роль своеобразного клапана, преграждающего путь попадания содержимого желудка обратно в пищевод. В некоторых случаях изжога может быть следствием дисфункции этого сфинкера, которая проявляется усилением неприятных ощущений не только после еды, но и в лежащем или наклонном положении. Например, при работе на огороде.
Изжогу, которая проявляется только после употребления жирной или острой пищи, лечить не надо, она сама проходит. Так же самостоятельно проходит изжога после родов, которая мучает беременных женщин. Если изжога повторяется после каждого приема пищи и носит хронический характер, то это уже признак неправильной работы пищевода.
Частые проявления изжоги могут стать причиной развития заболевания под названием "гастроэзофагеальная рефлексная болезнь". Дело в том, что незначительные выбросы кислого содержимого желудка еще не повреждают слизистую пищевода, благодаря наличию в нем защитных механизмов. При более частом выбросе желудочного сока защитные силы пищевода истощаются и на слизистой пищевода появляются эрозии в виде мелких трещин.
Если не лечить изжогу, то эти трещины могут углубляться и перейти в язву пищевода. Лечить изжогу самостоятельно всем известным способом - выпивая воду с пищевой содой невозможно, так снимаются только симптомы болезни и приходит некоторое облегчение.
Симптомы заболевания — боли в эпигастрии натощак или после еды, отрыжка, рефлюкс, изжога, диспепсия и др. Облегчают состояние антацидные препараты[4]. Главные симптомы: боли в эпигастральной области натощак или после еды при язве желудка , изжога, отрыжка, тошнота, рвота.
При отсутствии лечения могут возникать опасные осложнения — кровотечения, прободение стенки желудка, злокачественное перерождение язвы. Для лечения язвенной болезни назначают противоязвенные препараты[5,6], понижающие секрецию желез желудка ингибиторы протонного насоса , оказывающие бактерицидный эффект и способствующие заживлению слизистой. Энтерит и колит Изжога служит одним из симптомов заболевания кишечника. Отмечаются также диспепсия, кровь или слизь в кале, резкая потеря веса, общая слабость. Энтерит — воспалительный процесс в тонком кишечнике.
Острый энтерит может развиться из-за острой кишечной инфекции, отравления, употребления крепкого алкоголя или слишком острой и жирной пищи Хронический энтерит развивается чаще всего как следствие не обнаруженного или не долеченного острого энтерита, а также из-за попадания в кишечник гельминтов или других патогенных микроорганизмов, длительного приема некоторых лекарств, вредных пищевых привычек и др. Колит — воспаление слизистой оболочки толстой кишки. Может протекать в острой или хронической форме. Причиной заболевания может быть употребление маринадов, консервов, алкоголя, а также другие болезни гастрит подагра и др. Энтерит и колит часто протекают совместно, в этом случае диагностируется энтероколит.
Для лечения и облегчения состояния больного используют антацидные препараты[3]. Панкреатит Панкреатит — воспалительное поражение поджелудочной железы, протекающее в острой или хронической форме. Острый панкреатит развивается внезапно, при своевременном лечении проходит за 1-2 недели. Его основные причины — переедание, злоупотребление алкоголем, курение, вирусная или бактериальная инфекция, желчнокаменная болезнь и др. Повторные приступы острого панкреатита могут спровоцировать развитие его хронической формы.
Хронический панкреатит развивается медленно, и полностью излечить заболевание невозможно. При его обострении и несоблюдении диеты ощущаются боли в верхней части живота и левом подреберье, тошнота, изжога, рвота, вздутие живота, кожа и склера глаз приобретают желтый оттенок. В лекарственной терапии часто используют антацидные препараты[3]. Изжога при беременности Многих женщин во время беременности мучает изжога, и, хотя существует легенда, что это связано с рождением малыша с длинными волосами, на самом деле причина совсем не в этом. У беременных вырабатывается в большом количестве необходимый в этот период гормон — прогестерон.
Основное преимущество в том, что лекарство доступное и очень распространенное в России. Состав препарата такой же, как у Маалокса, он содержит гидроксид алюминия и бензокаин натрия. Это анестетик, который уменьшает болезненные ощущения в желудке.
Поэтому препарат помогает не только от изжоги, но еще снять болезненные ощущения в том случае, если желудок болит в результате хронических и острых недугов. Продается средство в виде геля в удобных пакетиках. Принимать необходимо по три пакетика в день.
