Пекарня «Мираторга» в Домодедове является частью производственного кластера, где выпускается не только выпечка, но и более 500 наименований готовых кулинарных блюд. Интерфакс: Агрохолдинг "Мираторг" планирует в этом году сократить число магазинов фирменной сети и пересмотреть стратегию ее развития. Агрокомпания "Мираторг" после публикации креативного объявления о вакансии "ловец кур" с предложением "бросить вызов пернатым" набрала штат молодых специалистов РИА Новости. Магазин «Мираторг» предоставляет только качественные продукты по выгодным ценам.
Раздел навигации по сайту foodretail.ru
- «Мираторг» приостановил сотрудничество с сервисами доставки еды - Ведомости
- «Мираторг» продал колбасное производство под Петербургом
- «Мираторг» закроет 14 фирменных супермаркетов в этом году
- О компании
- ТК Мираторг
«Мираторг» инвестирует в новое производство пиццы в Брянской области
Это как премиальный импорт, так и товары повседневного спроса. Фирменные магазины являются важным элементом вертикально интегрированной бизнес-модели агрохолдинга "от поля до прилавка", расширяя каналы продаж и повышая доступность максимально широкого ассортимента фирменной продукции для потребителя. В марте 2023 года компания запустила проект "Постоянно низкие цены" на самую востребованную продукцию — колбасные изделия, пельмени и стейки собственного производства.
При этом сеть остаётся мультиформатной, при супермаркетах действуют бургерные, зоны пекарни и пиццерии. Сокращение коснётся магазинов форматов "у дома" и "выходного дня" в Москве и Подмосковье на основе данных о рентабельности точек, на что значительное влияние оказывает стоимость аренды, а также удобства расположения супермаркетов для покупателей", — прокомментировали в пресс-службе компании "Мираторг".
Уникальные продукты в ассортименте пекарни — крафтовый хлеб и выпечка для домашнего допекания. Такая технология позволяет экономить время и получать свежеиспеченный хлеб и выпечку дома. Среди самых популярных вкусов в линейке хлебов для домашнего допекания: багеты французский и ржано-пшеничный, а также чиабатта. Пекарня - проект компании «Мираторг», - инновационное предприятие, запущенное в Домодедове в 2020 году.
На полуфабрикаты, конечно, готовы перейти далеко не все — особенно премиальные рестораны, но многим предприятиям это интересно, говорит Владимир. Бренд-шеф «Мираторга» Дмитрий Лазько ранее занимал аналогичную должность в ресторанных сетях «Филимонова и Янкель» и Goodman По его словам, основные направления развития «Мираторга» на этот год — собственно представленные замороженные полуфабрикаты, а также премиальная говядина с ферм в Брянской области, которая уже поставляется в большинство московских мясных ресторанов среди них «Торро Гриль», «Ти-Бон», Goodman, «Бизон», рестораны Novikov Group и Ginza Project , во многие питерские и региональные заведения. Пицца», «Раз Два Пицца», ресторана «Джотто», службы доставки FoodBand, торгового дома «Мультипро» производство сыра и сырных продуктов , компании «Папа Карло» мини-пиццерии — стенды, укомплектованные оборудованием для выпечки пиццы.
Журнал «Пицца & Паста» побывал на одном из крупнейших российских предприятий – компании «Мираторг»
Агрохолдинг "Мираторг" планирует вложить около $4 млн в производство замороженной пиццы, сообщил журналистам в кулуарах Петербургского международного. Также "Мираторг" совместно с ресторатором Аркадием Новиковым развивает сеть #Farш, которая в конце 2018 года начала развитие по франчайзингу в России. История цен Пицца + Напиток в магазине Мираторг: даты акций. В «Мираторге» назвали политическим решение McDonald's приостановить работу в России. Агрокомпания "Мираторг" после публикации креативного объявления о вакансии "ловец кур" с предложением "бросить вызов пернатым" набрала штат молодых специалистов РИА Новости.
Что еще известно:
- Оставить заявку
- Подмосковная пекарня «Мираторг» за полгода увеличила ассортимент на 14 позиций | РИАМО
- Наши проекты
- «Ъ»: помещения закрывшихся ресторанов могут отойти сети «Мираторга»
За горячей пиццей — в супермаркеты «Мираторг»
В суд обратилась компания «Мираторг», представители которой обвинили бренд ТПК «Вилон» (владелец бренда «Сытоедов») в плагиате. "Мираторг" продал свой завод в Петербурге неизвестной фирме, выпекающей хлеб. За последние годы холдинг не смог расширить здесь фирменную сеть магазинов и закрыл. 17 июня – «Мираторг», ведущий оператор мясного рынка в России, планирует запустить новую линию по производству пиццы на заводе кулинарных блюд в Брянской области. «Мираторг» сократит количество магазинов фирменной сети в 2023 году и пересмотрит стратегию развития. Агрохолдинг «Мираторг» сообщил о заключении соглашения о приобретении компаний в Орловской области из состава холдинга «РАВ Агро», контролируемого PPF Group.