Вообще-то средство является веществом экстренной помощи, поэтому его можно принять одноразово, без повторных приемов. Изжога Что помогает от изжоги при беременности? Изжога при беременности — это распространенное явление, с которым сталкивается практически каждая женщина в положении, особенно после второго триместра.
В этот период внутренние органы женщины смещаются из-за активно растущего плода и матки. Именно поэтому положение желудка меняется, он располагается гораздо выше, поэтому заброс кишечного и желудочного сока в пищевод случается довольно часто. Чтобы избежать подобных явлений, необходимо правильно питаться в определенное время, и небольшими порциями.
Кроме того, желательно ввести в рацион некоторые продукты, которые снижают возможность появления изжоги. В положении Продукты, помогающие избавиться от изжоги при беременности: Молоко. Пейте его сразу после того, как почувствовали неприятное ощущение в области эпигастрии.
Далее, старайтесь не злоупотреблять этим средством, ведь максимальное количество молока составляет всего пол-литра в день. Молоко отлично сказывается на состоянии желудка и убирают изжогу, но может вызвать повышенное газообразование и боли в кишечнике, что очень часто случается при беременности из-за частых запоров, при повышении выработки некоторых гормонов. Льняное семя.
Сейчас практически во всех супермаркетах в отделах со здоровым питанием имеется это семя, его необходимо принимать по чайной ложке трижды в день. Это природный источник многих ненасыщенных жирных кислот, в частности омега-3, омега-6, омега-9. Хорошо сказывается на состояние желудочно-кишечного тракта зеленый салат, петрушка, также сельдерей.
Зелень необходимо ввести в свой рацион и заменить большое количество жирных продуктов. Старайтесь препятствовать переполнению желудка, поэтому кушайте маленькими порциями. Из-за этого пища будет успевать перевариваться, а желудочного сока не будет вырабатываться достаточно много.
Перед каждым приемом пищи за 30 минут выпивайте стакан воды. Это запустит желудок в холостую, подготовит пищеварительную систему к перевариванию еды.
Изжога после еды: возникновение, лечение и последствия
Такой салат не только поможет при изжоге, но и насытит организм витаминами и другими полезными веществами. Но быстро справиться с проблемой позволят продукты, которые помогают избавиться от изжоги. Убрать из рациона провоцирующие изжогу продукты, наблюдать за реакцией организма на подобные изменения.
Причины изжоги у взрослых
Однако бананы помогут только в том случае, если изжога вызвана не воспалительным заболеванием. Кисломолочные продукты Помочь справиться с неприятными ощущениями могут ацидофилин, кефир или натуральный йогурт. Но только при условии, что у вас нет скрытой гиперчувствительности к молочным продуктам, а изжога — разовое явление, а не регулярное. Кисломолочные продукты в принципе способствуют нормализации пищеварения. Чем полезен кефир и в каких ещё случаях он может помочь, читайте в материале по ссылке. Если мы говорим о рационе, который рекомендуют при приступах изжоги, в него должны входить белок мясо кролика, индейки, говядины , нежирные сорта рыбы, негрубые каши, овощи и фрукты с невысоким содержанием кислоты и витамина С.
Хочешь получать больше советов и лайфхаков для здорового образа жизни? Подпишись на еженедельную рассылку Лайфстайла. Электронная почта.
Как ни странно, но корень имбиря тоже отличный помощник в борьбе с изжогой. Он быстро нейтрализует желудочную кислоту, а также успокаивает раздраженные стенки желудка. Кроме того, имбирь обладает противовоспалительным свойством.
Свежий или маринованный корень имбиря против изжоги не подойдет. Нужно заварить немного корня кипятком, дать напитку настояться и выпить его теплым. Можно добавить зеленый листовой чай и ягоды для вкуса. Цельнозерновые продукты тоже стоит добавить в свой рацион, если часто мучает изжога. Такие продукты, как хлеб из муки грубого помола, булгур, бурый и коричневый рис, кус-кус и овсяная каша именно сваренная, а не «минутка» содержат в себе много клетчатки, которая улучшает обмен веществ, нормализует работы желудка и кишечника, помогает нейтрализовать кислотность желудочного сока и улучшает состояние слизистой желудка. Обязательно стоит есть отварной картофель.