Мираторг закрывает магазины
Цена бургеров — от 65 до 329 рублей, картошки фри — от 79 до 139 рублей, картофеля по-деревенски — 129 рублей. Похожие цены во «Вкусно — и точка». Именно Мираторг больше 10 лет поставлял Макдоналдсу еще до «Вкусно — и точка» бифштексы и наггетсы.
Об этом говорится в сообщении компании. Собственная федеральная розничная сеть входит в лидеры по продажам фирменной продукции агрохолдинга «Мираторг».
Комплекс оснащен современным термическим, дозирующим и упаковочным оборудованием, что позволяет гибко реагировать на изменения потребительских предпочтений. Базовое мясное сырьё поступает на завод со смежных производств по выпуску говядины и мяса птицы, а овощи — с полей агрохолдинга в Тульской области. Больше новостей и оперативной информации о Мираторге — в нашем официальном канале в Telegram. Подать заявку Не хватает прав доступа к веб-форме.
К 28 апреля ее подписали более 1000 владельцев 8,2 тысячи заведений в сегменте HoReCa. Генеральный директор сети кофеен «Шоколадница» Олег Подгорный высказал опасение, что документ может утратить силу из-за действий «Мираторга», а без подобных договоренностей отрасль стрит-ритейла никогда не станет эффективной. Михаил Бурмистров добавил, что, помимо бургерных, на выгодные локации в центре столицы устремятся торговцы суши и пиццей, и, не исключено, на месте кафе и уютных ресторанов в период кризиса появятся точки с шаурмой и рюмочные. Чем дольше будут действовать ограничения, тем более явным и массовым будет этот тренд.
«Мираторг» на улице Лаптева закрылся
Агрохолдинг «Мираторг» закроет 14 фирменных магазинов в России в 2023 г., сообщила компания. В конце марта мы планируем провести презентацию и тестирование ассортимента для пицца-операторов непосредственно на предприятии «Мираторг». Внешэкономбанк откроет «Мираторгу» восьмилетнюю кредитную линию на 1,36 млрд руб., передает «Интерфакс». Агрохолдинг "Мираторг" планирует вложить около $4 млн в производство замороженной пиццы, сообщил журналистам в кулуарах Петербургского международного. Более десяти лет назад, пилотный супермаркет "Мираторг" открыл свои двери недалеко от дистрибуторского центра компании в Домодедовском районе.
Старт Акции с 100 Мираторг
К тому же в марте компания запустила проект «Постоянно низкие цены» на самую востребованную продукцию — но реализовать его в локациях с дорогой арендой попросту невозможно, а оставлять магазины без предложения для тех категорий покупателей, которые хотят экономить — значит проигрывать в конкурентной борьбе дискаунтерам. Сокращение коснется магазинов форматов «у дома» и «выходного дня» в Москве и Подмосковье на основе данных о рентабельности точек, на что значительное влияние оказывает стоимость аренды», — прокомментировали решение в пресс-службе «Мираторга». А вот детали пересмотра стратегии развития фирменной торговли в компании не привели.
Причиной стала потеря качества продукции за время доставки, пишут «Ведомости».
Из-за плохих условий и невысокой скорости доставки продукция теряет свои «высокие потребительские свойства», следует из пресс-релиза «Мираторга». Так, если бургер доставляют клиенту в течение 30-60 минут, то его булочка перестает быть хрустящей, а сам продукт теряет свежесть и привлекательный внешний вид. По информации издания , приостановка сотрудничества с сервисами доставки — временная мера.
Сообщается, что «Мираторг» планирует встретиться с партнерами и проработать способы доставки, которые помогут улучшить ее качества и повысить оперативность.
Розничная сеть "Мираторга" находится в сложной ситуации - многие магазины отличаются неудачным расположением, а покупательская активность потребителей снижается. В мае этого года компания начала открывать магазины в новом оптово-розничном формате "Мираторг PRO". Первый фирменный магазин агропромышленного холдинга "Мираторг" открылся в 2010 году. На сегодняшний день розничная сеть включает в себя более 120 магазинов и 30 фирменных бургерных, которые расположены в 9 регионах страны. Читайте новости, комментарии экспертов и эксклюзивные материалы в Telegram-канале Моллы.
Супермаркеты "Мираторга" работают в 9 регионах РФ, в них представлено более 500 наименований продукции холдинга. Сеть является мультиформатной: при супермаркетах действуют бургерные, зоны пекарни и пиццерии. Предприятия расположены в 17 регионах России.