Черный тмин Черный тмин содержит много антиоксидантов и может помочь уменьшить изжогу. Добавляйте его в свою еду или используйте как приправу. Алоэ вера Алоэ вера может помочь уменьшить воспаление и снизить риск изжоги. Попробуйте выпить стакан алоэ вера с водой перед едой. Сок лимона Сок лимона содержит много антиоксидантов и может помочь уменьшить изжогу. Выпейте стакан воды с добавлением сока лимона перед едой. Ферментированные продукты Ферментированные продукты, такие как квашеная капуста, могут помочь улучшить работу желудка и уменьшить риск изжоги.
Добавляйте их в свою еду или ешьте как закуску. Пищевые волокна Пищевые волокна, содержащиеся в овощах, фруктах и злаках, могут помочь улучшить пищеварение и снизить риск изжоги.
Несмотря на то, что эта причина отнесена не к самым распространённым, тем не менее, стоит уделить внимание тому, что, сколько, как и когда мы едим. Что можно есть при изжоге, какого режима питания следует придерживаться — основные вопросы, рассматриваемые в данной статье. Что нельзя есть при изжоге? Врач-специалист, прежде чем поставить диагноз и сделать рекомендации по лечению, проводит обследование.
В число процедур включает беседу с пациентом, выясняя вероятные причины, инициированные не болезнью, а вредными пищевыми привычками. Только после этого наряду с назначением лекарственных препаратов, рекомендуют придерживаться определенной диеты.
Диета при изжоге
Нежирные белки Употребление постных белков уменьшает симптомы изжоги. Ешьте курицу, индейку, кролика, телятину, морепродукты, тофу и яичные белки. Птицу следует есть без кожи. Включите в рацион постную рыбу палтус, хек, морского окуня, треску, камбалу, щуку, минтая.
Готовьте на пару, отваривайте, тушите и запекайте. Бобовые Бобовые — фасоль, горох и чечевица. В них обычно мало жира, нет холестерина и много питательных веществ, таких как фолиевая кислота, калий, железо и магний.
Бобовые также содержат полезные жиры и клетчатку. Они являются хорошим источником белка и заменой мяса, в котором много жира и холестерина. Орехи и семечки Орехи и семечки добавляют в ваш рацион клетчатку, питательные вещества и полезные мононенасыщенные жиры.
Они также способствуют усвоению желудочной кислоты, уменьшая изжогу. Включите в рацион: миндаль, арахис, чиа и льняное семя. Полезные жиры Хотя употребление слишком большого количества жирной пищи может спровоцировать кислотный рефлюкс, полезные ненасыщенные жиры необходимы.
Их можно получить из авокадо, оливкового масла, грецких орехов и соевых продуктов. Запрещенные продукты при изжоге Некоторые продукты и напитки могут, наоборот, спровоцировать изжогу. Следует исключить: острую, жирную и жареную пищу, черный хлеб, шоколад, жареные яйца, свежую выпечку, кофе, крепкий чай, алкоголь и газированные напитки.
Дискомфорт могут вызвать кислые фрукты цитрусовые, яблоки, сливы и соки из них, помидоры, термически не обработанные лук и чеснок, соусы майонез, горчица, кетчуп , перечная мята и консервы, приготовленные с уксусом. Режим питания при изжоге и ее профилактика Изменив свой режим питания и следуя нижеперечисленным простым рекомендациям, можно остановить или уменьшить изжогу: Ешьте меньше и чаще. Постарайтесь похудеть, если у вас избыточный вес.
Исключите из рациона пищу или питье, которые вызывают изжогу.
Отдавайте предпочтение продуктам, которые легко усваиваются. Не занимайтесь физическими нагрузками сразу после еды и не поднимайте тяжести. Пейте достаточно жидкости в течение дня, но не выпивайте большое количество за один прием. Не принимайте горизонтальное положение на полный желудок. Ужинайте не позднее, чем за 3 часа до сна. Приготовленные блюда должны быть теплыми, но не горячими.
Соблюдение этих правил поможет справиться с рефлюксом. Если неприятные симптомы все же продолжают беспокоить, обратитесь к терапевту или гастроэнтерологу для назначения лекарственных препаратов. Врач может порекомендовать АльгиноМАКС , который обладает антацидным и антирефлюксным действием или другие лекарства.
У многих людей приступы случаются разовые, и причин, почему часто возникает изжога, много: жирная, сладкая, острая еда, шоколад, кофе, газировка; перекусы на ходу; слишком тугая одежда, когда вещи или ремни давят на брюшную полость; прием некоторых препаратов, такой эффект могут давать ацетилсалициловая кислота, нестероидные противовоспалительные препараты, сердечные лекарства; лишний вес. Средство от изжоги в домашних условиях Есть много способов, как избавиться от изжоги без лекарств, если такие приступы редкие. Самый простой — жевательная резинка, лучше всего фруктовая, не стоит брать с мятой или эвкалиптом. Жевать нужно, пока сохраняется вкус.
Равноценной заменой станут сухофрукты, они содержат калий, который нейтрализует кислоту, врачи рекомендуют съедать в сутки по 50 г изюма или кураги, чтобы избавиться от приступов. Актуальным остается вопрос, помогает ли пепел от изжоги. Медики отмечают, что приступы пепел снимает, но лекарством не является, к тому же, для организма он вреден, поскольку представляет собой концентрацию продуктов горения. Если применять это средство постоянно, можно спровоцировать воспаление слизистой или язву. Чтобы убрать боль и жжение, хватит пепла с одной сигареты, после употребления нельзя полчаса кушать и пить. Есть и другие домашние рецепты от изжоги: Теплая вода.
Есть и продукты-«провокаторы» изжоги, если их употреблять в большом количестве. Среди них даже полезные фрукты и овощи — цитрусовые, помидоры а также кетчуп, томатный суп , лук. В этом списке также присутствуют сыр, шоколад, кофе, свежая выпечка, мята перечная, газированные напитки. Ослаблению пищеводного сфинктера и появлению по этой причине изжоги способствует также переедание, нерегулярное питание, еда наспех. В тему Изжога после еды: что ее вызывает? Прием лекарств Вызвать изжогу могут и лекарства: некоторые препараты от астмы и сердечных заболеваний, от давления и аллергии, седативные препараты, спазмолитики, противозачаточные таблетки, нестероидные противовоспалительные средства, ацетилсалициловая кислота. Если такой симптом возникает на фоне приема определенных лекарственных препаратов, надо обязательно обратиться к врачу, чтобы скорректировать терапию. Беременность Токсикозы во время беременности часто сопровождаются изжогой. Плод растет, матка увеличивается, давит на желудок, смещая его. А прогестерон гормон беременности расслабляюще действует на все мышцы, в том числе и сфинктер. В итоге клапан не полностью закрывается, и в пищевод попадает желудочный сок, вызывая изжогу. Избыточный вес У людей с ожирением, обладателей большого живота повышено внутрибрюшное давление, что также приводит к открытию клапана и забрасыванию в пищевод желудочного сока. Вредные привычки Алкоголь и курение снижают тонус нижнего пищеводного сфинктера, что при злоупотреблении также может вызвать изжогу. Таким же действием обладают напитки, содержащие кофеин, и это не только кофе, но и черный чай, кока-кола. Как бросить курить Физическое перенапряжение При повышенном физическом напряжении особенно после еды , подъеме тяжестей давление в брюшной полости повышается. Это способствует обратному забросу желудочного сока и пищевых масс в пищевод из желудка. Такие же последствия могут быть, если человек носит слишком тесную одежду, которая сдавливает пищевод и мешает нижнему клапану плотно закрыться. Что еще может вызвать изжогу У некоторых людей изжогу может вызвать стресс. Бывает изжога и у тех, кто перенес операцию по удалению части желудка и двенадцатиперстной кишки, а также при таких патологиях как ахилия и ахлоргидрия в желудке нет соляной кислоты и пепсина, который расщепляет белки, но в пищевод забрасываются молочная и масляная кислота, образованные при брожении пищи в желудке. У пожилых людей спровоцировать изжогу может недостаток движения — мышцы в том числе и сфинктер при таком образе жизни слабеют и становятся вялыми. Изжога может наблюдаться и при холецистите и желчнокаменной болезни, нейромышечных заболеваниях, при которых снижаются или утрачиваются рефлекторные мышечные сокращения желудка и пищевода. Существует такой термин как «функциональная изжога». Ее вызывает не ГЭРБ симптомы изжоги такие же, но при этом нет признаков аномального воздействия кислоты на пищевод и не выраженное нарушение моторики пищевода. Механизм возникновения функциональной изжоги не до конца изучен.