«Мираторг» заявил о намерении инвестировать в производство пиццы в Брянской области
Пресненская набережная, 10 ст2 -1 этаж Мираторг (16 филиалов). До конца года сеть «СтейкБургер» будет включать 41 ресторан и продолжит развитие, - сообщает пресс-служба «Мираторг». С начала года пекарня агрохолдинга «Мираторг» в Домодедове выпустила 14 новых продуктов, среди них мини-булочки, кексы, круассаны с разными начинками, а также слойки для. Компания «Мираторг Запад», работающая в Калининградской области, перенаправила продукцию, предназначавшуюся для «МакДоналдса» в «новую российскую сеть быстрого. Более десяти лет назад, пилотный супермаркет "Мираторг" открыл свои двери недалеко от дистрибуторского центра компании в Домодедовском районе. 25 мая 2023 10:29 Мираторг закроет 14 супермаркетов в столичном регионе РИА Новости Агрохолдинг Мираторг намерен в этом году сократить количество магазинов сети и.
Бургерные «Мираторга» займут места закрывшихся из-за пандемии ресторанов
С начала года пекарня агрохолдинга «Мираторг» в Домодедове выпустила 14 новых продуктов, среди них мини-булочки, кексы, круассаны с разными начинками, а также слойки для. Агропромышленный холдинг «Мираторг» нацелился на перспективный сегмент ресторанного рынка – пиццерии. Бурмистров добавил, что освободившиеся помещения помимо «Мираторга» могут занять продавцы суши и пиццерии, а также точки с шаурмой или рюмочные.
"Мираторг" массово закрывает розничные магазины
Сначала в печь отправляется только тесто. Основа делается прямоугольной формы без традиционных бортов и выпекается при очень высокой температуре. Твердое, достаточно сухое тесто дает большой простор для фантазии и экспериментов со вкусами. В римской пицце всегда соблюдается принцип количества: ингредиентов не должно быть слишком много. Так в пекарнях «Мираторга» можно найти следующие виды римской пиццы: Пепперони, Карбонара, Маргарита, с креветками, с курицей и ананасами, с курицей и грибами, 4 сыра на сливках. И для ценителей необычных вкусов — римская пицца Средневековая и римская с грушей и сыром горгонзола. Если хочется вечной классики, то на выбор у «Мираторга» более 10 сортов традиционной круглой пиццы: Мясная чили, Маргарита, Пепперони, Карбонара, Курица BBQ, Ветчина и грибы, 4 сыра и 4 сыра на сливках, Цезарь с креветками, пицца с охотничьими колбасками и горчичным соусом. Для тех, кто любит поострее, пицца острая Пепперони с оливками, маслинами, орегано и соусом Ким Чи.
А вот секрет его особой текстуры в продолжительной холодной ферментации.
Римская пицца готовится в два этапа. Сначала в печь отправляется только тесто. Основа делается прямоугольной формы без традиционных бортов и выпекается при очень высокой температуре. Твердое, достаточно сухое тесто дает большой простор для фантазии и экспериментов со вкусами. В римской пицце всегда соблюдается принцип количества: ингредиентов не должно быть слишком много. Так в пекарнях «Мираторга» можно найти следующие виды римской пиццы: Пепперони, Карбонара, Маргарита, с креветками, с курицей и ананасами, с курицей и грибами, 4 сыра на сливках. И для ценителей необычных вкусов — римская пицца Средневековая и римская с грушей и сыром горгонзола.
Предприятия расположены в 17 регионах России. В структуру холдинга входят зерновые компании, комбикормовые заводы, элеваторы, свинокомплексы, мясоперерабатывающие предприятия. Владельцами холдинга являются Виктор и Александр Линники.
Вопрос решаем, только нам нужно о нем знать, сейчас мы выходим на связь с партнером. Бургеры — одно из самых популярных блюд, спрос на них продолжает расти, и в сервисах доставки еды присутствуют все крупные бренды». Для сервиса «Яндекс. Еда» решение «Мираторга» о приостановке сотрудничества также было неожиданным, при этом у клиентов были претензии к самим бургерам, отметила руководитель PR-проектов фудтех-направления «Яндекс. Такси» Елена Новикова: «Об исключении сеть уведомила нас примерно за сутки, объяснив это желанием перестроить свои внутренние процессы и оптимизировать упаковку, чтобы повысить качество доставляемых блюд. В общении с сетью тема скорости доставки никогда не поднималась, претензий на этот счет не поступало. Отклонений от средних показателей скорости доставки по этой сети мы не фиксировали, заказы доставлялись за 30-34 минуты, из них порядка 20 минут ресторан готовил блюдо. Анализ отзывов показал, что у пользователей не возникало вопросов к качеству доставки, при этом достаточно много вопросов было к качеству блюд. В таких случаях мы всегда рекомендуем ресторану пересмотреть свои внутренние процессы, в частности, упаковку, в которой доставляются блюда». Тем не менее, претензии к сервисам доставки есть не только у «Мираторга».